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オレはひとりで美喰倶楽部 https://hitoridebishoku-club.blog.jp/

酒を呑むのと食べることは継続なり。 旨いもの、旨くないもの、みんな喰らいます。

好みは十人十色。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

KenGoo
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2011/08/18

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  • でも休肝日♪@家ごはん

    今夜のお献立。牛すじとえのきと玉子のバター醤油炒め。ビールが欲しくなる味。先日作った筑前煮。日本酒が飲みたくなる味。そして、冷凍食品のコロッケを揚げ焼きしたものと、キャベツのピクルス、ごはん。でも休肝日。クリックして満腹おかわりクリック

  • 今週は、ビーフカレー♪@肥後橋南蛮亭

    「ビーフカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは黒毛和牛を使ったビーフカレー。肉たっぷりで食べ応え十分でお腹いっぱい。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日 土日祝  

  • 筑前煮と冷奴♪@家ごはん

    今夜は無性に筑前煮が食べたくなって調理。で、今日の晩ごはん。晩酌のつまみではない。「筑前煮」ほっこり美味しい筑前煮。めちゃお酒が呑みたくなるやん。「オリーブオイル冷奴、キャベツのピクルス」冷奴は、エクストラバージンオリーブオイルと塩で。生姜醤油もええけど、

  • めちゃ旨、バターチキンカレー♪@CoCo壱番屋 西区土佐堀店

    今日のランチはココイチにて。期間限定のバターチキンカレーが気になったのでこれをオーダー。「バターチキンカレー、ほうれん草トッピング」メニューの記載によると、生クリームとカシューナッツの濃厚なコク、スパイス香るタンドリーチキンとあり、確かに濃厚なコクが美味

  • コーヒーゼリー&ホイップフランス♪@朝食

    YKベーキング「コーヒーゼリー&ホイップフランス」朝ごはん。たまに食べたくなる、旧・神戸屋パンのフランスシリーズ。期間限定のブラジル産コーヒー入りゼリーフィリングとコーヒー風味ホイップをダブルでサンドした「コーヒーゼリー&ホイップフランス」を購入。コーヒー

  • 熊本のアベックラーメン♪@家ごはん

    今日の晩ごはん。今夜も賞味期限切れ食品を食べる日。いつだったか、熊本のお土産にもらった五木食品のアベックラーメンを食す。五木食品「アベックラーメン」トッピングには、豚肉と油揚げとゆで卵とネギとすりゴマ。仕上げにラー油を少し垂らして食す。なかなかに美味しい。

  • ストックを消費♪@家ごはん

    「牛すじほうれん草カレー」今日の昼ごはんは自宅でカレー。冷凍保存していた牛すじほうれん草カレーを解凍して食す。最近は、ストックしている食べ物を消費することが多いのでjほとんど買い物をしていない。クリックして満腹おかわりクリック

  • 今日はざるそば♪@和そば食堂 入福

    「ざるそば」今日の昼ごはん。このところ、暑いのでちょいとバテ気味。今日のお昼もざるそばで済ませる。和そば食堂 入福大阪市中央区高麗橋4-5-12 TERASOMAビル1FTEL 06-6231-4820平日 11:00-14:00、17:30-21:30土曜 11:30-13:30定休日 日祝クリックして満腹おかわりクリッ

  • 今夜は冷かけうどん♪@家ごはん

    随分前にふるさと納税かなにかで入手した岡坂商店「半生さぬきうどん」。二番と表記があるのは、二番目に美味しいということらしい。賞味期限が随分と前に切れていて、まだまだストックがたくさんあるため食べてしまわないとって感じで食べている近頃。たっぷりのお湯で18分ほ

  • ちょっとしたマイブーム♪@和そば食堂 入福

    「冷やしたぬきそば」今日のランチはまたまた『入福』さんの冷やしたぬきそばを。暑すぎるのでさっぱりとしたものが食べたくなる。ちょうどええ美味しさ。ちょっとしたマイブーム。和そば食堂 入福大阪市中央区高麗橋4-5-12 TERASOMAビル1FTEL 06-6231-4820平日 11:00-14:00

  • 今週は、牛すねカレー♪@肥後橋南蛮亭

    「牛すねカレー」今日のランチ。月曜日恒例の『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、牛すねカレー。どことなくシチュー風のカレーはスパイスは軽めながらこくがあって旨味たっぷり。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-1

  • サッポロ一番みそラーメン♪@家ごはん

    昨日は久しぶりに深酒。二日酔いやけどめちゃ腹が減っての目覚め。無性にインスタントラーメンが食べたくなってサッポロ一番みそラーメンを調理。豚肉と卵2個入り。たまに食べるとめちゃ旨い。このジャンクな旨さはやはり子供の頃から慣れ親しんでいるからなのかな?冷蔵庫の

  • 冷やしたぬきでさっぱりと♪@和そば食堂 入福

    「冷やしたぬきそば」今日のランチは『入福』さんで冷たいお蕎麦を。大阪の日中の最高気温は35℃。こうも暑いと冷たいものが食べたくなる。昨日はざるそばだったので、今日は冷やしたぬきそばを注文。味付けのきざみあげ、きゅうり、天かす、わかめがトッピングしされたぶっ

  • 二日目の牛すじほうれん草カレー♪@家ごはん

    「牛すじほうれん草カレー」今日の晩ごはんは昨晩に続いての牛すじほうれん草カレー。たっぷりの自家製キャベツのピクルスと卵黄をトッピング。二日目のカレーってなんでこんなに美味しいの?ってくらいにたまらん味。クリックして満腹おかわりクリック

  • たまにはシンプルなランチ♪@喜作

    「ざるそば」今日の昼ごはんは『喜作』さんのざるそばを。自家製の手打ちそばが実に旨い。たまにはこんなシンプルなランチも良い。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567811:00-14:00、17:00-21:30定休日 日祝、第二・第四土曜日クリックして満腹おかわりクリック

  • 今週は、ポークマッサマンカレー♪@肥後橋南蛮亭

    「ポークマッサマンカレー」今日のランチは週始めの恒例『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、ポークマッサマンカレー。トッピングに冷やし野菜付き。週替わりカレーの中でもやはりエスニック系は特に美味しいねぇ。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26

  • 讃岐の余韻でまたまたうどん♪@家ごはん

    今日の朝ごはん。昨日に高松でうどんを2杯食べたというのに、またまたうどん。讃岐の生麺を茹でること20分強。「釜玉うどん」釜玉スタイルでいただく。だし醤油がなかったので白だしで対応。天かすと生玉子をトッピングして食す。悪くない。「とうもろこしおにぎり」そして昨

  • 讃岐うどん巡り、五十二軒目♪@めりけんや 高松駅前店

    16時の大阪行きの高速バスを予約。あと20分しかないけどせっかくなのでうどんをもう一食。高松駅前にある『めりけんや』高松駅前店。こちらのチェーン店はJR四国グループの運営で、あとで知ったけど大阪の江坂にも店舗があった…。「ぶっかけうどん(ひや、小)」さて、こち

  • 讃岐うどん巡り、五十一軒目♪@うどん処 ごっと

    ふと思い付きで岡山駅からマリンライナーに乗って高松駅に移動。ちょうどお昼時やったのでうどんを食べに『ごっと』さん(旧屋号:ゴッドハンド)へ。通算4、5回目の訪問かな?注文したのは、いいだこ天と釜玉うどん(中)。うどんの茹で時間は18分とのことで待ちながら缶ビ

  • 暑い日にはキンと冷えたひやかけを♪@うどん居酒屋 江戸堀

    今日のランチは久しぶりに『うどん居酒屋 江戸堀』さんにて、ひやかけうどんを。「ひやかけ鶏天セット」暑い日には、キンと冷えたひやかけのおつゆがたまらない。鶏天2個もボリューム満点。麺は、強いコシが特徴的な剛麺。讃岐うどんとはまた違った食感を楽しめる。ひやかけ

  • 今回はうどん♪@つるまる 土佐堀店

    「なす天うどん」今日のランチは、つるまるうどん。たまにはうどんをチョイス。トッピングはなす天を。これで420円なり。つるまる 土佐堀店大阪市西区江戸堀1-13-10 住友成泉ビル1FTEL 06-6225-2606平日 7:00-22:00土日祝 11:00-15:00クリックして満腹おかわりクリック

  • めずらしく親子丼を♪@喜作

    「親子丼定食」今日のランチは『喜作』さんにて。たまには違うのを食べようと選んだのは親子丼定食。久しぶりに食べる親子丼の美味しさったらたまらんねぇ。卵黄もポイント高しでめちゃ旨い。もちろん、冷たい蕎麦も間違いなし。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567

  • 続・牛すじカレー♪@家ごはん

    「牛すじカレー」今日の晩ごはん。昨晩、今朝に続いて牛すじカレー。自家製キャベツのピクルスと一緒に食べると美味しさアップ。やはりカレーは二日目やね。クリックして満腹おかわりクリック

  • いか天をチョイス♪@つるまる 肥後橋店

    「いか天そば」今日のランチは頻度高めの『つるまる』そば。いつものようにかけそばを注文し、天ぷらをトッピング。今回はいか天をチョイス。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:00日祝 11:00-17:00ク

  • 辛口・牛すじカレー♪@家ごはん

    今夜はカレー作り。牛すじを買ってきて、下処理から開始。灰汁をキレイに取ってから煮込み。飴色玉ねぎやらなんやらで1時間半。「牛すじカレー」出来立てほやほやの牛すじカレー。自家製のキャベツのピクルスを添えて。我ながらめちゃ旨い。欧風カレーも奥が深くて作るのが楽

  • 今週は、牛たんトマト煮カレー♪@肥後橋南蛮亭

    「牛たんトマト煮カレー」今日のランチは、週始め恒例の『肥後橋南蛮亭』さんへ。今週のカレーは、牛たんトマト煮カレー。炭火焼きにした牛たんと野菜を煮込んだコクのあるひと皿。食べ応えがあって今週も旨い。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238

  • シンプルで旨い炒飯♪@北京料理 徐園

    今日のランチはまたまたチャーハンが食べたくなって『徐園』さんのランチ営業、ジョーガーデンへ。「五目焼きめし」オーダーしたのは五目焼きめし。日替わりのスープ付き。ボリュームたっぷりの焼きめしは、海老と叉焼のシンプルな組み合わせがめちゃええ感じ。前回より美味

  • 今日の朝ごはん♪@家ごはん

    「あぐーじゅーしぃ、目玉焼き」今日の朝ごはん。クリックして満腹おかわりクリック

  • 銀鮭の西京焼きとオリーブオイルの冷奴♪@家ごはん

    今日の晩ごはん。そして7月に入って休肝日を継続中。って、週末はどうせ飲むけど。「銀鮭西京焼き」銀鱈の西京焼きをグリルパンで調理。皮目はトーチで炙って仕上げ。めちゃ美味しい。チリ産やけど。「冷奴 オリーブオイル塩」冷奴はエキストラバージンオリーブオイルと塩で

  • 今週二度目はチキンカレー♪@肥後橋南蛮亭

    「チキンカレー&温泉卵」今日の昼ごはんは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さんにて。たまに無性に食べたくなるのが辛くて病みつきのチキンカレー。なんとも安定感のある美味しさやね。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00

  • 朝から牛たん♪@家ごはん

    「牛たん、キャベツのピクルス」今日は朝から牛たん。付け合わせにキャベツのピクルス。めちゃ旨い。クリックして満腹おかわりクリック

  • 牛たん食べてマイルを貯めよう♪@家ごはん

    今日の晩ごはん。えのきと玉子をバターと塩コショウで味付けして蒸し焼き。出来上がり。これをつまみながら、ビールでもって気分になるけど今日も休肝日。そして本日のメインディッシュ。仙台牛たんとキャベツのピクルス。しかし、この牛たんがめちゃくちゃ旨いなぁ。ええ値

  • めちゃ久しぶりの新梅田食道街♪@平和樓

    今日はお昼に梅田まで用事があったのでそのまま新梅田食道街でランチを。以前に一度来たことがあったかな?ちょっと記憶があやふやな『平和樓』さんという町中華へ。「イカ団子、焼飯」オーダーしたのはイカ団子、焼飯のランチセット。これで850円というから安いねぇ。「焼飯

  • 今日の朝ごはん♪@家ごはん

    今日の朝ごはん。残りもののカレーシチュー。キャベツのピクルスのツナ和え。現在、どハマり中。あぐーじゅーしぃのおにぎり。クリックして満腹おかわりクリック

  • あぐーじゅーしぃ♪@家ごはん

    夕食後に炊き込みごはん。2月の沖縄で買ったホーメルの「あぐーじゅーしぃの素」を使って炊飯スタート。通常のごはんを炊く要領で「あぐーじゅーしぃの素」を足すだけ。スイッチオンで小一時間。炊き上がり。旨そうなにおい。ごはんを混ぜ合わせたら完成。「あぐーじゅーし

  • 今夜のお献立♪@家ごはん

    今日の晩ごはん。仙台から取り寄せた厚切り牛たんを焼く。そして塩麹漬けしておいた真鯛の切り身をグリル。味付けはさっとナンプラーをかけるだけ。今夜のお献立。「牛たん塩焼き」厚切り牛たんが驚くほど美味。こりゃリピート確定の買い物やね。「キャベツのピクルスのツナ和

  • 満腹度120%の四川麻婆丼♪@中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou

    「四川麻婆丼」今日のランチは『會賓楼』さんにて。お気に入りの四川麻婆丼をオーダー。とろみのある玉子スープ付き。適度にピリ辛く、豆腐もひき肉もタケノコもたっぷり。さして干し椎茸のアクセントというか、旨味がめちゃ活きていて美味しい。満腹度120%やね。中華菜館 會

  • 仙台の牛たんつくね♪@家ごはん

    「牛たんつくねと玉子」今日の朝ごはん。5月に行った仙台で買って帰った牛たんつくねを焼いて食す。ついでに玉子を一緒に焼いて。クリックして満腹おかわりクリック

  • そんな休肝日♪@家ごはん

    先週作ってめちゃ美味しかった、キャベツのピクルス。あっという間になくなったので今夜もキャベツ半玉を仕込む。玉ねぎを少々足して、塩をたっぷり塗して揉み込むだけ。同時進行で、カレーシチュー作り。カレーライスとはまた違った感じにしたかったのでおかず的な感じで具沢

  • 今週は、チキングリーンカレーと冷やしとうがんのせ♪@肥後橋南蛮亭

    「チキングリーンカレーと冷やしとうがんのせ」今日の昼ごはん。週替わりカレーを求めて『肥後橋南蛮亭』さんへ。今週のカレーは、チキングリーンカレーと冷やしとうがんのせ。グリーンカレーといえば、日替わりカレーの中でも大人気メニューのひとつ。ポークとチキンのパタ

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