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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

barba
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2011/05/12

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  • ピーマンたっぷり牛肉炒め

    ピーマンたっぷり牛肉炒め 料理名:ピーマンと牛肉炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ピーマン (1cm幅に切る) / 5個 焼肉用牛肉 (5mm幅に切る) / 150g フライドガーリック / 大さ

  • 一味でピリ辛☆ししゃものオリーブオイル焼き

    一味でピリ辛☆ししゃものオリーブオイル焼き 料理名:ししゃものオリーブオイル焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ししゃも / 7尾 オリーブオイル / 小さじ1 一味唐辛子 / 少々(お好み量) ■レシピ

  • カリッと香ばしい☆クルクルいんげん塩生姜焼き

    カリッと香ばしい☆クルクルいんげん塩生姜焼き 料理名:いんげんクルクル塩しょうが焼 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚ロース超薄切り肉 / 12枚 いんげん / 30本 チューブしょうが / 12cm 塩 / 少々

  • やわらか☆いかチリ風味

    やわらか☆いかチリ風味 料理名:いかチリ風味 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) アオリイカの胴(皮なし) / 200g ピーマン / 2個 玉ねぎ / 1/4個 トマトケチャップ / 大さじ2 マーガリン / 大さじ1 チュ

  • 大豆入りきんぴらごぼう

    大豆入りきんぴらごぼう 料理名:きんぴらごぼう 作者: カナシュンばーば ■材料(3~4人分) ごぼう / 150g にんじん / 100g ゆで大豆(袋入り) / 100g ●醤油 / 大さじ1 ●酒 / 大さじ1 ●みりん / 大さじ1 ●

  • 味噌味大好き★エリンギとナス炒め

    味噌味大好き★エリンギとナス炒め 料理名:味噌炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) エリンギ / 100g なす / 2本 ピーマン / 2個 ●味噌 / 大さじ1 ●酒 / 大さじ1 ●みりん / 大さじ1 ●砂糖 / 小さじ2 オ

  • ベーコンとキャベツのシャキシャキ炒め

    ベーコンとキャベツのシャキシャキ炒め 料理名:ベーコンとキャベツの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ベーコン / 40g キャベツ / 5枚 塩 / お好み量 コショウ / お好み量 オリーブオイル / 大さ

  • 葉大根と花鰹のナムル風

    葉大根と花鰹のナムル風 料理名:葉大根の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) 葉大根(葉) / 200g 花鰹 / 20g ごま油 / 大さじ1 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメント 美味しく

  • 鰹だしで栗ご飯

    鰹だしで栗ご飯 料理名:栗ご飯 作者: カナシュンばーば ■材料(3~4人分) 米 / 2合 栗(茹でて皮をむいたもの) / 200g ※水 / 2.5合分 ※かつお節 / 二つかみ ※塩 / 小さじ1/2 ■レシピを考えた人のコメント

  • ほっくほくだよ!大学芋風☆甘辛栗

    ほっくほくだよ!大学芋風☆甘辛栗 料理名:甘辛い栗 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 栗 / 500g めんつゆ / 大さじ2 水 / 大さじ1 三温糖(または砂糖) / 大さじ2 サラダ油 / 適宜 ※水(栗蒸し用)

  • 食べたい時に食べたいだけ☆冷凍ぶどう

    食べたい時に食べたいだけ☆冷凍ぶどう 料理名:冷凍ぶどう 作者: カナシュンばーば ■材料(2~3人分) ぶどう / 1/2房 ■レシピを考えた人のコメント 今回は頂いた巨砲で作りました。 皮ごとシャリッと食べても

  • ニラもやしたっぷり☆豚こま炒め

    ニラもやしたっぷり☆豚こま炒め 料理名:豚ニラもやし炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚こま切れ肉 / 150g もやし / 1袋 ニラ / 1束 中華あじ顆粒 / 小さじ1 あじ塩 / 少々 オリーブオイル / 大さ

  • レンチンでハヤトウリのごまドレ和え

    レンチンでハヤトウリのごまドレ和え 料理名:ハヤトウリのごまドレ和え 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) ハヤトウリ / 50g(1/4個) ごまドレ / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメント レンチンでできち

  • 柿のコンポート

    柿のコンポート 料理名:柿のコンポート 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) 皮をむいた柿 / 8個 砂糖 / 大さじ4 はちみつ / 大さじ4 ■レシピを考えた人のコメント いたみかけた柿をコンポートにしました。

  • マヨおかかスナップエンドウ

    マヨおかかスナップエンドウ 料理名:マヨおかかスナップエンドウ 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) スナップエンドウ / 10個 かつおの削り節 / 2g マヨネーズ / 大さじ1 塩(ゆで) / 少々 ■レシピを考

  • 超安☆ヘルシーきゃべつとかつお節炒め

    超安☆ヘルシーきゃべつとかつお節炒め 料理名:きゃべつとかつお節炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 春きゃべつ / 1個 かつお節 / 3g だし醤油(市販) / お好み量 オリーブオイル / 小さじ1 ■レシ

  • シャキシャキだよ★インゲンで炒め物

    シャキシャキだよ★インゲンで炒め物 料理名:インゲンと舞茸の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) インゲン / 20本 舞茸 / 50g ウインナー / 4本 ●だし醤油 / 適量 ●みりん / 大さじ1 ●砂糖 / 大さじ

  • 簡単にもう一品!きゅうりとにんじんde中華風酢の物

    簡単にもう一品!きゅうりとにんじんde中華風酢の物 料理名:中華風酢の物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) きゅうり / 1本 にんじん / 1/2本 塩 / 少々 酢 / 小さじ2 ごま油 / 小さじ2 だし醤油 / 適量

  • アボガドと新たまねぎでマヨ風味グラタン

    アボガドと新たまねぎでマヨ風味グラタン 料理名:グラタン 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) アボガド / 1/2個 新玉ねぎ / 1/8個 マヨネーズ / 大さじ1 とろける細切りチーズ / 大さじ1 ■レシピを考えた

  • がんもと大根de簡単煮物

    がんもと大根de簡単煮物 料理名:煮物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) がんも / 小6個 大根 / 10cm 水 / 400cc だし醤油 / 適量 みりん / 大さじ1 酒 / 大さじ1 砂糖 / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコ

  • 超定番☆ぶりの照り焼き

    超定番☆ぶりの照り焼き 料理名:ぶりの照り焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ぶり / 2切れ 醤油 / 大さじ2 酒 / 大さじ2 チューブしょうが / 3cm ■レシピを考えた人のコメント いい色に焼きあがりま

  • 食べてみて☆ちくわdeチーズマヨトースト

    食べてみて☆ちくわdeチーズマヨトースト 料理名:ちくわトースト 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ちくわ(ニッスイ4本入り) / 1本 食パン / 2枚 マーガリン / 小さじ1 マヨネーズ / お好み量 チーズ /

  • もう一品ほしかったのでウインナーdeオムレツ

    もう一品ほしかったのでウインナーdeオムレツ 料理名:オムレツ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ウインナー / 4本 玉ねぎ / 1/8個 たまご / 3個 マーガリン / 大さじ1 トマトケチャップ / お好み量 ■レ

  • 簡単にできるよ!シリコンスチーム鍋でひじきの煮物

    簡単にできるよ!シリコンスチーム鍋でひじきの煮物 料理名:ひじきの煮物 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) 乾燥ひじき / 30g にんじん / 小1/3本 油揚げ / 1/2枚 だし汁(市販だし+水) / 380cc みり

  • 簡単アスパラと舞茸のオイスター炒め

    簡単アスパラと舞茸のオイスター炒め 料理名:オイスター炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) アスパラ / 1束(3本) 舞茸 / 一房 にんじん / 1/2本 オイスターソース / 大さじ1 オリーブオイル / 小さ

  • モロッコインゲンたっぷりの回鍋肉

    モロッコインゲンたっぷりの回鍋肉 料理名:回鍋肉 作者: カナシュンばーば ■材料(3~4人分) モロッコインゲン / 15本 豚肉 / 150g キャベツ / 12cm 1個 にんじん / 1/3本 甜麺醤 / 大さじ1

  • シリコンスチーマーでかぼちゃの煮物

    シリコンスチーマーでかぼちゃの煮物 料理名:かぼちゃの煮物 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) 小さめのかぼちゃ / 1個 砂糖 / 大さじ3 塩 / 少々 ■レシピを考えた人のコメント 簡単にかぼちゃの煮物を

  • さっぱり塩味豚もやし炒め

    さっぱり塩味豚もやし炒め 料理名:もやし炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚肉 / 100g もやし / 1袋 ピーマン / 2個 にんじん / 1/8本 舞茸 / 1/2房 チキンスープ顆粒 / 小さじ2 塩・

  • オイスーでチャプチェ風

    オイスーでチャプチェ風 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ※カット春雨(10cmくらい) / 50g ※にんじん(千切り) / 80g ※玉ねぎ(薄切り) / 80g ※ピーマン(細切り) / 2個 ※薄切りロースハム(千切り

  • 水菜のっけ☆厚揚げの卵とじ

    水菜のっけ☆厚揚げの卵とじ 料理名:玉子とじ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 厚揚げ(一口サイズに切る) / 150g 玉ねぎ(薄切り) / 50g 水菜(5cm長に切る) / 50g ※水 / 100cc ※めんつゆ(2倍濃縮) / 100

  • 栄養タップリ☆また食べたくなる月見豚丼

    栄養タップリ☆また食べたくなる月見豚丼 料理名:月見豚丼 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚小間 / 200g ゆでほうれん草(4cm長に切る) / 2株分 卵黄 / 2個分 オリーブオイル / 大さじ1 ※醤油 / 大

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