プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
急ですが、レッスンのご案内です☺️早摘み自然交配ハイブリッド柚子と早摘みブラッドオレンジを使ったレッスンを行います🍋早摘みハイブリッド柚子は柚子とブラッドオレ…
日本でもみさとめしを作っていましたが常備している調味料とか使い勝手とか当然全然違うので自分のおうちでお料理する勝手の良さが大変心地良いです☺️ホームキッチンで…
日本で訪れる先々でナチュラル系のものを扱っているお店に寄るのが大好きです〜🍠この日もそんな感じで♪お！アメリカであまり売っていないものがある！買ってこ♪と購入…
レジに並んでいる際に近くにあったヤマザキさんのランチパック🥪常温で並んでいるんですけどメンチカツって常温で置いておくのおうちならしないでしょ？すぐ食べないなら…
中部国際空港であまりにバタバタで姪っ子や家族へのものは出発前に買えたのは良かったけど何かぶらっと見たかったなぁ、と思いながらゲートに向かっていてキオスクのよう…
神楽坂散策♪赤城神社御参り⛩ドーナツもりさん🍩人工着色料も不使用だそうです👆普通は粉砂糖が振ってありますよね。こちらは素焚糖です！素焚糖と白砂糖類とののミネラ…
東京新小岩にあるマクロビオティックでグルテンフリーのケーキ屋さん🍰Salon de the Rimaさんのケーキを頂いてきました🧁優しい甘さで馴染みあるお味で…
お蕎麦loverとして一度は頂きたいと思っていたのが深大寺蕎麦♪スーパーマーケットに深大寺蕎麦とラベルのついた生蕎麦が売っていますが(LAでも見かけたことはあ…
きのこは日本はものすごく豊かで嬉しいなぁ、と滞在の度に感じております😊野生種えのき‼️妹たちも「え！見たことない！凄いね！」と言っていたので珍しいのは間違いな…
名古屋にいると一回は行かせて頂くスーパーマーケットが旬楽膳🥬有機のものなども多めに置いて下さっているスーパーマーケットです🧅旬楽膳⤴️有機の赤からし菜🥬これは…
軽井沢で出会った季節の味覚を2つご紹介させて頂こうと思います🌼軽井沢菜🥬産直野菜を置いていらっしゃるお店に寄った際「軽井沢菜」という札が書かれた棚が空になって…
食材へのアンテナは常にオンの私♪家の近くのイオンの食料品売り場で許された時間は6、7分。その間にその日の夕飯の食材を見つけなくては‼️お魚も決めてお豆腐やお野…
軽井沢で気になっていたタルトKさんというタルト屋さんに立ち寄ってみました🥧白砂糖不使用で素材にこだわって手作りなさっているというのが気になった理由♪とにかく私…
私がいると「お姉ちゃんが作ってくれる。」と完全に期待して待っている妹にせっせとお夕食を作っております♪イタリアン風鍋🫕この時期大好きな秋鮭とレインボーチャード…
酢重正之さんで遅いランチを頂きました🥢お野菜中心やお魚を使った定食の中から醤油豆が使われてなさそうなお料理を選んで注文させて頂きました🙏食いしん坊さんにも嬉し…
1827年に信州小諸で味噌蔵として創業されたという酢重さんは今は人気のあるレストランもなさっていますがその酢重さんの商品を置いているお店に寄りました。酢重さん…
もし猫好きさんなら癒されて頂ければ幸いです😻甥っ子。人形用のベビーカーにジャストフィットぬいぐるみを持たされるのも平気ならしくごろごろ言っております🤗昨日は合…
軽井沢で野菜がおいしいレストラン(店名です)に行ってきました🥕私にはぴったりじゃないかしら🥬温かい日は中庭のテーブルも良さそう🌳メニュー置きになっているお皿が…
信州上田観光🏯NHKの大河ドラマで真田家が出てくるのでなんだかタイムリーで嬉しい感じです😊上田城跡お店がいくつか並ぶ柳町お昼はお蕎麦と決めていました♪おお西さ…
宿泊させて頂いたホテルサイプレス軽井沢さんの一番満足させて頂いたのが朝食ビュッフェ♪和洋折衷メニューが豪華に取り揃えられていて軽井沢のお野菜や果物やお魚や薬味…
軽井沢で訪れたスペイン料理のレストランホセルイス軽井沢さん🇪🇸1957年マドリード発祥のこのお店は、スペイン国王から「トルティージャ（スペイン風オムレツ）がス…
軽井沢の見晴台にある熊野神社でお参りをしました🙏こちらも県境に位置していてこちら側は長野県、こちら側は群馬県という珍しい神社です⛩わんちゃんの健康を願うことで…
軽井沢の碓氷峠見晴台にはいくつかお蕎麦や名物というちから餅を主にご提供されているお店が何店舗かあるのですがそのうちの一軒がとても人気で結構な数のお客さんがお待…
群馬県と長野県の県境に参りました☺️こういうところに来るとこっちは長野、こっちは群馬とはしゃいでえいっえいっとまたいでしまう私です😁昔なら国境って感じよね〜♪…
駅で時間があったのでぶらぶら☺️白玉&あずき入り抹茶ゼリー👇恒例の原材料チェック👇調味料(アミノ酸等)化学調味料を中心にその他の添加物も合わせて入っているとい…
あるものであれやこれやと作っておりますが食材たちを購入する時は裏表示を確認します☺️厚揚げ、お揚げさん、海藻といったものも添加物が多く使われている商品が結構あ…
日本滞在中の楽しみがアジア大会観戦⚾️⚽️日本女子ソフトボール決勝戦をライブで応援📣優勝〜🏅 おめでとうございます㊗️日本にいなかったら時差でライブで観戦は出…
名古屋でお蕎麦の名店の一つとして人気の春風荘さんへ母と行ってきました💚こちらがお昼のお蕎麦のメニュー⤴️アナゴ天せいろに惹かれましたが母がアナゴは苦手だとの事…
みさとが夕飯を作ってくれる、と妹と義弟が楽しみにしている、との事で少し購入してきたものと実家にあるもので工夫しながら夕飯を作っております🥬実家の台所は時間によ…
名古屋の人は鰻屋さんに何かしらこだわりのある方が多い印象でそれは家族内でも話題のネタになるのですが老舗の鰻屋さんが後継者不足などで店仕舞いが続いたりする中、家…
今回の一時帰国でとても楽しみにしていたことの一つが甥っ子たちとの対面🐱🐱数ヶ月前にご縁があって公園に捨てられていた仔猫2匹を妹が引き取ることにしたのです☺️ほ…
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プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
靴を7割くらい断捨離しました👟断捨離してから3足スケッチャーズの靴を買い足しました🧦スケッチャーズの靴は履きやすいものが多くて好きなのですがちょっと探究心が湧…
数週間ぶりにアジア系のファーマーさんが戻って来て下さいました❣️ないものはない、あるものを楽しんで、といつも思っていますのでいつも有り難く手に入るお野菜をお料…
今日の私のお茶時間🍵有機黒米糠と自家製栗の渋皮煮等の超デトックスケーキと蓬、明日葉、緑茶のブレンド茶♪チョコレートっぽい色ですがカカオ系ゼロ。黒米糠の色が効い…
毎週訪れるファーマーズマーケットで感じる季節の巡り変わり🥬イタリアンスイートペッパーが出始めお茄子も沢山🍆ゴーヤも出始め今週も赤紫蘇がありワイルドスピナッチと…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは？」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ？？とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…
今年は諦めていた黄梅ちゃん🧡本日無事入手出来ました〜♪♪梅の香りに癒されながら今日の午後はお仕事しておりました💞今夜既にご注文頂いている生徒さんたちの分を仕込…
