色々試してみたくなるパン屋

    2月半ばの異様な陽気から一転、また寒さが戻るも太陽には一応恵まれた3月最初の週末、パリ市内のぶらぶら歩き仲間がエ屋外歩き目的のお出かけの誘いに乗ってきたので、どこと定めた目的もなく、双方あまり歩かない地区に行こう、と一応年頭に置いたのは13区＆14区。 のはずが実はパリの...

即席ココナッツサンバル

  パリ北駅裏手、と言ってもどこから見ての「裏」なのかにもよりますが、北駅を真向かいに眺めると右手裏、より厳密にはメトロ駅と共に大きな国鉄駅である北駅、la gare du Nordとそこから少し北側にあるメトロ駅ラ・シャペル la Chapelleの間から少し東のスタリングラー...

ジャックフルーツ発芽＆苗

   食べ蒔きといえば、去年の秋に生のジャックフルーツと種も少々買ってきて、双方各々食糧なのでそれぞれに食べて楽しみ、数粒残した種6粒だったかな、蒔いたのが4つ発芽して、今なんとなく育っています。 冬を待たずに秋から外装工事開始に伴い屋内に取り込まねばならなくなり、生育環境はあま...