ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
横浜、成城で料理教室を主宰。テンネン帰国主婦、藤野幸子の日常を綴った美味しく楽しいブログ。
結婚して、ヨーロッパに主人の仕事で、駐在。イタリアレストランの厨房にはいったり、パンやさんのお手伝いをしながら、お料理を勉強。帰国後、自宅でサロン形式のお料理教室をスタートしました。旬の食材をとりいれて、身近な食材から、ちょっと珍しい調味料や便利グッズも・・・お料理だけでなく、インテリアやお花など、生活が楽しくって、役に立つ、情報も紹介してます。かなり天然なアート系の料理研究家です。
ciao!! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 今年も残すところ後2日となりました。 年の暮れ、お忙しくされている方も多いかと思いますが …
ciao!! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 只今、毎月2回、富澤商店さんのサイトでパンやお料理のレシピをご紹介していただいてます。 今…
⭐️藤野幸子のイタリア料理イタリア料理教室HPリニューアルしました。
ciao!! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 今回はラクッチーナサッチ からのお知らせです〜 この度HPがリニューアルされました。以前の…
ciao!! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 いよいよ今年もわずかです。 今日は、レッスンもおやすみ。 1日、のんびりとしました・・・と…
ciao!! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 今日のクリスマスレッスン。 生徒さんからおいしいものをいろいろ頂戴しました。 福岡のクリスマ…
ciao!! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 連日のクリスマスレッスンが続いてますが、 今日は、ひと休憩。 自分のための時間ができたので、…
ciao! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 今週は、日吉のサロンで クリスマスのレッスンが連日続いています。赤いテーブルマットでクリスマスモ…
ciao! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 今日も、こちららのブログにお越しいただきありがとうございます。 ずいぶん寒くなりましたね。 みな…
ciao! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 只今、毎月、富澤商店さんにレシピを掲載していただいてます。 小さい頃から、ケーキパンの材料をいつ…
ciao! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 12月のオンラインレッスン&対面レッスンでご紹介している チョコレートとマロンのシフォンケーキ。…
ciao! イタリア料理とパンの教室ラクチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 本日も、こちらのブログにお越しいただきありがとうございます。 い…
ciao! ラクッチーナサッチ イタリア料理教室の藤野です。 先日、対面★オンラインでのシュトーレンレッスンが終わりました。 ナッツやフルーツがたっぷり、バ…
ciao! ラクッチーナサッチ イタリア料理教室の藤野です。 本日も、こちらのブログにお越し下さいましてありがとうございます。 今日から、クリスマスレッスン…
ciao! ラクッチーナサッチ イタリア料理教室の藤野です。 本日も、こちらのブログにお越し下さいましてありがとうございます。 昨日まで、横浜のサロンでパン…
ciao! ラクッチーナサッチ イタリア料理教室の藤野です。 本日も、こちらのブログにお越しいただきありがとうございます。 先日からスタートした対面レッスン1…
ciao! ラクッチーナサッチ イタリア料理教室の藤野です。 12月、パンレッスンスタートしました。 今回は、シュトーレン いつものちょっと趣を変えた新らしい…
ciao! ラクッチーナサッチ イタリア料理教室の藤野です。 明日から、いよいよ12月の対面料理とパンのレッスンがスタートします。 初日はパンのクラス・シュト…
ciao! ラクッチーナサッチ イタリア料理教室の藤野です。 さて今年は、どんなクリスマスケーキをご紹介しようかな? 先月のレッスンが終わってからずっと考えて…
ciao! ラクッチーナサッチ イタリア料理教室の藤野です。 12月〜1月のレッスンスケジュールができましたのでお知らせいたします。 ⭐️12月イタリア料理コ…
ciao tutti! パンとイタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野です。 先日は、シュトーレンレッスンにご参加いただきありがとうございました。 シュ…
イタリアのクリスマスのパン・パネトーネとはciao tutti イタリア料理教室ラクッチーナサッチ を主宰してます。 藤野幸子です。 12月に入ってクリ…
ciao tutti! パンとイタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野です。 先日、料理家ユニットbluegatesの活動で お待たせいたしました。 また…
ciao tutti! パンとイタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野です。 先日、料理家ユニットbluegatesの活動で 今日から、12月料理教室の対…
ciao tutti! パンとイタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野です。 先日、料理家ユニットbluegatesの活動で 埼玉のファームインさぎ山さん…
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ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
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ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。 みなさん、こん…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 2月毎月第2水曜日、自然酵母のパンのレッスンをしてます。 今回は、サワーダネを…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。 お待たせしまし…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のレッスンも全て終了しました。 たくさんの皆様にご参加いただきありがとうございました。 最終日はズームでの…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 連日続いている4月の対面レッスンもそろそろ終わりに近づいてます。 満員御礼!たくさんの皆様にご参加いただき、 …
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のレッスンが始まりました。 春野菜や春の食材がいっぱい出てきてテーブルの上も元気がでる春食材がいっぱいのイ…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のレッスンが始まりました。 春野菜や春の食材がいっぱい出てきてテーブルの上も元気がでる春食材がいっぱいのイ…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のレッスンが始まりました。 レッスンの朝は、準備でバタバタ。 自分の朝ごはんは簡単です。 パンに酵素ジュー…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のオンライン&対面レッスンのイタリア料理コースのクラスのメニューが決まりました。 いつもぎりぎりのお知らせ…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のオンラインパンレッスン開催させていただきました。 いつもご参加ありがとうございます。 今回は、ドイツの…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月6日、イタリアでカルボナーラの日と定めれていて こちらの料理教室でも、先月は、カルボナーラをご紹介してまし…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のレッスンがスタートしました。 初日のレッスンは、ドライーストで作る基本のパンのクラス お天気が良くて窓全…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月オンラインパンレッスンのお知らせです。 先日、対面のイタリア料理クラスでみなさんにお料理と一緒にお出しした…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 冬から春にかけての我が家は甘夏ジャムで大忙し😃 甘今年は少し遅れて、年始からスタートしました。取り立て…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 先日、たくさんの皆様からリクエスト頂いてましたストウブパンのレッスン 横浜のサロンとズームオンラインレッスンで…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 先日、たくさんの皆様からリクエスト頂いてましたストウブパンのレッスンを開催しました。 ストウブパンと・・鍋に…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 本日、対面レッスンのストウブパン。 間も無く開催します。 レッスン前の我が家のキッチンの景色です ストウブ…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 先日は、体が喜ぶ!春イタリアンオンラインレッスンにご参加いただきありがとうごいました。 ご参加くださってた皆…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 お待たせいたしました。 リクエストたくさんいただいていたストウブパンのレッスン間も無く開催です。ストウブパンと…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 今月もたくさんの皆様にご参加いただきありがとうございました。 3月、最後のレッスンは、オンラインレッスンとなり…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 玉焼きカルボナーラ【簡単レシピあります】 いつも、いいね・コメントありがとうございます❤️@sachiko_…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 いつもお世話になっている富澤商店さん 大昔、まだ若かった頃から、お菓子の材料をよく買いに行ってました。 そん…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 3月対面レッスンと同じ内容でオンラインレッスン開催します。 3月25日(土)のズームでご参加いただくスタイルで…