YYpapaのひとりごと
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住所
吹田市
出身
三重県
ハンドル名
YYpapaさん
ブログタイトル
YYpapaのひとりごと
ブログURL
https://ameblo.jp/fuchan-papa/
ブログ紹介文
6人の孫と懸賞が大好きで、最近は飛行機のエアロバティックに興味を持ち出しました。料理、「大好き!」
自由文
日々の日記雑文を毎日更新しています。近場の史跡旧跡にも興味を持ち出しました。ちょっとした紀行文を書いています。身近な草花、小動物昆虫など興味は尽きません!定年万歳!
更新頻度(1年)

981回 / 335日(平均20.5回/週)

ブログ村参加:2010/09/27

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料理ブログ 567位 546位 548位 564位 589位 587位 577位 33,255サイト
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YYpapaさんのブログ記事

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  • スンドゥブ

    材料は、 豚バラスライス肉、絹ごし豆腐、アサリの剥き身、たまねぎ、しめじ、青ねぎ、ニンニク、赤唐辛子、ごま油、卵を使います。 豚肉は1cm幅に切ります。 し…

  • 回鍋肉(ホイコーロー)

    材料は、キャベツ、ピーマン、長ねぎ、豚バラ薄切り肉、黒ニンニク、しょうが、サラダオイルを使います。 キャベツは芯を取ってひと口大のザク切りにします。 ピーマ…

  • 航空自衛隊岐阜基地航空祭

    航空自衛隊岐阜基地航空祭は、 2019年11月10日(日)に開催されます。 開催時間¦午前8時30分~午後3時。 航空自衛隊岐阜基地¦岐阜県各務ヶ原市那…

  • 鮭ときのこのちらし寿司

    ◆ 材料(4人分)です。 鮭の切り身…2切れ、塩…少々、酒…小さじ2、しめじ…1パック、シイタケ…大2枚、レンコン…120g、大葉…6枚、白いりごま…適量、…

  • 陸自明野駐屯地航空祭

    陸自明野駐屯地航空祭は、 2019年11月3日(日)に開催されます。 開催時間¦10時~15時(開門は午前8時) 近鉄山田線明野駅下車徒歩約20分 陸上自…

  • マコモダケと長芋の天ぷら

    マコモダケと長芋の天ぷらです。 マコモダケは硬い外皮を取って斜め1cm幅に切ります。長芋よく洗って砂と髭根を落として皮付きのまま1cm幅の輪切りにします。 …

  • サツマイモの天ぷら3種

    サツマイモの天ぷらです。 白いりごま、黒いりごま、カレー味の3種の天ぷらです。 揚げ衣は卵と炭酸水で溶いで塩と醤油で味を調えました。

  • サツマイモの茶巾絞り

    ◆ 材料(作りやすい分量)です。 サツマイモ…中1本(皮付きのままで300g)、砂糖…大さじ4、牛乳…大さじ2、塩…少々。 ◆ 作り方です。1) サツマ…

  • 深夜食堂 第304話 ~えのきのステーキ~

    客A(カホさん)¦マスター、えのきある? マスター¦ああ、あるよ。何作ろうか? 客A(カホさん)¦ステーキ。えのきのステーキ。 マスター¦えっ、なんだそれ!…

  • ツルムラサキとえのきだけのオイスターソース炒め

    ツルムラサキは、職場の菜園で採取したものです。 ツルムラサキの茎は硬いので、 葉と切り分けて4cm幅に切って柔らかくなるまで下茹でをします。 フライパンに…

  • 青夏みかんのジャム

    青夏みかんの外皮は煮溢しを繰り返しても苦味が取れないので、 外皮は使わずに果肉だけを使います。 果肉にもかなりの苦味があるので、 砂糖は多めに加えて煮詰めま…

  • 真菰茸(マコモダケ)とむかごの炊き込みご飯

    ◆ 材料(3人分)です。 真菰茸(マコモダケ)…1本、むかご…150g、昆布(2cm×5cm)…1枚、白米…2カップ、水…2カップ、酒…小さじ2、醤油…小さ…

  • 芋づるとキノコとわかめのサッと煮

    ◆ 材料(3人分)です。 葉付き芋づる…200g、塩蔵わかめ…40g、塩…少々、しいたけ…2枚、しめじ…1/3パック、エリンギ…1本。A(だし汁…1.5カッ…

  • さつまいものジャム

    ◆ 材料(作りやすい分量)です。 さつまいも…大1個、水…適量、砂糖…1/4~1/3カップ、ブルベリー黒酢…大さじ1、塩…ひとつまみ。 ◆ 作り方です。1)…

  • 洋風おでん

    ◆ 材料(4人分)です。 キャベツ…1/4個、ニンジン…中1/2本、厚揚げ…4個、たまねぎ…1個、ジャガイモ…中4個、豚肉薄切り…150g、しめじ…1/2パ…

  • ニッキーです 261 ~お疲れ様でした~

    PaPaさん、(クリーンボランティア)お疲れ様でした。来週もよろしくお願いします。さつま芋とお菓子ありがとうございました。 (ニッキー)

  • 黒枝豆ご飯

    ◆ 材料(3~4人分)です。 白米…3カップ、水…3カップ強、黒枝豆(剥き実)…120g、塩…小さじ1。 ◆ 作り方です。1) 米はよく磨いでザルに上げて3…

  • 鴨の薫製サラダ

    鴨肉の薫製サラダです。 チーズと茹で卵と野菜をたっぷりと添えました。 (MAMA)

  • ヒマラヤ岩塩

    料理にはヒマラヤ岩塩を使います。 パキスタン産です。 今回もピンク岩塩を袋(30kg)買いをしました。 画像は、 おまけのステンレス製のおろし金付きのピンク…

  • ホウレン草とハムとチーズのピザ

    お昼ご飯用につくりました。 ホウレン草とスライスハムとチーズのピザです。

  • 神戸中華街~元町穴門商店街

    神戸中華街です。 良いお天気に誘われて、 神戸まで足を伸ばしました。

  • カボチャと豚挽き肉の塩煮

    ◆ 材料(3人分)です。 豚挽き肉…100g、カボチャ…中1/4個、しょうが…1かけ、削り鰹節…1パック(3g)、昆布(2cm×5cm)…1枚。 A(片栗粉…

  • 最高の人生の見つけ方

    “最高の人生の見つけ方“を観に来ました。 (大阪ステーションシティシネマで)

  • 台風19号

    台風明けの3連休の最終日です。 秋晴れの“台風一過“とはいきませんでしたが、 2日振りの“アササン“に出ました。 (山手町2丁目の浄土宗・西○○寺で)

  • 三種の手作り味噌

    三種類の自家製の味噌です。 何れも半年前に仕込んだものです。 上は大豆の味噌です。下(右)は黒豆の味噌で、 下の左はガルバンゾー(ひよこ豆)の味噌です。 …

  • ガルバンゾーのぎせい豆腐

    ◆ 材料(作りやすい分量)です。 木綿豆腐…1丁、卵…3個、ガルバンゾー(ひよこ豆)…100g、ニンジン…30g、イタリアンパセリ…適量、サラダオイル…大さ…

  • タラコのスパゲティー

    材料は、パスタ、バター、薄口醤油、塩、粗びき黒胡椒、刻み海苔を使います。 パスタは袋の標示通りに塩を加えたたっぷりの熱湯で茹で、 フライパンでバターを加えて…

  • かぼちゃの焼きコロッケ

    ◆ 材料(2~3人分)です。 かぼちゃ…中1/4個、合い挽き肉…100g、たまねぎ中1/2個、牛乳…大さじ2、サラダオイル…小さじ1+大さじ3、塩…少々、粗…

  • ボランティアニット

    この間私が編んでいた編み物はアフガニスタンの子ども達に贈るためのマフラーとセーターです。月2回、いのこの里地域交流サロンぽっぽで「編み物クラブ」を行なっていま…

  • ジャーマンさつまいも

    ジャーマンポテトのさつまいもバージョンです。 材料は、 さつまいも、オリーブオイル、ベーコン、たまねぎ、にんにく、塩、粗びき黒胡椒、バター、ローズマリーを使…

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