櫛田神社前駅近くにある『FUK COFFEE』さんにてモーニング。オーダーしたのはアイスアメリカーノとプリン。「プリン」コーヒーが飲みたかったのはあるけれど、実はこのプリンが食べたかった。かための食感、ビターなカラメルと甘いプリン。コーヒーにもよく合うし、赤ワイン
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酒を呑むのと食べることは継続なり。 旨いもの、旨くないもの、みんな喰らいます。
好みは十人十色。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。
櫛田神社前駅近くにある『FUK COFFEE』さんにてモーニング。オーダーしたのはアイスアメリカーノとプリン。「プリン」コーヒーが飲みたかったのはあるけれど、実はこのプリンが食べたかった。かための食感、ビターなカラメルと甘いプリン。コーヒーにもよく合うし、赤ワイン
せっかく福岡に来たのでたまには締めのうどんを。天神南で24時間営業の『弥太郎うどん』さんへ。24時前でも店内はほぼ満席。「キリンラガービール」つい注文してしまうビール。うどんの待ち時間に。「えび天うどん」うどんは、えび天うどんをオーダー。この柔らかい麺が好き
今日は仕事で福岡へ。昼前に到着し、そのままランチを食べに向かったのは博多皿うどんのお店『元祖ぴかいち』さん。博多皿うどんというのを知ったのは確か昨年。明治37年創業『福新楼』さんが考案した博多皿うどんをテレビで紹介されていたのを思い出す。今回は博多駅周辺で
「いか天そば」今日の昼ごはんは『つるまる』そばを。かけそばといかの天ぷらで400円なり。大体いつも同じオーダーパターン。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:00日祝 11:00-17:00クリックして満腹お
一番好きなココイチの組み合わせ♪@CoCo壱番屋 西区土佐堀店
「海の幸ほうれん草カレー」今日の遅めのランチはココイチで。海の幸カレーにほうれん草トッピング、5辛は今一番好きな組み合わせ。とび辛スパイスをごはんにふりかけて食べるのが美味しいスタイル。カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店大阪市西区土佐堀2-2-4TEL 06-6479-
今週は、賄カレーとレンズ豆とベーコンのトマト煮♪@肥後橋南蛮亭
「賄カレーとレンズ豆とベーコンのトマト煮」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんにて、週替わりカレーを。今週のカレーは、賄カレーとレンズ豆とベーコンのトマト煮。定期的に登場する賄カレーに、レンズ豆とベーコンがトッピング。レンズ豆が実にええ感じで旨かったなぁ。
今日は外出予定なし。昼ごはんも家にあるもので適当に済ませる。そんなわけでふくろ麺。東洋水産「マルちゃん 正麺 味噌味」豚肉とキノコとたまご入り。麺が割と本格的で美味しいね。実はインスタントラーメンがめちゃ好き。クリックして満腹おかわりクリック
「鶏肉の日本酒煮丼」今日の朝ごはん。一昨日作った鶏肉の日本酒煮をごはんの上に載せて食す。目玉焼き、ネギをトッピングしたらちょうど良し。クリックして満腹おかわりクリック
今日のランチは『入福』さんにて蕎麦を。「天ぷらそば」オーダーしたのは天ぷらそば。普通に海老天が乗っているだけの天ぷらそばを想像していたけど、運ばれて来たのがまさかのかけそばと天ぷら盛り合わせ。こんな豪華なものを想像していなかったのでちょっとびっくり。でも
「四川麻婆丼」今日のランチは『會賓楼』さんの四川麻婆丼を。今月二度目やね。ボリュームたっぷりでほんまに旨いわ。中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou大阪市西区江戸堀1-9-1 肥後橋センタービルB1FTEL 06-6445-6675平日 11:30-15:00（L.O.14:30）、17:30-22:00（L.O.21:00）土
今日の晩ごはんは、ふくろ麺。沖縄で買った明星の沖縄そば。レンチンしたごはんと一緒に。トッピングに自家製焼豚と天かす、卵、ねぎを入れて。沖縄そばなのかラーメンなのかわからない味やけどなかなかに旨くてお気に入り。クリックして満腹おかわりクリック
「鴨汁ともりそば」今日のランチは蕎麦モード。ちょいと久しぶりの『樽屋玄助』さんにて、鴨汁ともりそばを。野沢菜巻きはサービスで、一貫〜三貫を選べる。こちらの蕎麦は基本的に九一そば。プラス100円で十割そばに変更が可能。瑞々しくてなかなかに旨い。鴨汁は鴨肉と鴨つ
今日の朝ごはんはフタバの御飯の友を使ってふりかけごはん。大正時代に誕生したという元祖ふりかけ。たまに食べると美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
「焼豚チャーハン」久しぶりに月曜日から飲みに行って帰宅してからの〆ごはん。自家製の焼豚を使ったチャーハンをまたまた作って食べてしまった。ものすごく旨いのでクセになってしまっているけど焼豚がこれでなくなったので終了。クリックして満腹おかわりクリック
「牛タンシチューカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレー。今週は、牛タンシチューカレーが登場。これだけ毎週食べているので、個人的に好きな週もあればあまり響かない週もあるのは仕方がない。今週はあまり響かなかったかな。牛タンなのに何故やろう
今日の昼ごはん。中途半端な時間にお腹が空いたので。「佐賀県産ホワイトアスパラガス バッサーノ風」昨日作ったホワイトアスパラガスのバッサーノ風。ヴェネト州の郷土料理を見様見真似で作ってみたけどなかなかええ感じやね。「ロールキャベツ」もうひとつはロールキャベツ
イタリアのおみやげに貰ったリゾット。イタリアのスーパーマーケット『CONAD』の商品。Googleの翻訳機能を使って作り方を確認。水600mlに袋の中身を入れて、時折混ぜながら15分火にかけるだけのようだ。ポルチーニ茸の香り。生米と味付けされた粉末が入っていて、なかなか本
「焼豚チャーハン」今日の昼ごはんは、昨日に続いてチャーハン。焼豚を作った醤油たれだけで味付けしたらめちゃ美味しくてハマり中。今回の具は、焼豚と卵と舞茸とねぎ。クリックして満腹おかわりクリック
「焼豚チャーハン」ロールキャベツと中華風炒めだけでは足りなかったので追加でチャーハン作り。焼豚（本当は煮豚やけど）で使った醤油だれと焼豚を細かく切って具材に。あとは卵とネギだけ。これだけでものすごく美味しいチャーハンの出来上がり。クリックして満腹おかわり
昨日に続いて、焼豚（煮豚やけど）作り。昨日のも悪くはなかったけど、ちょっと味が濃すぎたのでリベンジで。昨日の煮汁をベースにあれこれ追加して。今日のは昨日より、だいぶ美味しい！はず。クリックして満腹おかわりクリック
今夜のメイン料理はロールキャベツ。実は冷凍食品やけど。。。お出汁は別で用意して、それに浸して火を入れるだけ。こちらは豚バラ肉を細切れにして、片栗粉をまぶして炒める。小松菜を追加して、オイスターソース炒め。今夜はこのセット。今日も休肝日で、ドリンクはお水。
「ネギトロ丼定食」今日のランチは『喜作』さんのネギトロ丼定食を。やっぱりこれやね。少し値上げしちゃったけど、量を減らして同じ価格を維持するよりはマシ。大量のネギの下には、トロと海苔が敷き詰められている。わさびを溶かした醤油をかけて食べるとなんで旨いんでし
今日は焼豚（煮豚やけど）作り。町中華の焼豚が好きで、それを真似て作ってみた。タコ糸とか一切なしで煮るだけ。落とし蓋代わりのキッチンペーパー。小一時間にて完成。さて、今日の晩御飯作り。タコととうもろこしをメインでセビーチェ。ちょいと美味しいEVオリーブオイル
「ユッケジャン定食」今日のランチは『さらんちぇ 肥後橋』さんにて。ちょいと久しぶりの訪問は、ユッケジャン定食をオーダー。おかわり自由のおかずとごはん、ボクはおかわりはしないけどキムチをしっかり頂けるのはありがたい。メインのユッケジャンも具沢山で旨い。さらん
今日の朝ごはんは、久しぶりのホットサンド。「玉子ホットサンド」玉子一個だけの質素なもんやけど。たまにトーストが食べたくなるねんなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
「季節野菜かき揚げそば」今日の昼ごはん。つるまる「そば」のかけそば季節野菜かき揚げを。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:00日祝 11:00-17:00クリックして満腹おかわりクリック
「豚バラ煮と野菜カレー」今日のランチは週始め恒例の『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、豚バラ煮と野菜カレー。炭火焼した豚バラ肉を味付けして煮込み、その煮汁と野菜で作ったカレー。さらに黒いソースは、煮汁とピーナッツで作った辛口ソースとの
「アーサ入り親子そば」今夜の締め。久しぶりに三軒ハシゴして帰宅してからの締め。鶏肉と溶き卵入のそばに沖縄で買ったアーサ（青さのり）をトッピング。美味いねぇ、と思いつつちょっぴり後悔。クリックして満腹おかわりクリック
天満の『寅屋』さんでもつ焼きを食べたあと、堺筋線に乗って日本橋駅へ。その足で向かったのは『立ち鮨 ひでぞう』さん。「生ホタルイカ」ハイボールをオーダーし、最初にチョイスしたのは生のホタルイカ。今年もこの季節やね。薬味のネギと生姜を擦り合わせたのがええ感じ。
「黒カレー 極激辛」昨晩のディナー中に『辛激屋』さんの話題になって、さっそく今日のランチに訪問。ずいぶん久しぶりやけど注文したのはやっぱり黒カレーの極激辛（7辛）。ごはんの量は普通でお願いしたけど、途中でルウもごはんも追加してもらうのはいつものこと。そして
今日の朝ごはん。冷凍庫にあった仙台牛シンタマを使って贅沢な他人丼？に。「仙台牛シンタマの他人丼」他人丼とは言ったものの、ごはんの上に玉子焼きを乗せてからステーキを乗せただけ。ダイレクトに肉の旨味を味わいたかったから十分に美味しい。でも朝から腕白すぎやな…
「天ぷらそば」「鮭おにぎり」今日の朝ごはんは久しぶりの『都そば』さんへ。今年に入ってから仕事前にそばやらうどんやらを食べるのを極力控えていたけど、こうも寒いとね。都そば 本町店大阪市中央区南本町1-3-14平日 7:00-21:30日祝 7:00-20:30年中無休クリックして満腹お
今日のランチは、南船場のスリランカ料理店『セイロンカリー』さんが東大阪に2号店をオープンするためのプレオープンするってことで早速訪問。自宅から近い南船場の店舗ではなくわざわざ時間をかけていくことに価値がある（笑）「ライオンラガービール」店内は、1階がカウン
今日の昼ごはんは靱公園の南側にある中華料理店『真怡記』さんへ。こちらのお店に来たのは約5年ぶりくらい。「広州炒飯」オーダーしたのは広州炒飯の単品。独特の器に入って登場。とろみの付いた卵と豆腐のスープ付き。シンプルな味付けながら、なかなかのクオリティのチャー
「鳥と酒粕トマトクリームカレー」今日の昼ごはんは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週は、鳥と酒粕トマトクリームカレー。酒粕入りのベシャメルソースと炭火焼きした鶏肉のカレーは、マイルドながら旨味たっぷりでめちゃ美味しい。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1
今日の朝ごはん。今年の1月3日に食べようと思ったら、4日まで年始休みだったこちらのお店。宿泊している大井町のホテル近くの『富士そば』さんへ。大井町には、こちらの大井町店ともう一店舗、大井町駅前店がある。券売機で天ぷらそばの食券を購入。もちろん麺はそばで。「天
今年初めてのインデアンスパゲッティ♪＠インデアンカレー 淀屋橋店
「インデアンスパゲッティ」今日のランチは久しぶり、今年初の『インデアンカレー』さんへ。ここでは専ら、インデアンスパゲッティをオーダー。イタリアンのパスタとは全く別モン（セモリナ粉の味がしない）のこの麺がカレーと実によく合う。いつ食べても美味しい、安定の味
今日は昼から玉出方面で仕事。せっかくなので普段あまり来ないエリアで以前から気になっていたお店でランチ。阪堺電車「東天下茶屋」下車、西に徒歩5分ほどにある年季の入った食堂『文福』さん。11:30オープンと書いてあったけど10分前には暖簾が出ていたので入店。先客はま
「ざるそば」今日の昼ごはんは『入福』さんのざるそばを。前から思ってたけど、ここのざるそばは海苔がないのでもりそばじゃないの？そんなことはさておき、茹で加減はいつもアルデンテでええ感じ。和そば食堂 入福大阪市中央区高麗橋4-5-12 TERASOMAビル1FTEL 06-6231-4820
今日は四川麻婆丼♪@中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou
「四川麻婆丼」今日のランチは『會賓楼』さんの四川麻婆丼を。たまに無性に食べたくなる味。ボリューム満点で大満足。しかしよく雨が降るこの頃。中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou大阪市西区江戸堀1-9-1 肥後橋センタービルB1FTEL 06-6445-6675平日 11:30-15:00（L.O.14:30）、1
「野菜たっぷり豚タンカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレー。7種類以上の野菜が入った豚タンカレー。トッピングには、辛口の牛蒡ピーナッツ。さらに温泉たまごも付けて豪華に。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14
YKベーキング「サンミー」サンミーなんていつ以来？昨晩に酔っ払って買ったけど、YKベーキングって何？って思って調べたら山崎製パンの子会社とのこと。いつの間にやら神戸屋が事業から撤退してた。そんな感じでサンミーの歴史を調べてみたら1971年に発売開始とのことでこれ
「季節の野菜かき揚げそば」今日はちょいと遅めの昼ごはん。15時だとお店は限られるので『つるまる』さんでかけそばにかき揚げをトッピング。季節の野菜かき揚げは、ほぼ玉ねぎやね。空腹には出汁がしみわたるねぇ。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1
今日のランチはココイチへ。現在期間限定で登場の「五香粉香る魯肉スパイスカレー」というメニューが気になったのでオーダー。昨年からの松屋といい、このところ台湾がブームやね。「五香粉香る魯肉スパイスカレー ほうれん草＆半熟タマゴトッピング 5辛」トッピングに、ほう
ひでぞう出身の新しい魚系スタンド♪@スタンド 立魚（たちうお）
最近は平日はなるべく飲みに行かないようにしているけど、仕事の帰り道に新しい立ち飲み屋さんがオープンしたというならば気にならないわけがない。瓦町1丁目にオープンして5日目の『スタンド 立魚』さん。店主さんは、ウラナンバの『魚屋ひでぞう 立呑み店』出身だそう。ド
「ネギトロ丼定食」今日のランチは『喜作』さんにて。振り返ってみると今年初訪問やった。オーダーはいつものメニュー、ネギトロ丼定食を。今年になって再び値上げしてるなぁ。さて、ネギトロ丼。相変わらずめちゃ旨い。そもそもコメが旨い。毎日手打ちされている自家製のそ
「ビーフカレーとキャロットピューレ」今日の昼ごはん。週初め恒例の『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、ビーフカレーとキャロットピューレ。ビーフカレー単体でも十分に美味しいけど、アクセントのキャロットピューレがあると不思議な味変が楽しめる
駅のホームの倉敷うどん♪@ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店
ちょいとピンぼけ。新幹線・岡山駅ホーム内にある倉敷うどんが食べたくて入場券を購入。お目当てのお店はこちら。倉敷を中心に数店舗展開している『ぶっかけふるいち』さん。※後で知ったけど、大阪にも四條畷のイオンモールにもあるらしい。注文は店外にある券売機で購入す
「親子あんかけそば」今日のランチは最近頻度が高めの『入福』さん。ざるそばばかりも飽きるので今回は親子あんかけそばをオーダー。あんかけのお汁は関西風。鶏肉と玉子とねぎのシンプルな構成は間違いなし。 和そば食堂 入福大阪市中央区高麗橋4-5-12 TERASOMAビル1FTEL
今日は京都の歯医者に定期通院の日。京都で軽く飲んで帰る楽しみ。診察を終え向かったのは『柳小路 TAKA』さん。幸いにも空いていたのですんなり入店。「メガハイボール」ドリンクは角ハイのメガで4日ぶりのアルコールを。「たこぶつ」最初のあてはたこぶつを。なかなかのボ
沖縄で買った島らっきょう。ゆいレール「安里」駅の無人販売所で購入。これを天ぷらにして食べようってことで、今夜は普段あまりやらない揚げものを。島らっきょうの他にも菜の花や海老、椎茸、豚ロース肉を用意していざ調理。コメ油を使用。なるべく少ない油で揚げたいけど
「ざるそば」今日のランチは『入福』さんにてざるそばを。今日は寒いけど。730円でそこそこいけるからありがたい。かための茹で加減が良い。和そば食堂 入福大阪市中央区高麗橋4-5-12 TERASOMAビル1FTEL 06-6231-4820平日 11:00-14:00、17:30-21:30土曜 11:30-13:30定休日 日
「豆ごはん、筑前煮」今日の朝ごはんは、昨晩作った豆ごはんと筑前煮を。素朴、そして最高やん。クリックして満腹おかわりクリック
今夜は、青えんどう豆を使って豆ごはんを炊く。少し前からやたらと豆ごはんが食べたくて。炊き上がり。ちょいと水が少なかったかな？でも豆の香りがええ感じ。炊飯器で豆ごはんを炊きながら、ガスコンロでは筑前煮の仕込み。このところ筑前煮がマイブーム。さて、今夜のお献
「豚肩ロースとマッサマンカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、豚肩ロースとマッサマンカレー。マッサマンカレーは、安定の美味しさやね。豚肩ロースがトッピングされたバージョンは初めてかも知れない。旨いねぇ。肥後橋南蛮亭
栄町でセンベロハシゴした後、今夜の締めに沖縄そばを食べようってことで向かったのは『栄町そば』さん。お店の場所は栄町りうぼうの真向かえあたり。入口からは想像できないくらいに店内は広くてびっくり。券売機があったけど使用停止していたのでお店の方に口頭でオーダー
『浜屋』さんでそばを食べた後、せっかく近くに来たから『GORDIE'S』さんにハシゴ。11時に開店と同時に一番乗り。「コーラ」バーガーは、コンボ（ピクルス、ポテト、ドリンク付）でオーダー。今回の旅は昼飲みしないのでコーラをチョイス。普段飲まないコーラがなぜか沖縄だ
沖縄滞在3日目の朝ごはんは『浜屋』さんへ。こちらは2021年10月以来二度目の訪問。朝10時から営業というのが嬉しい。オープンと同時に一番乗りで入店。券売機で食券を購入して着席。オーダーしたのは沖縄そば、ゆしどうふそば、じゅーしぃ、そしてアーサ。色彩がええね。「沖
スワローズとベイスターズの練習試合を途中で後にして、次はタイガースの二軍が練習しているうるま市へ向かおうと車を出した、その途中にタコスを食べようってことで向かったのが『トルティーヤ』さん。こちらのお店は、何度か行ったことがある宜野湾市の『メキシコ』さん出
今日の昼ごはんは昨年11月以来の『てだこ』さん。というのも思い立ってプロ野球沖縄キャンプを観にきた訳で。昼からスワローズとベイスターズの練習試合があるのでその前に腹ごしらえ。「沖縄そば（中）」オーダーしたのは沖縄そばとソーキそば。沖縄そばは、三枚肉はつまり
「レモンカレー煮丼」今日のお昼は昨夜のおかずの残りをごはんの上に乗っけて丼に。目玉焼きもトッピングしてデラックス。クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはん。明日の晩から旅行に行くので冷蔵庫の中を一掃調理。あるやつをすべてごった煮。人参、玉ねぎ、インゲン豆、しめじ、エリンギ、京揚げ、砂ずり、焼豚（自家製）、ブロッコリーの茎、沖縄のかまぼこ（じゅーしぃ入り）をカレーレモン風味仕上げ。「いろいろ具
「KY豆ご飯弁当」今日の昼はあまり時間を取れなくてスーパーKOHYOの弁当で済ませる。これで460kcalですってさ｡豆ご飯なんかめちゃ底上げしてるもんなぁ。利用的には物足りないけど食べ過ぎないのでこれでええんかもね｡クリックして満腹おかわりクリック
多分今年最後のグラマカレー♪@カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店
「グランド・マザー・カレー チーズ 5辛」今日のランチは、またもやココイチでグランド・マザー・カレー。そして今回もチーズをトッピング、5辛で。この組み合わせは旨いと思う。スプーンはハズレ。カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店大阪市西区土佐堀2-2-4TEL 06-6479-1
「ポークレッドキーマカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、ポークレッドキーマカレー。レッドカレーのキーマバージョンとは珍しい。上から大根を鳥出汁、ハーブ、ココナッツミルクで味付けしたソースがかかっていてこれが絶妙な
今日のお昼は、新規町中華巡り。今回のお目当てのお店は、以前に一度来たけど閉まっていたお店『蓬莱飯店』さん。ちょくちょくメディアに登場しているみたいやけど、今回初訪問。「鳥から油淋鶏」まずはビールをオーダー。最初に登場したのは油淋鶏。なかなかのボリュームや
今日のランチは岸里にある『東インドカリー』さんへ。昨日に大国町の『大井』さんでカツライスを食べたのでついでにこちらでもカツライスを食べてみようって感じで。「半々セット」オーダーしたのは、カツカレー右）とカツライス（左）が半分ずつ楽しめる半々セット。カツカ
今日は久しぶりに大国町に来たので懐かしの『大井』さんにてランチ。ここのカツライスは昭和20年代にルーツのある名物の洋食料理。「カツライス」メニューは、カツカレーや定食メニューもあるけどやっぱりカツライスをオーダーやね。カツライスはトンカツを使っているけど、
今日のランチは今月2度目の『入福』さんにて。「ざるそば」オーダーしたのはざるそば。かための茹で加減がちょうど良し。締めにそば湯をいただいて質素な昼ごはん｡夕方には腹ペコやけど。和そば食堂 入福大阪市中央区高麗橋4-5-12 TERASOMAビル1FTEL 06-6231-4820平日 11:00-
「国産牛もつカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週は、珍しく牛もつカレーが登場。辛口のニラソースがええアクセントやね。今週も旨し。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日 土日祝
京橋で二軒ハシゴしたあと、ちょいとパチ屋で仮眠（笑）目が覚めて酔いが覚めたら小腹が空いて『都そば』さんへ。「わかめそば」安定のわかめそばを啜ったらめちゃ復活。出汁の癒しはたまらんねぇ。都そば 京橋店大阪市都島区東野田町2-4-127:00-22:00クリックして満腹おかわ
今夜のお献立。基本的に冷蔵一掃セール。「白菜と人参と油揚げの卵とじ煮」メインは白菜のおかず。鹿児島土産のチーズ入りさつま揚げと筑前煮の残りと。最近、夜はちょっとヘルシー気味。クリックして満腹おかわりクリック
「グランド・マザー・カレー チーズ 5辛」今日のランチは、今年三度目のグランド・マザー・カレー。前回に続いてチーズをトッピング。スプーンはまたもやハズレ。まあ、でもグラマカレーは素朴に旨いと思う。カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店大阪市西区土佐堀2-2-4TEL
山崎製パン「冷やして食べる牛乳パン」�今日の朝ごはん。ファミマで買った牛乳パン。冷やして食べるのは、中にホイップクリームが入っているから。カロリーはなんと571kcal！でもなかなか旨いやん。クリックして満腹おかわりクリック
「ほうれん草キーマカレー」今日の朝ごはん。先日作ったキーマカレーも最後の一皿。具もぐちゃぐちゃで見た目も良くはないけど美味しい。ごはんもルウも生卵もラップしてレンチンで楽チン。クリックして満腹おかわりクリック
「チキングリーンカレー」今日の昼ごはんは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週は、人気のグリーンカレーが登場。安定の味、安心の旨さ。お昼のピークをずらしても流石に混んでるなぁ。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、
「ほうれん草キーマカレー 目玉焼きトッピング」今日の朝ごはんもキーマカレー。三日目のカレーは目玉焼きトッピングで。クリックして満腹おかわりクリック
「ほうれん草キーマ」今夜もカレー。昨晩作ったほうれん草キーマカレーが一番美味しい状態。金土日と結構飲んだので今日からまた休肝日を設ける予定。クリックして満腹おかわりクリック
「バタークロワッサンメロンパン」今日の昼ごはん。お昼を食べそびれて変な時間にメロンパンだけ。クリックして満腹おかわりクリック
昨晩の酔いどれカレー作り｡合い挽き肉とほうれん草、きのこと油揚げなどを使ってキーマカレー。完成。「ほうれん草キーマカレー」ほんで、今日の朝ごはん。干し海老が効いていてなかなかに美味しい出来栄え。あっという間に完食やね。クリックして満腹おかわりクリック
今夜は玉造日之出通南商店街にある中華料理店『味佳房』さんに初訪問。昨年11月にオープンしたばかり。気になっていたのはこの2時間食べ飲み放題3,980円のプラン。4名以上からの条件付きではあるけど、瓶ビールや紹興酒のボトルやワインボトルなども飲み放題に含まれるという
今日は京都へ定期通院（歯科）。診察を終えてあらかじめ予約していた先斗町のお店『焼鳥 鶏原』さんへ。店内はカウンターメイン、入口付近にテーブル席がひとつ。焼き場。注文はすべてスマホがQRコードを読み取ったメニューをクリックするスタイル。料理は予約時にコースを申
今日の朝ごはん。たまには朝からガッツリと。「白菜とほうれん草の中華風あんかけ」「筑前煮｣「地どりじゅーしぃ」ちょうどええボリューム。朝から美味しいもんを食べると元気が出るね。クリックして満腹おかわりクリック
昨年11月に沖縄で買った、オキハムの「地どりじゅーしぃの素」を使って炊き込みごはん。炊き上がり。ごま油を垂らして混ぜ合わせたら完成。「地どりじゅーしぃ」これがなかなか旨い。よくありがちな味が濃いだけって感じでもなくちゃんと美味しい。クリックして満腹おかわり
「ざるそば」今日のランチは『入福』さんにてざるそばを。少し前に風邪をひいてからちょいと体重が減ってきたのでこれに便乗してダイエットしてみようかな？って気分になってるだけ。ざるそばは割と原料には有効なアイテムやし。和そば食堂 入福大阪市中央区高麗橋4-5-12 TER
今夜のお献立。無性に筑前煮が食べたくなったので材料を買ってきて、野菜をカット。無になれる料理の時間がとにかく好き。ある意味アートを楽しむ時間。もう一品。メイタガレイが安かったので購入。ペケポンして唐揚げに。内臓は取り出して。片栗粉を塗して揚げるだけ。少な
今回のスプーンはハズレ♪@CoCo壱番屋 中央区本町4丁目店
「グランド・マザー:カレー チーズ 5辛」今日のランチはココイチのグランド・マザー・カレーを再び。今回はチーズをトッピング、5辛でオーダー。チーズを入れるだけでこんなにも味が変化するのかって感想。なかなかに美味しくてありやね。スプーンはハズレ（笑）カレーハウ
「チキンカレー 温泉卵トッピング」今日のランチは連日の『肥後橋南蛮亭』さんへ。そして今日はチキンカレーに温玉トッピング。まさかの連食やけど満足やね。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日 土日祝 ク
仕事帰りに『八百鮮』さんで買い物｡静岡県産のメカジキと韓国産の穴子を購入して今夜の晩ごはんに。メカジキはソテーにして、シチリア風にオリーブオイルとレモンの香りのソース作り。さっそくフライパンで調理。肉厚で旨そう。今夜のお献立はこんな感じ。休肝日なのでワイン
「黒毛和牛ビーフカレー」今日のランチは週始め恒例の『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、黒毛和牛ビーフカレー。黒毛和牛を惜しみなく使用したコク旨の一皿。デミグラスソースを使った欧風カレーのスタイルながら、赤みそなども使用している所がこの
「海老とトマトとえのき茸の玉子丼」今日の朝ごはん。海老のむき身とミニトマトとえのき茸を使って玉子と一緒にナンプラー炒め。レンチンごはんの上に乗っけて丼に。しかし、風邪が治らないわ…。クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはん。風邪で体調が良くないので1日引きこもり。それでも何故か腹だけは減る。買い物にも行ってないしインスタントラーメンでも食べよう。明星食品「チャルメラ しょうゆラーメン」一昨日の鍋用に切った残りの野菜をたっぷり入れて。禁断のラーメンライスでがっつ
梅田阪神限定「たねやのとらやき」先日、阪神百貨店の『たねや』さんで菓子折りを買いに行った際に、自分用にもとらやきを購入。どらやきの生地が虎模様になっているからとらやき。中には上品な粒あんが。甘すぎずでめちゃ美味しいやん。お土産にも喜ばれるやろうね。クリッ
お気に入りのランチ♪@中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou
「四川麻婆丼」今日のランチは『會賓楼』さんの四川麻婆丼を。ひき肉も豆腐もボリュームたっぷり。程よい辛さもあってお気に入りの料理。中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou大阪市西区江戸堀1-9-1 肥後橋センタービルB1FTEL 06-6445-6675平日 11:30-15:00（L.O.14:30）、17:30-22:
今週は、豚肩ロースワイン煮とまとはくさいカレー♪@肥後橋南蛮亭
「豚肩ロースワイン煮とまとはくさいカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。トマトと白菜のとろとろなカレーに、スライスした豚肩ロースのワイン煮が2枚トッピングされた美味しい一皿｡肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238
「鶏がらスープの寄せ鍋」今日の晩ごはん。鶏肉と鯵の切り身を使って寄せ鍋。鶏がらスープで味を付けているのでそのままで美味しい。そして、休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
復活グランド・マザー・カレー、創業祭2024♪@CoCo壱番屋 西区土佐堀店
今日のランチはココイチのグランド・マザー・カレーを。3年ぶりの復活みたいやね｡普段はあまりこういうのには反応しないんやけど、おすすめミックスメニューをオーダー。で、スプーンが当たる抽選券をめくったら当たり！どこで運を使ってるんだか｡「グランド・マザー・カレー
今日は朝から京都の歯医者さんへ。手術をして縫ったのでそのまま夜まで何も食べてなかったのでさすがに腹ペコ。そんなわけでジャンクなものが食べたくなり『大阪王将』の長堀橋店へ。お目当てはニンニク肉肉肉チャーハン。昨年秋ごろからで登場の創業55周限定メニュー。「ニ
「藁焼きカツオ丼」「セコガニボイル」今日は朝から歯科と内科のハシゴ。で、あっという間にお昼になったのでその足で空堀商店街の『八尾鮮』さんへ。旨そうな藁焼きカツオとセコガニが安く売っていたので買って帰る。藁焼きカツオは丼に、セコガニはボイルされていたのでそ
「自社製だし巻き玉子と炭火焼鳥重」今日の晩ごはん。仕事帰りにライフに寄って買い物。何を作ろうか？って悩んでたけどなんか面倒になったので弁当を購入。焼鳥とだし巻きだけのシンプルな弁当やけどなかなか旨いやん。昼ごはん食べてなくてめちゃ腹ペコやったから余計にそ
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櫛田神社前駅近くにある『FUK COFFEE』さんにてモーニング。オーダーしたのはアイスアメリカーノとプリン。「プリン」コーヒーが飲みたかったのはあるけれど、実はこのプリンが食べたかった。かための食感、ビターなカラメルと甘いプリン。コーヒーにもよく合うし、赤ワイン
せっかく福岡に来たのでたまには締めのうどんを。天神南で24時間営業の『弥太郎うどん』さんへ。24時前でも店内はほぼ満席。「キリンラガービール」つい注文してしまうビール。うどんの待ち時間に。「えび天うどん」うどんは、えび天うどんをオーダー。この柔らかい麺が好き
今日は仕事で福岡へ。昼前に到着し、そのままランチを食べに向かったのは博多皿うどんのお店『元祖ぴかいち』さん。博多皿うどんというのを知ったのは確か昨年。明治37年創業『福新楼』さんが考案した博多皿うどんをテレビで紹介されていたのを思い出す。今回は博多駅周辺で
「いか天そば」今日の昼ごはんは『つるまる』そばを。かけそばといかの天ぷらで400円なり。大体いつも同じオーダーパターン。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:00日祝 11:00-17:00クリックして満腹お
「海の幸ほうれん草カレー」今日の遅めのランチはココイチで。海の幸カレーにほうれん草トッピング、5辛は今一番好きな組み合わせ。とび辛スパイスをごはんにふりかけて食べるのが美味しいスタイル。カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店大阪市西区土佐堀2-2-4TEL 06-6479-
「賄カレーとレンズ豆とベーコンのトマト煮」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんにて、週替わりカレーを。今週のカレーは、賄カレーとレンズ豆とベーコンのトマト煮。定期的に登場する賄カレーに、レンズ豆とベーコンがトッピング。レンズ豆が実にええ感じで旨かったなぁ。
今日は外出予定なし。昼ごはんも家にあるもので適当に済ませる。そんなわけでふくろ麺。東洋水産「マルちゃん 正麺 味噌味」豚肉とキノコとたまご入り。麺が割と本格的で美味しいね。実はインスタントラーメンがめちゃ好き。クリックして満腹おかわりクリック
「鶏肉の日本酒煮丼」今日の朝ごはん。一昨日作った鶏肉の日本酒煮をごはんの上に載せて食す。目玉焼き、ネギをトッピングしたらちょうど良し。クリックして満腹おかわりクリック
今日のランチは『入福』さんにて蕎麦を。「天ぷらそば」オーダーしたのは天ぷらそば。普通に海老天が乗っているだけの天ぷらそばを想像していたけど、運ばれて来たのがまさかのかけそばと天ぷら盛り合わせ。こんな豪華なものを想像していなかったのでちょっとびっくり。でも
「四川麻婆丼」今日のランチは『會賓楼』さんの四川麻婆丼を。今月二度目やね。ボリュームたっぷりでほんまに旨いわ。中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou大阪市西区江戸堀1-9-1 肥後橋センタービルB1FTEL 06-6445-6675平日 11:30-15:00（L.O.14:30）、17:30-22:00（L.O.21:00）土
今日の晩ごはんは、ふくろ麺。沖縄で買った明星の沖縄そば。レンチンしたごはんと一緒に。トッピングに自家製焼豚と天かす、卵、ねぎを入れて。沖縄そばなのかラーメンなのかわからない味やけどなかなかに旨くてお気に入り。クリックして満腹おかわりクリック
「鴨汁ともりそば」今日のランチは蕎麦モード。ちょいと久しぶりの『樽屋玄助』さんにて、鴨汁ともりそばを。野沢菜巻きはサービスで、一貫〜三貫を選べる。こちらの蕎麦は基本的に九一そば。プラス100円で十割そばに変更が可能。瑞々しくてなかなかに旨い。鴨汁は鴨肉と鴨つ
今日の朝ごはんはフタバの御飯の友を使ってふりかけごはん。大正時代に誕生したという元祖ふりかけ。たまに食べると美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
「焼豚チャーハン」久しぶりに月曜日から飲みに行って帰宅してからの〆ごはん。自家製の焼豚を使ったチャーハンをまたまた作って食べてしまった。ものすごく旨いのでクセになってしまっているけど焼豚がこれでなくなったので終了。クリックして満腹おかわりクリック
「牛タンシチューカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレー。今週は、牛タンシチューカレーが登場。これだけ毎週食べているので、個人的に好きな週もあればあまり響かない週もあるのは仕方がない。今週はあまり響かなかったかな。牛タンなのに何故やろう
今日の昼ごはん。中途半端な時間にお腹が空いたので。「佐賀県産ホワイトアスパラガス バッサーノ風」昨日作ったホワイトアスパラガスのバッサーノ風。ヴェネト州の郷土料理を見様見真似で作ってみたけどなかなかええ感じやね。「ロールキャベツ」もうひとつはロールキャベツ
イタリアのおみやげに貰ったリゾット。イタリアのスーパーマーケット『CONAD』の商品。Googleの翻訳機能を使って作り方を確認。水600mlに袋の中身を入れて、時折混ぜながら15分火にかけるだけのようだ。ポルチーニ茸の香り。生米と味付けされた粉末が入っていて、なかなか本
「焼豚チャーハン」今日の昼ごはんは、昨日に続いてチャーハン。焼豚を作った醤油たれだけで味付けしたらめちゃ美味しくてハマり中。今回の具は、焼豚と卵と舞茸とねぎ。クリックして満腹おかわりクリック
「焼豚チャーハン」ロールキャベツと中華風炒めだけでは足りなかったので追加でチャーハン作り。焼豚（本当は煮豚やけど）で使った醤油だれと焼豚を細かく切って具材に。あとは卵とネギだけ。これだけでものすごく美味しいチャーハンの出来上がり。クリックして満腹おかわり
昨日に続いて、焼豚（煮豚やけど）作り。昨日のも悪くはなかったけど、ちょっと味が濃すぎたのでリベンジで。昨日の煮汁をベースにあれこれ追加して。今日のは昨日より、だいぶ美味しい！はず。クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはんは冷凍保存していた牛ヘレ肉のカツを揚げて。卵とじにして。「牛カツとじ丼」牛ヘレカツの卵とじ丼。汁だくにしてごはんを少なめで。ビールを飲みたいのを堪えて今日は休肝日。美味しい食事。クリックして満腹おかわりクリック
「野菜たっぷりキーマカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週は、野菜たっぷりキーマカレー。三種肉を使っ挽き肉の割合は、豚肉2、鳥肉1、牛肉1の比率だそう。クローブがしっかりと効いていてとにかく美味しい。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-
今日の朝ごはん。卵焼きと白いごはん。卵焼きは目玉焼きを重ね合わせて焼いたもの。お気に入りの食べ方。クリックして満腹おかわりクリック
「ビール」「海の幸ほうれん草カレー」無性にココイチのカレーが食べたくなったので夕方にピットイン。日曜日にビールとカレー。ちょいと疲れが溜まってるみたいなのでこれにて今日はおしまい。カレーハウス CoCo壱番屋 中央区堺筋本町店大阪市中央区北久宝寺町2-2-13TEL 06-
今日の朝昼兼用ごはん。以前にお土産で貰った、九州丸一食品さんの半生麺「九州の旅シリーズ」から宮崎辛麺をチョイス。このシリーズは12種類あるのだとか。よく見たら賞味期限は3月21日で切れてたけど、あまり気にしないタイプなんで。九州丸一食品「九州の旅 宮崎辛麺ラー
「ピータン」「クラゲの酢の物」「水餃子」「蒸し豚」「ニラレバー炒め」「春雨と玉子の炒めもの」「中華風とんかつ」「ホーレン草チャーハン」今宵の締めは大国町にある『中華菜館 一番』さんへ。最近のリピ率高めなお店。名物の水餃子やニラレバー炒めが旨すぎるね。〆はこ
「椎茸と玉子のにゅうめん」今日の朝ごはん。素麺が大量にあるので、出汁を作ってにゅうめん。具材は、溶き卵とスライスした椎茸で素朴に美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
「ネギトロ丼定食」今日のランチは『喜作』さんのネギトロ丼定食。安定感抜群の美味しさ。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567811:00-14:00、17:00-21:30定休日 日祝、第二・第四土曜日クリックして満腹おかわりクリック
「豚肉と海老とキャベツの中華炒め丼」今日の晩ごはん。冷蔵庫の整理で、豚肉と海老とキャベツと卵を炒めて丼に。まあまあ美味しい。そして休肝日なり。クリックして満腹おかわりクリック
「海の幸ほうれん草カレー 5辛」今日のランチは『CoCo壱番屋』へ。最近のオーダーはもっぱら海の幸カレーにほうれん草トッピング。この組み合わせが一番旨いと思う。カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店大阪市西区土佐堀2-2-4TEL 06-6479-111811:00-22:00年中無休クリック
「わかめうどん」今日は朝から歯科通い。そして二日酔い。通院を終えたら腹ペコやったんで朝ごはんにわかめうどん。二日酔いには出汁が最高やな。つるまる 土佐堀店大阪市西区江戸堀1-13-10 住友成泉ビル1FTEL 06-6225-2606平日 7:00-22:00土日祝 11:00-15:00クリックして満
「日替りセット」今日の昼ごはん。時間があまりなかったので日替りセット。きつねうどんととりささみ天と鮭おにぎりと。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:00日祝 11:00-17:00クリックして満腹おかわ
今日の朝ごはん。レンチンごはんと目玉焼き。「目玉焼き」ネッカリッチ赤玉子で目玉焼き。美味しい玉子やね。クリックして満腹おかわりクリック
「ポークイエローカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんにて、週替わりカレーを。今週の週替わりカレーは、ポークイエローカレーが登場。間違いなく美味しいプレートやね。じゃがいもと豚肉、しめじなどとパクチーが入ってめちゃ旨い。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-1
「エビ豚ソース焼きそば」今日の晩ごはん。休肝日の今夜はイカ豚ミックスのソース焼きそばを作って食す。目玉焼きをトッピングして、ちょいとゴージャスに。我ながら美味しい仕上がり。クリックして満腹おかわりクリック
「豚肉と玉子の黄そば」今日の朝ごはん。和出汁に黄そば。懐かしい味。クリックして満腹おかわりクリック
朝から姫路へ。桜と姫路城が目的。その前に朝ごはんを『釜ひろ』さんにて食す。「かしわ天うどん」券売機で食券を購入。オーダーはかしわ天うどん。サービスできつねかわかめだかが無料でトッピングできるとのことだったけど無しでお願いした。熱々のお汁に柔めのうどん。か
今夜の二軒目は約5年半ぶりに訪問の『すし幸』さん。「キリンラガービール」まずはビールを。「しゃこ酢」最初のあてはしゃこ。めちゃ旨い。サイズがええね。「初カツオ塩たたき」そして初カツオは塩たたきで。たまらん。めちゃ旨い。「天然平目」ここからはお任せで10貫ほど
今日のランチは、赤坂にある町中華『中華万来』さんにて。「焼めし・野菜炒めセット」オーダーしたのは焼めしと野菜炒めのセット。「焼めし」焼飯の味は、見た目に反してそこまで濃くはない。割と油は多め。豆と福神漬けがなんだか懐かしい。「野菜炒め」野菜炒めはボリュー
うどんを食べたあと、祇園駅近くまで歩いてたら。ふと魔が差してラーメン店『博多 一双』さんに入ってしまった。まさかの締めハシゴ。「ラーメン」店内の券売機で買ったのはラーメン。さすがにチャーシューメンとかは手を出さなかったけど、ニンニクを丸ごと押しつぶしてトッ
