2024年07月の楽しく飲んで食べましょう（ﾀﾏﾆﾊｼﾘﾏｼｮｳ）新着記事

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鮨ます田＠表参道「一年以上のゴブサタです」

初めて食べたときからずっと一番好きなシャリと言い続けてきた鮨ます田ちょいちょい鮨は食べに行ってるにも関わらず昨年の二月以来と一年以上のゴブサタです夜の二回転だと早すぎたり遅すぎたりでなかなかタイミングが合わなかったりしますがお昼にやってるとなれば当然そち
2024/07/31 07:00
鮨なんば＠日比谷「すこしお安くしておきました2nd」

半年ぶりに訪れた前回にとうとうボクの上限を超えてきたなんばさんですが女将の「今どき5万じゃ旅行にも行けないでしょ！」発言により気楽に来れています全然知らなかったけどマイアミにお店出すらしく高梨さんが行っちゃうので次の職人さんが育つまで四ツ谷店は休業するら
2024/07/29 07:00
三和＠白金台「お忍び系？イタリアン」

オープンしてわずかの期間で予約困難店になったこのお店ですがなんやかんやで去年初めて訪問し今回が三回目の訪問となります初っ端に出されるオリーブのオツマミだけでもワイン三杯はいけそうですがその後の生ハムのフリットやらイワシの冷製パスタの頃には一品一杯ペースで
2024/07/26 07:00
鮨美幸＠新富町「暖簾出さなくなりました？」

開店時間になっても暖簾出てなかったのに入ってみればお客さん普通にいるし間違っちゃったかもなんてドキドキの仕掛けが施された今回の鮨美幸さん暖簾は壁に立て掛けられていたので表に掛けないのか聞いてみたけどノーアンサーまあ入ってみれば何も変わらないのでどうでも
2024/07/24 07:00
鮨にぎり＠某所「鮨駒ポップアップ」

毎回毎回いろんな地域のいろんな鮨屋さんを呼んで来てくれる鮨にぎりですが今回は行ってみたかった秋田県の鮨駒さんですがお店に行こうと思ったら相当遠いので交通費やら時間のコトを考えると東京で気軽に楽しめるのはアリガタイかぎりです以前に酒屋さんごと鮨屋さんが来た
2024/07/22 07:00
江戸前晋作＠人形町「天ぷら食って鮪茶漬けで〆る」

ココ人形町へは蕎ノ字さんに行くときぐらいしか来るコトがなかったですがその目と鼻の先って言ってもイイぐらいの場所に本郷から移転してきた天ぷら屋さん大将は天ぷら屋さんでの修行経験がないってぐらいしか聞いたコトありませんでしたが聞こえてくるのはイイ評判ばかりだ
2024/07/15 07:00
鮨いその＠北海道「蝦夷前を求めて」

旅行へ行くたびにアチラこちらで鮨を食べていますが基本的にはドコへ行っても江戸前鮨なんかオリジナリティのある地の物を使った鮨ないかなーなんて思ってて前からチェックを入れていた蝦夷前を謳う鮨店に連絡を入れるも満席で予約取れずイロイロと探していたらココは地の物
2024/07/12 07:00
日本橋蕎ノ字＠人形町「夏と言えばあゆれーす！」

前回来たのが2月の初め頃なので約5ヶ月ぶりの蕎ノ字さんへの訪問となります冬から山菜のオイシイ春をすっ飛ばしての訪問となりますが夏と言えばそう海老でーす！！なんてコトはなく定番のスタートとなります続いてはキスにイカと出て来まして季節の物をいただく楽しさをマ
2024/07/10 07:00
鮨結う紬＠六本木「ひとり鮨の楽しみ方」

この日はゲストが仕事トラブルで当日キャンセルになって代役見つからずの一人鮨でしたが話し相手のいないボクに神様がくれたプレゼントが隣りのお客さんでした聞こえて来る会話から察するにW大工学部卒の42～43歳起業家と思われる男性I氏が同じくW大工学部在学3年生の
2024/07/08 07:00
麺堂油印＠#新宿地下ラーメン「油そば」

イロイロなラーメン屋さんが来て期間限定で営業している＃新宿地下ラーメンたまたま通りがかったときに見かけたのがボクの大好きな麺や食堂がプロデュースした店油そばの類はまず食べないボクですがあの店プロデュースならと入ってみた次第ですデカいチャーシューが2枚入っ
2024/07/05 07:00
南青山まさみつ＠外苑前「唯一無二の天ぷら割烹」

これまで天ぷら屋さんへは何軒か行っていますがココみたい仕立ての店を他に知りません元リッツカールトンの和食出身というのもあって天ぷら前に出される料理がスバラシイ酒呑みのハートをくすぐる酒のラインナップ然りってかオマカセですけどねwイカの塩辛なんて挟んで来る
2024/07/03 07:00
バロンヌードル＠平沼橋「味噌＆白飯」

横浜で夜ごはんを食べる機会を得たので移転後初の吉村家に行ってみたら40超の行列新店舗での回転が分からないので吉村家をあきらめて選んだのがココ店頭にTRYで何位かに入ったようなコト書いてありましたど本買わないのでワカリマセンチャーシューは炙ったのとピンクい
2024/07/01 07:00

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酒亭湯澤＠東日本橋「幻の19時予約」
今年の春から回転制になった湯澤さんですが 17:30の回はサラリーメンには早いし20:00の回だと待ちきれないしなーなんて思ってたら一日一組限定の19:00スタート枠をゲットできた幸運なボクですしてやったりで次も19時枠をお願いするもさすが一組限定だけあってもう年内は一
カドヤ食堂総本店＠大阪府「つけそば+豚足+名古屋コーチン半熟味付玉子」
このブログを始めた時期に大阪マラソン走る為に大阪に来てその時食べたのがこのカドヤ食堂のつけそばでしたdancyuだか何かでココの豚足トッピングを見て行ったのに何故かその時はやっていなくて残念賞あまりの無念さに写真も残っていなかったので今度こそのリベンジでしたが
寿司こまち＠神泉「お手頃隠れ家鮨店」
定期的にクラファンサイトはチェックしているつもりだったけど全然気付かなかった店がオープンしてたりしてしかも二十代女子が大将だなんて気になりまくりじゃないですか怪しげなマンションの一室で看板も出さず営業してたりしてコレ知ってるだけで得した気分になりますがさ
活龍竹園店＠つくば「手もみ中華そば」
コンペの表彰式が行われた焼鳥店があまりにもギュウギュウ詰めだったので〆のラーメンを食べずに出て他の店でラーメンを食べて〆るコトにしました一緒にいた皆さんは手前にあったチェーン店に吸い込まれ行きましたが折角つくばだしってココにしましたが調べてみたらココもチ
鮨美幸＠新富町「未だに安心して呑めるお店です」
このところ度重なる値上げラッシュにビビッてリーズナブルな店を攻めていましたが鮨ラバーとしてはそんなコトじゃイカンなと思い値上げに関して気にならないwコチラへ以前より大将へはもっと値段取った方がイイんじゃないの？と言っていますが飲酒量にもよりますがヘタした
餃子の王将下総中山駅前店＠下総中山「ジャストサイズ一人呑み」
何となく呑みたくなったけど日曜日14時過ぎってこの辺のお店ほとんどやってないし駅前でガストにするか天やにするかで悩みましたがジャストな餃子の王将にしました一人吞みのときイロイロ頼めるジャストサイズメニューが実にイイ仕事しています休日のこんな時こそにんに
鮨赤酢はなやま＠赤坂「回転制じゃないのが最高です」
鮨業界のみならず飲食店全体に値上げの波が押し寄せていますがコチラのお店は逆バブルとも呼ぶべきオールインクルーシブ11，000円（税込）赤坂というハイソな街なのにこういう鮨店が他にも二軒あったりしてオールインクルーシブの街赤坂と呼びたいほどアリガタイお店
ラーメン渡来武総本店＠武蔵小杉「ラーメン＆ライス」
武蔵小杉の案件に行く際は必ず覗いていましたがいつもいつも大行列そろそろ武蔵小杉の案件も終了というタイミングで覗いてみたらノー行列！この日は夜に会食の予定があったけどノー行列を見逃せないボクがいました家系といえばライスなボクですがガマンしてラーメンの食券だ
寿司処やぐら＠つくば「久々に町寿司で一杯」
土日ともに茨城方面でのコンペだったので日曜日のコースに近いつくばに宿泊しまして近所に某〇〇ログ茨城県1位の鮨店もありましたがたまには町寿司で一杯やりましょうまずはバクダンを頼んで楽しみますがコレおひとり様用じゃないので食い応えあり〼焼酎の炭酸割りにして次
ニューラーメンショップ扇橋店＠住吉「朝ねぎチャーシューメン＆ミニねぎ丼」
トラックドライバー時代にはよくラーショで朝ラーをキメていましたが葛西の環七にあったソレは朝6時前から開いていたのにココの朝は9時からと一体ドコの誰をターゲットにしているのか分からない朝ラー時間設定なのです夕方はケッコウ早い時間で閉まってしまい夜に食べる
北大路倶楽部＠銀座「ザギンでシースーをリーズナブルに」
ザギンでシースーなんて言ったら今や唯一三ツ星のアソコとか前から金額スゴかったし先日書いた10年通ったアソコもスゴい金額になってしまってナカナカ足が向きませんが銀座八丁目並木通りという銀座オブ銀座とも呼ぶべき場所にオープンしたコチラは何とオールインクルーシ
中華そば間合 AWAI＠南砂町「丸鶏醤油ら～麺+味玉」
地元でナニか美味しそうなラーメン出す店ないかなと探していたらナニやらあの店主のお兄さんがやられている店だとか何だとか全然違うラーメンだけど何か美味しそげだったので行ってみるコトにしましたメニューは三種類あったけど初訪はやっぱりトップバッターというコトで丸
鮨はしもと＠八丁堀「安値への挑戦」
ドコもかしこも値上げラッシュではしもとさんも鮨バブルの波に飲まれつつあります前回来たとき何だか分からないけど9.6というお会計になったので安値への挑戦というコトで女将から呑み過ぎないように釘を刺されての訪問ですそんなコト言われましてもはしもとさんのツマミはジ
すみれ横浜店＠桜木町「正油＆ライス」
20年以上も前の話しですがすみれで冷凍ラーメンを売っていたコトがあって味噌だけでなく正油に塩も購入してそれぞれの味に魅力を感じていたモノですパンチのある正油味には惚れ込んでいましたが食べに行くとヤッパリ味噌食べちゃうし期待を持って出身店で食べたコトもあり
鮨こん藤＠麻布十番「若手イケメン鮨貸切会」
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鮨由う紬＠六本木「お初の大将前」
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大黒庵本店＠平塚「チャーシューメン」
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YAKITORI 燃 es＠六本木「レモンサワー同好会」
最近ナカナカに熱い焼鳥屋さん事情ですがボク的には値段も含めココ一択でいいかなとギロッポンに訪れる機会なんてココかアソコぐらいしかないので楽しみでしかありません前回レモンサワーの美味しさにハマってしまったのでレモンサワー好きを帯同しての訪問です何度も同じ
食堂とだか＠五反田「なんと4年半ぶりでした！」
ココを初めて訪れたのが2019年の夏でしたがその頃既に予約2年待ちとかたしか代表者しか予約が取れないだかで連れてってもらうコトしか出来なかったとだかさんその後567さわぎやら何やらで運よく来れたコトもありました例によって吞みホーダイなのでフルーツ系のサ
鮨まつうら＠白金高輪「評判のお店にようやく訪問」
SNSや何かでよく見かける評判の鮨まつうらさんですが予約〇ヶ月待ちだとか新規予約停止中だとか行きたくてタマラナイのにどうやったら予約できるのかワカラナイ鮨友さんに「ちゅれてって」とお願いするも一人予約で行くと一人予約しか取れないとか最初に頼んでから一年ぐ

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ちえちゃんラーメン＠神田「もり中華」
中途半端な時間でしたが無性につけ麺な気分になりまして安定の通し営業のコチラへ出て来るまでスッカリ忘れていましたが上げ底なしでてんこ盛りの麺が登場こんな時間にこんなの食べたら夜ゴハン食べられなくなっちゃうので残せない人のため中華そば同様に小の設定を作っても
焼肉スタミナ苑＠南砂町「定例焼肉会」
ある日突然女将が「あー焼肉食べたい！」と言い放ったので翌日電話してみたらいつもは早い時間が満席なのに予約出来ちゃったので定例焼肉会の開催となりましたいつものナムンチに加え今日はミノ刺しなんかも頼んじゃって飲みモードまずは鉄板の上タン塩から入っての上ハラ
そばの神田東一屋駅前南町通り店＠宮城県「失意を救ったわかめそば」
せっかく仙台に泊ってるんだからと朝ラーしようと伊藤商店仙台朝市店に行ってみたら某〇〇ログで見てもHPで見ても水曜定休なのにやっていない日曜日の朝あまりのショックにホテルまでの道のりが果てしなく遠く思えたその先にデカデカと見えましたそばの神田の看板がココは
鮨若尊＠赤坂見附「さすがに値上げするそうです」
前回来たとき値段と内容にマンゾクしたので予約して久々の訪問ですいつもならビールスタートですがシャンパン一杯だけ飲めるので頼むという浅ましさw前回同様マグロの手巻きから始まりもずく酢にカツオにマダコにエビフライという流れエビフライのタルタルが良くってジャパ
ラーメン魁力屋南砂町店＠南砂町「特製醤油ラーメン他」
女将がラーメン食べたいと言うのが大体水曜日が多く宮元さんトコは休みなので敬遠中の一番近所を避けて安定の魁力屋さんに突入ですビールの大瓶が安いのもイイですし無料のタクアンにキムチを添えてキムタクとかから揚げには有料のタルタルがアジフライにはもれなく乗って
松石＠宮城県「絶品おまかせ中華」
法事で仙台に行くコトになったので折角行くんだから何か食べなきゃと思いあのクロモリでスーシェフされてた方が移転したクロモリの旧店舗で独立とか見つけちゃって何か知らんけど予約が取れちゃったので前泊して行って来ましたよ山形出身のシェフが山形と宮城の食材で作る地
松戸富田麺業＠千葉「味玉ラーメン＆心の味餃子」
隣にはうどんの名店があるのにソッチはガラガラでコッチは昼どきでもないのに行列とか思ったより流れがヨサゲだったので試しに食べてみるコトにしましたつけ麺しか食べたコトがないので中華そばにしましたがあの濃厚なつけ麺に対してずい分とアッサリ目のスープでボクが持っ
鮨はしもと＠八丁堀「33回目の結婚記念日」
恒例となっている女将とのはしもとランチですが今年は結婚記念日が土曜日だったので33回目の結婚記念日ランチとなりました自分の両親が離婚して東京に来たボクですが兄も離婚して姉も離婚するという離婚家系自分だけは絶対そうはならないぞ！とガンバってきたのでココまで
らあめん渋英＠渋谷「つけめんブラック」
なんか無性につけめんが食べたくてフラフラしていたボクの目に飛び込むブラックの文字これまで幾度となくその文字に翻弄されてきたコトか分からないホドですがラーメンに関してはボクの中で間違いない店がやってるブラックならと入ってみましたとんこつの店だけに予想通り
鮨しゅん輔阿佐ヶ谷離れ＠阿佐ヶ谷「長野鮨モンスター同行会」
初めて連れて来たときから長野鮨モンスターが大層お気に入りの鮨しゅん輔前回はボクの予約で来ましたが今回は彼方の予約での訪問ですどっちの予約で来ようが同じ二人で来てるんだから何も関係ないですけどねというワケで鮨モンスターがこれまた大好きな十四代が二種類登場し
ブレイク平本店＠福島県「いわきにもモーニング文化ありました」
最大の目的は果たしたとはいえ旅行の楽しみは食事というコトで調べたところナニゲにありましたいわき喫茶店モーニング文化ホテルで朝食よりもコッチだろというコトでオープン時間に行ってみたらほぼ満席モーニングも魅力でしたが写真を見てガチ気になったミックスグリルサン
鮨由う＠銀座一丁目「銀座っぽくなりました」
初めて行ったのがもう5年も前のコトでしたあの時は六本木という場所柄なのか貸切会だったからなのかハッチャけた感じでしたが銀座に移転して初めての訪問でしたがナニやら銀座ナイズドされたのかあの尾崎さんが実に普通の接客をしていますwww撮られたがり目立ちたがり
新福菜館浜松町店＠浜松町「中華そば(並)」
初めて食べたのはラーメン博物館で食べた後もう一回並んで食べたホド気に入りましたラーメン博物館撤退後は港北のモザイクモールにも食べに行きましたし大阪で法事があったときは本店に行くために京都に泊ったぐらい好きなお店です港北もなくなり関東圏で食べられなくなった
鮨いとう＠福島県「いわき一の鮨店」
567前だったと思いますが女将が突然いわきまで鮨を食べに行こうと言い出しましてそのときから我々夫婦の中では福島県最大の目的地となっていました休みのタイミングが合わずに行けなかった店でしたが遂に行って来ましたココ鮨いとうの最大の魅力は魚の仕入れ力と言いまし
ラーメン杉田家千葉駅前店＠千葉「ラーメン＆ライス」
イロイロなラーメンがありますが家系ラーメンが好きで好んで食べに行きますけどボクの中ではライスがないと成立しないというデブまっしぐらなラーメンなのでけっこうガマンして別のラーメンにするコトもしばしばですしかしながらこの日は久しぶりに千葉駅近くまで来たので
豊鮨＠大宮「大宮の実力派鮨店」
大宮にナカナカなお鮨屋さんがあるので貸切しましょとお誘いがあったので行って来ましたにぎりだけのコースなんかもありましたがココぞとばかり最上級のおまかせ頼みましたよ！最近よく見かけるニタリクジラが出てきましたがコレは上級コースにしか出ないそうでこれまたよ
崎陽軒中華食堂＠横浜「チャーシュー麺＆昔ながらのシウマイ」
「美味しいシウマイ崎陽軒♪」のフレーズで有名な崎陽軒のシウマイですが駅にある売店やらホームにある売店やらでしか買ったコトがないので蒸したてを食べたらメッチャ美味しいんではないだろうかと思い本店前にあるコチラを訪問グリーンピースが入ってたりなかったりはご愛
とり茶太郎＠渋谷「渋谷で大人気の焼鳥店」
今や焼鳥の世界も店によっちゃあ3オーバーとか香ばしい匂いが漂ってきますけど大衆食ドコロか高級食になろうかという勢いですがソコら辺を加味するとココは中堅かなこの2~3年で人気になって今や予約が取れない大人気店なんだそうですそんな人気店ですがFB見てたらちょう
宮元製麺＠南砂町「おめで鯛ラーメン」
久しぶりに宮元さんと駄弁りながら吞むかなーなんて思って来てみればなんだか一周年記念イベントで限定ラーメンとライスしかないとのコト基本的にその日限定とか二度と食べられないラーメンを避けてきましたがそんなオメデタイ限定ならば仕方あるまいと珍しく並んで食べち
鮨登喜和＠新潟県「驚異の新潟前鮨」
これまで新潟ではぼちぼち鮨を食べている気がしますが今回のツアーでメインに据えたのは有名な兄弟寿しではなく市内からも遠いコチラのお店なんでも使う食材を新潟産にこだわりマグロですら新潟で獲れたのを指定するそうで旅行者の我々がヨダレを垂らして喜ぶ新潟前の鮨なの