さのぽカードをご利用のお客様へ。お買い物された時期により、それぞれポイントの有効期限が異なります。特に注意したいのが、昨年11月の50%還元ポイントで、期限が来月末となっています。消滅なんて、もったいないですよ〜さのぽカードのポイント期限にご注意ください
会員登録後、有料プランで広告を非表示に
詳しくはこちら
犬鳴豚本店でも使えるさのぽカード。ポイントは有効期限がありますので、お気をつけください。ポイント期限ギリギリになると、混み合う可能性もあります。犬鳴豚のご購入をお考えの方は、早めに犬鳴豚本店にお越しください！ポイント失効にご注意ください
畜種は違うが、対岸の火事ではない。アフリカ豚熱が日本に侵入したら、豚でもあり得る話。インバウンドが今後増えることが確実なので、恐怖でしかない。全国の1割を
月刊養豚界の別冊雑誌を注文して、昨日届きました。今とくに悩んでるのが、哺乳子豚の餌付けに関して。よく食べる子豚がいれば、人工乳に興味を示さない子豚もいて、理由がいまいち分かってませんでした。参考になる記事があって、早速役立ちそう！子豚の飼養管理マニュアル
明けましておめでとうございます。本年も犬鳴豚をどうぞ宜しくお願いします。さて、私の今年の目標としまして、養豚における抗生物質の削減を目指します。しかし、単に使わないというだけでは豚の体調に影響が出る可能性がありますので、生菌剤をいろいろ試してみようと思っております。人間でも納豆菌や乳酸菌など、プロバイオティクス関連の商品がたくさんありますが、家畜用にもたくさんの商品があります。先ずは、画像にある枯草菌を試してみようと、早速取り寄せました。養豚仲間の皆様、他にもこんなのもあるよというのがありましたら、ぜひ教えてください！抗生物質削減！
2022年は、日本の国力について、特に考えさせられる一年でした。先日開催されたサッカーワールドカップでは、マスクを外した大応援団がカタールに大挙し、コロナ前の様相を取り戻していました。また、世界的なインフレの中、各国の中央銀行が利上げを決定し、日銀のみ蚊帳の外状態。円安が進み、輸入物価の上昇に歯止めがかかりませんでした。日本の畜産は、家畜飼料の大半を輸入に頼っており、かつ、生産原価の60〜70%が飼料費ですから、そのダメージは計り知れません。もはや、これまでのビジネスモデルは通用しないのです。とはいえ、日本は水資源に恵まれています。世界的に枯渇している水を最大限活用し、耕種農業と畜産農業をミックスした農業政策を打っていかないと、取り返しのつかないことになってしまいます。貧乏な国の通貨では、世界の食糧を買う...貧乏な国、ニッポン
おはようございます。今年最後のニクの日です。犬鳴豚本店の営業は明日(30日)までですが、明日は予約のみの販売のため、本日(29日)が実質的な最終営業日です。混み合う事が予想されますので、余裕を持ってご来店ください。犬鳴豚本店の最終営業日
一年前、アメリカのビヨンドミートとという代替(大豆)肉製造会社の株を100$で購入したところ、大暴落で85%安に。畜産にとって脅威になる会社をウォッチしたかったのだが、やはり夢とロマンがあっても、品質と価格が伴わないとリピートしてくれない。環境ビジネスの難しさを、まざまざと感じさせられた。ちなみに、うちの飼料リサイクル事業も、環境に良いよと言ってる間は、利益が出なかった。リサイクルと肉質の両方を追い求めて、やっと事業として成り立ってきたという感じ。お客様の目は、めちゃくちゃ肥えているのだ。伸び悩む代替肉
娘がクラシックバレエを習いたいと言い出した。習い始めてまだ半年もたってないのに、発表会に出演させてもらえることに。自分の子供ながら、その度胸には感心します。44年生きてきて、最も華やかな時空間に、ただただ圧倒されました。関係者の皆様、そしてなりより当日まで奔走した嫁さんに感謝です。クラシックバレエの発表会
昨晩はベトナム人の従業員さん達と懇親会。6月に来日したばかりのタイさんは、日本語がかなり上達していて、なにより明るい性格なのでこちらも嬉しい！ただ、円安でみんなが母国への送金をためらっている。今日はアメリカ中間選挙の結果がでてくるが、なんとか是正の進む方向になって欲しいな。懇親会
先日、やのぱんさんと田口さんに取材してもらったのが、YouTubeで配信開始されています。是非ご覧ください。https://youtu.be/qXRUWRcYBSQかもん！おおさかもん！！
大ヨークシャー(W)のお母さんに、ランドレース(L)の人工授精交配したところ、たくさんの子豚が生まれました。この子たちのうちメスは、F1(雑種第一代)母豚として、将来お母さんになります！スクスク育ってね〜#犬鳴豚#犬鳴ポーク将来のF1母豚
家業に入って20数年になりますが、ここまでの爆上がりは経験がありません。日本の場合は、ウクライナ侵攻と円安のダブルパンチですから、防御するのはほぼ不可能です。餌代爆上がり
#やのぱんさんと、#たぐまりさんが、JCOMTV、かもん！おおさかもん！！の番組取材に来てくれました。やのぱんさんはテレビで見るイメージそのままの、めちゃくちゃテンション高い方で、娘がやのぱん館長のファンだと言ったら、色紙に書いてくれましたwたぐまりさんはマスク越しでも美人すぎて、緊張しちゃいました！次来る時は、おはよう朝日ですの取材でも来てくださいね〜かもん！おおさかもん！！
中学生の時以来、約30年ぶりの海釣り。#貝塚港はクルマをベタ付け出来て、すぐ近くにファミマがあるので、結構快適でした。サバ、アジ、ハゼ、チヌ、イワシ。ご馳走様でした！30年ぶりの海釣り
エルマガジン社さんのムック本、#おいしいドライブに掲載して頂きました。美味しそうなもんばかりで、ほんまにドライブ行きたくなりますね(^^)おいしいドライブ
#泉佐野酒蔵バーベキューでお世話になっております#北庄司酒造さんが、#蔵motocafeをオープンされたお祝いに、久しぶりにメンバーが大集合しました。カフェメニューには#犬鳴豚も盛り沢山です！北庄司知之氏は、最近社長にも就任されたとの事で、ダブルでおめでとうございます㊗️蔵motocafeがオープン
ベトナム人技能実習生のTIENさんが、3年間の実習を終え本日帰国するという事で、関空へ送迎してきました。本当にお疲れ様でした。ちなみに、彼は来年パパになるという事なので、母国に帰ってからもっと頑張らなきゃです(^^)ベトナムへ
阪神百貨店の催事で、#犬鳴豚のコロッケ販売してます。大阪産のナスと、大阪産の犬鳴豚を使った、ポーナス！コロッケです。他のコロッケも美味しいそ〜。9月5日の月曜日までです。犬鳴豚のポーナスコロッケ
いつも犬鳴豚本店をご利用くださいまして、ありがとうございます。さて、犬鳴豚本店のスタッフに、新型コロナの濃厚接触者が2人でました。人手不足により、大変申し訳ありませんが、12～14日の金、土、日曜日の3日間、お店は臨時休業とさせて頂きます。なお、和泉市の葉菜の森、岸和田市の愛菜ランド、泉南イオンのワクワク広場など、ファーマーズマーケットの犬鳴豚販売は、残りのスタッフで用意可能のため、通常通り販売致します。また、来週以降の営業については、またこのブログなどでお知らせします。ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。犬鳴豚本店電話072(458)8050営業時間：10時～17時営業日：金・土・日・祝日の月曜日8月12、13、14日の犬鳴豚本店は臨時休業します。
犬鳴豚本店でも使えるポイントカード、さのぽカードのポイント還元祭が、8月から始まります！現金にて2万円までのお買い物に対し、50%の10,000ポイントがゲット出来ます！もちろん、予算上限に達し次第終了となりますから、犬鳴豚のお買い上げはお早めに(^^)さのぽカードポイント還元祭
だし汁150mlに砂糖と醤油をそれぞれ大さじ2杯入れ、玉ねぎ(1/2個)のスライスをくたくたになるまで煮る。犬鳴豚ウデ肉スライスを、中火で5分くらい煮る。ある程度煮詰めたら味見をし、薄ければ醤油、濃ければ水を足して調整する。ホカホカご飯に乗っけてどうぞ。反省点。脂の多い部位を使ったので、思いの外べちゃべちゃになった。だし汁を少し減らしたほうが良いかもしれない。#犬鳴豚#犬鳴ポーク#犬鳴豚丼犬鳴豚丼カンタンレシピ
インボイス制度登録申請書を記入。全国の個人経営農家約100万軒のうち、89%が年間売上1000万円以下の免税事業者らしいので、農業界の混乱は目に見えている。財務省の試算によると、2480億円の税収増といわれているので、小規模業者でもチリも積もればなんとやら、ですね。インボイス制度登録申請
娘がお祭りに行きたいと言い出しまして、そんな事急に言われてもと困っていたら、嫁さんが素晴らしい催しを発見！泉州地域の初詣客ナンバーワン、水間寺にて、このシーズンは8のつく日に夜店が出ているとの情報が。昨晩行ってみると、地域の子供達や家族連れで、結構賑わっていました。娘はスーパーボールすくいなんかも体感出来て、満足な様子(^^)水間寺の夜店
泉佐野市民の方がコロナワクチンの三回目摂取をした場合、さのぽカードに5000円分のポイントが付与されるという政策がありまして、ここ最近、嬉しそうにさのぽカードで犬鳴豚本店にてお買い物をされる方が増えています(^^)さのぽが始まって5年くらいになるかと思いますが、導入当初は普及するか半信半疑。特に、私の場合はレジでポイントカードの提示とかに抵抗感(特に男性の方は多いと思います)があるので、なおさらでした。もちろん、5千円が貰えるのは大きいとはいえ、ここまで人の心を掴めるのかと、今では感心しています。さのぽカード利用のお客様増えてます！
今年度から、PRRS(豚繁殖、呼吸障害症候群)とPCV2(豚サーコウイルス2型)のワクチンを、ベーリンガーさんから、ゾエティスさんに変更。別にゾエティスさんの方が良く効くってことはないんだろうけど、個別相談に乗ってもらったので。人と人の繋がりって、やっぱり大事！ワクチンのメーカー変更
おはようございます！犬鳴豚本店です。誠に勝手ながら、明日の田尻漁港日曜朝市での犬鳴豚販売は、スタッフが急遽お休みになったため、休止させていただくことになりました。(魚の販売など、日曜朝市自体は通常通り開催です。)犬鳴豚本店については、本日(5/21)、明日(5/22)の両日ともに通常営業です。ただし、人員不足のため、急な注文はお受け出来きない場合もございます。ご迷惑をお掛けするかもしれませんが、どうかご理解の程、宜しくお願い致します。犬鳴豚本店072(458)8050営業時間：10時～17時営業日：金・土・日・祝日の月曜日GW.お盆も上記の通り変動なしの営業となります。明日の田尻漁港日曜朝市の犬鳴豚販売について
嫁(よしだフルーツファーム)さんの畑で、防鳥ネット張りのお手伝いをしました。ブルーベリーのシーズン開幕は、もうすぐです！もうすぐです！
「ブログリーダー」を活用して、犬鳴豚さんをフォローしませんか？
さのぽカードをご利用のお客様へ。お買い物された時期により、それぞれポイントの有効期限が異なります。特に注意したいのが、昨年11月の50%還元ポイントで、期限が来月末となっています。消滅なんて、もったいないですよ〜さのぽカードのポイント期限にご注意ください
泉佐野市ふるさと納税特設サイト「さのちょく」大阪府泉佐野市応援寄附金（ふるさと納税）特設サイトでは、様々なお礼の品をご用意しています。寄附をして特典をすぐに選べる特設サイトです。泉佐野市ふるさと納税特設サイト「さのちょく」こま切れではありますが、犬鳴豚精肉のふるさと納税始めました。泉佐野市のサイト、さのちょくにて、犬鳴豚と検索してみてください。あ、泉佐野市民の方は、返礼品は受け取れませんので、ご注意ください。犬鳴豚本店のふるさと納税返礼品
犬鳴豚本店の年末年始営業日です。通常とはかなり変更になりますので、ご注意ください。宜しくお願いします。犬鳴豚本店の年末年始営業日
飲食店関係者の皆様へ。犬鳴豚本店で購入した豚肉はもちろん、道の駅などのファーマーズマーケットで購入した犬鳴豚もインボイス制度に対応しております。インボイスについて
先日、地元の友人がパパ・ママになったのだが、産婦人科で出たご飯に犬鳴豚が登場したと連絡をもらった。私自身も直接的に命を繋いでるような感覚になって、嬉しさ百万倍！本当におめでとうございます！！出産おめでとうございます！
さのぽカードのポイント半額還元祭で、ありがたい事に犬鳴豚本店は行列が出来ました。在庫が無くなったため、明日24日の日曜日は臨時休業とします。なお、還元祭は25日で終了のため、来週からゆっくりお買い物して頂けます。どうぞ宜しくお願い致します。明日、24日の犬鳴豚本店は臨時休業となります
佐賀県の養豚場で豚熱が発生した事を受けて、九州も豚熱ワクチン接種地域になりそう。しかし、鹿児島県はすごいですね。調べてみると人口が155万人と、人と豚の数が同じ100万代。ちなみに大阪府全体でも、豚は1万頭も居ません。九州で散発したら卵の様に値上がりは必至ですから、なんとか佐賀だけで食い止めて欲しいです。九州も豚熱ワクチン接種へ
台風7号が農場のある大阪府泉佐野市を直撃。5年前の台風21号とコースが似ているということで緊張しましたが、お陰さまで停電もなく、豚も元気に餌を食べてくれました。ただ、我が家は朝4時くらいから停電し、被害はゼロでは済みませんでしたが、15時には復旧し、とりあえず一安心。地球温暖化(最近は地球沸騰化？)の影響もあり、今後ますます農業経営しにくい世の中になっていくんでしょうね。。台風7号
チャレンジ畜産in大阪の会合に参加。コロナになってから全く行けて無かったので、4年ぶりくらいかな？ビアガーデンが持ち込みをOKしてくれて、#河内鴨#なにわポーク#大阪ウメビーフ#小谷養鶏場さんの鶏肉、#兎龍月夜さんの食用兎肉など、大阪の畜産物をまるっと頂きました！皆様、ありがとうございました😊チャレンジ畜産in大阪
昨日の晩御飯で余った犬鳴豚バラ肉を使って、お昼に犬鳴豚丼を作りました。このレシピ簡単なのでオススメです。ニンニク入りのすりおろしショウガを使うと、コクが出ますよ。https://cookpad.com/recipe/4808298犬鳴豚丼
最近導入した若種オスがめちゃくちゃかわいい！立ち姿も凛としてて、これから生まれてくる赤ちゃんが、さらに可愛くなること間違いなし笑#犬鳴豚#犬鳴ポーク若種オス
昨日の大雨の影響で、弊社豚肉直売店「犬鳴豚本店」の電話が繋がらない状態です。お店はもちろん10時より開店しますので、ご安心ください。なお、復旧時期は未定です。只今、犬鳴豚本店の電話が繋がりません
先日、嫁(よしだフルーツファーム)さんのブルーベリー畑へ、ネットはりのお手伝いへ行ってきました。鳥も命がかかってますから、そこかしこの隙間を見つけては侵入してきます。ですが、毎年少しずつ防鳥技術が上がっているのが実感できて、なかなか面白く、かつ奥深いです。防鳥ネット
一般紙の一面にこんな記事が載るとは、時代ですね。まだ牛乳は余っている状況ですが、酪農家が減り過ぎて足りなくなったら、卵みたいに高騰します。他人事ではありません。減る酪農家
犬鳴豚本店でも使えるさのぽカード。ポイントは有効期限がありますので、お気をつけください。ポイント期限ギリギリになると、混み合う可能性もあります。犬鳴豚のご購入をお考えの方は、早めに犬鳴豚本店にお越しください！ポイント失効にご注意ください
畜種は違うが、対岸の火事ではない。アフリカ豚熱が日本に侵入したら、豚でもあり得る話。インバウンドが今後増えることが確実なので、恐怖でしかない。全国の1割を
月刊養豚界の別冊雑誌を注文して、昨日届きました。今とくに悩んでるのが、哺乳子豚の餌付けに関して。よく食べる子豚がいれば、人工乳に興味を示さない子豚もいて、理由がいまいち分かってませんでした。参考になる記事があって、早速役立ちそう！子豚の飼養管理マニュアル
明けましておめでとうございます。本年も犬鳴豚をどうぞ宜しくお願いします。さて、私の今年の目標としまして、養豚における抗生物質の削減を目指します。しかし、単に使わないというだけでは豚の体調に影響が出る可能性がありますので、生菌剤をいろいろ試してみようと思っております。人間でも納豆菌や乳酸菌など、プロバイオティクス関連の商品がたくさんありますが、家畜用にもたくさんの商品があります。先ずは、画像にある枯草菌を試してみようと、早速取り寄せました。養豚仲間の皆様、他にもこんなのもあるよというのがありましたら、ぜひ教えてください！抗生物質削減！
2022年は、日本の国力について、特に考えさせられる一年でした。先日開催されたサッカーワールドカップでは、マスクを外した大応援団がカタールに大挙し、コロナ前の様相を取り戻していました。また、世界的なインフレの中、各国の中央銀行が利上げを決定し、日銀のみ蚊帳の外状態。円安が進み、輸入物価の上昇に歯止めがかかりませんでした。日本の畜産は、家畜飼料の大半を輸入に頼っており、かつ、生産原価の60〜70%が飼料費ですから、そのダメージは計り知れません。もはや、これまでのビジネスモデルは通用しないのです。とはいえ、日本は水資源に恵まれています。世界的に枯渇している水を最大限活用し、耕種農業と畜産農業をミックスした農業政策を打っていかないと、取り返しのつかないことになってしまいます。貧乏な国の通貨では、世界の食糧を買う...貧乏な国、ニッポン
おはようございます。今年最後のニクの日です。犬鳴豚本店の営業は明日(30日)までですが、明日は予約のみの販売のため、本日(29日)が実質的な最終営業日です。混み合う事が予想されますので、余裕を持ってご来店ください。犬鳴豚本店の最終営業日
犬鳴豚本店でも使えるさのぽカード。ポイントは有効期限がありますので、お気をつけください。ポイント期限ギリギリになると、混み合う可能性もあります。犬鳴豚のご購入をお考えの方は、早めに犬鳴豚本店にお越しください！ポイント失効にご注意ください
畜種は違うが、対岸の火事ではない。アフリカ豚熱が日本に侵入したら、豚でもあり得る話。インバウンドが今後増えることが確実なので、恐怖でしかない。全国の1割を
月刊養豚界の別冊雑誌を注文して、昨日届きました。今とくに悩んでるのが、哺乳子豚の餌付けに関して。よく食べる子豚がいれば、人工乳に興味を示さない子豚もいて、理由がいまいち分かってませんでした。参考になる記事があって、早速役立ちそう！子豚の飼養管理マニュアル
明けましておめでとうございます。本年も犬鳴豚をどうぞ宜しくお願いします。さて、私の今年の目標としまして、養豚における抗生物質の削減を目指します。しかし、単に使わないというだけでは豚の体調に影響が出る可能性がありますので、生菌剤をいろいろ試してみようと思っております。人間でも納豆菌や乳酸菌など、プロバイオティクス関連の商品がたくさんありますが、家畜用にもたくさんの商品があります。先ずは、画像にある枯草菌を試してみようと、早速取り寄せました。養豚仲間の皆様、他にもこんなのもあるよというのがありましたら、ぜひ教えてください！抗生物質削減！
2022年は、日本の国力について、特に考えさせられる一年でした。先日開催されたサッカーワールドカップでは、マスクを外した大応援団がカタールに大挙し、コロナ前の様相を取り戻していました。また、世界的なインフレの中、各国の中央銀行が利上げを決定し、日銀のみ蚊帳の外状態。円安が進み、輸入物価の上昇に歯止めがかかりませんでした。日本の畜産は、家畜飼料の大半を輸入に頼っており、かつ、生産原価の60〜70%が飼料費ですから、そのダメージは計り知れません。もはや、これまでのビジネスモデルは通用しないのです。とはいえ、日本は水資源に恵まれています。世界的に枯渇している水を最大限活用し、耕種農業と畜産農業をミックスした農業政策を打っていかないと、取り返しのつかないことになってしまいます。貧乏な国の通貨では、世界の食糧を買う...貧乏な国、ニッポン
おはようございます。今年最後のニクの日です。犬鳴豚本店の営業は明日(30日)までですが、明日は予約のみの販売のため、本日(29日)が実質的な最終営業日です。混み合う事が予想されますので、余裕を持ってご来店ください。犬鳴豚本店の最終営業日
一年前、アメリカのビヨンドミートとという代替(大豆)肉製造会社の株を100$で購入したところ、大暴落で85%安に。畜産にとって脅威になる会社をウォッチしたかったのだが、やはり夢とロマンがあっても、品質と価格が伴わないとリピートしてくれない。環境ビジネスの難しさを、まざまざと感じさせられた。ちなみに、うちの飼料リサイクル事業も、環境に良いよと言ってる間は、利益が出なかった。リサイクルと肉質の両方を追い求めて、やっと事業として成り立ってきたという感じ。お客様の目は、めちゃくちゃ肥えているのだ。伸び悩む代替肉
娘がクラシックバレエを習いたいと言い出した。習い始めてまだ半年もたってないのに、発表会に出演させてもらえることに。自分の子供ながら、その度胸には感心します。44年生きてきて、最も華やかな時空間に、ただただ圧倒されました。関係者の皆様、そしてなりより当日まで奔走した嫁さんに感謝です。クラシックバレエの発表会
昨晩はベトナム人の従業員さん達と懇親会。6月に来日したばかりのタイさんは、日本語がかなり上達していて、なにより明るい性格なのでこちらも嬉しい！ただ、円安でみんなが母国への送金をためらっている。今日はアメリカ中間選挙の結果がでてくるが、なんとか是正の進む方向になって欲しいな。懇親会
先日、やのぱんさんと田口さんに取材してもらったのが、YouTubeで配信開始されています。是非ご覧ください。https://youtu.be/qXRUWRcYBSQかもん！おおさかもん！！
