今日の朝ごはん。牛バラ肉とコメ。作り置きしておいたサラダが全部食べられてるやん…。っことで、おかずは肉のみ、ポン酢を付けて食す。昨晩何も食べなかったので、ちょっともの足らんなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
酒を呑むのと食べることは継続なり。 旨いもの、旨くないもの、みんな喰らいます。
好みは十人十色。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。
博多滞在二日目。今日の朝ごはんは、西鉄福岡（天神）駅にある『博多やりうどん』さんへ。ゆずごしょうと一味とうがらし。「朝うどん」オーダーしたのは、朝うどん（410円）。ハーフうどんとかしわおにぎりのセット。※うどんをそばに、おにぎりをいなりに変更可。福岡らしい
「ひき肉とキャベツのクリームパスタ」今日の昼ごはん。久しぶりにテレワークなので自炊でパスタ料理を。料理といっても家にある物で適当に組み合わせただけやけど。使った材料は、・生パスタ・ニンニク・牛乳・キャベツのピクルス・ひき肉・塩、こしょう、ナンプラー生パス
「季節の野菜かき揚げ天そば」今日のランチは、つるまるそば。季節の野菜かき揚げ天の分厚さは8cmくらい。おかげさまで汁を吸い過ぎて大変（笑）でもこれで460円なので安いねぇ。つるまる 土佐堀店大阪市西区江戸堀1-13-10 住友成泉ビル1FTEL 06-6225-2606平日 7:00-22:00土
「1/2分の緑黄色野菜が摂れるお弁当」今日の昼ごはんはスーパーの弁当を。あんまり時間もなかったのでちょいとヘルシー気味のチョイスで。クリックして満腹おかわりクリック
「ネギトロ丼定食」今日の昼ごはんは今月二度目の『喜作』さんにて、今月二度目のネギトロ丼定食を。ネギトロ丼も蕎麦も間違いなし。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567811:00-14:00、17:00-21:30定休日 日祝、第二・第四土曜日クリックして満腹おかわりクリック
「タンドリーチキンカレーのパニーニ」今日の朝ごはん。苦楽園口駅前にあるパン屋さん『ローゲンマイヤー』さんで買ったパニーニを食す。カレー味のパニーニは、鶏肉とシャキシャキな玉ねぎ入り。なかなかに旨くてあっという間にぺろり。クリックして満腹おかわりクリック
「ポークレッドキーマカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレー。今週は、ポークレッドキーマカレーが登場。どことなく鶏サラダめしを彷彿とさせるビジュアル。スパイシーでエスニックな味にシャキシャキレタスとレモンがめちゃよく合っていて旨い。肥後
「肉玉うどん」今日の朝ごはん。無性にうどんが食べたくなって、お汁を作って冷凍うどんを投入。具材は、豚肉と卵とネギだけ。クリックして満腹おかわりクリック
「餃子」「豚天婦羅」「焼ソバ」ちょいと久々に『ひろや』さんへ。安定の味、優しい味。むっちゃ旨いなぁ。缶チューハイ何杯飲んだっけ？中華料理ひろや大阪市中央区千日前1-2-11TEL 06-6211-6098定休日 水曜日クリックして満腹おかわりクリック
サンヨー食品「サッポロ一番 しょうゆ味」今日の朝ごはん。無性にふくろ麺が食べたくなって、サッポロ一番のしょうゆ味を調理。豚肉の灰汁はそのまま。卵を落として、ネギを入れたら出来上がり。こんな感じが一番美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
「なす天そば」今日のランチは困ったときの『つるまる』そば。ランチタイムを過ぎた場合は開いているお店が助かるね。やっぱり今は、季節限定のなす天がええ感じ。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:0
今夜は豚もつ煮込み。今回は、軽く味噌入りでピリ辛仕立て。今日で3日連続の休肝日。煮込みをおかずにごはんともずキムと。「豚もつ煮込み」煮込みは、大根と人参と牛蒡入り。旨すぎてつい食べすぎた。ごはんともよく合うけど、やっぱり飲みたくなるよねぇと思いつつ、今夜も
「ベビーリーフとバッカラマンテカートの玉子焼き＆ライス」今日の朝ごはん。昨晩のサラダに卵を2個溶いてスクランブルエッグにして食す。なんだかめちゃ旨いぞ｡クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはんは肥後橋の『徐園』さんへ。立派な店構えのお店で1Fから6F（5Fを除く）のフロアで営業している。ランチはジョーガーデンと呼ばれる2Fで営業。席に着いてメニューを眺める。その名も辛い麺。このストレートなネーミングに少し心が動かされたものの、今回はパス
「ほうれん草とキノコ入りキーマカレー」今日は朝からキーマカレー。昨晩作ったカレーを一晩寝かせて美味しさアップ。朝からハイカロリーやな。クリックして満腹おかわりクリック
今夜はキーマカレー作り。合い挽き肉に、ほうれん草、しいたけ、しめじをたっぷりと入れて。「ほうれん草とキノコ入りキーマカレー」見た目はあんまりやけど味はなかなかのもの。我ながら旨い出来栄え。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはんは、町中華。かなり久しぶりに靱公園近くの『天伸』さんへ。「エビ焼飯」オーダーしたのはエビ焼飯。紅生姜とワカメスープ付き。素朴な味付け。ほんのり焦がし醤油の味。エビも結構入っていてええ感じ。中華料理 天伸大阪市西区靱本町1-9-15TEL 06-6443-768511
今日の朝ごはん。卵焼きとふりかけごはん。昨日に続いてフタバの御飯の友をふりかけ。クリックして満腹おかわりクリック
「野菜たっぷりポークキーマカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレー。今週は、野菜たっぷりポークキーマカレーが登場。トッピングには、ピーナッツとじゃが芋のクリームがけと枝豆。野菜もひき肉もたっぷりで美味しい。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-1
今日の朝ごはん。目玉焼き2個と、フタバの御飯の友をふりかけたごはんと。クリックして満腹おかわりクリック
今日のランチは、玉出にある町中華『八宝亭』さんへ。なかなか地味な外観やね。「ヤキメシ（中）」オーダーしたのはお決まりのヤキメシ。量は、大中小を選択できたけど中でオーダー。それでもこのボリューム。大にしなくて良かった。味は化調と塩のザ・町中華なスタイル。油
エミリア・ロマーニャのオレンジワインと締めを♪@イタリア料理 アヴェルラ
イタリア「レ・モーレ 2022 クアルティチェッロ」Le Mole 2022 / Quarticello「小さいピザ マルゲリータ」「木の子とパルメザンチーズのリゾット」ご近所イタリアンに初訪問。いつかやってみたかった住まい近くのお店巡り。一軒目の焼鳥屋さんからの二軒目は気になっていたイ
「冷麺定食」今日のランチは『さらんちぇ』さんにて、韓国冷麺を。定食とあるのは、三種類のおかずが食べ放題であるため。たまには冷麺もええね。さらんちぇ 江戸堀大阪市西区江戸堀1-4-27TEL 06-6225-3338定休日 日祝※土曜日はランチのみクリックして満腹おかわりクリック
今日は休肝日。野菜を食べようと、セビチェ作り。真鯛、イカ、ルッコラ、ベビーリーフ、トウモロコシ、赤玉ねぎ、ミニトマトをオリーブオイルと塩、胡椒、レモン果汁と和えるだけ。「真鯛とイカのセビチェ」酸味が最高。我ながらめちゃ美味しい。クリックして満腹おかわりク
今日のランチは初訪問の『林泉』さん。北浜、天満橋界隈の町中華は未訪問のお店が多め。「エビ入り五目炒飯」さて、オーダーしたのはエビ入り五目炒飯。初訪問のお店では炒飯をオーダーしがち。注文してから3分くらいで運ばれてきたのにはびっくり。味付けは結構あっさり目で
「天ぷらそば」今日の朝ごはん。出汁を求めて『都そば』さんへ。オーダーしたのは毎度お馴染みの天ぷらそば。都そば 本町店大阪市中央区南本町1-3-14平日 7:00-21:30日祝 7:00-20:30年中無休クリックして満腹おかわりクリック
「チキンイエローカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、チキンイエローカレー。定評のあるエスニック系のカレーは鳥出汁、和出汁、発酵海老ペーストにココナッツミルクの風味。間違いないひと皿。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-1
「牛すじバターオムカレー」今日の晩ごはん。土曜日の朝に作った牛すじバターカレーも最後のひと皿。ごはんの上に卵を乗せてオムカレーにして食す。牛すじは裏切らない。クリックして満腹おかわりクリック
「ネギトロ丼定食」今日の昼ごはん。安定感抜群の『喜作』さんのネギトロ丼と冷たいぶっかけそばは今日も美味しい。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567811:00-14:00、17:00-21:30定休日 日祝、第二・第四土曜日クリックして満腹おかわりクリック
「沖縄そば」今日の朝ごはん。麺を茹でて沖縄そば。ネギもなし、紅しょうがもなし。コーレーグースだけあり。クリックして満腹おかわりクリック
「玉ネギとベーコンのキッシュ」「そら豆とペコリーノチーズのリゾット」天満呑み二軒目はかなり久しぶりの『べヴィトーレ』さんへ。白のグラスワインとキッシュ、リゾットを。どちらも間違いない美味さ｡ついついワインを飲み過ぎでしまう｡バール ベヴィトーレ大阪市北区池田
「チキンカレー＆温泉卵」今日のランチは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さん。今回のお目当ては、チキンカレー。不定期でこの定番のカレーが食べたくなる。安定の味。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日 土日祝
今日の朝ごはんは沖縄そば。説明通りに作るだけ。ゆで麺、三枚肉、スープ。「ゆし豆腐そば」仕上げに、別で購入したゆし豆腐をトッピングしたらゆし豆腐そばの完成。ネギを切らしていたので代わりにニラを使用。そばもスープもなかなかええ感じやけど、三枚肉があんまり美味
肉増し THE チキンカレー♪＠CoCo壱番屋 西区土佐堀店
今日のランチはココイチで。期間限定？数理限定のTHE チキンカレーなるものがあったのでこれをオーダー。肉増し＆ほうれん草トッピング、辛さは5辛で。「THE チキンカレー 肉増し＆ほうれん草」7種のスパイスとのことで、実際に食べた感じだと特に区民の味が全面に感じ取れた
マルタマ「タンナファクルー」やめられない、とまらない、マルタマのタンナファクルー！知る人ぞ知る？沖縄の伝統のお菓子、タンナファクルーを阪急百貨店で購入。明治20年に生まれたこのお菓子は、黒糖、 小麦粉、卵で作られた素朴な焼き菓子。タンナファクルーという名前は
今日の晩ごはん。昨日に食べた鰹のタタキと鱧落としが残ってとので今夜も食す｡冷奴はプレーンで。「鰹タタキ、鱧落とし」昨日よりは味が落ちるけどまあ悪くはないし美味しい。「冷奴」冷奴は薬味がない方が旨いかな。強いて言えば高もんの鰹節があれば良い。で、締めにごはん
「なす天そば」今日のランチは二日続いての『つるまる』そばで、なす天そば。どってことないけど、なす天がええ感じ。朝からカレーを食べているのでそば単品がちょうど良し。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜
「牛すじとキノコと小松菜のカレー」今日の朝もカレー。いよいよ最後の一皿。そしてルウは少なめやけどすじ肉は多め。最後にして何たる美味しさ！クリックして満腹おかわりクリック
美味しそうな鱧が売っていたので購入。お店で骨切り済みなので湯引きするだけ。同じく鰹も安かったのでこちらはタタキで。鰹はトーチで炙るだけ。今夜の晩酌、じゃなくて休肝日なのでお水と一緒に食す。「鰹タタキ」鰹、旨っ！日本酒が飲みたくなってきた…。「鱧落とし」白
「なす天そば」今日の昼ごはん。少し遅めの『つるまる』そば。季節限定のなす天があったので、かけそばにトッピング。ここでは大体こんな感じのオーダー。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:00日祝 11
「牛すじとキノコと小松菜のカレー」今日の朝ごはん。昨晩作ったカレーを朝からガッツリと。二日目のカレーは間違いなく作りたてより美味しい。牛すじの味の入り具合なんか最高やねぇ。クリックして満腹おかわりクリック
今夜はまたまたカレー。牛すじをたっぷりと使用したコク旨カレー作り。最初に牛すじを茹でたあと湯切りして洗ってから再びボイル。その間にニンニク、ショウガ、タマネギ、トマトを炒めてカレーパウダーでペースト作り。さらに小松菜と豚肉を炒めて具材に。さらに、さらにシ
「豚バラ肉と根菜の出汁カレー」�今日のランチは週替わりカレーを求めて『肥後橋南蛮亭』さんへ。今週のカレーは、豚バラ肉と根菜の出汁カレー。具沢山で旨味たっぷり、出汁の効いた安心の味。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、1
「天ぷらそば」出勤前の朝ごはんを『都そば』さんにて。安定の天ぷらそばをオーダー。飲みすぎた翌日にお出汁が染みる。都そば 本町店大阪市中央区南本町1-3-14平日 7:00-21:30日祝 7:00-20:30年中無休クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはんは、ふくろ麺。昨年秋に沖縄で買った明星の沖縄そば。冷凍保存のごはんをレンチンして一緒に食す｡豚肉とズッキーニとネギをたっぷり入れて。沖縄そばというよりラーメンやな。クリックして満腹おかわりクリック
今日のランチは、南船場2丁目に最近オープンした沖縄そば専門店『天願』さんへ。ゴールデンウィークに一度行ったけど、その時は臨時休業していたので今回ようやく初訪問。メニュー。そばは4種類。トッピング色々、ごはんはじゅーしーやポー玉など。「塩軟骨ソーキそば、じゅ
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今日の朝ごはん。牛バラ肉とコメ。作り置きしておいたサラダが全部食べられてるやん…。っことで、おかずは肉のみ、ポン酢を付けて食す。昨晩何も食べなかったので、ちょっともの足らんなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはん。朝は食べていなかったのでとにかく腹ペコ。「国産牛バラ塩焼き」こんな時はお肉やね。しっかりと肉の旨味を感じながらコメと食すと最高。「ツナとレタスのサラダ」引き続き、昨晩作ったサラダも食す。減量中の最大限のガッツリ食事。クリックして満腹おかわ
今夜もレタスのサラダ作り。大体同じ材料やけど、今回はパセリとツナ缶入り。マヨネーズ、カレー粉、ブラックペッパー、唐辛子で味付け。そんなわけで今夜のお献立。「鱧の落とし」ちょいと空腹感が強いので、鱧は多めで。やはりたまらなく旨い。「レタスサラダ」そしてサラ
今日の昼ごはん。減量の日々。一週間ぶりの組み合わせ。おにぎりは塩むすびにチェンジ。クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。久しぶりにトースト、そしてサラダ。ゆで卵は用意したけど残して、多分サラダ行き。ヤクルト1000で快腸。クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはん作り。最近マイブームのサラダ（減量中なので）。海老、ゆで卵、レタス、ミニトマト、ブロッコリー、トウモロコシ入り。オリーブオイルとマヨネーズとブラックペッパーとカレー粉で味付け。今夜のお献立。「鱧の落とし」「海老とレタスのサラダ」昼に牛肉とコ
今日の昼ごはん。ちょいと久しぶりに牛肉を。牛バラ肉をボイルして、ポン酢で食す。付け合わせは昨晩、今朝に続いてサラダの残りを。コメも食べたら余計に腹が減るのは何故？クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。サラダとゆで卵。サラダは昨晩の残り。水気は出てるけどまだまだ美味しい。なんとなく減量生活継続中。クリックして満腹おかわりクリック
昨日に続き、今夜もレタスとツナを使ったサラダ作り。今日は昨日の材料プラスかいわれ大根とゆで卵を追加。今夜のお献立。昨日とほぼ同じやね。「ツナとレタスのサラダ」「たらチリ」そんな感じで今夜も休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはん。昨日と全く同じやね。皮付き炒めごぼうサラダ、もう少し味薄くならんかね？クリックして満腹おかわりクリック
YKベーキング「ミルクフランス」今日の朝はミルクフランス。たまに食べると美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
今夜はツナとレタスのサラダと。たらチリと。「ツナとレタスのサラダ」といいつつ、きゅうりとミニトマトも入っている。味付けは、マヨネーズと粗挽きブラックペッパーとカレー粉。「たらチリ」�豆腐は沖縄の島豆腐を使用。さっとポン酢で食べるのが旨いね。今日も休肝日
今日の昼ごはん。ごぼうサラダとツナマヨネーズおにぎり。クリックして満腹おかわりクリック
YKベーキング「チョコフランス」今日の朝ごはん。甘いもんとブラックコーヒー。クリックして満腹おかわりクリック
今日は自宅でのんびり。朝は食べず、昼ごはん。「キャベツ、枝豆、椎茸、しめじ、ピーマンと玉子の炒め」ちょいとヘルシーに。白米と一緒に。映画『バリー・シール』を観ながら。クリックして満腹おかわりクリック
本日は新世界の『スタンドアナザー98』さんの5周年。時の経つのが早いなぁと思いつつお祝いを兼ねてお邪魔。「鶏せせり塩焼」1週間ぶりに飲む生ビールに感動しつつ、せせりの塩焼きをつまむ。「オクラと豚肉のチャプチェ」二階堂ソーダに切り替え、チャプチェを。減量中なの
「ひやかけうどん（並）」今日はシモンズのショールームに行く途中に『丸亀製麺』で昼食を。うどんはシンプルな方が良いってことで、ひやかけの並を注文。あと、かしわ天をおひとつ。わかめが無料なのがありがたいね。さっぱりしていて美味しい。丸亀製麺 信濃橋店大阪市西区
枝豆を買ってきたので茹でる。茹でたては旨いね。そして今夜のおかずというか、主食というか。キャベツと豚肉とピーマンと椎茸としめじを炒めてから。ゆし豆腐を合わせる。味付けはめんつゆとナンプラー。今夜のお献立。休肝日とヘルシー。「豚肉と野菜のゆし豆腐和え」なか
今日の昼食。今日も、今日とておにぎりととり天を。イートインコーナーは満席でだったので外で（涙）クリックして満腹おかわりクリック
今日はこれを食べよう。高橋食品の「ゆずと青さの土佐やっこ」という豆腐。消費期限が5月27日で切れてるけど。今夜のお献立。高橋食品「ゆずと青さの土佐やっこ」めっちゃゆず風味。ミツカンの味ぽんをかけて食べたらちょうど良し。「豚肩ロースとキャベツの黒胡椒炒め」豚肩
今日のランチは、玉出にある町中華『八宝亭』さんへ。なかなか地味な外観やね。「ヤキメシ（中）」オーダーしたのはお決まりのヤキメシ。量は、大中小を選択できたけど中でオーダー。それでもこのボリューム。大にしなくて良かった。味は化調と塩のザ・町中華なスタイル。油
イタリア「レ・モーレ 2022 クアルティチェッロ」Le Mole 2022 / Quarticello「小さいピザ マルゲリータ」「木の子とパルメザンチーズのリゾット」ご近所イタリアンに初訪問。いつかやってみたかった住まい近くのお店巡り。一軒目の焼鳥屋さんからの二軒目は気になっていたイ
「冷麺定食」今日のランチは『さらんちぇ』さんにて、韓国冷麺を。定食とあるのは、三種類のおかずが食べ放題であるため。たまには冷麺もええね。さらんちぇ 江戸堀大阪市西区江戸堀1-4-27TEL 06-6225-3338定休日 日祝※土曜日はランチのみクリックして満腹おかわりクリック
今日は休肝日。野菜を食べようと、セビチェ作り。真鯛、イカ、ルッコラ、ベビーリーフ、トウモロコシ、赤玉ねぎ、ミニトマトをオリーブオイルと塩、胡椒、レモン果汁と和えるだけ。「真鯛とイカのセビチェ」酸味が最高。我ながらめちゃ美味しい。クリックして満腹おかわりク
今日のランチは初訪問の『林泉』さん。北浜、天満橋界隈の町中華は未訪問のお店が多め。「エビ入り五目炒飯」さて、オーダーしたのはエビ入り五目炒飯。初訪問のお店では炒飯をオーダーしがち。注文してから3分くらいで運ばれてきたのにはびっくり。味付けは結構あっさり目で
「天ぷらそば」今日の朝ごはん。出汁を求めて『都そば』さんへ。オーダーしたのは毎度お馴染みの天ぷらそば。都そば 本町店大阪市中央区南本町1-3-14平日 7:00-21:30日祝 7:00-20:30年中無休クリックして満腹おかわりクリック
「チキンイエローカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、チキンイエローカレー。定評のあるエスニック系のカレーは鳥出汁、和出汁、発酵海老ペーストにココナッツミルクの風味。間違いないひと皿。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-1
「牛すじバターオムカレー」今日の晩ごはん。土曜日の朝に作った牛すじバターカレーも最後のひと皿。ごはんの上に卵を乗せてオムカレーにして食す。牛すじは裏切らない。クリックして満腹おかわりクリック
「ネギトロ丼定食」今日の昼ごはん。安定感抜群の『喜作』さんのネギトロ丼と冷たいぶっかけそばは今日も美味しい。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567811:00-14:00、17:00-21:30定休日 日祝、第二・第四土曜日クリックして満腹おかわりクリック
「沖縄そば」今日の朝ごはん。麺を茹でて沖縄そば。ネギもなし、紅しょうがもなし。コーレーグースだけあり。クリックして満腹おかわりクリック
「玉ネギとベーコンのキッシュ」「そら豆とペコリーノチーズのリゾット」天満呑み二軒目はかなり久しぶりの『べヴィトーレ』さんへ。白のグラスワインとキッシュ、リゾットを。どちらも間違いない美味さ｡ついついワインを飲み過ぎでしまう｡バール ベヴィトーレ大阪市北区池田
「チキンカレー＆温泉卵」今日のランチは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さん。今回のお目当ては、チキンカレー。不定期でこの定番のカレーが食べたくなる。安定の味。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日 土日祝
今日の朝ごはんは沖縄そば。説明通りに作るだけ。ゆで麺、三枚肉、スープ。「ゆし豆腐そば」仕上げに、別で購入したゆし豆腐をトッピングしたらゆし豆腐そばの完成。ネギを切らしていたので代わりにニラを使用。そばもスープもなかなかええ感じやけど、三枚肉があんまり美味
今日のランチはココイチで。期間限定？数理限定のTHE チキンカレーなるものがあったのでこれをオーダー。肉増し＆ほうれん草トッピング、辛さは5辛で。「THE チキンカレー 肉増し＆ほうれん草」7種のスパイスとのことで、実際に食べた感じだと特に区民の味が全面に感じ取れた
マルタマ「タンナファクルー」やめられない、とまらない、マルタマのタンナファクルー！知る人ぞ知る？沖縄の伝統のお菓子、タンナファクルーを阪急百貨店で購入。明治20年に生まれたこのお菓子は、黒糖、 小麦粉、卵で作られた素朴な焼き菓子。タンナファクルーという名前は
今日の晩ごはん。昨日に食べた鰹のタタキと鱧落としが残ってとので今夜も食す｡冷奴はプレーンで。「鰹タタキ、鱧落とし」昨日よりは味が落ちるけどまあ悪くはないし美味しい。「冷奴」冷奴は薬味がない方が旨いかな。強いて言えば高もんの鰹節があれば良い。で、締めにごはん
「なす天そば」今日のランチは二日続いての『つるまる』そばで、なす天そば。どってことないけど、なす天がええ感じ。朝からカレーを食べているのでそば単品がちょうど良し。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜
「牛すじとキノコと小松菜のカレー」今日の朝もカレー。いよいよ最後の一皿。そしてルウは少なめやけどすじ肉は多め。最後にして何たる美味しさ！クリックして満腹おかわりクリック
美味しそうな鱧が売っていたので購入。お店で骨切り済みなので湯引きするだけ。同じく鰹も安かったのでこちらはタタキで。鰹はトーチで炙るだけ。今夜の晩酌、じゃなくて休肝日なのでお水と一緒に食す。「鰹タタキ」鰹、旨っ！日本酒が飲みたくなってきた…。「鱧落とし」白
「なす天そば」今日の昼ごはん。少し遅めの『つるまる』そば。季節限定のなす天があったので、かけそばにトッピング。ここでは大体こんな感じのオーダー。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:00日祝 11
![かつや 横浜日野店 [港南区] / 豚DX丼 + とん汁(小)](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/72162377.webp/crop/120x120)