外食大好きだったのに、ご飯ブログこんなに長続きするとは、自分でもビックリです。
43歳主婦です。手軽に、美味しく作れて、家族が喜ぶ料理を紹介したいと思います。ブログの感想など伺えたら、嬉しいです。
こんにちは〜 毎度、同じく久々のブログUPでゴメンなさい 2ヶ月前から、乳がんで切除したリンパ節が痛くて(既に術後2年も経過しているのに…) 気分的に、の…
こんにちは〜 また間が空いちゃいましたね… なんか、写真が上手く縮小できなくて… いつも途中で、諦めちゃうんです。(また明日やろ〜みたいな
こんにちは〜 随分と間が空いちゃいましたが、引き続きお付き合い下さい。 フランスには、朝着きましたので、その足でドイツのバ−デンバ−デンへ電車にて移動しました。 この街は、ヨ−ロッパ屈指の温泉保養地で『バ−デン』とはドイツ語で温泉…
お久しぶりです。 まだ、帰ってきて間もないのですが…旅の余韻が消えずに ボ−ッとしてます。 今回は、バ-デン・バ-デン(ドイツ)、マルセイユ、アルル、リヨン、パリ(フランス)、そして、マラケシュ(北アフリカ)の計15泊の道中でした。
こんにちは! 今日は、『夏野菜のオイスターソース炒め』の紹介でーす。 キュウリや山芋、パプリカ、レンコが入ってます。 山芋って、炒めるとすごーーーく美味しい (蒸かしても美味しいらしいですよ) 旦那と2人で山芋1本ぺロリと食べちゃいました…
こんにちは〜。 6月も半ばというのに、寒くないですか? 毎日のメニュー提案も、夏の涼味で作ってるんですが、 お客さんからはイマイチモードで、なかなか試食してくれません。 このメニュー結構気に入ってたのに… 塩麹+バジル+オリーブオ…
こんにちは 仕事帰りに、今日はヨガに行ってきました 今日で、2回目のヨガなんですが いろんなポーズがあって『型って言う方が正しいのかな
こんにちは 難しいことは、わかりませんが…『ユーロ急落』で、ちょっとうれしい (関係者の皆さんゴメンなさい
こんにちは PBブランドの『めかぶ』の売れ行きがイマイチで いろいろ考えた末… この食べ方が、簡単で美味しいと気がつきました
こんにちは 今日はサッパリと『タコの酢の物』です。 今日の広告の品が、『タコ』の為、初夏らしいメニュー提案をしました タコは、比較的売りやすい素材なので、おおむね好評
お久しぶりです。 心より〜、ご訪問いただいていた皆さん!ありがとうございます。 パートの仕事がどんどん…
いつも、気まぐれ更新ですみません 早いもので、もう3月…今月はスムーズ更新でいきたいと思います この前作った塩麹なんですが、上手くできました。 義母より…
気まぐれ更新ですみません 先週作った塩麹も、いい具合に仕上がって来ました あと1週間程でいいアンバイかな〜と思っていたんですが、待ちきれず 春巻きと春キャベツ…
こんにちは。 節分以来のブログUPで、ご無沙汰してます。 今日は、塩麹作ってみました〜 今や我が家では、料理には何でも塩麹を使ってます。 魚や肉、ちょっとした浅漬けや玉子焼き、はたまた手作り塩辛など… 塩麹を加ええる事で、味が劇…
こんにちは。 節分なので、仕事中にこんなの作ってみました。フフッ 今や、恵方巻が大半だと思いますが、節分には『鰯』の方が歴史が長いのです。 節分は季節の変わりめ、鬼(災い)を追い払う為の行事です。 鰯の臭い匂いで鬼を退治して、厄払いっ…
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