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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

barba
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2011/05/12

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  • 梅しそ塩麹なっとう

    梅しそ塩麹なっとう 料理名:梅しそ塩麹なっとう 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 納豆(3パック・タレつき) / 1ぱっく 梅干し / 小さじ1 大葉 / 2枚 塩麹 / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメント 塩麹

  • オリーブオイルでさばの照り焼き

    オリーブオイルでさばの照り焼き 料理名:さばの照り焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) サバの干物 / 4切れ (半み分) オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメント オリーブオイルで照り

  • ピリ辛☆塩麹味噌炒め

    ピリ辛☆塩麹味噌炒め 料理名:塩麹味噌炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) なす / 2個 ピーマン / 2個 豚肉 / 150g ※塩麹 / 小さじ1 ※味噌 / 小さじ1 ※砂糖 / 大さじ1 ※チューブ豆板醤 / 5cm ※酒 /

  • ちょいたし塩麹☆カジキマグロとアスパラ炒め

    ちょいたし塩麹☆カジキマグロとアスパラ炒め 料理名:カジキマグロとアスパラ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) カジキマグロ / 200g アスパラガス / 150g しめじ / 50g キャベツの芯 / 30g 塩麹

  • チキンといろいろオイスターソース炒め

    チキンといろいろオイスターソース炒め 料理名:オイスターソース炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏肉 (親子丼用カット) / 120g 舞茸 / 70g 人参 / 50g 長ネギ / 50g レタス / 50g オイス

  • 煮込みハンバーグ

    煮込みハンバーグ 料理名:煮込みハンバーグ 作者: カナシュンばーば ■材料(5人分) ●牛豚合挽き肉 / 500g ●たまご / 1個 ●牛乳 / 大さじ3 ●パン粉 / 1/2カップ ●塩 / 少々 ●コショウ / 少々 ●玉ねぎ (み

  • 簡単☆シリコンスチーマーでサバの塩麹+味噌煮

    簡単☆シリコンスチーマーでサバの塩麹+味噌煮 料理名:サバの味噌煮 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) サバ / 1尾 塩麹 / 大さじ1 ●味噌 / 大さじ1 ●砂糖 / 大さじ1 ●酒 / 大さじ2 ●チューブしょうが / 7

  • カリカリ豚ほうれん草

    カリカリ豚ほうれん草 料理名:ほうれん草 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 薄切り豚肉 / 150g 茹でほうれん草 / 1束分 オリーブオイル / 小さじ1 塩 / 小さじ1/4 コショウ / 少々 フライドガーリック /

  • 一味でピリ辛☆ししゃものオリーブオイル焼き

    一味でピリ辛☆ししゃものオリーブオイル焼き 料理名:ししゃものオリーブオイル焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ししゃも / 7尾 オリーブオイル / 小さじ1 一味唐辛子 / 少々(お好み量) ■レシピ

  • 小松菜と豚肉のしょうが炒め

    小松菜と豚肉のしょうが炒め 料理名:小松菜と豚肉のしょうが炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2~3人分) 豚薄切り肉 / 300g 小松菜 / 3株 ○チューブ生姜 / 4cm ○砂糖 / 小さじ2 ○醤油 / 大さじ1 ○酒 / 大

  • あっという間にできちゃった★納豆チャーハン

    あっという間にできちゃった★納豆チャーハン 料理名:チャーハン 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) ご飯 / 1膳 納豆(たれ付3個パック) / 1個 たまご / 1個 塩 / 少々 コショウ / 少々 パセリ(冷凍) /

  • タコと蟹かまで海鮮風あんかけ炒め

    タコと蟹かまで海鮮風あんかけ炒め 料理名:海鮮風炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(3~4人分) タコ / 160g 蟹かま / 1袋 白菜 / 1/8個 しいたけ / 2個 にんじん / 小1本 チキンスープ顆粒 / 大さじ1 塩

  • 孫ちゃんも大好き☆簡単一口餃子

    孫ちゃんも大好き☆簡単一口餃子 料理名:餃子 作者: カナシュンばーば ■材料(5人分) 豚ひき肉 / 120g キャベツ / 150g ニラ / 30g ※醤油 / 小さじ2 ※ごま油 / 小さじ1/2 ※塩 / 少々 ※あらびきコショウ / 少々

  • ねり梅を混ぜてのっけておいしい鶏肉団子の煮物

    ねり梅を混ぜてのっけておいしい鶏肉団子の煮物 料理名:鶏肉団子の煮物 作者: カナシュンばーば ■材料(3人分) ※鶏むねひき肉 / 340g ※長ネギ(みじん切り) / 50g ※粉豆腐 / 大さじ1 ※酒 / 小さじ1 ※ハウス

  • 簡単あんかけカニかまたまご

    簡単あんかけカニかまたまご 料理名:あんかけカニたま 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ニッスイの活風味かまぼこ(かに風味) / 1袋 たまご / 3個 たまねぎ / 1/8個 めんつゆ / 20m 水 / 30m 片栗粉 /

  • 我が家の定番☆昔ながらのオムライス

    我が家の定番☆昔ながらのオムライス 料理名:オムライス 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ご飯 / 3膳 たまご / 2個 玉ねぎ / 1/2個 ウインナー / 3本 トマトケチャップ(ご飯用) / 大さじ4 塩 / 少々 コ

  • こんにゃくとちくわの塩ガーリック炒め

    こんにゃくとちくわの塩ガーリック炒め 料理名:こんにゃくとちくわの塩ガーリック炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) こんにゃく / 1個 ちくわ (小5本入り) / 3本 フライドガーリック / 5g 中華あ

  • 1度で二度おいしい☆麻婆なす豆腐

    1度で二度おいしい☆麻婆なす豆腐 料理名:麻婆なす豆腐 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豆腐 / 150g なす / 1本 豚挽き肉 / 100g 丸美屋麻婆豆腐の素 / 1回分 水 / 160cc オリーブオイル / 大さじ1 ■

  • やわらか激うま☆オイアップルで照り焼きチキン

    やわらか激うま☆オイアップルで照り焼きチキン 作者: カナシュンばーば ■材料(2~3人分) 鶏もも肉(一口サイズに切る) / 350g 李錦記オイスターソース / 大さじ2 りんご(すりおろす) / 60g 酒 / 大さじ1

  • いちごたっぷり☆ミルクゼリー

    いちごたっぷり☆ミルクゼリー 料理名:ミルクゼリー 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) ゼライス(ゼラチンパウダー) / 5g 水 / 50cc 牛乳 / 200cc 砂糖 / 大さじ2 いちご / 5粒 ■レシピを考えた人の

  • チューブねり胡麻で簡単に味付け☆菜の花の胡麻和え

    チューブねり胡麻で簡単に味付け☆菜の花の胡麻和え 料理名:菜の花の胡麻和え 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ※ハウス 白ねり胡麻 / 15cm ※めんつゆ / 大さじ2 ※砂糖 / 小さじ2 菜の花 / 50g 塩 /

  • しょうがinきんぴらごぼう

    しょうがinきんぴらごぼう 料理名:キンピラ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ごぼう / 細3本 にんじん / 3cm チューブしょうが / 2cm ごま / 小さじ1 だし醤油 / 大さじ1 砂糖 / 小さじ2 みりん / 小

  • 我が家のすき焼き

    我が家のすき焼き 料理名:すき焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 牛肉 / 300g 春菊 / 1/2束 しいたけ / 4個 えのき茸 / 1袋 ネギ / 1/2本 結びしらたき / 4個 焼き豆腐 / 1丁 ○水 / 200cc ○料理酒

  • 炊飯器でさつまいも煮

    炊飯器でさつまいも煮 料理名:さつまいも煮 作者: カナシュンばーば ■材料(3~4人分) さつまいも / 2本 ■レシピを考えた人のコメント さつまいもの甘さだけでおいしいさつまいも煮ができました。 詳細を楽

  • ぶりステーキ和風きのこソースかけ

    ぶりステーキ和風きのこソースかけ 料理名:ぶりステーキ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ぶり / 2切れ まいたけ / 1/2 しいたけ / 3個 たまねぎ / 1/6個 しょうゆ / 大さじ1 みりん / 大さじ2 市販の白

  • お箸が止まらない☆オイみつでテリテリ揚げチキン

    お箸が止まらない☆オイみつでテリテリ揚げチキン 料理名:テリ揚げチキン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏もも肉 / 100g ※オイスターソース / 大さじ1 ※黒蜜 / 大さじ1 ※酒 / 小さじ1 ※あらびきコ

  • ふわふわたまご豆腐

    ふわふわたまご豆腐 料理名:ふわふわたまご豆腐 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ヤマキ割烹白だし / 50ml 水 / 350ml 豆腐 / 300g たまご / 1個 フリーズドライネギ / 小さじ1 ■レシピを考えた人の

  • 簡単味付けでふわっとたまごときくらげとニラの炒め物

    簡単味付けでふわっとたまごときくらげとニラの炒め物 料理名:ニラときくらげとたまご炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2~3人分) ※卵 / 3個 ※牛乳 / 大さじ1 ニラ(5cm長に切る) / 50g きくらげ(乾燥

  • 春菊のゴマ和え

    春菊のゴマ和え 料理名:春菊のゴマ和え 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 春菊 / 100g ごま / 大さじ1 めんつゆ(2倍濃縮) / 大さじ1 醤油 / 大さじ1 砂糖 / 小さじ2 塩 / 小さじ1/4 ■レシピを考えた

  • オリ柚子☆塩サバのアスパラ炒め

    オリ柚子☆塩サバのアスパラ炒め 料理名:塩サバのアスパラ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ノルウェー塩さば(フィレー) / 1枚 アスパラ / 1束 塩 / 少々 コショウ / 少々 柚子顆粒 / 小さじ1/4 オ

  • 旬の牡蠣が入ったクリームシチュー

    旬の牡蠣が入ったクリームシチュー 料理名:牡蠣のクリームシチュー 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) 牡蠣 / 1パック たまねぎ / 1個 にんじん / 1本 ジャガイモ / 3個 こくまろクリームシチュールー / 1

  • 味付け簡単☆豚ロース薄切りと野菜たっぷり鍋

    味付け簡単☆豚ロース薄切りと野菜たっぷり鍋 料理名:鍋 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚ロース(薄切り) / 200g 白菜(ざく切りにする) / 150g 大根(薄切りにする) / 100g にんじん(薄切りにする

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