ハワイの空のお裾分け。 虹は見慣れているとは言え、いつ見ても「わぉ!」ってなる。 色々な表情を見せてくれるハワイ…
NY10年、東京で外資系金融10年、ハワイ在住20年。子供二人はスタンフォード大学卒。自由なアラカン。
Aloha!ハワイ在住20年のクプラウです。二人の子供はプナホウ、スタンフォード大学卒。人生的にちょっと一段落、「Free yourself」のアラカンです。
フレンチトーストに続きワッフルの覚書。 ずっと前から持っているワッフルメーカーと目が合ったので(笑)作ってみることに。 卵2個薄力粉2カップミルク(うちはオ…
フレンチトーストの覚書。 卵1個ミルク(うちはオートミルク)300~400ml蜂蜜適量 ブレンダーでガーする。もしくは混ぜて濾す。 パンを浸す。 数時間〜一晩…
ハワイカイでランチ。 アボカドトーストと ロコモコをオーダーしてシェアしました。 気分転換に女子でランチ。 隣りに移動してコーヒーしようと思ったら お店の外ま…
圧力をかけて炊く玄米が美味しいので最近またハマっています。 炊飯器の内釜がちょうどインスタントポットに入る大きさ。 蒸す時に使う台を入れると高さもぴったり。 …
美味しそうなローカルのとうもろこし。 インスタントポットで高圧1分で蒸しました。皮付きのまま。 甘くて美味しい〜!! そのまま食べてももちろん美味しいけど実を…
ハワイでは貴重な「みょうが」をゲット! 甘酢漬けと薬味にしました。 庭の紫蘇とこの間作った醤油麹と。 『仕込んだその日から食べられる醤油麹』米麹と醤油があった…
ちょっと前に買ってきたオクラの苗。花がつきました。 花が落ちると実が出てきます。 次の花も咲いて1つ目のはそろそろ食べごろかな。油断するとすぐに育ってかたくな…
朝の散歩が一ヶ月以上続いています。ブラボー! 陽が高くなると暑くなるので朝のうちに。。。 近所の海まで大地を蹴って歩いて行きます。 こんな売り物みたいな(笑)…
先週のとある夜。 東京時代からの友人宅へ。 まだ普通には集えません。 外で距離をとって。。。。。。っていうか、贅沢な空間。 近況報告などして楽しいディナーでし…
今日も今日とて行ってまいりました、朝のウォーキング。 あの実が落ちてきたら大変、とか バナナ、まだ緑だけど太って来たな、とか 景色を見ながら海まで。 今日のワ…
おはよう! 先週行ったDeck。 心理的にもオープンエアーのレストランは大人気。 なんかメニュー変わって美味しくなったと思う〜。 お友達が家族でカリフォルニア…
「ブログリーダー」を活用して、Kupulauさんをフォローしませんか?
指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。
画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。
ハワイの空のお裾分け。 虹は見慣れているとは言え、いつ見ても「わぉ!」ってなる。 色々な表情を見せてくれるハワイ…
忙しかったのとパソコンの調子が悪かった。。。というか液晶画面にひびが入った。。。💦のでブログ更新も滞っていました。昨年のことになってしまいますが、こちらはタン…
ホリデーシーズンになると持ち寄りパーティーなんかもあって、何を待って行こうか悩んだり。。。 我が家のお気に入りテイクアウトはこれ。Domo Cafeの炙りセッ…
ご近所のベトナム料理と言えばハレ・ベトナム。パーキングしやすいから便利です。 生春巻きも良いけど熱々の揚げてあるこれ、美味しいのっ! 迷うけどやっぱりPho。…
ハワイカイのLiko'sでディナー。 海辺のテーブルが空いていてラッキー。 海が見えるレストランって夜は真っ暗になってしまうけれどここは向こう岸の灯りが見えて…
お友達からのフランス土産。 美味しい美味しいバター。(牛乳石鹸みたいだね。笑) すぐ食べられるように小分けにしてすぐ食べました。胆石あるから、一度に沢山は食べ…
とても美味しく出来たので覚書き。 参鶏湯。 圧力をかけて一気に作ったら簡単時短美味!ニンニクと生姜はおろし金でも良いけどこういうチーズをおろすヤツも便利。 今…
。。。とある日々の一人おうちごはん。 若い頃はビール派ではなかったのだけれど、常夏のハワイにいると最初の一口が美味しい〜。 何日か連続で家の片付けに専念した夫…
我が家のミカンが色づいてきて届くところを収穫。上の方のは鳥さん、どうぞ。 アイスティーに混ぜても美味しいし スクリュードライバーにしても美味。 もちろんそのま…
Halloweenが終わるとすぐに11月で今月は来客の予定も多いし、このまま忙しいシーズンに突入です。 コスコでエアー・フライヤー(日本ではノンフライヤーとも…
まだまだと思っていたら今年ももうHalloween。 うちのご近所も常夏の雰囲気に負けじとハロウィーン仕様になっています。 結構、怖いのもある。笑 …
何年か前までは年間パスを買って朝の散歩代わりにダイヤモンドヘッドに登っていました。 コロナで閉鎖されてやっとリオープンしましたが今は予約制です。 ハワイ在住…
ずいぶんとご無沙汰してしまいました!こんなに長いこと書かなかったのは初めてなのでは?!?! 今年の夏はちらほらと友人達がハワイに来たり、先日は私が日本へ行った…
山芋は色々な食べ方があるけど焼いても美味しいですよね。 チーズ焼きもするけれど青のり&塩もおすすめっ! さっと焼けばシャキシャキ、良く焼くとホクホク。どちらも…
海へプラっと行った時。 ヤシの木の影がありがたい〜。 今日のわんこたち! 5頭で圧巻。 楽しそうに遊びながら歩いていました。 ...with aloha……
とある日のディナー。 下にはQuinoa。ロブスターの下にはアスパラガスを置いてインスタントポットで高圧1分。 ロブスターは身を殻からはずして一口大に切ってか…
メニューは材料を見てから決めるタイプです。 この日は美味しそうなショートリブがあったので買ってきました。 美味しかったのでメモメモ。 1)インスタントポットの…
お友達に誘われてノースのポハク・ラナイにまた行ってきました。 日本でパワースポットとしてテレビでも紹介されてちょっと話題になっちゃってるバランスロックです。 …
ライスペーパー、買ったは良いけど使い切れない。。。 シュウマイの皮の代わりに使ってみました。 直に置く場合はキャベツの葉っぱなどの上に置くとくっつかなくて良い…
お友達とビーチ・ピクニック。 木一本分の影があれば暑すぎず心地良い。 お料理上手なお友達のお弁当。ありがとう〜。 食べ終わったらゴロンと寝転んで ちょっと水辺…