赤梅酢の青じそ漬け。°(材料)〇赤梅酢〇青じそ(作り方)1．。青じそはタッパーに入れて上から赤梅酢をひたひたに注いで冷蔵庫で1日漬け込んでできあがりです。°〇加熱した鳥肉に巻いて♪(*^^)v赤梅酢に漬けた大葉(青じそ)は味が付いていますのでそのまま食べられます♪な

赤梅酢の青じそ漬け。°(材料)〇赤梅酢〇青じそ(作り方)1．。青じそはタッパーに入れて上から赤梅酢をひたひたに注いで冷蔵庫で1日漬け込んでできあがりです。°熱々ごはんに(*^^)おにぎりに♪さらさら～っとお茶漬けに♪卵焼きに♪梅干を添えたおろし蕎麦にもよく合います

乙な逸品♪切干大根と大根おろしの共和え。梅干ポン酢味。°(材料2人分)〇切干大根12g〇大根100g〇梅干2粒※レシピはかつお梅使用〇ポン酢小さじ2〇水大さじ2(下準備)〇大根はすりおろしておきます。〇梅干は種を取り除き包丁で叩いておきます。(作り方)1．。ボールに全材料

清涼感♪イカソーメン。梅肉。胡瓜のすりおろし。(材料)〇イカソーメン〇梅肉〇きゅうりのすりおろし(作り方)1．。材料を器に盛りつけてできあがりです(*^-^*)ノ♪のんちゃんmemo🐰清涼感ある逸品です♡清涼感♪イカソーメン。梅肉。胡瓜のすりおろし。超っ～‼簡単過ぎるレ

逸品♡すりおろし胡瓜と梅干のかつお和え。°(材料2人分)〇かつおの刺身orたたき120g〇きゅうり2分の1本〇白干梅orしそ漬梅2粒〇ねぎ。ニンニク。醤油適量〇大根のツマも添えていたらご一緒に(下準備)〇きゅうりはすりおろしておきます。〇にんにくもすりおろしておきます。

絶品♪鯵のたたき。梅。生姜。ねぎ。時々醤油。°(材料2人分)〇鯵刺身100g〇しそ漬梅1粒(種を取り除き包丁で叩いておきます。)〇生姜すりおろし〇ねぎ小口切り〇あれば付属の大根のツマ(作り方)1．。まな板に鯵の刺身を置いて細かく切ります。梅肉。生姜すりおろし。ねぎ小口

蒲鉾かまぼこ梅料理♪本わさびと梅干の板わさ。°(材料)〇板付き蒲鉾1本〇本わさび〇梅干(作り方)1．。板わさに本わさびと梅干を挟んだり乗せたりしてできあがりです。°のんちゃんmemo🐰超～！！簡単なレシピなのですがわさびと梅干の相性は抜群なんです(*^-^*)ノ♪ロース

美味♪みょうがとイカの塩の梅辛和え。(材料2人分～)〇みょうが3本〇しそ漬梅1粒〇イカの塩辛大さじ1(下準備)〇みょうがは食べやすく千切りに切っておきます。〇しそ漬梅は種を取り除き包丁で叩いておきます。(作り方)1．。全材料をよく和えてできあがりです。°のんちゃんm

鮪のカクテルサラダ。°梅味。°(材料3～4人分)〇まぐろ200g〇きゅうり1本〇人参2分の1本〇セロリ2分の1本〇長芋5センチ〇にんにく梅15粒程〇しそ漬梅2粒〇みりん大さじ1〇醤油大さじ1～〇お好みでオリーブ油。韓国産唐辛子。(下準備)〇食材はそれぞれ角切りにしておきます。

逸品♪♪大根の真ん中すりおろし梅肉と梅にんにく。°(材料2人分)〇大根の真ん中80g～100g〇梅干2粒〇梅にんにく10粒程お好きなだけ♪(下準備)〇大根の真ん中はすりおろします。〇梅干は種を取り除き包丁で叩いておきます。(作り方)1．。器に全材料を盛りつけてできあがりで

絶品♪大根の皮と梅干の白だしリゾット。°(材料2人分)〇生米1合〇厚めに剥いた大根の皮100グラム〇梅干2粒〇水600㏄～〇油大さじ1〇白だし大さじ2☆ねぎ小口切り適量(下準備)〇大根の皮を厚めにむいて粗みじん切りにしておきます。(作り方)1．。鍋に生米と油大さじ1を入れ

春キャベツとツナ缶油漬けと梅干のおいしいサラダ。°(材料2人分)〇春キャベツ(新キャベツ)200〇しそ漬け梅2粒〇油漬けツナまぐろ70g1缶(下準備)〇春キャベツ(新キャベツ)は千切りにしておきます。〇梅干は種を取り除き包丁で叩いておきます。(作り方)1．。ボールに全材料

大根の皮の赤梅酢漬けの為に大根の皮が欲しい。°〇大根2分の1本分200g※残った真ん中の大根は超料亭級の大根の味わいですのですりおろしたり、そのまま千切りにしてサラダにしたり・・・etc♪〇赤梅酢大さじ1．5〇塩こんぶあれば適量(下準備)〇大根は良く洗い分厚くむき

まぐろ中トロと長芋と梅にんにくのワサビ梅和え。°(材料2人分)〇鮪中とろ刺身150g〇長芋10cm〇梅にんにくすきなだけ〇しそ漬梅2粒〇みりん小さじ2〇醤油小さじ1〇わさびすきなだけたっぷり(下準備)〇しそ漬梅は種を取り除き包丁で叩いておきます。〇長芋は食べやすく切り

酢味噌を梅干で♪菜の花と鳥ささみと糸こんにゃくの梅味噌和え。°(材料2人分)〇菜の花100g〇とりささみ2本〇しそ漬梅1粒〇白味噌小さじ2〇すりごま適量〇赤梅酢で茹で糸こんにゃく適量※食べやすく切った糸こんにゃく200gと赤梅酢小さじ1をひたひたのお湯で茹でてザルに開

酢味噌を梅干で♪ニラとちくわと糸こんにゃくの梅味噌和え。°(材料2人分)〇ちくわ2本〇ニラ半束〇しそ漬梅1粒〇白味噌小さじ2〇あれば白ごま油or油小さじ1〇糸こんにゃく200g〇赤梅酢小さじ1※食べやすく切った糸こんにゃく200gと赤梅酢小さじ1をひたひたのお湯で茹でて

酢味噌を梅干で♪ホタルイカとこんにゃくの梅味噌和え。°(材料2～4人分)〇ホタルイカボイル20～30匹〇板こんにゃく1枚〇かいわれ大根1パック〇あれば赤梅酢大さじ1～●しそ漬梅1粒●白味噌小さじ2●砂糖またはキビ糖小さじ1(下準備)〇カイワレ大根の根を切っておきます。〇

梅干を使って♪イカと鶏むね肉とセロリの八宝菜。°(材料2人分～)〇白菜300g〇セロリ1本〇もやし100g〇イカ(切ってあるもの)100g〇鶏むね肉150g〇うずら水煮6コ〇きくらげあれば〇はちみつ梅2粒〇ウェイパーなどの中華だし小さじ2〇水200㏄〇油適量★水溶き片栗粉適量(片栗

梅干で作る♪トマトのかきたま八宝菜。°(材料2人分～)〇白菜300g〇トマト2個〇ニンニクの芽たっぷり〇鶏ひき肉100g〇むきえび適量〇はちみつ梅干2粒〇ウェイパーなどの中華だし小さじ2〇水200㏄★水溶き片栗粉適量(片栗粉大さじ1.5と水)◎卵1個☆ごま油大さじ1(下準備)

梅干で作る♪豚バラ肉と茄子と白菜キムチの八宝菜。°(材料2人分～)〇豚バラ肉100～170〇茄子2本 〇太ねぎ2分の1本orたまねぎでも2分の1個〇白菜キムチ80g程度〇あればニラ適量〇はちみつ梅2粒〇醤油ひとまわし〇ウェイパーなどの中華だし小さじ2〇水200㏄〇油適量★水