今日の朝ごはん。牛バラ肉とコメ。作り置きしておいたサラダが全部食べられてるやん…。っことで、おかずは肉のみ、ポン酢を付けて食す。昨晩何も食べなかったので、ちょっともの足らんなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
酒を呑むのと食べることは継続なり。 旨いもの、旨くないもの、みんな喰らいます。
好みは十人十色。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。
新世界で飲んだ後は、大阪メトロに乗ってウラナンバへ。いつも大賑わいの『我恵你好』さんへ。さっそくイタリアのナチュラルワインをボトルで注文。「ラムと夏やさい スパイシーカレー炒め」そして一品目は、ラム肉と夏野菜をカレー風味に炒めたもの。ラム肉がとても柔らかく
「里芋煮」一心寺シアター倶楽で南河内万歳一座の『予言者・H』を観劇後、腹が減ったので新世界の『酒の穴』さんへ。キリンラガーの大瓶と里芋煮でスタート。出汁のしゅんだ芋煮は冷たいままが良い。もちろん温めてもくれるが。「八宝菜」続いて、名物の八宝菜。今は290円、
今夜はお誘いを受けて『KALUTARA』さんへ。おそらく7、8年ぶりの訪問かな？不定期で夜営業をやってるみたいやね。「パパダン」そんなわけで、ライオンラガーを飲みながらパパダンをつまむ。「デビルドチキン、デビルドソーセージ、スリランカオムレツ」続いて、スリランカの
今日の晩ごはん。昨日刺身で食べた韓国産のアワビをバター焼きにして。「韓国産アワビのバター焼き」小さいながら、しっかりと旨い。刺身も旨いけどバター焼きもたまらんね。「ひき肉と野菜のキーマカレー」で、カレーは最後の一皿。ちょいと少なめやけどちょうど良し。クリ
鶏肝が安かったので購入し、肉じゃがみたいな感じで炊く。味付けは肝煮の要領で。これは明日以降のつまみにするとして。今夜のお献立はこちら。どうしても刺身が食べたくてちょいと奮発。「お造り 本マグロ赤身、アワビ」本マグロ、むっちゃ旨い。でも休肝日。アワビは韓国産
「ひき肉と野菜のキーマカレー」今日の朝ごはん。昨晩作ったカレー。朝は量は軽めで。クリックして満腹おかわりクリック
今夜は（も？）カレー。具材ゴロゴロの家カレーとキーマカレーを合わせたような感じにしたかったのでこんな調理に。合い挽きミンチ、玉ねぎ、にんじん、小松菜、しめじ、ねぎ入り。このままスープで食べても充分に旨いやろうけど。ルウを溶かしてしばらく煮たら完成。絶対に
「鶏グリーンカレー」今日のランチは、週初め恒例の『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレー。今週のカレーは、鶏グリーンカレー。グリーンカレーは間違いない美味しさ。具沢山で大満足。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:0
「餃子」万博記念公園でウルフルズのヤッサを観たあと、電車で日本橋に移動。その足で向かったのは『ひろや』さん。ビールと餃子でスタート。「エビ天婦羅」腹ペコなんで揚げもん。いつも豚天食べがちなので今回はエビ天を。「麻婆豆腐」他のお客さんが麻婆豆腐をオーダーし
「イカ墨じゅーしぃのハヤシライス」今日の朝ごはん、てか昼ごはんやね。冷凍保存していたイカ墨じゅーしぃにハヤシライスのルウがけ。ちょいと味が濃いけど悪くはない。クリックして満腹おかわりクリック
「中華丼」今日のランチは『徐園』さん2階のジョーガーデンにて。今回はいつもの焼飯ではなく、初オーダーの中華丼を。少し味が濃いけど、めちゃ具沢山でええ感じやね。北京料理 徐園大阪市西区江戸堀1-15-30TEL 06-6448-5263平日 11:00-22:00（L.O. 21:30）※ランチ 11:00-1
今日は、5/21から阪神梅田本店で開催中の「めんそーれ沖縄」の会場へ。時間があればつい来てしまうイベントやね。お目当ての一つが沖縄そばのお店『すーまぬめぇ』さん。那覇にある、古民家を改装した人気店。いつか行ってみたいと思っていたお店の味が現地より先に大阪で味
「鶏ささみ天わかめそば」今日のランチはつるまるそば。いつものようにわかめそば。そして、鶏ささみ天ぷらをトッピング。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:00日祝 11:00-17:00クリックして満腹おか
「鶏肉とブロッコリーのハヤシライス」今日の晩ごはん。二日目のハヤシライス。今日も休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
「ポークマッサマンカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週は、ポークマッサマンカレーが登場。それにしてもここのカレーは、エスニック系が特に美味しいね。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-
今夜のお献立。鶏肉ベースのハヤシライスを。ブロッコリーもたっぷりと入れて彩り重視。「鶏肉とブロッコリーのハヤシライス」炊き立てごはんの上にかけたらめちゃ旨い。たまに食べるハヤシライスがええね。クリックして満腹おかわりクリック
「鶏むね肉と玉子のうどん」今日の朝ごはんはうどん。あごだしで鶏肉を炊き、うどんを入れて卵を溶いただけ。うまいんだな、これが。クリックして満腹おかわりクリック
「穴子丼定食」今日のランチは『喜作』さんにて。いつもネギトロ丼定食ばかり食べているけど、日替わりメニューをみたら穴子丼定食とあったので今回はコレをオーダー。穴子丼。ネギトロ丼定食と違って、丼物の量が少なめで蕎麦の量が多めやね。で、なかなか美味しい。蕎麦は
今夜は、鮭ハラス祭り。今夜の食事なり。茹でブロッコリー、鮭ハラス、いろいろキノコのおひたし。なんてヘルシーなんでしょう。で、4日連続の休肝日。明日も控えて土日に旨い酒を浴びよう！クリックして満腹おかわりクリック
「わかめそば、鶏ささみ天」今日の昼ごはん。つるまるそばにて。わかめそばと鶏ささみ天、いつもの組み合わせ。つるまる 土佐堀店大阪市西区江戸堀1-13-10 住友成泉ビル1FTEL 06-6225-2606平日 7:00-22:00土日祝 11:00-15:00クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはん（続）。昨年秋に沖縄土産で購入したオキハムの「伊江島おっかー自慢のイカ墨じゅーしぃの素」を使って炊き込みごはんを。コメ3合に混ぜるだけ。あとは炊飯スイッチオン。小一時間後、炊きあがり。美味そうな香りが拡がる。混ぜて10分間の蒸らしタイム。「イ
黒毛和牛と木綿豆腐で肉豆腐。今夜のお献立。「出汁溶き玉子」昨日に作った、いろいろキノコのお浸しの出汁を使って溶き玉子。出汁巻きを巻けないので（笑）「肉豆腐」そして黒毛和牛を使った肉豆腐。旨いねぇ。こんな感じやのに今夜も休肝日なり。あとは炊飯中のじゅーしぃ
「五目焼飯」今日のランチは靱本町の町中華『天伸』さんにて、チャーハンを。ランチタイムに人気のからあげ定食はでっかいからあげが8個付いて900円なのに対して、このチャーハンが850円なのは釈然としないでめたない。中華料理 天伸大阪市西区靱本町1-9-15TEL 06-6443-76851
今夜のお献立。「豚肉と小松菜の炒め」「コーンポタージュ」「御座候 赤あん、白あん」豚肉と小松菜の炒めを作り、一年前に賞味期限が切れていたレトルトのコーンポタージュを湯煎。全然食べられるやんって感じで美味しく頂く。そして、なぜか御座候も食す。最近は白あんも美
「釜揚げうどん（中）」今日のランチは最近頻度が高めの『丸亀製麺』さんにて。オーダーしたのは、釜揚げうどんの大盛りととり天。シンプルに茹でたてのうどんだけをすするのもええね。つゆにはねぎとわかめだけ。かしわ天とセットでお腹いっぱい。丸亀製麺 信濃橋店大阪市西
「もずくごはん」今日の朝ごはん。温かいごはんの上に味付けもずくと卵黄を乗っけてかきこむ。もずくやめかぶをこうやって食べるのがめちゃ好き。クリックして満腹おかわりクリック
「生げそ」「焼さば」「炙りうなぎ」「甲いか」「炙り穴子」「炙りたいらぎ」「本まぐろ中トロ」「海鮮丼風ぐんかん」今夜はふと思い立って、仕事帰りに『元禄寿司』の心斎橋店へ。今週は休肝日にしようって決めていたのでノンアルで回転寿司を。久しぶりに来たけど、あまり
「賄カレーと枝豆ピューレ」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、賄カレーと枝豆ピューレ。いつもに比べてちょっと地味な感じかな？肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日 土日祝
フランス「コート・ド・ブルイィ 2019 / ロミュアルド・ヴァロ」Côte de Brouilly 2019 / Romuald Valot梶谷食品さんのシガーフライとロミュアルド・ヴァロ。これでちびちびとワインを飲んでいたけど本格的に腹が減ってきたので。ふるさと納税で手に入れた大分県の返礼品、
「カレーやきめし」日曜日。朝からNetflixで映画を一本観てからの昼食。麻婆豆腐キーマカレーが少し残っていたので卵とネギを使ってやきめしに。そら、美味しいわなって感じ。クリックして満腹おかわりクリック
「麻婆豆腐キーマカレー」今日の昼ごはん。麻婆豆腐キーマカレーもラストひと皿。今回は目玉焼きをトッピング。このカレー、めちゃ旨かったのでまた作ろう。クリックして満腹おかわりクリック
岡山木村屋「たくあんサラダロール」今日の朝ごはんはパンを。岡山駅で買った『岡山木村屋』さんのたくあんサラダロール。このシリーズがなんだか好きでついつい買ってしまうねんなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
「テッチャンとキャベツの塩炒め」「麻婆豆腐キーマカレー」今日の晩ごはん。テッチャンとキャベツを塩炒め。これでビールを飲みたいところを我慢して休肝日。で、メインは麻婆豆腐キーマカレー。旨いわぁ、これ。クリックして満腹おかわりクリック
限定の炭火焼きチキンと和の出汁カレー♪＠CoCo壱番屋 西区土佐堀店
今日のランチはココイチにて。期間限定メニューが気になったのでこれをオーダー。「炭火焼きチキンと和の出汁カレー＋ハーフあさり」辛さは5辛で。ココイチのWEBサイトの説明によると、かつおと昆布の「和だし」をベースに、 「鶏だし」とスパイスをあわせた、優しい味わい
「山珍の豚まん」今日の朝ごはん。先週末に岡山で買って帰った『山珍』さんの豚まん。これがめっちゃ旨いねんなぁ。うずらたまご、豚の角煮、牛窓産のキャベツ入り。ボリュームもしっかりとあって最高。551のがちょっと好きやけど（笑）クリックして満腹おかわりクリック
今夜はキーマカレー作り。普通じゃ面白くないので、麻婆豆腐風にしてみた。玉ねぎとひき肉を炒めてから。水を足して煮込む。椎茸と木綿豆腐を投入し、さらに煮込んでカレールウを入れて弱火でコトコト。ニラ投入。見た目は麻婆豆腐やね。完成。山椒系は入れずに味はあくまで
「鯖カレーとあさりと海苔の佃煮」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、鯖カレーとあさりと海苔の佃煮。トマト風味の鯖カレーは大根入り。あさりと海苔の佃煮はピリ辛で絶妙にマッチしていて旨い。カルダモンの爽やかな風味もええ感じ。
岡山木村屋「ザーサイサラダロール」今日の朝ごはん。岡山に行ったらいつも買う『岡山木村屋』さんのこのシリーズ。今回は、ザーサイサラダロールをチョイス。パンとザーサイの組み合わせが不思議な感じ。クリックして満腹おかわりクリック
岡山木村屋「ココアパン」今日の朝ごはんは『岡山木村屋』産で購入したココアパン。酒種風味のちょいと香りがあるやつ。半分に切ってみると白餡が。あまりココア感は強くないかな。クリックして満腹おかわりクリック
今日は、お昼にJR岡山駅からマリンラーナーに乗って高松へ。その足で南新町商店街へ向かう。お目当てのお店は『さか枝』さん。オーダーしたのは釜玉うどんの中と天ぷらを二つ。ほんまは肉ぶっかけを食べたかったけど、注文する直前に売り切れたと言われて（涙）「釜玉うどん
今日のランチはお蕎麦を。岡山に来たらとりあえず新規の蕎麦屋さん巡りやね。今回選んだお店は『千喜知庵』さん。「もりそば」オーダーしたのはもりそば。鴨汁があれば食べたかったけどメニューに記載がなかったのでシンプルに。そばはボリュームもあり、喉越しが良くて旨い
「ニラ入りヤキメシ」今日のランチは『上海樓』さんへ。ここではいつもお気に入りのヤキメシ玉子丼、つまり天津炒飯を注文しがちやけど、今回はニラ入りヤキメシをチョイス。以前に一度食べた記憶があって、美味しかった印象。たっぷりのニラとひき肉で炒めたヤキメシの上に
今日のランチは中華料理をチョイス。肥後橋の『徐園』さんの2Fのジョーガーデンへ。「五目焼きめし」オーダーしたのはいつもと同じ、五目焼きめし。海老が4、5個くらい入っていてええ感じ。チャーシューと玉子の組み合わせはシンプルでちょうど良し。そしていつも不思議な材
今日の朝ごはん。山崎製パン「パン・オ・ショコラ」山﨑製パンのパン・オ・ショコラ。最近は朝は甘いものが食べたくなる。クリックして満腹おかわりクリック
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今日の朝ごはん。牛バラ肉とコメ。作り置きしておいたサラダが全部食べられてるやん…。っことで、おかずは肉のみ、ポン酢を付けて食す。昨晩何も食べなかったので、ちょっともの足らんなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはん。朝は食べていなかったのでとにかく腹ペコ。「国産牛バラ塩焼き」こんな時はお肉やね。しっかりと肉の旨味を感じながらコメと食すと最高。「ツナとレタスのサラダ」引き続き、昨晩作ったサラダも食す。減量中の最大限のガッツリ食事。クリックして満腹おかわ
今夜もレタスのサラダ作り。大体同じ材料やけど、今回はパセリとツナ缶入り。マヨネーズ、カレー粉、ブラックペッパー、唐辛子で味付け。そんなわけで今夜のお献立。「鱧の落とし」ちょいと空腹感が強いので、鱧は多めで。やはりたまらなく旨い。「レタスサラダ」そしてサラ
今日の昼ごはん。減量の日々。一週間ぶりの組み合わせ。おにぎりは塩むすびにチェンジ。クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。久しぶりにトースト、そしてサラダ。ゆで卵は用意したけど残して、多分サラダ行き。ヤクルト1000で快腸。クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはん作り。最近マイブームのサラダ（減量中なので）。海老、ゆで卵、レタス、ミニトマト、ブロッコリー、トウモロコシ入り。オリーブオイルとマヨネーズとブラックペッパーとカレー粉で味付け。今夜のお献立。「鱧の落とし」「海老とレタスのサラダ」昼に牛肉とコ
今日の昼ごはん。ちょいと久しぶりに牛肉を。牛バラ肉をボイルして、ポン酢で食す。付け合わせは昨晩、今朝に続いてサラダの残りを。コメも食べたら余計に腹が減るのは何故？クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。サラダとゆで卵。サラダは昨晩の残り。水気は出てるけどまだまだ美味しい。なんとなく減量生活継続中。クリックして満腹おかわりクリック
昨日に続き、今夜もレタスとツナを使ったサラダ作り。今日は昨日の材料プラスかいわれ大根とゆで卵を追加。今夜のお献立。昨日とほぼ同じやね。「ツナとレタスのサラダ」「たらチリ」そんな感じで今夜も休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはん。昨日と全く同じやね。皮付き炒めごぼうサラダ、もう少し味薄くならんかね？クリックして満腹おかわりクリック
YKベーキング「ミルクフランス」今日の朝はミルクフランス。たまに食べると美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
今夜はツナとレタスのサラダと。たらチリと。「ツナとレタスのサラダ」といいつつ、きゅうりとミニトマトも入っている。味付けは、マヨネーズと粗挽きブラックペッパーとカレー粉。「たらチリ」�豆腐は沖縄の島豆腐を使用。さっとポン酢で食べるのが旨いね。今日も休肝日
今日の昼ごはん。ごぼうサラダとツナマヨネーズおにぎり。クリックして満腹おかわりクリック
YKベーキング「チョコフランス」今日の朝ごはん。甘いもんとブラックコーヒー。クリックして満腹おかわりクリック
今日は自宅でのんびり。朝は食べず、昼ごはん。「キャベツ、枝豆、椎茸、しめじ、ピーマンと玉子の炒め」ちょいとヘルシーに。白米と一緒に。映画『バリー・シール』を観ながら。クリックして満腹おかわりクリック
本日は新世界の『スタンドアナザー98』さんの5周年。時の経つのが早いなぁと思いつつお祝いを兼ねてお邪魔。「鶏せせり塩焼」1週間ぶりに飲む生ビールに感動しつつ、せせりの塩焼きをつまむ。「オクラと豚肉のチャプチェ」二階堂ソーダに切り替え、チャプチェを。減量中なの
「ひやかけうどん（並）」今日はシモンズのショールームに行く途中に『丸亀製麺』で昼食を。うどんはシンプルな方が良いってことで、ひやかけの並を注文。あと、かしわ天をおひとつ。わかめが無料なのがありがたいね。さっぱりしていて美味しい。丸亀製麺 信濃橋店大阪市西区
枝豆を買ってきたので茹でる。茹でたては旨いね。そして今夜のおかずというか、主食というか。キャベツと豚肉とピーマンと椎茸としめじを炒めてから。ゆし豆腐を合わせる。味付けはめんつゆとナンプラー。今夜のお献立。休肝日とヘルシー。「豚肉と野菜のゆし豆腐和え」なか
今日の昼食。今日も、今日とておにぎりととり天を。イートインコーナーは満席でだったので外で（涙）クリックして満腹おかわりクリック
今日はこれを食べよう。高橋食品の「ゆずと青さの土佐やっこ」という豆腐。消費期限が5月27日で切れてるけど。今夜のお献立。高橋食品「ゆずと青さの土佐やっこ」めっちゃゆず風味。ミツカンの味ぽんをかけて食べたらちょうど良し。「豚肩ロースとキャベツの黒胡椒炒め」豚肩
今日のランチは、玉出にある町中華『八宝亭』さんへ。なかなか地味な外観やね。「ヤキメシ（中）」オーダーしたのはお決まりのヤキメシ。量は、大中小を選択できたけど中でオーダー。それでもこのボリューム。大にしなくて良かった。味は化調と塩のザ・町中華なスタイル。油
イタリア「レ・モーレ 2022 クアルティチェッロ」Le Mole 2022 / Quarticello「小さいピザ マルゲリータ」「木の子とパルメザンチーズのリゾット」ご近所イタリアンに初訪問。いつかやってみたかった住まい近くのお店巡り。一軒目の焼鳥屋さんからの二軒目は気になっていたイ
「冷麺定食」今日のランチは『さらんちぇ』さんにて、韓国冷麺を。定食とあるのは、三種類のおかずが食べ放題であるため。たまには冷麺もええね。さらんちぇ 江戸堀大阪市西区江戸堀1-4-27TEL 06-6225-3338定休日 日祝※土曜日はランチのみクリックして満腹おかわりクリック
今日は休肝日。野菜を食べようと、セビチェ作り。真鯛、イカ、ルッコラ、ベビーリーフ、トウモロコシ、赤玉ねぎ、ミニトマトをオリーブオイルと塩、胡椒、レモン果汁と和えるだけ。「真鯛とイカのセビチェ」酸味が最高。我ながらめちゃ美味しい。クリックして満腹おかわりク
今日のランチは初訪問の『林泉』さん。北浜、天満橋界隈の町中華は未訪問のお店が多め。「エビ入り五目炒飯」さて、オーダーしたのはエビ入り五目炒飯。初訪問のお店では炒飯をオーダーしがち。注文してから3分くらいで運ばれてきたのにはびっくり。味付けは結構あっさり目で
「天ぷらそば」今日の朝ごはん。出汁を求めて『都そば』さんへ。オーダーしたのは毎度お馴染みの天ぷらそば。都そば 本町店大阪市中央区南本町1-3-14平日 7:00-21:30日祝 7:00-20:30年中無休クリックして満腹おかわりクリック
「チキンイエローカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、チキンイエローカレー。定評のあるエスニック系のカレーは鳥出汁、和出汁、発酵海老ペーストにココナッツミルクの風味。間違いないひと皿。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-1
「牛すじバターオムカレー」今日の晩ごはん。土曜日の朝に作った牛すじバターカレーも最後のひと皿。ごはんの上に卵を乗せてオムカレーにして食す。牛すじは裏切らない。クリックして満腹おかわりクリック
「ネギトロ丼定食」今日の昼ごはん。安定感抜群の『喜作』さんのネギトロ丼と冷たいぶっかけそばは今日も美味しい。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567811:00-14:00、17:00-21:30定休日 日祝、第二・第四土曜日クリックして満腹おかわりクリック
「沖縄そば」今日の朝ごはん。麺を茹でて沖縄そば。ネギもなし、紅しょうがもなし。コーレーグースだけあり。クリックして満腹おかわりクリック
「玉ネギとベーコンのキッシュ」「そら豆とペコリーノチーズのリゾット」天満呑み二軒目はかなり久しぶりの『べヴィトーレ』さんへ。白のグラスワインとキッシュ、リゾットを。どちらも間違いない美味さ｡ついついワインを飲み過ぎでしまう｡バール ベヴィトーレ大阪市北区池田
「チキンカレー＆温泉卵」今日のランチは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さん。今回のお目当ては、チキンカレー。不定期でこの定番のカレーが食べたくなる。安定の味。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日 土日祝
今日の朝ごはんは沖縄そば。説明通りに作るだけ。ゆで麺、三枚肉、スープ。「ゆし豆腐そば」仕上げに、別で購入したゆし豆腐をトッピングしたらゆし豆腐そばの完成。ネギを切らしていたので代わりにニラを使用。そばもスープもなかなかええ感じやけど、三枚肉があんまり美味
今日のランチはココイチで。期間限定？数理限定のTHE チキンカレーなるものがあったのでこれをオーダー。肉増し＆ほうれん草トッピング、辛さは5辛で。「THE チキンカレー 肉増し＆ほうれん草」7種のスパイスとのことで、実際に食べた感じだと特に区民の味が全面に感じ取れた
マルタマ「タンナファクルー」やめられない、とまらない、マルタマのタンナファクルー！知る人ぞ知る？沖縄の伝統のお菓子、タンナファクルーを阪急百貨店で購入。明治20年に生まれたこのお菓子は、黒糖、 小麦粉、卵で作られた素朴な焼き菓子。タンナファクルーという名前は
今日の晩ごはん。昨日に食べた鰹のタタキと鱧落としが残ってとので今夜も食す｡冷奴はプレーンで。「鰹タタキ、鱧落とし」昨日よりは味が落ちるけどまあ悪くはないし美味しい。「冷奴」冷奴は薬味がない方が旨いかな。強いて言えば高もんの鰹節があれば良い。で、締めにごはん
「なす天そば」今日のランチは二日続いての『つるまる』そばで、なす天そば。どってことないけど、なす天がええ感じ。朝からカレーを食べているのでそば単品がちょうど良し。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜
「牛すじとキノコと小松菜のカレー」今日の朝もカレー。いよいよ最後の一皿。そしてルウは少なめやけどすじ肉は多め。最後にして何たる美味しさ！クリックして満腹おかわりクリック
美味しそうな鱧が売っていたので購入。お店で骨切り済みなので湯引きするだけ。同じく鰹も安かったのでこちらはタタキで。鰹はトーチで炙るだけ。今夜の晩酌、じゃなくて休肝日なのでお水と一緒に食す。「鰹タタキ」鰹、旨っ！日本酒が飲みたくなってきた…。「鱧落とし」白
「なす天そば」今日の昼ごはん。少し遅めの『つるまる』そば。季節限定のなす天があったので、かけそばにトッピング。ここでは大体こんな感じのオーダー。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:00日祝 11
![まさき亭 [南区] / タンメン](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/72183714.webp/crop/120x120)
