新潟市江南区の「まるしん」の汁なしマーボー麺

1月のことになりますが、スゴい麺を見つけました。新潟市江南区の「ラーメン工房まるしん」さんです。車があればそう遠くはない、新潟駅南口から真っ直ぐの住宅街の中にある、地味な外見のお店です。うっかり見落としそう。知人に連れて行ってもらったのですが、おススメは

三条の「いこい食堂」

更新ごぶさたしてました。昨日、友人と三条市の「いこい食堂」に行ってきました。背油チャッチャ系で有名なお店。昔三条に住んでいたころにはよく行ったのですが、昨日は約1年ぶりくらいでした。お昼時だったので結構混んでいましたが、幸い待つことなくテーブル席につくこ