可愛いツバメの子供達をキャッチしました
可愛いツバメの子供達をキャッチしました
日曜日はお天気が悪かったのですが、じっとしておられず近場ドライブ。 道の駅の軒下、ツバメの子供達(もうすく巣立ちのようでした)。 つぐみ食堂で定番のしいたけ丼…
今日は会社のソフトボール大会、年甲斐もなく張り切ったので「温泉館『海の里』みちしおの湯」で温泉に浸かり、夕食(太刀魚定食)を頂きました。 丁度夕日が綺麗だった…
頻出記事です(笑) 月に一度は帰省途中、丸宮中華さんでお土産用にラーメンを3人分(私、妻、娘)購入します。野菜炒めと小ライスを頂くのが定番です。 しかしこの野…
箕島漁港は漁のある時はもちろん、漁のない時でもトビ(鳶)がたくさん飛来します。 この日も夕方でしたがたくさんのトビがいたので夢中になって撮影しまし…
単身赴任先の有田市にあるエネオス和歌山製造所で始めた工場夜景。帰省途中の阪神高速道路高石PAからも、金網越しの何ちゃってですが工場夜景を撮影出来ました。 …
今年はすでに3回も「きゃらぶき」を炊いている。去年仕込んでいた実山椒を佃煮にしたものもアクセントになってグッド、ご飯がススム!。妻の実家の庭先にヤマブキが植っ…
土曜日に妻と娘の三人で久しぶりに山田池公園へ。 娘に全周散策はしんどいので山田池を中心に散策を楽しみました。新緑が目にも鮮やかで気持ちよく歩けました。 …
仕事終わりにみかん海道からの夕景撮影。 あっという間に日が沈んでいきました。 夜まで時間をつぶして遠くエネオスの工場夜景をパチリ。800mm近い望遠なので少し…
品種やロケーションによって異なるのでしょうが、多くは今が花盛りのようです 「みかんの花が咲いている〜」と歌いたくなります
工場勤務なのでGWは本日5日で終了ですそんなGW最終日、有田から御坊までの海岸線を写真撮影しながらドライブしました。 …
クラウドファンディングで話題の100g未満のドローンを購入しました。 これで現状のラインナップは、DJI AIR3、DJI Mini Pro3、そしてこのH…
写真の多くは、みかん海道から宮崎ノ鼻を望む場所からの撮影です。(撮影:4月26日) 望遠800mmでの撮影です。 猛禽類とジェット機が映り込みました。 …
今夜はホタルイカとアスパラガスのスパゲッティを作りました。豊漁で格安だったのでホタルイカをたっぷり使い、妻も胸も大満足でした😋
先日仕込んだしめ鯖(長崎五島列島産) お昼に冷蔵庫に移して解凍し夕食に頂きました。 やっぱり自分で作ったしめ鯖は最高です!
フッ素加工、テフロン加工の製品の発がん性(経年使用によるコーティングの劣化や剥離)が話題になっていることもあり、単身赴任先でステンレス製のフライパンを新調しま…
しめ鯖OKのポップ付きで、立派な長崎県五島列島のサバが入手出来たので「しめ鯖」を塩漬け1時間、酢締め15分で仕込みました。日本海側のサバは比較的アニサキスのリ…
帰省の際に道の駅でやまぶきを発見、自宅できゃらぶきを仕込みました。ちょうど山椒の佃煮をストックしていたので、山椒風味のきゃらぶきが出来ました。早速ランチで試食…
水耕栽培でガーデンレタスミックスを仕込みました あっという間(一週間ほど)にグングン成長しています
尼崎出張ランチは「ラーメン大戦争」知らない人は何じゃって感じでしょうが、最近増殖中のラーメンチェーン。171号線沿いの伊丹店を見て気になっていたので、尼崎で見…
デジャブな記事でスミマセン 帰省途中に丸宮中華さんで夕食ラーメンを帰省土産にするので、ラーメンは我慢して裏メニューの野菜炒めと小ライスこれがまたボリュームがあ…
6ヶ月点検を終えた愛車チンクイーノ(500C)単身赴任先の有田市みかん海道、箕島漁港で愛着を込めてパチリオープンカー日和でした
日本一の山椒の産地は和歌山県(ここ有田)ですが、ご存知でしょうかスーパーに並び始めたので産直で一箱(500g)購入しましたまずは枝を取り除きます。量が多いので…
本日は6ヶ月点検でディーラーに入庫しました(写真は自宅に戻りパチリ)。5,000kmに満たないためオイル類の交換は必要ないということで安く上がりました。洗車サ…
以前、みかんの花をご紹介しましたが、花が落ちてみかんの赤ちゃんが出来てます。大阪にいると見ることのできないものを、みなさんにもお裾分けします!
4月末で妻と娘が帰阪したのと単身赴任者用の会社の夕食を予約していなかったので、ここ数日は自炊です。 ケンケンカツオはともかく、豚肉の塩麹焼き、筑前煮など料理は…
ミニ樽はオーク樽で内部もチャー(焦がし)されている本格派(2リットル) ミニ樽は二つ目ですが、今回は新たな試みに挑戦。甘過ぎて余ったシェリーをミニ樽に詰めて数…
GW最終版、息子が猫(ラミ)を連れて帰省してきた写真を撮るのが楽しいピーちゃんとラミ
GWも終盤ですが、4日の晩ご飯は主夫と主婦の合作豆ご飯は昨日妻の実家での頂き物、妻が炊いてくれましたハチクは産直で買い求めたものを主夫が下茹でして、妻が炊いて…
庭の草むしりや掃除、プランター菜園の日々にタヌキも笑ってますタネが落ちて芽が出た大葉は少しづつ大きくなり、小さなものは間引いていますこんなところまで飛ぶかとい…
産直でやまぶきが安かったので、また買っちゃいました完成形がコチラ、ご飯に合い過ぎ今回のやまぶきは葉っぱも付いていたので刻んで一緒に使いました。アク抜きに1時間…
在宅GWなので料理三昧の日々、この日は低温調理で豚ハム作り二日前に塩、砂糖、胡椒、ローリエ、オリーブオイルに漬け込んでおいたものを低温調理しました。低温調理後…
魚の煮付けに主夫は手を出しません、妻の煮付けが間違いなし子持ちのアカカレイ、すっごく美味しかったですね有田で買い求めたシシトウ、素焼きにして醤油に漬けたシンプ…
こちらは、有田市の「みかん海道」のみかんの木。まだ蕾も多いけどごらんの賑やかさ。みかんが鈴なりになるのが判ります!
GW初日、帰省してスーパーで買い物。綺麗な葉っぱのついた大根を購入したので、主夫のふりかけ作り まずは綺麗に当たって細かくカット後はごま油で炒めて醤油と砂糖で…
ホテルをチェックアウトした後は、車で1分のくじらの博物館へ最初に博物館内で捕鯨の歴史やクジラの生態を勉強その後お目当てのイルカショーとくじらショーを見学イルカ…
夕食はクジラのフルコース、内容は見ていただければわかりますが本当にクジラ尽し器で言えばご飯以外は全てクジラ料理でしたWeb記事の中には生臭いなどのコメントも…
土曜日の宿泊は太地町にある「いさなの宿 白鯨」。普通の部屋の予約でしたが、チェックインの際に5階(最上階)の特別室に変えさせて頂いたと・・・。最上階は一部屋し…
虫喰岩と牡丹岩を見学した後、これも自然の造形である古座川の一枚岩と滝の拝を見学しました。こちらも私は何度も訪れていますが妻と娘は初めて 一枚岩はそのスケールの…
串本・古座・太地旅行の第二弾は古座にある虫喰岩・牡丹岩 私は再訪ですが妻と娘はその異様に驚いていました牡丹岩はどこが牡丹って、虫喰岩との違いが今一つのようでし…