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プロフィール
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ブログタイトル
クッキーとカールとくるみ谷
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/kurumidani
ブログ紹介文
丹後半島の山奥「くるみ谷」明治37年築の古民家に移住し13年目。宿の2代目看板犬カールと暮らす日常。
ブログ村参加
2011/10/07
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カールママさん
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クッキーとカールとくるみ谷
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クッキーとカールとくるみ谷

カールママさんの新着記事

1件〜30件

  • 大根の焼酎漬け 今年も作りました!!

    紅葉もそろそろ終盤畑の大根が大きくなりました。大根を収穫して、焼酎漬けを作ります。まずは塩漬け3日後に、酢、砂糖、焼酎で、漬け込みます。はじめて2013年焼酎漬けを紹介したブログは、こちら⇒出番のなかったカール・・・大根の焼酎漬け今年も作りました!!

  • 元気いっぱい レオ君

    雨上りの紅葉紅葉狩りレオくんこんにちは!!レオ君初登場のブログは、こちら⇒また大きくなったね!!お散歩から帰ると、いつもの椅子で、まったりカールでした。元気いっぱいレオ君

  • 今年もやっぱりカリン酒作りました!!

    散りゆくイチョウ今年もいただいたカリンで、カリン酒作りました!!6月に漬けた梅酒もいい感じです!!カリン酒も仲間入り。梅酒を作ったときのブログは、こちら⇒お友だちから、嬉しいプレゼント届きました。高級プリンに、チョコ♪♬さっそくカリン酒とプリンいただきました。ありがとうございました!!プリンがもらえなかったカールちょっといじけた感じ・・・今年もやっぱりカリン酒作りました!!

  • カリン酒の前に カリン酒ジャム

    青空と紅葉玄関のキルト模様替えしました。真ん中には、猫バック去年漬けたカリンきれいな琥珀色に!!カリン酒だけ、取り出して別の容器に移しました。残ったカリンは、湯通しした後、細く切って、砂糖とともに煮詰めます。ミキサーにかけて、カリン酒ジャムの完成。朝食のヨーグルトにのせていただきます。パンにぬっても美味しかったです!!カリン酒の前にカリン酒ジャム

  • 先人の知恵 ピーマンの葉っぱ料理です!!

    くるみ谷の秋カール11月で、7歳になりました。こんなに小さかったのに!!贈ってもらったおやついただきます!!ありがとうございました!!今年もピーマン収穫した後は、ピーマンの葉っぱ、一晩あくぬきして、甘辛く炊きました。今日は鶏団子鍋ピーマンの葉っぱ「やたら」も一緒に!!先人の知恵料理、に乾杯!!去年料理を紹介したブログは、こちら⇒先人の知恵ピーマンの葉っぱ料理です!!

  • soraちゃんカレンダー届きました!!

    晩秋のくるみ谷今年もSORAちゃんShopのカレンダー届きました。因島の風景が!!カレンダーを紹介したsoraちゃんのブログは、こちら⇒潮の香りが届いてきそうです!!行ったことないけど、懐かしい気持ちになります。SORAちゃんパパから、カールのイラストも届きました。本当にありがとうございます!!soraちゃんカレンダー届きました!!

  • 保存食レシピ作りました!!

    晩秋のくるみ谷今日は、春に採ったわらびと切り干し大根で煮物を作ります。彩りに人参も入れてコトコト煮ました。カールは、ストーブの側から離れられません!!保存食レシピ作りました!!

  • おでんの季節のはじまり!!

    朝霧のくるみ谷畑の大根が大きくなりました。大根を収穫ストーブの上で、コトコト時間をかけて・・・ストーブのまわりには、カールが!!おでんの季節はじまりました!!おでんの季節のはじまり!!

  • 鍋の季節のはじまり!!

    山が色づきはじめました。くるみ谷にもハロウィンが!!🎃寒くなって、鍋の季節のはじまり!!紅葉おろしたっぷりの鶏鍋カールも鶏肉待ち!!いただきます!!鍋の季節のはじまり!!

  • 冬支度 ストーブ編

    屋根裏部屋に通じる階段ストーブを準備古民家の屋根裏部屋以前に屋根裏部屋を紹介したブログは、こちら⇒ストーブと扇風機の交換です。暖簾も夏仕様から、冬仕様に!!冬支度はじまりました!!冬支度ストーブ編

  • グーンカーテンの後は、冬野菜

    晴れの日曜日グリーンカーテンの後は、冬野菜ブロッコリーに、ワサビ菜鍋料理にかかせない春菊去年冬野菜を紹介したブログはこちら⇒朝のサラダ用のサニーレタスも種から育てて、大きくなりました!!グーンカーテンの後は、冬野菜

  • ゆず酒のあとは・・・

    くるみ谷のそば畑お正月に作ったゆず酒夏の間に飲んでしまって、残ったゆずゆず酒を作ったときのブログは、こちら⇒残ったゆずで、ジャムを作りました。朝ごはんのヨーグルトにのせて・・・カールは、お気に入りの椅子で・・・ゆず酒のあとは・・・

  • 雨の日曜日 夏のすき焼き風煮物は・・・

    夜明け前雨の日曜日ドックランへ行けず、クッションにやつあたり!!綿をとりだして!!いたずらっ子カールすき焼き風煮物、夏野菜ピーマンナスがたっぷり!!栗の渋皮煮も今日でおしまい雨の日曜日夏のすき焼き風煮物は・・・

  • 新米 いただきました!!

    朝の光晴れた日は、ドックランへ♪♬ひとっ走り・・・新米いただきました。里山の恵みに感謝!!新米いただきました!!

  • レオくん こんにちは!!

    ご近所さんちの立派な稲木くるみ谷にかわいいゴールデンレトリバーのパピーがやってきました。レオくんこんにちは!!どんどん大きくなぁれ!!また一緒に遊んでね!!レオくんこんにちは!!

  • 冬瓜いただきました。

    晴天続きのくるみ谷蕎麦の花が満開!!冬瓜をいただきました。さっそくコトコト煮てあんかけも以前冬瓜を紹介したブログは、こちら⇒おいしい冬瓜ありがとうございました。冬瓜いただきました。

  • 稲刈り終わりました!!

    朝の光稲刈りが終わりました。バインダーで、刈って、天日干し稲刈りの後のお楽しみは、以前、捕れた鹿肉の唐揚げと野菜の天ぷら!!以前鹿肉の唐揚げを紹介したブログはこちら⇒もちろんカールも鹿肉入り稲刈り終わりました!!

  • 蕎麦の花が満開!!

    そばの花が満開に!秋に、一度は食べたくなる栗の渋皮煮作りました。去年作ったときのブログは、こちら⇒蕎麦の花が満開!!

  • 彼岸花と秋桜

    白の次は、赤い彼岸花朝顔と秋桜晴れた日はドックラン♫♪走って走って・・・達成感♪♬彼岸花と秋桜

  • 青じそ と ゴーヤの佃煮作りました。

    ご近所さんちの栗畑の秋ナス家の周りは、青じそがたくさん!!朝から、雨が降ったり、止んだり・・・青じそと畑の野菜を収穫。青じそは、ゴーヤと佃煮を作りました。去年青じその佃煮を作ったときのブログは、こちら⇒畑の野菜は、キスと一緒に天ぷらに!!ゴーヤと青じその佃煮、相性もぴったりでした。青じそとゴーヤの佃煮作りました。

  • 稲刈り 今年も 天日干し

    稲刈りはじまりました。今年もなんちゃって稲木干し去年の稲刈りの様子は、こちら⇒バインダーで刈って、天日干し仕事のあとのお楽しみ夜ご飯は、ピーマンの肉詰め!!稲刈り今年も天日干し

  • 梨 ありがとうございました!!

    秋空のくるみ谷今年も梨届きました。夜ご飯の後、カリン酒とともに・・・カールも梨は大好き!!先代クッキーも梨が大好きでした。先代クッキーと梨のブログは、こちら⇒梨ありがとうございました!!

  • かぼちゃ まるごと 

    秋野菜かぼちゃまるごと使って・・・サラダ、ポタージュ、ジャム作りました。去年かぼちゃ料理を紹介したブログは、こちら⇒夕ご飯にも、かぼちゃサラダとポタージュ甘えん坊カールかぼちゃまるごと

  • アオノネパッコ お取り寄せしました!!

    黄金色の稲ご褒美ランチAononeさんからお取り寄せしました!!お店のホームページはこちら⇒お店のような盛り付けは、できませんが・・・久しぶりの外食気分!!以前お店を訪れたときのブログは、こちら⇒デザートのタルトには、梅酒のロックがよくあいます。ごちそうさまでした。アオノネパッコお取り寄せしました!!

  • 秋の味覚 キス

    青空の日曜日蕎麦の芽が萩の花も9月といえば、キス夏野菜、お好み焼きと一緒に焼いていただきました!!去年は、天ぷらで!!ブログは、こちら⇒食後にブドウ借りた本を少しずつ読みながら・・・秋の味覚キス

  • 彼岸花咲きはじめました。

    白い彼岸花咲き始めました。芋づるいただきました。去年芋づるを紹介したブログは、こちら⇒さっそく油揚げと炊きました。フライパンは、ピーマンの肉詰め、ナスものっけて・・・噛めば噛むほど、あまい芋づる!!ありがとうございました。彼岸花咲きはじめました。

  • まさかのマクワウリ!!

    久しぶりのドックラン♪♬1ヶ月前、キュウリかな?と思っていたら・・・なんと、マクワウリでした。実るのを楽しみに待って!!以前、マクワウリを紹介したブログは、こちら⇒朝食でいただきました。甘くておいしい!!まさかのマクワウリ!!

  • 読書の秋

    稲穂が!!スティホームお友だちから、本をたくさんお借りして、読書の秋ありがとうございました!!夜ご飯は、鶏肉の酒蒸しもちろんカールも鶏肉入り!!おかわり希望!!早くも食欲の秋?!読書の秋

  • ラッキョウのこと

    久しぶりの青空畑に植えたラッキョウ毎年、購入していたラッキョウ塩漬けにして合わせ酢を作って、1年分作っていたけど・・・来年は、自家製ラッキョウができるといいな・・・写真は、ソースやきそば目玉焼きのせ。ラッキョウのこと

  • 嬉しいプレゼント!!

    お盆をすぎ、秋野菜を植える畝立てをしました。嬉しいプレゼント届きました!!よなよなビールの詰め合わせ!!ありがとうございました!!夕食は、カツオのたたきに、夏野菜たっぷりのすき焼きよなよなビールで、いただきます!!嬉しいプレゼント!!

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