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  • バックムーン

    アメリカの農事暦で7月の満月はバックムーン(Buck Moon、牡鹿月)というらしい。マイクロフォーサース400mm (35mm換算800mm)でやっとこの大…

  • 豚々亭でランチ!

    久しぶりに大阪駅前第二ビルの豚々亭でランチ! 大300gのトンテキ定食(味噌汁抜き)を頂きました。 大阪トンテキとの二大トンテキ屋さんですが、先方がソース系に…

  • 再び、箕川の大賀ハス

    この季節はハスばかりですが、近所(箕川)の大賀ハスを再び撮影に出かけました。      開花したハスは少なかったので、トンボを撮って帰りました。     

  • 箕島漁港での野鳥撮影

    箕島漁港での野鳥撮影 サギ、鵜、うみねこ、トビなど多彩でしたね! サギ   鵜    うみねこ  トビ        

  • 御坊市「北吉田蓮の里」

    7月3日早朝、御坊市「北吉田蓮の里」を初訪問! 手入れの行き届いた場所で、大賀ハス以外にも色々な蓮の花をじっくり撮影出来て楽しかったです。          …

  • 八戸の旬、新ニンニク

    青森(八戸)の友人から新ニンニクを頂きました ペペロンチーノには追いニンニク トウモロコシと新ニンニクの炊き込みご飯 美味しく頂きました 

  • 水耕栽培の空芯菜を初収穫

    水耕栽培の空芯菜を初収穫し、生ニンニクと一緒にごま油で炒めて頂きましたが、抜群に美味しかったです ネットで仕入れた方法で、100円ショップのザルとバケツと液肥…

  • 箕川の大賀ハス

    単身赴任先の有田市にある「箕川の大賀ハス」を出社前に撮影に出かけました。 まだ咲き始めで蕾が多かったのですが、楽しく撮影が出来ました。枚数が多いですがご覧いた…

  • 家庭菜園

    妻の植えたプチトマトが色付いてきました。赤ではなく黄色の品種らしい。 赤い方は少し尖った実がなるようです。 写真の大葉はこぼれ種から育ったもの。  ヤマブキも…

  • 帰省の往復で和歌山ラーメンを食す

    帰路は「中華そば専門 丸三」で中華そば特製大盛り(900円)を頂きました   往路は「中華そば まるやま 塩屋店」で中華そば(700円)を頂きました   どち…

  • 父の日

    子供達から父の日のプレゼントを頂きました娘からは父の日の定番となったHush Puppiesの夏向けの部屋着とブランドイメージのワンちゃん。   息子からは仕…

  • 32th 結婚記念日(since 1992)

    1992年6月の結婚から32年です近所の「炭火焼肉えん」さんで家族三人で外食しました。  定番の和牛セットにタン塩や生ハムサラダ、キムチセットなどを美味しく頂…

  • 有田みかんの今

    みかんの実がビー玉程度の大きさですが、ずいぶん大きくなってきました    有田と言えばみかんですが、珍しく近くに梅の木もあったので一緒に撮影しました     …

  • 仁平寺のアジサイ

    6月9日(日曜日)、有田市糸我にある仁平寺(にんぺいじ)を訪問しました。   この日は雨でしたが、紫陽花撮影にはその方が良いと思い出かけました。こちらは本堂前…

  • 御坊市、バードマン

    単身赴任先からは車で30分ほどの近場ですが、御坊市に出張の折に高頻度でお邪魔するバードマンさん。 濃厚鶏SOBA塩と炙りチャーシュー丼を頂きました。  いつも…

  • 旬の真竹を頂く!

    普通の孟宗竹は時期を過ぎましたが、この季節になると真竹や淡竹が出回ります。 昔は河川敷で淡竹が採れたのを懐かしく思い出しますが、今回は真竹を買い込み、妻が筍ご…

  • ヒラメの漬け丼

    八戸単身赴任生活の折に、漁港の食堂で人気だったメニューに、ヒラメの漬け丼があるのを思い出し、丁度ヒラメの柵が手に入ったので作ってみました。娘はヒラメだけ、妻と…

  • 家庭菜園

    妻の植えたミニトマトがぐんぐん成長中。 花が咲いて小さな実もなりはじめました。  大葉も木製プランターで大きくなって来ています。庭には去年のこぼれ種で大葉が育…

  • みなべの梅、有田のミカン

    梅は収穫が始まったようです  有田みかん(温州みかん)はまだ赤ちゃんです  

  • 燕の巣、巣立ち間近

    可愛いツバメの子供達をキャッチしました  

  • 雨の中、日曜ドライブ

    日曜日はお天気が悪かったのですが、じっとしておられず近場ドライブ。 道の駅の軒下、ツバメの子供達(もうすく巣立ちのようでした)。 つぐみ食堂で定番のしいたけ丼…

  • 日高町の夕景

    今日は会社のソフトボール大会、年甲斐もなく張り切ったので「温泉館『海の里』みちしおの湯」で温泉に浸かり、夕食(太刀魚定食)を頂きました。 丁度夕日が綺麗だった…

  • 丸宮中華(和歌山)

    頻出記事です(笑) 月に一度は帰省途中、丸宮中華さんでお土産用にラーメンを3人分(私、妻、娘)購入します。野菜炒めと小ライスを頂くのが定番です。 しかしこの野…

  • 箕島漁港で野鳥撮影(トビ)

    箕島漁港は漁のある時はもちろん、漁のない時でもトビ(鳶)がたくさん飛来します。       この日も夕方でしたがたくさんのトビがいたので夢中になって撮影しまし…

  • 何ちゃって工場夜景

    単身赴任先の有田市にあるエネオス和歌山製造所で始めた工場夜景。帰省途中の阪神高速道路高石PAからも、金網越しの何ちゃってですが工場夜景を撮影出来ました。   …

  • ヤマブキを植える

    今年はすでに3回も「きゃらぶき」を炊いている。去年仕込んでいた実山椒を佃煮にしたものもアクセントになってグッド、ご飯がススム!。妻の実家の庭先にヤマブキが植っ…

  • 山田池公園

    土曜日に妻と娘の三人で久しぶりに山田池公園へ。 娘に全周散策はしんどいので山田池を中心に散策を楽しみました。新緑が目にも鮮やかで気持ちよく歩けました。    …

  • 有田市みかん海道からの夕景と超望遠工場夜景

    仕事終わりにみかん海道からの夕景撮影。 あっという間に日が沈んでいきました。 夜まで時間をつぶして遠くエネオスの工場夜景をパチリ。800mm近い望遠なので少し…

  • 有田みかんの今

     品種やロケーションによって異なるのでしょうが、多くは今が花盛りのようです  「みかんの花が咲いている〜」と歌いたくなります   

  • GW最終日、海岸線をドライブ

    工場勤務なのでGWは本日5日で終了ですそんなGW最終日、有田から御坊までの海岸線を写真撮影しながらドライブしました。                     …

  • 久しぶりにドローン購入

    クラウドファンディングで話題の100g未満のドローンを購入しました。  これで現状のラインナップは、DJI AIR3、DJI Mini Pro3、そしてこのH…

  • 有田市、宮崎ノ鼻に沈む夕陽

    写真の多くは、みかん海道から宮崎ノ鼻を望む場所からの撮影です。(撮影:4月26日)  望遠800mmでの撮影です。  猛禽類とジェット機が映り込みました。  …

  • ホタルイカスパゲッティ

    今夜はホタルイカとアスパラガスのスパゲッティを作りました。豊漁で格安だったのでホタルイカをたっぷり使い、妻も胸も大満足でした😋

  • 自家製しめ鯖

    先日仕込んだしめ鯖(長崎五島列島産) お昼に冷蔵庫に移して解凍し夕食に頂きました。 やっぱり自分で作ったしめ鯖は最高です!

  • ステンレス製フライパン

    フッ素加工、テフロン加工の製品の発がん性(経年使用によるコーティングの劣化や剥離)が話題になっていることもあり、単身赴任先でステンレス製のフライパンを新調しま…

  • 五島列島のサバをしめ鯖に!

    しめ鯖OKのポップ付きで、立派な長崎県五島列島のサバが入手出来たので「しめ鯖」を塩漬け1時間、酢締め15分で仕込みました。日本海側のサバは比較的アニサキスのリ…

  • 春の到来「きゃらぶき」を作る!

    帰省の際に道の駅でやまぶきを発見、自宅できゃらぶきを仕込みました。ちょうど山椒の佃煮をストックしていたので、山椒風味のきゃらぶきが出来ました。早速ランチで試食…

  • 暖かくなってきたので水耕栽培

    水耕栽培でガーデンレタスミックスを仕込みました あっという間(一週間ほど)にグングン成長しています     

  • ラーメン大戦争

    尼崎出張ランチは「ラーメン大戦争」知らない人は何じゃって感じでしょうが、最近増殖中のラーメンチェーン。171号線沿いの伊丹店を見て気になっていたので、尼崎で見…

  • テッド・イベール

    「テッド・イベール」、2018 年、グランフロント大阪まちびらき5周年記念イベントで設置されて以来、梅田のフレンドリーなシンボルとして街を見守り続けている。 …

  • 阪神尼崎商店街

    開幕当初からマジックが点灯している阪神尼崎商店街。久しぶりに出張で訪問しました。      家族は全員阪神ファンですが、私はそれほどではないんですよね

  • みなん海道から海岸線を望む

    新しく購入した望遠ズーム(200mm-800mm)でみかん海道から海岸線を捉えた写真です。    少し霞んでいますが4km先が手に取るように写せてビックリです…

  • 娘と桜見散歩

    枚方市駅近くの天の川河川敷の桜(4月6日)   枚方警察側から市駅まで娘と散歩。    お花見日和でしたね!    機材:OM-1 Mark II + M.Z…

  • 百済王神社の桜(4月6日)

     サクラの記事ばかりで恐縮ですが、百済王神社のサクラが満開です。     機材:OM-1 Mark II + M.ZUIKO DIGITAL ED 12-40…

  • 紀三井寺の夜桜(4月5日)

    帰省途中、ライトアップしているという紀三井寺をお参りしました。  夜桜目当てで賑わっていましたが、少し見頃を過ぎた感はありましたが、いっぱい写真が撮れました。…

  • 新しいカメラで自宅の庭を撮影

     妻が球根から育てたチューリップが綺麗に咲きました。  水耕栽培から直植えに切り替えたミントも元気。 身近な被写体で新しいカメラに慣れたいと思います。    …

  • 牛のマメ

    自宅近くの精肉店でよく買う牛のマメ(腎臓)ですが、単身赴任先の有田市の精肉店マチェレリア・アズーラで初めて見つけたので早速購入。 金曜日だったので自宅に持ち帰…

  • 久しぶりにカメラを新調する!

    OM-1 Mark IIM.ZUIKO DIGITAL ED 12-40mm F2.8 PRO II(キットレンズ)M.ZUIKO DIGITAL ED 10…

  • 新装開店、フライヤでタンシチューを頂く!

    和歌山市内にある洋食店フライヤさんが、元の場所から数件隣に新装開店しました。帰省時に何度か覗きましたがいつも混雑しており断念していました。 この日は開店早々に…

  • 道成寺の枝垂れ桜

    2024/03/37/PM 安珍・清姫伝説で有名な和歌山県御坊市にある道成寺の枝垂れ桜が見頃と聞いたので、早速写真を撮りに出かけました。   枝垂れ桜はほぼ満…

  • 松坂牛の牛すじカレー

    帰省土産に近くの精肉店で松坂牛の牛すじを購入肉肉しい感じですが、硬い部分があり煮込む必要がありました。 牛すじはしっかり下拵え後、辛口用と甘口用の両方を準備し…

  • ホットドック

    ザワークラフトを仕込んだので、今朝はホットドック。 ザワークラウトは冬場は発酵が遅く進まないので、一週間以上かかりました。 キャベツと塩だけですが、雑菌が入る…

  • 義父が他界しました

    義父は98歳の誕生日を迎えた翌日、長患いすることなく他界。そのためブログの更新が滞っていました 妻は三姉妹の末っ子で、結婚当時は上の二人はすでに嫁いでおり、両…

  • 隣に家が立つ

    子供の頃は鐵工所があってうるさかったが、長らく駐車場だった隣の角地に家が立つことになりましたわが家の西側なので西の壁が西日で日焼けしにくくなるメリットに期待。…

  • 牛すじカレー、鯛の昆布締め、しらす丼

    主夫の料理、黒毛和牛の牛すじカレー  &鯛の昆布締めは娘の好物です 帰省土産のしらすは大きめでしたが、しらす丼にしました  

  • お雛さま

    少し遅くなりましたが、自宅で飾ったお雛さまをご紹介 2枚目は近くの氏神様である百済王神社で飾られていたお雛さま 娘は最近は体調も良く、就労移行支援事業所で頑張…

  • 白崎海岸

    和歌山県の白崎海岸と白崎海岸公園へチンクドライブ    やっぱり、チンクはバックショットが魅力的     公園の入り口、ここはいつも水が澄んでいて好きです

  • 息子の猫ラニ

    月曜日から預かっていたラニ。   今夜息子が迎えに来るので今日でお別れ。    放鳥時間が減って扱いが悪くなっていたインコのピーちゃんには吉報だ! 

  • 男の料理

    旬の時期に冷凍保存していた山椒を佃煮にしました ご飯にも合うし色々応用が効くので楽しみです  また、和牛の牛すじを買い込み帰省土産に最近息子が牛すじカレーに目…

  • スコッチ2本セット

    酒販量販店のリカマンでセールをやっていたのでスコッチ二本を購入しました。グレンスコシア10年とポートシャーロット10年のセットです。通常価格は前者が5,500…

  • 丸宮中華のチャーシュー麺

    大阪からの帰箕の際に、丸宮中華さんでラーメンディナーちょっと贅沢してチャーシュー麺と小ライスを頂きました いつ食べても間違いのない和歌山ラーメンの一つ。スープ…

  • 彦根城

    多賀神社を後にして、彦根市内にある彦根城へ 城内に駐車場があり驚きましたが、思いの外に規模の大きな城構え。   ハンデのある娘には少々キツかったようで、途中何…

  • 多賀大社へ

    三連休の中日、思い立って滋賀県の多賀大社へ  久しぶりのお参り、高速を使えば1時間20分ほどでした。   連休ですが混雑もしておらず、ゆっくりお参り出来ました…

  • マグロしらす丼

    箕島漁港そばにある「しらす屋 福扇」でマグロしらす丼を頂きました。 意外といっては失礼ですが期待していなかったマグロがメチャ美味しかったです。 添え物もしらす…

  • 息子の31歳を祝う

    少し早いのですが休みに合わせて息子の31歳を家族で祝いました 息子は正月以来の帰省、近所の焼肉店で夕食会   帰ってケーキで祝ってプレゼントを渡しました母から…

  • またまたしめ鯖

    海南サクアスの鮮魚店で再びサバを購入 今回は塩1時間、酢15分で仕上げてみました4  アニサキス対策で冷凍するので、頂けるのは週明けですが・・・

  • わが家のおでん!

    妻が作るおでんは、カツオと昆布の出汁が効いた逸品 みなべ町で買ってきたおでんに合うという大根が格別でした サイドメニューは自家製しめ鯖、スナップエンドウ、ほう…

  • バレンタイン・デイ

    帰省の際に妻と娘からのバレンタインチョコを、この日に頂きました まずは娘にもらった方から バレンタインとは無関係ですが、先日息子の住まいを訪問した際に近くにあ…

  • しめ鯖

    先週冷凍したしめ鯖を解凍して夕食で頂きました。 塩と酢の加減も丁度良く、レア感のあるしめ鯖は絶品でした。 相棒は牛タン切り落としと長ネギ炒め、単身赴任先から持…

  • 柳谷の観音さんへ(柳谷観音 立願山楊谷寺)

     妻と娘の三人で通称「柳谷の観音さん」(柳谷観音 立願山楊谷寺)をお参りしました。※ 写真が多数  眼病にご利益があるということで関西では有名なお寺です。  …

  • 南部梅林(20240209)

    今年は例年より一ヶ月近く開花が早いと聞いたので見逃さないようにと早朝から出かけました。 駐車場500円、入園料300円を支払い、開園時間早々の8時過ぎに入場。…

  • 自宅で牛タンバーベキュー

    JALマイルの一部が失効する案内が来たので、1万マイルを牛タンと交換しました。 牛タンに加えて鶏皮と長ネギも一緒にバーベキューにして頂きました。  牛タンは味…

  • しめ鯖を仕込む

    帰省途中、道の駅「海南サクアス」の鮮魚店で、しめ鯖OKの地場産の鯖を発見 しめ鯖を仕込もうと二匹購入しました 帰宅して塩をして2時間砂糖を使う方法や時間ももっ…

  • 単身赴任先のラインナップ

    単身赴任先のウイスキー棚を掃除がてら写真を撮ったので、ラインナップをご紹介。     やっぱり自宅より好みのものが多いかな?

  • Menya Tomimoto toriabura-soba

    いつもの帰省ルート上にあるのに三年間気付かなかったラーメン店です(三周年らしい)。ふと視界に入ってGoogleマップの調べて、油そばのお店と判りました。早速帰…

  • 家族であんこう鍋

    妻と娘のリクエストであんこう鍋! スーパーを何軒か回ってようやくあんこう(2パック)を購入し水炊きにしました。 締めは雑炊、ネギと海苔を散らして鍋の時に使った…

  • 娘の28歳の誕生日を祝う

    1月18日が娘の28歳の誕生日でしたが、ウイークデイだったのでこの土曜日にお祝いをしました(兄は疑インフルで欠席)。 夕食は父謹製の自家製ローストビーフ(低温…

  • 会社(箕島)からの空撮

    会社(有田川河口)に頼まれて出初式をドローン空撮しました。会社イベントはアップ出来ないので、同時に撮影した会社上空からの風景をお届けします。    有田大橋、…

  • 荒神さんへ

    火の神様、台所の神様である荒神さんへ。  古いお札を納めて新しいお札を頂くべく、日曜日に清荒神清澄寺をお参りしました。     日曜日だったので駐車場までの道…

  • 丸宮中華さんで野菜炒め定食を食す

    金曜日の帰省、途中で丸宮中華さんで晩ご飯!定番の和歌山ラーメンは、土曜日の家族との昼食用に3人前をテイクアウト。 なので平日限定の裏メニュー「野菜炒め」に小ラ…

  • ランチ三題

    単身赴任先は徒歩圏内なのでランチを外食する機会は少ないのですが、ここ一ヶ月の外食です グランフロントの中華店で回鍋肉ランチ 枚方市駅ビオルネの洋食店でランチ …

  • 自宅のリビングボードを整理・清掃

    年末、自宅のリビングボードを全て外に出して整理・清掃しました。グラスも綺麗にクリーニング。 ここ最近毎年購入しているクリスマスバージョンBIG PEATを開栓…

  • 脱おせちは、すき焼き!

    脱・おせちはすき焼き 関西ではすき焼きと言えば牛肉ですが、豚肉や鶏肉という選択があるらしい お相手は八戸出張時に頂いた「八仙(おりがらみ)」 フルーティーな印…

  • 七草粥

    今年は七日まで休みだったので、自宅で七草粥をいただくことが出来ました。毎年大きな鍋でしっかり出汁の効いた七草粥、丸餅とうる餅をカットしたものを一緒に煮込んであ…

  • 自慢です(笑)

    献血100回はご報告済みですが、日本赤十字社より献血100回を祝す金色有功賞として賞状と記念品(グラス)を頂きました。 今年62歳になりますが、60歳〜64歳…

  • ラニちゃん!

    息子が連れ帰ったラニちゃんshot !       おやつをあげる娘(ちょっとビビってる?)。だいぶ慣れてきたかな?

  • 初詣

    好天に恵まれた正月二日、氏神様の百済王神社に初詣  年々、参詣の人出が多くなるように思います 竜の置物と破魔矢を求めて帰路につきました 蛇足ながら妻が玄関を綺…

  • 新年、明けましておめでとうございます

    正月一日は妻と娘が準備したおせちと雑煮を頂きのんびり過ごしました。    今年は訳あって年賀状を保留にしていたので、午後は年賀状やプリンターインクを買い出しに…

  • 大晦日の締めは紅白と鴨鍋

    今年最後の投稿は、紅白見ながら晦日そば😋わが家では鴨鍋をして締めがお蕎麦!鰹と昆布を効かせた出汁に鴨が加わってバツグンの美味しさでした。来年も家族揃って健やか…

  • 丸鶏ブラックラーメン

    単身赴任先の有田で近地出張、お昼は近くの中華料理屋さんの帝成楼 しかしこの日は週に一回のラーメン専門店になる日。そこで、丸鶏ブラックラーメンとチャーシュー丼を…

  • 息子と山崎蒸溜所ものづくりツアープレステージ(その五、最終回)

    ツアーを終えて少し時間があったのでウイスキー館で有料試飲。 ツアーでしっかり頂いたので一杯だけ。価格見直しで今後手が出なくなると思い「響30年」(ワンショット…

  • 息子と山崎蒸溜所ものづくりツアープレステージ(その四)

    プレステージの締めくくりはお楽しみの試飲タイムです。再び専用ルームに戻り、まずは山崎12年の水割りを頂きます。水も氷も違うためか普段飲まない水割りの美味しさに…

  • 息子と山崎蒸溜所ものづくりツアープレステージ(その三)

    見学ルートの最後は貯蔵庫です 綺麗にお化粧をした樽が並ぶエリアはこれまでも見学出来た場所ですが、今回はその1フロアー上にも案内されました。通常の見学エリアはこ…

  • 息子と山崎蒸溜所ものづくりツアープレステージ(その二)

    上級グレードのプレステージは、会場もいつもと違いました。いつもの一階ではなく二階にプレステージ専用の部屋が用意されていました。  テーブルやカウンターは樽材を…

  • 息子と山崎蒸溜所ものづくりツアープレステージ(その一)

    述べ回数だと20回近くお邪魔している山﨑蒸留所ですが、ウイスキーに関する諸事情が激変し、今は国内でもっとも敷居の高い蒸留所といってもいいでしょう。 そんな山﨑…

  • 赤かぶ漬け(ほぼ完成)

    塩漬け一週間後の本漬け一週間の赤かぶ漬けの様子です!綺麗な色に染まり、味も良好です。少し硬めに仕上がっているので重石を軽くしてもう一週間様子をみようと思います…

  • 今年も赤かぶ漬け(後半)

    一週間経って十分に水が上がったので、その水を捨てて水を切る。 調味料は酢とざらめのみで、フライパンで溶かして冷ましたものを樽に戻し、重石(半分)をしました。そ…

  • 八戸出張(番外編)

    最終日に五戸で買った馬肉を使って家族で焼肉!  2回目ですが臭みもなくヘルシーで大好評。私は我が家で頂くのは初めて、とても美味しかったですよ!!! お菓子は八…

  • 八戸出張⑨

    帰路も羽田経由の乗り継ぎ。三沢ー羽田ー伊丹で家路へ途中、霞ヶ浦が綺麗に見えました 頂上だけですが富士山も美しい  大阪上空、今回の出張もこれが最終報告になりま…

  • 八戸出張⑦

    二泊三日の最終日、ホテルからは前日と同じく八戸市内、階上岳を望みます。    お昼過ぎの便なので少し八戸の海岸線をドライブ、曇天で写真はイマイチ。   空港へ…

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箕島単身赴任生活(旧八戸単身赴任生活)
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