るぅさんのプロフィール

【献立】鮭ときのこの紙包み焼き。～最近は皇帝ペンギンが好きです～

鮭ときのこの紙包焼き・じゃがいもとあさりの酒蒸し・照り焼きチキンのサラダ・豚汁・Seiichiro,NISHIZONOの焼き菓子こんにちは、12月。1年ぶりです、12月。あれよあれよと12月に入り、「師走」「掃除」「大掃除」と嫌な単語が脳内を巡ってますが、とりあえず1日ということで

【ありがとうございます】ライブドアブログ OF THE YEAR 2020 ベストフォト賞！と共に一年を振り返ってみました

あれよあれよと12月に入りそうですが、今年は本当にいろんなことがありましたね。ええ、ありました。受験に始まり、ひたすら「合格」の2文字に夢をみた年明け。頼るところが神しかなくて、いつもよりたくさん包んだというのに、受験票を落としてみたり、定期を落としてみたり

【献立】史上最強に喜ばれたカレーライス。～理由はたまたま～

カレーライス・牡蠣フライ・サラダ・ふろふき大根の焼きチーズスープ昨日の晩ご飯は、久方ぶりのコレ。さぶろー山「カレーライスーーーーーーーーーーーー！」さぶろー山「おい、ひな、大変だぞ！ほらほら、カレーだぞ！俺たちが夢にまで見たカレーだぞ！本物のカレー様だぞ

【コラム】本当は教えたくない食いしん坊のお取り寄せ～他店では絶対に作れない！ たくさんのこだわりが詰まった門外不出のミルクレープ～

4つの派閥が存在するめちゃウマミルクレープだYO！冷凍技術と物流の発展により、普段口にできないようなものも指一本で買えるようになった昨今。特に今年は、世の中がガラっと変わり、今まで当たり前だったことは当たり前ではなくなり、遠出どころか近場への外出すら制限され

【献立】武蔵野アブラ学会さんの油そば。（←むっちむちな麺とこってりマイルドなタレが美味しくコスパ最強！）

油そば・ふろふき大根・中華スープ・大根菜のお漬物・梨＆みかん＆シャインマスカット昨日の晩ご飯は、待ちに待ったアレ。／武蔵野アブラ学会さんの油そば！＼そうです、そうです。この時買った油そばがようやく届きまして、いや、私が月末に着日指定にしてたんですけどね、

【献立】めちゃウマ焼き肉丼。～何事も「ほどほど」がいい～

めちゃウマ焼き肉丼・さつまいも入り切り昆布・大根サラダ・とろとろ白菜のスープ・シャインマスカット昨日のすげえの、無事切り身になりました。鱗も骨もめっちゃ固くて泣けたけど、キッチンの生臭さは卒倒ものだった・・・個人的に当分魚はイイかな・・・と思いますし、昨

SAKE来たる。

昨晩、我が家にやってきた「すげえの」は、予想以上にイカつく、私はそっとクーラーボックスを閉じた。さぶろー山「え？なんで？！」さぶろー山は驚いた顔をしていたけれど、いや、こっちの気持ちも分かってほしい。そもそものところ、朝一番：「ちょっと漁に出てくね～！」

すげえの、キタ。

久々にきました。すげえの。ご清聴ありがとうございます。ご愁傷様です。のお気持ちはこちらをぽちぽちぽちっと。     人気ブログランキング に参加していますレシピブログランキング に参加していますにほんブログ村 に参加していますありがとうございます。ぺこりぺ

【献立】すじこん。～牛すじ＠2日目はやっぱりすじこん！～

LOVEすじこん・マカロニサラダ・お刺身・大根菜の漬物・あさりの味噌汁・シャインマスカット牛すじは、下処理にちょっとだけ手間がかかるけど、一度煮てしまえば、3日は楽しめる最強の作り置き。初日は下処理時にでるスープとちょっとの牛すじで「コムタン風スープかけご飯」

【献立】コムタン風スープかけご飯。～庭を掘ったら金塊は出ませんでした～

コムタン風スープかけご飯・アメリカンドッグ・大根菜と油揚げの炒め煮・大根菜のお漬物・シャインマスカット＆キウイ昨日は「いい夫婦の日」ということで、ご夫婦でお出かけをしたり、お食事をしたり、2人でワイングラスを傾けたり、ダイヤを貰ったり・・・と、素敵な一日を

【おねだり】クリスマスのおねだりに！しっとりなめらか大判ストール＠PR

気付けば11月も末に差し掛かり、「年末」やら「師走」やら「大掃除」やらが現実味を帯びてきた今日この頃。今年はどうやって大掃除から逃れようか、ひたすら言い訳を考える日々ですが、同時に素敵なイベントも見えてきましたね。ーーーそう、クリスマス。私は、今年こそサン

【献立】ピェンロー。～10年待ってようやく出会えたもの～

ピェンロー・サーモンとまぐろのお寿司・シャインマスカットそういや、どこかしこで開催されてるブラックフライデー。興味はあるけど、どうせ2週間後にはSSだし、チラっと見るだけ、見るだけ！なーんて時にでも出会いは転がっているワケで、うっかり出会ってしまったマグカッ

【レシピ】ホットプレートステーキからの〆ご飯。～大事なのは事前確認～

ホットプレートステーキ昨日の晩ご飯は。ホットプレートでステーキ。ホットプレートで！さぶろー山「ステーキイイイイイイイイイイイイイイイ！」焼き肉以上高嶺の花であり、1～2人分ならいざ知らずそれ以上になるととてもフライパンには収まりきれず、でも2回に分けて焼くの

【献立】炙りまぐろの旨辛胡麻ネギダレ丼。～優しさ入り～

炙りまぐろの胡麻ネギ丼・豆もやしのナムル・キムチチャンプルー・サラダ・わかめと油揚げの味噌汁・レアチーズクリーム昨日の晩ご飯は、炙りまぐろ丼。スーパーに行ったら、まぐろに素敵な札がついてて、「よっしゃ、今日は酢飯でまぐろ丼だ！」と、ウハウハで買ったのだけ

【お外ご飯】はま寿司のうに祭り、めっちゃよかった！めっちゃよかった！

私と言えば、うに。うにと言えば私！ってくらい私はうにを愛してるんですが、大好きすぎるスシローのうに祭りが終わったくらいに、「今度はかっぱ寿司とはま寿司でうに祭り始まったよ～！」という嬉しすぎる情報をご提供いただき（九州～まだ半袖～さんその節はありがとうご

【献立】角煮まん。～イーストを入れ忘れたら餅ができました～

角煮まん・うっかりサラダ・中華スープ・シャインマスカット久々に粉と戯れたい気分になった昨日。ちょうど角煮の残りもあるし、角煮まんでも作ろうか！と思った私は、ホームベーカリーを引っぱり出し、粉やら水やら塩やらイーストやらをセットしてスイッチポン。スイッチさ

【献立】ひもかわきつねうどん。～福袋の王様、今日からエントリー開始だよ！～

ひもかわきつねうどん・高級ウインナーwithサラダ・絹揚げピザ・シャインマスカット11月も半ばに入り、そろそろ年末年始に想いを馳せる時期ですが、今日からエントリー開始とのことで、さっさとエントリーしときました。福袋の王様、今日からエントリー開始！スタバの福袋は

【献立】ロコモコ丼。～電車もバスもない時×ゆとり～

ロコモコ丼・生ハムジャーマンポテト・コーンスープ・プラリネ昨日の晩ご飯は、ロコモコ丼。前日に楽させてもらったこともあり、おいしーいハンバーグでも作ってあげようかな。と、いそいそと買い物に行き、肉やら野菜やらをがっつり買い込み、気合い入れて玉ねぎを刻もうと

【献立】明太子パスタとカロリー爆弾。～カロリーは美味しい～

明太子パスタ・スモークサーモンとほうれん草のサラダ・ミネストローネ・カロリー爆弾昨日の晩ご飯は、パスタ。我が家の晩ご飯にパスタが登場する時は、大抵、冷蔵庫が乏しいか、財布の中が空か、時間がないか、やる気がないかの時なんですが、昨日はその4つをすべて満たすと

【献立】豚の角煮。～簡単そうに見えて実は面倒くさいもの～

豚の角煮・揚げだし里芋・ごぼうサラダ・冷奴・なめこと豆腐の味噌汁昨日の晩ご飯は、豚の角煮。久々にやわらかとろける角煮が食べたくて、めっちゃ美味しいのを作ってやるぞ！と意気込んだのは先週の土曜日のこと。スーパーで良さそうなバラ肉を買い、はちみつに漬け込むこ

【レシピ】しょうこさんちのネギ豚鍋＠まとめ。

しょうこさんちのネギ豚鍋。今年もやってまいりました。ネギ豚シーズーーーーーン！4年前にしょうこさん家で編み出され、我が家に彗星のごとく降り立ったこのお鍋は、我が家のハートをがっちりホールド→ネギ豚フィーバーを巻き起こしました。さしてネギ好きではなかった我が

【献立】海老塩わかめラーメン。～おかげさまで毎日が新鮮。とっても新鮮～

海老塩わかめラーメン・ヤンニョムチキン・金山赤かぼちゃの煮物・ほうれん草のおひたし意外なところで自粛生活のツケをくらった先月。NOメイク能面ライフというものは、確かに便利で時短で節約にもなったけれど、時として超絶不便なのも事実。特に仕事の時は不便極まりなく

【献立】茄子とベーコンのトマトパスタ。～レビューは道しるべ～

茄子とベーコンのトマトパスタ・グラタンドフィノワ・生キャベツのナムル・とろとろ野菜とウインナーのスープレビューを読むのが好きだ。購入者が商品の感想を述べるレビューは、いつもたくさんの情報が隠されており、たとえば靴は、同じ24.5cmでも、ゆるかったり、キツかっ

【献立】駅弁いろいろ。～懐かしき思い出、駅弁の歩き売り～

駅弁いろいろ・もやしのナムル風サラダ・かに豆腐withかに味噌・明太いもサラダ・キムチチゲ風スープ昨日の晩ご飯は。駅弁（素敵な札付き）！というのも、昨日の夕方、一番娘がアピタで買いたいものがあるというので、アピタまでお連れしたんだけど、一番娘の買い物は、日が

【献立】生焼きそば。～私的焼きそばツータック、強い～

生焼きそば・焼き金山赤かぼちゃ・明太いもサラダ・ピクルス・ふわたまスープ昨日の晩ご飯は焼きそば。我が家で焼きそばと言えば、日清さんの太麺シリーズか、どんまいさんのコレ↓がテッパン。どちらも美味しく、だーーーーい好きなんですが、昨日は、スーパーでちょっと珍

【献立】肉じゃが。～私史上最強に美味しいかぼちゃ「金山赤かぼちゃ」～

肉じゃが・鮭・サラダ・金山赤かぼちゃの煮物・大根とじゃがいもと玉ねぎの味噌汁・みかん＆シャインマスカット無事、買い出しに行けて、冷蔵庫が潤いを取り戻した昨日。晩ご飯は実に私好みな感じになりました。メインは肉じゃが。買い物から帰って速攻で仕込み、じっくりコ

【献立】焼き小籠包。～予告通りの焼きました（だって家から出れないんだもの～

焼き小籠包・大根サラダ・炒飯・ベーコンポテトパイ風スープいろいろと話題すぎる大統領選挙。今回ばかりは社会情勢の疎さに定評のある私ですら見てまして、今後の行方が気になるところですが、とりあえず、昨日の晩ご飯は予告通りの焼き小籠包でした。だって買い出し日だっ

【献立】山盛りサラダと具沢山お味噌汁と僕風「なんでもいい」「軽めの」ご飯。

サラダ・ケンタッキーフライドチキンあれこれそれ・マックのポテト・舞茸とネギの味噌汁一昨日、焼き肉屋さんでアホほど（飯を）食べ、めちゃくちゃ胃が重いというのに、お昼にはしっかりパスタとうどんを食べたところ、案の定夜になっても満腹だった昨日。私「ねえ、晩ご飯

【献立】海老味噌まぜそば。～感謝の気持ちは金で売るキャンペーン、今月も無事完了です！～

海老味噌まぜそば・かきのもとと春菊のおひたし・キムチ奴・青梗菜と豚バラのスープ・フルーツとプリンコから始まり、間にロを入れ、最後をナで締めくくるクソ野郎のおかげで、しれっとコースアウトした弁当制度が復活した我が家。いろいろありましたが、熟慮の末「感謝の気

【献立】回鍋肉とかきのもと。～失敗は成功のもと～

回鍋肉・かきのもと・ローストポーク　マッシュポテト添え・ふわふわ卵入りワンタンスープ・いちじくのアーモンドケーキ昨日の「晩ご飯いらない連絡は何時までに欲しいか」問題、「決まった時点で言ってほしい！」方が圧倒的に多かったけど、意外に「分からんでもOK」という