ニク(肉)らしさと、麺と野球と酒と愉快な仲間たちとの流浪の記録。不惑にしてロードバイク始めました！
あらき精肉店 http://www.arakinikuya.com/index.html
コロナ禍により延期になっておりました”年末年始大抽選会”ですが会場を変更して（西川町商工会館）日時はそのままに開催いたします。・お詫びのフレカポイントが付与されますので持参お忘れなく！・ほぼ外での待機となります。間違いなく寒さが堪えますので防寒対策を！皆さまのご来場をお待ちしております皆さんのポチっとを！かる～い気持ちでクリック！！！にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっとクリック！山形県 ...
遅ればせながら、今年初の投稿となります今年もよろしくお願いいたします。毎年恒例の「年末年始 大抽選会」が明日行われる予定でした。しかし、昨今のコロナ感染の拡大の状況を鑑み、延期することとなりました改めて、2/27（日)に開催予定ではありますが、今後の状況によっては新たに変更の可能性も無きにしも非ずです。こちらのブログでも最新情報を掲載いたしますのでチェックをお願いいたします。皆さんのポチっとを！かる～い...
相変わらず日々の勤めに忙殺されております・・・言い訳しても始まりませんがブログに割く時間は無さそうです・・・毎年の恒例”クリスマスチキン”の予約を受け付けておりますのでお知らせいたします。今年もご検討いただける方、ご注文お待ちしております。皆さんの「見たよ～」のポチっを！かる～い気持ちでクリック！！！にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっとクリック！山形県 ブログランキングへ...
*12/04再更新【再販売！】山形県プレミアム付きクーポン券(第2弾)発売！
いや～、果てしなく久しぶりな感じがいたします・・・ってことで告知を山形県プレミアム付きクーポン券(第2弾)が明日10/16(土)より販売が開始されます。・1シート￥2500分を￥2000にて販売！（25％のプレミアム）・おひとり様1～3シートまで・取り置き、予約不可詳細はこちら→山形県プレミアム付きクーポン券公式ホームページ（外部サイトへリンク）16日(土)9：00の開店より販売いたしますが、前回、前々回の売れ行きを見ると...
またまたお久しぶりの更新となります周りの環境がガラッと変わりまして何かと忙しいのです・・・そんな中・・・ふるさと納税の返礼品、新商品がアップされましたのでお知らせいたします！【 新着のお礼の品 】月山maltポークのジャンボ豚バラ串を始めとした”焼き肉用”ラインナップです！また【 BBQやアウトドアにぴったり! お礼の品特集 】として特集も組んでもらっていますので1度見てみてくださいそして、山形牛の新商品も投入...
皆様、【 どすコイ やまがた 西川場所 】前後編ご覧いただけましたか？TUYテレビユー山形「どすコイ やまがた」住みます芸人 #ソラシド と爆笑西川場所後篇#どすコイ #小山瑶 #大塩由起 #TVer @tuydosukoi @koyama_dosukoi @ohshio_dosukoihttps://t.co/aPpXGjwb43— TVer (@TVer_official) June 3, 2021 来週の9日18:59までTVerで観れますので、どうぞさて、番組の中でちょいちょい取り上げていただいた”月山maltポーク”関連情報を...
今、町内で一番HOTな看板スポットに告知がTUY 毎週19時放送【どすコイ！】今週と来週は”西川巡業”になります！.月山maltポークも取り上げられる予定！見逃した方、対象地域以外の方も【TVer】で見れるようです。西川の魅力を堪能してください。こうご期待！！明日夜7時から #どすコイやまがた の放送です‼山形住みます芸人のソラシドさんとどすコイMCで西川町を巡業してきましたよ～❄写真は本坊さん＆小山アナのお邪魔したお蕎麦...
月一ブログになりそうで申し訳ない・・・いやいや、誰かに謝ることでもないんだけど【 月山maltポーク オンラインショップ 】をオープンしてみました！我流なもので、なかなか思い通りにならなくて苦戦しながらここまで・・・改良を続けながらショップ継続を図ってまいります1度覗いてみてくださいませ皆さんの「がんばれ～」のポチっを！かる～い気持ちでクリック！！！にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっとクリッ...
新年度に突入いたしましたが、ブログ更新はおざなりのまま情けないかぎりです・・・ただ今”オンラインショップ”開設に向け、商品開発とページ作成で手一杯なのでご容赦ください・・・っと、こんなコロナ拡大下においてネタもないのですが・・・月山maltポーク1周年祭も終え、各団体の総会時期でありながら集まれない状況の中、「肉折を手渡す」というところが多かった3月末。そこで月山maltポークの肉折をチョイスしていただける...
言い訳になりますが、なかなか時間を取れなくて更新が・・・今月からは何とかなりそうな気がするのですが・・・2月は”月山maltポーク誕生1周年祭”ということでなかなか忙しくさせていただきました。来る日も来る日も”しゃぶしゃぶ用肉”のカットカットの毎日。何せ月間1000パックですから月山maltポーク300kg！！肉の確保と部位のバランスがなかなか難しいものでありました。お陰様で未だ未食のお客様に「美味しかったよ」との多...
【 月山malt(モルト)ポーク発表試食会！ 】から来月2月で1年を迎えます。ということで”西川町飲食店会”では「月山maltポーク誕生1周年祭」を企画いたしました！平時であれば、各飲食店で食していただき楽しんでいただきたいところではありますが、こんなコロナ禍においてはそうもいかず・・・とは言え、こんな情勢の中から生まれた月山maltポークも”ふるさと納税”の返礼品を中心に徐々に販売数量も伸びてきているところ。町民の...
記録として残しておこうか・・・昨年は例年にない雪の全くない冬で、除雪にかかる費用が掛からず、労力もなく身体的には楽だったものの、雪が無く利便性が高まっているにもかかわらず、営業的にはどーんと落ち込んだ1月・・・やはり、ほどほどには降り積もった方がいいかなぁ・・・などと思っていた今冬。雪が降る前（Xmas1週間前）2日目の夜（たった1日でこれだけ・・・4日目の夜（軒先だけ落としてはみたが・・・6日目の夜（...
明けましておめでとうございます！2021年も恙なくスタートいたしました。昨年はコロナ禍の中、いろんなことが巻き起こりましたが早く終息を見せ、いつもの日常を取り戻せることを祈ります。近況を・・・元日は、山菜料理 玉貴さんのお節にてまったり何せ半月以上休みなく、怒涛の降雪による除雪・・・各種、商品券効果か別の要因なのか？爆発的に忙しいお仕事・・・ふるさと納税の駆け込み寄付による返礼品ラッシュ！疲労困憊の身...
12月！当店にとって書き入れ時でありまして、Xmasモードで進むわけであります。いつもの年であれば、店内のイルミ準備は自らせねばならないところですが、リモート授業で大学に通えない298Jr.に装飾を依頼。有り余る時間を親としては有効に使わせてもらう所存でございますということで、Xmas商戦の告知でございます毎年、ご好評をいただいております”Xmasチキン”今年もご予約を承っております！ここ数年の人気ぶりでは、ご予約ナシ...
12月はふるさと納税の申し込みが一番多くなる月なのだそうである。当店の返礼品も出揃ったので改めてまとめておきます。【 ふるさとチョイス 】【 楽天ふるさと納税 】こちらの上記2サイトは山形県（県庁）と西川町の2自治体が混在しておりますのでお間違いないようにお願いします。なお、こちらは全て寄付額であり商品価格ではありません【 ふるなび 】【 ふるぽ 】【 さとふる 】【 ANAふるさと納税 】他4サイト。楽天では楽...
家族経営で店頭小売りというスタイルの当店。ビジネス商談等というものに縁のない仕事を続けてきた。もちろん、身近なところで商談をし続けていることは営業の為の必須なことであるが、町外、県外にしっかりとした販路を築くところまでは出来ずにいたわけである。「おいしい山形・食材王国みやぎビジネス商談会」”月山maltポーク”を扱うようになって、このような商機をいただくようになったのはありがたいことコロナ禍において、リ...
このコロナ禍で低迷する消費を喚起するべく様々な支援が行われている。まぁ、ざっとこんな感じ・・・右下の月山ふれカ会の商品券はコロナ対策ではないけれど・・・・西川町飲食小売店等商品券町独自の支援策。町民1人あたり￥3000の支給。前回の飲食店商品券に続いて2度目。前回は当店で使えることを知った初見のお客様がチラホラ見えて効果を実感。再びの効果を期待・・・・Go To トラベル地域共通クーポン旅行代金の15％相当額...
仙台東照宮！去る10/17(土) 宮町商店街振興組合の主催による【 第24回 お宮町 秋まつり 】に出店してまいりました。298自身はこれまで関わりは無かったのですが、毎年、西川町から季節の産直品を持って行って好評販売しているようであります。もちろん今回も”月山maltポーク”のPR！ジャンボ串焼きを充分に準備。今回は進化させまして、真空包装（3本入り）を用意。「この場で食べれない方は、ご家庭でお召し上がりください！」っ...
随分前の記憶を辿ってみる・・・9月の話である仙山交流 味祭inせんだいなるイベントに初出店してきた！二日間に渡るロングラン！仙台地域と山形県村山地域の特産物が一堂に集まる産直市ひと・モノ・情報の交流を図り、地産地消を推進することを目的に開催されているとのこと。西川町への誘客！月山maltポークの発信！！（当店的な話）今回は二つの目的もあるため、行政、商工会の方々とタッグを組んでのチーム戦であるジャンボ串...
月山maltポーク一押しの298ブログでありますふるさと納税の返礼品として選定されて以来、結構のチョイスをいただきまして、それなりの西川町へのご寄附をいただいた五か月でありました。精肉の返礼品は大人の事情で山形県（県庁）へ引っ越しして継続していますが加工品として月山maltポークの西川町のふるさと納税返礼品が復活いたしました！【 ふるさとチョイス 】楽天市場でも今後アップなっていくところだと思います。町内(西川...
麺活の記録にいたっては8ヵ月以上放置状態・・・コロナ禍真っ只中の時期は食べにも出かけなかったのだが、最近は気を付けながらちょこちょこと食べに出ている。一気にアップってみよう・・・天下一品 中央通り店天下一品らーめん ￥850-イベント出店（後日アップ予定）で仙台にGo Toした時の〆泥酔の中の〆だったので、旨いこと〆のはずが、次の店に行ってもーて、ホントの〆は「ナポリタン！」はちのや 瀬波店こてっぱち ￥700...
もうすぐ半年放置という我が”298ブログ
ん～っ・・・書く気が起きない・・・【 ふるさとチョイス 西川町 】いよいよ始動いたしまして、オーダーも入り始めました。西川に関わりのある方、商品に興味を持たれた方・・・様々いらっしゃると思いますが、喜ばれる商品を作っていきたいと思います。★返礼品の新商品がアップなりましたのでご覧ください月山malt(モルト)ポークのパラパラミンチの作成に成功！冷凍のひき肉を小分けで使いやすくパラパラ状にするって意外と難しい...
すっかり週に一度の更新が定着してまいりましたネタも仕事絡みのみ・・・まぁ”298（ニクヤ）ブログ”ですから本来の形に戻ったわけで・・・ということで「ステイホームしてますか？」私は多少の配達を除いてはず～っとお店の中・・・今週は月山malt(モルト)ポークの週になりますので、蜜にならない程度の売れ行きをみせております。暖かくもなってきて、従来の”しゃぶしゃぶ用”に取って代わって”焼肉用”が好調のようです。ステイホ...
相変わらずブログのモチベーションがあがりません・・・先が見えないってツライ・・・月山maltポーク、販売好調！今回分は精肉は完売。冷凍保管にて多少、在庫しております。次の入荷をお待ちください！さてさて、先週末”プレミアム付き商品券”の販売がありました。即日完売！そりゃぁそうです。￥50000が￥60000の商品券になるのですから。私も販売担当で売り場に行けたので買うことが出来ましたが、買えなかった方も随分いらっし...
またまた久しぶりの更新・気分が乗らなくて・・・・引きこもりの日々でネタが無くて・・・・1度書き上げたエントリが全て消えてしまって・・・なんかブログどころじゃないんだよなぁ・・・っと今週は月山maltポーク販売の週になります。2週に1度の入荷になっているのですが、このご時世・・・このペースを維持、毎週の定例入荷までもっていけるのか・・・外出自粛の最中ですからねぃ・・・ということで、地方発送で販路拡大を狙...
またまた久しぶりの更新になっちゃいました各地区では総会等が行われる3、4月でありますが、今年はコロナ禍の影響で中止を余儀なくされているところが多々あるようで・・・出席者増を狙ってなのか、予算を使いたいのか分かりませんが、総会時に肉折をお渡しするという地区があります。今年は例年以上に多くのご注文をいただいたように思います。こんなご時世の中ありがとうございます。いつでもオーダー承りますさて、コロナの影...
なんだか世の中が大変なことになってきて、ブログも滞りがち・・・←関係ないけど4/1より月山ふれあいカードが生まれ変わりました！こちらのICカードに！！旧カードはスタンプを押すという前時代的なカードで、事務作業が膨大でありとてもじゃないが継続出来ない・・・という中から補助金の獲得やら何やらの紆余曲折を経て、ようやく導入にこぎつけました。￥100で1ポイントが付き、1ポイントからいつでも使えます。期限も最終使...
皆さま、お待たせいたしました！「店に来るたびに無い」と言われ続けている”月山maltポーク”が入荷致しました！好評の”しゃぶしゃぶ用”もたくさんご用意しております。いつもながら生ものですので週明けまで保つかどうか・・・しゃぶしゃぶに限らず全ての部位がございます（4/1現在、豚ヒレのみ完売です）今回より人気部位を多目に入荷いたしましたので、ロースのみ、バラのみのオーダーもお受けいたします。この美味しさをいろん...
3月 弥生弥生の由来・語源を辿ると、「弥生（いやおい）」が変化して「やよい」と読むようになったとのこと。弥生の「弥」はいよいよ・ますます、「生」は草木が芽吹くことを意味しています。弥生とは、草木がだんだんと芽吹く時期をさす言葉。今年は特に早いんでしょうね・・・っと今月を振り返る3月最終日。仕事面は卸売りの方は、コロナ禍による給食食材の納入が無くなったり、他の卸し先も影響を受けている関係で大打撃一方...
串揚げ 寒河江 だるまさんに行ってきた。1週間に2回も息子が大好きな店で、帰省するたびに連れて行かれる帰ってきた初日から手羽先！このスパイシーさがいいらしい。私も同意だが串揚げもバランスよく”10本セット”で頼みましょう！後半は好きなものを中心にお酒はハイボールのメガ息子もお酒を飲めるような歳になり、呑んだからこその話もあり・・・親父にとっては至福の時であるいろんな話ができたかな偶々お話をいただいて、帰...
再び【新店】シリーズに戻りましょうか・・・麺家 猿神以前、”居間人”さんがあったところをリニューアルしたお店。日曜の開店直後に伺ったんだけど朝から行列ベーシックな中華もあったんだけど・・・味噌中華 ￥860- をオーダーしてしもうた。冬場は”味噌”に限るからねぷりぷりの太麺は食べごたえアリ！きくらげ最高！！味の染みたひき肉がスープに合う！そして・・・にんにくバターご飯 ￥200-やってもーた・・・ネーミングに...
さてさて、maltポーク入荷まで1週間を切りました。4/1（水）！皆さんはどのような料理でお楽しみいただきますか？maltポークの代名詞となりました”しゃぶしゃぶ”いいですねい。暖かくなってまいりましたが、まだまだいけます焼きしゃぶや冷しゃぶサラダなんかが今後はオススメ！ 豚焼きしゃぶと焼き野菜のプレート by 東京都食肉事業組合 豚しゃぶサラダ 香りづけのタレ by クックDAIU1R☆担担麺（美どり亭さんにていただきました...
かな～り以前の話ですが、下書きとして残っていたのでレスキューウイスキーには、世界的な産地をまとめた「世界五大ウイスキー」なるものがある。スコットランド：スコッチウイスキーアイルランド：アイリッシュウイスキーアメリカ：アメリカンウイスキー(バーボン)カナダ：カナディアンウイスキー日本：ジャパニーズウイスキー呑み比べをしてみたのであるそれぞれに特徴がある。スモーキーな味わいだったり、スッキリしていたり、...
最近、完全に”月山maltポーク”押しなので麺活も！美どり亭【 西川町飲食店会 】の会員でもあります。ということで”月山maltポーク”を使った新メニュー！豚辛麺（とんからめん）￥1000のところ今なら￥900！ネットで観た方、平日限定ということで発売日に行ってきましたmaltポークの粗挽き肉たっぷりの餡白きくらげ？のアクセントピリっとガツンとくる辛み細麺に餡が絡む絡む美味しゅういただきましたウチの供給も安定していないの...
先週末に行われました”月山maltポークしゃぶしゃぶまつり！”ほぼ予定数量のご予約をいただき盛況のうちに終了。皆さま、いかがだったでしょうか？maltポークは各店共通ですが、付け合せの野菜など各店の趣向を凝らした料理に満足いただけたものと思います。精肉の方もお蔭様をもちまして完売いたしました。〇日に入荷しても4～5日で売り終え、1週間後までにはお客様のお口に入るところまでいかなければならないのが生鮮品の難しい...
「町内の面白い人たちで何かやろう！」って始まって、あれから6年が過ぎ・・・75回目の宴が催されました。”二水会”会場はいつもの”山菜料理 玉貴”さん。ひな祭り、絶賛開催中でございます！この日の美味しいラインナップ！この日の主役は”月山maltポークしゃぶしゃぶまつり”！付け合せの山菜入りの野菜たちがいいアクセントになり豚肉のコクのある味わい、脂の旨み〆に麺。このしゃぶしゃぶラインナップ、最高ですねそして今、大ド...
前回の試験販売から約3週間・・・本日より再販売を開始いたします！”月山malt(モルト)ポーク”購入方法・ショーケースに並んでいるのは”米澤豚 一番育ち”ブランド よって、「モルトで！」とお伝えください・お好みの部位と量をお伝えください・その場でオーダーカットいたします明日から始まる”月山maltポークしゃぶしゃぶまつり”に合わせ1人前セットも店頭に並べます。1人前￥500-こちらは”バラ、ロース、モモの食べ比べセット”...
またまたまたまたブログが滞っております・・・最近は言い訳しかございません・・・確定申告作業中でPCの前に居座ってはいるものの、ブログ更新までは余裕がないのでありますさらに”フレカ会”のICカード化やら、月山maltポークしゃぶまつりの準備やら全てが立て込んできて、パニック状態でもあります。ってことでゆっくりブログを書けるようになるまで暫くお待ちください・・・皆さんのクリックがランキングの鍵！ ↓ こちらをポチ...
再び新店シリーズいってみましょうか！中華蕎麦 ひろた昨年の12月にオープン！七日町ワシントンホテル裏のビルの一階ですね。1.メニューを書いて提出2.会計3.札を受け取り着席全てはセルフという方式・・・限定50食というのは昼、夜通してということなのか？夜に訪れた時にはコレしかメニューがなかった・・・極中華蕎麦(小) ￥690-いわゆる二郎系最近は極力避けてきたのだが一択では仕方がない・・・トロトロ、ホロホロのチャー...
今年もお呼ばれしてまいりました！4年連続4度目の出場です！！魚新さんの”まぐろまつり”じゃい！今年もオープニングのまぐろ運搬係りを仰せつかりました！（ってか昨年運んだ記憶が無い・・・）38kgのまぐろ、結構重いです解体ショーは座席の関係であまり見えず食べることと飲むことに集中しましたこの日のおしながき！漬けマグロ唐揚カジキマグロステーキ 宮のたれ フライガーリック本マグロ 刺身 大トロ 中トロ 赤身本マグロ...
【 告知 】月山malt(モルト)ポーク しゃぶしゃぶ祭り開催！
【 西川町飲食店会 】で取り組んでおります”月山malt(モルト)ポーク”お蔭さまで好評を博しておりまして、現在は入荷待ちとなっております。しゃぶしゃぶ用maltポーク！メディアでも発表試食会で”しゃぶしゃぶ”等を味わったとの報道がなされ、「こんなに”しゃぶしゃぶ”を食べる人が居るのか？」というくらい”しゃぶ用”の需要が多かった前回の入荷。そして・・・月山maltポーク「豚しゃぶまつり」開催です！詳細は写真をご覧いただき...
雪旅籠の灯り2020 二日目。例年1週目の土曜日は一番人の入りがあり、早々に売り切れる。よって今年は大増量で挑んだ”s63”チーム。今、話題の”月山maltポーク”で煮込んだ玉こん！こちらは別ブースにて販売しておりました。こちらも”月山maltポーク”を使った山菜料理 玉貴さん謹製の”豚汁”こちらも昨年より増量して挑む！こちらは前日に引き続き”あらき特製のモツ煮込み”こちらも史上最高量の55kg準備！ぱ～っと売り切って、ぱ～っ...
2月 如月中国でも2月の異称に「如月」が使われており、その漢字をあてた説があるという・・・由来の有力な説は、「衣更着（きさらぎ）」が転じた説。衣更着には、厳しい寒さに備え重ね着をする季節（衣を更に重ねる）という意味。今年は”衣更着”ではなかったということか・・・今月は会議1件、新年会3件、総会1件、PB呑み4件。相変わらずバタバタで酔い過ぎの毎日。新たな展開の会も見えてきて楽しみは増すばかりしかしなが...
今週末にも開催されるのでPRに繋げるべく速足でアップ月山志津温泉 雪旅籠の灯り！花火と共に開会を告げました！のですが・・・開会セレモニーと食ブースとの距離があったためか、来場者の数を感じることが少なかったなぁ・・・小雪とはいえ3m越えの雪で規模は縮小されたもののそん所そこらの雪イベントとは違うんだけどねぃ・・・ほら、きれいでしょ先週の金曜日に来場された方は、天気にも恵まれ、例年より混まなかったのでラ...
怒涛の1週間を過ぎても落ち着きをみせない今日この頃・・・そろそろブログと向き合う時間が取れますかどうか・・・月山malt(モルト)ポーク！『それは、西川町と麦と子豚の物語』「西川町に新しい名産品を作ろう！」という1人の熱い思いから始まる・・・（298ではありません数年前から【 西川町飲食店会 】で取り組んできたものがようやく出来上がり、名称の公募、決定、商標登録を経てようやく発表までこぎつけました！私ニク屋...
ある出来事が終わって「こんなことがありましたよ～！」という報告だけでは、こういったSNSの使い方としては無駄だなぁと日頃から思っておりまして、積極的に告知はするようにしております・・・ということで・・・六十里越街道 雪祭り月山志津温泉 雪旅籠の灯り2/21～23 2/29～3/1第13回 全国ふるさとイベント大賞第2回 地域づくりのやまがた景観賞平成24年度 やまがたゆきみらい大賞平成30年度 手づくり郷土賞数多の受賞歴をも...
現在ブログが滞っております・・・数少ない閲覧者の皆さま、すいません・・・今、これに関わる準備と売り場づくりでバタバタしておりまして・・・落ち着きましたらブログを再開いたします。月山maltポークの話題も盛りだくさんなのですが・・・ということでもう少し休ませていただきます皆さんのクリックがランキングの鍵！ ↓ こちらをポチっとかる～い気持ちでクリック！！！にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっと...
よく行く店の一つです・・・中華蕎麦 春馬限定麺 辛そば ￥780-（かなり以前に行った際の話なので現在もやっているかは不明・・・ルーキー煮干しの食券で「辛そばで！」とオーダー。辛さには強いという自負あり！なんでも辛めの設定にするくらいには・・・想像を越えてきた辛い・・・山椒も効いているのか？旨辛といったところだが汗が出るほどの辛さはアリ。〆に”おじやセット”としてご飯を入れるというのもあったそう。身体が...
根っからの辛党で甘いものはめったに口にしないんだけど・・・偶々近くを通りかかったので寄ってみた！【 最上川千本だんご 】整理券はなんと”298”あんこだんご ￥123-しょうゆだんご ￥123-抹茶だんご ￥255-「明日には固くなるだんご！」とある催事で1日に1000本売上を記念に命名とな！添加物を一切使用していないのですぐ固くなる。なので本日中に食べれる分だけを買ってほしいとの潔さ。結構混んでる感じだったんだけどそ...
いろんな事が重なってバタバタと慌ただしい毎日・・・っと落ち着きも取り戻しつつあるのでブログも再開しましょう！相変わらずひまを持て余し映画三昧。本日アカデミー賞受賞も決まったということで、関連する鑑賞作品の備忘録・・・【 パラサイト 半地下の家族 】第72回カンヌ国際映画祭にて最高賞パルムドールを受賞した、「オクジャ/okja」のポン・ジュノ監督によるブラックコメディ。全員失業中で半地下の部屋に暮らす貧しいキ...
この”298ブログ”は2011年1月から始めたわけだけど、”（新）”と付いている通り旧ブログが存在する。文字化けしまくってて重くてどうしようもない旧ブログ・・・ということで【 復刻”旧ブログ 】というカテゴリーで復活作業を開始！文字化けで記事の内容は覚えていないが、写真だけでもある程度伝わるかと・・・2008年～2010年までの3年分だからいつまでかかるか分からないができるだけ復元していこうと思う。10年前の写真ブログ。...
毎度おなじみ”s63
ウチのお客さんでもありますので宣伝も兼ねまして六十里越ドライブイン298年代以上の方ならノスタルジーを感じるでしょう！”ドライブイン”という響き・・・そういえば西川町にはもう一つ”ドライブイン”と付くところがあったなぁ・・・まだ営業しているのだろうか・・・創業は私が生まれた1年後らしく50年近く営業されているようです。ネギ味噌ラーメンこちらにおじゃました時はほぼ必ずこのメニューですね。シャキシャキのねぎ＆...
1月”睦月”睦び月（むすびつき）が「睦月」に転じたとの話・・・睦び月とは、仲良くすること・仲睦まじいこと・互いに親しみ合うなどの意味を持つ「睦び合い」の宴を、お正月に家族や親族が集まる月に行うことが由来。298にとって”睦び月（むすびつき）”となったのだろうか・・・ということで今月の振り返り！何と言っても雪の無い1月であった。先月や上旬くらいは「雪が無くて楽だね♬」なんてお気楽だったものがここまで降らない...
1.29(いーニク）の日ということで久しぶりにニクい話毎年、”今年のトレンド鍋”なエントリをしているので今年も・・・今シーズンの「鍋トレンド」として注目されているのが『悪魔鍋』『悪魔鍋』とは、具材に揚げ物を入れたり、チーズを大量に使ったりした、快楽と背徳感を同時に味わえる鍋とのこと。山盛り唐揚げととろーりチーズのトマト悪魔鍋厚切り牛ステーキ・ジャークチキン・生スパイスの石焼デビルチーズ鍋まぁ店で食べる分...
あれから二週間・・・すっかり時期を逸してしまいましたが・・・第73回！今年も継続は力なり！続けてまいりますっという新春の”二水会”でございます。この日の美味しいラインナップ！お正月らしい器と盛り付け！そして”蟹、かに、カニ”お酒は”十四代”日本酒党が少ないので贅沢にも一人でグイグイいっちゃいましたねこの日も美味しゅうございました。この日の面々は少数精鋭私の視線の先はA社長ではありません・・・カニ男です・...
中華そば まがりすけあっさりの“中華そば”は、昔ながらの味こってりの“らーめん”は、濃厚スープガツン！とくるのが夜限定の“ジャンク盛り”さぁ、この日の選択は・・・味玉らーめん濃厚な魚介系のスープ中太でプリプリの麺絶妙なあんばいの味玉味が染みた柔らかめのチャーシューやっぱり、ここの味は298好みなのです！美味しゅういただきました。ごちそうさま～皆さんのクリックがランキングの鍵！ ↓ こちらをポチっとかる～い気持...
不肖298。隠れ水族館好き・・・サンシャイン、加茂、アクアマリン、えのすい、美ら海・・・いろいろ行ってきた過去がある・・・そして、松島に水族館あったよなぁ・・・と行ってみたら5年前に閉館していたってことで2015年にオープンの”仙台うみの杜水族館”へ行ってきた。延べ床面積は約9,900平方メートルと東北最大級。施設内に大小合わせて約100基の展示水槽を設置し、約300種50,000点の生き物を展示している。こちらは「ウェル...
先日のエントリ”塩竈神社”こちらへの参拝がメインだったのかこちらがメインか・・・すし哲言わずと知れた塩竈の名店。2回目の来店かな？1回目の衝撃の旨さは覚えているその前に・・・【 茶匠 矢部園 】に寄らねばなりますまい。お茶をいただき、店主の薀蓄に耳を傾ける。お茶の味の細かな違いは分からないが美味しいことだけは分かる。そして塩竈駅周辺の復興ぶりにも目を見張る前回訪れた時はこのお茶屋さんとポツンポツンと数...
麺屋でん秋冬限定 味噌らーめん ￥700-自家製太ちぢれ麺もやし大好きここのメンマは旨い！チャーシューはちょっと苦手な脂っぽさトンコツと田舎味噌のWスープこれまでは昼、夜のお店だったんだけど、先日から朝～昼のお店に営業時間が変わったみたい 6:00開店！朝らーじゃなくレギュラーメニューが引き続きという・・・【 本気そば 】は朝からいけないなぁ・・・さっぱり”朝らー”出して欲しいかなぁ・・・ってことで、ごちそうさ...
いつまで”初詣”と呼んでいいのでしょう？小正月までっていう話もあるようで・・・298は大晦日までギリギリお仕事。2日から初売り！ってことで元旦は疲れ切りダラダラと過ごすことが多く、初詣は延び延びになるのが常であります。今年は・・・202段の石段”男坂”運気アップや勝負運がつくというパワー溢れる表参道。こちらを這う這うの体で登り上げ・・・そう！こちらは陸奥国一宮『鹽竈神社』！！こちらまで足を伸ばしてみました。...
昨年の秋はカメムシが大量発生していて、「今年の冬はどうなってしまうのか・・・」と憂いていたが・・・3年前・・・今年・・・こちら5年前・・・今日・・・6年前・・・今日・・・過去にない雪の無い日々。もちろん除雪に費やされる労力はなくなり体力的にはいいのだが・・・除雪関係やスキー場に携わる方々にとっては大変な話。ほどほどに降って経済が回るのが一番いいのである。除雪で疲れ「ニク食わねどやってらんね・・・」...
新年一発目も新店からまいりましょうか！！麺sきっちん東根にて昨秋にオープン！ホームセンター（サンデー東根中央店）に隣接しているので駐車場に困ることはないですね。こういうのは嬉しい！ベーシックな醤油らーめんに大好きなネギでねぎ醤油らーめん ￥800-スープはあっさり優し目縮れの麺もウマウマ！ねぎシャキシャキで糸唐辛子のビジュアルもヨシ！チャーシューも脂身が少なく好みのヤツ全体にさっさりながらも王道の味と...
昨年末は”やきとり”を喰らう宴が多かったような気がする・・・好きだから嫌じゃないがっとひと月前の追憶・・・お馴染み同級生”s63”チームでこれまた同級生のお店焼き鳥 つよ太へ！1年間のご苦労ぶりと、来年（今年ね）に迫った苦流し同窓会の企画とそれを行う実行委員会の立ち上げ準備と、恒例”雪旅籠の灯り”参画への気持ちの醸成と・・・我々同級生”子年”の人の性格と特徴・「ねずみ＝寝ず身」とされ、真面目にコツコツと働く人...
いつものごとくバタバタで過ぎ去る年末年始・・・かと思いきやあまりバタバタ感ナシ年末から年始にかけては毎年、外に出ることは無いので家で飲んだくれ岩井トラディション ワインカスクフィニッシュなんていただいて、バイトの腕を見せてもらおうか！と息子にハイボールを作らせる毎晩。年越しそばは毎年いただきものしかも2か所から蕎麦打ちを趣味にする方が増えているから、もしかしたらそば屋さんの大晦日の牙城を揺さぶって...
明けましておめでとうございます！半月ぶりに休ませていただいている元旦でございますかつては1/2の町内会の新年会の準備などがあり元旦とはいえ休めてないのが常ではありましたが、自営業者にも”働き方改革”の波がやってきたのかもしれません・・・昨年中は298ブログにお付き合いいただきありがとうございました。年内にブログ総括を出来なかったことは痛恨ではありますブログに対する情熱が失いつつあることは紛れもない事実です...
まだ雪もそれほど降っていなかった半月前の寒河江川・・・そして3週連続でお世話になることになる間沢の玉貴さん。この日の美味しいラインナップ！この日は”鴨鍋”ジビエも出てきたカレーは初登場かこの日も美味しゅういただきましたっということで第72回の師走の二水会の面々。それぞれいろいろと抱えている事があるようで・・・この日の主役は”彼”まぁ、人生いいことばかりじゃないさ！そしてこれから好転していくかもしれないじ...
ひと月をかけて振り返ってまいりました”お江戸旅日記”いよいよエピローグといたしましょうか・・・そもそも何をしに行ってきたのか？前述の寒川産業まつりへの参画と共にもう一つのミッション！息子への家庭訪問・・・奇しくも20歳の誕生日にもあたりバックを買わされる・・・未納の公共料金を払わせられる・・・メシを奢らされる・・・部屋の掃除でほとんどの時間を費やされる・・・秋だというのにこちらは南国・・・駅のロータリ...
怒涛のXmas商戦！今年も無事に乗り切りました・・・序盤、予約が少な目かなぁ？と思っていたところでしたが、ギリギリになってきていつものようにぶり返してきた感じ。ローストチキンは例年並み今年も予約なしの方には行き渡らなかった・・・来年はご予約を是非忘れないでいただきたい・・・フライドチキンは好調！過去最高のオーダーだったかな。そして密かに人気のローストビーフもボチボチで23日が祝日でなくなり案の定24日...
曜日の並びを考えると今年最後の”拉麺な追憶”か・・・連続新店訪問記録を続けてみようからーめん健心天童の”らーめん本気や”さんが移転されたとのこと（こちらのお店は未訪だったなぁ・・・皆さんのクリックがランキングの鍵！ ↓ こちらをポチっとかる～い気持ちでクリック！！！にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっとクリック！山形県 ブログランキングへ関連ランキング：ラーメン 漆山駅、羽前長崎駅、高擶駅...
もうひと月以上経とうとしているのにこのネタ・・・そろそろエピローグに近づいているが・・・このブログには年に1回は必ず顔を出す面々寒川J のOBの皆さま。今年もこうやって集まってくださいました。嗚呼楽しかった！そしてお店はこちら ↓相州長屋 湘南平塚店いろんな面で大変お世話になっております。そして、お酒も料理も旨い息子の下に行った際は必ずお邪魔させていただいております。尚、アルバイト大募集中のようですので...
毎年この時期になってくると気忙しくなってまいります・・・・店頭もXmas風に飾り、Xmasセールの準備でございます今年もラインナップは例年通り！★ローストチキン 1本 ￥350★フライドチキン 6ピースポテト付き ￥980★ローストビーフ 1パック ￥980毎年のことですが、フリーでの来店のお客様まで残ってないことが多々ありますので、何卒事前のご予約をお願いいたします。またギリギリでバタバタとご予約が入るのも常...
美味しい追憶でも振り返ってみましょうか・・・釜揚げうどん専門店もと食べログの”うどん百名店”に選ばれているお店。なぜ杉玉が吊るされているのだろう？まずは”おやこ天”とり天2つと味玉天。旨い！特に半熟の味玉天はサイコー！二人でシェアしたが一人一皿のオーダーでよかったな・・・肉汁ざるうどん ￥970-もっちりコシのあるうどん。食べ応えアリつけ汁は醤油がキリっと効いてダシも出ている。ここまでしっかりしたつけ汁も...
もう少しやっていこうか新店シリーズ！！中華そば やなんといっても店名が面白い中華そば ￥800メニューはコレ一本の潔さ！！ちぢれ麺とストレート麺で選べます。MYチョイスはちぢれで！見るからに優しい透き通ったスープは牛ダシとのこと。チャーシューも牛前日呑み過ぎた298には優しすぎてグイグイ飲めるスープ。麺量も少な目で大盛りでもいけるかもね山形市内の地理に詳しくないので場所は下の地図を参照のこと。ごちそうさま...
まだまだ続くよ、お江戸旅日記！ってか東京の話じゃなくなるけど・・・せっかくだから海の幸を味わいたいねぃ！ってなことでググった298Jr.どん兵衛店構えが味がありすぎて入店を躊躇する雰囲気。店内も常連さんらしき方々で溢れているもののカウンターに空きが！ってことで入ってみた。店内もサブカル的な独特な雰囲気を醸し出している・・・メニュー表も独特すぎて読めない山形の酒を置いてあったのでオーダーしてみた。「美味い...
はい、もっともアクセス数が伸びない告知系エントリです年末年始セール開催中の298でございます。開催期間：12/7～1/8月山フレカ会の大抽選会は1/19（日）今年も￥500お買い上げごとに1枚の抽選補助券をお配りいたします。今年の目玉は・・・ふとん乾燥機！！例年通り”すき焼き用牛肉”もラインナップ入りしております。ご贈答に！お歳暮に！！食卓に！！！どうぞお買い求めくださいまし皆さんのクリックがランキングの鍵！ ↓ こ...
お江戸旅日記シリーズは未だ終わっていないなにせ小出しにしてネタをケチっているから明治神宮野球場！帰りに撮った写真なのでナイターになってるが入場したのは日中。この日は第50回明治神宮野球大会が行われていた。上京したときはほぼ野球観戦が付きものであるが、この時期・・・この大会が行われていたのは僥倖としか言いようがない！この後の予定もないので”神宮ハイボール”で早速乾杯！神宮球場は何回目だろう？2年前くらい...
未訪の新店シリーズでも続けてみようか・・・そば処 春馬2018年7月オープン。あれっ、新店とは呼べないか？・・・まぁよい・・・麺屋 春馬中華蕎麦 春馬につづく3店舗目、元気なグループですね。4店舗目は無いとの話もチラホラと・・・まぜそば ￥850-蕎麦が売りのお店なんだろうけど敢えて！中華そばもあるんだけど敢えてまぜそば好きにとっては避けられない衝動中華と蕎麦と麺を選べるようでしたがまずは”中華麺”で！刻み海苔...
神社仏閣巡りの追憶が久しぶりの登場！築地 波除稲荷神社（なみよけいなりじんじゃ）御祭神倉稲魂命（うがのみたまのみこと）御由緒江戸開府に伴う江戸市街地の整備工事の最後、激しい波風に困難を極めた海面の埋立工事をピタリと納めた御神徳に「波除」の尊称を奉られたとのこと。災難を除き、波を乗り切るとして災難除けや厄除け、商売繁盛などのご利益を求め、多くの方が訪れるという。築地場外のすぐそばにあるためか神社の前...
年末に向けてニクを欲する仕掛けをすべくニクい話を焼肉店『神楽坂 翔山亭』からスピンオフした贅沢重専門店！との雑誌記事を見かけてニク屋の興味を惹いた神楽坂 翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店 神楽坂本店神楽坂・・・何とも雅な地名である・・・店内はシックで和風。カウンター10席のみ。一見では入りにくい高貴な雰囲気。っと我々の前にOLと思われる女性が一人で開店を待つ11時。強者である・・・お品書き黒毛贅沢重 梅 竹 松...
11月の振り返りが遅れてしまったが節目としてしっかりやる今月も呑んだ食った過ぎて口内炎が出るほどに今月はドックの月で毎年のように指導を受けるレベル。休肝日も取るようにしないと・・・愉快な仲間たちとの宴は7回。各界いろんな方々とふれあえたかな？様々な人と話をするのは発見アリ、刺激アリ会議系は1本。商工会の監査。監査ばっかりやってる298・・・今月は5麺。少な目・・・11月はお江戸遠征もあり何かと慌ただしく出...
県内にはこれだけラーメン屋があるのに、まだまだ新店ラッシュ！とにかく山形県民の麺愛は大したものである・・・らーめん 喜の人2019年10月に東根にオープンのお店！東根ICの近くですね。背脂煮干 ¥750-新潟燕三条系と言えましょうか・・・刻み玉ねぎ&岩のりという298的最強の具（ちょっと刻みが甘いか？”好みの問題・・・噛み応えのある麺は好みチャーシューは美味いかな全体的にはどうなんだろね？好みが分かれるかな？？他...
先日の旅日記・・・朝早めに東京駅着。朝から予定もないので恒例の江戸散歩！東京駅から銀座方面へ銀座ってあんまり縁の無い所でほとんど来たことが無い。ここは夜来た方が”らしさ”を感じるのだろう・・・歌舞伎座前を通過そのまま築地方面へテクテク・・・親鸞聖人の像築地本願寺帝国大学(現、東京大学)名誉教授で建築史家の伊東忠太博士の設計による本堂折しも宗祖親鸞聖人のご法事という報恩講が行われておりました。築地本願寺...
久しぶりのニクい話・・・298ブログとは名ばかりで全然ニクらしくない築地場外市場に行ってきた。豊洲市場に移転してからは初！何しに？ってのは後のブログにて後述する・・・お目当てのお店きつねや1947年（昭和22年）創業の老舗前から気になっておりニク屋としては1度は食すべきか？と思っていたところタイミングが合ったので乗り込んでみた！店頭には5席ほどあるが、向かいの立食スペースがデフォかホルモン丼 ￥850-ホント...
さて今月の二水会は第71回！予定が詰まってくる年末感も漂っており日程改め”三火”での開催とあいなりました！！この日の美味しさジビエ初登場！（写真左とろろに覆われたお汁（写真下この日も安定の美味しさ！！ふぐ鍋（写真上焼きふぐ（写真下ふぐ雑炊（写真左そして”響”で作り方の分からない輩のチョー濃いハイボール酔いも回る・・・この日の面々最近は安定の少数精鋭・・・悩める者あり・・・ドクターストップで呑めない者あり...
相変わらずいつの記憶か定かではない・・・ラーメンギョーザ蔵王蔵王一中近くにあった【 蔵王 】さんに1度いったことがある。以前は”ほとり”というお店が営業していて、そこに昨年移転されたと。特製醤油ラーメン ￥810-コッテリなのにマイルド豚白湯に醤油を加えた深み三元豚背脂を使用したコクのあるスープもっちり太麺チャーシューは超薄切り燕三条系の刻みたまねぎ記憶が確かならまぁまぁいける美味しさだったと思ふ・・・ご...
先日のモンテディオ山形戦。同日に敷地内である山形県総合運動公園メインアリーナでは山形ワイヴァンズのホーム同日開催であるらしい。対象試合となるモンテディオ山形のチケットを持ってると、2階自由席・当日価格1,600円のチケットを1,100円引きの500円で購入できるという。なら行ってみよう！ワイヴァンズチアリーダーパフォーマンス！昨年観た【 Vリーグ観戦記 】でもそうだったけど体育館競技は試合前のファンサービスが熱い...
いろんなことがあってバタバタ・・・ブログを書く暇もない先週末 10日の出来事。NDソフトスタジアム山形へ行ってきた。お久しぶり、2回目ぐらいかもしれない・・・そう、私はサッカーファンじゃない・・・モンテサポでもない・・・時間を持て余すオジサンである14：00 KICKOFFのゴール裏はモンテブルーに染まっている。第39節を終えて勝ち点67の4位。自動昇格は厳しい状況・・・対するV.ファーレン長崎は勝ち点53の12位。スタン...
拉麺ひなた2度目の潜入かな・・・1回目→【 味噌らーめん編 】辛味噌 ￥830-刻みネギとチャーシューオンの生姜は味噌ラーメンと同様ゆるめのちぢれ麺は美味し！いわゆる食べなれた溶かすタイプの辛味噌ではないん～味噌ラーメンの評価が高かっただけにちょっと残念・・・個人の感想・・・次回はもう一度味噌ラーメンに原点回帰しよう！！ごちそうさまでした皆さんのクリックがランキングの鍵！ ↓ こちらをポチっとかる～い気持...
映画鑑賞ネタ洋画編いってみよう！【 バイス 】ジョージ・W・ブッシュ政権において、アメリカ史上最も権力を持った副大統領と言われるディック・チェイニーの恐るべき素顔を描く社会派ドラマ。クリスチャン・ベールが体重を20キロ増量し、髪の毛を剃って眉毛を脱色するなど、徹底した役作りでチェイニーになりきり、第76回ゴールデン・グローブ賞では主演男優賞を受賞した。★結構気になる政治もの クリスチャン・ベールのデニー...
下手の横好き旧知の方々とわいわいゴルフなら大好きな298です天気に恵まれたとある休日。始球式のアドレスをとる”お嬢”と見守るおっさんず集まりし”お嬢”とおっさんず（2名キャンセルが残念そう、今年でJを卒業される”お嬢”の卒業記念コンペを開催！。パーカーずを中心とした旧知の方々をお誘いしてのラウンド！どうなることやら・・・こちらは前のパーティの上手い方々。安定のベスト3！我々は、気遣いのしないなぁなぁの方々と...
【 ミヤテレラーメンライブ 】なる催しを聞きつけて行ってみた！仙台 榴ヶ岡公園に集まりし全国屈指の10店舗！かなり時間をずらして行ってみたのだが、こちらの2店。30分待ちとのことですんなり断念・・・だがよくよく調理場を覗いてみると・・・回転よく提供していこうという姿勢ではなさそう行列を保つための作戦なのかってことで選択！2店舗かな・・・味噌、醤油、塩、豚骨のラインナップから・・・東京都 肉そば けいすけ肉...
ちょっとお久しぶりな感のある間沢の玉貴さんにて！寒河江J歴代専務理事経験者による会”専抜会”会場はこちら玉貴さんと最近は決まっております。私が激励を受けた2007年は天童でした・・・会長より恒例のネクタイを贈られるS藤次年度専務理事予定者。贈られたネクタイを締めて新春賀詞交歓会に挑むのが習わし。私も頂いた身。きっちり後輩にお返ししなければなりませんよね。恒例、超ロングスピーチ！誰も聞いてない状況でも平然...
【 劇場版おっさんずラブ ～LOVE or DEAD～ 】中年男性たちの恋模様を描き、2018年新語・流行語大賞トップ10にも選ばれるなど、社会現象を巻き起こした人気TVドラマの初劇場版。TVシリーズの1年後を舞台に、田中圭演じる春田を中心とした新たな恋の騒動が描かれる。春田を兄のように慕う新入社員を志尊淳が演じるなど、新加入のキャラクターも大活躍する。★TV版は未見のまま観たが違和感なく楽しめた あまりいかないジャンルで...
中華そば まがりすけ油そば ¥830-と思っていたら”背脂MAX 煮干し油そば”が正式だった・・・背脂キツい・・・岩海苔はたいへんヨイんだけど・・・ワシワシの麺も美味しいんだけど、背脂が・・・決して悪くはないんだけど298のリサーチミス・・・もう背脂はダメなのか・・・まJそば ￥850 チーズトッピング ￥50【 まJそば編 】からの再戦！チーズトッピングが合うと聞いてチャレンジ！ちょっと少なく感じる・・・×2くらい必要だ...
さて今月を振り返る日が来てしまいました・・・早いものです・・・会議2件、呑み～が5件。結構少な目で自分の時間が持てた気がする・・・呑みに出かけてなくても宅呑みしてるので酒量は変わらずお仕事もニクらしく！イベントやら何やらがあったりしてバタバタな感じ相変わらずいも煮用牛バラ需要多し！今月のエポックとしてはs63d出店の”まるごと西川 三山まつり”への参画売り上げも上々！新たなアイテムも見出し、万々歳の一日...
こちらの298ブログに【 映画カテゴリ】を作ったのをご存じでしょうか？よかったら覗いてみてくださいなさて時間を持て余す298。この1年でFORUM CINEMA NETWORKメンバーズカード。スタンプが満タンとなりました！15回の鑑賞で3回のスタンプ招待券。計18回ですね。因みにスタンプ招待券、ソラリス、フォーラム山形で使うと駐車代￥100取られます（普通は3～4時間無料）のでフォーラム東根の昼の鑑賞で使うと一番お得ですよっと春か...
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