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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

barba
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2011/05/12

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  • 夏のデカきゅうりでマヨサラダ

    夏のデカきゅうりでマヨサラダ 料理名:サラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 大きくなりすぎたきゅうり / 1本 薄切りロースハム / 4枚 和風ごまドレッシング(市販) / 大さじ1 マヨネーズ / 大さじ2

  • 夏は冷やし豚白菜ミルフィーユ

    夏は冷やし豚白菜ミルフィーユ 料理名:豚白菜ミルフィーユ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 白菜 / 中葉8枚 豚もも超薄切り肉 / 14枚 白だし (市販) / 大さじ2 酒 / 大さじ1 チューブ生姜 / 8cm

  • 梅大根おろしでさっぱりと肉巻き揚げなす

    梅大根おろしでさっぱりと肉巻き揚げなす 料理名:肉巻き揚げなす 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) なす(縦4等分に切る) / 2本 豚バラ肉スライス / 8枚 つぶれ梅干し / 2個 大根(大根おろしにする) /

  • ゴーヤをおいしく!しらす炒め

    ゴーヤをおいしく!しらす炒め 料理名:ゴーヤとしらすの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ゆでゴーヤ(1/2) / 80g ゆでツルムラサキ / 50g しらす / 30g マーガリン / 大さじ1 一味唐辛子 / 少々

  • カルピスdeスイカスムージー

    カルピスdeスイカスムージー 料理名:スイカスムージー 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) スイカ (冷凍) / 200g カルピス (パイン) / 大さじ1 水 / 100cc ■レシピを考えた人のコメント カル

  • 白だしであっさり☆水菜としめじ焼きうどん

    白だしであっさり☆水菜としめじ焼きうどん 料理名:焼きうどん 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) ゆでうどん / 1人前 水菜 / 40g しめじ / 40g 白だし / 大さじ2 オリーブオイル / 大さじ1 鰹節

  • 梅しそジンジャー冷やし中華

    梅しそジンジャー冷やし中華 料理名:冷やし中華 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 冷やし中華(タレ付き-2人前入り) / 1袋 たまご / 2個 薄切りロースハム(4枚入り) / 1パック きゅうり / 1本 大葉 /

  • 葉大根と花鰹のナムル風

    葉大根と花鰹のナムル風 料理名:葉大根の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) 葉大根(葉) / 200g 花鰹 / 20g ごま油 / 大さじ1 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメント 美味しく

  • 炒めて混ぜるだけ、麻婆ズッキーニ

    炒めて混ぜるだけ、麻婆ズッキーニ 料理名:麻婆ズッキーニ 作者: カナシュンばーば ■材料(3 ~4人分) Cook Do 麻婆茄子 / 1箱 ズッキーニ / 350g にんじん / 100g 豚ひき肉 / 100g オリーブオイル / 大さじ

  • 簡単にできちゃう☆爽やか梅わかめそうめん

    簡単にできちゃう☆爽やか梅わかめそうめん 料理名:梅わかめそうめん 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 手延べそうめん / 1束(50g) 乾燥わかめ / 大さじ1 梅干 / 2個 めんつゆ(3倍濃縮) / 大さじ3

  • シリコンスチーマーdeモロヘイヤ蒸し

    シリコンスチーマーdeモロヘイヤ蒸し 料理名:モロヘイヤ蒸し 作者: カナシュンばーば ■材料(2~4人分) モロヘイヤ / 1束 かつお節 / 5g オリーブオイル / 大さじ1 あじ塩 / 少々 コショウ / 小さじ1/4 ■レ

  • もったいないからスイカの白い部分で即席漬け

    もったいないからスイカの白い部分で即席漬け 料理名:即席漬け 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) スイカの白い部分 / 250g めんつゆ / 大さじ2 酢 / 小さじ2 かつお節 / 2g ■レシピを考えた人のコメント

  • 大きくなったいんげんとキャベツのさっぱりサラダ

    大きくなったいんげんとキャベツのさっぱりサラダ 料理名:サラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 大きくなったいんげん / 80g キャベツの千切り / 50g 醤油ドレッシング / 大さじ1 マヨネーズ / 大さ

  • 鰹節で旨みたっぷり☆春キャベツと竹輪のサラダ

    鰹節で旨みたっぷり☆春キャベツと竹輪のサラダ 料理名:サラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 春キャベツ / 3枚 ちくわ(4本入り) / 2本 鰹節 / 10g 炒りごま / 小さじ2 ●酢 / 小さじ2 ●醤油 / 小さ

  • オリーブめんつゆde茹で三尺ささげ

    オリーブめんつゆde茹で三尺ささげ 料理名:茹で三尺ささげ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 三尺ささげ / 15本 ●オリーブオイル / 小さじ1 ●醤油 / 小さじ1 ●めんつゆ(市販・2倍濃縮) / 大さじ2 ●砂糖

  • 安くて簡単!キュウリたっぷり☆マヨそうめんサラダ

    安くて簡単!キュウリたっぷり☆マヨそうめんサラダ 料理名:そうめん 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) そうめん / 1束 きゅうり / 1本 薄切りハム / 2枚 オリーブオイル / 小さじ1 マヨネーズ / 大さじ2

  • 冷凍きゅうりのおかか青じそポン酢あえ

    冷凍きゅうりのおかか青じそポン酢あえ 料理名:酢の物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 冷凍きゅうり / 1.5本分 かつおの削り節 / 15g 青じそポン酢 / 大さじ2 ■レシピを考えた人のコメント びっくり

  • 簡単にちょいとおつまみ☆イカのバターしょうゆ焼き

    簡単にちょいとおつまみ☆イカのバターしょうゆ焼き 料理名:イカのバーター醤油炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) イカの胴の部分(今回はアオリイカ) / 200g バター(またはマーガリン) / 大さじ

  • 残りキムチdeピリ辛シャキッときゅうり

    残りキムチdeピリ辛シャキッときゅうり 料理名:ピリ辛シャキッときゅうり 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) キムチ / 大さじ1 きゅうり / 1本 ごま油 / 小さじ1/2 ■レシピを考えた人のコメント 大さじ1

  • ポリポリが止まらない☆めんつゆで和風ピクルス

    ポリポリが止まらない☆めんつゆで和風ピクルス 料理名:ピクルス 作者: カナシュンばーば ■材料(5~6人分) きゅうり(乱切り) / 3本 ※穀物酢 / 200cc ※めんつゆ(2倍濃縮) / 150cc ※水 / 100cc ※砂糖 / 30

  • シャキシャキ水菜ときゅうりのシーチキンサラダ

    シャキシャキ水菜ときゅうりのシーチキンサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 水菜 / 1/2袋 きゅうり / 1本 シーチキン / 80g マヨネーズ / 大さじ3 白だし / 大さじ1 塩 / 少々 ■レシピを考えた人の

  • つるむらさきのごま油炒め

    つるむらさきのごま油炒め 料理名:つるむらさきのごま油炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) つるむらさき / 30g ごま油 / 小さじ1 めんつゆ(2倍濃縮) / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメント ごま

  • おいしい~☆オイマヨ豚バラなす炒め

    おいしい~☆オイマヨ豚バラなす炒め 料理名:オイマヨ豚バラなす炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚バラ肉(4cm長に切る) / 100g なす(小さめに切る) / 2本 オイスターソース / 大さじ1 マヨネ

  • とろりん塩麹☆豚挽きもやし

    とろりん塩麹☆豚挽きもやし 料理名:挽き肉ともやし炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) もやし / 1袋 豚挽き肉 / 150g 塩麹 / 小さじ1 中華あじ顆粒 / 小さじ2 片栗粉 / 小さじ1 水 / 30cc オリーブオ

  • 塩麹でチンジャオロース風

    塩麹でチンジャオロース風 料理名:塩麹でチンジャオロース風 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉 / 150g ピーマン / 3個 タケノコの水煮(千切り) / 100g オリーブオイル / 大さじ1 塩麹 /

  • 簡単☆さばの塩麹味噌梅干煮

    簡単☆さばの塩麹味噌梅干煮 料理名:サバの味噌煮 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) サバ / 1尾 塩麹 / 大さじ1 ●梅干種無し(細かく切る) / 2コ(小さじ2) ●味噌 / 大さじ1 ●三温糖 / 大さじ1 ●みりん

  • ちくわ入りマカロニサラダ

    ちくわ入りマカロニサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) マカロニ / 50g ちくわ(小4本入り) / 2本 きゅうり / 1本 レタス / 100g マヨネーズ / 大さじ3 オリーブオイル / 小さじ1 塩 / 少々 粗挽きコ

  • 五目ケチャップ

    五目ケチャップ 料理名:五目ケチャップ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) むきえび / 230g タケノコの水煮 / 150g にんじん / 50g ピーマン / 2個 たまねぎ / 50g トマトケチャップ / 大さじ3 オ

  • カリッとかつお節でシャキッと酢の物

    カリッとかつお節でシャキッと酢の物 料理名:酢の物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) おいしいかつおマイルド削り / 10g ごま油 / 小さじ1 きゅうり / 1本 キャベツ / 150g 味ぽん / 大さじ2 ■レシ

  • 初めての豚キムチ

    初めての豚キムチ 料理名:豚キムチ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) もやし / 1袋 豚こま肉 / 200g 白菜キムチ / 100g オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメント これでいいのか・・・

  • 小松菜と舞茸のオイスターソース炒め

    小松菜と舞茸のオイスターソース炒め 料理名:小松菜の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ゆで小松菜 / 150g 舞茸 / 50g 薄切りロースハム / 4枚 オイスターソース / 大さじ2 オリーブオイル /

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