大阪・関西万博は、来場者数の増加とともに一見さんには敷居が高くなってきました。 無理にたくさんのパビリオンを回る必要はありませんが、関西圏外から訪問するのであれば、前準備もそれなりにしておきたい、そ
持ちネタからダイビングとお酒(焼酎の定価購入)のことをちょこっと書いてみたいと思います。
まだブログ練習中です。とりあえず温かい目でご覧ください。 ちょっと有名な焼酎を定価で購入した記録です。 (セット購入も含みます) ダイビングは、主に夏なのでとりあえずは、お酒(焼酎)の定価購入のことから。
新政酒造のボトルは特徴的なものが揃っています。 ・Madame Edwarda:No.6シリーズで使用 ・六花附長筒酒入:プライベートラボシリーズで使用 スパークリング酒には従来の耐圧瓶を使用 ・暁鐘(モーニングベル)
角打ちの世界 巷で話題! 酒屋さんで呑む!角打ちの世界とは? 全国1万2千軒以上の酒場を呑み歩き、 角打ちに 1000 回以上通う 塩見なゆさんが登場! 明日行きたくなる角打ちの魅力を語っていただきました
業務スーパーの「中国産冷凍野菜」に基準値超え残留農薬、自主回収
「業務スーパー」を運営する神戸物産は、販売した中国産の冷凍野菜の一部に基準値を超える残留農薬が含まれていたとして、商品の自主回収を行うと発表しました。 同社の「商品回収に関するお詫びとお知らせ」によ
新政酒造の元杜氏 新政 古関弘氏が、神戸市にある飲食店を訪れ、新政酒造で杜氏をしていた時のエピソードを肴に飲む集まりが開かれたようです。 どんな話が飛び出したのか、興味深いですね。 古関さんは現在、三
大阪万博へのお出かけに備えてSNS上の情報を、とりとめもなく綴ります。 更新頻度は未定です。面倒になると、リポストだけになるかも。 公式MAP 紙地図は会場で販売されているが、購入のため午前中は長蛇の行列
2022年11月に出荷された「ラストラピス」。 従来のラピス とは似て非なる造りでした。 貯蔵性を高めるため発酵ガスが閉じ込められています。 またデゴルジュマンという手法を用いて澱が取り除かれています。
「陽乃鳥十五周年記念酒」は貴醸酒スパークリング クリア(澱ひき)
新政酒造特別頒布会のラインナップの一つを「陽乃鳥スパークclear」と予想していた件ですが、既に「陽乃鳥スパークclear」はすでに出荷されていたことを思い出しました。 それは、2023年12月頃に出荷された「陽乃
新政酒造 能登半島地震 復興支援酒 微発泡アース特別版2020
新政酒造より、2022年1月に新政酒造 能登半島地震 復興支援酒」の発売と日本赤十字社への寄付の報告がSNSでありました。 いつも素早い対応には頭が下がります。 ただ、みんなで飲んで応援!というコンセプトで
新政酒造 EUREKA!限定酒 (天蛙Clear Dry/紫八咫袋吊りetc.)
新政酒造の限定酒、飲めないときにどこで外呑みするか... 候補先の一つが、千葉麻里絵さんのお店「EUREKA!(ユリーカ)」です。 こちらは、通常の限定酒だけでなく、EUREKA!専用の限定酒(PB酒)もあるんです
新政酒造特別頒布会2025のラインナップのひとつ「陽乃鳥スパーク 改」とは「陽乃鳥Clear(陽乃鳥クリア)」ではないかと勝手に推測しています。 澱を取り除いたクリアタイプは酵母が取り除かれているためガス圧は
新政酒造「蔵内熟成 アース2020」は「農民藝術概論2020」に近いお酒? (蔵付き酵母)
2024年に出荷された「蔵内熟成 アース2020」のスペックを見ていると、「農民藝術概論2020」に酷似しているように感じました。 味わいも近いのでしょうか? どちらも使用酵母は「無添加」つまり蔵付きの酵母で醸
5/20・5/21新政頒布会(過去作品)飲み比べ (於:サケラバ)
東京神田にある「サケラバ」では、新政酒造の新政頒布会の中から過去にリリースした作品の「復刻版」がテーマの【新政 特別頒布会2020 PAST MASTERS REMIX】の6本とそれ以外の過去の新政頒布会の中から6種類の計12
新政酒造「陽乃鳥Clear」特別頒布会2025に想いをはせて
新政酒造の頒布会2025の企画は「ALL陽乃鳥」ということで、過去の頒布会のラインナップに含まれた「陽乃鳥(貴醸酒)」を振り返ってみました。 購入できる可能性は低いですが、頒布会のラインナップがどんなお酒
三社祭(さんじゃまつり)は、毎年5月に行われる東京都台東区浅草の浅草神社の例大祭です。 三社祭(さんじゃまつり)とはかつては観音祭・船祭・示現会に分かれていたが、1872年から5月17・18日に行われるように
新政酒造 の「No.6 H-type」は、はせがわ酒店のPB酒※です。 今年は、「日本酒飲み比べお楽しみ袋」と言うことで、磯自慢、加茂錦とセット販売されました。 買えないときも翌年以降に備えてメモを残す。これは
新政酒造の頒布会2025の企画は「ALL陽乃鳥」ということで、過去の頒布会のラインナップに含まれた「陽乃鳥(貴醸酒)」を振り返ってみます。 (新政酒造 陽乃鳥 デザインの変遷) 新政酒造の頒布会におけ
4月24日は新政酒造のお酒を愛した漫画家、土田世紀さんの13回忌です。 献杯。 Amazonでは、5/5(月)の23:59まで「編集王」と「俺節」1~3巻が無料で読めます。 (新政酒造 アース / ヴィリジアン)
楽天グループのフリーマーケット「ラクマ」に新政酒造の古酒が出品されています。 出品価格は送料込みで、38,000円 飲むためというよりコレクターズアイテムですね。 (新政酒造 特撰 緑ラベル 箱あり
新政酒造 令和7年ミャンマー大地震災害 人道支援酒(蔵内熟成ヴィリジアン2022)
新政酒造蔵元より、令和7年ミャンマー大地震災害の人道支援酒が出荷されています。 今年のうちにも終売となりそうなヴィリジアンの蔵内熟成酒です。 新政特約店「いまでや」のPB酒※として販売された「新政 Color
新政酒造より、2023年8月に秋田県豪雨災害 復興支援酒として、エクリュ2015&コスモス2021の発売と日本赤十字社への寄付の報告がSNSでありました。 いつも素早い対応には頭が下がります。 ただ、みんなで飲ん
ネウストリア公国大使館(兵庫県公館)桜花の前でさいとう元彦兵庫県知事が自撮り
当ブログのビュー数が345万を超えました。ありがとうございます! ブログの「よく読まれている記事」のランキングを確認したら、ネウストリア公国大使館(兵庫県公館)の記事が3つ入っていました。 兵庫県公館は
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大阪・関西万博は、来場者数の増加とともに一見さんには敷居が高くなってきました。 無理にたくさんのパビリオンを回る必要はありませんが、関西圏外から訪問するのであれば、前準備もそれなりにしておきたい、そ
大阪・関西万博は、来場者数の増加とともに一見さんには敷居が高くなってきました。 無理にたくさんのパビリオンを回る必要はありませんが、関西圏外から訪問するのであれば、前準備もそれなりにしておきたい、そ
万博会場の上空を「ブルーインパルス」が舞う。 2025年4月13日(日)に予定されていた万博会場上空での展示飛行は、悪天候により中止となりました。 この度、7月12日(土)、13日(日)に展示飛行を行う予定で再
大阪関西万博会期中に「ジャパンデー」として、7月3日に公式式典・公式催事が開催されます。 撮影を許可された報道関係者等以外は、会場内での写真撮影、動画撮影、録音は一部を除き禁止となりますが、YouTubeのLIV
大阪・関西万博の開幕直後から休館が続いていたアンゴラパビリオンが、6月26日(木曜日)にオープンしました。 アンゴラパビリオンの開館により、まだ開館していないのは、ネパールパビリオンだけとなりました。
大阪・関西万博は、来場者数の増加とともに一見さんには敷居が高くなってきました。 無理にたくさんのパビリオンを回る必要はありませんが、関西圏外から訪問するのであれば、それなりに見て回りたい、そんな思い
6月が過ぎて7月となりました。 新政酒造の頒布会、6月のラインナップは「緋之鳥」「玄之鳥」ですが、まだ市場に出回っていないのかSNS上で姿をあまり見かけません。 ボトルの容量が500mlと、飲食店には扱いにく
直近の万博会場入場予約情報を見ていると、6月28日(土曜日)がすごく混んでいました。 何事かと調べたら、花火大会で有名な「大曲の花火」が打ちあがるようです。 5分という限られた時間ですが、関西地方で大
大阪・関西万博は、来場者数の増加とともに一見さんには敷居が高くなってきました。 無理にたくさんのパビリオンを回る必要はありませんが、関西圏外から訪問するのであれば、それなりに見て回りたい、そんな思い
大阪・関西万博の開幕直後から休館が続いていたアンゴラパビリオンが、6月26日(木曜日)オープンしました。 アンゴラパビリオンは、万博が開幕した4月13日に一部を開けたものの、準備が間に合わず、翌日の4月14
万博会場内オフィシャルストアでは、「梅雨ドキ!買って!買って!レシートキャンペーン!」を開催しています。 (フィシャルストア限定!梅雨ドキ!買って!買って!レシートキャンペーン!開催) オフィシ
万博情報については、公式の手が及ばない所をフォローしているサイトやアプリがあります。 大阪万博訪問に向けて、情報収集を続けたいと思います。 大阪万博へのお出かけに備えてSNS上の情報を、とりとめもなく
2025年の新政頒布会は「最強陽乃鳥図鑑」 貴醸酒「陽乃鳥」について少し振り返ってみたいと思います。 陽乃鳥が誕生したのは2008年。 佐藤氏、当時の杜氏鈴木氏、副杜氏の古関氏、3人の試みから誕生した新政
新政酒造特別頒布会2025。 例年と雰囲気の違う外箱『最強 陽乃鳥図鑑』を開封したときに衝撃が走りました。 「陽乃鳥ミスト改」は、なんと頒布会2度目の缶詰「食べる陽乃鳥」。 (新政酒造 食べる涅槃亀 /
菊正宗より、純米樽酒のプレゼントキャンペーンが実施されています。 純米樽酒は、樽の香りが料理と相性良く、時々飲んでいます。 公式 菊正宗 酔【sui】楽天市場店 (以下、菊正宗インスタグラムより引用)
お酒の買い出しには、DEAN&DELUCAの保冷バックを持参しています。 お酒以外にも沢山買う時には、折りたたみできるクーラーバックが便利ですね。 ディーンアンドデルーカ アルミハンドルクーラーバッグ(
お酒には賞味期限が記載されていません。 銘柄(設計)、保存状態などにもよりますが、古酒になると味わいが深まってよりおいしくなる場合もあります。 新政酒造の生酒「No.6」については、賞味期限ではなく品質
公式MAPより、見やすくて、分かり易いと評判の「非公式MAP」。 万博のパビリオン巡りを主目的とした地図がVer2.07になりました。 他にも気になる情報を列挙します。※行く前の情報収集です。 万博のパビリオン
新政酒造の特別頒布会については抽選販売をWebサイトで告知する酒販店もかなり減りました。 福島県の渡辺宗太商店では、店頭申込による抽選販売を今年も実施されています。 (以下、渡辺宗太商店のWebサイトよ
新政酒造の頒布会2025のはこれまでとテイストの違う外箱と解説文で遊びこころたっぷりです。 パッケージは『最強陽乃鳥図鑑』ということで、高天原(アストラルブラトゥー)に坐す神々の言葉により最強の鳥(貴醸
新政酒造特別頒布会の第2弾のうち1本は、「亜麻猫 改2023」です。 100%白麹で造られた珍しい日本酒です。 亜麻猫 改 2023原料米名:秋田酒こまち(秋田県産) 原料米収穫年度:2023年 タイプ:火入れ酒 精
新政酒造特別頒布会の第2弾のうち1本は、再仕込貴醸酒「紫八咫(むらさきやた)」です。 醸造年度ごとに特徴が違います。次の3タイプのうち1本が同梱されます。 ・高酸味型の2020年モデル ・生酒化した2021年モデ
新政酒造特別頒布会の第2弾のうち1本は、再仕込貴醸酒「紫八咫」です。 醸造年度ごとに特徴が違います。次の3タイプのうち1本が同梱されます。 ・高酸味型の2020年モデル ・生酒化した2021年モデル ・生酒化かつ
新政酒造特別頒布会の第2弾のうち1本は、再仕込貴醸酒「紫八咫」です。 醸造年度ごとに特徴が違います。次の3タイプのうち1本が同梱されます。 ・高酸味型の2020年モデル ・生酒化した2021年モデル ・生酒化かつ
スパークリング日本酒は、シャンパンのようにおりを取り除いた方が、発酵が止まり長期保存に向いているのでしょうか。 シャンパンのハーフボトルのようなサイズで出してくれれば、年代別に保存して垂直飲み比べがで
村尾酒造の芋焼酎「薩摩茶屋」は購入しやすくなりましたが、「村尾」は相変わらず購入しにくいですね。 幻となった麦焼酎「むんのら」は、開栓タイミングを完全に逸してしまいました。 ご存じの方も多いと思いま
2021年の新政酒造「No.6水野学Type」のポップアップストアのグッズ販売時に唐突な印象を受けた「栓抜き」と「種麹Tシャツ」。 Tシャツは無視するからいいとして、「なぜ栓抜きなの?」と思いつつ、1個購入してし
新政酒造 特別頒布会 2024 PLIVATE LAB EXTREMEⅡ 5月のラインナップは、「天蛙クリア」と「天蛙クリアドライ」です。 「天蛙クリア」と「天蛙クリアドライ」共に火入れ酒のため、非常に長期にわたる熟成が可能
新政酒造の低アルコール二次発酵酒の代表ともいえる「天蛙」 このお酒の最終形態ではないかと思われる実験酒が頒布会2024にお目見えしました。 正確には、2024年4月の新政イベントでも提供されていました。
DATE SEVEN とは? 「DATE SEVEN」とは、宮城の若手7蔵が更なる酒造技術・酒質の向上を目指し技術研磨を重ねるため、その役割を代えながら7年連続で毎年異なるコンセプトで醸す限定酒。 これからの先の時代にお
新政酒造頒布の「天蛙クリア/天蛙クリアドライ」については、お酒の飲み頃が2034年までということもあり、飲食店によっては開栓時期を数年後と設定している所もあるようです。 また、すぐに開栓する飲食店でも、
2020年5月に発売された「亜麻猫VIA」のブレンド比率は蔵元から公開されています。 亜麻猫45%:陽乃鳥35%:涅槃龜20%です。 一方、頒布会2024 其の3はラインナップに「陽乃鳥スパーク」が入るようです。 亜麻
「天蛙」は2010年に不完全な出来となってしまった「碧蛙」を再度設計し直した作品です。 「亜麻猫」をベースとして酸度を高めるとともに、低アルコール酒に発生しやすい未熟香の対策として、瓶内二次発酵を合わせ
味わいの特徴 軽快でシャープな酸味、クリアな後味が夏の食材を連想させ、食欲を促進します。 フレッシュ&クリア。夏の風物詩です。 グレープフルーツ、柑橘、ほのかなレモングラスの爽やかな 香りがします。
上野にあるフグ料理の「きくち」にて、5月下旬からこの季節だけ楽しめる「じゅんさい鍋」 鳥の濃厚な出汁と、白神山地の伏流水が育んだじゅんさいがたっぷり入った鍋は格別です。 (きくち じゅんさい鍋)
新政酒造の特別頒布会、貴醸酒「紫八咫」の小瓶がラインナップに入っているのは嬉しいのですが、もう一本、貴醸酒が欲しいなと思っていました。 そんなところに、蔵元よりラインナップの変更の告知がありました。
令和6年6月6日頃に販売される新政酒造の「No.6 A-type」ですが、UTAGEのWebサイトでは、抽選販売の受付が行われます。 販売本数は250本と非常に狭き門ですが、以前のように先着順ではないので、申込をしてみるのも
新政酒造の特別頒布会については需要と供給のバランスが崩れているため、抽選販売をWebサイトで告知する酒販店も減りました。 福島県の渡辺宗太商店では、店頭申込による抽選販売を今年も実施されています。
久しく買えていない高木酒造の「十四代」ですが、sakenomyのWebサイトにて抽選販売がありますので、宝くじを買うような気軽さで応募してみようかと思います。 (高木酒造「十四代 EXTRA」) ■十四代 EXTRA
新政好きは自認していますが、令和6年6月6日18時6分6秒に新政酒造 No.6 A-typeを飲むことはできません(苦笑) (新政酒造 No.6 A-type) 今年は平成6年の6月6日に発売となるA-typeです。 6が3