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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

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2011/05/12

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  • 塩麹マヨでオニオンサーモンホイル焼き

    塩麹マヨでオニオンサーモンホイル焼き 料理名:サーモンのホイル焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) サーモン / 2切れ 新玉ねぎ / 100g マヨネーズ / 大さじ2 塩麹 / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコ

  • こんにゃくとちくわの塩ガーリック炒め

    こんにゃくとちくわの塩ガーリック炒め 料理名:こんにゃくとちくわの塩ガーリック炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) こんにゃく / 1個 ちくわ (小5本入り) / 3本 フライドガーリック / 5g 中華あ

  • レンジでチン♪ネギ巻き蒸し豚

    レンジでチン♪ネギ巻き蒸し豚 料理名:ネギ巻き蒸し豚 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚肉(薄切り9枚) / 200g キャベツ / 200g にんじん / 50g 万能ネギ / 6本 リケンじんわり生姜 / 大さじ3 ■

  • もやしでかさまし☆水菜とウインナー炒め

    もやしでかさまし☆水菜とウインナー炒め 料理名:もやし炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) もやし / 1袋 水菜(5cm長に切る) / 40g ウインナー(ななめ薄切り) / 3本 オリーブオイル / 大さじ1 中華あ

  • 味付け簡単☆すき焼きのタレde焼き豚

    味付け簡単☆すき焼きのタレde焼き豚 料理名:焼き豚 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚肉 (モモ焼き豚用) / 300g すき焼きのタレ / 100cc 酒 / 50cc チューブしょうが / 10cm オリーブオイル

  • 塩麹で気分はチャプチェ

    塩麹で気分はチャプチェ 料理名:チャプチェ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 春雨 / 70g にんじん (1本) / 100g しいたけ / 2個 塩麹 / 大さじ1と1/2 中華あじ顆粒 / 小さじ1/2 オリーブオイル /

  • とろ~りがおいしい☆挽き肉豆腐

    とろ~りがおいしい☆挽き肉豆腐 料理名:ひき肉豆腐 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) 豆腐 / 1丁 玉ねぎ / 1個 豚ひき肉 / 150g オリーブオイル / 大さじ1 片栗粉 / 小さじ1 水 / 100cc 中華あじ顆粒

  • タラのオリーブオイル焼き

    タラのオリーブオイル焼き 料理名:タラのオリーブオイル焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 生タラの切り身 / 2切れ 塩 / 少々 粗びきコショウ / 少々 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピ

  • ほうれん草の黒ゴマきなこ和え

    ほうれん草の黒ゴマきなこ和え 料理名:ほうれん草の黒ゴマきなこ和え 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 茹でほうれん草 / 200g 黒ごまきな粉 / 大さじ1 黒すりごま / 大さじ1 砂糖 / 大さじ1 白だし /

  • 超簡単☆天ぷらもどき

    超簡単☆天ぷらもどき 料理名:天ぷら 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) いか (皮をむいた胴) / 150g なす / 1本 たまご / 1個 小麦粉 / 大さじ2 サラダ油 / 適宜 ■レシピを考えた人のコメント 簡単

  • シンプルで旨い五目炒め

    シンプルで旨い五目炒め 料理名:五目炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚バラ薄切り (5cmに切る) / 150g 白菜 (5cmに切る) / 100g にんじん (2x5cmの薄切り)

  • レンジでチン☆かにカマ入り蒸したまご

    レンジでチン☆かにカマ入り蒸したまご 料理名:蒸したまご 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) たまご / 4個 かにカマ / 40g たまねぎ / 1/4個 めんつゆ / 大さじ2 塩 / 小さじ1/4 ■レシピを考えた人のコ

  • 照り焼きピーオニオン☆チキン

    照り焼きピーオニオン☆チキン 料理名:照り焼きチキン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) とりモモ肉 (から揚げようカット) / 200g ピーマン (5mm幅に切る) / 3個 玉ねぎ (薄切り) / 1/4個 蒲焼

  • ソース味の肉野菜炒め

    ソース味の肉野菜炒め 料理名:肉野菜炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉 / 100g きゃべつ / 100g ピーマン / 100g にんじん / 1/3本 たまねぎ / 1/4個 塩 / 少々 こしょう / 少々 中濃ソ

  • 豚こまともやしの醤油炒め

    豚こまともやしの醤油炒め 料理名:豚こまもやし炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚こま切れ肉 / 150g もやし / 1袋 玉ねぎ / 50g ※醤油 / 大さじ2 ※三温糖 / 大さじ1 ※みりん / 小さじ2 ※酒 /

  • 塩麹ねぎ豚焼き

    塩麹ねぎ豚焼き 料理名:塩麹ねぎ豚焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉 / 220g 長ネギ / 100g 塩麹 / 大さじ1 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメント 味付けは塩麹だけで

  • さつま揚げの炒め物

    さつま揚げの炒め物 料理名:さつま揚げの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) さつま揚げ / 2枚 にんじん / 1/2本 ピーマン / 2個 すき焼きのタレ / 大さじ2 オリーブオイル / 小さじ2 ■レシピを考

  • がんもと大根de簡単煮物

    がんもと大根de簡単煮物 料理名:煮物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) がんも / 小6個 大根 / 10cm 水 / 400cc だし醤油 / 適量 みりん / 大さじ1 酒 / 大さじ1 砂糖 / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコ

  • ご飯がすすむ味噌いため

    ご飯がすすむ味噌いため 料理名:味噌いため 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) なす / 2本 ピーマン / 2個 にんじん / 1/4本 ●みそ / 大さじ1 ●砂糖 / 小さじ2 ●みりん / 大さじ2 ●酒 / 大さじ1 オリーブ

  • ベーコンとキャベツのシャキシャキ炒め

    ベーコンとキャベツのシャキシャキ炒め 料理名:ベーコンとキャベツの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ベーコン / 40g キャベツ / 5枚 塩 / お好み量 コショウ / お好み量 オリーブオイル / 大さ

  • さっぱり塩味豚もやし炒め

    さっぱり塩味豚もやし炒め 料理名:もやし炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚肉 / 100g もやし / 1袋 ピーマン / 2個 にんじん / 1/8本 舞茸 / 1/2房 チキンスープ顆粒 / 小さじ2 塩・こしょう / 少

  • シリコンスチーマーでりんごコンポート

    シリコンスチーマーでりんごコンポート 料理名:りんごコンポート 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) りんご / 1個 ■レシピを考えた人のコメント りんごだけで甘みはじゅうぶん。おいしくできました。 詳

  • はんぺん巾着入りおでん

    はんぺん巾着入りおでん 料理名:おでん 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) はんぺん(40g) / 1枚 油揚げ / 2枚 大根 / 10cm たまご / 4個 こんにゃく / 1枚 おでんダネの具(8種)タレ付き / 1袋 ■レ

  • すき焼きのたれでキンピラごぼう

    すき焼きのたれでキンピラごぼう 料理名:キンピラごぼう 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ごぼう / 180g にんじん / 70g 煎りゴマ / 小さじ1 すき焼きのたれ (市販) / 大さじ2 オリーブオイル /

  • 塩麹ねぎ豚焼き

    塩麹ねぎ豚焼き 料理名:塩麹ねぎ豚焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉 / 220g 長ネギ / 100g 塩麹 / 大さじ1 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメント 味付けは塩麹だけで

  • 香ばしい☆ぶたバラ醤油焼き

    香ばしい☆ぶたバラ醤油焼き 料理名:豚バラ肉の醤油焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚ばら焼肉用 / 150g 2つのランキングに参加しています。 応援クリックをしていただけるとうれしいです。

  • しゃきしゃき大根マカロニサラダ

    しゃきしゃき大根マカロニサラダ 料理名:マカロニサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(3~4人分) マカロニ / 1カップ 大根 / 5cm ロースハム / 1パック マヨネーズ / 大さじ3 オリーブオイル / 小さじ1 塩・

  • みんな大好き☆おいしい簡単ビーフシチュー

    みんな大好き☆おいしい簡単ビーフシチュー 料理名:ビーフシチュー 作者: カナシュンばーば ■材料(5~6人分) 牛肉 / 350g にんじん / 1本 玉ねぎ / 2個 じゃがいも / 2個 サラダ油 / 大さじ1 塩こうじ / 小さ

  • ふわっと☆鶏肉団子シチュー

    ふわっと☆鶏肉団子シチュー 料理名:シチュー 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) ●鶏ムネ挽肉 / 200g ●たまねぎ (みじん切り/肉団子用) / 30g ●片栗粉 / 小さじ1 ●塩 / 少々 ●コショウ / 少々 ●酒 /

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