先日購入を決めた、IHクッキングヒーター。今までの調理器具(特にテフロン加工のフライパン)が使えなくなるので、ショッピングセンターへ見に行って来た。IHで使用できるテフロン加工のフライパン。各種あったが、結構重い。ガス火のように、ヒーターの上で、フライパンを振ることがあるのかないのか。初めてのIHなので、見当がつかない。ヒーターを設置した瞬間から、フライパン調理ができなくなってしまうので、一つは買わないといけないのだが、決められず。すごすごと、帰宅した。 再度、鍋をチェック。底が平たいアルミ鍋他、数個は。磁石に反応。IHでも、使えるかもしれない。買うのは、簡単。いつでもできる。ヒーターの設置..