結婚して、ヨーロッパに主人の仕事で、駐在。イタリアレストランの厨房にはいったり、パンやさんのお手伝いをしながら、お料理を勉強。帰国後、自宅でサロン形式のお料理教室をスタートしました。旬の食材をとりいれて、身近な食材から、ちょっと珍しい調味料や便利グッズも・・・お料理だけでなく、インテリアやお花など、生活が楽しくって、役に立つ、情報も紹介してます。かなり天然なアート系の料理研究家です。
248回 / 365日（平均4.8回/週）
ブログ村参加：2011/05/16
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⭐️イタリアンなおつまみ かぼちゃのグリルワインビネガー風味
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⭐️８月 ’レモンティラミス’ズームでオンラインレッスン 開催します。
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⭐️ストウブ’美味しさで元気をつなごう’動画でフォカチャとにんじんサンドご紹介していただいてます
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