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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

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2011/05/12

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  • うま香り☆カリカリしらすほうれん草

    うま香り☆カリカリしらすほうれん草 料理名:しらすほうれん草 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ほうれん草 / 1束 しらす / 50g 煎りごま / 小さじ1 ごま油 / 大さじ1 味ぽん / 大さじ2 塩(ほうれん草

  • 新じゃがで簡単☆コロコロコロッケ

    新じゃがで簡単☆コロコロコロッケ 料理名:コロッケ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 新じゃがいも(2cm角くらいに切る) / 大2個 塩 / 少々 粗びきコショウ / 少々 たまご / 1個 豆乳か牛乳 / 大さじ

  • ピリッとジューシー☆キムチでおいしいオムライス

    ピリッとジューシー☆キムチでおいしいオムライス 料理名:オムライス 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 白菜キムチ / 70g ご飯 / 一膳 たまご / 1個 オリーブオイル(ご飯炒め用) / 大さじ1 オリー

  • 炊き込みひじきにちょいたしでお手軽ちらし寿司

    炊き込みひじきにちょいたしでお手軽ちらし寿司 料理名:ちらし寿司 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 炊き込みひじき / 160gg ミツカンすし酢 / 小さじ2 卵 / 1/2個 塩(卵用) / 少々 オリーブオイル

  • 残ったお刺身のサクッと揚げ

    残ったお刺身のサクッと揚げ 料理名:魚の揚げ物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鯛(お刺身の切り身) / 120g 塩 / 少々 コショウ / 少々 小麦粉 / 大さじ1 サラダ油 / 適宜 ■レシピを考えた人のコ

  • 食感もいいよ!ペンネでマヨサラダ

    食感もいいよ!ペンネでマヨサラダ 料理名:マヨサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ペンネ / 30g 薄切りハム(千切りにする) / 2枚 きゅうり(千切りにする) / 1/2本 マヨネーズ / 大さじ2 オリ

  • 豚ひき肉でソースハンバーグ

    豚ひき肉でソースハンバーグ 料理名:ハンバーグ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ●豚ひき肉 / 200g ●パン粉 / 1/4カップ ●たまご / 1個 ●牛乳 / 大さじ1 ●玉ねぎ(みじん切り) / 1/4個 ●塩 / 少々 ●

  • 簡単でおいしい☆ソース焼きそうめん

    簡単でおいしい☆ソース焼きそうめん 料理名:ソース焼きそうめん 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) そうめん(揖保乃糸) / 1束 ピーマン(16等分に切る) / 1個 キャベツ(ざく切りにする) / 50g 鰹節

  • パクパク食べよう☆ガーリックフライドポーク

    パクパク食べよう☆ガーリックフライドポーク 料理名:ささっと作ってパクパク食べよう☆フライドポーク 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚肉(少し厚めのショウガ焼き用) / 200g GABAN あらびきガーリ

  • ほうれん草と春雨の塩バターチャンプルー

    ほうれん草と春雨の塩バターチャンプルー 料理名:チャンプルー 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ほうれん草 / 1/2束 カット春雨 / 30g 薄切りベーコン / 30g バター / 20g 塩 / 少々 ■レシピを考えた

  • レンチンで簡単☆キャベツ焼きそば

    レンチンで簡単☆キャベツ焼きそば 料理名:スース焼きそば 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 焼きそば麺(粉末スース付) / 1袋 キャベツ(ざく切り) / 100g オリーブオイル / 小さじ1 ■レシピを考えた人の

  • 簡単にできちゃう!磯風味たっぷり焼きうどん

    簡単にできちゃう!磯風味たっぷり焼きうどん 料理名:焼きうどん 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) リケン ねぎ塩スープ / 1袋 お湯 / 100cc うどん / 1袋 釜揚げしらす / 20g 小ねぎ(輪切り) / 大さ

  • 食欲そそる☆梅豆苗の冷たいお蕎麦

    食欲そそる☆梅豆苗の冷たいお蕎麦 料理名:蕎麦 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 蕎麦(乾麺) / 100g 豆苗 / 60g つぶれ梅干し / 1個 お好みのそばつゆ / お好み量 ■レシピを考えた人のコメント シャ

  • 味付け簡単☆とろ~り厚揚げの煮物

    味付け簡単☆とろ~り厚揚げの煮物 料理名:厚揚げの煮物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ※厚揚げ(一口サイズに切る) / 150g ※ミツカン 八方だし / 30cc ※水 / 150cc ※にんじん(千切りにする) / 20

  • 味付け簡単☆中華風春雨サラダ

    味付け簡単☆中華風春雨サラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 春雨 / 20g キュウリ / 1/2本 薄切りハム / 2枚 コーン / 大さじ2 醤油ドレッシング / 大さじ2 ごま油 / 小さじ2 ■レシピを考えた人のコメ

  • シャキシャキもやし☆カレー味

    シャキシャキもやし☆カレー味 料理名:もやし炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(3人分) もやし / 1袋 ウインナー / 5本 にんじん / 30g カレー粉 / 大さじ1 醤油 / 大さじ1 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシ

  • 塩麹inナポリタンサラダ

    塩麹inナポリタンサラダ 料理名:スパゲッティサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) レタス / 200g スパゲッティ / 50g 玉ねぎ / 30g ベーコン / 10g トマトケチャップ / 大さじ3 塩麹 / 大さじ1

  • チキンといろいろオイスターソース炒め

    チキンといろいろオイスターソース炒め 料理名:オイスターソース炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏肉 (親子丼用カット) / 120g 舞茸 / 70g 人参 / 50g 長ネギ / 50g レタス / 50g オイス

  • ぷちっとミニミニかわいい寿司ドーナツ

    ぷちっとミニミニかわいい寿司ドーナツ 料理名:かわいいお寿司 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) ご飯 / 160g コーン / 30g ミツカンすし酢 / 小さじ2 ■レシピを考えた人のコメント ミツカンすし酢で

  • 味付けは超簡単☆カジキマグロと野菜炒め

    味付けは超簡単☆カジキマグロと野菜炒め 料理名:カジキマグロと野菜炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) カジキマグロ(2cm角に切る) / 150g ※にんじん (薄切りにする) / 50g ※ピーマン (一口サ

  • スタミナたっぷり☆ニラ豚生姜焼き

    スタミナたっぷり☆ニラ豚生姜焼き 料理名:しょうが焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉(一口サイズに切る) / 250g ニラ(5cm長に切る) / 1/2束 ※ハウス おろし生しょうが / 8cm ※醤油 /

  • 炒めて混ぜるだけ、麻婆ズッキーニ

    炒めて混ぜるだけ、麻婆ズッキーニ 料理名:麻婆ズッキーニ 作者: カナシュンばーば ■材料(3 ~4人分) Cook Do 麻婆茄子 / 1箱 ズッキーニ / 350g にんじん / 100g 豚ひき肉 / 100g オリーブオイル / 大さじ

  • おいしいが止まらない☆八方だし飯で簡単焼おにぎり

    おいしいが止まらない☆八方だし飯で簡単焼おにぎり 料理名:焼おにぎり 作者: カナシュンばーば ■材料(3人分) 米 / 2合 ミツカン 八方だし / 50cc 水 / 2合分-50cc サラダ油 / 大さじ1 ■レシピを考えた人の

  • 塩麹えびとアスパラ炒め

    塩麹えびとアスパラ炒め 料理名:塩麹えびとアスパラ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) むきえび / 150g アスパラガス / 2本(大きめ) エリンギ / 1本(大きめ) 塩麹 / 大さじ1 塩 / 少々 コショウ

  • 舞茸とほうれん草の炒め物

    舞茸とほうれん草の炒め物 料理名:ほうれん草炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 茹でほうれん草 / 1束 にんじん / 30g 舞茸 / 50g 中華あじ顆粒 / 小さじ2 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考

  • 冷凍きゅうりのおかか青じそポン酢あえ

    冷凍きゅうりのおかか青じそポン酢あえ 料理名:酢の物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 冷凍きゅうり / 1.5本分 かつおの削り節 / 15g 青じそポン酢 / 大さじ2 ■レシピを考えた人のコメント びっくり

  • 豚しゃぶざるラーメン

    豚しゃぶざるラーメン 料理名:冷やし中華 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 北の味わい ざるラーメン (和風つゆ) / 2人前 豚薄切り肉 / 100g きゅうり / 1本 長ネギ(白い部分) / 16cm 酒(豚しゃ

  • じゃが牛の塩麹オイスターソース

    じゃが牛の塩麹オイスターソース 料理名:じゃが牛の塩麹オイスターソース 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 牛薄切り肉 (2cm幅に切る) / 150g じゃがいも (5mm角千切り) / 1個 新玉ネギ

  • 厚揚げともやしのとろみ炒め

    厚揚げともやしのとろみ炒め 料理名:厚揚げともやしの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) もやし / 1袋 にんじん / 50g 厚揚げ / 1枚 ※ミツカン八宝菜(あんかけの素) / 1/2袋 ※水 / 100cc オ

  • 節約レシピ♪残り物を集めてしらす入りサラダ

    節約レシピ♪残り物を集めてしらす入りサラダ 料理名:いろいろ混ぜ混ぜサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 釜揚げしらす / 20g キャベツ(千切り) / 70g にんじん(千切り) / 30g ピーマン(千切

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