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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

barba
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2011/05/12

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  • 超簡単味付け☆おいしすぎるチャーハン

    超簡単味付け☆おいしすぎるチャーハン 料理名:チャーハン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ハウス きざみねぎ塩 (チューブ) / 30cm ご飯 / 450g 釜揚げしらす / 70g 玉ねぎ(粗みじん切り) / 100g

  • マヨネーズ大好き☆ツナ舞茸入りレタスサラダ

    マヨネーズ大好き☆ツナ舞茸入りレタスサラダ 料理名:ツナマヨサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) シーチキン / 70g 舞茸(細くさいて、ざく切り) / 50g レタス(ざく切り) / 150g マヨネーズ /

  • 豚ロース肉とほうれん草炒め

    豚ロース肉とほうれん草炒め 料理名:豚肉とほうれん草炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 豚ロース肉(しょうが焼き用2枚) / 100g ゆでほうれん草 / 1/3束分 焼肉のたれ / 大さじ2 ■レシピを考え

  • シャキシャキおいしい根曲がり竹と牛肉炒め

    シャキシャキおいしい根曲がり竹と牛肉炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 根曲がり竹(ななめ薄切り) / 100g にんじん(薄切り) / 50g ピーマン(細切り) / 2個 牛肉(細切り) / 150g ※焼き肉のた

  • 味付け簡単☆鶏もも肉とピーマン炒め

    味付け簡単☆鶏もも肉とピーマン炒め 料理名:鶏もも肉と野菜の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2~3人分) 鶏もも肉 / 200g 玉ねぎ / 150g ピーマン / 80g 信州産もち米100% みりん / 大さじ3 めんつ

  • 栄養タップリ☆また食べたくなる月見豚丼

    栄養タップリ☆また食べたくなる月見豚丼 料理名:月見豚丼 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚小間 / 200g ゆでほうれん草(4cm長に切る) / 2株分 卵黄 / 2個分 オリーブオイル / 大さじ1 ※醤油 / 大

  • お箸が止まらない☆オイみつでテリテリ揚げチキン

    お箸が止まらない☆オイみつでテリテリ揚げチキン 料理名:テリ揚げチキン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏もも肉 / 100g ※オイスターソース / 大さじ1 ※黒蜜 / 大さじ1 ※酒 / 小さじ1 ※あらびきコ

  • 味付け簡単☆とろ~り厚揚げの煮物

    味付け簡単☆とろ~り厚揚げの煮物 料理名:厚揚げの煮物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ※厚揚げ(一口サイズに切る) / 150g ※ミツカン 八方だし / 30cc ※水 / 150cc ※にんじん(千切りにする) / 20

  • 水菜たっぷり豚こましょうが焼き

    水菜たっぷり豚こましょうが焼き 料理名:生姜焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚こま肉 / 200g 水菜(5cm長に切る) / 1/2袋 玉ねぎ(薄切り) / 1/2個 ※醤油 / 大さじ2 ※酒 / 大さじ1 ※み

  • 塩麹えびとアスパラ炒め

    塩麹えびとアスパラ炒め 料理名:塩麹えびとアスパラ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) むきえび / 150g アスパラガス / 2本(大きめ) エリンギ / 1本(大きめ) 塩麹 / 大さじ1 塩 / 少々 コショウ

  • ごまあえスナップエンドウ

    ごまあえスナップエンドウ 料理名:ごまあえスナップエンドウ 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) スナップエンドウ / 10個 すりごま / 小さじ1 醤油 / 小さじ1 砂糖 / 小さじ1 塩(ゆで用) / 少々 ■レシ

  • 簡単に美味しく元気ハツラツ豚もやし

    簡単に美味しく元気ハツラツ豚もやし 料理名:豚もやし炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚小間切れ肉 / 150g もやし / 1袋 ピーマン(千切り) / 2個 ※チューブ生姜 / 7cm ※砂糖 / 小さじ1 ※醤油

  • やわらかくておいしい☆とりムネ肉のつくね

    やわらかくておいしい☆とりムネ肉のつくね 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ※とりムネ肉(粗いみじん切り) / 200g ※塩 / 少々 ※粗びきコショウ / 少々 ※酒 / 小さじ2 ●玉ねぎ(みじん切り) / 1/4個 ●小

  • 簡単にふわとろ~りたまごのオムライス

    簡単にふわとろ~りたまごのオムライス 料理名:オムライス 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ご飯 / 400g 玉ねぎ / 100g ウインナー / 3本(50g) バター(ライス炒め用) / 大さじ1 鶏がらスープの素

  • 簡単味付けでふわっとたまごときくらげとニラの炒め物

    簡単味付けでふわっとたまごときくらげとニラの炒め物 料理名:ニラときくらげとたまご炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2~3人分) ※卵 / 3個 ※牛乳 / 大さじ1 ニラ(5cm長に切る) / 50g きくらげ(乾燥

  • お箸が止まらない☆ウドとタコのでマリネ風

    お箸が止まらない☆ウドとタコのでマリネ風 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) ウド / 2本 タコ / 100g 和風ドレッシング / 大さじ2 みりん / 大さじ1 塩 / 小さじ1/4 ■レシピを考えた人のコメント ウドの

  • シャキシャキおいしい根曲がり竹と牛肉炒め

    シャキシャキおいしい根曲がり竹と牛肉炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 根曲がり竹(ななめ薄切り) / 100g にんじん(薄切り) / 50g ピーマン(細切り) / 2個 牛肉(細切り) / 150g ※焼き肉のた

  • シャキシャキ水菜ときゅうりのシーチキンサラダ

    シャキシャキ水菜ときゅうりのシーチキンサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 水菜 / 1/2袋 きゅうり / 1本 シーチキン / 80g マヨネーズ / 大さじ3 白だし / 大さじ1 塩 / 少々 ■レシピを考えた人の

  • 黒蜜でカボチャの煮物

    黒蜜でカボチャの煮物 料理名:カボチャの煮物 作者: カナシュンばーば ■材料(5~6人分) カボチャ / 600g 黒蜜 / 大さじ1 塩 / 小さじ1/2 水 / 300cc ■レシピを考えた人のコメント 黒蜜のほんのりした甘味が

  • タコとズッキーニのトマト炒め

    タコとズッキーニのトマト炒め 料理名:タコとズッキーニの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 蒸しタコ(刺身の切り身) / 80g ズッキーニ / 80g(半分) トマト / 100g(1個) GABANあらびきブ

  • ぷりっとえびdeスパサラ

    ぷりっとえびdeスパサラ 料理名:スパサラ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 冷凍スパゲティ / 1人前 えび (冷凍) / 150g きゅうり / 1本 マヨネーズ / 大さじ1 オリーブオイル / 小さじ1 酒 / 大さじ

  • ピリッと!いわしの柚子塩コショウ焼

    ピリッと!いわしの柚子塩コショウ焼 料理名:いわしの柚子塩コショウ焼 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) いわしの開き / 5枚 オリーブオイル / 小さじ1 塩 / 少々 柚子コショウ / お好み量 ポッカレモン

  • 根曲がり竹のシャキシャキ甘みそ炒め

    根曲がり竹のシャキシャキ甘みそ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 根曲がり竹(やわらかいところ斜め薄切り) / 100g ※味噌 / 小さじ2 ※みりん / 大さじ2 ※砂糖 / 小さじ1 ※サラダ油 / 小さじ2 ■レ

  • 美味シャキシャキ水菜deソース焼きそば

    美味シャキシャキ水菜deソース焼きそば 料理名:焼きそば 作者: カナシュンばーば ■材料(3人分) 水菜 / 2株 ほぐししめじ / 100g 豚肉 / 100g 焼きそば(3個、粉ソース入り) / 1袋 オリーブオイル / 小さじ

  • ぷちっとほうれん草バター

    ぷちっとほうれん草バター 料理名:ほうれん草バター 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ほうれん草 / 1束 とうもろこし / 1/2本 バター / 大さじ2 塩 / 少々 粗びきコショウ / 少々 ※塩(ほうれん草ゆで

  • ピリ辛★たけのこのマーガリンマスタード炒め

    ピリ辛★たけのこのマーガリンマスタード炒め 料理名:たけのこのマーガリンマスタード炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) たけのこ(ゆで) / 中1/2本 マーガリン / 大さじ1 粒マスタード / 小さじ1/2

  • ご飯にピッタリ☆味噌ダレ肉野菜炒め

    ご飯にピッタリ☆味噌ダレ肉野菜炒め 料理名:キャベツの味噌炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚こま薄切り肉 / 150g キャベツ / 200g にんじん / 50g ※味噌 / 大さじ1 ※コチュジャン / 小さじ1/2

  • 定番ですが、筍の茹で方

    定番ですが、筍の茹で方 料理名:ゆでたけのこ 作者: カナシュンばーば ■材料(2本人分) たけのこ(中・小) / 2本 ぬか / 30g ■レシピを考えた人のコメント この一手間がたけのこをおいしくしますよね♪ 私は

  • しらすとなすの炒め物

    しらすとなすの炒め物 料理名:しらすとなすの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) なす / 3個 釜揚げしらす / 30g めんつゆ (2倍濃縮) / 大さじ2 オリーブオイル / 大さじ1 ごま油 / 大さじ1

  • 照り照りいわし

    照り照りいわし 料理名:いわしの照り焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) いわしの開き / 4枚 ※醤油 / 大さじ1 ※三温糖 / 大さじ1/2 ※みりん / 小さじ1 ※酒 / 小さじ1 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシ

  • 100円以下だよ☆ホットケーキミックスでお好み焼

    100円以下だよ☆ホットケーキミックスでお好み焼 料理名:お好み焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ホットケーキミックス / 100g キャベツ / 50g 水 / 100cc かつおの削り節 / 5g ソース / 大さじ2

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