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ikoのブログ https://ameblo.jp/iko228-yamaha/

いこうさんのお店を松永町で営んでます。 想いやり生乳をはじめ、体に優しく美味しいものが、好きです。

美味しいもの情報から、美味しい店なども、紹介できたら、嬉しいです。 にわか百姓日記が、案外人気だったりします。バイク大好きです。 ”本物を伝える「食の侍」”を作り、メゾンドシェフの山下オーナーシェフ、音響のアイミックスの荒井さんと本当の食の現状を知ってもらう活動しています。 知り合えばみんな友達。

iko
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福山市
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2011/06/24

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  • 手作りせっけんワークショップ!追加枠を作りました!

    おかげ様で、お申し込みが多く、満席になりましたので、追加の枠を作りました。ご希望の方は、お早目にお申し込みをお願いします。

  • 農薬不使用栽培 ピオーネ

    農薬不使用栽培ピオーネです。農薬不使用栽培で、このように立派な房にするにはとても大変なんです。このピオーネは、手厚い手入れと世話の賜物です。本来の味を知ってほ…

  • 米不足、広島県東部山間部田んぼ状況

    定休日の今日、バイクで県東部の山間部の田んぼを見てきました。稲は、順調に育っています。一部早い田んぼは、稲刈りが近そうです。来月中旬には本格的に稲刈りになるで…

  • 種ありぶどう入荷しました!

    種ありキャンベルぶどうを取りに行きました。何度も言いますが、タネありです。毎年、本来のぶどうを知っていただけたらなと、山野峡大田ワイナリーさんのキャンベルを取…

  • 川中島白桃!おすすめの桃

    青森県から川中島白桃が届きました。この桃が来るまで、ずっと待ちました。当店では、今年最初の桃です。そうなんです。岡山と言う名産地があるにもかかわらず。青森のこ…

  • 上杉の水ようかん入りました。

    お客様から、あの赤い水羊羹は、入らないの?とお声がけいただき、お、そう言えばしばらく入れてないなと、オーダーしました。お待たせ致しました。上杉の水ようかんです。

  • 農薬不使用こしひかりを取りに行きました。

    農薬不使用こしひかりの在庫が減って来たので、兵庫県の生産者のところに取りに行きました。お盆の帰省する車が多くいつもより時間がかかりました。着いたら、早速ミーテ…

  • 手作りせっけんワークショップ

    来月、松永店でシャボン玉石けんを作るワークショップを行います。作られた手作り無添加石けんは、お持ち帰りできます。ふるってご参加下さい。

  • 人が集まれば、マグナムワイン

    イタリア ナチュラルワインで乾杯集まる時には、マグナムボトルのワインは、いかがでしょう。楽しいひとときには、美味しいワインで僕は、ビアンコ白が好きです。このデ…

  • 定休日は、田んぼの草取り

    炎天下で草取りをするのは危険です。とんでもない気温の中でするしかなかったので、決行しました。良い子は、マネしちゃだめなんだぜ。それなりの水分準備と装備をしての…

  • ビオチーズ入荷です

    ビオチーズが、イタリア、フランスから入荷しました。人気のクランベリーをまわりにまぶしたプティデリースクランベリー、洋酒に浸けた干し葡萄をまぶした、リーガルブル…

  • ゆず殿入荷しました。

    柚子殿入荷しました。ご予約、ありがとうございました。ご予約をいただいていたお客様、来ましたよ。一番早くからご予約を下さった方は、ほぼ半年をお待ちいただきました…

  • 核兵器のない世界に

    広島へ原爆投下の日広島では、テレビ局の特別番組が組まれ、市民県民に平和の尊さをメディアが伝える。日本中に放送すればいいのに 今年も、広島市長の平和宣言全文を載…

  • 今シーズンのうなぎは、完売しました。ありがとうございました

    今年も、たくさんの方々にお召し上がりいただきました。ありがとうございました。宮崎県産生かしうなぎ蒲焼は、完売しました。このひと月は、うなぎに振り回されますが、…

  • 嶽きみ!来ました〜

    お待ちかねの嶽きみが今年は、一週間早く登場しました。青森県が誇る嶽きみ、岩木山の麓から届きました。一本のとうもろこしから、一本だけ収穫する嶽きみ、二番果三番果…

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