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大人になってから小麦アレルギー発症した、医療従事者の日々の苦悩と楽しみ。
大人になってから小麦アレルギーになった。 でも『捨てる神あれば、拾う神あり』。悲しいことばかりじゃーないぞ。 グルテンフリー（小麦除去）の料理、日々の苦悩と楽しみ。医療従事者としての学び。
ハーゲンダッツの豆乳アイスクリーム 牛乳アレルギーの方、または飲むと激しい腹痛やら下痢が起こっちゃう方(私や；)朗報！ アイスクリームの超老舗ハーゲンダッツ(様)から、豆乳が主成分のアイスクリームが出たよ！！数年前にも同じような情報をネット
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