赤毛のアンの家のあるキャベンディッシュは作者のモンゴメリーさんの所縁の場所がいくつもあるのでまだまだ辿っていきます🚙朝ご飯を頂いてから2時を過ぎてお腹がぺこぺ…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
京都で購入してきた日本産の干し椎茸♪含め煮にします♪明日おせち料理のお渡しにいらっしゃる皆さんお気をつけてお越し下さいませ🚙干し椎茸は安価なものは添加物が使…
今年の渋皮煮はイタリアン栗にしました🌰
おせち用の寿高野豆腐♪割れないように日本から大事に大事に持ってきた食材の一つです😊短文で失礼致します🙏Happy Healthy Tastyみさと
クリスマスの飾りを外して猫たちのおもちゃになって可哀想なお姿になってしまったクリスマスツリーにお礼とお別れをしてお正月のものに差し替えていきますカサブランカを…
先週リクエストを頂いて今月のレッスンTrader Joe’sアイテムで簡単素敵クリスマスレッスンをさせて頂きました🎄お料理の写真は撮れなかったのですが生徒さ…
メリークリスマス🎄今夜はもう店仕舞いにしようと思いましたがふと思い立ってりんごとクランベリーをパイ用に煮ました🍏この1週間少し甘いものが食べたいなって思っ…
メリークリスマスイブ🎄今日は元氣120%で朝からいっぱいおせちの準備に勤しめました10時にキッチンの店仕舞い終了して今はソファに座れています☺️クリスマスイ…
想定外のことがあったりで今日は4時までしっかり頑張ったらひたすらゆっくりゆっくり過ごして明日からに備えるぞ!ってことに急遽決めて心と身体にたっぷりと休養をあげ…
白和えをお作りします♡すりこぎと鉢でお豆腐を滑らかにしていきます♪自然栽培の柿を器にして🧡みさとめしで多めに召し上がって頂きたくてあまり上品に詰めません笑白…
2日がかりで作る金柑の甘露煮🧡今年はとても爽やかな感じです🌼試食の一粒パクパクしたいところですがしませんよ笑金柑の人気が出たからか気候の関係か以前より早い…
きゅうりの糠漬けを夜もう切っておいてうぅ明日の朝が楽しみだぁ〜🥒朝一で用事があったので外出して戻ってからご飯〜🥢本当に最高〜❣️今夜はふと思いついて具沢山…
会うのは久しぶりの友達とタスティンのイタリアンカフェStoricoとお茶してきました☕️私はアールグレイにアーモンドミルクアイス彼女はローズカフェラテホット�…
今朝はW杯決勝⚽️メッシ選手が唯一手にしていなかったW杯優勝🏆メッシ選手にとっておそらく最後になるW杯。(個人的にはもう一回出て頂きたい。)優勝もMVPもメ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬初ピーマンを気に入った娘ちゃんが大人のお皿からピーマンを全部取って食べちゃったそうです🫑初ピーマン大好きだったの嬉しい…
お気に入りの一角猫たちがあまり来ない貴重な場所の一つ☺️アマリリス以外ギフトで頂いたものたち💖クリスマスぽさは無い私の大好きな私の心身を整えてくれる美味しい…
本日2023年開運健康おせち料理のご予約を締め切らせて頂きましたご予約を下さった皆様どうも有難うございました身が引き締まる思いとはこのことと毎年思います。昨日…
おせち料理の食材調達や物色にあちらこちらと毎日のように出掛けております🚙みさとめしの食材調達や物色も兼ねて♪あまり普段見かけないもの発見❗️骨付き天然鮪のア…
今週もみさとめしお作りさせて頂いております🥕日本からご帰国されたばかりの方に特製完全無添加手作り明太子をお作りしていたのですが日本でみさとさんの明太子の事考…
先週お渡ししたみさとめしとても喜んで頂けて嬉しいです😊とっても嬉しいご感想を頂いております🥕みさとさん、今日もみさとめしありがとうございました🥰カラフル…
Trader Joe’sに友人のバースデーギフトに添えるお花を探しに💐ピンとくる子がいなくてぐるぐるっと同じところを何度か歩いていると仕切りの向こう側にとっ…
週末のクリスマスレッスン🎄Trader Joe’sの商品を色々使いながら全5品ご教示させて頂いておりますこの1年間ご多忙であったりでレストランに行かれても何…
本日から12月のクリスマスレッスンスタート致しました免疫力サポートになるコンブチャを使ったドリンクのリクエストを頂いていました🧡ビーツの色です❣️身体にイイ…
久しぶりに明太子仕込みます〜♪めちゃくちゃ美味しいと喜んで下さる方のみさとめし用に🧡来年明太子作りレッスンご受講ご希望の方はお早めにお声がけしておいて頂けた…
一年半ものの自家製梅味噌💚明日のみさとめしに♪梅がお好きな方なので喜んで頂けるといいなビーツを蒸します〜💗電子レンジは持っておりません(^^)蒸している間…
今年最後の美容院💇♀️今年もお世話になり有難うございました心ばかりのギフトをお渡しさせて頂きました。お世話になっている方達のことを思い浮かべながらカードを…
今朝は興奮していたのかアラームより早い5時半に目が覚めました!もう少しとうとうとして6時半過ぎに起きました👀寒い〜って思いましたがお手洗いと玄関を掃除してい…
x久しぶりに会う方と可愛いお子たちをおもてなし🌼チーズ好きな方たちなのでオーガニックの雑穀クラッカーとブリーチーズ🧀お帰りの際に残りは包んでお持たせに♪葡…
この時期ヨーロッパからの輸入品も扱うスーパーでよく見かけるヨーロッパのホリデースイートブレッドがイタリアのパネトーネとドイツのシュトーレンスーパーで見かけるも…
みさとめしをお渡しさせて頂きました❣️ご感想を頂いて本当に嬉しく励みになります💪どうも有難うございました🌼今日もみさとめしありがとうございました☺️❣️大…
W杯日本対スペイン。勝つしかないという状況の中ドイツを破った日本代表はスペインも下しGS一位通過という結果で決勝リーグに進むことになりました‼️W杯でスペイン…
Trader Joe’sで毎年この時期売られているアマリリス👇 今年も出ていてヤッター🙌この日置いてあったのは球根部が真っ赤でお花も赤いものでした❤️お水…
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赤毛のアンの家のあるキャベンディッシュは作者のモンゴメリーさんの所縁の場所がいくつもあるのでまだまだ辿っていきます🚙朝ご飯を頂いてから2時を過ぎてお腹がぺこぺ…
赤毛のアンの家から車で数分のところにある作者モンゴメリーさんがお勤めになられていた郵便局🏣とても可愛い🩷到着したのが12:40くらいだったのですがランチタイム…
いよいよ赤毛のアンの家に到着〜🚙ん?車を停めたらあのアンの家が出てくるのかと思っていたらビジターセンターがどん!一大観光スポットですものね!観光バスも停まって…
プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます!お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日(土)アイヘルスレッスン(目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
スペシャルみさとめしをご注文頂きました🥬数多くの色とりどりの食材たちが宝物箱のような🥬とても喜んで頂けたそうで良かったです🌷どうも有難うございました🙏ファーマ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬この日はヴィーガンキムチとタイグリーンカレーもお渡しさせて頂きました🇰🇷🇹🇭アジア系のお料理はとにかく化学調味料が多く私の…
今日の私のお茶時間🍵有機黒米糠と自家製栗の渋皮煮等の超デトックスケーキと蓬、明日葉、緑茶のブレンド茶♪チョコレートっぽい色ですがカカオ系ゼロ。黒米糠の色が効い…
毎週訪れるファーマーズマーケットで感じる季節の巡り変わり🥬イタリアンスイートペッパーが出始めお茄子も沢山🍆ゴーヤも出始め今週も赤紫蘇がありワイルドスピナッチと…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは?」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ??とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…