昨日は久しぶりに映画を観てきました。「風立ちぬ」です。宮崎駿監督の作品で、実在の人物「堀越二郎」をモデルにした映画でとても感動しました。堀辰雄の詩が時々挿入されているのもよかったです。
一か月ほど前に漬けていたラッキョウが美味しく漬かりました。今回は甘酢漬けと醤油漬けを作ってみました。泥つきのラッキョウは外側の皮むきが大変でした。醤油漬け(醤油と酢、砂糖)のラッキョウは美味しかったです。
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