信州・飯山…写真集＜晩夏＞…～「ふるさと」の森を訪ねて～

2011年8月17日～20日、長野県飯山市を訪れました。 唱歌「ふるさと」「朧月夜」「春の小川」・・・などを作詞した 高野辰之さんは、 飯山市の隣、豊田村で生まれ育ったそうです。 周辺は、そんな「ふるさとの原風景」とも言える風景が 拡がっていました。

信州・いいやま・夏休み！③～生協グリーンライフ・・・魚のつかみどりと「森の学校」～

長野県飯山市の旅、いよいよ最終日！（2011.08.20）朝食後すぐの集合で、民宿の宿主さんの引率により、山の中を歩くこと15分、川へ魚のつかみ取りに。だんなさまがあらかじめ縄で区切った中に人数分の魚を準備して下さっているにも関わらず、最初はなかなか見つかりません。 岩の下などに隠れてしまっているし、 水面が光って魚の動きがわからないのです。 でもそのうちに目が慣れてきて、だんだんコツがつかめてきまし…

信州・飯山・夏休み！②～生協グリーンライフ・・・初めてのテント泊と千曲川ラフティング～

長野県飯山市の旅2日目（2011.08.18）は、「なべくら高原・森の家」を後にして、道の駅「花の駅・千曲川」で集合して生協グリーンライフに参加。「グリーンライフ」は生協版グリーンツアーズです。グリーンライフは「体験と交流の旅」。山あいや海辺の町で地元の人たちと一緒に、都会生活ではできない体験を楽しみながら、地域の自然や生活、食、文化などを「楽習」して交流を深めていくことをめざしているそうです。

信州・いいやま・夏休み！①～森林セラピー基地「なべくら高原・森の家」～

夏休みの家族旅行、今年は長野県の飯山市に行きました。（2011.08.17～）発端は、るるぶ長野版の特集トピック。「森に癒される・・・森林セラピー」の記事でした。全国には、「森林セラピー基地」が44か所あり、その近辺の森では、生理・心理・物理実験によって検証がなされ、「癒し効果」が認定されているのだそうです。 「森林セラピー」

スウィート＊アップルケーキ～白砂糖・卵・乳成分ナシ！で☆美味しいスメフ・スイーツ111023～

りんごの美味しい季節になりました 今日はリンゴのケーキのご紹介 秋の一日、いつもより手の込んだケーキに挑戦してみました