北海道の美味いもんシリーズ。 札幌地区では毎月7日に店頭受け渡しとなる六花亭のお楽しみ企画。 例年よりも暑い日続きの北海道。6月に続き、涼やかな冷菓が魅力的だったので今月も注文いたしました↓今年の包装紙はこんな
私は中華点心が好き。シュウマイはすっかり自分で作るようになりました。（今では餃子よりも作るのが楽だし、餃子は冷凍食品で済ませてしまう）そんな中、YouTubeを見ていたら、ニラ饅頭のなんちゃってバージョンが紹介されていて、私もいそいそとチャ
・茹で卵入りミートローフ・ソース（ケチャップ、とんかつソース、赤ワイン、トマトジュース）・マッシュポテト・茹でアスパラ・塩もみ人参・バゲット 火曜日あたりに作ろうと思っていたミートローフ。延期しまくり本日の登板となりました。少し前
・うどん・温かいつけ汁（具:豚肉、炒め物ミックスのカット野菜、ニラ追加、生姜）・頂き物 六花亭 リッチランド・頂き物 六花亭 マルセイバタ 今日は「肉の日」なので、使い切ってしまいたかった豚肉を使ってつけうどん。肉だけでは体によく
・そぼろごはん（大豆入り鶏そぼろ、たまごそぼろ、茹でアスパラ）・自家製 紅生姜・蛤のお吸い物・お吸い物用の三つ葉 昨日の明け活は市場リサーチはやめて、「とれのさと」と「新沼鮮魚店」へ。この時期はアスパラ活動優先でね。そして戦利品は
・頂き物 カルビー Jagabee 細めウェーブ 風味豊かなのりしお味・職場のホットコーヒー 本日は急遽、宿直明けとなりました。本当は30日（木）が宿直明けの予定だったのですが、同僚が先週の土曜日に発熱したとの連絡があり、ピンチヒ
・知床ざるラーメン・トッピング（味玉、茗荷、葱、STAUBでトントロロースト、きゅうり）・付属のタレ・ゼスプリ ルビーレッドキウイ 金曜日は予定よりも早く仕事が終わり、時間給を取って帰宅。ブンちゃーん！ただいまー！と手洗いうがいを
ラーメン行脚シリーズ。 札幌市西区山の手に今月オープンしたお店へ行ってきました↓「麺や 水魚之交」です。すぐ近くにはミシュランビブグルマンの店「竹馬」があったり、うどんの名店「手打ちうどん寺屋」があったり。麺激戦区です。
・サンドイッチ（具:アシモニ、キュウリ、薄焼きたまご、スライスチーズ、玉ねぎマヨ、ケチャップ）・野菜生活100 熊本デコポンミックス・職場のホットコーヒー 久々にモーニングアシストを購入したのでサンドイッチに。パンを持ち運ぶデカい
・すじこおにぎり・グリーンカレースープ（昨日のグリーンカレーに小松菜を追加）・鰊の南蛮漬け（具:鰊、紫玉ねぎ、人参、ししとう）（調味料→醤油、酒、酢、水:砂糖、みりん:クラッシュドレッドペッパー＝各大1と1/2:各大1:少々
・ごはん・フードコンテナにグリーンカレー（具:鶏肉、茄子、筍、ミニトマトなど）・豆乳飲料 ココア味・頂き物 morimotoクッキー 豚まんのときに使った筍が余っていたのでグリーンカレーに。賞味期限の近づいていた無印良品の手作りキ
・水グミ・無印良品 ちいさなチョコレートバウム・職場のホットコーヒー 宿直明けです。今の職場ではデスクでお弁当を食べることが多いのですが、私はお弁当を食べたら満腹で眠くなる傾向あり。独り言で「眠くなってきた…」と呟く
・自家製 豚まん（具:豚肉、アスパラ、玉ねぎ、筍、干貝柱、干椎茸、長ネギなど）・アスパラと玉ねぎのポタージュ・きゅうりとトマトのサラダ 週末は金曜日に少しだけ外出（メインの目的はとくいち）し、土曜日は家に引きこもっておりました。ち
今年も各地で天災が起きていますよね。北海道が大停電を経験したあの大地震の際に「備えは必要だ！」と実感した割に整え切れていない私。 しかし、3月の無印良品週間では震災を意識した商品を購入↓モバイルバッテリー付充電器で急速充
NOUILLES JAPONAISE とくいち らぁ麺 熊石 塩
札幌中央卸売市場の場外市場にあるラーメン屋さんへ行ってきました。それがこちら↓「NOUILLES JAPONAISE とくいち」です。こちらのお店は「バナナマンのせっかくグルメ」で日村さんが札幌に来た際に食べていたお店。2023年
アスパラ地場産もオンシーズン！ 札幌市北区篠路拓北にある「とれた小屋ふじい農場直売所」へ行ってきました↓こちらのお店の前は何度か通ったことがあり、お店にも寄ったことがありました。しかしそれはアスパラシーズン外。今回、地元
・アスパラリゾット（具:アスパラ、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、バター、ニンニク、粉チーズなど）・塩ゆでアスパラ・和風人参ラぺ・豆マリネ・豆乳飲料 バナナ味 ・頂き物 お菓子 シャンルルクッキー・頂き物 お菓子 陣太鼓 昨日の
・無印良品 ちいさなコーヒーバウム・職場のホットコーヒー 宿直明けです。朝はWコーヒーを楽しんじゃおうかな。私は無印良品のバウムクーヘンが好物なのですが、サイズが大きくてね。そしたら小さいサイズも売り出されているじゃないですか。し
・味の素 白チャーハン・豆苗炒め・自家製 紅生姜・蕪と豚ひき肉のそぼろ煮・頂き物 不二家 あまおう苺クリームふんわりブッセ・母がくれたもち麦煎餅 日曜日の勤務までうっかり月曜日が早出だったことを忘れていて焦った私ですが、早出は早起
・フレンチトースト・豆苗炒め・茄子の白だし煮・和風人参ラペ・和風豆マリネ・ゼスプリ ルビーレッド 食べきった方が良い食パンが残っていたので救済弁当。パン耳部分を切り落としたら卵液シミシミ。実は職場の冷凍庫にアイスクリームをストック
・ぶっかけ知床ざるそば（具:長ネギ、刻み茗荷、天カス）・和風人参ラぺ・豆マリネ・残り物でシュウマイ・スイカ・頂き物おやつ2種 金曜日は仕事帰りに海老を求めてスーパーへ寄り道。店員さんが鮪のサクに値引きシールを貼っていて、私も鮪が食
アイラップで自分の目指す感じのたまごサラダを作るべく試作中。結果、サンド弁が多発中('◇')ゞ私の試作をまとめ、どんな感じが望ましいかを検証する覚書レシピです。 初回↓たまご2個を用意。レンチン中の爆発防
・ソース焼きそば（具:鶏かた肉、カット野菜ミックス、青海苔）・自家製紅生姜・トッピング用の鰹節・頂き物お菓子 函館ラッキーピエロ饅頭・頂き物お菓子 福岡めんべい・頂き物お菓子 六花亭 草苗餅・朝食用 頂き物どら焼き GW明けに頂い
・頂き物 ノースマン・頂き物 ラスク・頂き物 九州お菓子・職場のホットコーヒー GW中の出勤日や、その前に頂いた御菓子を宿直明けのおやつに持参。今日はロングランなので、お昼に休憩も挟まっちゃうのよねー。また、職場の冷凍庫にストック
・たまごサラダサンド・自家製サラダチキン・人参サラダ・蒸しブロッコリー・豆サラダ・クラムチャウダー風のスープ・スイカ 今日はこれから出勤なのですが、お昼ご飯は自宅で済ませてから。午前中に仕事関係の電話が入って、家でも少しお仕事した
・親子丼（具:鶏肩肉、玉ねぎ、行者ニンニク、たまご）・アサリと葱の味噌汁・和風人参ラぺ・茹でブロッコリー・スイカ はー…GWも終わっちゃいましたね。私の心を反映するかのように写真が暗い。今日は家にある食材や、GW中に
GW中に百円均一で購入した品↓スライスチーズと大葉はファスナー付きの保存袋に入れて保存していたのですが、これは良いのではないか？と我らがDaisoで購入してみました。 使用方法↓底部分がラウンドしていて、大葉が
牧場直営の生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku？
私がよく行く札幌市中央卸売市場 場外市場やパン屋さんココペライの近くに行列のお店ができたと知ってかなり経ちます。行ってみたいと思いつつ、行列はちょっと…と踏みとどまっていました。がしかし、あの噂を耳にしてからかなり経ったし、そ
まだ雪の残る時期に戻りますが、札幌市中心部にある北見発祥のお店へ行ってきました↓「薄荷堂」です。昨年末に札幌ショールームを開設されたというのを報道で知り、気になっていたのでした。北見といえば、父方の祖父母が近く（置戸町）に住んでい
久々に北区の「麺や けせらせら」へ行ってきました↓狙うはのぼり旗に書かれている「朝ラーメン」です。こちらのお店では水曜日限定で朝ラーメンが提供されているという情報をゲットしていたのですが、私には水曜日の朝のみってのがハードルが高く
・おかめやパンdeミートソースのっけチーズトースト・小松菜と玉ねぎとジャガイモのポタージュ・サラダ（ミニトマト、キュウリ、レタス、豆と玉ねぎのマリネ） 世の中の方はGWの中3日をお休みすれば10連休らしいですね。私は中3日のうち、
5月の文鳥カレンダー↓今回はシナモンさんがラッキーアイテムを咥えていらっしゃるのね。そして写真撮影時（4月中旬）は羽抜けまくっていて顔周辺がチクチクりん。後半はもっとトゲトゲチクチクりんになっていたので、撮影はこの時期で良かった(
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北海道の美味いもんシリーズ。 札幌地区では毎月7日に店頭受け渡しとなる六花亭のお楽しみ企画。 例年よりも暑い日続きの北海道。6月に続き、涼やかな冷菓が魅力的だったので今月も注文いたしました↓今年の包装紙はこんな
前回の無印良品週間の際、購入を迷い見送った品↓ここ最近、お弁当にヨーグルトを持参するのがマイブームなのですが、私ご愛用のオケクラフトのスプーンではヨーグルトを食べるのに大きすぎましてね。さらに、ヨーグルトを容器の側面から上手く掬い
・ごはん・鮪のたたき・出窓で育ちすぎた大葉の刻み・豚汁（具:豚汁の具の水煮、ぴよえ氏にもらった絹さや、ルスツ豚、長ネギ、生姜）・はちみつヨーグルト 昨日のアテ用に購入した鮪のたたき。昨日は違う物を食べてしまい、アテにたどり着けず、
・無印良品 ずんだあんのドームバウム弁当・職場のホットコーヒー・ハミハミするブン氏 宿直明けです。朝イチおやつは無印良品のご当地バウムシリーズ。ずんだあんの商品がお安くなっていたのでゲット。北海道のハスカップ味も気になるぜ。&nb
・マフィンサンド（具:玉ねぎマヨ入りオムレツ、塩もみきゅうり、ケチャップ）・サラダ（レタス、ミニトマト、ささげ豆の磯辺和え）・はちみつヨーグルト・黄金の梅のセミフレット 昨日、仕事帰りにて。お安くなっていたサンドイッチ用のパンが売
・カレーライス（具:温玉、鶏肩肉、ゴボウ、人参、玉ねぎ、蛸入りトマトソース、チェダーチーズなど）・サラダ（お惣菜のチョレギサラダ、鰤漬け、白ゴマ） 今年度は職員数が増えたのと、男女比の変化で勤務パターンに変化が。嬉しいのは宿直回数
・ごはん・がごめ納豆・生卵・サラダ（レタス、ミニトマト、きゅうり、茹で牛肉） 朝ごはんみたいなメニューですが、もうこれで良いの。本当はズッキーニの牛肉巻を作ろうかと思っていましたが、フライパンを作るのも嫌になり断念。牛肉を茹でてさ
先日の「フナサン米カリー」後に向かったお店がこちら↓札幌市中央区南22条にある「LILAC BAKE」です。こちらのお店は元同僚のひなこちゃん（フィンランドにも一緒に行った先輩）がオススメのパン屋さん。フナサン米カリーと同じく、こ
・千秋庵 ノースマン 塩レモン・職場のホットコーヒー 宿直明けでございます。昨日が会議日の宿直だったので、明けまでが長い。そして暑い時期は泊りが堪える。うーん、早く帰りたい。写真に写りこんでいるブン氏に会って、撫でまわしてから思い
・和風オムライス・小松菜とゴボウの牛肉巻き・サラダ（レタス、キュウリ、ミニトマト）・はちみつヨーグルト・グリーンキウイ 今日は冷凍しておいた炊き込みご飯を薄焼き卵で包んで、青海苔トッピングして和風オムライスということで。包めば何で
・おかめやのパン・トマトソース（蛸頭、ニンニク、玉ねぎ、チョリソー、セロリ）・クラッシュチェダーチーズ・サラダ（味玉、リーフレタス、きゅうり、レンチン茄子） 昨日は出勤前に買い物行脚をしたので、野菜が補充されました。サラダ復活！巨
・残っていた石臼バゲットでフレンチトースト・小松菜と油揚げの煮びたし・ゼスプリゴールドキウイ・職場に残っている昨日のヨーグルト＋ドライフルーツミックス 昨日、出勤後の休憩時間にお弁当を食べようとしたら、同僚ナオミくんが「盛りすぎチ
・新生姜の炊き込みご飯（新生姜、油揚げ、白だし、酒、塩、出汁昆布）・自家製ためたけ・仕切りの出窓栽培大葉・もち米焼売・蒸し人参・味玉・ヨーグルト＋ドライフルーツミックス 土日休みに買い物へ行かなかったので野菜が少ない本日のお弁当。
ブンちゃんの通院の際に寄り道したパン屋さん↓札幌市豊平区月寒にある「フナサン米カリー」です。米粉を使ったパン屋さん。実はこちらのお店、その前のブンちゃん通院時にも攻めたのですが、臨時休業で伺えなかったのです。ウキウキ初訪問。&nb
やたら弁当にキウイが添えられていた理由。それはバケツ入りのゼスプリを買ったから↓イオンのお客様感謝デーに購入したので、実質950円＋税。 バケツの他にもノベルティ付きでした↓タオルハンカチが可愛くって、ブンちゃ
・ホットドッグ（具:チョリソー、キャベツソテー）・ピリ辛ケチャップ・ピクルスレリッシュ・職場のホットコーヒー・朝食用 CIRCLE クロッフル 今日は休憩なしの6時間勤務だけど、お昼を挟むため仕事しながら食べやすそうな感じにしてみ
・ミートソーススパゲティ・サラダ（レタス、セロリ、叩き長芋のなめたけ和え、味玉）・ヨーグルト＋バナナ 合い挽き肉でハンバーグを作ろうと思って準備しておいたのですが、ハンバーグを作るなら小さいサイズかな？なんか面倒になってきたな&h
・ジャージャー麺（具:肉味噌、キュウリ、温泉たまご）（肉味噌の味付け→味噌:砂糖:オイスターソース＝大さじ2:2:2）・ヨーグルト＋ゼスプリゴールドキウイ 今回の肉味噌はタサン志麻さんが紹介されているレシピを参考にしてみ
・ルルドの石臼バゲット・冷製ポタージュ（具:マッシュルーム、蝦夷舞茸、玉ねぎ、牛乳、コンソメ）・サラダ（具:リーフレタス、長芋と自家製なめたけ和え、ミニトマト、キュウリ）・頂き物 バウムクーヘン・頂き物 東京のクッキー・弁当周辺をパトロール
・炊き込みご飯（具:新生姜、油揚げ、塩、酒）・仕切りに出窓栽培の大葉・自家製 柚子胡椒入りなめたけ・キウイ入り人参ラぺ・豆苗と卵の中華炒め・牛肉と玉ねぎの煮物・ヨーグルト＋バナナ・朝食用 石臼バゲット ゼスプリゴールドキウイのっけ
北海道の美味いもんシリーズ。 札幌地区では毎月7日に店頭受け渡しとなる六花亭のお楽しみ企画。気が付けば2月ぶりだった(ﾟдﾟ)！ 今月はこちら↓イラストの少年が「おやつ屋さん」の文字を捕まえているのが可愛らしい
・フェットチーネグミ・職場のホットコーヒー 宿直明けです。写真を撮っていた際にブンちゃんがグミの袋を確認したくなっちゃったみたいで('◇')ゞグイグイ引っ張られて写真がブレているかもしれない。本日のイラストはこちら
・海老と野菜のペペロンチーノ（具:海老、アスパラ、椎茸、ズッキーニ、ニンニク、鷹の爪）・ブロッコリーとミニトマトのサラダ 昨夜は早出だったので帰宅後にお好み焼きを仕込む予定でしたが…新発売のビールをグビッと飲み&nb
・ラーメンサラダ（具:レタス、スモーク塩豚タン、ミニトマト、味玉、きゅうり、海老、アスパラ、豆苗）・シジミとネギの味噌汁・朝食用 たまごおにぎり（具:とうもろこし、ちりめんじゃこ、大葉、ミョウガ） 本日は早出です。似たようなメニュ
・まぜごはん（具:トウモロコシ、大葉、みょうが）・野菜とベーコンの梅肉味噌炒め（具:椎茸、ズッキーニ、茄子、ピーマン、葱、ベーコン、梅しそ）・浅漬けの素に漬けたゆでたまご・ミニトマト・頂き物 ルスツ名物みそまんじゅう 昨日のトウモ
・トウモロコシごはん・葱入り だしまきたまご・ブロッコリーとアスパラ入り焼き海老マヨ・牛肉入り金平ゴボウ・ミニトマト・スイカ ブンちゃん用にトウモロコシを今シーズン初購入。「まんなかの きいろい つぶみたいなところが ことしもうま
札幌市北区篠路のパン屋さんへ行ってきました。それがこちらのお店↓「桜楓堂」です。レトロな外観は昭和ノスタルジーを漂わせていますが、開業は2013年なんですって。後から他のサイトなどでお店のことをリサーチしたら、東日本大震災を機に北
少し前のお買い得期間に購入しました↓ニトリのストレーナー付きマルチポット。定価1,990円のところ、いくらかお安くゲットできた覚えあり。 三点セットはこんな感じ↓今回、購入した決め手は「ストレーナー」です。ほら
・ラーメンサラダ（具:煮豚、トマト、キュウリ、豆苗）・朝食用 デコポン 今日は割と早めの出勤日。朝が早い日は麺がありがたい。昨日のランチタイムの同僚も素麺とか、冷やしラーメンとか食べていたもの。お弁当の麺メイト、どんどん増えそうな
・ごはん・自家製らっきょう漬け・夏野菜カレー（具:鶏もも肉、玉ねぎ、人参、茄子、ズッキーニ、セロリ、インゲン、トマト、生姜、ニンニク）・レタス・豆乳飲料 バナナ 昨日は明けで一息ついてから調理活動。久々にカレーを作りました。ほぼ野
・六花亭 白い花の咲く頃・職場のホットコーヒー 先月まで六花亭で期間限定販売だったお菓子が本日の朝いちおやつ。食べるの楽しみだな。毎月、月初めに六花亭の季節限定のお菓子をHPで確認しています。ついに夏場を迎え、川西長いものシフォン
・両面を焼いた焼きそば麺・フードコンテナに中華あんかけ＋酢（具:豚肉、木耳、白菜、人参、シーフードミックス、椎茸、ニンニク、生姜、長ネギ）・頂き物 デコポン・頂き物 スイカ 今日はあんかけ焼きそばにしてみました。フードコンテナの中
・冷凍炒飯・ネギ入りたまごやき・フードコンテナに中華風海鮮あんかけ・スイカ・朝食用 頂き物おはぎ ついに夏本番の7月↓ホオグロ文鳥さんと桜文鳥とのコラボ写真。Choo Choo TRAIN風にミエルのは私だけ？
これまたブンちゃんの通院でちょっと行ってきましたシリーズ。道沿いにデカデカと看板が立っています↓こちらのお店にレッツチャレンジ。 それがこちら↓清田区平岡にある「451.bakery_YOKOICHI」です。こ
先日のブンちゃんの通院後。朝ごはん候補だった八紘学園のソフトクリームを食べ損ね、やっぱりソフトクリームが食べたくなって寄りました↓豊平区月寒東三条にある「ツキサップ農園」へ。 そう、これこれ↓超濃厚純生ソフトク
・ぶっかけ蕎麦（具:お惣菜の野菜かき揚げ、味付油揚げ、長ネギ、味玉、きゅうり）・かけつゆ・朝食用 丸パンdeあんバタサンド 昨日の仕事帰りにスーパーのお惣菜コーナーで半額の野菜かき揚げゲット。今日は早出なので、麺のラクチン弁当が良
・ボンゴレ風パスタ（具:アサリ、ニンニク、鷹の爪、キャベツ）・野菜生活100 グリーンサラダ・苺ヨーグルト 今日は明けの日にマルコーでゲットしてきたアサリを使ってパスタ。副菜を充実させる予定だったのですが…。ここ最近
・ごはん・自家製 はちみつ梅干・梅茶漬けの素 ・煮豚・煮豚と一緒に漬けた煮玉子・アスパラの白だし漬し・ミニトマト・パピコ 梨味 昨日の明けは宣言通りパン屋さん巡りをすべく札幌市北区篠路へ↓こちらはクリームパン狙
・頂き物 ハッピーターン 250%パウダー・職場のホットコーヒー 本日は宿直明け。前回の宿直の際に同僚から貰ったパウダーいっぱいのやつを持参。「とまらないおいしさ」がアップしたという期待値。食べるのが楽しみだ。本日のイラストはこち
・塩焼きそば（具:豚肉、カット野菜、紅生姜、鰹節、青海苔）・冷凍たこやき・白だしdeつけ汁＋長ネギ・スイカ 源だれ塩味で焼きそばを味付けしてみました。そして昨日購入した冷凍たこやきも添えて、食べるときにレンチンするから、それで温ま
