美味しい自然派のワインが飲みたい 外したくないと思ったときはこの作り手かなー この色がどうして出るのだろう ヴァン・ヌーヴォー・デュ・チュ=ブッフ ルージュ 2023ル・クロ・デュ・チュ=ブッフフランス ロワール品種:コ、ピノ ドニス、ガメイ色:明るい赤、エッジ軽く紫、足長い香:グミやアセロラのような赤いベリー、草、花味:辛口、酸高いが柔らかい、タンニン優しく軽い苦み軽い果実味、柔かく素直ピノ ドニスの味...
美味しい自然派のワインが飲みたい 外したくないと思ったときはこの作り手かなー この色がどうして出るのだろう ヴァン・ヌーヴォー・デュ・チュ=ブッフ ルージュ 2023ル・クロ・デュ・チュ=ブッフフランス ロワール品種:コ、ピノ ドニス、ガメイ色:明るい赤、エッジ軽く紫、足長い香:グミやアセロラのような赤いベリー、草、花味:辛口、酸高いが柔らかい、タンニン優しく軽い苦み軽い果実味、柔かく素直ピノ ドニスの味...
岩田幸樹さん(がんちゃん)という、日本人が作っているそうですピノタージュと似ているかな キュベ ワ 2022ドメーヌ ワ スッドフランス ラングドック ルーション サンシニアン品種: サンソー70% ピノ・ノワール 30% 色:黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:グミ、ラズベリー、ザクロ、ハーブ味:辛口、酸高い、タンニン強くはないが、苦みが後に残る赤い果実の味わいに、ブレンドからする味わいは、ピノタージュと似ている...
醸造責任者「坂田千枝」さんの名を冠した特別なキュヴェベルンハルト コッホの醸造責任者を務める「坂田千枝」さんの名を冠した特別なピノ・ノワールとのことセンスが良い ピノノワール キュヴェ チエ トロッケン 2021ベルンハルト コッホ ドイツ ファルツ ハインフェルド品種:ピノノワール色:てても明るい色の赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、チェリー、薫香、果梗、花、温度が上がるとなめし革も出てきた味...
初夏に良さそうなラベルです味も初夏向き ビオ ビオ バブルス スプマンテ エクストラ ドライ オーガニック NVイタリア ヴェネト品種:ガルガネガ80%、インツォリア20%色:薄い黄色泡:細かくタップリ出てくる香:柑橘、ミネラル、リンゴ味:辛口、酸やや高め、少しミネラルの苦みフレッシュで飲みやすいが、やや厚みがある...
サンテミリオンメルロー100%右岸らしいワインでした昔風? シャトー ルコント マルケイ 2018フランス ボルドー サンテミリオン品種:メルロー100%色:濃い黒っぽい赤、エッジオレンジ、足とても長い香:カシス、ハーブ、黒鉛、スパイス味:辛口、酸弱め、タンニン豊富だが細かく、こなれてきている果実味はあまり無い、バランスはよいと思うが、固くて、開かない。また、強い味わいが好きな方には少しもの足りないかも昔風の...
コロナになってから、開かれていなかった、毎月の定例ワイン会もう大丈夫だろうということで再開することになりましたが4年間の間にメンバーの方たちの立場も変っていて辞めたいという方もいられて、お別れ会も兼ねて開催ということになりました。いままでお付合いのあったお店の方々に後押ししてもらったおかげで開催できたと思っております、ありがとうございます。全てのワイン 最初から全体写真をUPします個別のコメントは省...
ラベルが気になって買って見ましたこの値段はありがたい カベルネソーヴィニヨン メルロー 2021ケープチーター 南アフリカ ウエスタン ケープ品種: カベルネソーヴィニヨン、メルロー色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:カシス、ハーブ、スパイス味:辛口、酸やや高め、タンニンやや強めで細かいが若さを感じる果実味が高く、フレッシュで飲みやすい...
あっ、これ放置すると美味しくなるぞ 5日目からかなー リーヴァ デル チリエージョ 2015アルベルト アングイッソライタリア エミリアロマーニャ品種:ピノネロ色:黒っぽい赤、エッジオレンジ、足長い、微発泡している香:赤いベリー、プルーン、スパイス、ハーブ、少し揮発香、温度が上がると鉄も感じる味:辛口、酸高いが丸い、タンニンややしっかり軽い果実味、あっ、これ自然派が好きな人は最高の味かもでも開栓食後の味...
ニュージーランドのピノって、美味しいのが多いので期待して飲んでます、少しスパイシー ボビー ピノ ノワール 2021ソーホー ワインズニュージーランド サウスアイランド マールボロ品種:ピノノワール色:黒っぽい赤、透明感がある、エッジ紫、足長い香:ダークチェリー、スパイス、果梗、コーヒー味:辛口、酸高い、タンニンややしっかりで若さを感じるが細やか軽い果実味、ボーヌの赤の良品をスパイシーにした感じの味わ...
熟成感が軽く出ていました飲み頃だと思います 開栓時期当りました アルザス ピノグリ 2014ドメーヌ ルネ フライト エシャールフランス アルザス品種:ピノグリ色:濃いイエローで、茶色っぽい、足中庸香:カリン、柑橘、ミネラル、最初は熟成香を感じなかったが 1時間ほどして温度が上がると、熟成香や蜜の香りが出てくる味:辛口、酸高い、最初は熟成感がなく、濃くないのにしっかり感があると言う感じだった果実味は...
同じワインをまた買うことは珍しいのですが前回買ったとき、あと少し保存しておくと美味しくなると感じたので、再度購入してみましたやや高めの温度で エール バイ クリネ 2014シャトー クリネ フランス ボルドー ポムロール品種:メルロー100%色:濃い黒っぽい赤、エッジほぼ紫がなくなっている、足長い香:カシス、青いハーブ、墨、インク味:辛口、酸やや高い、タンニン細やかでやや高めわずかに果実味が残り、スッキリと...
コロンバール あまり飲まない品種ですブランディの原料ということを知っているくらいかなこれはお買得 ナンバー スリー 2022ドメーヌ ユービー フランス シュッド ウェスト コート ド ガスコーニュ品種:コロンバール 80%、ソーヴィニヨン・ブラン 20%色:明るいイエロー、足中庸香:桃、柑橘、ミネラル味:辛口、酸高くて切れがある、ミネラルの苦み軽い果実味がありフレッシュ感があるが、単純なワインではなくふくよ...
イタリアのメルロー、ボルドーとかなり違った味になることも多いのですがこれは近い トーディ メルロー 2020カンティーナ トゥデルナムイタリア ウンブリア トーディ品種:メルロー色:黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:インク、カシス、胡椒、青いハーブ味:辛口、酸やや高め、タンニン高いが細やか果実味が高く、酸があるので、飲みやすいブドウもよく熟した状態で収穫されているのではないかボルドーのメルローに近い味わ...
かわいいだけではなくシンプルなデザインこういうの好きなんです えっスペインなのに優しい フィエスタ 2022ボデガス・アスル・イ・ガランサスペイン ナバーラ品種:ガルナッチャ60%、テンプラニーリョ40%色:明るい赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、ハーブ、花味:辛口、酸高いが丸い、タンニンとても軽く軽い果実味、とても軽やかな味わいで素直赤ワインが苦手な人も飲めると思いますワイン入門用にもよいかも...
高騰するブルゴーニュでもこのワインはお安く買えました 若さは感じます ブルゴーニュ ピノ ノワール レ ジュヌヴリエール 2021フレデリック エスモナンフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:黒っぽい赤、エッジ紫が強い、足中庸香:赤いベリー、果梗、紫蘇、ハーブ味:辛口、酸高い、タンニンやや弱めだが若さを感じるフレッシュで、軽い果実味があるので飲みやすい...
シャトー シトランのセカンドワインですこの年代だと、熟成しているのだろうな飲み頃 いま買って吉 ムーラン ド シトラン 2007シャトー シトランフランス ボルドー オーメドック品種:メルロー 58%、カベルネ・ソーヴィニヨン 42% 色:濃い黒っぽい赤、エッジオレンジ、足長い香:カシス、枯葉、鉛筆の芯、プルーン、タル、ハーブ味:辛口、酸やや高い、タンニン柔らかくなっている軽い果実味、軽めに熟成感が出ている飲み...
名前のクルードとは、生の魚をオリーブオイルや塩などで味付けしたイタリア料理カルパッチョよりも厚く魚を切ったものです。確かに魚に合う クルード ネーロ ダーヴォラ カベルネ ソーヴィニヨン 2020マーレ マンニュムイタリア シチリア品種:ネーロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニヨン色:黒っぽい赤、透明感あり、エッジ軽く紫が残る、足長い香:赤いベリー、チェリー、スパイス、ハーブ、タル味:辛口、酸優しく丸い、...
南仏のピノって、別物だよなーと思うことが多いのですが 南のピノらしさは感じない IGP ピノ ノワール 2021ジャン ダオスクフランス ラングドック ルーション ペイ・ドック品種:ピノノワール色:やや明るめの赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、ハーブ、ミネラル、アフターにタル味:辛口、酸高い、タンニン弱いが若さを感じる軽い果実味、スッキリした味わいで、南のピノらしさは感じないブルゴーニュの好きな方の日...
去年買った共栄堂の最後の1本もったいなく感じてなかなか開栓しなかったのですがさすがにそろそろ飲もうと思いました。不思議なワインだ K22AK_AK_99 2022共栄堂日本 山梨県 山梨市品種:カベルネ・ソーヴィニョン主体+メルロー+甲州 色:明るい赤いで透明感がある、エッジはとても軽い紫、足中庸香:ベリー、ハーブ、シナモン、苦みのある柑橘、花味:辛口、酸やや高め、タンニン弱めで軽く苦みを感じる程度フレッシュ感は...
若い頃、多分25年くらい前に好きでよく飲んでいた いつのまにかデメテールのマークが付いている、驚いて購入 昔から良心的な値段 シャトー クロノー 2021ル デュモンフランス ボルドー ボルドー シューペリュール品種:メルロー100%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫が強く、足長い香:青いハーブ、プルーン、カシス、インク、鉄、墨汁、味:辛口、酸やや高め、タンニンしっかりだが細かく柔らかい軽い果実味、飲みやすく...
最近のシチリアは通向きのワインだけなく飲みやすくて手頃で良質なワインが増えてきたなと感じていますタンニン弱め イル パッソ ヴェルデ 2021ヴィニエティ ザブ (ファルネーゼの関連会社)イタリア IGTシチリア・ロッソ品種:ネーロダーヴォラ100%色:黒っぽい赤、やや透明感あり、エッジ紫、足中庸香:ブルーベリー、タル、スパイス、ユーカリ味:辛口、酸低め、タンニンやや弱め、果実味が高くフレッシュな味わい、やや...
たまには、チリカベも飲んでみようかなと思って購入良いバランス パヌール カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ エスペシャル 2022ビーニャ マルチグエチリ セントラル・ヴァレー コルチャグア・ヴァレー品種:カベルネ ソーヴィニヨン 100%色:濃い、黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:カシス、ユーカリ、胡椒、タル、ハーブ味:辛口、酸弱め、タンニン細かいがやや豊富果実味が高く、強すぎず、濃すぎず、飲みやすい昔の濃い...
好きな作り手なのですけどねー若くして飲むと強すぎて・・・やっと熟成 コートデュローヌ ヴィラージュ キュヴェ デ ガレ 2017ドメーヌ レ ザフィラントフランス コートデュローヌ品種:グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足苦い香:黒いベリー、茶色いハーブ、スパイス、花味:辛口、酸やや高め、タンニン豊富だが丸くなっているアルコール感がとても強く感じられるが、14.5度それ以...
白ワインの飲み頃っていつなのだろう 私は8年目前後が好きです でもこのワインは若いときも好きな味わいだからなー どちらも美味しいけど ヴィレ クレッセ 2016ドメーヌ ド ロアリーフランス ブルゴーニュ マコン ヴィレ クレッセ品種:シャルドネ色:とても濃いイエロー、足長い香:軽く熟した柑橘、ミネラル味:かなりの辛口、酸高い、少しミネラルの苦みこのワインを若くして飲んだ時の、本当にすごい果実味はな...
これ、ブラインドだったらミネラル感とタルの感じからムルソーと言うだろうな品種がテンプラリーニョ ブランコなんて、わからないよ!蝋封です テンプラリーニョ ブランコ レセルバ 2019リオハ ベガスペイン リオハ品種:テンプラリーニョ ブランコ色:濃いイエロー、足長い香:タル、バタースカッチ、ミネラル味:辛口、酸高い、ミネラル感が高い、ややトロミを感じるしっかりした味冷たい温度から飲始めたが、最初からブライ...
ドルチェットダルバって作り手によってかなり違うと思うのです軽い物を飲もうと開栓したら、しっかりしていたりその逆も当然あります飲んで覚えるしかないな ドルチェット ダルバ 2021エルヴァリューナイタリア ピエモンテ アルバ品種:ドルチェット ダルバ色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:ベリー、花、ハーブ、スパイス味:かなりの辛口、酸やや高めで、タンニンやや強めだが細かいスッキリ飲めるが、薄いわけでは...
南仏に似ているが・・ 飲みやすい アルトス ダ ベイラ ティント 2021ベイラ (ルイ・ロボレド・マデイラ)ポルトガル ベイラ インテリオール品種:ティンタロリス、トウリガナショナルのブレンド色:黒っぽい赤、エッジ紫が強い、足長い香:ブラックベリー、スパイス、茶色いハーブ味:辛口、酸やや高い、タンニンしっかり、軽い果実味がある南仏のワインに似ているが、それと比べると濃くはないの飲みやすい若者に飲んで欲...
古酒のような味わいに驚き今飲んで美味しいと思います ボルドーの古酒のような味わい アキウメルロー 2021秋保ワイナリー日本 宮城県 仙台市品種:メルロー94%、ピノタージュ5%、シラー1%色:黒っぽい赤、透明感あり、エッジ軽くオレンジ、足中庸香:ベリー、タル、クローブ、茶色いハーブ、甘草、スパイス味:辛口、酸やや強め、タンニンやや弱めで細かい軽い果実味、良いバランス、メルローだけどボルドーとは違ってやさし...
南仏だと濃いワインが多いのですがこれは素直ですフレッシュで素直 コート デュ ローヌ ルージュ 2021ドメーヌ ド ラ バスティードフランス コート デュ ローヌ品種:グルナッシュ50%、シラー30%、カリニャン20%。色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:ベリー、茶色いハーブ、花、スパイス、ダークチェリー味:辛口、酸やや高め、タンニンやや軽め果実味が高く、フレッシュな味わい、濃くなく素直な味わい...
2022だから固いのか、それとも北のエリアだから固いのか風邪のせいでおいしく飲めた ピノ ネロ 2022アバッツィア ディ ノヴァチェッライタリア トレンティーノ アルト アディジェ品種:ピノノワール色:明るい赤、エッジ軽く紫、足中庸香:ハーブ、果梗、イチゴ、赤いベリー、タル味:辛口、酸高い、タンニン軽めだが、後味に苦みがのこるフレッシュ菜果実味があり、飲みやすいが、硬さがあってブルゴーニュのピノは違う以前202...
和食に合う味わいだが、濃い味を好む方には向かないと思う特徴をわかった上で飲む方には、とてもよいワインになると思う次の日は、味わいがしっかりしてきて、果梗の香も出ているブルゴーニュに近い味わいで、この感じは好きだなー次の日は濃くなる ピノ ノワール 2021W.ギッセルヴレッシュトゥフランス アルザス品種:ピノノワール色:黒っぽい赤だが、透明感がある、エッジ軽く紫、足中庸香:ハーブ、赤いベリー味:辛口、酸...
あまり売ってないのですがたまに飲みたくなるのです村名のボージョレー2時間後開いた ジュリエナ リゼルヴァ 2018ドメーヌ モウパフランス ブルゴーニュ ボージョレー ジュリエナ品種:ガメイ色:とても濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:花、ハーブ、スパイス、味:辛口、酸高い、タンニン豊富だが細かい軽い果実味があり、しっかりした味わい美味しいのだけど、ガメイとは思えない味でイタリアの何かと答えてしまいそ...
色はピノグリっぽい色だと思うのですでもゲヴェルツトラミネールも入っているので 香が強すぎないので飲みやすい アキウ フィールドブレンド ブラン 2022秋保ワイナリー日本 宮城県 仙台市品種:ピノ・グリ66%、ゲヴェルツトラミネール27%、シャルドネ5%、ピノノワール2%色:明るいイエロー、やや灰色や赤みがある、足中庸香:トロピカルフルーツ、ライチ、などの華やかな香りがあるがそれほど強くはない ミネラル、レモ...
酸は高いのだけど、スパイシー過ぎるかなー ブルゴーニュとは別物かな アンリ ドーティニャック ピノ ノワール 2021ヴィニョーブル エ コンパニ フランス コート デュ ローヌ 品種:ピノノワール色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:ベリー、チェリー、スパイス、鉄味:辛口、酸高い、タンニンやや高めうーん、ピノって感じはしない、酸が高いところだけかなースパイシーな感じも強いし、ピノと思わなければそれなり...
美味しいですよでも人によってはタルを使いすぎと思うかも 柔かなのですけどね ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ブレッチャローロ 2020ヴェレノージイタリア マルケ品種:モンテプルチャーノ 、 サンジョヴェーゼ色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:ベリー、ヴァニラ、スミレ味:辛口、やや高いが丸い、タンニン細かく柔らかい果実味が高いのと、柔らかな口当りで飲みやすいタルの香がやや高すぎると思うか、心地よいと...
シャンパーニュ、色々な色合がありますがロゼではないのですが 赤いなー ブリュット NVダルマンヴィルフランス シャンパーニュ品種:ピノムニエ90%、シャルドネ10%色:黄色だけど赤みが強くて、薄いロゼに近い泡;細かく強く、時間が経つと弱まるが、細かく長く出てくる香:酵母、熟した柑橘、ミネラル味:辛口、酸やや弱め、低い温度だとしっかりめでやや苦い温度が上がると、やや甘さが出てきてふくよかで優しい感じになっ...
作り分けるって本当に難しいと思うのです これも美味しい K22AK_AK_CL 淡赤(クレーレ) 2022 共栄堂日本 山梨県 山梨市品種:マスカットベリーAを主体に+巨峰色:明るい透明感の高い赤、エッジ紫、足中庸香:ブドウジュースのような香り、アセロラ、果梗、ハーブ、ミネラル、花味:辛口、酸高め、苦みがやや強く感じるとってもフレッシュな味わい...
生産者が内緒のワイン 南仏の良品 シャトー ヌフ デュ パプ キュヴェ ジャン ヴァンドゥ 2020フランス コート デュ ローヌ シャトー ヌフ デュ パプ品種:グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー色:濃い黒っぽい赤、エッジ軽く紫が残る、足長い香:スパイス、甘草、ベリー、花、ハーブ味:辛口、酸弱め、タンニンしっかりだが細かいスパイシーで、とてもフレッシュで強い果実味があるアルコール度数高...
最近、ボルドーのワインは飲みやすくなって・・・ お嘆きのあなたに!通好みかな シャトー プリューレ カントルー 2011フランス ボルドー コート ド ボルドー品種:ピノノワール色:黒っぽい赤、エッジオレンジ、足長い香:インク、鉄、ブラックベリー、胡椒、ミネラル味:辛口、酸低い、タンニン細やかで豊富とにかく鉄のニュアンスが強くて驚く、これは好き嫌いが出そうだなー温度が上がると、熟成感が高くなったが同時に...
東京への出張が終って帰ってきたらインフルエンザにかかってしまい、寝込んでいましたよくなったので、久しぶりの更新です。普通は早めに飲んでしまうACブルゴーニュ本来の飲み頃はいつごろ よい感じ ブルゴーニュ シャルドネ 2014ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイフランス ブルゴーニュ品種:シャルドネ色:濃い目の黄色、足中庸香:熟した柑橘、ミネラル、熟成香が出ている味:辛口、酸かなり高いが熟成感があるため、飲みにくく...
なるほど、これは人気になるだろう 自然派ピノらしさタップリ トレブル ピノ ノワール 2018ブラック エステートニュージーランド 南島 ワイパラ ヴァレー品種:ピノノワール色:薄くて全体的にオレンジがかった赤、エッジピンク、足長い香:赤いベリー、チェリー、ハーブ、小梅、シナモン、ミネラル味:辛口、酸高いが丸い、タンニン軽めで少し苦みが有る程度軽い果実味、ビオっぽいなーと思ったら、見かけないビオのマ...
イタリア物も、もう2022年のワインなのですね おもしろいワインだ ルクレッツェ ロッソ 2022カンティーナ トゥデルナムイタリア ウンブリア品種:サンジョベーゼ メルロー色:黒っぽい赤、透明感がある、エッジ軽く紫、足長い香:青いハーブ、インク、黒鉛、赤いベリー、甘草味:辛口、酸高い、タンニンやや弱め、若さを感じるフレッシュな果実味、やさしい味わい香りはメルロー勝ち、味わいはサンジョベーゼ勝ち、おもしろ...
まだ若いけど、飲みやすいなもう少し寝かせたいけど ブルゴーニュ コート ドール コルヴェ オー プレートル 2021ドメーヌ ド ラ プレットフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:明るい赤、エッジ紫、足長い香:赤いベリー、果梗、ミネラル、紫蘇味:辛口、酸高い、タンニンやや高く若さと苦さを感じるフレッシュな果実味があり飲みやすいが、もう少し寝かせたほうがよいかなー次の日は、多少柔らかくなったが、果梗の香が...
ドルチェットだから軽いのだろうと思って開栓したらおっと、しっかり ドルチェット・ダルバ デイ・グラッシ 2021エリオ・グラッソイタリア ピエモンテ ドルチェット・ダルバ品種:ドルチェット色:黒っぽい赤、エッジ強い紫、足長い香:ブルーベリー、カシス、タル味:辛口、酸やや高め、タンニンやや高めだが丸い果実味が高いので飲みやすいが、ドルチェットとしてはかなりしっかり...
たまに南フランスのワインを飲みたくなることがあります 冬は特にね スパイシー でも飲みやすい コトー デュクサン プロヴァンス 2015シャトー パフランス プロヴァンス コトー デュクサン品種:シラー43%、グルナッシュ38%、カベルネソービニヨン14%色:黒っぽい赤、エッジわずかに紫が残る、足長い香:スパイス、ハーブ、カシス味:辛口、酸弱め、タンニンやや強めだが丸くなっている軽い果実味がある、スパイシー...
セラーで4年くらい寝かしておきましたそろそろ飲みやすくなっているかなーと思って開栓2、3年寝かして置けば ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ベック ア ヴァン 2017ドメーヌ ジャック カシューフランス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ品種:ピノノワール色:黒っぽい赤、エッジ紫、足長い、グラスを傾けると微発泡した泡が出ている香:赤いベリー、果梗、チェリー、ハーブ、ベリー、タル味:辛口、酸高いが丸い...
昔から好きでよく飲んでいました 味もよいのですが、ラベルも こんなにオリが・・ バルベーラ ダルバ 2018エルヴァリューナイタリア ピエモンテ バルベーラ ダルバ品種:バルベーラ色:濃い黒っぽい赤、エッジ軽く紫、足長い香:カシス、スミレ、タル、スパイス味:辛口、酸高い、タンニン高めだが細かい軽い果実味がある、おかげで飲みやすく、濃すぎずスルリと飲めるが舌にピリット来るのはアルコールが高いからだろうか...
日本のワインは品種の個性をうまく生かしていると思うのですが好き嫌いは出るだろう ペティアン ブラン 2023ドメーヌ ナカジマ日本 長野県 東御市品種:デラウエア100%(山形県産)色:明るいイエロー、少し濁っている泡:細かくゆっくり出てくる香:デラウエアの香がそのまま出てくる、黄色いリンゴ、梨味:辛口、酸高いが丸い、少し苦みフレッシュ感があって飲みやすいワインにデラウエアの香があるのが嫌いな人もいるの...
お安いピノノワール探索中これは本当に安かったブルゴーニュでもマコンのものらしい軽くて飲みやすい ブルゴーニュ ピノ ノワール 2020ドメーヌ デ テーレ ジャンティーユフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:明るい赤、エッジ軽く紫、足中庸香:赤いベリー、果梗、紫蘇味:辛口、酸高い、タンニン弱めわずかに果実味があり、軽くて飲みやすい温度が上がるとおいしくなる、この値段はすごいなー...
イタリアのワインって個性が強すぎるものも多いのですが良いバランス トーディ サンジョベーゼ 2019カンティーナ トゥデルナムイタリア ウンブリア トーディ品種:サンジョヴェーゼ、メルロ色:黒っぽい赤、エッジ軽くオレンジ、足長い香:ベリー、インク、甘草、ハーブ味:辛口、酸弱め、タンニンややしっかりで細やか、やや若そうなニュアンスを感じる軽い果実味、濃いとは感じないが、余韻も長く、しっかりしているが飲み...
広域ブルゴーニュのラベルですでも作り手は一流、どんな味かなー通好み ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2016メゾン ド モンティーユフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:やや明るめの赤、エッジ軽く紫が残る、足長い香:グミ、アセロラ、ケモノ味:辛口、酸高いがやや優しくなっている、タンニン軽め軽い果実味、甘味はほとんど無いACブルゴーニュらしく、全体的に弱めの味わいだが味筋がよいという感じのワインです、...
どの国のデザインと思ったら、イタリアなのですねラベル買い ヘイ・ガール! フリッツァンテ・ロザート NVオールド・ボーイイタリア ヴェネト品種:ピノ・ノワール シャルドネ色:やや濃い目のオレンジ、下の方にオリがタップリ出ている泡:細かく勢いよく出てくる、時間が経つと弱くなるが、とても細かいまま香:柑橘、ミネラル、赤いベリー味:辛口、酸高い、やや苦み、普通のスプマンテよりもしっかりしているピノがそうし...
2015なのだけど、まだ若さを感じるのがすごいもっとおいて置くとすごいワインになりそうでも、このタイプが嫌いな人もいるだろうな好き嫌いが出そう コート デュ ローヌ ヴィラージュ キュベ デ クロ 2015ドメーヌ レ アフィラントフランス コート デュ ローヌ品種:シラー100%色:黒っぽい赤、エッジ軽く紫が残る、足長い香:プラム、スミレ、カシス、ハーブ、花、ケモノ(ブレッド)味:辛口、酸高い、タンニン強...
あけましておめでとうございますことしの年越ワインです風邪をひいてしまったのですが香が取れるくらい回復したのでこちらのワインを開けました(例年だと赤ワインも開けるのですけどね)さすがプロセッコ・ブリュット NVイタリア ヴェネト プロセッコ品種:グレラ100%色:濃いイエロー、黄金色か稲穂色泡:細かい泡が長く出続ける香:熟した柑橘、イースト、ミネラル味:辛口、酸高い、とてもしっかりした味わいで、熟成感も高...
そろそろかなと思っていたのですが2022年のワインが出まわりはじめました若いけど ブルゴーニュ ピノノワール キュヴェ ド ノーブル スーシュ 2022ドメーヌ コロットフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:明るい赤、全体的に紫がかっている、足長い香:紫蘇、赤いベリー、果梗、ハーブ味:辛口、酸高い、タンニン強くはないが若い軽い果実味があってフレッシュ差も高いので飲みにくくはないがさすがに若さを感じる、1年...
品種を知らないで飲みました温度変化で味が変ります温度調整しながら飲むとおもしろい カラクテール ユニック サン シニアン ブラン 2021フォンカリュフランス ラングドック ルーション サン シニアン品種:グルナッシュ・ブラン45%、マルサンヌ45%、ヴェルエメンティーノ10%色:明るいイエロー、足中庸香:ミネラル、レモン、梨、ハーブ味:辛口、酸高め、ほんの少し苦みフレッシュで濃くないのに、余韻が長い温度が上が...
フランスに行ったときスーパーに入ると、シャンパーニュではなくてスパークリングワインがお安く売られていましたこれは、そういうワインなのでしょうね飲みやすい ヴーヴ デュ ヴェルネ ブリュット NVクリテールフランス品種:ユニ・ブラン シャルドネ テレ・ブレ アイレン色:明るいイエロー、少しグリーンがかっている泡:はじめは勢いがよい、すぐ穏やかになり、その後は細かい泡がゆっくり続く香:洋梨、柑橘味:辛口、...
ピノノワール表記だがプティ・シラーとマルベックもブレンドされているそうで濃いのかなーと思いながら開栓予想外の味 シー リッジ ピノ ノワール 2017シー リッジ ワイナリーアメリカ カルフォルニア品種:ピノ・ノワール プティ・シラー マルベック 色:明るい赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、レーズン、ハーブ味:辛口、酸やや高い、タンニン弱い甘い果実を感じさせる味わいで飲みやすいピノらしさはあまりなく、...
あまり見たことのないマークオーガニックのボルドーということで値段も高くない本当に大丈夫なのかと思いながら購入きちんとボルドーの味レリタージュ ド カステラルク 2018ドメーヌ・レ・ヴィチカルチャー・ルニ・デ・サン・ラドゴンドフランス ボルドー品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%色:濃く黒っぽい赤、エッジピンク、足中庸香:青いハーブ、熟したカシス、スパイス、インク味:辛口、酸高め、タンニンや...
たまに、セラーから昔買ったワインを出して飲んでみます、昔ならワイン会用だったなー ブルゴニュの古酒らしさ ニュイ・サン・ジョルジュ ル・プティ・アルロ 2006ドメーヌ・ラルロ フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ品種:ピノノワール色:全体的にオレンジがかった明るい赤、足長い香:タル、枯葉、ダークチェリー、ベリー、ハーブ、鉄味:辛口、酸高いが丸い、タンニン豊富でしっかりしているのだが熟成...
先に、K22AK_DD_01を飲んでいました02との違いは・・ 酸高く しっかり K22AK_DD_02 2022共栄堂日本 山梨県 山梨市 室伏品種:甲州種100%色:オレンジ色にちょっと茶色を混ぜた感じ、少し濁っている、足長い香:DD1よりも酸が高いような柑橘、少し揮発香がある、ハーブ味:酸高めだが丸い、すこしミネラル感がある、フレッシュで飲みやすいが普通のわいんより深みがある、微発泡感あり数日にわたって飲んだが、味が落ちない...
サンジョベーゼにフランス品種をブレンドすると普通は、香がほんの少ししかブレンドされていないフランス品種の香りになって味わいがサンジョベーゼの味になることが多いのですが フランス品種に負けない 紙に包まれていました ロッソ NVチェルバイオーナフランス ブルゴーニュ品種:サンジョヴェーゼグロッソ80%(2019年)、メルロ10%(2020年)、カベルネフラン10%(2020年)のブレンド色:黒っぽい赤、エッジ軽く紫が残る、足...
ラベルがかわいいも買った理由ですが産地がポン・デュ・ガールってあの有名なローマ時代の水道橋のあるところですねその近くの畑からのブドウでつくられているそうです ラベルとは違って しっかり コトー デュ ポン デュ ガール キュヴェ デ ガレ 2021エステザルク葡萄栽培者組合フランス コート デュ ローヌ コトー・デュ・ポン・デュ・ガール品種:ピノノワール色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:胡椒、ブラック...
2009でこの値段なのでは買ってみるしかないでしょう 開栓直後は万人向けでおいしい シャトー ラランド ドーヴィヨン 2009フランス ボルドー メドック 品種:メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40% 色:濃い黒っぽい赤、エッジオレンジ、足長い香:墨汁、青いハーブ、ベリー、なめし革、茶色いハーブ、スパイス味:辛口、酸やや高い、タンニン細かく優しくなっている軽い果実味があって、飲みやすい二日目は、熟成感が...
最近のブルゴーニュは優しいつくりが多くなったのですが これはしっかり メルキュレイ キュヴェ 1395 ルージュ 2019シャトー フィリップ ル アルディフランス ブルゴーニュ メルキュレイ 品種:ピノノワール色:やや黒めの赤、エッジ紫、足長い香:ダークチェリー、果梗、タル、赤いベリー、ハーブ味:辛口、酸高い、タンニン豊富でやや若さを感じるしっかりとしたつくりだが、果実味があるので、飲みやすい...
毎年買っている共栄堂のワイン橙も好きだが、赤ワインも まいった! K22AK_AK 2022共栄堂日本 山梨県 山梨市 品種:カベルネ・ソーヴィニョン主体+メルロー色:明るい赤、全体的に軽く紫がかっている、足中庸香:クランベリー、イチゴ、ザクロ、ハーブ、桃、花 温度が上がると軽く青さと果梗が出てくるる味:辛口、酸高い、タンニン軽く、さらりと飲める軽い果実味が心地よく、非常に美味しいヨーロッパの自然派の作り手...
パス トゥ グラン 2012売ってました いま買えるのが不思議 ブルゴーニュ パス トゥ グラン レクセプション 2012ミシェル ラファルジュフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール、ガメイ色:明るい赤で全体的にオレンジがかっている、足中庸香:赤いベリー、紫蘇、ハーブ、温度が上がると枯葉も出てくる味:辛口、酸高くてシャープ、タンニン軽いこういうワインが市場で買えることがすごいと思う好きな味かと言われると、うー...
なかなか、ブルゴーニュに似た味わいのピノノワールは少ないのですが 若いブルゴーニュACと答えてしまいそう マールボロ ピノ ノワール 2020ヴァヴァサワー ニュージーランド 南島 マールボロ品種:ピノノワール色:明るめの透明感のある赤、エッジ紫、足長い香:紫蘇、赤いベリー、果梗、ハーブ味:辛口、酸高い、タンニンやや若さを感じるが強くはないフレッシュな軽い果実味がある ブラインドなら、若いブルゴーニュAC...
若いボルドーワインは飲みにくい物が多いのですが さらり シャトー ボワ マダム ド モリヨン 2020フランス ボルドー品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネフラン色:黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:カシス、青いハーブ、胡椒、黒鉛味:辛口、酸やや高い、タンニンやや高め軽い果実味がある、この値段でこの味はすごいボルドーらしさがきちんと出ているけど、さらりと飲める日常からボルドーを飲みたいという方...
昔はコート デュ ローヌは強いワインが多かったのですが 優しい コート デュ ローヌ ルージュ エスプリ ダケリア 2021シャトー ダケリアフランス コート デュ ローヌ品種:シラー50%、グルナッシュ50%色:やや明るい赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、ブルーベリー、紫の花、ハーブ、スパイス味:辛口、酸やや高め、タンニン若さを感じるがやさしい軽い果実味、素直で優しい味わい、いままでのローヌのイメージよ...
外国のワインだと、輸入直後には飲まないで輸入疲れを取るために3ヶ月くらい後に飲んでいますしかし、日本のワインだと、もう少し早く飲んでもよいのかなと思っておりとくにこのワインは、買ってすぐ飲みたいので、1週間くらいで開けてしまいます。 じわっと K22AK_DD_01 2022共栄堂日本 山梨県 山梨市 室伏品種:甲州種100%ブドウ産地:勝沼町+塩山+山梨市+甲州市色:赤っぽいオレンジ色にちょっと茶色を混ぜた感じ、少し...
年が若い物が販売されるから保存しておいてから飲みます置いておくところがある方にはとてもお勧めの生産者です 2021は そろそろ ブルゴーニュ ピノ ノワール ドメーヌ ド ラ ヴィエルジュ ロメンヌ 2021ドメーヌ マシャール ド グラモンフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:明るい赤、エッジ軽く紫、足長い香:紫蘇、赤いベリー、果梗、タル味:辛口、酸高めだが丸い、タンニン軽め、軽い果実味で飲みやすいバランス...
ワインは開栓後すぐ美味しく飲めることもありますが若いワインだと、少し時間が必要になることも多いです 開栓後1時間 アルパッソ 2019トライーニ イタリア トスカーナ品種:サンジョヴェーゼ、メルロー色:濃い黒っぽい赤、エッジ軽く紫、足長い香:プルーン、赤いベリー、ハーブ、スパイス、スミレ味:辛口、酸高い、タンニンやや高いが柔らかいフレッシュな果実味が高く、洗練された味わい開栓後1時間くらいから香りが強く...
2003年だから、もっと熟成していると思って開けたのですが えっ 若い シャトー デュ グラヴァ 2003フランス ボルドー ボルドーシュペリューリュ品種:カベルネソーヴィニヨン60%、メルロー40%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:カシス、スパイス、ハーブ味:辛口、酸低め、タンニン細かいが豊富という感じでは無いこの年代とは思えない若々しさがあるが、タンニンや青さがカベルネ主体なの?と思うくらい少ないコルク...
ピノノワール、ブルゴーニュ以外でも作られていますがやはり味わいには違いがあって ブルゴーニュじゃないけど美味しい ウィマーラ ピノ ノワール 2022ローガン ワインズ オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ レンジ、アデレード・ヒルズ、タンバランバ品種:ピノノワール色:明るい赤、エッジピンク、足長い香:赤いベリー、シナモン、プラム、わずかに青っぽさ、ミネラル味:辛口、酸高い、タンニンは軽めで、果...
ボルドーらしい味わいだと思うのです畑はシャトー・ラトゥール、シャトー・ムートン、ランシュバージュの近く昔はこんなボルドーが好きだったのですが・・・ 熟成が早いのでは シャトー ラ・フルール・オー・カラ 2011フランス ボルドー ポイヤック品種:メルロー50%、カベルネソーヴィニヨン45%、カベルネフラン5%色:濃く黒っぽい赤、エッジオレンジ、足長い香:カシス、青いハーブ、胡椒、枯葉味:辛口、酸低い、タン...
カルフォルニアのワインだからコテコテの物だろうと思って開栓したら タルは強いけど ピノ ノワール 2019アデュレーションアメリカ カルフォルニア ナパ・ヴァレー品種:ピノノワール色:明るい赤、エッジピンク、足中庸香:タル、ヨーグルト、タバコ、ハーブ、ベリー味:辛口、酸高め、タンニン弱め、軽い果実味がありフレッシュ抽出が弱いので、薄い(優しい)味わいそのため、タルが強くはないのだろうが目立っているここ...
いまのボルドーはちょっと好みではないでも昔のボルドーは高いのでという方に飲んでほしい いまが飲み頃 エニーラ レゼルヴァ 2007ドメーヌ ベッサ ヴァレーブルガリア品種:メルロー66%、シラー14%、カベルネソーヴィニョン6%、プティヴェルド14%色:濃く黒っぽい赤、エッジオレンジ、足長い香:青いハーブ、枯葉、森の下生え、カシス味:辛口、酸弱め、タンニン豊富だがとても丸くなっている熟した果実味が軽く残っており飲み...
最近、北のエリアのピノノワールが美味しくなりましたブルゴーニュだと、このエリアが・・・ マルサネ マルサネ レ ロンジュロワ 2021エルヴェ シャルロパンフランス ブルゴーニュ マルサネ品種:ピノノワール色:やや明るめの赤、エッジ紫、足長い香:赤いベリー、果梗、ケモノ、時間が経つと紫蘇も出てきた味:辛口、酸高い、タンニンやや軽め軽い果実味、マルサネとしてはしっかりしているのではよい感じで美味しく飲める...
日常ワインって、濃くないもののほうが良い時もあるのです メドックらしさもあり シャトー トゥール カルメイル 2021フランス ボルドー オーメドック 品種:メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン色:黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:カシス、青いハーブ、インク、鉄、タル味:辛口、酸やや高め、タンニンやや高めで若さを強く感じる軽い果実味、濃くないので飲みやすい、それなのにメドックらしい味わいが...
美味しいのだけど、フランスやイタリアよりも飲まれていないポルトガルワイン現代的な醸造方法のワインだと、品種特性も含めて美味しいのです 現代的な欠点のない味わいで 370 レグアス ドウロ レゼルヴァ 2019パラス ワインズポルトガル ドウロ品種:トウリガ・フランカ35%、ティンタ・ロリス35%、トウリガ・ナシオナル30%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:ブルーベリー、カシス、ハーブ、スパイス味:辛口、酸やや...
自然派のワインを飲んでいるといままで知っていた産地の個性や品種の個性とまったく違う味わいで驚くことがあるのですが 産地と品種の個性も出た上で 自然派らしい味わい ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020シモン・ビュッセーフランス シュドウエスト カオール品種:マルベック色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫が強い、足中庸香:黒いベリー、桑の実、赤いベリー、花、わずかに揮発香味:辛口、酸やや高め、タンニン豊富だが丸く細や...
カベルネソーヴィニヨン、ボルドー品種世界中で作られています、でも個性的な物ってあまりないような気がします ボルドーとはかなり違う カベルネ バイ エニーラ 2020ドメーヌ ベッサ ヴァレーブルガリア品種:カベルネソーヴィニヨン100%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:熟したカシス、タル、胡椒、青いハーブ味:辛口、酸やや高い、タンニン豊富だが丸い熟した果実味がタップリ、濃いけど、熟した果実味だから飲みや...
ボジョレーの作り手が泡を作っているというのはあまり聞きませんねー 赤い ベルビュー ブラン NVドメーヌ ジャン モルテフランス ブルゴーニュ (ボージョレー)品種:シャルドネ色:やや赤みをがかったイエロー泡:やや大きく勢いよく出てくるが、すぐ落着いて弱く細かくなる香:酵母、リンゴ味:酸やや高め、わずかに苦み、フレッシュだが、ややふくよか品種はシャルドネとなっているのだが、この色からするとほかの品種...
開栓直後、これは手強いと感じ久しぶりにデキャンタを使った えっ、この値段! エール バイ クリネ 2014シャトー クリネフランス ボルドー ポムロール品種:メルロー100%色:黒っぽい赤、エッジ軽くオレンジがかっている、足長い香:カシス、鉄、ミネラル、スパイス味:かなり辛口、酸やや高いが丸い、タンニン高いが細かい開栓直後、これは手強いと感じ、久しぶりにデキャンタを使う弱かった果実味が高くなって、ベリー感が...
元々リッジのリットン・スプリングス ジンファンデルが好きだったけど、最近は高くなっただけでなく、なかなか売ってないのて飲んでいません。安い物は濃すぎるものが多くて飲みませんが、これは評判がよいので飲んでみました。 過熟ではない ジンファンデル 2018アデュレーションアメリカ カルフォルニア ナパ・ヴァレー品種:ジンファンデル100%色:黒っぽいけどやや明るめの透明感の有る赤、エッジ紫、足かなり長い香:ブ...
コート デュ ローヌだから、普通にボルドーグラスで飲みはじめたのですが ブルゴーニュグラスに交換しました コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ ルージュ イノピア 2018ロテム・エ・ムニール・サウマ(ルシアン・ル・モワンヌ)フランス コート デュ ローヌ品種:グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、サンソー、クノワーズ色:黒っぽい赤、透明感あり、エッジ軽く紫、足長い香:ケモノ、ベリー、タル、バラ、スパイス...
毎年買ってます、今年買ったものは固くて 毎日かわる ドルチェット・ダルバ 2021ルチアーノ・サンドローネイタリア ピエモンテ アルバ品種:ドルチェット色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫が強く、足長い香:カシス、プラム、果梗、タル味:辛口、酸高い、タンニン、やや強め軽い果実味毎年買っているが、今年は少し固い感じあっ肉だなと思って、サラミと合せるとよい感じ二日目、開いた、花のような香りが出てきてとても個性的三...
普通、カベルネソービニヨン 100%といえば濃いワインだろうと思うのですが・・ 優しい レ ヴォレ カベルネ ソーヴィニヨン 2020ブティノフランス 品種:カベルネ ソーヴィニヨン 100%色:黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:カシス、プラム、スパイス、ハーブ味:辛口、酸やや高め、タンニンやや弱め軽い果実味、熟したブドウで作られた感じで濃くはない飲みやすいワインだと思う、カベルネ ソーヴィニヨンでこうなるとは...
アリゴテって、美味しいものが少ないと思うのですがこれはよかった 好みに合わせて温度調整を ブルゴーニュ アリゴテ クジュ マン 2020ジェラルディーヌ ルイーズフランス ブルゴーニュ品種:アリゴテ色:やや濃い目のイエロー、グリーンがかっている、足中庸香:レモン、ミネラル、ハーブ味:辛口、酸高くキレが良い、少しふくよか、余韻もある開栓直後は固い、あとは温度調整、冷たい味が好きな人も暖かい温度で出るふく...
産地のエリア区分が細かくなってきてもスタンダードなものが美味しいことも多くて キャンティらしさ キャンティ・クラシコ 2020ポッジョ・アル・ソレイタリア トスカーナ キャンティ・クラシコ品種:サンジョベーゼ95%、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー5%色:黒っぽい赤だが、透明感がある、エッジ軽く紫、足長い香:スミレ、ベリー、ミネラル味:辛口、酸高い、タンニンやや強め軽い果実味、やや重めの味わいで余韻も...
南エリアは濃いピノノワールが多いなこれは コート デュ ローヌなの・・・ オーヴェルニュ アルデッシュ グラン パルセル ピノ ノワール 2021アントワーヌ シャトレフランス コート デュ ローヌ オーヴェルニュ アルデッシュ品種:ピノノワール色:明るい赤、全体的に紫、足長い香:紫蘇、ハーブ、赤いベリー味:辛口、酸高い、タンニン軽いきちんと酸を感じる造りで、濃くない値段を考えると、これはこれでありかなー...
濃くはないけど、ちょっと南のニュアンス 冷して ル ヴェルサン ピノ ノワール 2021フォンカリュフランス ラングドック ルーション品種:ピノノワール色:明るい赤、エッジ軽く紫、足中庸香:果梗、ハーブ、赤いベリー、チェリー味:辛口、酸高い、タンニンとても強いわけではないが、苦みが高い軽い果実味、冷して飲むといいかな...
普段はパス トゥ グランだと早く開けてしまうので少し保存しておいて開けてみました 開け時ではなかったようで ブルゴーニュ パス トゥ グラン 2016ロベール グロフィエフランス ブルゴーニュ パス トゥ グラン品種:ピノノワール色:やや明るめの赤、エッジ軽く紫が残る、足長い香:赤いベリー、ハーブ、花、果梗、紫蘇、タル味:辛口、酸高いが丸くなっている、タンニン高くはないが、軽い苦みを感じる軽い果実味、開栓後す...
ロートブッフのフランソワ・ミジャヴィル氏の息子ルイ・ミジャヴィル氏が手掛けるワインということで期待して飲みました これは・・・ ル ヴェルサン 2019ファミーユ ミジャヴィル フランス ボルドー コート ド カスティヨン品種:メルロー90%、カベルネフラン5%、カベルネソーヴィニョン5%色:黒っぽい赤、やや透明感がある、エッジオレンジ、足長い香:黒鉛、鉄、黒いベリー、胡椒、ミネラル、タル、青いハーブ味:辛口...
ピノノワールは美味しかった泡も作っているとは知らなかった 柑橘感が高いが薄くはない クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット NVジョセフ・グリュス・エ・フィスフランス アルザス品種:ピノ・ブランとオーセロワ80%,リースリング20%色:かなり明るいイエロー、かるくグリーンがかっている泡:最初にタップリ出てくるが、すぐ落着いて、その後は弱めで とても細かい泡がゆっくり出てくる香:オレンジ、レモンなどの...
トライーニのオーナーであるルイジ・トライーニの娘リア・トライーニが立ち上げたブランドとのこと お買得 キャンティ リゼルヴァ アルテオ 2019ドンナ・ラウライタリア トスカーナ キャンティ品種:サンジョベーゼ 100% 色:黒っぽい赤、透明感あり、エッジ軽く紫、足長い香:スミレ、ブラックベリー、ダークチェリー、ハーブ味:辛口、酸やや高め、タンニンやや高いが丸くなっている軽い果実味、濃くないけど余韻が長...
あまりワインの産地としては有名ではないのですがこの地域のピノノワールは美味しいと思います問題は生産量が少ないのか、あまり見かけないことですね 毎年度 飲んでます >ピノ ノワール 2021ロロン エ フィスフランス オーヴェルニュ品種:ピノノワール色:明るめの赤で透明感がある、エッジ軽く紫、足中庸香:赤いベリー、イチゴ、ハーブ、紫蘇味:辛口、酸やや高い、タンニン穏やかだが若さを感じる軽い果実味、やさしく...
普通は早めに飲んでしまうACブルゴーニュなのですが やや落ち着いて ブルゴーニュ シャルドネ 2017フェヴレフランス ブルゴーニュ品種:シャルドネ色:やや濃いめのイエロー、足長い香:バタースカッチ、レモン、タル味:辛口、酸高い、少し苦みが高い若さは感じられなくなって、落着いていて、ややしっかりやや高めの温度で飲むのが美味しいと思う...
地域の個性って超えられるの・・・ ブルゴーニュの作り手がつくるとこうなるのか・・ アンジュ ルージュ キュヴェ・ヴィオレット 2014クロー・ド・ネル(アンヌ・クロード・ルフレーヴ)フランス ロワール アンジュ品種: カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン色:濃い黒っぽい赤、エッジ軽く紫が残る、足長い香:スミレ、カシス、青いハーブ、ラズベリー味:辛口、酸やや高め、タンニン細やかだがやや高め香りは熟...
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美味しい自然派のワインが飲みたい 外したくないと思ったときはこの作り手かなー この色がどうして出るのだろう ヴァン・ヌーヴォー・デュ・チュ=ブッフ ルージュ 2023ル・クロ・デュ・チュ=ブッフフランス ロワール品種:コ、ピノ ドニス、ガメイ色:明るい赤、エッジ軽く紫、足長い香:グミやアセロラのような赤いベリー、草、花味:辛口、酸高いが柔らかい、タンニン優しく軽い苦み軽い果実味、柔かく素直ピノ ドニスの味...
岩田幸樹さん(がんちゃん)という、日本人が作っているそうですピノタージュと似ているかな キュベ ワ 2022ドメーヌ ワ スッドフランス ラングドック ルーション サンシニアン品種: サンソー70% ピノ・ノワール 30% 色:黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:グミ、ラズベリー、ザクロ、ハーブ味:辛口、酸高い、タンニン強くはないが、苦みが後に残る赤い果実の味わいに、ブレンドからする味わいは、ピノタージュと似ている...
醸造責任者「坂田千枝」さんの名を冠した特別なキュヴェベルンハルト コッホの醸造責任者を務める「坂田千枝」さんの名を冠した特別なピノ・ノワールとのことセンスが良い ピノノワール キュヴェ チエ トロッケン 2021ベルンハルト コッホ ドイツ ファルツ ハインフェルド品種:ピノノワール色:てても明るい色の赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、チェリー、薫香、果梗、花、温度が上がるとなめし革も出てきた味...
初夏に良さそうなラベルです味も初夏向き ビオ ビオ バブルス スプマンテ エクストラ ドライ オーガニック NVイタリア ヴェネト品種:ガルガネガ80%、インツォリア20%色:薄い黄色泡:細かくタップリ出てくる香:柑橘、ミネラル、リンゴ味:辛口、酸やや高め、少しミネラルの苦みフレッシュで飲みやすいが、やや厚みがある...
サンテミリオンメルロー100%右岸らしいワインでした昔風? シャトー ルコント マルケイ 2018フランス ボルドー サンテミリオン品種:メルロー100%色:濃い黒っぽい赤、エッジオレンジ、足とても長い香:カシス、ハーブ、黒鉛、スパイス味:辛口、酸弱め、タンニン豊富だが細かく、こなれてきている果実味はあまり無い、バランスはよいと思うが、固くて、開かない。また、強い味わいが好きな方には少しもの足りないかも昔風の...
コロナになってから、開かれていなかった、毎月の定例ワイン会もう大丈夫だろうということで再開することになりましたが4年間の間にメンバーの方たちの立場も変っていて辞めたいという方もいられて、お別れ会も兼ねて開催ということになりました。いままでお付合いのあったお店の方々に後押ししてもらったおかげで開催できたと思っております、ありがとうございます。全てのワイン 最初から全体写真をUPします個別のコメントは省...
ラベルが気になって買って見ましたこの値段はありがたい カベルネソーヴィニヨン メルロー 2021ケープチーター 南アフリカ ウエスタン ケープ品種: カベルネソーヴィニヨン、メルロー色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:カシス、ハーブ、スパイス味:辛口、酸やや高め、タンニンやや強めで細かいが若さを感じる果実味が高く、フレッシュで飲みやすい...
あっ、これ放置すると美味しくなるぞ 5日目からかなー リーヴァ デル チリエージョ 2015アルベルト アングイッソライタリア エミリアロマーニャ品種:ピノネロ色:黒っぽい赤、エッジオレンジ、足長い、微発泡している香:赤いベリー、プルーン、スパイス、ハーブ、少し揮発香、温度が上がると鉄も感じる味:辛口、酸高いが丸い、タンニンややしっかり軽い果実味、あっ、これ自然派が好きな人は最高の味かもでも開栓食後の味...
ニュージーランドのピノって、美味しいのが多いので期待して飲んでます、少しスパイシー ボビー ピノ ノワール 2021ソーホー ワインズニュージーランド サウスアイランド マールボロ品種:ピノノワール色:黒っぽい赤、透明感がある、エッジ紫、足長い香:ダークチェリー、スパイス、果梗、コーヒー味:辛口、酸高い、タンニンややしっかりで若さを感じるが細やか軽い果実味、ボーヌの赤の良品をスパイシーにした感じの味わ...
熟成感が軽く出ていました飲み頃だと思います 開栓時期当りました アルザス ピノグリ 2014ドメーヌ ルネ フライト エシャールフランス アルザス品種:ピノグリ色:濃いイエローで、茶色っぽい、足中庸香:カリン、柑橘、ミネラル、最初は熟成香を感じなかったが 1時間ほどして温度が上がると、熟成香や蜜の香りが出てくる味:辛口、酸高い、最初は熟成感がなく、濃くないのにしっかり感があると言う感じだった果実味は...
同じワインをまた買うことは珍しいのですが前回買ったとき、あと少し保存しておくと美味しくなると感じたので、再度購入してみましたやや高めの温度で エール バイ クリネ 2014シャトー クリネ フランス ボルドー ポムロール品種:メルロー100%色:濃い黒っぽい赤、エッジほぼ紫がなくなっている、足長い香:カシス、青いハーブ、墨、インク味:辛口、酸やや高い、タンニン細やかでやや高めわずかに果実味が残り、スッキリと...
コロンバール あまり飲まない品種ですブランディの原料ということを知っているくらいかなこれはお買得 ナンバー スリー 2022ドメーヌ ユービー フランス シュッド ウェスト コート ド ガスコーニュ品種:コロンバール 80%、ソーヴィニヨン・ブラン 20%色:明るいイエロー、足中庸香:桃、柑橘、ミネラル味:辛口、酸高くて切れがある、ミネラルの苦み軽い果実味がありフレッシュ感があるが、単純なワインではなくふくよ...
イタリアのメルロー、ボルドーとかなり違った味になることも多いのですがこれは近い トーディ メルロー 2020カンティーナ トゥデルナムイタリア ウンブリア トーディ品種:メルロー色:黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:インク、カシス、胡椒、青いハーブ味:辛口、酸やや高め、タンニン高いが細やか果実味が高く、酸があるので、飲みやすいブドウもよく熟した状態で収穫されているのではないかボルドーのメルローに近い味わ...
かわいいだけではなくシンプルなデザインこういうの好きなんです えっスペインなのに優しい フィエスタ 2022ボデガス・アスル・イ・ガランサスペイン ナバーラ品種:ガルナッチャ60%、テンプラニーリョ40%色:明るい赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、ハーブ、花味:辛口、酸高いが丸い、タンニンとても軽く軽い果実味、とても軽やかな味わいで素直赤ワインが苦手な人も飲めると思いますワイン入門用にもよいかも...
高騰するブルゴーニュでもこのワインはお安く買えました 若さは感じます ブルゴーニュ ピノ ノワール レ ジュヌヴリエール 2021フレデリック エスモナンフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:黒っぽい赤、エッジ紫が強い、足中庸香:赤いベリー、果梗、紫蘇、ハーブ味:辛口、酸高い、タンニンやや弱めだが若さを感じるフレッシュで、軽い果実味があるので飲みやすい...
シャトー シトランのセカンドワインですこの年代だと、熟成しているのだろうな飲み頃 いま買って吉 ムーラン ド シトラン 2007シャトー シトランフランス ボルドー オーメドック品種:メルロー 58%、カベルネ・ソーヴィニヨン 42% 色:濃い黒っぽい赤、エッジオレンジ、足長い香:カシス、枯葉、鉛筆の芯、プルーン、タル、ハーブ味:辛口、酸やや高い、タンニン柔らかくなっている軽い果実味、軽めに熟成感が出ている飲み...
名前のクルードとは、生の魚をオリーブオイルや塩などで味付けしたイタリア料理カルパッチョよりも厚く魚を切ったものです。確かに魚に合う クルード ネーロ ダーヴォラ カベルネ ソーヴィニヨン 2020マーレ マンニュムイタリア シチリア品種:ネーロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニヨン色:黒っぽい赤、透明感あり、エッジ軽く紫が残る、足長い香:赤いベリー、チェリー、スパイス、ハーブ、タル味:辛口、酸優しく丸い、...
南仏のピノって、別物だよなーと思うことが多いのですが 南のピノらしさは感じない IGP ピノ ノワール 2021ジャン ダオスクフランス ラングドック ルーション ペイ・ドック品種:ピノノワール色:やや明るめの赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、ハーブ、ミネラル、アフターにタル味:辛口、酸高い、タンニン弱いが若さを感じる軽い果実味、スッキリした味わいで、南のピノらしさは感じないブルゴーニュの好きな方の日...
去年買った共栄堂の最後の1本もったいなく感じてなかなか開栓しなかったのですがさすがにそろそろ飲もうと思いました。不思議なワインだ K22AK_AK_99 2022共栄堂日本 山梨県 山梨市品種:カベルネ・ソーヴィニョン主体+メルロー+甲州 色:明るい赤いで透明感がある、エッジはとても軽い紫、足中庸香:ベリー、ハーブ、シナモン、苦みのある柑橘、花味:辛口、酸やや高め、タンニン弱めで軽く苦みを感じる程度フレッシュ感は...
若い頃、多分25年くらい前に好きでよく飲んでいた いつのまにかデメテールのマークが付いている、驚いて購入 昔から良心的な値段 シャトー クロノー 2021ル デュモンフランス ボルドー ボルドー シューペリュール品種:メルロー100%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫が強く、足長い香:青いハーブ、プルーン、カシス、インク、鉄、墨汁、味:辛口、酸やや高め、タンニンしっかりだが細かく柔らかい軽い果実味、飲みやすく...
アメリカのピノってそれほど悪くはないと思うのですがたった一つ タルを弱くすれば ピノ ノワール 2020グレイヴリー フォードアメリカ カルフォルニア品種:ピノノワール色:明るめの赤、エッジピンク、足長い香:赤いベリー、タル、ハーブ、チェリー味:辛口、酸高い、少し渋いと感じるタンニン軽い果実味、飲みやすいタルの香をもっと少なくすれば私の好みの味筋なのだけどアメリカで売るにはこのほうがよいのだろう...
名前でオレンジと入っているので買ってみました 温度は高めで オレンジ ワイン アランサット ノンフィルター NVボルゴ サヴァイアンイタリア フリウリ品種:ピノ・グリ 85% 、 ソーヴィニョン・ブラン 15%色:やや茶色がかったオレンジ、足長い香:ハーブ、熟した黄色いリンゴ、杏味:辛口、酸やや高め、ちょっと強めの味わい低い温度だと、強すぎる感じだが赤ワインと同じくらいの温度にすると、かなり美味しいハーブのきかせ...
シャンパーニュは問題無いのですがそれ以外は泡が早く出なくなることが多くて これは長く出る クレマン ド ロワール ブリュット NVデュック ド ヴェルシニーフランス ロワール品種:シャルドネ、シュナン、カベルネフランのブレンド色:明るく薄いイエロー、ややグリーンがかっている泡:強くはないが細かくて、わりと長く出てくる香:柑橘、ミネラル、酵母味:辛口、酸キリリと高い、フレッシュで軽い味わい...
ACブルゴーニュを見つけたら買ってます好きな作り手です 濃くはないが ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018ロブレ・モノ フランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:やや明るめの赤で透明感がある、エッジかすかに紫が残る、足長い香:赤いベリー、紫蘇、ハーブ、果梗味:辛口、酸高い、タンニン細かいがやや後味に残る軽い果実味があり、バランスが良い、濃くはないが味わい深いワイン...
このワインをブラインドで出されたら困るだろうなフランスでも、イタリアでも、スペインでもないだろうとは思うだろうけど 日本のワインなの 21AK_AK 赤 2021共栄堂日本 山梨県 品種:メルロー、カベルネソービニヨン、マスカットベリーエー色:やや明るめの赤、エッジ紫、足やや長い香:ハーブ、グミ、青い果梗、土、植物味:辛口、酸かなり高い、タンニンやや強めで苦みを感じる軽い果実味、余韻は短いかなり個性的なワ...
地球温暖化の影響でドイツのピノが穴場になっていると思うのですフランスのワインが高騰している今、注目したいところです 濃くないけどセンス良い ピノ ノワール ファルツ 2021クロスタードイツ ファルツ品種:ピノノワール色:明るく透明感が有る赤、エッジ軽く紫、足中庸香:赤いベリー、果梗、紫蘇味:辛口、酸高い、タンニン穏やかでアフターに軽い苦み軽い果実味があり、飲みやすい酸がピノノアールらしくて、濃くないけ...
なるべく幅広くワインを飲もうと思っているのであまり、複数本でワインを買うことが少ない美味しいから何本も同じ物をかうということはあまり無い このビンだけなの? ピノ・ノワール 2001オスピス・ド・ストラスブルグフランス アルザス品種:ピノノワール色:紅茶のような色でエッジはオレンジ、透明感が高く、足長い香:シェリー香、赤いベリー、時間が経つとダシのような香も出てくる味:辛口、酸高い、わずかな苦みがアフ...
ラベル買いなのですが品種も珍しいのでそちらも気になって買ってみました 土着品種なのに優しい サーラガト モニカ ディ サルデーニャ 2020アッツェイ(ファルネーゼ)イタリア サルデーニャ品種:モニカ 100%色:黒っぽい赤、エッジ軽く紫、足長い香:赤いベリー、ハーブ、プラム、バラ、ヴァニラ、土、タバコ味:辛口、酸高め、タンニン軽め、柔らかい味わい土着品種だからの身構えて飲んだが、綺麗な造り優しいので飲みやす...
先日はドイツの交配種を飲みましたが今回はフランスのものをマルセラン カベルネソーヴィニヨン種とグルナッシュ種の交配種ですブレンドすればよいような気もするのですが、どう違うのでしょうか・・ かなり濃いです マルセラン 2020レア ヴィンヤーズフランス ラングドック ルーション オック ミネルヴォワ品種:マルセラン種100%(カベルネソーヴィニヨン種&グルナッシュ種の交配種)色:とても濃く、黒っぽい赤、全体的...
カベルネ・ドルサってなんだ?ブラウフレンキッシュとドルンフェルダーの交配種だそうです DNA分析でカベルネ系ではないことが判明 カベルネ ドルサ クーベーアー トロッケン 2020ベルンハルト コッホ ドイツ ファルツ品種:カベルネ・ドルサ 100%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:熟したベリー、青いハーブ、ハーブ、スパイス味:辛口、酸やや弱めで丸い、タンニンやや豊富細かい熟した果実の味わい、これは美味しい...
作り分けを、どうしているのかよくわかってないのですが01 02 03となっています、今回は03です 普通に美味しい K21 AK DD 03【橙】 2021共栄堂日本 山梨県品種:甲州種100%色:明るいイエロー、やや赤みがかっている、足中庸香:熟した柑橘、ハーブ、柑橘の皮味:辛口、酸高め、ほんの少し苦みフレッシュな果実味、余韻が割とながい03は一番個性が少なくて、普通に美味しい...
いつも思うのですが良心的な価格の作り手だなーと 色は濃いけど ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2020ベルトラン アンブロワーズフランス ブルゴーニュ コート ドール品種:ピノノワール色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫が強く、足長い香:赤いベリー、ハーブ、果梗味:辛口、酸高い、タンニン軽く苦いという感じ軽い果実味色からすると、濃いのかなと思ったが、飲むとそんなことはなく飲みやすい出張があり、3日後に飲ん...
少し若いから、飲みにくいかなーと思ったのですが 本当は3.4日後が シャトー ボワ マダム ド モリヨン 2020フランス ボルドー品種:メルロー100%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:青いハーブ、ピーマン、カシス、黒胡椒味:辛口、酸やや高め、タンニン若くてしっかりしているが細かい軽い果実味、若さを感じるが濃すぎないので、飲みやすい開栓後3、4日おいて置くと、青さが弱くなっていてより良くなっていました...
ネロ・ダヴォラって、作り手によって味がかなり違うのです 優しい味わい プラート アパッシメント オーガニック 2020サンタ テレザイタリア シチリア品種:ネロ・ダヴォラ 100%色:明るい赤、エッジ紫、足長い香:赤いベリー、イチゴ、ハーブ味:辛口、酸やや高いが柔らかい、軽い苦み、フレッシュな果実味優しい味わいで、ワインを飲んだことがない人、赤ワインが苦手な方に飲んで見てほしい...
コート デュ ローヌの赤ワイン濃かったり、そうではなかったり開栓してみないとわかりません 理想型かな コート デュ ローヌ レ アフィラント 2020ドメーヌ レ アフィラントフランス コート デュ ローヌ品種:グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:ベリー、スパイス、ハーブ、華やかな花味:辛口、やや高めの酸、タンニンは豊富だが細かく、粉っぽい果実味に溢れてい...
共栄堂さん、01.02.03と作り分けていますどう違っているのか楽しみです 01よりやや強いかなーK21 AK DD 02【橙】 2021共栄堂日本 山梨県品種:甲州種100%色:濃い目のイエロー、わずかにピンクっぽい、ピノグリのような色、少し曇っている香:少し揮発香があるが飛ぶ、白桃、華やかな花、柑橘味:辛口、酸やや高いが丸い、フレッシュな果実味が高く、余韻もそこそこ有るが酸が後に残る、01よりやや強いかなー...
ポルトガルのトウリガ・ナショナルという品種が好きなのですがこのワインにも30%入っています気候変動による温暖化のため、ボルドーの品種として2019年に新たに認められた品種なのですよ ボルドーやリオハと近いイメージ レグアス ドウロ レゼルヴァ 2019パラス ワインズ ポルトガル ドウロ品種:トウリガ・フランカ35%、ティンタ・ロリス35%、トウリガ・ナショナル30%色:濃く黒っぽい赤、エッジ紫、足なかり長い香:カシス...
コート ドーセールって珍しいサンブリ、イランシーのエリアのワインです開戦初日は苦いと思って飲んだのですが 1日待って飲んでください ブルゴーニュ コート ドーセール ルージュ 2020ドメーヌ プティジャンフランス ブルゴーニュ コート ドーセール品種:ピノノワール色:明るめの赤、エッジ紫、足長い香:紫蘇、果梗、赤いベリー、チェリー、タル味:辛口、酸高い、タンニン高くないが、ミネラルが豊富で苦いという感じ軽...
シュッド ウェストの白ワイン、割と好きなんですグロマンサン、プティマンサンとかを時々飲んでいますが今回はプティ クリュブ、アリュフィアック・・・ 良いブレンドだなー サン モン エリタージュ ブラン セック 2019プレモンフランス シュッド ウェスト コート・ド・ガスコーニュ サン・モン品種:グロマンサン70%、プティ クリュブ20%、アリュフィアック10%色:やや濃い目のイエロー、足中庸香:ハーブ、桃、熟した柑橘...
飲んだ記憶が無い品種ピナンク10%ではどんな味なのかわからないですが とにかく飲んでみる サン モン エリタージュ ルージュ 2018プレモンフランス シュッドウエスト コート ド ガスコニュー サン モン 品種:タナ70%、カベルネソーヴィニヨン20%、ピナンク10%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:青いハーブ、カシス、黒胡椒、ハーブ、スパイス味:辛口、酸低め、タンニンやや高めだが細かい果実味が高くフレッシ...