今週も【グリルボブソン】肉をモリモリ食べきる人がいつまでも元気という説を信じて通う。店名：グリルボブソン 住所：福岡市南区清水4-8-1時間：11:30～／17:30～店休：日祝日、土曜日【グリルボブソン】でお昼ごはん食べて【ホテルトナカイ】でカヌレ買って帰る。店名：
「食」との出会いは「人」との出会い。著書：H24.12「福岡カフェ散歩」、H26.4「福岡のまいにちカレー」
食べたくなるご飯、飲みたくなる珈琲、行きたくなる店の写真の撮り方を研究中。そんな感じで気の知れたお店をカメラ片手にぐるぐる廻ってます。
博多ポートタワーを見ながら福岡国際センターで開催された『世界カレー博覧会』からの【珈琲と麦酒】。
午前中事務所で仕事して、お昼に土日で九州旅行博覧会と同時開催された「世界カレー博覧会 by カレー探偵たける」に顔出し。近隣の駐車場があちこち満車だったので博多ポートタワー横の立体駐車場へ停めてちょっと歩いて会場である福岡国際センターへ。メインの九州旅行博覧
志免町の肴処【居酒屋肴也 さかなや】で晩ご飯。魚屋さんが隣で営む魚料理が美味しい創業25年目の居酒屋さん。去年先代が亡くなられて2代目として看板を背負ったまさや君。志免町で町おこしイベントや祭りをみんなでやってた頃に知り合ってもう十数年。あの頃20代だった彼も4
平尾【カフェあぴ】で本日のごはんからの【MANLY COFFEE】で浅煎りのエチオピア。
この場所で16年。2月から17年目に突入したそうな【カフェあぴ】で美味しいお昼ごはん。いつもドア開けてすぐのところにある小さなテーブル席に座って戸川さんとお話しながら食べるのが決まり。「あら、ここ、2人座れるようになっとる」「前から二人掛けですよ」「そやったっ
2/24【珈琲小林】【MOMENT COFFEE】【舞鶴麺飯店】【珈琲いわくま】。
店名：珈琲小林 住所：福岡市東区香椎駅前2-2-6 時間：12:00～21:00 定休：火曜日[ instagram ]店名：MOMENT COFFEE住所：福岡市中央区舞鶴2-3-10-102電話：092-713-4370[ instagram ]店名：舞鶴麺飯店住所：福岡市中央区舞鶴2-3-8電話：092-716-4012店名：珈琲いわく
【藁焼みかん】の3店舗目【さばたろう】。いま博多の朝ごはんが熱い！！
人気店【藁焼みかん】と【赤坂こみかん】の末安拓郎さんがまたまた動きました。今度は朝ごはんとお昼ごはんにサバを食べさせてくれる店、その名も【さばたろう】。朝7時からOPEN。朝2回転、昼2回転の完全予約制。しばらく営業しながら時間や予約制のことなど検討していくら
1～2ケ月に1回ペースだった火曜日夜の【綾部珈琲店】からの【オカノカリー】。最近は月1回以上のペースになってて既に今年は3回目。先に20時閉店の【綾部珈琲店】に行って綾部さん（またの名を井田さん）とのくだらない話を楽しみながら、珈琲とケーキで空腹をなだめて20時を
5年目に入った【珈琲いわくま】を『UMAGA』で取材させてもらいました。
上の写真は2019年3月に撮ったオシャレな岩隈さんご夫婦。2019年1月開業なのでまだ2ケ月しか経っていなかったんですね。宇宙人のようなパンツルックの奥様が印象的で僕のお気に入り写真です。ということで、5年目に入った【珈琲いわくま】を『UMAGA』で取材させてもらいました
休日昼間の送別会【八仙閣本店レストラン彩虹】【ケンジーズドーナツNo.13西戸崎】【珈琲小林】。
泊まれる公園【INN THE PARK】のスタッフとして福岡にやってきた関西出身のジョージさん。全国で色々仕事をして回っていた彼が、この度出身地の神戸に帰ることに。彼と知り合ってまだ半年くらいだけど、何かと付き合いがあったもので日曜日のお昼に送別会。【八仙閣本店レス
お昼は【じゃらん食堂】でお腹一杯。夜は鳥栖市【焼肉不動神 鳥栖本店】からの千早近く【ラメルノラメル】で珈琲。
お昼は【じゃらん食堂】でオムコロバーグカレー。880円でお腹いっぱい。「玉子もそうだしいろいろ値上がりしてるのにこの安値で大丈夫なん？」「とりあえず安いお店探して頑張ってるよ～～」と裕子さん。常連客のみんなが安さを心配するカレー屋さんです。手作り手ごねハンバ
【マルハバ】でジャマールさんのお見舞い。昼は【らーめん はや川】からの【珈琲いわくま】。
仕事帰りに【マルハバ】でジャマールさんのお見舞いがてら晩ご飯。色々と売り切れてて最後のチキンカラヒ一杯をゲット。そこで完売した。先週体調を崩してお店を数日お休みしたジャマールさんのことを心配して顔を見にくるお客さんが多かったのかもね。これを機に定休日を火
【タマガワカリー ドット コム】【珈琲いわくま】【一九ラーメン糟屋店】と昨夜の【焼鳥十蔵 はなれ】で6,600円コース。
【タマガワカリー ドット コム】のカレーから茹で玉子が消えてた！！鳥インフルエンザの感染拡大で玉子の供給量が激減してるらしいね。玉子大好き人間にとっては一大事だ。カツ丼、親子丼、オムライス、天津飯たちは危機を乗り切れるのか。ということで今回は三種盛りカレー
【カンパニョーラ】【文治】【珈琲いわくま】【中華そば かなで】【MOMENT COFFEE】【珈琲小林】と「東妙寺」で開かれたカレー友達の百箇日カレーフェス。
今夜は【カンパニョーラ】で晩ご飯。単品メニューのボロネーゼにサラダ、パン、デザートのセット追加。ボロネーゼうまいね。通常のパスタセットのメニューと比べたら、ボロネーゼやペペロンチーノやカルボナーラは野菜の具がないので、ガッツリ食べたい人は麺大盛り（300円）
白金【ビストロ ピックドール】で夜のコース料理と【Coffee & Cake Stand LULU】と【ポトスカレー】のオムカレーと福岡市美術館『ソール・ライター展』。
久しぶりに夜の【ビストロ ピックドール】でちゃんとしたコース料理。するとジャックさんが「この前、お客さんに言われたんですよね～。『最近万太郎さんはここに来てないよね』って」とのこと。「なんじゃそりゃw」確かにランチが満席で3回ほど入れずあきらめたことがあっ
【杏仁荘】【Basking Coffee】【ざいとん香椎本店】【珈琲小林】と昨日の【キッチンポアレ】。
今日のお昼は久しぶりの【杏仁荘】で週替わりの海老と根菜の甘辛炒め定食。ここのフリットは本当に好物。表面はサクッ、噛むとフワッ、さらに中からプリプリの海老が出てくる。そして甘辛ソースがご飯に合う。天津飯と並んでこの手のメニューの時は必ず行きたい。でもなかな
夜に【キャンチョメ102】でカレーやらパスタやらおつまみ。お昼は志免町【めん家 鉄】で担々麺と焼飯。
閉店後の【珈琲いわくま】で今月の『UMAGA』のインタビュー。その後、岩隈さんと徒歩圏内の【キャンチョメ102】へ晩ご飯へ。念願のカツカレーはお昼で売り切れていたけど、スパイスおつまみメニューがあったので、カレー以外にもノンアルビールと共に、ポテサラ、シウマイ、
【オカノカリー】で親鶏キーマカレーにロースカツをトッピングと【綾部珈琲店】でチーズケーキ。昨夜は【ちゃんこ まる直】で恒例の懐かしの唐揚げカレー。
月一回火曜夜の【オカノカリー】。今夜は親鶏キーマカレーにロースカツをトッピング。実は恒例のコースとして【オカノカリー】の前に近くの【綾部珈琲店】で先にコーヒータイムを楽しんでくるんだけど、そこで【オカノカリー】帰りのオジサン友達と遭遇。このオジサン（とい
日曜日【珈琲と麦酒】【フロータン】【LULU】【珈琲小林】と昨夜の【お食事処 政】。
ランチ後に【珈琲と麦酒】でコーヒー。真っ赤な派手なオジサンは愛称ミカンさん。ミカンというだけあっていつもはオレンジ装束なので、たこ焼き移動販売のジャンたこさんとよく間違えられるらしいが別人です。それにして彼は初めて会った女性客とエンジン全開でしゃべりまく
仕事帰りに【洋風食堂 枝】の日替わりランチからの千早【Basking Coffee】のバスキングナイト。お昼は【博多餃子工房 たね屋】でスペシャル定食。
夜は【洋風食堂 枝】の日替わりランチ（800円）。オールタイムランチの店。今日はチキングリルとアジフライ。それに目玉焼き追加（110円）。早い安い美味しい。店名： 洋風食堂 枝住所： 福岡市東区松島3-34-27 電話： 092-260-7723 定休： 日曜日（祝日は営業） 【洋
夜に【和平カレー香椎店】で合い掛けカレーからの【珈琲小林】でホットコーヒー。
夜に【和平カレー香椎店】へ。中央区で間借り営業してて、東区名島運動公園前に店を構えたのが2年前くらいかな。すぐに人気店になって去年には香椎駅近くに2号店も出した【和平カレー】。香椎店には来たことなかったけど、夜も営業してるっていうので仕事帰りに晩ご飯。3種
お昼に【カレー専門店Spice】でカツカレーと【珈琲いわくま】。夜は【千酒万菜 うちだ産業】で晩ご飯。
今日はカツカレー気分。ということで【カレー専門店Spice】へ。ビジネス街なので13時過ぎてから行くのがオスススメ。それでもCOVID-19が厳しかった頃に比べたらお客さんがすっかり戻ってきてるみたいで何より。東区青葉のパン屋さん【RISE】との共同開発で完成したライスカレ
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今週も【グリルボブソン】肉をモリモリ食べきる人がいつまでも元気という説を信じて通う。店名：グリルボブソン 住所：福岡市南区清水4-8-1時間：11:30～／17:30～店休：日祝日、土曜日【グリルボブソン】でお昼ごはん食べて【ホテルトナカイ】でカヌレ買って帰る。店名：
昨日のお昼はバタバタからの遅めの時間に事務所近くの【博多餃子工房 たね屋】へ。餃子定食950円なり。試作中らしいトウモロコシ🌽の餃子🥟があった。バター醤油が合うね。6月といえばトウモロコシとかアスパラガスとかが美味しい季節やね。店名：博多餃子工房 たね屋 住所
仕事帰りの【洋風食堂 枝】で日替わりランチに目玉焼き。ライス半分。久しぶりにアフターコーヒーまで飲んだ。200円だって、安っ。合計で1,250円なり。店名： 洋風食堂 枝住所： 福岡市東区松島3-34-27 電話： 092-260-7723 定休： 日曜日（祝日は営業）午後に【珈琲い
東比恵【お食事処 政】で晩ごはん。元々喫煙可能の店だったけど、最近電子タバコはOKだけど普通の紙タバコは禁煙になってた。さらにまた行きやすくなったわ。いつもの刺身や魚料理に加えて今夜は麻婆豆腐があったので注文。昨夜の【夜のクボ】でも麻婆豆腐食べたけどね。昨夜
最近は事務所でキャンプ飯の練習を毎日しているので外食が減っているんだけど、昨夜は【夜のクボ】で晩ごはん。上の写真は、久保店主の右腕として【夜のクボ ／クボカリー大名店】を任せられているススムくん。昨夜は若いお客さんを中心にほぼ満席で賑わっていた。さて昨夜は
店名：グリルボブソン 住所：福岡市南区清水4-8-1時間：11:30～／17:30～店休：日祝日、土曜日店名：珈琲いわくま住所：福岡市南区玉川町15-4電話：092-287-5663[ instagram ]店名：TONAKAI HOTEL（トナカイホテル） 住所：福岡市南区清水4-8-1 岡部ビル102電話：092-5
日曜日のモーニング。有意義な朝の過ごし方。カウンターでお隣になった男性としばしお話。店名：喫茶 銀杏の木住所：福岡市博多区下呉服町4-13 ひだりうま内[ instagram ]日曜日は時々午前中から営業してるんだね。久しぶりの【珈琲と麦酒】で記念写真。店名：珈琲と麦酒
カレー食べる前に玉川ビルの共同トイレで隣の【かつ新】の大将と並んで世間話しながら用を足した。と、【タマガワカリードットコム】のサヤカ店主に話したら、「そげな話は興味ないけん聞かんでよか🤣」と怒られた。中学生みたいな下ネタは好きなくせに、あっち系はダメなの
仕事帰りに【グリルボブソン】で晩ごはん。奥さんが「明日はいわくまさんは休みやね。Instagramに書いてあった」と。「そうなんだ～、見てなかった～。今日お昼に行ったけど」と。先週来た時も同じ会話したね。お二人とも70歳オーバーとは思えない元気で気持ちの若いご夫妻。
僕が小学校1年から高校3年の時まで前の家に住んでいて一緒に通学していた友達が東京から帰省してきたので【Indian Spice Factory】。10年以上ぶりに会ったので積もる話で盛り上がり。ちなみに6月の『UMAGA』での連載は【Indian Spice Factory】のご夫妻を取材させてもらいま
ご存知【杏仁荘】【杏仁坊主】に続く第三の店【杏仁紫翠】（あんにんしすい）で久しぶりに晩ごはん。野口店主が釣ってきたという刺身盛りに始まり、点心から締めの豚玉炒飯まで、お腹いっぱい。店名：杏仁紫翠（あんにんひすい）住所：福岡県筑紫野市紫2丁目1-10電話：092-40
お昼に事務所で印度カリー子さんのYouTubeを観ながら、赤レンズ豆を使った煮るだけのダルカレーを作ったら、むっちゃ簡単でむっちゃ美味しかった。30分で完成。そのうち作業してるのは15分くらい。また作ろう。夜は志免町【ハチミツボタン】で煮込みハンバーグ定食。6月の『U
パキスタン料理の【マルハバ】で今夜はピーマンとラム肉のキーマカリー。相変わらずパンチのある辛さと爽やかなスパイス感。ハリス君がちゃんと働いてた。最近よく働いてるね。店名：MARHABA（マルハバ）住所：福岡市東区筥松3-10-13-3[ instagram ]仕事が早めに終わったの
『ガーデンズ千早』のマルシェに月一回出店している【カリーケイオス】のシロさんとクミさん。今日はクミさんが担当するスリランカカリー。辛味と旨味と爽やかなスパイシーさのバランスが素敵な美味しいカレー。シロさんが担当する時は南インドカリーなどになるそうだ。毎月
土曜日の夜は【とんかつ亭ひさやま】で上カツ丼。雨だったけどたくさんのお客さんで賑わっていた。食後にトリアス久山の映画館で、トムさんを観てきました。同じ歳のトムさんは相変わらず凄すぎた。昼は【杏仁荘】。豚キムチってあんまり食べないけど、さすが杏仁荘だなぁ、
お昼ご飯に久しぶりに【春馬 海の物 山の物】。やっぱり玉子丼美味しい。蕎麦と合わせて1,300円なり。残念なことにいつもの（年配の）お姉さんが退職されてた。そして食前に【珈琲いわくま】でホットコーヒー。店名：春馬 海の物 山の物住所：福岡市博多区東光寺町1-23-27電
【Nishimura Takahito La cuisine creativite】【ニシムラ鮨 Toki】【ニシムラ麺】【西村や】【博多 無空】【ニシムラ麺ソウル】などを手掛ける一つ星シェフの西村貴仁シェフから、「南区向野にあるカフェ【d&h _vita】で僕が監修したパスタランチを新メニューで出します」と
今夜は【ホピ珈琲】でシーフードグリーンカレー＆ルイボスレモンティーからの、【MOMENT COFFEE】でホットコーヒーと濃厚昭和プリン。昨日、小型限定普通二輪免許（125cc未満）を取得するために6月入校で自動車学校に申し込んできた。そしてベスパちゃんをボアアップ改造見
今年11月で12周年になる人気カレー店【オカノカリー】。店主の岡野香さんは56歳。一人で仕込み、昼と夜営業というハードワークが年齢的にも大変になってくる頃。そんな岡野さんにここまでの道のりとこれからの人生設計について聞いてみました。店名：OKANO CURRY住所：福岡
【珈琲小林】で試作中のコーヒーフロート。というかアイスコーヒーもソフトクリームもあるんだから試作するほどでもないと思うけど。価格が決まってないみたい。その前に【泰洋軒】でカロリー控えめな刺身定食。雨の中でもお客さん多かったなぁ。昨夜は【グリルボブソン】で
今週も【千酒万菜 うちだ産業】の週3日の麺ランチを食べて来た。というか、法子さんに会いに行って、手作りのご飯を食べてるみたいなもんだけど。昨日はざる蕎麦を出してたみたいだった。今日は汁無し担々麺。今週2回目というN田太郎さんとは今週も一緒になったのでいろいろ
歯茎に膿が溜まってお昼から食事が出来なくなったので夜に【珈琲小林】のエスプレッソバナナシェイクで栄養補給。デザートに抗生物質と痛み止め。明日の夜にはちゃんとご飯が食べられますように。店名：珈琲小林 住所：福岡市東区香椎駅前2-2-6 時間：12:00～21:00 定休：
香椎のニセモノの息子と娘が「父の日なので焼肉行きましょう！！」と誘ってくれたので、【健康焼肉 亀（ススム）】で晩ごはん。久しぶりのこちらの焼肉。やっぱり美味しかった～～～。ステーキとかタンとかオリーブオイルを塗って焼く野菜とか、キムチとか、おにぎりとか、変
月曜日、晩ごはん前に【MOMENT COFFEE】に寄ったら、ぶっかけ蕎麦と出汁巻きを作ってくれた。もちろん好物のプリンも食べた。固めな昭和レトロスタイル。塩梅がすごく良い。固過ぎず濃厚過ぎず甘過ぎず。店名：MOMENT COFFEE 住所：福岡市中央区舞鶴2-3-10-102 電話：092-7
【千酒万菜 うちだ産業】の法子ママが週に3日だけ麺ランチの営業を始めた。メニューは時々変わるみたいで、中華っぽいスパイシーな麺料理になるみたい。【製麺屋 慶史】謹製のモチモチ麺は流石の美味さ。それを活かす法子さんの自家製タレや肉味噌など。営業日は水曜日～金曜
【かつ新】でヒレカツ定食に海老フライ1本追加。6月の『muto』ではフォトグラファーの@sakunene さんを取材させてもらうことになったので、トンカツ食べながら打ち合わせ。店名：かつ新住所：福岡市南区清水1丁目24-18電話：092-551-2755食後に大橋で夜遅めまで営業している
仕事帰りに【洋風食堂 枝】に滑り込み。枝ランチをケチャスパ大盛り+30円にして、アフターコーヒー+150円もいただき、合計で1,430円なり。ここ数年の原料代アップに伴い価格も徐々に上がってきているがそれでもお安く感じるボリュームと質と味。ごっちゃんでした！！店名：
夜は大好きな【葉隠うどん】で海老かき揚げと月見うどん600円。お昼に満腹になったので夜は控えめにごはん類は無しで。半分以上が外国人のお客様って感じだわね。店名：葉隠うどん住所：福岡市博多区博多駅南2-3-32電話：092-431-3889お昼は【珈琲いわくま】で珈琲飲んで、【
連日大人気の東区【麺屋 金次郎】。昼間は仕事中に東区までは来られないし並ぶ時間もない。夜営業は土曜日と日曜日だけなのでそこを狙うしかない。というけどそれでも待ち行列が日に日に長くなってるみたい。今日は夜の部18時OPENの20分前に来て6番目。開店まで店前のベンチ
土曜日の夜は【イタリアン風居酒屋ぐらんぱ】で晩ごはん。お手頃価格で美味しくて粕屋町の地元で人気のイタリアンレストラン。ママと女性スタッフお二人で手際よく切り盛りされてます。飲んでも3,500～4,500円くらいでお腹いっぱい。数人でちょっと食事を楽しみたいって方に
仕事終わりが20時くらいになると帰宅途中に開いてる店が少なくて、そんな時に最近お世話になってるのが【担々中華 シャオリン】。今夜も担々麺とチャーハン（ミニサイズ）。僕はパラパラ炒飯があまり好みでないので、ここのは好き。子供の頃から食べ慣れてる少し水分が多めの
昨日のお昼は【カンパニョーラ】でパスタランチ。今日はトマトソースに平麺を選択。 自家製生麺のモチモチ感、ベーコンの香りとトマトの酸味と甘さ。サツマイモやジャガイモや青菜など野菜たっぷり。美味しい。ソースはトマトの他にクリームか和風があります。パン、サラダ、
仕事帰りに【泰洋軒】でオムそば定食（1,170円）。安くてボリューミーで美味しい昭和レトロ感いっぱいの人気老舗食堂。でもここの店の凄さはどんなに忙しくても女将さんが淡々とニコニコと接客されていることだと思う。店名：泰洋軒（たいようけん）住所：福岡市東区名島2-36
薬院【TOWA】でお昼にカレー。以前【旅するクーネル】の井上よしおさんと同僚だったと言うことで井上夫妻から紹介されてた【TOWA】さん。間借りカレー営業など経て4月末に薬院でOPENしたそうです。月に1回くらいは店内でライブも予定されてるみたいで福岡の飲食業界だけでな
【千酒万菜 うちだ産業】のゲリラランチ。今後ゲリラ的に水木金曜日辺りでランチタイム営業するらしい。メニューは毎週変わるみたいで、中華っぽいスパイシーな麺料理になるとか。カウンターのみ4席を使って女将の法子さんのワンオペでやるらしい。今週は、まぜ麺でした。【
僕が月一回『muto』に寄稿している『上野万太郎の「この人がいるからここに行く」』シリーズ。今回は、福岡市博多区東比恵のコーヒースタンド【FAKE IT COFFEE】の大瀬良さんをご紹介。大瀬良さんのコミュケーション術について深掘りしてみました。よろしくお願いします。↓
仕事帰りに【グリルボブソン】で今夜もパワフルでボリューミーな晩ごはん。帰る時に「足りたね？」とマスター。「足りるし！！（笑）」と、お決まり文句。マジで今日もゴッちゃんでした。隣の【トナカイホテル】。火曜日と水曜日は定休日。仕込み中の店主がシャッターに顔だ
今日は2番と3番を注文。玉子と砂ずりも追加サヤカ店主ツマミに2種チャーシュー煮干しミニラーメンチャイ【タマガワカリー ドット コム】で晩ごはん。手タレをお願いしたら、顔タレもしてくるサヤカ店主。今日はホウレン草と海老のカレー。そして料理長のツヨシくん（夫）が賄
店名：杏仁荘住所：福岡市博多区博多駅南4-17-6電話：092-481-1633店休：不定休[ instagram ]店名：珈琲いわくま住所：福岡市南区玉川町15-4電話：092-287-5663[ instagram ]カツカレー＋海老フライ＋味噌汁＝950円店名：かつ新住所：福岡市南区清水1丁目24-18電話：092-
ふらっと福津市宮地浜まで足を延ばしたら【honu.cafe】の知り合いの伏見オーナーが店前の駐車場の整理をされてて見つかったので、連れ込まれるようにお店へ（笑）先月、三女と孫と3人で来て以来の【honu.cafe】。前回、伏見オーナーに「伏見さんは店でいつも何してるんですか
