プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます!お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
3月30日は私のお誕生日です👏お誕生日当日は午前中は大人の猫カフェで午後はみさとめしをお作りして夕方から友人たちがお食事に連れて行ってくれるので前日にこちらの…
昨年に続き宿泊ホテルはベラージオ🏨今年はメインビルディングのベラージオタワーではなくスパタワーです♪ベラージオタワーの噴水ビューのお部屋も打診して下さったので…
週末のフレンチ味噌作りレッスン❤︎フレンチ味噌とひよこ豆味噌の2種類をご試食頂きました🫘「お味噌ですね!美味しいです。普通に大豆のお味噌と変わらない〜!」と喜…
2泊3日でラスベガス旅行に行ってきました★ラスベガスの隣町でファーマーズマーケットが行われているようだったのでファーマーズマーケット経由でホテルに行くことにし…
みさとめしをお届けさせて頂きました🥕喉などご体調がベストではない時でお料理をされるのも大変だと思うのでそのタイミングでお渡し出来てお役に立ててたら嬉しいです🧡…
ブラッドオレンジを持ってファーマーズマーケットへ🍊一番お世話になっているファーマーさんはフルーツはほとんど扱っていらっしゃらないので先日ブラッドオレンジを差し…
アメリカでかぼちゃ料理が水っぽくべっちょべちょに仕上がってしまう、、というお声を伺うことがあります🎃数年前にかぼちゃ料理を数段上手になって頂くレッスンをさせて…
鹿児島産有機のお茶Organic Smile Teaさん🍵こちらのお茶を頂いたので来月のレッスンでお出し致します〜🍵抹茶はアメリカ用に渋みを減らしてすっきりと…
フレンチ味噌作りレッスンをさせて頂きました❤︎完熟のブラッドオレンジとキーライムはテーブルにディスプレイにしてお帰りの際にお土産に🍊喜んで頂けて嬉しいです😊「…
フレンチ味噌作りレッスンウィークです🇫🇷フレンチ味噌を仕込んだ後にランチタイムです🍽フレンチ味噌を使った野菜プレート🥦全てファーマーズマーケットのお野菜です🥦…
みさとめしをご注文下さった方から翌日「毎日食べたいくらい美味しい!」とご連絡を頂きました❤︎嬉しいです😊どうも有難うございました🥦大人の猫カフェです🐈⬛『3…
お彼岸ですね♡ぼたもちを作りました❤︎あんこ中きなこや黒胡麻外のぼたもちが子供の頃から好きです♪有機餅米、有機キヌア、蓬、有機モリンガ、デーツシュガーなどを使…
卵にアレルギーがあったりヴィーガンダイエットで卵は召し上がらないけど気分は味わいたい方にこんな商品があって気になって一個試させて頂きました😊目玉焼き風とポーチ…
待望の朝ご飯〜🥢エキスポの日は朝はブラッドオレンジ一個、梅干し一個、青汁、サプリを頂いて夕方帰宅するとお味噌汁とご飯と海苔などを頂いていたのですがきちんとゆっ…
Expo3日目の夜⭐️Expoから夕方帰宅してからの作業が大体3時間。ディズニーランドを1日歩き回った後のような感じに身体はバッキバキになっているのですが休む…
Natural Produts Expo2024のおかげで物凄い日々を送らせて頂いております😊この景色が嬉しいです😊ナチュラル系のスーパーではほぼどこでも見か…
3月14日ホワイトデーの開運フードはブラッドオレンジということで朝頂きました🍊毎日のように頂いているんですけどね♪ブラッドオレンジはオレンジの栄養+ブルーベリ…
大体年に1回利用させて頂くかな、というUberを今日1年ぶりに利用したところ以前に比べて色々足されているというか多分凄く便利になっているんだろうな〜と思いまし…
あっち行ったりこっち行ったりしていた1日でした🚙朝イチは美容院でした💇♀️シャンプーからセットまでお一人の方が他のお客さんがいらっしゃらない空間でして下さる…
大地と自分を一体化させ心と身体のバランスをとるグラウンディング🌍毎日海や山に行く生活ではないのでやれることはずっと就寝時に使っているのがグラウンディングシート…
Yahoo!JAPANで3.11と検索するとお一人につき10円が東北や能登の支援のために寄付されます。小さい善意でも大勢の方達の気持ちが集うと大きなチカラにな…
いつものファーマーズマーケットが雨降りでクローズだったりお野菜の生育が遅れファーマーさんがお店を開けなかったりイベントでクローズだったりといったことが今年に入…
随分前から私が大抵常備している雑穀の一つがフォニオ♪アフリカ大陸で最も古い農作穀類ではないかとも言われている西アフリカ発祥の雑穀でものすご〜く粒が小さいのです…
3月30日(土)10:30ー12:00チャリティー大人の猫カフェを開催させて頂きます🐱猫が好きだけど飼えない、猫を飼いたいけど飼ったことがなくて色々知りたい、…
昨年行った黒豆と大豆を使ったお味噌作りをご受講下さった生徒さんたちから「出来たお味噌が凄く美味しい。」「日本からのご家族が美味しいと喜んでくれたのでお持たせに…
一心不乱になるもの、、それは蟹鍋🦀🍲旧正月の頃にVonsでセールをしているのを見つけて購入しておいたズワイ蟹🦀美味しいズワイ蟹でした🦀あまり行く機会のないVo…
昨日ちらし寿司をご注文下さった方から昨夜みさとさんのちらしは、素材の一つ一つの味がしっかりと味わえて、こんな美味しいちらしは初めてです。とご連絡下さった方から…
桃の節句のちらし寿司とヴィーガン3色ゼリーと桃の節句お祝いのみさとめしをお作りさせて頂きました🎎春爛漫、お花畑が私の桃の節句のちらし寿司のイメージです🌼🌿春を…
本日は明日の桃の節句のちらし寿司とヴィーガンの3色お雛様ゼリーの仕込みを朝から励んでおります💪一つ一つにとても手間暇惜しまずでお作りさせて頂いております♡酢飯…
愛知の郷土料理味噌おでんレッスン@Misato’s Natural Kitchen最終日でした🍢ほとんどの材料をお持ちとのことですぐ復習して頂けますね🍢免疫細…
ぽんと小一時間時間が出来ました🧡お腹はぺこぺこ😋冷蔵庫にあるものたちで簡単に、と思っていましたが予定外の時間が出来たのでちょっと予定外のことをしようかな♪頂き…
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プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます!お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日(土)アイヘルスレッスン(目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
靴を7割くらい断捨離しました👟断捨離してから3足スケッチャーズの靴を買い足しました🧦スケッチャーズの靴は履きやすいものが多くて好きなのですがちょっと探究心が湧…
数週間ぶりにアジア系のファーマーさんが戻って来て下さいました❣️ないものはない、あるものを楽しんで、といつも思っていますのでいつも有り難く手に入るお野菜をお料…
お庭にいたら大粒の雨がぼつぼつっと降ってきました☂️わぁ〜い!ずっと降っていなかったので恵みの雨☔雨が降ると植物たちも大喜びします🌿思ったより短時間でしたが少…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは?」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ??とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…
今年は諦めていた黄梅ちゃん🧡本日無事入手出来ました〜♪♪梅の香りに癒されながら今日の午後はお仕事しておりました💞今夜既にご注文頂いている生徒さんたちの分を仕込…
本日はリクエスト頂いていた手作り豆板醤レッスンをさせて頂きました💚圧巻量‼️お花いっぱいすずらんいっぱい💐豆板醤作りの後は手作り豆板醤軽食を出させて頂きました…
行きたい、、、とずっと思いつつだったネイルサロンに昨日の夕方やっと行けました💅一安心😌またまたお初かもなカラーが目にとまってお願いしてみたらなかなか好きかも❣…