約1ヵ月ぶりです。元気にしています。ロロちゃんも元気になってきました♪今では、ロロちゃんの通院がすっかり日課になりました。当初は毎日の通院でしたが、週4回にな…
会員登録後、有料プランで広告を非表示に
詳しくはこちら
6人の孫と懸賞が大好きで、最近は飛行機のエアロバティックに興味を持ち出しました。料理、「大好き！」
日々の日記雑文を毎日更新しています。近場の史跡旧跡にも興味を持ち出しました。ちょっとした紀行文を書いています。身近な草花、小動物昆虫など興味は尽きません！定年万歳！
パエリアを作りました。 材料はパプリカ(赤)、剥きエビ、アサリの剥き身、スルメイカ、ニンニク、白米、チキンを使います。鍋にご飯とヴィヨンとバターを入れて…
ガパオライスです。本場タイの味です。 ずいぶん前にタイ旅行をした折りに夜市で食べました タイ料理の割には辛味が少なくとても美味しい味がしました。 …
お赤飯を作りました。ほくほくで美味しかったです。天ぷらは小麦粉でなく、米粉を使いました。片栗粉を少し混ぜました。卵は使わずコツはマヨネーズを入れます。サクサク…
こうとく・りんごです。小振りのりんごですが、 たっぷりの蜜の多さと香りの良さがが特徴です。 あまりスーパーなどには出ていない希少りんごです。 山形県天童…
カムジャタンは韓国のなべりょうりです。材料は、 豚肉、ほうれんそう、もやし、にんじん、タマネギ、ニンニク、にんじんを使います。 鍋に材料を入れてだし汁、…
12月の猫カレンダーです。 11月もきょうを含めてあと1週間になりました。 神奈川県三浦市の海辺猫です。
大根の西京味噌煮です。 大根は皮を剥いて2cm幅の輪切りにします。 鍋に醤油、みりん、酒とだし汁を入れて具材が柔らかくなるまで煮込みます。
エリンギの醤油バター炒めです。 エリンギは1．5cmの輪切りにします。 フライパンにバターを溶かして醤油、みりん、酒を加えて煮立てます。 煮立ったら…
保護ねこカレンダー2 2022年～2024年(コンビニ限定品)です。 切って使えるメッセージカードと作って使えるポチ袋が付録に付いて来ます。 ちなみにう…
PaPaさん、ありがとうございます。黒にんにくが届きました。粒がすごく大きいです。また、蒲生4丁目のカフェに行きたいですね。 (ニッキー)
紅玉りんご🍎がある間にと、タルトタタンを何度も焼いて職場の皆んなに食べて貰っています。食べた方からは、すごい美味しかったと好評です。砂糖控えめ、ただりんごの…
2022年Calbee キャンペーン 大収穫祭の賞品です 賞品は北海道産のじゃがいも2Kgと羅臼昆布醤油味のアラ・ポテト1袋とオリジナル珪藻土コースター…
シイタケのバター炒めです。 シイタケは石づきを取って軸ごと包丁で縦半分に切ります。 フライパンにバター、醤油、塩、酒、みりんを入れて煮立てます。 煮汁…
大阪大学の吹田キャンパスです。 銀杏が真新っ黄色に色づいています。 銀杏の名前の由来はアヒルの水掻き用の足の形が中国名の銀杏の葉の形に似ていることから…
吹田市藤白台2丁目の三色彩道です。 紅葉のピークは少し過ぎた感がありますが、朱色と黄色と緑色のコントラストがとても鮮やかで綺麗です。
紅玉リンゴは、昔からある甘酸っぱい小ぶりのりんごです。店頭ではあまり見かけなくなりましたが、そのさわやかな酸味が好きで、わざわざ山形からお取り寄せしています。…
煮魚は煮詰め過ぎたりすると生臭さが残ってしまったりするので、 美味しく煮上げるのは少々工夫が要ります。 生姜などの香りのものをたっぷりと使って醤油の…
金目鯛の煮付けです。 醤油、砂糖、みりん、酒の煮汁が半分くらいになるまで煮詰めます。 しばらくそのまま置いて味が染みたら出来上がりです。
見た目は、何だか？ですが、美味しいです。じっくりコトコト煮込むとよりいいと思いますが、私は圧力鍋でてっとり早く仕上げます。すじ肉、ゴボウ、コンニャクの他、玉ね…
昨夜の晩ごはんは、牡蠣のムニエルです。牡蠣に片栗粉をまぶして大目のオリーブオイルで焼いただけ。簡単でおいしいです。
Papaの靴下です。この靴下は、ニッティングバードの「靴下専用・一期一会糸」で編みました。ニット工場の残糸や処分糸を回収し、新しい糸に生まれ変わらせる取り組み…
大阪モノレールの伊丹・国際空港駅の構内に設置されているこわ～い自動販売機です。 自動販売機内には指クッキー、脳みそレアチーズ、目玉ゼリー、目玉チョコ、も…
伊丹・大阪国際空港のターミナルビル(3階)にある展望デッキです この場所からは空港の全景を一望することが出来ます。 低血圧と慢性の貧血もいくらか収まって来…
今日の晩御飯は、親子丼です。具は、鶏肉、玉ねぎ、エリンギ、ねぎ、たまごを使いました。卵を溶くとき、黄身と白身が残るくらいにゆる～く混ぜ半熟程度にとじることがコ…
今日、ランチをしながら、うちのふうちゃんが何歳になるのかの話を、PaPaとニッキ―さんとでしてました。ふうちゃんが、我が家に来た正確な日を覚えていなかったので…
今日のお昼は、蒲生4丁目にある「サロンド・ティーショット」にPaPaとニッキ―さんと3人で行ってきました。「サロンド・ティーショット」は駅からすぐ近くの、古民…
PaPaさん、MAMAさん、ありがとうございました。美味しいパスタとケーキでした。 楽しいひと時でした。お土産と猫のごちそうもありがとうございました。 …
小麦粉も砂糖も使わず、お豆腐や米粉、甘味に甘酒などを使用したヘルシーなチーズケーキです。うちにはオーブンがないので炊飯器で作りました。 ・材料(目安)クリーム…
材料は白米2カップ、黒枝豆の剥き身1カップ、塩小さじ1を使います。 作り方は、 白米はよく研いでザルに上げて30分ほど水切りをする。 黒枝豆の剥き身は…
11月になると、さすがに肌寒くなりなした。具をたくさん入れて煮込んだ鍋焼きうどんが体も温まっておいしいです。
「ブログリーダー」を活用して、YYpapaさんをフォローしませんか？
約1ヵ月ぶりです。元気にしています。ロロちゃんも元気になってきました♪今では、ロロちゃんの通院がすっかり日課になりました。当初は毎日の通院でしたが、週4回にな…
産経新聞写真部の記者さんのカレンダー写真です。9月も今日を含めてあと3日になりました。撮影地は福井県越前市です。 papaﾌﾞﾛｸﾞに300回以上登場してくれ…
約半年前から、ちょっと調子が悪かったロロちゃん、一週間前位から下痢気味で、5日前から食欲なくここ2日は水もあまり飲めなくて、元々スリムだった体も急激にやせ細り…
お墓参りで淡路島に帰省しました。お昼には、炬口港にある「たけのくち食堂」で新鮮な海鮮丼をいただきました。たけのくち食堂は、昔ながらの大衆食堂、昭和の趣の食堂で…
翌13日の夜、Papaがふうちゃんを捜しに片山公園で捜索していると他にも猫探しをしている方が居て、話をしていると、「その猫ちゃんなら、見つかって警察に保護され…
9月12日夜、我が家のふうちゃんが室内にいないことに気付く。ふうちゃんは、自分の爪を使って上手に戸や扉を開けることが出来て暗く狭い場所が好きなので探してもどこ…
ふうちゃんに良く似ているので気に入りました。
ふうちゃんに良く似ているので気に入りました。
ベランダで種を植木鉢に植えたアボカドが大きく成長しています。以前室内で水栽培してた時は、ヒョロヒョロで長ーく育ちましたが、やがて枯れてしまいます。土に植えたア…
Hさんから頂いた乳飲料とカップヌードルです。何れも猫さんバージョンです。
もっちゃんの夏休みの自由研究です。ペットのカナメくんのちぎり絵です。
昨日は淡路島に行ってきました。帰りのバスの車窓から、西浦海岸に沈む夕日が美しかったです。明石海峡大橋。バスの最前列の席に座ると楽しいです。(MAMA)
8月もきょうを含めてあと1週間になりました。 産経新聞の写真部の記者さんの9月の猫カレンダーです。 カレンダー写真の撮影地は神奈川県三浦市です。
石焼き鍋でつくるナポリタンです。 材料は、 パスタ、粗挽きウインナソーセージ、バジル、卵を使います。 バスタは袋の表示通りに茹でてザルに上げて水気を切ってお…
ここしばらく、我が家のパソコンの調子が悪く、ﾌﾞﾛｸﾞアップできませんでした。 スペインの卵料理です。 材料は、 じゃがいも、卵、にんにく、塩、粗挽き黒胡椒…
サッポロ生ビール黒ラベルの第1弾キャンペーンの当選賞品です。 ワイルドサイド・ヨージ・ヤマモト×サッポロ生ビール黒ラベルのコラボレーションTシャツカタログ(2…
トモ君とショウ君からの沖縄・西表島のおみやげです。7月30日から8月6日まで台風6号の影響でずっと西表島で足止めを喰らっていてようやく6日の遅くに無事帰阪し…
8月6日の広島デーは、原水爆禁止世界大会に参加しました。被爆者の声、世界各国の核…
茄子がメインの炊き込みご飯です。 鶏挽き肉としめじも使います。 茄子は輪切りにしてしめじは石づきをとって小房にほぐします。 白米を洗って水を切って土鍋(炊…
愛知県の西浦温泉の高台にあるホテルから望んだ三河湾です。 青空と白い雲が綺麗です。
タンポポとフォーとツナのリーフサラダです 材料は、 タンポポの葉とツナ缶とフォーを使います。 タンポポの葉はざく切りにします。 フォーは6分ほど熱…
ハナミズキです。 桜が終わってハナミズキが咲き始めました。 アサヒビールの吹田工場脇の、 ハナミズキの並木通りのピンク色と白色のハナミズキの花がとても綺…
料理研究家・タレントの森野熊八さんのハンバーグ料理のレシピです。 材料は、 牛挽き肉、たまねぎ、生パン粉、卵、ウズラ卵、ナツメグ、デミグラスソース、顆…
シーフードのミックスピザです。 材料は、 ピザクラフト、便利菜、トマトケチャップ、マグロのツナ、マヨネーズ、ピザ用チーズ、ベーコン、ミニトマト(黄色)、…
PaPaさん、ありがとうございます。たくさんの黒ニンニクと猫のごちそうが届きました。黒ニンニクのおかげでコロナにかからずにすんでいます。桜のお花見は一番良い…
ミックスピザです。 材料は、 ピザ用生地、便利菜、トマトケチャップ、ピザ用チーズ、ベーコン、しめじ、ミニトマト(黄色)、バジルを使います。ピザ用生地にト…
鯨肉の串カツです。 神戸元町中華街の精肉店で珍しい鯨肉が売られていたので買って帰りました。
◆材料は、 白米2カップ、剥きエビ100g、色かまぼこ2cm、タケノコ2Cm、しらす干し60g、ミックスベジタブル(スイートコーン、にんじん、グリーンピース…
長崎皿うどんです。材料は、 揚げ麺、シーフードミックス(イカ、アサリ、エビ)、豚肉、キャベツ、にんじん、ホウレンソウ、キクラゲ、かまぼこ、スイートコーン、…
アサリとなめこの炊き込みご飯です。 材料は、 アサリ(剥き身)、なめこ、にんじん、揚げです。 白米は水で研いで土鍋に入れます。 出し汁、酒、醤油、砂…
プルコギです。韓国の家庭料理です。 材料は、 牛肉、白ねぎ、にんじんを使います。 フライパンにゴマ油を引いて材料を加えて炒め合わせます。 牛肉に火…
竹田城跡からは、 歩いて登山道を下山しました。 特急はまかぜで本来なら5時過ぎにはJR大阪駅に帰れる予定でしたが姫路を過ぎた宝殿という駅で 長時間停車し…
竹田駅から、天空バスに乗って山城の郷で下車し、 そこから竹田城跡までハイキングで登りました。 桜は終わっていますが、ミツバツツジが満開で新緑が綺麗で気持ちが…
JR大阪駅のホームに入って来た特急はまかぜです。ちょっと古い車体ですね。 発車してからもとてもゆっくりとのんびりと走るので、 普通電車にも追い抜かれてしまい…
ミックスベジタブルのサラダパスタとにんじんシリシリとカキフライです。 昨日の夜は、 三品作りました。 にんじんシリシリは豚肉の挽き肉を入れました。
Pepper Mill です。 3月のWorldd Baseball Classicが始まってすぐにネットで注文していたものですが、 昨日ようやく届きま…
マスター(春になるといろいろ旨いものが出てくるな。今日はホタルイカを買って来た。オレがホタルイカの酢味噌でやりたいと思ったからサ。大体店(うち)の店の仕入れ…
◆材料(2人分)です。 サラダパスタ…150g、スルメイカ…1杯、春菊…50g、ニンニク…1片、オリーブオイル…大さじ1、酒…大さじ1、醤油…大さじ1。…
PaPaさん、MAMAさん、ありがとうございました。きれいな桜でした。MAMAさん、美味しいお弁当でした。PaPaさん、クオカードありがとうございました。 …
