プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます!お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
オリンピック出場をかけたU23アジアカップの準決勝を今朝ライブで観ることが出来ました⚽️少しだけお仕事をして朝のルーティンや断捨離等をして30分前からテレビを…
ほぼ毎日よもぎを口にしているほどよもぎが大好きで日本に行くとよもぎ蒸しも一回は行くようにしていますが、、☺️ついにシャンプーもよもぎに🌿下に原材料載せておりま…
12月以来4ヶ月ぶりのニジヤさん💙ピュエンテヒルズのニジヤさん💙オーガニックの蕪があるっ❣️嬉しいっ😊とっておきのオリーブオイルと北海道ご出身の生徒さんに頂い…
4月がお誕生日の友人が「さがみのテーブルでランチしたい!」とのことで3人でバースデーランチに行ってきました🎉昨年11月に店内リモデルされたことは知っていました…
ラスベガスのアートディストリクトに夕ご飯にやって来ました🍽カジュアルで洒落た雰囲気で時間があれば散策したかったです〜☺️夕ご飯に訪れたのはオープンしてまだ新し…
明日お届けのみさとめしの一品にオーガニックブロッコリーのヴィーガンポタージュをお作りすることにしました🥦ブロッコリーは葉酸がとっても豊富で食物繊維も多く血糖値…
お稲荷さん用のお揚げさん煮のリクエストを頂きました🦊既製品のいなり寿司用のお揚げさんは日系スーパーでこんな商品も売られていて便利だと思いますが、、、便利と引き…
ローランハイツにある台湾系の農園Little Parrot Farmさんのイベントに今年も行ってきました🥬友人たちがこの日ヴィーガンのポップアップショップをす…
今日はローランハイツにあるパーロットファームで台湾の方たちが主催されているイベントがあって行ってきました🥬この日思ってもいなかったものを購入させて頂きました🌼…
お誕生日のお祝いにどこでもお店を選んで、と言って頂いていて選んだのはファウンテンバレーにあるThe Sun Veganさん🥕小さい昔ながらな雰囲気のセンターの…
ここ2ヶ月くらいブラッドオレンジをお持ちしたいなぁ、を思いつつやっと今日なら行ける!と朝オレンジピッカーでオレンジ狩り🍊2ヶ月前よりうんと美味しくなっているの…
揚げ物美味しいですがギルティを感じてしまう方も多いのではないかと思います。揚げ物をする時はまず安価な一般的な遺伝子組み換え作物由来の添加物を入れて作られたサラ…
タイのお土産を頂きました🇹🇭タイは行ったことがまだありませんがチェンマイが良いところだと心のメンターが仰っており気になっていたところ生徒さんが去年行かれてとて…
6歳の女の子のお誕生日会🎊40人以上にビッグパーティでサラダを2品リクエストされていたのでお味の全く違う2種類をご用意🥗当日少し早めに到着してパーティの準備を…
週末のミニナチュラルプロダクトレッスン♪とても喜んで頂けました🧡ブラッドオレンジが凄く美味しくなっています🍊お好きなお茶を選んで頂いて頂きました🍵ハリウッドセ…
美味しいヘルシースナック♪こちら👇Lundbergさんのオーガニックライスケーキ🌾こういうスナックは特にアジア圏では化学調味料入りがとても多いのですがオーガニ…
今回はシトラスのケーキをリクエストして下さった生徒さん🍋次回もしお任せして下さったらシトラスのケーキをお勧めさせて頂きたいなぁ、と思っていたのでビックリ‼️シ…
日中夏日のようでしたが今朝は目覚めてあれ?かなり曇ってる☁️ 肌寒い🍃週末のお天気を確認すると土曜の午後から雨マーク☔️今日ファーマーズマーケットに行ってお…
4分搗き有機玄米❤︎白米や5分搗き玄米など分搗き玄米をもう少しヘルシーに栄養が摂れるようにしたい、でも浸水時間が違ったりすると混ぜにくい穀類もあります。そこで…
ラスベガスのチャイナタウンに用事でほんの少し寄りました★ 初めてな気がします。資生堂とあるので日本のものもあるようです。日本のご飯屋さんもあるのかもです。チャ…
ベラージオの中にあるアートギャラリーの無料入場券もMGMのアプリで頂いていたので初めて行ってみました☺️入り口👆この日はコンテンポラリーアートが展示されている…
ベラージオのバッフェで少し遅めのランチをしました🍽MGMのアプリでBOGOディールを頂いていました🙏週末はシーフードブランチもあるそうです🦀お肉がお好きな方は…
今月お誕生日の友人へのギフトに花束も添えたいと思って、、ベジブーケを作りました💐🥬「ちょうどケール買いに行きたいって思ってた!」と喜んでくれました☺️益々元氣…
3歳になる女の子のバースデーケーキをリクエスト頂きました🎉口に入れるものをとても気をつけて貰っていて娘さんでも食べられる初のバースデーケーキを作らせて頂きまし…
4月のレッスンのご案内です🌸3月にアナハイムで行われたナチュラルプロダクツエキスポに行く機会に恵まれました☺️4日間学んできたこと、頂いたものを生かしてレッス…
4月23日(火)に大人の猫カフェ開催致します🐱猫のゴロゴロは免疫力を整えてくれる周波数だそうです🐈⬛4月23日(火)10:30-12:00(こちらの時間中い…
3月30日週末の猫カフェ開催させて頂きました🐈⬛私の誕生日当日だったのですがお越し下さる方がいらっしゃってとても嬉しかったです💙この日は私の誕生日です、と一…
ベラージオで一番したかったことはプールサイドでリラックスしたりプールで優雅に歩き跳び回ること🩱昨年は大分肌寒くてプール開きは多分まだで時間が足りなくてプールを…
一般的には24時間とかかなり長い時間開いているジムですがラスベガスは夜はジムにいないで出掛けてって意図があるそうでベラージオのジムも18時に閉まります👟マシー…
ベラージオからパークMGMに向かう時の風景👇こういう非日常な風景が目に入るのがイイ♪昨年より昼間は暖かくて過ごしやすかったです☀️パークMGMに来たかったのは…
「ブログリーダー」を活用して、みーちゃんさんをフォローしませんか?
プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます!お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日(土)アイヘルスレッスン(目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
靴を7割くらい断捨離しました👟断捨離してから3足スケッチャーズの靴を買い足しました🧦スケッチャーズの靴は履きやすいものが多くて好きなのですがちょっと探究心が湧…
数週間ぶりにアジア系のファーマーさんが戻って来て下さいました❣️ないものはない、あるものを楽しんで、といつも思っていますのでいつも有り難く手に入るお野菜をお料…
お庭にいたら大粒の雨がぼつぼつっと降ってきました☂️わぁ〜い!ずっと降っていなかったので恵みの雨☔雨が降ると植物たちも大喜びします🌿思ったより短時間でしたが少…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは?」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ??とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…
今年は諦めていた黄梅ちゃん🧡本日無事入手出来ました〜♪♪梅の香りに癒されながら今日の午後はお仕事しておりました💞今夜既にご注文頂いている生徒さんたちの分を仕込…
本日はリクエスト頂いていた手作り豆板醤レッスンをさせて頂きました💚圧巻量‼️お花いっぱいすずらんいっぱい💐豆板醤作りの後は手作り豆板醤軽食を出させて頂きました…
行きたい、、、とずっと思いつつだったネイルサロンに昨日の夕方やっと行けました💅一安心😌またまたお初かもなカラーが目にとまってお願いしてみたらなかなか好きかも❣…