【大切なご報告】2026年2月末ビューティークッキングサロンERICHE南青山営業終了のお知らせ 詳しくはこちらから バレンタインレッスンの試作に明け暮れた…
美容料理家 松野エリカのブログです。 身体の内側からキレイになれるビューティーレシピ♪
モデル時代の無茶なダイエット経験から短大、専門学校にて栄養学を専攻。現在は栄養士を生かし、栄養学、マクロビオティックの理論をベースに女性のキレイを『食』でお手伝いしております♪ たくさん食べて毎日HAPPYに楽しく過ごしましょう☆
【大切なご報告】2026年2月末ビューティークッキングサロンERICHE南青山営業終了のお知らせ 詳しくはこちらから バレンタインレッスンの試作に明け暮れた…
昨日は突然のご報告、驚かせてしまってごめんなさい🙏 ERICHE南青山サロンを2026年2月末、バレンタインレッスンを最後に一旦手放すことにしました。 『【…
【大切なご報告】ERICHE南青山サロン営業終了のお知らせ。
ERICHEを応援してくださる皆様へ。 この度、ビューティークッキングサロンERICHE南青山は、2026年2月末をもちまして営業を終了いたします。 長い間…
<予告>本日21時大切なご報告あり♡『今週日曜日、大切なご報告があります♡』 久しぶりに午前中レッスン🩷 平日のマロンバターサンドクラス開催でした💡何回作っ…
<お知らせ>『今週日曜日、大切なご報告があります♡』 久しぶりに午前中レッスン🩷 平日のマロンバターサンドクラス開催でした💡何回作っても可愛いくてときめく🥺…
久しぶりに午前中レッスン🩷 平日のマロンバターサンドクラス開催でした💡何回作っても可愛いくてときめく🥺✨笑焼きたてはサクサクの米粉クッキー。クリームを挟んで…
【募集】12月1dayレッスン:温活スパイスで作る「クリスマス米粉クグロフ」詳細
【2025年12月開催】 本日は12月レッスンのお知らせです。 今年もあっという間に2025年ラスト!クリスマスメニューを作ります🌲 一年で最も華やかなシー…
なんだか最近目がかすむ、夕方になると視界がぼやける…!目がよく乾く💦なんていうお悩み。 30代後半を過ぎると、目に関するトラブルも少しずつ増えてきます。 現…
今年も始まりました。 バレンタインレッスンの試作!!💘 クリスマスも迎えていないのに「もう!?」と思われるかもしれませんが、毎年のルーティンです。 ハロウィ…
昨日書いたこちらの記事の続きです↓ 『今週は史上最悪な海外旅行でした。。』 今週は週頭から両親&弟と家族旅行へ! 台湾在住の弟が上海にも行き来しており現地に…
今週は週頭から両親&弟と家族旅行へ! 台湾在住の弟が上海にも行き来しており現地に詳しく、 私たちも行ったことがなかった為みんなで行くことになり夏頃から計画を…
気温が下がって突然お肌が乾燥していませんか?? 夏と同じ基礎化粧品使っていたら、なんだか物足りなくなってきてしまいました・・!笑 外からの保湿をしっかりする…
意識や思考はその人の外見作る大きな要素の一つ。 30代後半、おばさん化してきたね!なんて言わせないために🙆日々意識していることをご紹介します♡ 「もう私…
今年も栗拾いならぬ、マロンスイーツレッスンがスタートしました〜!! 秋の恒例レッスンです✨ 今年はマロンバターサンドを手作りしています。 まずか米粉クッキー…
外食が続くとカロリーオーバーや血糖値の変動が起こりやすくなる。 そんな日々を過ごした後、必ず戻ると決めているのは「引き算美容食」。 玄米とお野菜たっぷりのお…
今年は初めて梅仕事に挑戦✨ 梅雨につけた梅干しが時間をかけて完成しました。 子供の頃から大の梅干し好きなのですが、今まで手作りにチャレンジにチャレンジしてこ…
【後半:リアルな変化】足も細くなる!食事で克服してきた心と体の不調6選
食事で人生を変えてきた私ですが、今日は克服した心と体の不調6選の後半をお届けします🩷 <前半はこちら>『【前半:リアルな変化】私が食事で克服してきた心と体の…
◇デブ習慣を生む夜のおやつタイムには謎の中毒性がある。 1日頑張ってお家に帰ってほっと一息した瞬間に襲ってくるお菓子食べたいモード🍪 疲れた体にスイーツの…
【前半:リアルな変化】私が食事で克服してきた心と体の不調6選
食事で人生を変えてきた私ですが、今日は克服した心と体の不調7選をご紹介したいと思います🩷 リアルな変化をお届けします💋 ①女は辛いよ、生理痛・PMS😢 …
お友達お姉様の恒例バースデー♡今回はジャヌ東京虎景軒へ。実は朝、派手に寝坊して。爆😂起きたら家を出るまで45分しかない😱前夜遅くまで仕事しすぎたと猛省🫠急いで…
≪募集≫ 10月・11月:栗尽くし♡「栗を食べる」マロンバターサンドレッスン
【10月・11月開催!】 本日は秋の米粉スイーツ1dayレッスンのお知らせです♡ 気温が少しずつ下がり始め、焼き菓子が美味しい季節がやってきました。 次回の…
私たちは生きていく中で、選択や決断が必要な場面に多々遭遇する。 一説によると人は1日で約3万5000回も選択や決断をしているとか😳 今日は何を食べようかなな…
本日21時〜LINE@先行で今年最後の米粉スイーツ1dayレッスンの募集をスタートしました🎄 (ブログ募集は明日21時〜) 次回は「クリスマス米粉クグロフ」…
10代の頃食べないダイエットで体を壊し、栄養士になることを決意した。 23歳、わざわざ400万円ものお金を借金してまで専門学校へ通い、 朝から晩まで必死に学…
2025年のクリスマス米粉スイーツレッスンは、ERICHE初開催メニュー🩷 「クリスマス米粉クグロフ」をお伝えします!🎅 『≪予告≫ 12月1dayレッスン…
【レッスン募集一覧】ERICHE 現在募集中のレッスン~総合案内~
ビューティークッキングサロンERICHE(エリーシェ)が現在募集しているレッスンの総合案内です。 米粉スイーツで市販のお菓子中毒を卒業してダイエット・肌荒…
今日も朝からせっせと🏃♀️ 来年からスタート予定の体質美改善プログラム構築と向き合ってました〜。 このプログラムね、今までの教室や講座の常識をちょっと覆す…
2025年ラスト!クリスマスレッスンは「米粉クグロフ」作ります。
2025年最後のレッスンはクリスマスということで🌲 ERICHE初登場!クリスマス伝統菓子🎅 「クグロフ」を作ります🥰 じゃじゃんっ! チラ見せしちゃうね…
世間は3連休なんですね。みなさんいかがお過ごしですか? 夜はすっかり涼しくなって、なんなら少し肌寒いですねー💦 さてさて連休、私は来年からスタートする体質…
忙しくてコンビニやスーパーのお惣菜、冷凍食品に頼ってばかりで・・・罪悪感を持ちながら食事をしてます😭 毎日頑張る女性の皆さんから、このようなお話をお伺いする…
【動画クラス】全27レシピ グルテンフリースイーツ動画レッスン一覧&募集
〜食べてキレイを叶える〜ビューティークッキングサロンERICHE(エリーシェ)南青山初めましての方はこちらから こんにちは。 美容料理家/ERICHE代表松…
昨夜のインスタライブご覧いただいた皆様ありがとうございました〜👏 体型維持をしようと思うとどうしても我慢や制限に意識が行きがちだったけど、 そうじゃないん…
2026年が着々と近付く今日この頃✨ そろそろクリスマスメニューの試作もしたいと思いながら、 来年からスタートさせる新たな体質美改善プログラムもせっせと構築…
友人たちとのランチタイム。 既婚女子が嘆くこんなお悩み。 健康を考えて料理しているのに、俺は好きなものだけを食って生きていきたい!なんて言われて、めちゃくち…
腸活しているのになぜか! 秋になるとお腹の調子がイマイチ優れない・・・!という方、実はこの季節は便秘が起こりやすいのです💡 ◆秋は便秘になりやすい理由 …
前回この記事を書いてわかったことですが、冷えが一年中辛いです〜・・・💦という方、意外と多いのですね。びっくりです😱 『冷え性が辛い人へ、この習慣見直してみて…
あっという間に10月!! 先月からスタートした体質美改善ライブ配信ですがご好評いただいているので✨ 今月も毎週配信したいと思います💘 ・40代になって悩み…
気温がゆっくり下がり始めている今日この頃。 少し気が早いですがここから先の季節、冷え性の方にとっては辛い時期がやってきますね・・・! さてさてそんな冷え性が…
ERICHE流✨極上米粉フィナンシェレッスン!ご参加いただいた皆様、ありがとうございました😊名前の通り【極上】を求めた今回のフィナンシェ。過去、集中クラスでも…
1室限定♡極上スイートルームで過ごす夏休み「金谷リゾート箱根」。
大人のリトリート夏休み☀️2泊3日箱根旅行♡ 今回は2日間それぞれ宿を変えてみようということで、初日のはつはなから移動。 ◆初日の様子はこちら↓『箱根 大人…
外はカリッと中はモチッ♡デパ地下レベルのフィナンシェが作れます。
9月の1dayクラス!極上米粉フィナンシェレッスン開催中です〜💘 皆さん外で買って食べるお菓子だけど、作ったことはない・・・!とおっしゃる方多し♡ 百貨店…
【ラスト1席:募集】3種の極上米粉フィナンシェ♡9月1dayレッスン
本日は9月米粉スイーツ1dayレッスンのお知らせです♡ まだまだ暑い日が続きますが、気温が下がる日々に向けて少しずつ焼き菓子が美味しくなっていきます。 米粉…
<プロが解説!>お菓子作りや料理の失敗がなくなる簡単な方法。
米粉スイーツ作りでの失敗が圧倒的に減るコツについて今日はお話しします! 今日に至るまで生徒さんたちに起こる数々のお菓子作りがうまくいかない問題に寄り添ってき…
週末は9月1dayレッスン!極上米粉フィナンシェクラスがスタートします。 気温がいきなり下がりましたが、そうなるとお菓子を焼くのがやっぱり楽しくなりますね…
箱根 大人のリトリート夏休み♡心と五感が満ちるホテル「はつはな」。
今週の頭は少し遅めの夏休み♡ 2泊3日で箱根へリトリート旅行!心と体を整えてきました 都心から車で1時間ちょっとで着くのが良いです♪ 初日はお昼過ぎに箱根へ…
2025年秋の米粉スイーツ1dayレッスンは✨ マロンバターサンド🌰クラスを開催します♡ 白砂糖・小麦粉不使用✨ 米粉スイーツで間食習慣を変えてコンビニ…
週末は秋レッスンの試作♡ 芋栗かぼちゃを使ったスイーツを毎年1品発表しています。 そんな人気シリーズクラス、今年も新たな新作が完成しました〜🌰 2025年秋…
★2025年10月〜2026年:今後のレッスンについてお知らせ
あっという間に9月も中旬! 今年もあと3ヶ月半だなんて信じられないスピードですって毎年言ってますw ERICHE年内のレッスンについて本日はお知らせです。 …
昨夜は体質美改善ライブ配信第1回目をインスタで行いました😊 リアルタイムで皆さんご覧いただき、質問くださった方もありがとうございます💋 食で体が変わる体験を…
\お知らせ📢♡/今夜21時〜〜見るだけで美しくなれる〜体質美改善ライブ配信スタートします♡ ◆詳細はこちらから💁♀️『≪無料配信≫ 見るだけで美しくなれる…
≪無料配信≫ 見るだけで美しくなれる!美容栄養学ライブ配信決定♡
お知らせです♡ 明日より毎週木曜日21時〜 見るだけでキレイになれる♡美容栄養学ライブ配信をインスタで開始します!! 長年米粉スイーツをお伝えして来まし…
≪どっちを食べる?≫ 美味しく食べて老化を防ぐメニューの選び方。
食事で美しさを育むポイントは、日々の小さな積み重ねを意識して大切にすること🙆♀️ ということで今日は、どっちを食べる?クイズ! 年齢を重ねても美しいるため…
お肌のたるみ・・・! 人が老けて見える最大の敵だと思う今日この頃😅 遠い世界の話だと思って生きてきた日々から一転😱 ここ最近徐々に気になり始めました🫠 人と…
先月からビジネススクールに入って新たな学びに自己投資中✍️ <奮闘記1はこちら>『<奮闘記> ステージアップを叶える大きな自己投資をした8月。』 毎日暑い日…
先日から連載している夏バテには3つのタイプがあるというお話! 本日は夏太りするタイプの人は必見の内容です。 <関連記事>『そろそろ夏バテ、辛くない?体質によっ…
≪レシピ掲載情報≫ 雑誌25ans 10月号「夏の終わりの養生ごはんRecipe」
レシピ掲載のお知らせです♡ 今月号の25ansに取材頂いた記事が掲載されております。 夏の終わりの養生ごはんレシピのコーナーで、毎日の食養生レシピのご依頼…
嫌でも体内年齢マイナス5歳が叶ってしまう!夕飯断食のススメ。
久しぶりに3日間夕飯断食を🌙 定期的に鍼灸院に行って体のコンディションをチェックしているのですが、思っていた以上に体が疲れていて😅 自覚症状があまりなかった…
遅くなったけどようやく先週梅干しを天日干し♡天日干ししようと思ったら雷雨が来るスパイラルにハマってました😅今年は大好きな梅を初めて自分で漬けることに。ご縁あっ…
東洋医学の視点から夏バテには、・気虚タイプ・陰虚タイプ・水滞タイプ3つのタイプがあるお話をしました。 『そろそろ夏バテ、辛くない?体質によって変わる対処法。…
暑いの飽きたよねーと、話題に上がることが増えました😅 今年は6月くらいからこの調子ですものね。 まだまだ続きそうですが、夏バテそろそろ辛いなあ。。という方も…
<奮闘記> ステージアップを叶える大きな自己投資をした8月。
毎日暑い日々続いている中、私の心も激アツすぎて沸騰しそうな今日この頃💥笑 生きるステージを本気で変えたい。 今、そう思っているんだよね〜。 プレイヤーとして…
この数日お腹に謎の赤い湿疹というか斑点が出現・・・! 痒くも痛くもなくて初めての体験で、日によって赤みが強くなったり弱まったり。。! ググっても手がかりもイ…
【オーダー受付開始】ジュエリー販売第三弾!6種のカラーパールリング限定販売。
ジュエリー限定オンライン販売第三弾!オーダー受付開始いたします。 バタフライシリーズ、カラーパールピアスと順を追って販売している2025年ですが、 この夏は…
都内で一番好きと長年豪語しているレストラン「レフェルヴェソンス」。 この1年は毎シーズンお伺いするのが楽しみに・・・♡ レフェルはただ単に美味しいものを食…
若い頃、ジュエリーは大切な人からプレゼントされたい願望があった。特にリング💍私の中ではなんとなく特別感が凄くて、これだけは絶対に自分で買わないと(!)謎の決…
先週の三連休。最終日のみお休みにして昼間はカフェでのんびり♡この日は代々木上原のNo.へ。駅近カフェでずっと気になっていたお店♡No. (代々木上原/カフェ)…
8月17日(日)21時〜 Reveジュエリー限定オンライン販売第三弾決定!♡ 全6種類のアイテムを個数限定、期間限定販売いたします。 〜関連記事〜『≪予告…
【出演情報】25ans CHANELで叶える大人品格メイク&ヘア動画
今月号の誌面でもお世話になっている25ans📖 本日はデジタル版動画出演のお知らせです。 ビューティー企画、CHANELで叶えるナイトクルーズ品格メイク&ヘ…
≪後半≫ Reveジュエリー 第三弾販売商品一覧&価格のご案内
8月17日(日)21時〜 Reveジュエリー限定オンライン販売第三弾決定!♡ 全6種類のアイテムを個数限定、期間限定販売いたします。 『≪予告≫ ジュエリー…
≪前半≫ Reveジュエリー 第三弾販売商品一覧&価格のご案内
8月17日(日)21時〜 Reveジュエリー限定オンライン販売第三弾決定!♡ 全6種類のアイテムを個数限定、期間限定販売いたします。 『≪予告≫ ジュエリー…
≪前半≫ Reveジュエリー 第三弾販売商品一覧&価格のご案内
8月17日(日)21時〜 Reveジュエリー限定オンライン販売第三弾決定!♡ 全6種類のアイテムを個数限定、期間限定販売いたします。 『≪予告≫ ジュエリー…
7月8月の週末はノンオイル米粉スイーツ1日集中講座を開催中💡 『【募集】7・8月開催 「ノンオイル米粉スイーツ」1日集中講座。』 本日は7月・8月開催✨ 夏…
≪予告≫ ジュエリー販売第三弾決定!6種のカラーパールリング限定販売。
Reveジュエリーファンの皆様へ♡ 8月17日(日)21時〜 Reveジュエリー限定オンライン販売第三弾決定!♡ バタフライシリーズ、カラーパールピアスと順…
8月の頭は毎年恒例のお友達のバースデーランチへ♡ お洋服は黒率高めチームですが、今回は偶然にも揃って白率高め。笑 夏の白コーデ大好き〜🥰 この日はベイコ…
【雑誌レシピ掲載情報】25ans 9月号 「美しい人の十八番レシピ」
雑誌25ansの今月号にて、レシピ掲載のお知らせです♡ いつも美容企画でお世話になっている雑誌25ansですが、今回は美容料理家として取材頂きました。 美し…
次回、9月の米粉スイーツ1dayレッスンは、極上米粉フィナンシェをお伝えします!募集は8月3日21時からです。『≪予告:9月1day≫ 3種の極上米粉フィナン…
次回9月米粉スイーツ1dayレッスンは、告知していた通り✨ 極上米粉フィナンシェ をお伝えいたします。 極上ポイント①:3種のフレーバーで味わう至福感 …
突然ですが皆さん、今の自分が好きですか?♡ 自分のことを日々、愛でていますか?♡ ちなみに私はYESかな。 人間なので当然ながら完璧ではない部分もたくさんあ…
食を整えたい方にまずやって欲しいことは、食べる量を減らすことでもなく野菜をオーガニックにすることでもなく、 調味料を無添加に変えること これをオススメしてい…
人の運は生まれ持ったものなのか?と聞かれたら答えは「NO」だと思う。 もちろん自分では変えられない現実や環境は確かにある。 でも、長い人生全て生まれ持った…
9月の米粉スイーツ1day開催に向けて連日極上フィナンシェの試作。 薄力粉だとすぐに解決することが米粉だと中々解決せずモヤモヤ〜😮💨 卵白を使うと卵黄が…
食べる量を減らしても痩せない、アラフォー問題。 昔はお米を抜くだけですぐ痩せていたのに…暑い夏になるだけで痩せていたのに😱 なんて無念の嘆きが交わされるとあ…
夏になったばかりですが、毎年梅雨が明けるくらいから年内後半の予定を立てます📝 なので頭の中は早くも秋冬モード。 焼き菓子が美味しい季節になるので、秋冬計画を…
<予告>Réve ジュエリーオンライン販売!8月 第三弾開催決定♡
皆様こんにちは♡ 関東も梅雨が明けていよいよ本格的な夏がやってきましたね!🌞 本日はお知らせです。 Reveジュエリーオンライン販売第三弾を開催いたします〜…
30代後半から悩み始める方が多い「白髪問題」。 女性の場合年齢に限らず出産後に増えた…!😱なんて方も多々いらっしゃいます。 そこで今日は白髪と食べ物の関係性…
30代後半から悩み始める方が多い「白髪問題」。 女性の場合年齢に限らず出産後に増えた…!😱なんて方も多々いらっしゃいます。 そこで今日は白髪と食べ物の関係性…
30代後半に入ってお肌の悩みも昔と変化していますが、 食事を整えて続けているため、大きく乱れることはありません。 むしろ20代の頃の方が、調子がいい日・悪い…
一瞬暑さが和らいだ週末ですが、蒸し蒸ししますね〜💦 そろそろ梅雨明けかな?(まだ空けてないよね?☔️) 本格的な「夏」に向けて、今日は私流!夏の食美養生法に…
【募集】7・8月開催 「ノンオイル米粉スイーツ」1日集中講座。
本日は7月・8月開催✨ 夏の特別レッスン☀️ アンチエイジング×スイーツに特化したスイーツクラス第一弾!! ノンオイル米粉スイーツ1日集中講座のお知らせです…
そんなにお菓子を試食してどうして太らないのですか?と、よく聞かれるのですが! 「米粉」で作るという部分にその秘密はやっぱりあるなと感じる毎日です -----…
米粉を使ったの商品を街でで見かける機会がとても増えました。 今日も百貨店のデパ地下をウロウロしていたら、米粉の商品がちらほら。 それに特化しているお店も目立…
夏の特別レッスンノンオイル米粉スイーツ講座がスタートしました✨ 一生太らない体を手に入れるをテーマに、アンチエイジングに特化したスイーツ講座。 全5品のレ…
【旅グルメ】美しい海を目の前に♡奄美大島で美味しかったお店♡
先日奄美大島へリトリートを兼ねて旅行してきました♡ 『<大人のリトリート> 一棟貸しヴィラで過ごす初めての奄美大島旅行♡』 今週の平日は人生初めての奄美大島…
<大人のリトリート> 一棟貸しヴィラで過ごす初めての奄美大島旅行♡
今週の平日は人生初めての奄美大島へ! 上半期はバタバタ一瞬で過ぎ去ったので、のんびりした時間を過ごしたく旅へ♡ ここしばらくずーっと海が見たいな〜と思い続け…
これを守れば失敗ゼロ!米粉でパウンドケーキを美味しく焼く方法♡
先週末は講師養成講座第2回目でした〜♡ この日はお菓子作りに欠かせないバターや油脂の特性について学んでいくと同時に、 実習では米粉で作るパウンドケーキ、…
暑いですねえ〜。。🫠 もう梅雨明けして夏が来た気分です💦 連日暑いと熱中症が心配ですが、みなさん対策されていますか? 先日公園で走り回っている子どもにとある…
あっという間に6月が終わり今年も下半期突入ー!! 上半期は色々バタバタしてしまい全くもって移動ができなかったので、下半期は旅をするのが目標♡ 旅をしながら仕…
先日は久しぶりに人様のお教室へ足を運びました♡ お友達大集合でプライベートレッスン! 初めて韓国料理を習いました🇰🇷 韓国は十数年前に一度行ったのですが、そ…
毎日食べている最強のアンチエイジング食材を使ったシフォンケーキ♡
いよいよ来週末からスタートします!!ノンオイル米粉スイーツ講座✨ 講座の資料も作り終わりました❤️ この講座はスイーツを食べながら一生太らない体を手に入れる…
【保存版】美容医療なしでシミが薄くなった!私のスキンケアルーティン
少し間が開きましたが、以前のこちらの記事に続き! 『【保存版:食事術編①】美容医療なし!1年で肌年齢マイナス3歳を叶えたルーティン。』 先日肌診断機で1年ぶ…
【大切なご報告】2026年2月末ビューティークッキングサロンERICHE南青山営業終了のお知らせ 詳しくはこちらから バレンタインレッスンの試作に明け暮れた…
昨日は突然のご報告、驚かせてしまってごめんなさい🙏 ERICHE南青山サロンを2026年2月末、バレンタインレッスンを最後に一旦手放すことにしました。 『【…
ERICHEを応援してくださる皆様へ。 この度、ビューティークッキングサロンERICHE南青山は、2026年2月末をもちまして営業を終了いたします。 長い間…
<予告>本日21時大切なご報告あり♡『今週日曜日、大切なご報告があります♡』 久しぶりに午前中レッスン🩷 平日のマロンバターサンドクラス開催でした💡何回作っ…
<お知らせ>『今週日曜日、大切なご報告があります♡』 久しぶりに午前中レッスン🩷 平日のマロンバターサンドクラス開催でした💡何回作っても可愛いくてときめく🥺…
久しぶりに午前中レッスン🩷 平日のマロンバターサンドクラス開催でした💡何回作っても可愛いくてときめく🥺✨笑焼きたてはサクサクの米粉クッキー。クリームを挟んで…
【2025年12月開催】 本日は12月レッスンのお知らせです。 今年もあっという間に2025年ラスト!クリスマスメニューを作ります🌲 一年で最も華やかなシー…
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今年も始まりました。 バレンタインレッスンの試作!!💘 クリスマスも迎えていないのに「もう!?」と思われるかもしれませんが、毎年のルーティンです。 ハロウィ…
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気温が下がって突然お肌が乾燥していませんか?? 夏と同じ基礎化粧品使っていたら、なんだか物足りなくなってきてしまいました・・!笑 外からの保湿をしっかりする…
意識や思考はその人の外見作る大きな要素の一つ。 30代後半、おばさん化してきたね!なんて言わせないために🙆日々意識していることをご紹介します♡ 「もう私…
今年も栗拾いならぬ、マロンスイーツレッスンがスタートしました〜!! 秋の恒例レッスンです✨ 今年はマロンバターサンドを手作りしています。 まずか米粉クッキー…
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食事で人生を変えてきた私ですが、今日は克服した心と体の不調6選の後半をお届けします🩷 <前半はこちら>『【前半:リアルな変化】私が食事で克服してきた心と体の…
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お友達お姉様の恒例バースデー♡今回はジャヌ東京虎景軒へ。実は朝、派手に寝坊して。爆😂起きたら家を出るまで45分しかない😱前夜遅くまで仕事しすぎたと猛省🫠急いで…
レッスンの試食でお出ししたマロンとヘーゼルナッツの米粉クランブルケーキ♡ 皆さんにお伝えしているマロンテリーヌ生地をベースに、ヘーゼルナッツパウダーやクラ…
今月の米粉スイーツ1dayクラス、マロンテリーヌレッスンが連日続いております🌰🩷 久しぶりの平日クラスも朝からみなさんお越しくださりました。 久しぶりの生…
ご近所くみさんのバースデーランチ、みんなで集合しました♡ いつお会いしても美しくて・・・😮💨オーラがあって日本一の美魔女だと思う。そして憧れでもあるお姉…
先週末は自分らしく夢を叶えて思い通りに生きる♡ビューティーマインドプロデュース講座第2回目でした。 3ヶ月間全6回でお届けしています。 これまた白熱しすぎ…
クリスマスレッスンの募集が昨日よりスタートしました♡ 急な告知でしたが開始早々満席になってしまった日程も🥺 『【募集スタート】3日間限定♡クリスマスレッスン…
週末はマインドプロデュース講座第2回目でした✨ 白熱した講座の様子はまたお伝えするとして♡ 講座内でも受講しますと嬉しいお声を頂いたクリスマスレッスンの募集…
街がクリスマスモード♡ イルミネーションもキラキラし始め街をなんとなく歩くだけでワクワクしちゃいます✨ 都内で1番好きな六本木のけやき坂もキラキラスタート😊…
クリスマスレッスンの予定を立てながら、早くもバレンタインの試作に突入しました‼️ 年に一度の大レッスンなので毎年気合が入っております❤️ それにしても早くな…
本日は掲載情報です。 今月発売中の25ans♡ ホリデーシーズン仕様でキラッキラなジュエリーがたくさん❤️ 見ているだけでドキドキ目がハートになっちゃう😍笑…
本日は10・11月秋の米粉スイーツ1dayレッスンのご案内です♡ 焼き菓子が美味しい季節がやってきます。 秋スイーツと言えばやっぱりマロン🌰♡ 今年はとって…
週末もサロンでレッスンでした♡ とっても賑やかで大盛り上がりしました😊 ティータイム中、「バレンタインの試作を始めたの」なんてふと話をしていたら、 えっ?ク…
お菓子作りは計量が面倒そう…だって1gでも間違えたらダメなんですよね? これ、生徒さんから意外とよく聞かれます。 何を隠そう、私もこの仕事をするまでそういう…
あっという間に11月。秋もようやく深まってきました。 先日見つけた立派な3Lサイズの栗♡ 美味しそうで思わずお持ち帰り。 半分は茹でて、半分は栗ご飯に。 …
レッスンで久しぶりにお客様へアンケートに答えてもらっています。 定期的に皆さんの声をヒヤリングさせていただき、さらなるサービス向上に努めていますよ😊 さ…
生徒さんから米粉スイーツ作りにはどの米粉が1番オススメですか?と質問があったのでブログでもシェア。 最近は色々なメーカーさんの米粉があり種類が増えましたね…
表参道に昨年オープンした松葉屋茶寮さん。 ERICHEサロンからも程近く、なんて素敵な場所なんだろう・・・!と気になってかれこれ1年弱。 お友達とお邪魔しま…
秋の米粉スイーツ1dayレッスンが週末よりスタートしました✨ 連日東京はあいにくのお天気模様ですが、気温も徐々に下がり焼き菓子が美味しい季節になってきました…
先日の京都旅💡 グルメ情報のシェアがまだまだいろいろあります。 今日はグルテンフリーのうどん屋さんをご紹介。 -------------------- 帰宅…
いよいよ今週末から米粉スイーツ秋の1dayレッスンがスタートします♡ 久しぶりにレッスンが続くので講師である私もとっても楽しみ!!!✨ 大好きな教室講師とい…
ここ数年の未来計画を立てながら、どうにも自分の頭だけでは解決できない事が多すぎて。 最近は連日人に会う事を繰り返しています😊 今日は昼夜と動いて3人の経営者…