今日の朝ごはん。イカ焼きとライス。「屋台のイカ焼き風」露店のイカ焼き風にソースで食す。ごはんはあきたこまちをレンチン。クリックして満腹おかわりクリック
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酒を呑むのと食べることは継続なり。 旨いもの、旨くないもの、みんな喰らいます。
好みは十人十色。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。
2024年4月
今日の朝ごはん。イカ焼きとライス。「屋台のイカ焼き風」露店のイカ焼き風にソースで食す。ごはんはあきたこまちをレンチン。クリックして満腹おかわりクリック
エムシーシー食品「ザ・ライスロード タイ風焼きそば＜パッタイ＞辛口」今夜は業務用の冷凍食品のパッタイを食べてみよう。製造は、ビーフンで有名なケンミン食品が手掛けている。解凍してからフライパンで炒めるだけ。※レンチンでもOK。そんな感じで今夜のお献立。「タコぶ
「チキンカレー 温玉トッピング」今日の昼ごはんは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さんにて。急に刺激欲がマックスになったので辛いチキンカレーを食べてスパイスチャージ完了。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日
「焼飯、五目スープ」今日の昼ごはんは町中華にて。一昨年以来の訪問の『とんとん』さんにて、焼飯と五目スープをオーダー。ラードが香ばしいシンプルな焼飯は、あっさり味で旨い。五目スープもちょうど良し。中華料理とんとん大阪市西区江戸堀1-21-5 双葉コーポ1FTEL 06-644
ファミリーマート「どん兵衛 天ぷらむすび（西日本）」今日の昼ごはんは、コンビニおにぎり1個だけ。西日本と東日本で味を変えているのだとか。この西日本版は、かつおと昆布のWだしで上品なだしの旨みが後引く味わいとのこと。クリックして満腹おかわりクリック
「手羽元チキンカレー」今日の朝ごはんは、昨晩に続き手羽元チキンカレー。久しぶりに食べる朝カレーは力が沸いてええ感じ。クリックして満腹おかわりクリック
手羽先と人参が余っていたので今夜はカレーを。昼もカレーを食べたけどまあいいか。市販のルウを2片ととんかつソースやらカレー粉やらバターやら色々足してチキンカレーが完成。「手羽元チキンカレー」ごはんは、炊き立てのあきたこまち。米が旨いとカレーが活きる。我ながら
今週は、ポークレッドキーマと彩り野菜ピクルス♪@肥後橋南蛮亭
「ポークレッドキーマと彩り野菜ピクルス」今日の昼ごはんは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。先週は食べなかったので二週間振りの週替わりカレー。今週のカレーは、ポークキーマと彩り野菜ピクルスが登場。ハーブの効いたレッドカレーはこのお店の得意とする味。野
「鶏ささみ天そば」今日の昼ごはん。かけそばと鶏ささみの天ぷらを。つるまる 土佐堀店大阪市西区江戸堀1-13-10 住友成泉ビル1FTEL 06-6225-2606平日 7:00-22:00土日祝 11:00-15:00クリックして満腹おかわりクリック
「バナナの葉に包んだお野菜たっぷりのスペシャルアンブラ」今日のランチは『セイロンカリー』さんの本店にて。チャミンダシェフの作る本日のスペシャルに、ホタルイカカリーが登場したのでコレがお目当て。イカの濃厚な旨味が存分に味わえるホタルイカカリーがたまらん美味
「イカリングの豆板醤炒め」今日の晩ごはん。冷凍保存のイカと野菜を豆板醤炒めにして。月曜日から今日で連続5日間の休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。賞味期限切れの讃岐うどんの真空パックの生麺を13分茹でて釜玉うどんに。「釜玉うどん」麺の量は300g、がっつり大盛り。賞味期限を感じさせなくて普通に美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
「手羽元のポトフ風」今夜のごはんは、手羽元のポトフ風。あっさり味でちょうどええ感じ。もち麦入り。今週はこれで4日連続休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
「じゅーしぃ、目玉焼き」今日の朝ごはん。昨日炊いたじゅーしぃ（ホーメルのじゅーしぃの素）と目玉焼きを。ホーメルのじゅーしぃの素、ふーちばーよりノーマルの方が好き。クリックして満腹おかわりクリック
「イカ豚キムチ炒め」今夜は冷凍のイカリングと豚肉とキムチを炒めたおかず。以上、休肝日の夜。クリックして満腹おかわりクリック
YOASOBI ピリリとマロロの白の閻魔さまカレー♪@家ごはん
今日は朝からカレーを。正月に東京で買ったレトルトカレー「YOASOBI ピリリとマロロの白の閻魔さまカレー」という商品。YOASOBIのAyaseさんが監修したグリーンカレーとのこと。「YOASOBI ピリリとマロロの白の閻魔さまカレー」パッケージには大辛とあるけど、個人的にはまっ
今日の昼ごはん？は中途半端な時間のインスタントラーメン。東洋水産「マルちゃん正麺 味噌味」野菜をたっぷりと入れて味を少し薄めるくらいがちょうどええ感じ。このシリーズは麺が生麺っぽくて美味しい。インスタントラーメンは、カップ麺よりもふくろ麺のが美味しいと思う
今日の朝ごはん。先日炊いて冷凍保存していたふーちばーじゅーしぃをレンチン。目玉焼きを作って一緒に食す。「ふーちばーじゅーしぃ」沖縄のよもぎを使ったホーメルのじゅーしぃの素がなかなか良くできていて旨い。「目玉焼き」目玉焼きって幾つになっても飽きないね。クリ
櫛田神社前駅近くにある『FUK COFFEE』さんにてモーニング。オーダーしたのはアイスアメリカーノとプリン。「プリン」コーヒーが飲みたかったのはあるけれど、実はこのプリンが食べたかった。かための食感、ビターなカラメルと甘いプリン。コーヒーにもよく合うし、赤ワイン
せっかく福岡に来たのでたまには締めのうどんを。天神南で24時間営業の『弥太郎うどん』さんへ。24時前でも店内はほぼ満席。「キリンラガービール」つい注文してしまうビール。うどんの待ち時間に。「えび天うどん」うどんは、えび天うどんをオーダー。この柔らかい麺が好き
今日は仕事で福岡へ。昼前に到着し、そのままランチを食べに向かったのは博多皿うどんのお店『元祖ぴかいち』さん。博多皿うどんというのを知ったのは確か昨年。明治37年創業『福新楼』さんが考案した博多皿うどんをテレビで紹介されていたのを思い出す。今回は博多駅周辺で
「いか天そば」今日の昼ごはんは『つるまる』そばを。かけそばといかの天ぷらで400円なり。大体いつも同じオーダーパターン。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:00日祝 11:00-17:00クリックして満腹お
「う巻き＆ふーちばーじゅーしぃ」今日の朝ごはん。昨晩巻いたう巻きとふーちばーじゅーしぃ。ちょうどええ朝。クリックして満腹おかわりクリック
一番好きなココイチの組み合わせ♪@CoCo壱番屋 西区土佐堀店
「海の幸ほうれん草カレー」今日の遅めのランチはココイチで。海の幸カレーにほうれん草トッピング、5辛は今一番好きな組み合わせ。とび辛スパイスをごはんにふりかけて食べるのが美味しいスタイル。カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店大阪市西区土佐堀2-2-4TEL 06-6479-
今週は、賄カレーとレンズ豆とベーコンのトマト煮♪@肥後橋南蛮亭
「賄カレーとレンズ豆とベーコンのトマト煮」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんにて、週替わりカレーを。今週のカレーは、賄カレーとレンズ豆とベーコンのトマト煮。定期的に登場する賄カレーに、レンズ豆とベーコンがトッピング。レンズ豆が実にええ感じで旨かったなぁ。
今日は外出予定なし。昼ごはんも家にあるもので適当に済ませる。そんなわけでふくろ麺。東洋水産「マルちゃん 正麺 味噌味」豚肉とキノコとたまご入り。麺が割と本格的で美味しいね。実はインスタントラーメンがめちゃ好き。クリックして満腹おかわりクリック
「鶏肉の日本酒煮丼」今日の朝ごはん。一昨日作った鶏肉の日本酒煮をごはんの上に載せて食す。目玉焼き、ネギをトッピングしたらちょうど良し。クリックして満腹おかわりクリック
今日のランチは『入福』さんにて蕎麦を。「天ぷらそば」オーダーしたのは天ぷらそば。普通に海老天が乗っているだけの天ぷらそばを想像していたけど、運ばれて来たのがまさかのかけそばと天ぷら盛り合わせ。こんな豪華なものを想像していなかったのでちょっとびっくり。でも
「四川麻婆丼」今日のランチは『會賓楼』さんの四川麻婆丼を。今月二度目やね。ボリュームたっぷりでほんまに旨いわ。中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou大阪市西区江戸堀1-9-1 肥後橋センタービルB1FTEL 06-6445-6675平日 11:30-15:00（L.O.14:30）、17:30-22:00（L.O.21:00）土
今日の晩ごはんは、ふくろ麺。沖縄で買った明星の沖縄そば。レンチンしたごはんと一緒に。トッピングに自家製焼豚と天かす、卵、ねぎを入れて。沖縄そばなのかラーメンなのかわからない味やけどなかなかに旨くてお気に入り。クリックして満腹おかわりクリック
「鴨汁ともりそば」今日のランチは蕎麦モード。ちょいと久しぶりの『樽屋玄助』さんにて、鴨汁ともりそばを。野沢菜巻きはサービスで、一貫〜三貫を選べる。こちらの蕎麦は基本的に九一そば。プラス100円で十割そばに変更が可能。瑞々しくてなかなかに旨い。鴨汁は鴨肉と鴨つ
今日の朝ごはんはフタバの御飯の友を使ってふりかけごはん。大正時代に誕生したという元祖ふりかけ。たまに食べると美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
「焼豚チャーハン」久しぶりに月曜日から飲みに行って帰宅してからの〆ごはん。自家製の焼豚を使ったチャーハンをまたまた作って食べてしまった。ものすごく旨いのでクセになってしまっているけど焼豚がこれでなくなったので終了。クリックして満腹おかわりクリック
「牛タンシチューカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレー。今週は、牛タンシチューカレーが登場。これだけ毎週食べているので、個人的に好きな週もあればあまり響かない週もあるのは仕方がない。今週はあまり響かなかったかな。牛タンなのに何故やろう
2024年4月
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今日の朝ごはん。イカ焼きとライス。「屋台のイカ焼き風」露店のイカ焼き風にソースで食す。ごはんはあきたこまちをレンチン。クリックして満腹おかわりクリック
エムシーシー食品「ザ・ライスロード タイ風焼きそば＜パッタイ＞辛口」今夜は業務用の冷凍食品のパッタイを食べてみよう。製造は、ビーフンで有名なケンミン食品が手掛けている。解凍してからフライパンで炒めるだけ。※レンチンでもOK。そんな感じで今夜のお献立。「タコぶ
「チキンカレー 温玉トッピング」今日の昼ごはんは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さんにて。急に刺激欲がマックスになったので辛いチキンカレーを食べてスパイスチャージ完了。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日
「焼飯、五目スープ」今日の昼ごはんは町中華にて。一昨年以来の訪問の『とんとん』さんにて、焼飯と五目スープをオーダー。ラードが香ばしいシンプルな焼飯は、あっさり味で旨い。五目スープもちょうど良し。中華料理とんとん大阪市西区江戸堀1-21-5 双葉コーポ1FTEL 06-644
ファミリーマート「どん兵衛 天ぷらむすび（西日本）」今日の昼ごはんは、コンビニおにぎり1個だけ。西日本と東日本で味を変えているのだとか。この西日本版は、かつおと昆布のWだしで上品なだしの旨みが後引く味わいとのこと。クリックして満腹おかわりクリック
「手羽元チキンカレー」今日の朝ごはんは、昨晩に続き手羽元チキンカレー。久しぶりに食べる朝カレーは力が沸いてええ感じ。クリックして満腹おかわりクリック
手羽先と人参が余っていたので今夜はカレーを。昼もカレーを食べたけどまあいいか。市販のルウを2片ととんかつソースやらカレー粉やらバターやら色々足してチキンカレーが完成。「手羽元チキンカレー」ごはんは、炊き立てのあきたこまち。米が旨いとカレーが活きる。我ながら
「ポークレッドキーマと彩り野菜ピクルス」今日の昼ごはんは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。先週は食べなかったので二週間振りの週替わりカレー。今週のカレーは、ポークキーマと彩り野菜ピクルスが登場。ハーブの効いたレッドカレーはこのお店の得意とする味。野
「鶏ささみ天そば」今日の昼ごはん。かけそばと鶏ささみの天ぷらを。つるまる 土佐堀店大阪市西区江戸堀1-13-10 住友成泉ビル1FTEL 06-6225-2606平日 7:00-22:00土日祝 11:00-15:00クリックして満腹おかわりクリック
「バナナの葉に包んだお野菜たっぷりのスペシャルアンブラ」今日のランチは『セイロンカリー』さんの本店にて。チャミンダシェフの作る本日のスペシャルに、ホタルイカカリーが登場したのでコレがお目当て。イカの濃厚な旨味が存分に味わえるホタルイカカリーがたまらん美味
「イカリングの豆板醤炒め」今日の晩ごはん。冷凍保存のイカと野菜を豆板醤炒めにして。月曜日から今日で連続5日間の休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。賞味期限切れの讃岐うどんの真空パックの生麺を13分茹でて釜玉うどんに。「釜玉うどん」麺の量は300g、がっつり大盛り。賞味期限を感じさせなくて普通に美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
「手羽元のポトフ風」今夜のごはんは、手羽元のポトフ風。あっさり味でちょうどええ感じ。もち麦入り。今週はこれで4日連続休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
「じゅーしぃ、目玉焼き」今日の朝ごはん。昨日炊いたじゅーしぃ（ホーメルのじゅーしぃの素）と目玉焼きを。ホーメルのじゅーしぃの素、ふーちばーよりノーマルの方が好き。クリックして満腹おかわりクリック
「イカ豚キムチ炒め」今夜は冷凍のイカリングと豚肉とキムチを炒めたおかず。以上、休肝日の夜。クリックして満腹おかわりクリック
今日は朝からカレーを。正月に東京で買ったレトルトカレー「YOASOBI ピリリとマロロの白の閻魔さまカレー」という商品。YOASOBIのAyaseさんが監修したグリーンカレーとのこと。「YOASOBI ピリリとマロロの白の閻魔さまカレー」パッケージには大辛とあるけど、個人的にはまっ
今日の昼ごはん？は中途半端な時間のインスタントラーメン。東洋水産「マルちゃん正麺 味噌味」野菜をたっぷりと入れて味を少し薄めるくらいがちょうどええ感じ。このシリーズは麺が生麺っぽくて美味しい。インスタントラーメンは、カップ麺よりもふくろ麺のが美味しいと思う
今日の朝ごはん。先日炊いて冷凍保存していたふーちばーじゅーしぃをレンチン。目玉焼きを作って一緒に食す。「ふーちばーじゅーしぃ」沖縄のよもぎを使ったホーメルのじゅーしぃの素がなかなか良くできていて旨い。「目玉焼き」目玉焼きって幾つになっても飽きないね。クリ
櫛田神社前駅近くにある『FUK COFFEE』さんにてモーニング。オーダーしたのはアイスアメリカーノとプリン。「プリン」コーヒーが飲みたかったのはあるけれど、実はこのプリンが食べたかった。かための食感、ビターなカラメルと甘いプリン。コーヒーにもよく合うし、赤ワイン
せっかく福岡に来たのでたまには締めのうどんを。天神南で24時間営業の『弥太郎うどん』さんへ。24時前でも店内はほぼ満席。「キリンラガービール」つい注文してしまうビール。うどんの待ち時間に。「えび天うどん」うどんは、えび天うどんをオーダー。この柔らかい麺が好き
今日は用事で西天満へ。そのついでにこの界隈でランチをと思って、周辺を行ったり来たり。カレーにしようか、蕎麦にしようか、中華料理にしようか・・・。で、結局カレー。そうだ、久しぶりに『森元』さんのカレーが食べたいなぁって感じでピットイン。「熟成欧風ビーフカレ
「ベーコン・エピ」「チーズクリーム」「カヌレ」今日の朝ごはん。昨日、阪神梅田本店に入っている『ル ビアン』さんで買ったパンを食す。ベーコン・エピとカヌレはどこでも買ってしまうなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
「チキンカレー 無菌温泉卵」今日のランチは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さん。二回来るということはチキンカレーを食べるということ。気合いを入れたい気分の時はこれが一番。刺激でパワーチャージ完了。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:3
「煮豚サイコロ丼」今日の朝ごはん。先日作った豚ロースの煮豚をサイコロ状にしてごはんの上にトッピング。目玉焼きを乗せたら美味しい丼の出来上がり。クリックして満腹おかわりクリック
今夜は休肝日。そんな今日の晩ごはんは、酒のあてみたいなんばかりやな。「冷奴」「めかぶ卵黄のっけ」「豚肉と小松菜の炒め」炭水化物抜きで今夜はこのくらいにしときましょ。クリックして満腹おかわりクリック
今日のお昼は船場センタービルに入っている『幸梅軒』さんへ。以前からチェックはしてたけど、なんだかんだで実は初訪問。店内はオッサン率100％やね。「ヤキメシ」とりあえず初訪問なので、ヤキメシをオーダー。結構混雑してたので、待ち時間は10分弱。それでも出てきたヤキ
「豚バラと玉子のそば」今日の朝ごはん。煮豚（豚バラ肉の焼豚風）と溶き卵の温かいそばを。そばは、きねうち十割そばを使用。このそばは温かいそばよりは冷たいそばの方が相性が良いね。クリックして満腹おかわりクリック
「チキングリーンカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さん。今週の週替わりはグリーンカレー。グリーンカレーはポークのパターンが多いイメージやけど今回はチキンで。春大根、タケノコ、新玉ねぎを使った春らしい材料。個人的にはポークの方が好みではあるけど、チキン
今日の朝ごはん。「目玉焼き、カネテツの野菜フライ」冷凍保存のごはんをレンチンして、目玉焼きとカネテツの野菜フライをおかずに。カネテツの野菜フライ、旨いよなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
今日からしばらくは歯科へ通院するため京都通い。16時からの診察があったので朝ごはんを食べたきり、水しか飲んでなくて検査が終わった時にはすっかり腹ペコ。診察が終わり、向かったのは町中華の『龍鳳』さん。ここは数年来の気になっていたお店。タイミングが悪く閉まって
今日の朝ごはんは、カツオのオリーブオイル漬けを使ってパスタ。カツオとシメジとニンニクとトウガラシをオリーブオイルで合わせて。「カツオとシメジのオイルソースパスタ」パスタはリングイネ。味付けは塩控えめでやさしい仕上げに。朝食なのでちょっと足りないくらいが丁
今日は金曜日やけど休肝日。そして晩ごはんも家にあるものでってことで、インスタントラーメンを。サンヨー食品のベストセラー、サッポロ一番シリーズのご当地ラーメンのひとつ「どさん子監修 味噌ラーメン」をチョイス。サンヨー食品「サッポロ一番 札幌ラーメンどさん子監
今日のランチは何故か岸里にて。どこか適当なお店で食事をと思ってブラブラしていたら一軒のイタリアンに目が留まった。お店の名前は『トラットリア リネアセッテ』さん。「サラダ、パン」本日のランチメニューは、甲イカとキャベツのオイルソース・スパゲッティ。まずはサラ
「丹波 鴨汁そば」今日は久しぶりに『独活庵』さんにてランチを。このお店はやっぱり鴨汁そばが最高やね。大将の手打ちのそばが実に旨い。茹で時間は30秒くらいかと思う。丹波産の鴨を使った鴨汁。これがめちゃ旨い。鴨肉もネギもたっぷり入っていて出汁の旨味がたまらない。
「豚肉入り焼きめし」久しぶりに平日に難波で二軒ハシゴ飲み。遅くならないうちに帰宅したまでは良かったけど腹が減っていて、締めの焼きめしを作ってしまった。22時だというのに・・・。豚肉と玉ねぎと卵だけのシンプルな焼きめしは大盛り。美味しかったけど、調子に乗って
今日のランチは京町堀の『マドラスカレー』さんへ。店内はほぼ満席でびっくり。ライスが底をついて断られていたお客さんがいたほど。「ロースかつカレー」ボクはギリギリ最後の一皿だったのでラッキー。ロースかつカレーをオーダーし、揚げたてのとんかつを食らう。たまに食
「油揚げの卵とじ丼」今日の朝ごはん。昨夜のかつ丼のお汁が残っていたので、そこに油揚げを足して卵とじ丼。ちょうどええ感じ。クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはんは冷凍保存していた牛ヘレ肉のカツを揚げて。卵とじにして。「牛カツとじ丼」牛ヘレカツの卵とじ丼。汁だくにしてごはんを少なめで。ビールを飲みたいのを堪えて今日は休肝日。美味しい食事。クリックして満腹おかわりクリック
「野菜たっぷりキーマカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週は、野菜たっぷりキーマカレー。三種肉を使っ挽き肉の割合は、豚肉2、鳥肉1、牛肉1の比率だそう。クローブがしっかりと効いていてとにかく美味しい。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-
今日の朝ごはん。卵焼きと白いごはん。卵焼きは目玉焼きを重ね合わせて焼いたもの。お気に入りの食べ方。クリックして満腹おかわりクリック
