ハンドル名
298sanさん
ブログタイトル
(新)298ブログ
ブログURL
http://araki298.blog109.fc2.com/
ブログ紹介文
ニク(肉)らしさと、麺と野球と酒と愉快な仲間たちとの流浪の記録。不惑にしてロードバイク始めました!
自由文
あらき精肉店 http://www.arakinikuya.com/index.html
更新頻度(1年)

77回 / 153日(平均3.5回/週)

ブログ村参加:2010/12/31

298sanさんの人気ランキング

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298sanさんのブログ記事

  • ニクい話~先週のニクらしさ~

    先週のBlogでも書きましたが町議選の賄いでなかなか忙しくさせていただいた5日間でございました。特に最終日のとんかつは脅威の枚数となりまして、町民約5300人に対し約250枚が供給されまして町民食し率4.5%強という凄まじさ無論、一般のお客さんの来店が少なかったことは言うまでもありません・・・。皆さん事務所で食事を済まされたのでしょう・・・他にも”鶏の唐揚げ”も人気メニューでありました揚げ物ばかりでは口飽きするの...

  • 球春来る!

    桜咲き誇る宮城県に潜入したのは先週のお話・・・さぁ、球春到来であります!こちらは楽天イーグルス利府球場。リニューアルされたようで綺麗です。この日はこのイースタンリーグ公式戦 楽天イーグルスvsヤクルトスワローズの試合と、1軍の楽天生命パーク宮城の試合、仙台6大学リーグ、南東北大学野球リーグとよりどりみどりだったんだが、ファンクラブ特典(観戦チケット引換券)を使ってこちらに来てみた次第。酒田南高出身、...

  • 拉麺な追憶~はちのや 瀬波店編~

    今週も新店シリーズ!今年の3月オープン!!はちのや 瀬波店寒河江にある”はちのや”さんとの関係は?2号店やのれん分けってのでもないらしいとの話も聞いているが・・・こてっぱち ¥650-極太メンマに分厚いチャーシュー!しょっぱ濃いめの油味量は少な目、大盛り必須!!〆はスープ割り悪くはないんだけど寒河江の方が好きかなぁ・・・ただ時間が待てないのでなかなか行けてないんだけど・・・再訪!支那そば ¥650-(大盛り...

  • 南陽参拝日記

    神頼みにも縋りたい!そんな毎日をお過ごしの12名でしょうか・・・ひと月前くらいの参拝の追憶。東北のお伊勢さま”熊野大社”ご再建1200年以上の歴史を誇る。熊野大神様は「むすひ」の神様御祭神・・・熊野夫須美大神 (伊弉冉尊)くまのふすみのおおかみ いざなみのみこと熊野速玉大神 (伊弉諾尊)くまのはやたまのおおかみ いざなぎのみこと神話の中で一番最初に結ばれた男女の神様である。大同元年(806年)、平城天皇の勅...

  • ニクい話~かつ、カツ、勝つのトンカツ編~

    統一地方選第2ラウンド!西川町議選が告示されました。定数10に対し12名が立候補されたようです(4/14 12:00現在)熱い5日間が町内各地で繰り広げられそうです。(公職選挙法第139条、公職選挙法施行令第109条の2、129条)はご存じか★飲食物の提供の禁止選挙運動において、候補者が食べ物や飲み物を提供することはできません。また、第三者が候補者に陣中見舞いとして飲食物を届けることもできません。ただし、日常用...

  • 卯月の二水会

    最近ちょっとご無沙汰気味の”玉貴”さんであります。また歓送迎会やらなんちゃらの総会やらで再び通うことも多くなるだろうことは予想されますがねではいつもの美味しいラインナップをズラリと!いつ来ましても季節感の感じられる料理の数々で、いつもながらお腹いっぱいいただいてしまいましたよS君、持ち込みの秘蔵酒も美味しゅうございましたさてさて、この夜は第64回目の二水会。お祝いあり!出禁解除の謝罪あり、打ち合わせあ...

  • 拉麺な追憶~拉麺ひなた編~

    新店初潜入の巻拉麺ひなた神町のお蕎麦屋さんの「神楽」の向かい。今年1月オープンとのこと!味噌ラーメン ¥780-しっかりチャーシューとゴロゴロチャーシューその上におろしショウガ(ポカポカ!)味噌には炒めモヤシとひき肉なんでも札幌ラーメン「すみれ」直伝だとか濃厚で芳醇な味噌のスープ昼は味噌一本!夜限定で”塩”と”醤油”をやってるらしいので試してみたい・・・っが、暫くは”味噌”に嵌りたい!それくらいタイプのラー...

  • 映画鑑賞備忘録~ナチス関連編~

    再びやってまいりました!鑑賞備忘録編!!なぜか1つのナチ物から派生して続けて観てしまった「小さな独裁者」は劇場で!他の2作はネットレンタルにて視聴。【 小さな独裁者 】「RED レッド」のロベルト・シュヴェンケがドイツ敗戦直前の混乱期に起こった実話を映画化。偶然ナチス将校の軍服を手に入れた脱走兵ヘロルトは、言葉巧みに道中で出会った兵士たちを服従させていく。やがて、その傲慢な振る舞いはエスカレートして……...

  • 昨今の旨い追憶・・・

    「お前はしょっちゅう飲んでばっかりだなぁ・・・」などと揶揄されますが、ちょっと違います。何も予定が無い↓気の合う人に呑む機会を誘う↓無事、マッチング!↓呑む!!↓SNSにアップし周知となる・・・つまり飲んでばかりいるのではなく、暇を持て余しているのですこの日は寿司一ばん寒河江さんへ!晩白柚の会のお二人の息子さんの入学祝いということで一献!ホタルイカ&銀たら刺身でヨシ、しゃぶしゃぶでヨシやはりコレには熱燗...

  • 拉麺な追憶~麺場くうが?山形店 汁なし担担麺編~

    麺場 くうが? 山形店2度目の来店かな?【 くうがラーメン編 】汁なし担担麺(細麺) 並 ¥750-汁なしと担担麺という298好みのいいとこどり温か冷か選べます桜エビの香ばしい香り!温泉卵がオン!!山椒のしびれがピリリと辛し!!美味しゅうございました皆さんのクリックがランキングの鍵! ↓ こちらをポチっとお願い、押してみて・・・にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっとクリック!山形県 ブログランキングへ...

  • 春はお別れの季節です・・・

    春はお別れの 季節です♪みんな旅立ってゆくんです♬♬そんな歌が昔あったような気がします・・・ウチは個人事業主ですので異動などというものはありません。サラリーマン時代は季節に関係なくあちこち異動があって、いろんな人と出会い、別れを繰り返していたような・・・この日は2度目の送別会。私の周りで起きる異動とはいろいろ所属している商工会の人事。7年間お世話になりましたS藤課長が西川町を離れます。商工会青年部 副...

  • 3月を振り返る・・・

    3月も好天が続き、298ガーデンも雪解け、全貌を表してきた!!と思いきや4月になろうかという時期に降ってきやがる・・・ってことがあるから、まだまだ車のタイヤ交換は急いではいけない今月の外呑み~は7回。週2ペースだとちょうどいい感じである。4月の予定は空きアキなので、これから企画を練ってお誘いしていこうこちらウチの昼飯”焼肉丼(温玉オン)ニクいお仕事の方はなかなか静かな動きである。まぁ暖かくならないとな...

  • 拉麺な追憶~俺の中華 たなか家 限定編~

    俺の中華 たなか家 本店これもいつの記憶なのかが定かではない・・・限定 まぜそば ¥600限定だから今もやってるか分からない・・・シャキシャキねぎが心地よいナルトのノスタルジーさ海苔が多めなのが嬉しい!味はちょっと記憶が薄くなってる・・・ただの備忘録的エントリになってしもーた皆さんのクリックがランキングの鍵! ↓ こちらをポチっとお願い、押してみて・・・にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっとクリ...

  • お久しぶりだよ!パーカーず!!

    この日の宴は”焼肉”でありました。考えてみれば、この面々と会わないと外で焼肉る機会は全然無いのかもしれません・・・やっぱ”上ミノ”がいい年頃っすねさぁ、雪も融け、暖かくなってきましたら”298ガーデン”始動ですなぁ。まぁG.W前半にでも始められればいいなぁと思っております。徐々に企画もしていきますので、常連の皆さまお待ちください。っとこの日はチョー久しぶりの”パーカーず”の夜。なんと今年初開催という史上最遅の有...

  • 金運を求めて~竹駒神社参拝記~

    金蛇水神社参拝のエントリを前回アップりましたが、岩沼市まで行きましたらココにも参らねばなりますまい。日本三大稲荷の一社「竹駒神社」創建は、承和9年(西暦842年)こちらは江戸時代後期に造られたと言われている「随身門」御祭神は・倉稲魂神(ウカノミタマノカミ)・保食神(ウケモチノカミ)・稚産霊神(ワクムスビノカミ)衣・食・住の守護神として、産業開発、五穀豊穣、商売繁盛、海上安全を願う人々の崇敬を集めて...

  • 拉麺な追憶~寅真らーめん 移転の前に編~

    予告通り、2週つづけてこちらのエントリ!寅真らーめん辛味噌半チャーシューメン ¥890-言わずと知れたド定番の逸品!半チャーシューじゃないと食いきれない衰えはあり特製合わせ味噌をベースにしたスープ厳選したにんにく、唐辛子と辛味噌の絶妙なハーモニーほんのり甘めでコクがあり中太の麺が絡み合い美味!!チャーシューも鉄板の旨さ!ごちそうさまでしたっと寅真さん、こちらの店舗での営業は3/26(火)までで移転されると...

  • 金運を求めて~金蛇水神社参拝記~

    最近、神社参拝、御朱印を求めに行ってないなぁ・・・と思い立ち久しぶりに出かけてみた!金運円満や商売繁盛など財力向上のご利益がある”金蛇水神社”宮城県岩沼市にあります。えぇ、お金がかかる大学生を持つと神頼みもしたくなりますよねぃ御神体が「金蛇」主祭神は、水の神である水速女命(みずはやめのみこと)・財力(金運円満・商売繁盛)・生命力(厄除開運、病気平癒)・生業守護(五穀豊穣・大漁満足・海上安全)にご利益...

  • ニクい話~メンチカツ編~

    久しぶりにマメ知識なニクい話・・・当店の人気商品”メンチカツ””メンチカツ”の発祥は洋食店「煉瓦亭」(明治28年創業)初代店長が”ポークカツのひき肉バージョン”を考案。外国人が多く日本を訪れるようになった明治中頃、「外国人にも分かりやすい料理名を!」とひき肉の英語名「Mince meat(ミンスミート)」を「メンチミート」と聞き違えたことが「メンチカツ」の誕生ということらしい。その後、昭和5年発行「モダン辞典」にてひ...

  • 弥生の二水会

    月に1度は欠かさず集合!「玉貴のひな祭り」開催中の【 山菜料理玉貴 】さん。第63回二水会。今月は基本通り第二水曜の定例での開催です!ということでずら~っとお料理を!アラのお造り。脂がのってます麻婆豆腐。以前より辛さがマイルドになってます。私はスパイシーな方も好きですアラの鍋。ボリュームたっぷりです。ステーキ!握り!!ホヤ!まだ食すには早いとのお話もありましたが、分からぬアラの雑炊。味が染み染みで美...

  • 拉麺な追憶~寅真らーめん バイカラ編~

    寅真らーめん2週連続でこちらのネタでいくつもり・・・敢えて鉄板を外してチョイスしてみる”まぜそば”好きな298バイカラ(朱のまぜそば) ¥700-辛さには自信があるのでそれほど辛くはない山椒がピリリと効いてるか?つるつるモチモチの太麺が美味し!ネギ、キャベツのシャキシャキ感チャーシューは間違いのない美味しさ!!ごちそうさまでした皆さんのクリックがランキングの鍵! ↓ こちらをポチっとお願い、押してみて・・・...

  • 最近的洋画鑑賞回顧録

    先月は【 昨今の邦画鑑賞備忘録 】だったので今回は洋画編で・・・【 アリー/ スター誕生 】人気歌手レディー・ガガの映画初主演作となる音楽ドラマ。歌手を夢見るヒロインが、国民的人気を誇るミュージシャンと出会い、その才能を認められ、華やかなショービジネスの世界に足を踏み入れていく。ブラッドリー・クーパーがヒロインの運命を変えるミュージシャン役で歌声を披露するだけでなく、映画監督に初挑戦した意欲作。★ブラッ...

  • 最近のニクらしさっぷり

    最近ニクいエントリが無いのは、語るべき面白ネタが無いという単純な理由・・・寒く、イベント続きだった2月中後半は只管に豚モツを切り、煮て・・・ってな感じでしたが、春の陽気とともにこちらも落ち着いてまいりました。(もちろんこれからもオーダーはお受けしておりますイノシシの肉をカットしてくれ!なんていう持ち込みオーダーもあったりしてそしてこの時期に必ず訪れる”確定申告”の作業。デスクワークに慣れないため体力...

  • 恒例 マグロまつり

    もう10日ほどが経とうとしているでしょうか?この宴から・・・マグロ祭りじゃぁ!!1本まるごと捌いて喰らうのじゃぁぁぁもうマグロ尽くしなのじゃぁぁぁぁ 1本38kg!!煮付け!味噌汁!!マグロしゃぶ!!!(生でいきたいくらいこれが絶品!にんにくたっぷりの陶板焼き!!!サラダ!お造り!!!握り!!!やはり魚屋さん本職によるマグロ尽くしは贅沢の極みで仲卸しさんの解体ショーも流石で、親方の司会ショーマンシップも...

  • 拉麺な追憶~支那そば たまや錦の朝ラー編~

    とあるSNSにて”朝らー”情報を目にしたのでいってみた!支那そば たまや錦朝らー ¥680-千葉県富津市のご当地ラーメン竹岡式をお手本にされてるとのこと。竹岡式とは・・・「醤油ダレにお湯を入れた肉の旨みの詰まっている真っ黒なスープ」や「乾麺」が特徴的で、具には角切りの玉ねぎを入れたものが一般的なラーメン」とのこと。黒いスープがしょっぱさを思わせるが、然に非ず意外にアッサリしてて、スープは甘め。刻みタマネギが...

  • 日本酒な話

    若いころは、その味が全く分からず、呑み過ぎて二日酔い・・・「日本酒はダメだ。二日酔いが酷い・・・」そんなことを思い続けていました。歳を重ね、美味しい日本酒に出会い、考えが一変!日本酒は美味しいのです最近、特に日本酒尽いてるので軽くご紹介。IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)チャンピオン酒★「奥の松 あだたら吟醸」【 奥の松酒造株式会社 】爽やかな香りとなめらかな喉越し。バランスの とれた味と香り...

  • s63 冬の企み~雪旅籠の灯り 2日目~

    さてさて雪旅籠二日目!この日も快晴に恵まれました!順調に完売を目指して美味しいお酒を飲みましょうこの日のスタメン!やはり土曜日は集まりますね。こういったイベントの場合、販売中はそれほど人は要らないんだけど開店準備、撤収に人出が居るので助かります二日目は人が居るので新メニュー投入!玉貴さんに仕込んでいただきました”謹製 豚汁”前日に引き続きのモツ煮込みと共に大好評のうちに完売でしたよ。具と汁のバランス...

  • s63冬の企み~雪旅籠の灯り 初日~

    雪旅籠の灯り 2019今年も西川東部中同級生チーム”s63”として関わってまいりましたよ!極寒の志津温泉地内対策としての風除けも作成!準備万端で臨みましたもちろん、販売品目は”豚モツの煮込み”年に3度の町内イベントでは必ず早期完売のキラー品目開会前には、このイベントが今年も新たに賞を受賞したということで表彰。今年はステージがブース前に設置されましたのでセレモニーの終わりをジッと待ちます、待ちます・・・「いらっ...

  • 拉麺な追憶~優勝軒 天童店 加哩油そば編~

    優勝軒 天童店加哩油そば \880-これは限定なのか?新メニューなのか??10種類以上のスパイスが薫る!かなり濃厚なカレー味ゴロゴロチャーシュースパイシーながらもまろやか感あり太麺が食い応え充分。ガッツリいきたい方はどうぞ!!ごちそうさまでした皆さんのクリックがランキングの鍵! ↓ こちらをポチっとお願い、押してみて・・・にほんブログ村こっちも始めてみました ↓ ポチっとクリック!山形県 ブログランキングへ【...

  • 2月を振り返る・・・

    月の最終日は”振り返りブログ”にしておりますあっという間の28日間を回顧してみよう・・・結局、今年は暖冬だったとなるのだろう・・・1月にドカッと降り続いたものの2月はサラリ。排雪もこ~んなに溶けてきた。3月にそんなに積もることはないだろうから、屋根の雪下ろしも今年は1度のみ。日常を雪で煩わされることがないことはいいことなんだけど、雪で潤う業者もあり、それで廻る経済もある。一概にヨイと言えるものでもない...

  • 09 フグの夜の宴

    またまたブログが疎かになりつつあります・・・まぁネタはチョコチョコ増えつつありますが書くパワーが湧き起こらない感じとでも申しましょうか今月、怒涛の7度目の訪れ【 清流 庭園 山菜料理 玉貴 】さんであります。”ひな祭り”絶賛開催中ではございますが、まだ1度も観ておりませんさぁ、この度も美味しさをお届けいたしましょう!この度は、贅沢にもフグの宴1年中いただくことは出来るようですが、やはりこの時期が多いでし...