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昨年に引き続き、池袋で「笠間マロンコレクション」が始まりました。オープニングイベントはもちろん、販売会場も栗菓子を求める人達で賑わっていました！笠間マロンコレクション日本一の栗産地、茨城県からご当地マロンスイーツの人気店が大集合！秋を彩る和栗づくしの祭典笠間マロンコレクションJR池袋駅には「体験王国いばらき」がデカデカと！"栗＝いばらき"がかなり定着してきたように感じます。。。笠間マロンコレクション
ひたちなかの日本料理「花みやこ」の"30周年"を記念するイベントへ。併せて「岡部酒造」（常陸太田市）の"竜伝説"発売を記念するペアリングを楽しむ内容でした。手の込んだお料理の数々に舌鼓を打ちつつ、蔵元自らサービスしてくれる松盛の限定酒などをいただく幸せといったら。。松茸など定番の秋の味覚はもちろん！茨城の希少な食材が新しいアプローチで提供されました。福王しいたけ（田村きのこ園）には自家製唐墨、西崎ファームの鴨は参鶏湯風にしたり。器も凝ったものが多くて楽しめました。奥久慈の珍しい金時草茶や漆の蜂蜜など新しい特産品も知ることができました！〆は松盛の黒糖梅酒とブラッドオレンジジュースでスッキリ！京遊膳®花みやこ【オフィシャルサイト】京遊膳花みやこオフィシャル京遊膳®花みやこ【オフィシャルサイト】京遊膳花みやこ30周年
水戸市千波町にあるカジュアルフレンチ「トライベッカ」を久々に訪問。ランチコースをいただきました。メインは涸沼産しじみと真鯛のアクアパッツァ。良い出汁が出てました！！デザートまでは行きつかず、スコーンなどの焼菓子をテイクアウトしました。トライベッカhttps://ameblo.jp/tigertribeca/トライベッカ
やきとりチェーンの「秋吉」（上野店）へ。発祥は福井県だそうです。なかなか賑わっていました。五本単位で注文するシステムが面白いです。小ぶりなので食べやすいのもメリットかも。串の種類は他にもたくさん、ドリンクも安くて居心地の良いお店でした。やきとりの名門秋吉https://www.akiyoshi.co.jp/m/やきとりの名門秋吉
羊SUNRISE神楽坂店にて「羊の美酒鍋と月の井の酒」を楽しむ会。提供される食事のメニューと日本酒のリストに期待が高まります。月の井酒造店からは8代目蔵元・坂本直彦氏と杜氏・石川達也氏が参加。羊SUNRISEのメンバーに負けず劣らずパワフルです。そもそも！「美酒鍋（びしょなべ）」とは広島市西条で終戦直後に生まれた、鶏と日本酒を使った鍋料理（蔵人の賄い料理）で、石川達也杜氏のお父様が考案者だったそう。味付けは、日本酒と塩、胡椒のみ。食べ進めながら何度も日本酒と食材を追加していくスタイルです。シンプルなのに深すぎる味わいでした！！羊SUNRISEといえばのラムチョップも登場！大洗の梅干しをそえてあります。国産の羊について語り始めた羊SUNRISEオーナー。どんどんボルテージが上がっていきます。最後は羊乳のアイ...羊美酒鍋&月の井
飯田橋にある「ホテルメトロポリタンエドモント」にて開催中の「茨城フェア」へ。ビュッフェ形式で提供されるメニューはなんと60種類ほど！その半数程度に茨城食材が使用されています。どのメニューも工夫を凝らした味付けで楽しめます。凍こんにゃくやザザエビなどレアな食材を発掘するとともに、調味料もなるべく茨城県産のものを使用しています。常陸の輝き（豚肉）はしゃぶしゃぶでいただきました。その場で調理してくれます。スイーツは自分でパフェを作ることも可能！茨城の観光キャンペーンも応援してくれていました。メトロポリタンエドモント「茨城フェア」https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/beltempo/メトロポリタンエドモント茨城フェア
茨城（ひたちなか・大洗）の新しい名物「ほしいもシェイク」を水戸駅のミルスタにて試してみました。ほしいもの粒々も入っていて、味が見事に再現されていました！ほしいもシェイクhttps://pref.site/ibaraki/hoshiimo-shake/ほしいもの活用アイデアは続々と。コルカリーノからは、ほしいもの"はしっぽ"を使ったかりんとうもでています。ほしいもシェイク
水戸・銀杏坂にオープンしたメキシコ料理店「Meets」へ。タコスやケサディーヤをつまみにお酒を楽しむことができます。たけさんの2階にあり飲食店という枠にとらわれない出会いのあるスペースでもあるようです！Meets
水戸・茨城大学近くの「茨大前食堂とうけい」へ。限定のさば味噌煮定食を注文。警備会社が運営しており、学生を支援するシステムがあります。茨大前食堂とうけいhttps://twitter.com/mitotoukeiその後、元吉田町の「くれよんカフェ」へ。障害者と共に焼菓子や雑貨の製造販売を行っているくれよん工房に併設されています。次回はランチで！くれよんカフェhttp://39kureyon.com/茨大前食堂とうけい
ヒロサワシティで音楽イベントと共催された「いばらき地酒バー」へ。いろいろな蔵元さんが参加されていて迷いまくりでしたが楽しめました。水戸市泉町のシャムロックにも久々に訪問。よなよなクラフトザウルスの新しいバージョンや15周年を記念して作ったオリジナルビールがありましたっ！いばらき地酒バー
清澄白河にある「3000日かけて完成した極上ハンバーガー」へ。もはや肉かも？という食感のパティで食べ応えがありました！！3000日かけて完成した極上ハンバーガー 3000DAYSBURGER清澄白河に本店を置く3000日かけて完成した極上ハンバーガー3000DAYSBURGERの公式サイトです。サイト内では新橋店や大阪の本町靭公園店の情報も発信しています。3000日かけて完成した極上ハンバーガー食後は、近くの「SUNDAYZOO」でコーヒー。ご夫婦でやられているとても感じの良いお店でした！sundayzoocoffee&beanscoffee&beans3000日かけて完成した極上のハンバーガー
秋晴れの下、「チキンワークス白金」（紀尾井町）でお弁当をテイクアウトして、KIOIガーデンテラスでランチ。タンパク質多めのヘルシーメニューです。チキンワークス白金https://chickenworks-shirokane.comガーデンテラスの庭園は、秋バラやコスモスがキレイです。植物は名前が表示されているのでお散歩も楽しめます。ちょっと疲れたらガーデンタワー「ラ・プレシューズ」でひと休み・笑。てんとう虫のケーキにしてみました！チキンワークス白金
雑司ヶ谷「鬼子母神」の御会式というお祭りを観に行ってきました！江戸時代から続く日蓮聖人の忌日の法会だそうで、和紙で作られたふわふわした万灯の動きが何とも愛らしいです。鬼子母神御会式https://www.kishimojin.jp/event/index.html御会式の前に伺ったのが、巣鴨「菊谷」。茨城地酒と常陸秋そばが堪能できるお店です。お酒のアテが絶妙すぎて毎回悶絶です。。。御会式
赤坂のサムギョプサル専門店「やさい村大地」で飲み会！17:30までに入店すればコース1000円引きの特典があるとのことで猛ダッシュ。カラフルな新鮮野菜（おかわり自由）を巻き巻きしていただくお肉の美味しいこと！〆にはスンドゥブチゲを〆にいただき満足でした。やさい村大地赤坂https://yasaimuradaichi-akasakahonten.com/やさい村大地
北千住vol.80「室蘭焼鳥くに宏」。大きな一枚板に豚モツ＝焼鳥とした由来が記載されています。豚精（ロース）・鳥精（もも肉）は肉の間に小さな玉ねぎを刺しているのですが、これがまた良いアクセントになっています！「夕焼け酒場」のご紹介 室蘭焼鳥くに宏 タカラ焼酎ハイボール倶楽部 宝酒造株式会社焼酎ハイボール倶楽部は、切れ味爽快な辛口チューハイ・タカラ「焼酎ハイボール」のブランドサイトです。こちらのページでは、BS-TBS「〜癒・笑・涙・夢〜夕焼け酒場」の訪...室蘭焼鳥くに宏
小岩のイトーヨーカドーの屋上にて開催されたナダヤ酒店（南小岩）の日本酒イベント「ナダヤ大日本酒会」へ。ナダヤ酒店公式サイト-南小岩の唄う酒屋例えば、町の酒屋としては破格なマイナス7℃の巨大な冷蔵庫。例えば、店主が全国を行脚して日本酒の仕入れ先として定めた蔵元。例えば、毎夜お客さんで賑わう角打ちスペース...ナダヤ酒店公式サイト-南小岩の唄う酒屋まずは馴染みの深い茨城の「武勇」からスタート！（茨城は「渡舟」と「稲里」も飲むことができました。）パンフレットを片手に真剣に検討。120種類以上ありましたが、注いでくれる量が少なめなので、いろいろ楽しめました！普段は角打ちもやっているナダヤ酒店の人気メニューのおつまみも楽しめました！角打ちナダヤ-気がつけば笑顔の酒屋ナダヤ酒店角打ち（かくうち）ナダヤは、ナダヤ酒店の...ナダヤ大日本酒会
帝国ホテルで開催中の英国フェア。イギリスの国旗の飾り付けが素敵です。マカロンも裏には金箔が施してありゴージャスです。GARGANTUA英国フェアhttps://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/hotelshop/special/a_taste_of_britain.htmlクラブルームでの集まりに参加する機会があり、限定ウイスキーを記念に撮影✨GARGANTUA英国フェア
銀座のイバラキセンスに「江口屋醸造所」（かすみがうら市）のビールが登場！明治期に建てられた酒蔵をブルワリーに改修、かつての銘柄「澤乃不二」はペールエールの名前として引き継がれました。かすみがうら市の名物「栗」を店頭で焼いていたので、ビールのおつまみとしていただきました！江口屋醸造所OnlineStore茨城県かすみがうら市にある日本で一番大きな湖、霞ヶ浦湖畔で2023年にスタートした江口屋醸造所（えぐちやじょうぞうじょ）。明治期に建てられた元造り酒屋の蔵を改修して...江口屋醸造所澤乃不二
水戸京成百貨店にて、ゴディバと亀じるしがコラボした「ふわふわクリーミー大福」が先行発売！ダブルチョコレートとチョコレートのし梅の2種類があります。軽やかな食感ですがショコラの印象は強く残ります。こちらは、東京のオフィスで販売している「卵白バー」。龍ケ崎市にあるイセデリカという会社が作っています。コレステロールゼロでタンパク質10gを摂取できる優れものです。GODIVA×亀じるし
新橋ランチ。「大新橋おさかなセンター」で水木のみ間借り営業しているスリランカカレーの店を発見！夕方からは"新橋センベロ"。ちょい飲みセットがお得なニュー新橋ビル3F「喫茶気まぐれ」へ。気になっていた瓦そば的な焼き蕎麦も頼んでしまう食欲の秋。新橋めぐり
銀座「菊廼舎」にて、今年も笠間栗を使った栗きんとんという期間限定の生菓子が発売されました！相変わらず繊細さが半端なかったです。。。また、本日は銀座のイバラキセンスで「和栗や」の竿代信也さんが栗の魅力を語りつつ、究極のモンブランを作る場面に立ち会うことができました！総合TOP和栗や総合TOP笠間・いわまの栗専門店waguriyaページ！笠間栗
水戸駅南の「BioHarvest」へ。テーマは美と健康です。今年のREDU-35というコンペティションにシェフのお名前があります。REDU-35/CLUBREDWEB新時代の若き才能を発掘する、日本最大級の料理人コンペティション「REDU-35」の公式サイト。REDU-35/CLUBREDWEBランチはビュッフェを取り入れた形式。具沢山のスープと常陸秋そばでメインディッシュが来るのを待ちます。旬の野菜をたくさん使ったプレートが到着。フライは車麩。ボリュームはあるものの消化が良く夕方にはきちんとお腹が空きました！BioHarvesthttp://www.b-harvest.com/restaurant/BioHarvest
三連休最終日は雨。無料の漫遊バス（レトロバス）に乗ってみました。なかなか趣きのある車内。みとちゃんのイラストが残されていました。お茶菓子は「鉢の木」にて、新栗むし羊かんを購入。甘さは控えめ、もっちりしています！漫遊バス
みどりのゆび（水戸市笠原町）で開催された「HANA久米みどり展」へ。4年ぶりの個展です。ようやく今回ご縁がありまして、作品を手元に置くことができるようになりました！HANA久米みどり展
水戸芸術館で開催されていた「あおぞらクラフトいち」へ。ようやく秋らしさが感じられるようになりました。あおぞらクラフトいちAutumn「あおぞらクラフトいち」は作り手と使い手を直接むすぶ場［プラットフォーム］。茨城県水戸市にある水戸芸術館広場にて開催されるクラフトとデザイン、そして音楽のイベン...あおぞらクラフトいちAutumnディスティネーションキャンペーン中のせいか、水戸のまちなかがだいぶ賑わっていました。あおぞらクラフトいち
四ツ谷の新店「魚やしるし」。いつもお世話になっている「肉やしるし」の系列店です。野菜は肉やと同じく茨城の久松農園から新鮮なものを調達することが多いそう。品数の多いコースがリーズナブルです。日本酒と日本ワインが充実してます。白はへそくりブランで、赤は高畠ワイナリーのボトルを。円安ということもあり日本ワインを楽しむのもよいのかも。少し前の「肉やしるし」。スペシャルな日本酒の飲み放題システムが最強と毎回思うお店です。日本酒とワイン肉やしるし/魚やしるし四ツ谷駅徒歩5分に位置する【魚やしるし】、姉妹店【肉やしるし】では、鹿児島産A4ランクの黒毛和牛や鳥取産大山鶏、宮崎産霧島豚など、"肉"にとことんこだわ...しるしグループ魚やしるし
北千住vol.79は最近オープンした「感動の肉と米」。セットのごはんや味噌汁はおかわりできるシステムで、税込1000円という脅威のプライス✨赤身カットステーキのレギュラーは180gあります。大半のテーブルでは若い男子が満面の笑みで食してました。Ricetomeatyou!│感動の肉と米感動の肉と米,あみやき亭,ステーキ,名古屋,ほるたん屋,美濃路,感動の肉と米感動の肉と米
平河町にあるモダンジャパニーズレストラン「かなや」。日本最古のリゾートホテルをルーツに持つ金谷ホテル観光グループが手掛けています。日替わりランチをいただきました。金谷ホテルレシピを受け継ぐビーフシチューとのこと。金谷ホテルオリジナルのチョコレートやクッキーの販売も行っています！平河町かなやModernJapaneseRestaurant平河町かなや平河町かなや
宮下銀座のビストロ「Loupiote（ルピオット）」を友人達と訪問。美味しいナチュールワインとお料理が楽しめます。お一人でやっているのでお酒や食事の提供はゆっくりになりますが、かえって食べ過ぎたり飲み過ぎたりすることがなく、また行きたいという気持ちになります。ベストセラーとなっている山脇りこさんの本でも、近くにあったら毎日通いたいと紹介されています。Loupiote
新しい水戸市民会館にて「和楽器バンド」のコンサート。ボーカルの鈴華ゆう子さんは水戸出身です。この日の昼間は"MotoGP日本グランプリ"で国歌斉唱をしてきたとのこと。3年ぶりのアルバム「IvsI」の楽曲を中心としたセットリスト。「修羅ノ義」のという曲は撮影OKでした！和楽器バンドOfficialWebsite詩吟、和楽器と洋楽器を融合させたハイブリッドロックエンタテイメントバンド「和楽器バンド」のオフィシャルサイト。唯一無二の音楽エンタテイメントで日本のみならず海外...和楽器バンドOfficialWebsite夜の水戸駅。10月1日から「いばらきDCキャンペーン」がスタートしたこともあり、人通りが増えているようです！茨城デスティネーションキャンペーン茨城デスティネーションキャンペーンのページです。和楽器バンド@水戸市民会館
混雑情報のあった笠間の「新栗まつり」を断念して、南友部で50年以上栗を栽培している「やなわぁ工房」へ。栗最中セットと栗ごはんをいただきました。10月から本格的にカフェの営業が始まります。庭先では収穫されたばかりの大量の栗を選果していました。今年から燻蒸の薬品を使うことができなくなったので収穫後の早急な処理が必要なのだそう。やなわぁ工房https://www.iriyanawaa.comやなわぁ工房
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猛暑日。日本酒持ち寄りで試飲会！茨城の日本酒を中心に。スタートは「太平海」のスパークリング！霧筑波の「まるでりんご」も爽やか。最後は「信州亀齢」で。その後、新橋に移動して、能登を応援するラインナップ！脱水症状には気をつけようと思います。日本酒試飲会
水戸市飯富町の高台に移転した「中国菜柏ノ木」へ。見晴らしのよい景色とロングテーブルが迎えてくれました。夜のおまかせコースは、前菜と点心から。お酒がすすみます！メイン料理が3品。ヤングコーンなど今が旬の食材もスタイリッシュに提供されます。器も新進気鋭の作家さんによる笠間焼が続きます。シメはピリ辛な酸辣湯麺に、デザートはメロンを使ったタピオカのココナッツミルク。お茶も幅広く揃えており、効能を考えながらオーダーしました。笠間焼はもちろん茨城の食の魅力を発信できるレストランだと思います。中国菜柏ノ木https://www.instagram.com/kashiwa_noki/中国菜柏ノ木
横浜で開催されている「ジャパンバーガーチャンピオンシップ」に行ってきました。今年で4回目となる大会ですが、最終審査に残った12店の中に、茨城から2店入っているのです！ちょうどステージでは、大子町の「SakuCafe」が、四国の店と対決する場面。調理のプロセスや審査のポイントなど、新しい知識を獲得することができました。境町の「BORDERTOWN」のキッチンカーで"常陸牛れんこんタルタルバーガー"。美味しかったです！！ジャパンバーガーチャンピオンシップ
白金高輪にある懐石料理店「白金縁日」を営む佐藤雄一さん（下妻市出身）によるオンラインショップ『お取り寄せ雄』の新商品は、イバラキングを使った"極上メロン生洋羹"！メロンの加工というとても難しい課題を克服して完成した逸品です。お取り寄せ雄 革新の和スイーツ「生洋羹」"ただ「おいしい」をお届けしたい。そんな気持ちで開発し、和と洋の融合から生まれた革新の和スイーツ「生洋羹」。厳選素材のシンプルなおいしさで、大人から子どもま...お取り寄せ雄今年から使っているメロン柄の名刺入れ。中の色とか、アンテナのアクセントとか、そのこだわりになかなか気づいてもらえません。。。極上メロン生洋羹
「伝統工芸青山スクエア」にて開催中の『茨城県の伝統工芸品展』へ。結城紬の糸つむぎの実演を見学。気が遠くなるような繊細な作業に驚きました。笠間焼もろくろの生産工程の実演あり。新しい作家の方を知ることもできて良かったです。茨城県の伝統的工芸品展茨城県の伝統的工芸品「結城紬」「笠間焼」「真壁石燈籠」をご紹介いたします。製作実演／結城紬demonstration日程6/7(土)～6/8(日)実演者早瀬恵子（は...伝統工芸青山スクエア続いて、4月にリニューアルした「領土・主権展示館」。イマーシブシアターの迫力がすごいです！領土・主権展示館https://www.cas.go.jp/jp/ryodo/tenjikan/index.html夜は映画「国宝」を観ました。圧巻の3時間でした。映画『国宝』公式サイト大ヒット...茨城県の伝統工芸品展
飲食業界で働く30歳以下のコミュニティ「フードヒーローズ」のポップアップイベント『WHYNOT?』に参加。出張料理人の伊東龍之介さんとパティシエの秋山乃里子さんによる7皿。産地視察した八王子の野菜と奥多摩のワサビ、鮎、鹿肉などが使われていました！食事に寄り添っていただいたペアリングワイン。こちらも美味しすぎ。他の参加者との会話も楽しかったです。FoodHEROesU-30COMMUNITYについてFoodHEROesU-30COMMUNITYは、飲食店に勤める料理人やサービス人はもちろん、アルバイトやフリーランス、調理師専門学校生のほか、クリエイターやメーカーに勤める社会人...FoodHEROesU-30COMMUNITYフードヒーローズWHYNOT?
赤坂の「まぐろダイニングやまと」を再訪。厚切り刺身に食べ応え抜群のカマとか。飲み放題の日本酒は、気になった銘柄を試してみました。。。「雨降」は神奈川、「屋守」は東京、バナナ酵母の「三千櫻」も面白いです。定期的に訪問している北千住の「紀さん」も高いコスパ。岩手の「蘇民袋争奪戦」のインパクトで盛り上がりました・笑。三千櫻の「結」も！まぐろダイニングやまと
ひたちなか市、那珂湊駅近くのジェラート店「Libisco」へ。茨城らしいメロンやさつまいもがオンリスト！甘さ抑えめで丁寧に作られている感があり、美味しくいただきました！Libiscoひたちなか店https://www.instagram.com/libisco.hitachinaka/夜は水戸のイタリアン「SACUCU」で美味しいものを食べながら、同窓会の打ち合わせでした！Libiscoひたちなか店
ひたちなか市・勝田駅前の居酒屋「十五屋」へ。地元の方らしきお客様でいっぱいでした。次の予定があったので、軽く一杯だけでしたが、良き時間を過ごせました！十五屋ひたちなか・勝田エリアの季のものと地酒の居酒屋、十五屋のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。十五屋十五屋
日立市の「encafe」へ。3周年記念のくじ引きで、お米3合が当たりました！スープカレーのランチはチキンがほろほろ、ハンバークはふわふわ。お茶は「オキーフ」にて。安定のアプリコットタルトとミルクティー！encafe
日立市にオープンした焼菓子「sui:to」へ。泉が森神社の参拝に併せて。オープンテラスで一息。土地のパワーも感じられる気がします！Home sui:to茨城県日立市にあるスイーツショップsui:toです。併設のテラスでは泉神社を目の前に、週末限定のセイボリーもお楽しみいただけます。焼菓子は国産の小麦や卵を使用し、より...sui:tosui:to
東京ドームホテルで同郷メンバーの懇親会。上層階からの眺めが圧巻です！茨城地酒で季節感のある料理を堪能しました！こちらのホテルの名誉総料理長も茨城出身です。東京ドームホテル
渋谷に出現した「いばらきメロン村」へ。旬を迎えているメロンが山積みになっていました。メロンを収穫する気分も味わえます・笑。サザコーヒーのキッチンカーも来ていたので、メロンレモネードをオーダー。爽やかです！https://ibaraki-sense.com/shibuya-melon2025/いばらきメロン村
綾瀬で下車して「串のこたに」へ。こたにサワーは120円です！串カツのBセットは550円。一合190円の日本酒も！センベロは探せばまだあります・笑。串のこたにhttps://kotanikushi.com/串のこたに
水戸・ビルキスでたまにいただくのが、明利酒類「TAKAZOREBORN」。昨年のニューボーン「高藏REBORNPLUMWINECASKFINISH」は「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025」洋酒部門にて金賞を受賞したそうで、快挙！都内ホテルのラウンジでいただいた「竹鶴」。17年ものでまろやかでした。。TAKAZOREBORN
久しぶりに「村田農園感謝祭」に参加させていただきました。シーズン終了したイチゴの摘み取り放題！軽食やスイカ・メロンも用意していただいて、至れり尽くせりのおもてなしでした。また次のシーズンを楽しみに待ちたいと思います。村田農園村田農園は茨城県鉾田市のイチゴ専門農家です。ルビーのような果肉、噛んだ瞬間口いっぱいに広がる瑞々しさ、甘味はもちろん程よい酸味とコクのある味わい…これが私達の目指...村田農園感謝祭
6月の「ガヤガヤ⭐︎カミスガ」に、那珂市の「韓国料理マシッソヨ」が"キャラクターわたあめ"で出店していました！ランチのテイクアウトはOKということで、チャプチェやチヂミなどなど、どれも本格的で美味しくいただきました！韓国料理マシッソヨ
大子町までドライブして常陸大子駅前にオープンした町の交流拠点施設へ。名前はまだない（愛称募集中）・笑。木材をふんだんに使った開放感のあるつくり。1階にはカフェと売店があります。売店には特産品であるりんごを使ったセンスの良いお土産が並んでいました。大子町交流拠点施設愛称募集https://www.town.daigo.ibaraki.jp/sp/page/page007415.html大子町役場にも立ち寄って、木づくりの感覚をこちらでも堪能。大子町交流拠点施設
丸の内にある「ピエール・エルメ」の店頭に『いばらき』の文字！イートインでイバラキング（メロン）を使用したソフトクリームをいただきました。一週間限定で提供されるとのことです。日本一のメロン産地【茨城県】のブランドメロン「イバラキング」を使ったソフトクリームが「Madeinピエール・エルメ丸の内」に初登場！茨城県営業戦略部農産物販売課のプレスリリース（2024年6月26日09時00分）日本一のメロン産地【茨城県】のブランドメロン「イバラキング」を使ったソフトクリームが「Made...プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PRTIMESピエール・エルメ×いばらき
"イオンモールつくば"の敷地内にある「ウエスト珈琲ハウス」へ。ゆったりした空間で娘と一緒にモーニングを満喫。パンケーキもふわふわでよきでした。ウエスト珈琲ハウスhttps://westcoffeehouse.com/ランチは"イーアスつくば"の敷地内にある「森のカフェaoioto（アオイオト）」。最近、「amaioto」というスイーツブランドも立ち上げたようです。森のカフェaoioto「アオイオトの森で美味しい料理を」フランス料理をベースとした野菜たっぷりのお食事をワンプレートスタイルでお楽しみいただけます。緑溢れる明るい店内で、美味しいお...森のカフェaoiotoウエスト珈琲ハウス・aoioto
京橋にある老舗フレンチ「シェ・イノ」にて、ワインペアリング付きのコースをいただきました。常陸国ガストロノミーが企画したイベントで、生産者やシェフの方が多数参加していました。高級な食材と濃厚なソースで仕上げられたメニューに選び抜かれたワインで至福の時間。お皿も印象深いものばかりでした。デザートはパイナップルとパッションフルーツで爽やかさ爆発・笑。最後にスタッフが全員出てこられたのですが、とても若い方が多く活気を感じました。「シェ・イノ」古賀純二氏と手島純也氏に聞く、老舗フレンチの名店で受け継ぐ伝統と、これからとは KIWAMINO1984年に創業した「シェ・イノ」。約40年に渡りゲストから愛され続ける老舗フレンチレストランです。今回は、30年以上に渡り「シェ・イノ」で腕を振るい続ける古賀KIWAMINOシェ・イノ
北千住vol.106は、「Riposino（リポジーノ）」。ナチュールワインが豊富なカウンター7席のみのイタリアンです。インサオールという鰯と玉ねぎのマリネ、鮎のコンフィは一人分でオーダー。ワインについては、つくばの酒屋さんとご縁が深いようでした！なお、お店を見つけたのは、北千住駅東口側にある銭湯「大和湯」の帰り。中のお風呂が新しくて快適でした。Riposino
久慈川沿いにある「ホテル鮎亭」（常陸大宮市）へ。鮎のコース料理が名物とのことで楽しみ（茨城県の鮎の漁獲量は全国第二位）！鮎は刺身、塩焼き、天婦羅、稚鮎の酢の物、甘露煮、茶碗蒸し、釜飯まで、全7品！地酒は「久慈の山」をいただきました。朝食には、鮎の開きまで登場して、まさに鮎尽くしでした。なお、部屋にバストイレはありませんが、シンプルで良いと思いました！お土産もあゆです・笑。日帰り入浴と食事のプランもあります！ホテル鮎亭https://ayutei.net/ayu.htmlホテル鮎亭
小美玉市にあるブルーベリー農園「やわらぎファーム」へお孫ちゃん達を連れて。ブルーベリーの摘み取り体験です。広大な畑には50種類のブルーベリーが植えてあるとのこと。小さな手でせっせと収穫してました。やわらぎファームhttp://yawaragi-farm.com/ランチは羽鳥駅近くの人気カフェ「CLUTCH」を再訪。カラフルな日替わりランチとホットサンドをいただきました。希望ヶ丘公園にも立ち寄って。春は菜の花、秋はコスモスが楽しめるスポットです。やわらぎファーム
笠間市南吉原という緑溢れる場所にオープンしたカレーの店「BushDoctor」へ。農家の方がやっていますが本格派！野菜もたっぷりでした。その後、笠間駅付近を散策。グリュイエールでロールケーキのはじっこをゲットしました。BushDoctor
祖師ヶ谷大蔵にある「パティスリーMinimal」へ。チョコレート専門店ですが、ケーキも充実しています。茨城県鉾田市にある「長洲ファーム」の優香というメロンを使ったショートケーキ。ホワイトチョコレートやバニラビーンズとの相性も良く美味しくいただきました。茨城県産メロンを贅沢に使ったケーキが新登場。ホワイトチョコレートの生クリームが旬のメロンをひきたてる季節限定ケーキが6月6日より発売。PatisserieMinimal祖師ヶ谷大蔵店にて、旬のメロンを贅沢に使った「メロンとホワイトチョコレートのショートケーキ」を2024年6月6日より2024年4月4日から期間限定で販売し...Minimal-BeantoBarChocolate-祖師ヶ谷大蔵の駅前にはウルトラマンがいました。住民の方も心強いですね・笑。パティスリーMinimal
北千住vol.105は、ベトナム料理「フォーハノイ」。ルミネのレストラン街にあります。バインミーセットはフォーと生春巻きもついていて、野菜がたっぷりとれます。ほぼ全てのメニューがテイクアウト可能。おうちで楽しめるのもありがたいです！フォーハノイ
赤坂にある冷麺の専門店「ちゅるん」。暑くなると食べたくなるもののひとつが冷麺。トッピングのバリエーションも豊富。熱中症の予防にも良さそうな梅干し&とろろです。冷麺ちゅるん 東京赤坂の冷麺専門店東京赤坂の冷麺専門店冷麺ちゅるん冷麺ちゅるん
鹿島神宮近くの「HiromaruSoup」へ。スープを主体にしたカフェです。地元の有機農家の野菜がたくさん使われていて、ヘルシー感が満載です。さつまいもプリンを追加注文！甘さ控えめで素材がしっかりと感じられました。HiromaruSouphttps://hiromaru-soup.jp/HiromaruSoup
松戸にある「戸定邸」へ。水戸藩最後の藩主・徳川昭武が建てた邸宅です。高台にあり富士山も臨めるロケーション。大木が立ち並ぶ庭園も見事でした。戸定歴史館https://www.city.matsudo.chiba.jp/tojo/index.htmlランチは松戸駅近くの和食店「関宿屋」にて、穴子飯を。天ぷらも美味でした！関宿屋https://www.sekiyadoya.com/松戸のお土産は「パティスリーHayatoYamada」にて、村田農園（鉾田市）のいちごを使ったフィナンシェです！パティスリーHayatoYamadahttp://patisserie-hy.com/松戸散策
つくば市にあるブルーベリー農園「アオニサイファーム」へ。広告関係のお仕事をしていた方なのでブランディングも素敵です！併設されているカフェで、ブルーベリーを使ったメニューを美味しくいただきました！ホーム アオニサイファームブルーベリー観光農園茨城県つくば市のアオニサイファームブルーベリー観光農園のWEBサイトです。アオニサイファームブルーベリー観光農園 AONISAIFARMBLUEBERRY家には山形の友達が送ってくれたさくらんぼ🍒が到着。今年は不作で農家の方が苦労されているそうです！アオニサイファーム
土浦市上坂田にある「坂田園芸GREENGATE」という園芸店に併設されたカフェ「bulbe（ビュルブ）」へ。現在、プレオープン期間中とのことで、ランチタイムにスープとスコーンのセット、フレンチトーストを注文。クリームを楽しむティーラテ的なドリンクはお店のオススメとのことです。お店の裏側にはりんりんロードがあり、サイクリストの休憩スポットとしても人気のようです！坂田園芸GREENGATEGARDENINGSHOP坂田園芸GREENGATE坂田園芸GREENGATE・bulbe
上野で街中華。火鍋に代表される貴州料理がいただける「王さん私家菜」へ。同世代と一緒だったので、とりあえず健康的に野菜メニューを多めに頼んでいるうちに火鍋のタイミングを逃してしまいました・汗！王さん私家菜
水戸市役所近くにある「Workers-Coffee-Stand」へ。自家焙煎コーヒー豆の購入とドリンクのテイクアウトができます。https://www.instagram.com/workers_coffee_stand/近くの県立近代美術館では「石岡瑛子デザイン」展を開催中。昭和の時代に強い記憶として焼き付いたデザインの裏側を垣間見ることができました！石岡瑛子Iデザイン2024年4月27日(土)～7月7日(日)広告をはじめ、舞台美術、衣装デザインなど多岐にわたる分野で世界的に活躍したデザイナー・石岡瑛子（1938-2012）。本展では、没後10年を...水戸はあじさいまつりの真っ最中！南町の歩道を歩くだけで、なんとも言えない色味の複雑さに驚かされます。南町の農産物直売所で「バンブーファーム」の枝豆を発見...Workers-Coffee-Stand
北千住vol.104は居酒屋「北千住fuji」。古民家の吹き抜けを活かしたオシャレなお店は、中野にある人気店の二号店だそう。シンプルな湯豆腐が出てきて、名物という"千住Fuji盛り"は中華やエスニックなどのおつまみ6種盛。日本酒は農口尚彦研究所があったりしてこだわりを感じます！北千住fuji
潮来市にある"日本茶と日本酒の店"「偶吟（ぐうぎん）」へ。自らリノベしたという素敵な空間です。まず、日本茶部門では、抹茶ミルクに無花果のあんバター最中を合わせて。そして、日本酒部門。ラインナップがとても素晴らしく、迷った上に「somethinghappyハーブティ」と「寺田本家五人娘」。しっかりと味わってきました！茨城県潮来市にある日本茶と日本酒のお店 偶吟gu-gin茨城県潮来市にある日本茶と日本酒のお店『偶吟gu-gin』。カフェのようでカフェでない、明るいうちからお酒が飲めて、仕事終わりに夜カフェができる新しい潮来の憩いの場。...偶吟gu-gin 日本茶と日本酒のお店偶吟
ひたちなか海浜鉄道開業記念祭へ。お孫ちゃんと一緒に勝田駅-那珂湊駅を往復しました。ホームや待合室では工夫を凝らした出展が多く、楽しめました！お昼ごはんはひたちなかご当地グルメ。第6段の幸福の黄色いスタミナが気になります。お土産は駅名ごとに味が違うトランシェというフィナンシェ。今後の延伸が楽しみです！ひたちなか海浜鉄道開業記念祭
