ホームベーカリーを使ったパンや手作りのお菓子の写真を投稿しています。ふわふわのパンが大好きで、翌日も柔らかいままのパンを目指して奮闘中です。レシピ掲載してます。
凝りだすと止まらず同じパンを何度も焼く日々。おいしいパンが食べたくて手づくりパン修行中です。子供たちのおいしいね！という笑顔を励みにがんばってます！
日曜のお昼に焼いたパンです。 太めのクレセントロール。 塩パンです。 材料 リスドオル250g 水155g 砂糖5g 塩5g バター10g インスタントドライイースト1.5g 胡麻大さじ1 作り方 ホームベ
次女は部活、長女と末っ子は夫とお出かけのためランチ用にサンドイッチを作りました。 角食のレシピ 強力粉170g 最強力粉60g 水90g 牛乳70g バター12g 砂糖25g 塩4g インスタントドライイースト2.
昨日はクロワッサン生地でパン・オ・ショコラを作りました。 材料（10個分） リスドオル250g 水70g 牛乳70g 砂糖20g 塩5g バター12g インスタントドライースト3g バトンショコラ20本 折り込み用バ
お昼に食べたホットドックです。 冷蔵発酵で作った生地を朝焼いて昼に食べました。 ホットドック用パンのレシピコチラ 材料 強力粉200g 最強力粉50g 牛乳70g 水100g 砂糖25g 塩5g バター20g
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