searchカテゴリー選択
chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

カテゴリーのご意見・ご要望はこちら
cancel
プロフィール
PROFILE

masa_sa1さんのプロフィール

住所
宮城県
出身
宮城県

自由文未設定

ブログタイトル
日めくりワイン
ブログURL
https://masatomo9.blog.fc2.com/
ブログ紹介文
yahooブログよりFC2ブログに移りました ワインと食のブログです、仙台より発信中
更新頻度(1年)

145回 / 365日(平均2.8回/週)

ブログ村参加:2009/10/31

参加カテゴリ

酒ブログ / ワイン

グルメブログ / イタリア料理(グルメ)

グルメブログ / レストラン・料理店

※ランキングに参加していません

フォロー

ブログリーダー」を活用して、masa_sa1さんをフォローしませんか?

ハンドル名
masa_sa1さん
ブログタイトル
日めくりワイン
更新頻度
145回 / 365日(平均2.8回/週)
フォロー
日めくりワイン

masa_sa1さんの新着記事

1件〜30件

  • 気になる産地

    エトナって気になっている産地です飲んだことがないワインを買ってしまいますでも当るときと、外れる時があるのです当り 私の好みアルタ・モーラ エトナ・ロッソ 2017クズマーノイタリア シチリア エトナ品種: ネレッロ・マスカレーゼ100%色:やや明るめの赤で透明感がある、エッジ紫、足長い香:黒胡椒、ベリー、ハーブ、タル味:辛口、酸高い、タンニン細やかだがやや強めフレッシュな果実味があり、それにより飲みやすく...

  • キャンティの歴史

    キャンティの言葉を公文書で始めて記した祖先の名を冠したワイン1398年にラポ・マッツェイ氏が最初に“wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来クラシカルセルラボ キャンティ・クラシコ レゼルバ 2017マッツェイ・フォンテルートリイタリア トスカーナ キャンティクラシコ品種:サンジョヴェーゼ90% メルロ10%色:黒っぽい赤、エッジ軽く紫、足長い香:タル、スミレ、黒胡椒、ハーブ、スミ味:辛...

  • 赤は飲むのですが

    この作り手のワイン赤はたまに飲むのですが白はあまり飲みませんラベルが気になって購入しましたこれはよいヴェッキエ・ヴィーニェ 2018ウマニ・ロンキイタリア マルケ モンテカロット品種:ヴェルディッキオ色:明るいイエロー、グリーンがかっていて、輝いている、足中庸香:ミネラル、レモン、ライム味:辛口、酸高い、少しミネラルの苦み、キリッとしてフレッシュ素直な味わいなのだが、温度が上がるとしっかりして厚みが出...

  • 良いバルベーラ

    良いバルベーララベルが好きな作り手です辛口のまま、しっかりバルベーラ・ダルバ トレ・ヴィーニェ 2018ヴィエッティイタリア ピエモンテ アルバ品種:バルベーラ色:明るめの赤、エッジ紫、足長い香:ブルーベリー、ハーブ、スパイス、花味:辛口、酸やや高め、タンニンやや高めだが細かい軽い果実味、素直なタイプだったのが初日3日目くらいから、よくなってきました良いバルベーラは濃く、やや甘いのですがこちらは辛口の...

  • 前と違って

    以前はタルがしっかりしたワインを作っていたのですが素直ブルゴーニュ シャルドネ 2016ドミニク・ローランフランス ブルゴーニュ品種:シャルドネ色:濃い目のイエロー、足中庸香:花、洋梨、ミネラル、熟した柑橘味:辛口、酸高い、少し苦み、軽い果実味素直な味わいでまとまりがある...

  • 若い頃よく飲んでいた

    昔あったレストランに置いてあって良く友人と食事するときに飲んでいました20年ぶりくらいで飲みました変らずおいしいイル・ファルコーネ リゼルヴァ 2013リヴェライタリア プーリア カステル・デル・モンテ品種:ネーロ・ディ・トロイア、モンテプルチアーノ色:黒っぽい赤、エッジ軽く紫が残る、足かなり長い香:ハーブ、熟したベリー、胡椒味:辛口、酸やや高めだが柔らかい、タンニンやや強めだが丸くなっているボルドーに...

  • 見かけると買ってます

    好きなワインで、見かけると買ってますもう少し保存しておいたほうが良かったかなーちょっと早かったかなブルゴーニュ ルージュ ロンスヴィ 2016ドメーヌ アルローフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:やや明るめの赤、エッジ軽く紫が残る、足長い香:紫蘇、赤いベリー、ダークチェリー、ハーブ、タル味:辛口、酸高い、タンニンやや強めだが細かい軽い果実味、じわりと旨みが出てくる...

  • ブラインドだと

    イタリアのワインなのですけどねープイイ フュイッセと言ってしまうかもランゲ シャルドネ 2019モッカガッタイタリア ピエモンテ ランゲ品種:シャルドネ色:やや濃い目のイエロー、足中庸香:バタースカッチ、ハーブ、熟した柑橘、タル味:辛口、酸やや高め、少し苦みややふくよかさを感じるブラインドだとプイイ フュイッセと言ってしまうかも...

  • ちょっと強いのかな

    飲みにくくはないのですでもアルコールが高いのか量が飲めないですね次の日が美味しいクマロ コーネロ・リゼルヴァ 2015ウマニロンキイタリア マルケ コーネロ品種:モンテプルチアーノ色:黒っぽい赤、エッジ紫、足かなり長い香:熟したベリー、ハーブ、スパイス味:辛口、酸低め、タンニン粉っぽく感じて苦い果実味が高く、後味に甘味が残るので、飲みにくくはないのだがアルコールがそうとう高いなと思ってラベルを見ると14...

  • このあたりが標準かなー

    ブルゴーニュ、たまに当りがあるけど外れもあります、値段も考慮して考えるとこのあたりが標準かなー普通にブルゴーニュブルゴーニュ ルージュ 2017バンジャマン・ルルーフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:明るい赤、エッジ軽く紫、足長い香:紫蘇、赤いベリー、ハーブ、果梗味:辛口、酸高い、少し苦みが高い軽い果実味と、若いフレッシュさがある...

  • メドックで この年で

    このくらいの熟成で手頃なお値段なので買ってみました軽い熟成感シャトー オー ミル 2012フランス ボルドー メドック品種:カベルネ・ソーヴィニョン42%  メルロー52% プティ・ヴェルド6%色:濃い黒っぽい赤、エッジ軽くオレンジがかっている、足長い香:青いハーブ、インク、スパイス味:辛口、酸やや高め、タンニン細かいが、後に苦みが残るスッキリとした飲口で、濃くはないが、軽い熟成感が出てきていて飲みやすいワイン...

  • ポマールとヴォルネイの葡萄を使用

    ただのACブルゴーニュなのですが飲むと・・古風な感じのしっかり感ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ サン ヴァンサン 2014ヴァンサン ジラルダンフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:明るい赤、エッジ、軽くオレンジがかっている、足長い香:果梗、赤いベリー、チェリー、ケモノ、なめし革、ハーブ、土味:辛口、酸高い、タンニン軽め濃くないけど、古風な感じのしっかり感があるポマールとヴォルネイの葡萄を使用とのこ...

  • ポムロールの良品

    シャトー・ペトリュスが正面ヴュー・シャトー・セルタンは隣シャトー・ラ・フルールとは道を挟んで隣接かなりの上級品マノワール ド ゲィ 2018シャトー ル ゲ のセカンドフランス ボルドー ポムロール品種:メルロ80%、カべルネ・フラン20%1日目、セラーから取出し、低い温度から飲み始める色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足かなり長い香:やや冷たい温度から飲み始めた、タル、ダークチェリー、ハーブ、まるで濃いブルゴ...

  • 南仏のヴィオニエ

    ヴィオニエってローヌのイメージが強いですよねでもラングドック ルーションで作っているものも昔からあって飲んでいるのですがなかなか気に入るものはなくて品種の問題ではないレ・ゼール 2019ドメーヌ クロヴァロンフランス ラングドック ルーション品種:ヴィオニエ 100%色:濃い茶色がかったイエロー、足中庸香:熟したマルメロ、梨、ハーブ、花味:辛口、酸やや強め、ふくよかな味わいで、余韻も長い熟したブドウから作...

  • 南のエリアのピノですが

    南のエリアのピノって、濃いものが多くてあまり好みではないのですがピュアピノ・ノワール 2019ドメーヌ クロヴァロンフランス ラングドック ルーション品種:ピノノワール色:やや黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:赤いベリー、グミ、さくらんぼ、ハーブ味:辛口、酸高い、タンニン弱く、少し苦みを感じるくらい軽い果実味、南のエリアのピノとは感じない自然派のピノらしいピュアな感じがあってこの手のワインが好きな人には...

  • オーストラリアって変ってきたなー

    昔のオーストラリアのワインって濃くて、タルが効いてという感じでしたが少し前から、極端な自然派の作り手が出てきて最近は自然派だけど、まとまりの良い作り手も出てきました軽い味わいブリーチェンズ カベルネソーヴィニヨン 2014マーヴェリックオーストラリア バロッサ・ヴァレー品種:カベルネ・ソーヴィニョン 100%色:明るめの赤、エッジ軽い紫、足長い香:ベリー、シナモン、タバコ、ハーブ味:辛口、酸やや高めだが...

  • 少し保存しておけば

    いま飲むと、タルが強く感じるのですがそれに負けない酒質だと思うのですややしっかりブルゴーニュ ピノノワール 2018ロブロ マルシャンフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:明るめの赤、エッジ紫、足長い香:ダークチェリー、タル、赤いベリー、紫蘇、ハーブ味:辛口、酸高いが丸い、タンニンやや強め、後味に残る軽い果実味、ややしっかりした味わい今飲むとタルがやや強く感じるが、タンニンも含め時間の経過で落着い...

  • ABマーク付のボルドー

    ABマーク付のボルドーなんて珍しいでも普通のボルドーではない味かもしれないとちょっと怖い物見たさで飲んでみましたちゃんとボルドーシャトー モンデジール ガザン 2015フランス ボルドー ブライ・コート・ド・ボルドー 品種: メルロ 80%、マルベック 20%色:黒っぽい赤、エッジ軽く紫、足長い香:墨汁、タル、カシス、スパイス味:辛口、酸やや高め、タンニンやや豊富だが細かく丸い果実味が高いがボルドーらしさがきちん...

  • 梅雨入り前に飲みました

    ガメイって早めに飲んでしまうことが多いのですがすこし熟成したものを飲みましたまだフレッシュさも感じるギャム アン メ ルージュ 2011ドメーヌ サン ニコラフランス ロワール品種:ガメイ色:明るい赤、エッジピンク、足長い香:花、ミネラル、赤いベリー味:辛口、酸が高くキリッとしている、タンニン弱めフレッシュな果実味があり、素直な味わいのこり少なくなり、底の方になると、旨みがすごいのに驚いた...

  • ローラン・ポンソ社のファーストヴィンテージ

    ローラン・ポンソがドメーヌポンソを独立してネゴシアンを立ち上げた、最初のビンテージですさすが!ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ・デ・ププリエ 2016ローラン・ポンソフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:明るい赤、エッジピンク、足中庸香:紫蘇、グミなどの赤いベリー、果梗、ハーブ、ケモノ味:辛口、酸高い、タンニン弱いが、後味に苦みが残る軽い果実味あり、フレッシュ感があるクール、硬い、洗練された、濃...

  • プーリアの白

    夕食がラザニアなんとなく、しっかりした白ワインと合せたくなって開栓塩気が強いものと合せると良いグラン マエストロ ビアンコ 2018グラン マエストロイタリア プーリア品種:シャルドネ80%、フィアーノ20%色:やや濃い目のイエロー、足中庸香:熟した柑橘、白桃、ライチ味:辛口、酸やや高めだが丸い果実味とほのかな甘みを感じる塩気が強いものと合せると良いと感じる味わいラザニアに合わせてみたが、とてもよく合った...

  • 近年は毎年飲んでる気がする

    年によっては、エッと思うワインを作るので近年は毎年飲んでる気がします2018はどうかな2018はブルゴーニュ オー コート ド ニュイ ベック ア ヴァン 2018ジャック カシュー エ フィスフランス ブルゴーニュ品種:ピノノワール色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫が強い、足長い香:紫蘇、ブルーベリー、赤いベリー、茶色いハーブ、果梗味:辛口、酸高いが丸い、タンニンやや豊富だが丸い軽い果実味、ややしっかりした味わい2018...

  • 本当に良いウィンは、コルクを抜いただけで良い香がする

    1月に買いました、そろそろ輸入の疲れも取れているだろうと開栓本当に良いウィンは、コルクを抜いただけで良い香がするこれもそんなワインの一つですねフウーブルゴーニュ ピノ・ノワール キュヴェ・レゼルヴ 2018メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌフランス ブルゴーニュ品種:ガメイ色:黒っぽい赤、全体的に紫が強い、足長い香:花、ブルーベリー、ハーブ、果梗味:辛口、酸高い、タンニンやや豊富だが丸い、やや若い味わい軽い...

  • サードラベル的ワインだそうで・・

    サード的ワインということであまり期待しないで飲んだのですがなかなかじゃないですかこなれていて飲みやすいロルム ド ローザン ガシー 2015シャトー ローザン ガシーフランス ボルドー オー メドック品種:メルロー65%、カベルネソーヴィニヨン35%色:濃く黒っぽい赤、エッジ紫、足長い香:カシス、プラム、青いハーブ、タル、スパイス味:辛口、酸弱め、タンニンしっかりしているが細かい軽い果実味があり、こなれていて飲...

  • 初夏に飲むのにピッタリだと思ったら

    最初は初夏に飲むのにピッタリと思って飲んでましたしかし最後のほうになるとあれ、ビオっぽくなってきたぞジョアン パト スパークリングワインルイス・パト マリア・パトポルトガルバイラーダ品種:マリアゴメス(フェルナン・ピレス)色:やや濃い目のイエロー、すこし濁っている泡:細かいが弱め香:レモン、ハーブ、花味:辛口、酸やや高め、少し苦み、優しい味わいフレッシュでフルーティ 飲みやすい初夏に飲むのにピッタリ...

  • ボトルが・・・

    ボトルがオリジナルの柄付なのですこの値段でこのようなワインはあまりないと思います樹に付けたまま30日間陰干グラン マエストロ ロッソ 2017グラン マエストロイタリア プーリア品種:サンジョヴェーゼ85%、プリミティーヴォ15%色:濃い黒っぽい赤、エッジ紫、足かなり長い香:ブルーベリー、ブラックベリー、ハーブ、スパイス味:辛口、酸低め、タンニンやや豊富だが柔らかい熟した果実の味わいが感じられ、南イタリアらしい...

  • マールボロ

    ニュジーランドのピノノワール美味しいものが多いのですよでも、少し工夫が必要なことも次の日が飲み頃マールボロ ピノ ノワール 2017ヴァヴァサワーニュジーランド マールボロ品種:ピノノワール色:やや明るめの赤、エッジ紫、足長い香:紫蘇、ブルーベリー、スモモ、ハーブ、赤いベリー味:辛口、酸高い、タンニンは細かいが、後味に苦みが残る軽い果実味を感じる、おいしいけど、ちょっと香りに雑味が有る感じ次の日は、雑味...

  • ラベルが好きで

    昔からこの作り手のラベルが好きなのですでもこのラベルは飲んだ記憶がなかったバローロのセカンドランゲ・ネッビオーロ・ペルバッコ 2017ヴィエッティイタリア ピエモンテ ランゲ品種:ネッビオーロ色:明るい赤、エッジ紫が少しだけ残る、足かなり長い香:赤いベリー、ハーブ、紅茶、花味:辛口、酸高い、タンニン軽めでやや若さを感じる軽い果実があるが、糖分はとても低いため、キレのある味わいになっているセンスの良い上...

  • 村名なのに

    フェヴレのワイン、どれを飲んでも美味しいマルサネの畑名付は本当に美味しいのですが普通の村名もしっかりマルサネ  2018フェヴレフランス ブルゴーニュ マルサネ品種:ピノノワール色:黒っぽい赤、エッジ紫が強い、足長い香:最初は、紫蘇、赤いベリーが強かったが、温度が上がると、タル、チェリーが強くなる3時間後くらいからなめし革も出てきた味:辛口、酸高いが丸い、タンニン細かいが若さを感じるフレッシュな果実味が...

  • 辛口のjuranson

    あまり飲まない産地ですが甘口が有名ですよね今回は辛口を飲んでみましたフレッシュなのに、しっかりした味わいジェゼー ジュランソン セック 2019ドメーヌ コアペフランス シュド ウエスト ジュランソン品種:プティ・マンサン30% グロ・マンサン30% カマラレ30% クルビュ5% ローゼ5%色:やや濃い目のイエロー、グリーンがかっている、足長い香:ジャスミン、ミネラル、パイナップル味:辛口、酸高い、少しミネラルの苦み...

カテゴリー一覧
商用