るぅのおいしいうちごはん

今年も続々と焼きあがっておりました。

恒例のパンまつですよ、春のパン祭り！ご清聴ありがとうございます。読んだよー。のしるしにこちらをぽちぽちぽちっと。     人気ブログランキング に参加していますレシピブログランキング に参加していますにほんブログ村 に参加していますありがとうございます。ぺ

2024/04/18 19:39

【献立】叉焼とたけのこの炊き込み炒飯と、キャベツとカニカマのチーズ春巻きと、新玉わかめスープなど。～はま寿司狂い～

叉焼とたけのこの炊き込み炒飯キャベツとカニカマのチーズ春巻きピクルスミニトマトのバジルマリネ新玉わかめスープ台湾パイナップル＆いちごつい先日、はま寿司の良さを再確認してしまった我が家。あれからわずか15日だというのに、猛烈にハマった私たちは、今日、3回目とな

2024/04/17 21:14

【献立】ほぐれる煮豚と、チヂミと、揚げだし里芋など、一番娘と私の食べたいものをいろいろ並べた晩ご飯。～飽きるとは～

ほぐれる煮豚新玉チヂミ揚げだし里芋きゅうりの塩昆布和え新玉とわかめと大根の味噌汁台湾パイナップル＆いちご昨日はさぶろー山が飲み会で一番娘と2人ご飯。2人なら外で食べてもそう変わらないし（金額的に）、外で食べてもいいかな～と思ったのだけど、家で食べても（労力

2024/04/16 18:38

【これはうまい】TVで観てずっと食べたかった一日20箱限定のお菓子が本っっっっ当に美味しかった話＠PR

相変わらずお取り寄せが好きなので、しょっちゅう寄せては食べてるんですが、たまにほっぺたを飛ばすレベルの逸品に出会うことがある。ここ最近で私のほっぺたを飛ばしまくったのは、いも栗カボチャさんの百万石水晶。これがですね、びっっっっっっっっっっくりするほど美味

2024/04/15 14:46

【献立】いろいろフレーバーのメロンパンと、オマール海老のシチューと、カマンベールチーズフライなど。～180度違うけどどっちもかわいい～

いろいろフレーバーのメロンパンバゲットカマンベールチーズフライキャロットラペオマール海老のシチュー台湾パイナップル＆いちご最近、気候がいい感じなことと、タマ（10歳）が散歩デビューしたこともあり、しょっちゅう犬の散歩に出てるんですが、性格って散歩中でもでる

2024/04/14 21:11

【レシピ】オートミールのトマトチーズリゾットと、オートミールとささみのキムチ炒飯（どちらも腹持ち抜群＆腸の運動がめちゃくちゃ活発になります）＠PR

cottaさんのお仕事で作ったオートミールご飯の紹介だよ！密かに「腸活」に取り組む45歳。毎日がっっっつり腸活！というより、いつも飲んでるココアヤコーヒーを腸活タイプにする、腸が元気になりそうなものを食べる、腸が喜びそうな運動をしながら散歩する（わずか2,000歩の

2024/04/13 21:26

【献立】ハンバーグと、ほうれん草のハニーマスタードサラダと、ミニトマトとバジルのマリネなど。～10歳、お散歩デビュー～

ハンバーグ ポテトと人参グラッセほうれん草のハニーマスタードサラダミニトマトとバジルのマリネとろとろキャベツのスープパセリライス台湾パイナップル＆越後姫うちの二番娘タマ姫様は、まぁまぁ臆病なので、息とし生けるものすべてを敵とし、人も動物も虫も大っっっっ嫌

2024/04/12 21:44

【レシピ】米粉の焼きドーナツ＆米粉のメープルグレーズ焼きドーナツ＠PR

cottaさんのお仕事で作った米粉の焼きドーナツと米粉のメープルグレーズ焼きドーナツつい先日、桜が咲き始めたな～と思ったら、一瞬にして満開になった新潟県。今年の桜はずいぶんせっかちだね～！でも今年は、暖冬だったワリになかなか春らしい気温にならず、冬でもなければ

2024/04/11 21:26

【献立】チキン南蛮と、里芋のそぼろあんかけと、かぼちゃサラダなど。～自動車学校、なんて呼ぶ？～

ささみのチキン南蛮かぼちゃサラダヤンパチャンアチほうれん草のおひたし里芋のそぼろあんかけ一部あんこうの味噌汁／一部ほうれん草と油揚げの味噌汁台湾パイナップル＆越後姫自分では当たり前だと思ってることが実は当たり前ではないことがある。世界は私が思ってるよりず

2024/04/10 21:31

【献立】ホットドッグと、2種のパンプディングと、ミネストローネなど。～退職と再雇用～

ホットドッグサルサソースメープルバナナのパンプディングパンプディング・サレミネストローネヨーグルト台湾パイナップル＆越後姫22年間、雨の日も風の日も雪の日も黙々と運転手を務めた私、ほんっとおつかれさま。特に行動範囲が広がる高校入学～昨日まではほぼ専属運転手

2024/04/09 21:26

またひとつ大人になりました

のんきな一番娘がやっっっっっっとこさ免許を取る気になったのは、去年の10月。スタートからして人より遅れてるんだから、さっさと行ってさっさととればいいものを、のんきな一番娘は教習所通いもやっぱりのんきで、1回乗ったら次の日は休日。2回乗ったら次の週まで休日。決

2024/04/08 21:45

【献立】旨辛コチュジャン焼きそばと、ヤンパチャンアチと、人参とツナのサラダなど。～冬はこの湯たんぽも重宝するんですがね～

旨辛コチュジャン焼きそば温玉ヤンパチャンアチ人参とツナのサラダトマトとバジルのサラダ豆腐とかいわれのスープ台湾パイナップル＆越後姫予報とおりに平年を上回る暖かさを頂戴した今日。昨日、ブレーカーを落とした蓄暖は爛々と熱風を吐き続け、いい感じに我慢大会が繰り

2024/04/07 21:10

【献立】ガパオライスと、ヤムウンセンと、ささみと生姜のスープなど。～明日は我慢大会～

ガパオライスヤムウンセンじゃがいもとディルのサラダグレフルヨーグルトささみと生姜のスープチョコバナナクレープ一気に春らしい気温になった4月6日。つくしは元気に伸び盛り、近所の桜はぽつぽつ咲きはじめ、背中の蓄暖は暖かいを通り越して暑い。つい数か月前はあんなに

2024/04/06 21:31

【献立】ビーフストロガノフと、じゃがいもとディルのサラダと、新玉スープなど。～煮込みを美味しくする魔法の調味料～

ビーフストロガノフじゃがいもとディルのサラダ新玉とソムリエミニトマトのマリネスイスチャードのサラダ新玉スープチョコバナナクレープうちはまぁまぁ食いしん坊なので、頭の中にあるのは大抵食べ物のことだし、口が動いてないのは寝てる時くらいだし、食事には常に全力投

2024/04/05 21:32

【献立】水餃子と、茄子の田楽と、広島風お好み焼きなど食べたいものを並べた晩ご飯。～思わず押したくなった迷惑メール～

水餃子茄子の田楽広島風お好み焼きソムリエミニトマトのマリネ大根の甘酢漬けもやしと油揚げの味噌汁チョコバナナクレープ毎日毎日飽きずに私のメールフォームを訪れる使者、迷惑メール。あの手この手で各所を装い、意地でもクリックさせようというあの気概は、ある種尊敬も

2024/04/04 19:18

【献立】つけ麺と、新玉とミニトマトのツナサラダと、意外と奥が深いスフレチーズケーキなど。～小間使いじゃねっつの～

つけ麺チャーシュー＆もやし＆メンマ＆半熟たまご＆みじんぎりの新玉新玉とミニトマトのツナサラダチーズケーキずっと頭を痛めてきた仕事が昨日ようやく捌け、久々に爽快な一日を迎えております。今年もよくやった、私！えらいぞ、私！まぁ、仕事自体は昨日の夕方に終わりが

2024/04/03 21:20

はま寿司の100円にハッスルした日

なんでもかんでも値上げだというのに、今日からまた新たな値上げだとかで、もう私のため息で台風が作れそう。まぁ、いろんなものの値段があがってるし、諸々の値上げも致し方ないよな～、と思う反面、それを受け入れられない私もいます。つい先日、某寿司チェーンに行った時

2024/04/02 21:58

【献立】軟骨のとろとろ煮込みと、大人のポテトサラダと、たこのやわらか煮などでテイクアウトご飯。～ぽんしゅ館のテイクアウトが美味しい～

軟骨のとろとろ煮込み厚切り塩チャーシューたこのやわらか煮大人のポテトサラダクリームチーズの白味噌和え鯛の胡麻漬けハムカツ豆腐のおすましはい、今日から4月ということで、新入生の方も新社会人の方もおめでとうございます。人生の節目となることも多いこの季節、たくさ

2024/04/01 21:12

【献立】たらこパスタと、生ハムとかぼちゃのサラダと、ミニトマトのマリネなど。～誕生日プレゼン・・・ト？～

たらこパスタ生ハムとかぼちゃのサラダソムリエミニトマトのマリネ新玉スープチーズケーキたこ焼き訳もなく焦り、意味もなく立ち上がり、なぜかソワソワが止まらない3月末日、もとい期末。1年の締めという大仕事は、何度やっても慣れないし、小さな数字をひたすら追う作業は

2024/03/31 21:31

【ぼっち飯】お身体の成績表を片手にうどんをすすって、する天を慈しむコース

うどんする天と、カニカマ天と、海老と枝豆の天ぷられんこんのきんぴら新玉とミニトマトのサラダ一番娘はバイトに精を出し、さぶろー山は全然痩せないジムに精を出していた昨日。ならば私は、一人で羽根を伸ばすコースで！ということで、昨日の晩ご飯はうどん。うどんは、コ

2024/03/30 21:49

【献立】上海ミートパイと、ミニトマトのカプレーゼと、新玉ポタージュなど。～今年の桜、もう満足です～

上海ミートパイサラダ＆おぼろ豆腐ソムリエミニトマトのカプレーゼフライドポテト台湾パイナップル今日、昼過ぎにTVをつけたら、ちょうど桜の開花がどうのこうの的なニュースが流れた。しかし、知ってのとおり、私は花にはさして興味のない残念なタイプである。当然開花のニ

2024/03/29 21:17

【コラム】本当は教えたくない食いしん坊のお取り寄せ～あの駅弁がおにぎりに？！人気の駅弁が冷凍おにぎりとして楽しめるよ！～

旅のお楽しみと言えば、私は真っ先に駅弁を挙げるタイプですが、子供の頃、駅弁は列車の窓越しに買うものでした。停車中に窓を開けて売り子さんを呼び、駅弁とプラスチック容器に入った熱々のお茶を受け取り、会計も窓越しで。もちろんすべてを停車中に行わねばならないので

2024/03/28 20:57

春の帰省＠2024、一番笑ったこと。

関西←→新潟間の交通手段と言えば、自家用車、新幹線、飛行機、高速バス、気合いと根性で自転車or徒歩などがある。前回の帰省時に飛行機を使ったおかんは、「今回は違う方法で帰ってみたい」と言い、高速バスをセレクト。それも「どうせなら有効に時間が使いたい」とのこと

2024/03/27 21:39

【献立】ベーコンとマッシュルームのパスタと、ほうれん草とコーンのバター炒めと、ベビーリーフのサラダなど。～その気が大事～

ベーコンとマッシュルームのトマトパスタベビーリーフのサラダほうれん草とコーンのバター炒め新玉とコーンのスープ無事に春の帰省を終え、一夜明けた今日。思うことはコレに尽きます。つ・か・れ・た別におかんが来たからって何が変わるワケでもないし、全然気を遣うような

2024/03/26 20:32

【献立】（今度こそ）最終日なので、巨大牡蠣フライと巨大ほたてフライと12,000円のケーキでお別れの宴。

巨大牡蠣フライ＆巨大ほたてフライほうれん草とスナップえんどうのおひたしポテトサラダおぼろ豆腐わかめと新玉の味噌汁足立音衛門様の天様前日にお別れ会をしたというのに、諸事情によりもう一泊延長となったおかんの帰省。おかん「不運に不運が重なって延長戦までしてもら

2024/03/25 22:02

【献立】牛すじ煮込みと、海老マヨと、豆もやしのナムルなど。～最終日なのでお別れの宴（をしたんですけど、したんですけど・・・）～

牛すじ煮込み海老マヨ新玉スライスソムリエミニトマト豆もやしのナムルかぼちゃと玉ねぎの味噌汁昨日、ブログが絶不調だったようで、ご迷惑をおかけしましてすみません。LINEの更新通知は無反応だったんですが、アプリはかろうじて通知がとんだっぽいんですね。ただ、いざ更

2024/03/24 22:57

【献立】棚ボタお肉でホットプレートステーキ。～鯛で肉を釣る～

ホットプレートステーキたっぷり焼き野菜パセリご飯パイン缶少し前のこと。釣りに行った義兄様が大きな鯛を釣りあげたらしく、「こんなにあっても食べきれないから」とお裾分けしてもらったら、うちでは5年かけて食べる量の鯛だった（1mクラスの鯛2匹）。もうどうやっても食

2024/03/23 22:06

【献立】コストコのビーフシチューパン（木村屋総本店のやつ）を背徳に楽しむ。

ビーフシチューパンかぼちゃのポタージュ焼き野菜ごぼうサラダパイン缶ここ数日、妙にバタバタしてて、ブログもロクに書けてなかったんですが、ようやくお暇を頂戴したので、少し前の晩ご飯でも。何日か前にコストコフェアでハイローラーを買った時、買うかどうしようか迷っ

2024/03/22 22:11

犬も釘付け。

一心不乱にテーブルを見つめるコイヌーと、その先にあるもの。おかん「ビバNI・KU！」ご清聴ありがとうございます。読んだよー。のしるしにこちらをぽちぽちぽちっと。     人気ブログランキング に参加していますレシピブログランキング に参加していますにほんブログ

2024/03/21 22:22

自分孝行＆腹孝行。

FUKUKOの元気そうな顔をみて、久々の長距離運転も頑張って、腹いっぱいになるほど親ばば孝行をしたので、今日は自分孝行！大好きすぎるお好み焼き屋さんで腹いっぱい食べるコース！私はここに来たら絶対にイカ墨ブラックモダンと決めているので、イカ墨ブラックモダン（中に

2024/03/20 22:19

春のFUKUKO邸訪問。

FUKUKO、95歳か96歳（どっちか分からんうえ97歳の可能性もある）。90歳を過ぎてもなお、旺盛な食欲とおかんの100倍聞こえる耳を持ち（ひそひそ話もできるレベル）、話す内容に迷いやよどみはなく、HA・KI・HA・KI！歩行器を使って家の中を自由自在に練り歩き、小遣い袋をチラ

2024/03/19 21:17

【献立】ハイローラーと、牛肉と大根のスープと、オニオンリングなど。～私は分かってましたけどね～

ハイローラー牛肉と大根のスープオニオンリングコールスローサラダソムリエミニトマトおかんには、お気に入りのスーパーがあり、ことあるごとに行きたがるのだけど、うちから行くには少し遠い。でも、今回の帰省でどうしてもそこに行きたいというので、私も一番娘も休みだっ

2024/03/18 22:47

【献立】イカ墨パスタと、カリカリベーコンのサラダと、ちくわピザなど。～これもひとつの才能～

イカ墨パスタカリカリベーコンのサラダちくわピザ＆ちくわのマヨチー焼きキャベツとベーコンのスープたった一人増えただけなのに、冷蔵庫はパツパツになって、洗濯機を回す回数は倍になり、ご飯を作る時間も倍で、卵の減りが異常で、そう、卵の減りが異常そうそうそうそう、

2024/03/17 21:34

【献立】あんかけ湯葉丼と、揚げ湯葉とたけのこの炊き合わせと、ししゃもなど。～噛みあわねえなっていう～

あんかけ湯葉丼ししゃも揚げ湯葉とたけのこの炊き合わせむき海老とミニトマトのサラダかぼちゃと玉ねぎの味噌汁うちのおかんは、人の話を聞かないというか、聞いてはいるけど右から左に通しちゃうタイプなので、大事なことに限って噛みあわなかったりするのだけど、今回は帰

2024/03/16 22:27

TikTokはティックトック。

うちのオーブンはコンベクションタイプ（熱風をファンでごいっごいと回して加熱するやつ）なので、予熱時間も短く、焼きムラもできにくく、肉や魚はもちろんのこと、パンもお菓子ももってこい！なのですがただ、台湾カステラのようなふわふわスフレ系のお菓子は、熱風が宿敵

2024/03/15 23:13

【献立】帰省したら絶対に食べたかったもの、それがすき焼き（ええ肉の）

すき焼きミニトマトのマリネほうれん草の胡麻和え毎年のことながら、不眠不休の申告を終え、やっっっっっっっとこさ一息つける身分になりました。今年もまた、決まりきってることなのにギリギリまでできない自分と、数ケ月前の余裕ぶっこいてた自分も呪いまくりましたが、終

2024/03/14 22:09

今年の戦いもなかなか激しかったです

今年もよ・う・や・く！これで一年間枕を高くして寝れます。ご清聴ありがとうございます。おつかれ→ おつかれ→ おつかれ→ 人気ブログランキング に参加していますレシピブログランキング に参加していますにほんブログ村 に参加しています今年はすでに祭りがはじま

2024/03/13 21:04

暇さえあればキッチンを磨いてダイニングテーブルを拭く私。

（これはまだ赤ちゃん時代のコイヌーと陽気なおかんのツーショット／よく見ると爪が凸凹）プロテインの力で美爪を取り戻したおかん。9月に帰省した時は、水が合わなかったのか、慣れないストレスだったのか、手荒れがひどく、超絶ボロッボロな手で手袋をしないと生活できない

2024/03/12 20:12

春の帰省＠2024

さんざん帰る帰る詐欺を働きながらしれっと帰ってきたおかん。前回帰省した時の第一声は「ねえ、関西の小松菜いくらするか知ってる？」だったけれど、今回の第一声は、「ねえ、プロテインって知ってる？」相変わらず話題に事欠かない母だが、残念ながら知っている。さすがの

2024/03/11 22:15

【楽天SS】10日後半～11日タイムセールとお得な福袋の在庫復活！

昨日売り切れちゃった良肉問屋さんの福袋、在庫復活！8種の黒毛和牛 福袋【1.6kg】(各200g×8パック) ＠送料込み9,800円ですがクーポンを使えば4,900円！クーポンはこちらから取得できます→【良肉問屋】ラストスパート50％OFFクーポン他、クーポンの対象商品はこちら。いず

2024/03/10 16:00

【楽天SS】10日に買いたいアレコレと最近買ってよかったものなど。

今日はお得なポイント4倍デー↓こっちも要エントリー↓売り切れたものもありますが、まだまだ買えるお得なものたち↓売り切れたものもありますが、まだまだ買えるお得なものたちPart②↓10日19：00までのタイムセールはこちら↓最終日なのでお得なものたちを集めておきま

2024/03/10 14:05

【楽天SS】9日後半～10日前半タイムセールと半額クーポン投下～！

エントリーがお済みでない方は要エントリー↓39ショップを使う方はこちらも忘れずに→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍売り切れたものもありますが、まだまだ買えるお得なものたち↓売り切れたものもありますが、まだまだ買えるお得なものた

2024/03/09 14:19

再販～！

大好きすぎるもち吉さんのちょこあられ、21：00～再販！もち吉 無撰別 ちょこあられ ミルクチョコ125g＠送料別551円SS中にこわれシリーズが買えるのは今日だけ＆SS期間中はポイント5倍なので待ってた方は21：00～GO！もち吉さんの人気商品ちょこあられは、こわれタイプと無撰

2024/03/08 18:05

【楽天SS】8日後半～9日前半タイムセールと追加タイムセール

エントリーがお済みでない方は要エントリー↓39ショップを使う方はこちらも忘れずに→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍売り切れたものもありますが、まだまだ買えるお得なものたち↓売り切れたものもありますが、まだまだ買えるお得なものた

2024/03/08 14:28

【楽天SS】7日後半～8日前半タイムセールとお得の詰め合わせ

エントリーがお済みでない方は要エントリー↓39ショップを使う方はこちらも忘れずに→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍売り切れたものもありますが、まだまだ買えるお得なものたち↓売り切れたものもありますが、まだまだ買えるお得なものた

2024/03/07 14:23

【楽天SS】6日後半～7日前半タイムセールと緊急タイムセール

エントリーがお済みでない方は要エントリー↓39ショップを使う方はこちらも忘れずに→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍売り切れたものもありますが、まだまだ買えるお得なものたち↓お得な5日に買いたいものたち↓6日17：00までのタイムセ

2024/03/06 15:21

【楽天SS】5日後半～6日前半タイムセールとお得なものたち

エントリーがお済みでない方は要エントリー↓5日はお得なポイント4倍デー↓39ショップを使う方はこちらも忘れずに→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍売り切れたものもありますが、まだまだ買えるお得なものたち↓お得な5日に買いたいものた

2024/03/05 15:24

【楽天SS】お得な5日に買いたいアレコレソレ。

エントリーがお済みでない方は要エントリー↓5日はお得なポイント4倍デー↓39ショップを使う方はこちらも忘れずに→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍売り切れたものもありますが、まだまだ買えるお得なものたち↓5日15：00までのタイムセー

2024/03/05 10:06

【楽天SS】4日～5日前半タイムセール

エントリーは忘れずに↓20：00になると39ショップのポイント2倍もエントリーできるようになるので、こちらもお忘れなく→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍開始のゴングはこちら↓見逃せないお得な逸品たちはこちら↓スーパーセールが差し迫

2024/03/04 19:01

【楽天SS】開始直後に買いたいアレコレソレ。

エントリーはOK？？↓多分20：00になると39ショップのポイント2倍もエントリーできるようになるので、こちらもお忘れなく→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍開始のゴングはこちらを↓開始のゴングは2時間限定50％OFFクーポンですが、開始と

2024/03/04 18:41

【楽天SS】開始のゴングは2時間限定50％OFFクーポンだけど、今回20～49％OFFクーポンもイケてます！

さぁ、やってきますよ！楽天スーパーセーーーーーーーーーーール！毎度申し上げていることですが、開始のゴングは2時間限定50%OFFクーポン！多分、みんなもよろっと覚えてきたと思うのでささっと書いておきますが、このクーポンの良さはなんといっても対象商品の多さ。店内全

2024/03/04 17:40

【献立】キムチ餃子（←めっちゃ美味しい！）と、チョレギサラダと、ふかひれスープなど。～餃子はSSで半額！～

キムチ餃子チョレギサラダふかひれスープ4人家族の頃はしょちゅう食べてたけど、3人家族になって遠のいてしまったもの、ーーーそれは餃子。そう、あんなに大好きであんなにしょっちゅう作ってた餃子なのに、3人になったらとたんに登場回数が激減。大好きな気持ちは変わらない

2024/03/03 17:00

値段じゃない。値段じゃなかった。

ズボラなくせに、ワリと物持ちはよかったりする。服は未だに25年前に買ったものを平気で着てるし、結婚前のクリスマスにさぶろー山とお揃いで買ったレッドウィングのブーツは未だ現役（なおさぶろー山のレッドウィングはわずか3年で死亡）で、毎日使ってるレードルは結婚が決

2024/03/02 16:40

【コラム】本当は教えたくない食いしん坊のお取り寄せ～濃厚ピスタチオクリームが口の中に溢れる洋菓子みたいな絶品大福～

なにせ一途で面倒くさがりなので、美容室はカレコレ20年ほど同じところに通い、10年以上同じ美容師さんに切ってもらっていた。そんな美容師さんが産休に入ったのは1年ほど前のこと。産休中の間は、同じ美容室の他の美容師さんに切ってもらう予定だったのだけれど、もともと小

2024/03/01 20:49

【献立】わかめしゃぶしゃぶ。～生わかめはしゃぶしゃぶに限ります。ホントに～

わかめしゃぶしゃぶ！プラっと買い物に行ったら、素敵すぎるものに出会ってしまった昨日。三陸生！！！わ！！！！！か！！！！！め！！！！！長くこのブログを読んでくださってる方ならどんだけ私の心がはしゃいだか分かってもらえるかと思います。三陸産の生わかめは私の好

2024/02/29 21:25

【献立】しょうが焼きと、たまごサラダと、ブロッコリーとミニトマトのチーズ焼きなど。～自由さ爆発！～

しょうが焼きたまごサラダブロッコリーとミニトマトのチーズ焼き胡麻豆腐なめことネギの味噌汁みかん＆越後姫元々うちのおかんは、気分屋で有名なうえ、人の迷惑はものともせず、約束を守らないことに関しては天下一。誰の言うことにも耳を貸さず、ゴーイングマイウェイ。我

2024/02/28 21:42

【献立】ラーメンと、茄子とトマトのチーズ焼きと、わかめの酢の物など。～いちごがお好き～

ラーメン枝豆カリカリ揚げわかめの酢の物トマトと茄子のチーズ焼きみかん＆越後姫昨日は、みんな揃ってご飯が食べれそうだったので、晩ご飯は、ラーメンに！麺類ばかりは、みんなが揃ってる日じゃないと作り手がちょっとね、食べ終わるたびに茹でるこっちの身にもなれっつー

2024/02/27 22:05

【献立】ししゃもの南蛮漬けと、出汁巻きたまごを食べ、足立音衛門さまの天を贅沢にいただくぼっち飯。

ししゃもの南蛮漬け出汁巻きたまごサラダ大根の柚子漬けじゃがいもとネギの味噌汁足立音衛門さまの「天」昨日に引き続き自由を謳歌しまくる45歳。晩ご飯は、ししゃもの南蛮漬け、プルコギ、茄子の田楽、玉こん、けんちん汁、〆のフルーツ等々の予定でしたが、夕方、一番娘→

2024/02/26 21:21

【献立】かぼちゃのシチューと、サーモンのムニエルと、パセリライスなど。～私の時代がキタなと思った話～

かぼちゃとベーコンのシチューサーモンのムニエルサラダパセリライス茶の福（←すごい美味しかった！）冷蔵庫のかぼちゃを見たら、久しぶりにシチューが食べたくなった昨日。晩ご飯は自分ファーストで、かぼちゃのシチューを作りました。少し前まではどんなに食べたいな～と

2024/02/25 21:22

【献立】ポトフと、キャベツのステーキと、美味しいパンなど。～素敵な帽子と誕生日プレゼント～

ポトフキャベツのステーキ明太いもサラダパンクリームチーズとりんごのコンフィチュールとシナモン＆アップルジャムみかん＆いちご相変わらず梃子でも動かぬ私のインスタですが、ペンギン＆パンダ閲覧専用アカウントとしては毎日元気に稼働中。推しはやっぱりアドベンチャー

2024/02/24 21:28

【献立】肉汁ひも川うどんと、ホルモン炒めと、れんこんのきんぴらなど。～旅のお土産～

肉汁ひも川うどんホルモン炒め焼き甘長唐辛子と焼きれんこんれんこんのきんぴらめんべいみかん＆越後姫コロナイヤーに入学を果たした一番娘と弁当の彼は、キラキラのキャンパスライフも実質2年半くらいしかなかったのだけど、それでも卒業は平等にやってくる。2人共学生なの

2024/02/23 21:38

【献立】焼きそばと、かぼちゃとナッツのメープルサラダと、焼きじゃがなど。～エコキュートの恩恵、今月はキタ！～

焼きそばかぼちゃとナッツのメープルサラダ焼きじゃがめちゃうまミニトマトかきたまスープ電気代の高さに耐えられず、電気温水器を撤去し、エコキュートデビューを果たしたのは去年末のこと。全然壊れてもいない電気温水器を手放した理由は、今なら補助金を出します（30,000

2024/02/22 21:31

今年もNI・KU！

予定通りの、NIKU～！たとえダイエット中であっも、毎週のようにサウナ通って、ジム通って、それとは別にランニングもして（←New！）、暇な時は私を抱えて家の中を歩き（←New！）、こんなにも頑張っているのになぜか2kg増えたとしても、やっぱり誕生日は限界まで肉が食いて

2024/02/21 22:02

【献立】ヒレカツ＆牡蠣フライと、キムチチゲと、ごぼうサラダなど。～昔懐かしい味の激推しトマト～

ヒレカツ＆牡蠣フライスナップえんどうのおひたしごぼうサラダめちゃうまミニトマトキムチチゲ子供の頃から当たり前に食べてて、今でも当たり前に食べることはできるけど、でも、実は全然味が違うものって結構あると思う。グレープフルーツなんかはいい例で、グレープフルー

2024/02/20 21:51

【献立】ちゃんぽんと、栃尾の油揚げと、コールスローサラダなど。～本人不在の誕生日会～

ちゃんぽん栃尾の油揚げコールスローサラダうずらのたまごの燻製風Mr. CHEESECAKEチーズケーキーかわい子ちゃんがうっすらぼんやり出現中ー相変わらずTVはめったに観ないタイプですが、ついつい観ちゃうのがケンミンショー。そして、ついつい買っちゃうのもケンミンショー。

2024/02/19 20:29

【レシピ】ザクザク衣のキムチチキン南蛮。←顎破壊レベルにザっっっっクザクです＠PR

cottaさんのお仕事でレシピ開発したザクザク衣のキムチチキン南蛮昨日UPした米粉のおいし～いお料理特集、もいっこあったので、こちらもUPしときますね。ザクザク衣のキムチチキン南蛮！こちらも小麦粉の代わりに米粉を使ってるので、衣の食感は軽めですが、ザっクザクな食感

2024/02/18 21:35

【レシピ】米粉のミートチーズおやき←フィリングがたっぷり包めます＠PR

cottaさんのお仕事でレシピ開発した米粉のミートチーズおやきお誕生日週間の真っただ中ですが、一番娘が旅の延長を申し出てきましたんで（←帰りたくないらしい）、今日は久々にレシピでも。こんがりキツネ色が光るこちらは、ミートチーズおやき。米粉で作ったもちもちな生地

2024/02/17 21:15

【大人の誕生日】あがの割烹 千原六助さんで新潟の美味しさがぎゅっと詰まった絶品コースを味わうの巻②。

今年は大人（だけ）のお誕生日を過ごしております↓運命的な出会いがあったその①↑今日はその②をどうぞ。お造りを十分に楽しんだら、お次は焼き物。この日の焼き物は、大好きな本マス！嬉しすぎる出会いにほほ肉緩みまくり＆食べる前からほっぺた落としまくり（早）。だっ

2024/02/16 22:03

【大人の誕生日】あがの割烹 千原六助さんで新潟の美味しさがぎゅっと詰まった絶品コースを味わうの巻。

45回目のお誕生日を迎え、今年も無事に年を重ねました。お祝いしてくださった方、ありがとうございます。P子さんもおめでとう（2/14が誕生日）！mocamamaさんとこの一番娘も（同じく2/14が誕生日）おめでとう！兼ねてよりリクエストしていたティファニーはしれっとスルーされ

2024/02/15 22:31

ハッピーバースデー！

ハッピーバースデー私。久々にめっちゃ美味しいの食べさせてもらいました！ご清聴ありがとうございます。おめでとう！のお気持ちはこちらをぽちぽちっと。     人気ブログランキング に参加していますレシピブログランキング に参加していますにほんブログ村 に参加し

2024/02/14 22:07

【献立】激うまオニオンリングと、舞茸とベーコンのパスタと、たらもサラダなど。～最近作ったものの中でめっちゃ美味しかったやつ～

舞茸とベーコンの和風パスタオニオンリングたらもサラダ焼き甘長唐辛子みかん＆越後姫感動レベルに美味しいものが生まれるのは、「しょうがなく」であることが多い。たとえば、いつも使ってる調味料がなくて代わりの調味料を使った時だったり、いつも使ってる素材がなくて代

2024/02/13 20:49

【献立】鶏団子入りきりたんぽ鍋と、ブロッコリーのクリームチーズ和えなど。～今年の誕生日は2人きり～

鶏団子入りきりたんぽ鍋ブロッコリーのクリームチーズ和えごま油香るきくらげのっけご飯みかんバレンタインまであと2日。もとい私の誕生日まであと2日。さすがに誕生日が嬉しいお年頃ではなくなってきたけども、今年は一番娘が不在（野暮な用）ということもあり、さぶろー山

2024/02/12 21:50

【献立】いか焼きと、肉じゃがと、焼きかぼちゃのマリネなど。～ブラックホール～

いか焼き肉じゃが焼かぼちゃのマリネ大根の柚子漬け何らかの味噌汁レッドグレープフルーツのシラップ漬け冷凍庫はスカスカよりもパツパツのほうが電気代が安いというけれど、うちの冷凍庫は常にぎゅうぎゅうパツパツパンパン。予約をしないと立ち入ることすらできない、ある

2024/02/11 21:47

【献立】鉄鍋ビビンバと、スモークサーモンのサラダと、わかめスープ。～よいこ！～

鉄鍋ビビンバスモークサーモンのサラダわかめスープコイヌー、もうじき1歳（18日で1歳です！）。ありあまる元気で見るものすべてを破壊し、壊れたものは数知れず。あまりの元気さに、一時はタマとの折り合いも悪く、あの不仲さにはこちらも頭を抱えておりました。が、10ケ月

2024/02/10 21:39

【結局、福袋おせちってどうなの？】遅くなりましたが2024年報告会の結果をまとめました！

遅くなりましたが、おせち報告会の結果です＠2024今年もたくさんのギャンブラーが沸いた福袋おせち↓我が家は初の三段重ということで、お値段的には全然当たりとかではなかったんですが、お重のひとつひとつが豪華だったり、品数が多かったり（この3年の中でNo.1）、味付けが

2024/02/09 20:47

【献立】地獄鍋と、鶏肉とれんこんとごぼうの甘酢胡麻がらめと、したらばなど。～肉への愛（だけ）を感じる鍋でございました～

地獄鍋したらば鶏肉とれんこんとごぼうの甘酢胡麻がらめみかん＆いちごほんのちょっと甘えをだしたら、とんでもないものが爆誕してしまった昨日。まぁ、実際できあがったのがコレで、さぶろー山「さぁ、食え！」と、自信満々に言っていただいたんですが、えっと、勇気・・・

2024/02/08 20:21

地獄・・・鍋？

誰だって投げ出したくなる時がある。私だって飯を作りたくない時がある。そんな時、休みの日は基本、寝るかゲームかの二択で生きる夫が、リビングのソファーは俺のもの＆動かざること山の如しな夫が、「今日は俺が作るよ！」と言ってくれたら、自然と笑みはこぼれるだろうし

2024/02/07 18:57

【献立】肉吸いと、おにぎりと、ひじきサラダと。～今年の冬は例年よりずーーーっと過ごしやすいです＠新潟県～

肉吸いおにぎりひじきのサラダ栃尾の油揚げのキムチチーズ焼き大根の柚子漬けきなこみるくプリン大都会東京に雪がやってくるーーー世紀の一大事にすべてのニュースが雪に染まった昨日＆今日。都心でも大雪警報なんてでるんだなぁ・・・なーんて思ってたら、普通に雪だるまレ

2024/02/06 20:49

【献立】恵方巻＠2024。～カツ巻き復活＆私の節分はカツ巻きと歩みます～

恵方巻（ヒレカツ・キンパ・ネギトロ）いか芋大根丁字麩のからし和え大根の柚子漬けなめこと豆腐の味噌汁落花生越後姫数ある行事の中でも大好き度TOP3入るであろう節分。ぶっちゃけ私と一番娘は、クリスマスより節分が好きで、お正月より節分が好きで、節分という日を指折り

2024/02/05 21:46

【献立】牛肉とかぶの煮物と、いかげそ焼きと、シーザーサラダなど。～たかが34日、されど34日～

牛肉とかぶの煮物いかげそ焼きシーザーサラダもちぷりん大福じゃがいもと玉ねぎと油揚げの味噌汁ロクなことがなかった大殺界も今年で3年目。1年目には一生乗ることがないと思ってた救急車デビューを果たし、その後も救急車、救急車、救急車。なんだかんだで2年で5回もの救急

2024/02/04 22:28

【コラム】本当は教えたくない食いしん坊のお取り寄せ～ずっしりおいC！濃密＆濃厚チョコケーキ～

ついこの間、年が明けたばかりだというのに、あっという間に2月で、今日は鬼は外福は内で、バレンタインはすぐそこ。つまり私の誕生日もすぐそこ！ありがとうございます、もうじき45歳。いい感じに脂がのってまいりました。腹に。あと、ご存じ、我が家は2月14日を皮切りに、1

2024/02/03 21:32

【献立】やりいかと明太子のパスタと、やりいかとじゃがいものトマト煮と、燻製たまごのサラダなど。～大盤振る舞いなみかんの福袋～

やりいかと明太子のパスタやりいかとじゃがいものトマト煮燻製たまごのサラダ豆腐と小松菜のスープみかん盛り合わせ大量のやりいかを手に入れたというのに、絶妙な不具合を発揮してしまった昨日。ただ煮るだけのアクアパッツァがなんであんな風になってしまったのか、未だ謎

2024/02/02 22:08

【献立】沖カサゴとやりいかのアクアパッツァと、やりいかのマリネと、家にあるもん全部のっけサラダなど。～こんなまずいもん、ある？～

沖カサゴとやりいかのアクアパッツァ家にあるもん全部のっけサラダやりいかのマリネコーンスープみかんいろいろ苦節22年、年がら年中ウロコにキレる日々でございましたが、ついに念願のイカ（だけ）を手に入れた昨日！さばいてもタッパーからはみ出すほどのイカ量。うっはう

2024/02/01 21:40

願ったり叶ったり。

どんなにお断りしても（魚を）持ち帰り、どんなにお願いしても（いかを）持ち帰ることなく、苦節22年。ついにさぶろー山が！イカだけを釣ってくるようになりましたアアアアアアアアアアま、よーく見ると、1匹だけなんか変なのが混じってるんですけどね↓いいですいいです1匹

2024/01/31 17:30

【レシピ】オートミールと米粉のチョコナッツスコーン＠PR

cottaさんのお仕事で作ったオートミールと米粉のチョコナッツスコーン脱穀したオーツ麦を食べやすく加工した「オートミール」。数年前に火がつき、今やどこのスーパーにも置かれているオートミールですが、私がオートミールを知ったのは、中学校の頃。篠原千絵先生の名作「海

2024/01/30 21:43

【冬の隕石】1月分の電気代がでたので、いろいろと比較してみました。～甘い言葉に騙されるな～

大変お待たせしました。1月分の電気代、ようやく出ました！＼ジャジャジャジャーーン／51,683円！去年の電気代（1月分）がこれだったので、なんと半額以下！去年の隕石と比べたらホント雲泥の差ですね。確かに安い。安い！のですが期待したほどかと言われたら、そうでもない

2024/01/29 22:31

【献立】牛肉のアラビアータと、ベーコンポテト春巻きと、アスパラのポタージュなど。～人気スポット～

牛肉のアラビアータベーコンポテト春巻き千キャベツのサラダアスパラのポタージュサンセレブ＆いちご我が家で絶大な人気を誇るスポット、蓄暖前。ほんのり暖かい風が心地よいらしく、チワワーズは蓄暖前の虜。2匹が仲良く転がる光景は本当の本当にかわいらしいのですが、ちょ

2024/01/28 20:35

【献立】焼き小籠包と、豆もやしのナムルと、トマトとクリームチーズのカプレーゼ風など。～結局、家が最高～

焼き小籠包豆もやしのナムルトマトとクリームチーズのカプレーゼ風サンセレブ＆いちご白菜ときくらげのスープ若い頃は、家で美味しいものを食べるより外食のほうが好きでしたが（理由：片付けがない）、40歳を過ぎた頃から出かけるのに綺麗な恰好をすることが面倒くさくなり

2024/01/27 21:47

【献立】味噌煮込みうどんと、棒棒鶏と、かき揚げなど。～スタンプ満タン！～

味噌煮込みうどんかき揚げ棒棒鶏大根の柚子漬けきなこみるくプリンさぶろー山がジムに通い続けて早1ケ月。相変わらず1gたりとも痩せずてはおりませんが、つい先日、ジムバックの中に東横（新潟のラーメン屋さん）のポイントカード（スタンプ満タン）が入ってるのを目にし、い

2024/01/26 21:43

【布団難民へ】めちゃくちゃ薄いのに羽毛より暖かくて丸洗いできるお布団が最高でした＠PR と、牡蠣が安いよ！

去年我が家に彗星のごとくやってきた荒くれ者、コイヌー。もうじき1歳（来月の18日で1歳）になりますが、まだまだやんちゃな破壊神。そんなコイヌーと寝食を共にして8か月。実は私の寝床はここでした。リビングの隣にある旧和室（数年前今井大先生にどうにかしてもらったゴミ

2024/01/25 21:16

【献立】キムチチゲと、豚肉とキャベツの春巻きと、チョレギサラダと。～クレカの足跡を追う～

キムチチゲ豚肉とキャベツの春巻きチョレギサラダどうも、不定休なのに休みというカードを2枚も立て続けに引いたうえ、クレカまで紛失したポンコツです。それも、メインで使ってるクレカだけがないっていう不運。さすがにクレカがないのは困るので、自分の足跡を辿ってみたん

2024/01/24 21:42

ポンコツかよ。

さぶろー山とお休みが重なった今日。お正月はどこにも行けなかったこともあり、久々のお出かけを楽しもう、と、私たちは盛り上がっていた。私「どうする？どこ行く？日帰り温泉にする？」さぶろー山「あー、温泉もいいねー！」私「それとも買い物とかご飯を楽しむコースにす

2024/01/23 22:06

【献立】牛肉の切り落としでステーキ風丼と、丁字麩のからし和えと、ポテトサラダなどなど。～麩が好き～

牛肉の切り落としでステーキ風丼丁字麩のからし和えポテトサラダ大根の柚子漬け豆腐と玉ねぎの味噌汁サンセレブふわふわスフレ明日から今季最強クラスの寒波到来ということで、震える越後からこんにちは。日本海側はついこの間も今季最強クラスの寒波を頂戴したのに、また日

2024/01/22 21:55

【献立】お正月に食べる予定だったお肉で焼き肉。～食っちゃ寝正月はまた来年！～

焼き肉チョレギサラダ白菜の柚子漬け今年のお正月はひたすらに食っちゃ寝を楽しむ予定だった我が家。大晦日は、すき焼き食べて、紅白を観ながらちょろっと寝て、年越しそば食べて寝て、元旦は、おせち食べて、初詣行って、昼寝して、焼き肉して、プリン大福食べて寝て、2日は

2024/01/21 21:46

【献立】オマール海老のシチューと、サラダと、パンいろいろ。～今年のお誕生日ケーキ～

オマール海老のシチューパン野菜サラダハム＆キャロットラペ＆カマンベールチーズサンセレブ昨日買った足立音衛門さんの天が楽しみ過ぎて（4時間ほど悩んだけど結局買いました。来月誕生日なんで！45歳なんで！）、朝からにやにやが止まらず、ゆるみっぱなしな顔ですみません

2024/01/20 21:48

【献立】白だしとオイスターソースで作るおでんと、カルビと野菜の揚げびたしと、コールスローサラダなど。～僕とジムの話③～

おでんカルビと野菜の揚げびたしコールスローサラダキムチごぼうサンセレブ＆キウイこれが↓こうなって↓そして下記の話につながります。来る日も来る日もジムに通い、正月休み中は、日がな一日ジムに明け暮れたさぶろー山（幸せなヒト）。だがしかし、初めてジムの地を踏

2024/01/19 22:35

【献立】牛たんカレーと、れんこんとブロッコリーのサラダと、焼き野菜と。～僕とジムの話②～

牛たんカレーキャロットラペ焼き野菜れんこんとブロッコリーのサラダ豆腐と舞茸のスープお待ちどうさまです。この話の続きになります↓「ジムに行く」「絶対に痩せる」と言いながらこってり背脂系とんこつ醤油ラーメンをすすってスープを飲み干し、「お前を見返す」と言いな

2024/01/18 21:59

【献立】プルコギと、ふろふき大根のにんにく味噌がけと、ほたてのお刺身など。～すっ飛ばし～

プルコギふろふき大根のにんにく味噌がけほたてのお刺身ほうれん草のおひたし大根の柚子漬け生姜ご飯わかめと油揚げの味噌汁うちの夫がとち狂った話、「続きは明日書きますね」とか言いながらすっ飛ばしてすみません。昨日は電気代があまりにも衝撃すぎて、どうしても電気代

2024/01/17 21:40

【バレンタインレシピ＠2024】米粉のモンスターチョコチャンククッキーと、高額電気代の元凶が判明した話＠PR

cottaさんのお仕事でレシピ開発した米粉のモンスターチョコチャンククッキーそういや、去年、結構な泡をふいた我が家の電気代。12月は68,644円（！）、1月は120,244円（？！？！？！？！？！）、2月は90,259円（？！？！）と、ふく泡もなくなるほど泡をふいたワケですが、実

2024/01/16 21:53

【献立】ピッツァと、ベーコン巻きウインナーと、ツナとポテトのサラダなど。～僕とジムの話～

ピッツァ（マルゲリータ・カメリヤ・カルボナーラ）ポテトとツナのシーザーサラダベーコン巻きウインナーミネストローネストレスなのか、もともと持ち合わせているものなのか、いきなりとち狂ったような言動をしてしまうのは、ワリと誰にでもあると思う。さぶろー山も例外で

2024/01/15 21:59