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ROCKPORTのパンプス。（と、ちまき） 今季は、親の仇かのように買い物をしました。これをもって、夏の買い物三昧！には一旦終止符を打つ予定。.....。ロックポートは本帰国直後に一足買ってみたのですが、なかなか歩きやすかった。ので、セール表示を見て即決。ちょっと中華っぽい感じがいい。 ”走れるパンプス”と銘打つだけあり、ロックポートのインソールにはスポーティーさが出ている。まだ試していませんがたぶん、走りやすそうな気がするふわふわの履き心地です。通常価格も2万円を切るラインナップなので、ハイヒール族のお仕事靴におすすめ。 shop.rockport.jp 小田急の地下で食べたランチ、海鮮丼9…
きりたんぽ鍋。 夫の人の実家は秋田。本場です。きりたんぽ鍋には並々ならぬ思い入れがあるようで、取り寄せられればどこでもいい、というわけではない模様。 結婚するまで、人生で1度も食べたことが無かった私に調理を委ねるのもどうかと思うけど、案の定、超邪道な鶏団子※を入れてやりました。※セット外 このきりたんぽセットはですね、秋田県大館市へふるさと納税をするといただけるものだそうです。義妹が各地納めているようで、大館へも。嬉しいのは、欲しい時に指定の場所に都度、発送してくれるシステムだそうで。我が家はお裾分けでいただきました。日時指定きっちり届いた。そして小規模兄妹会で鍋パとなったわけです。 ここのセ…
最近、とある事情で月に1、2回、四つ木～新小岩あたりに出没しています。昨夜は新小岩南口の焼き鳥屋さんに行ってみました。 外の看板、”準備中”になっているけどいいですか？と夫の人がお店に入っていくと、大将が『えっ！だからお客さん来ないんだー！＾＾』と豪快に笑っていらっしゃいましたが、その言葉通りというかなんというか、その後、続々とお客さんが入ってきました。こちらとしても、ガランとしすぎていて不安だったから良かったw 白レバー。比較的歯ごたえがあります。 手羽。パリッっとしていて美味しい。奥は肉付き軟骨素揚げ。 ぼんじり。 つくね。 昨日はいつはあまり食べない種類を満遍なく食べました。 hitos…
今日は急遽、豚バラブロックを茹でてみた。タレはレシピ通りだと甘すぎたので、上海から仕入れてきた妙に塩辛いガーリックチリペーストと、ラー油をプラス。 茄子のナムルは初めて作った。卵焼きはお肉を茹でた時の茹で汁を入れ、にんにく生姜がほのかに香る一品。結構いけます。
そういえば、夫の人の以前の職場の方から牡蠣をいただいたのでした。自分で牡蠣を開けるのは人生で...2度目？個人的に頑張ったので記録。 最初は蒸して食べ、次にシチュー。これやって良かった。濃厚な牡蠣の旨味。 王道だけど牡蠣ご飯。これも◎
結構気に入っている、近所のイタリアン。 全体的に、まんべんなく美味しいのです。 穴子のペペロンチーノ。噛み応えもあるのに、信じられないくらいに穴子がふっくら。美味しかった。 特筆すべきは、ここの子羊のローストは本当に美味しい！ということ。 画像ないけど。 埋まる もこ。
義兄妹会。 肉寿司～。の上にウニ～♡ 名物のローストビーフ丼。 retty.me
” もこ ” 我が家のこと。特に変わりなく日々は過ぎております。 ” もこ ” と ” ちまき ” ちまきが、妙に大きい！！！ということ以外は、これといって、特に。 こおおおおんなに小さかったのに... ちっちゃくてパピパピしていたのは、ほんの僅かな期間でした。あっという間に、もこよりもかなり大きくなった。元気だからいいんだけど。
個人的には満足な仕上がり。けれども夫の人は、もう少しミートソース寄りが好きらしい。次回は素直に、普通のミートソースを作ろうと思う。 チーズ消費にチーズオムレツ付。 何周かする感じで、ただいまL.L.Bean愛用中。グローサリートート。
鏡を買った。寝室のチェスト上。 IKEA家具で積極的に欲しかったのが、このチェスト。本当は3段の方も欲しい。（夫の人、組み立てありがとう）
なんとなーく、タイ料理っぽくした日。カレーは、今はまっているレトルト2種混ぜ。 混ぜるのがいい。
困ったときの、親子丼。フライパンで作っているので、取り分けたところ卵が妙に少なくなった。 親子鍋が欲しいな。 でもこれで作ると、2人分同時には出来ないということか。2つ買わないと。
ガトーショコラ。バレンタイン用に作成。
ちまきちゃん。
金曜夜ご飯。ほたてのカルパッチョ。
本帰国しても尚、空想オクシモロン（の）カレー。緑だらけ。ちょっとナンプラーを入れ過ぎた。 この日なんか、まるでキャベツがメイン。今週はキャベツをそのまま、バリバリ食べる日々が続いている。 今夜はおでん。余っている切り餅も、そのまま入れてみた。まあ、お雑煮、みたいな。 今週は体調不良がつづき、簡単なものを並べて終わり。なのに、あんみつやらケーキやらをお土産にもらい、片っ端から食べました。
スヌード完成。 年末に編み始めたスヌード。年始の移動に加え、ちまきがやってきたりして、終わりそうで終わらない...くらいのところでストップしていたけど、ようやく。
土曜日だけど、ちまき、初めての狂犬病予防接種を受けた為、様子見しながら家ご飯。ベーコンが大量にあるので...ペペロンチーノ。インゲン入り。 青森のにんにくは、やっぱり美味しいなぁ。中国で食べていたものとは全然違う。
昨夜は簡単ご飯、”アヒポキ”プレート。 私は好きなんだけれど、夫の人が以前、好きではなさそうなことを言っていたのでどんな感じかしらと思いつつ出してみた。意外に気に入った模様。アボカドはいらないかも？とのことなのだけれど、それを言うならナッツ系もいらないかなぁ？と思うので、そうなってくるとただのマグロの漬け？でいいか？ということに。でもやっぱり、玉ねぎとにんにくは必須。
また雪、という今夜はクリームシチュー。 クリームシチューの時もおかずに迷う。ビーフシチューなら、ワインでいいじゃん？と開き直るところだけど...とりあえず今日は、鮭のムニエルと、アスパラベーコンをつけておいた。 今日は冷蔵庫に玉ねぎが1個半くらいあって。シチューに1個ちょっとを使い、残った玉ねぎでタルタルソースを作ろうと思っていた。スーパーで買い物をする時までは。私、とにかく玉ねぎが大好きで、いざ切っていると理性が吹っ飛ぶんでしょうね。シチューに玉ねぎ沢山！！！沢山入れる！！！ってなって、後に作らなくちゃいけないタルタルのことなんかすっかり忘れていたよ。びっくりした、己に。だから今日のタルタル…
お久しぶり。
今日は久しぶりに会うお友達とランチ。KINTANのしゃぶしゃぶ。
椎茸しか確認できない質素な茶碗蒸し...中には鶏肉と銀杏のみ。圧力鍋を上海に置いてきたので、今回レンジで作ってみた。いける。軽くラップをかぶせ、200Wでだいたい5分から様子見。量や個数にもよるだろうけれど、我が家の場合は、6分～7分弱、といったところだった。 そういえば、長らく茶碗蒸しの器を探しているのだけれど、決められずにいる。
ガーリックナンが無性に食べたくて、久しぶりに粉をこねた。（カレーは、真ん中以外レトルトです）
バーミキュラ様様なのである。 鶏もも肉（骨付き）のローストも、簡単ジューシーに仕上がりました。※2本入る気がしない大きさだったので、骨なしもも肉も入れています。（当鍋22cm） それとマッシュルームやしめじ、エリンギ、きのこたっぷり。
夜ご飯、生姜焼き。 秋田から送られてきたトマトがとても美味しい。美味しいんだけど、ラベルをよくよく見たら”宮城トマト”ってなってる。北上してから南下したパターン？ いつものスーパーへ買い物に出かけたところ、レタスが「本日限り1玉198円（税別）！」となっていたので、さすがの私も即カゴに入れた。私、そーんなに野菜が好きではないので、本来、野菜野菜（？）していないのだ。無いなら無いでいい。健康については...考えない、みたいな。一方で夫の人が『野菜！野菜！フルーツフルーツ！』言っているので（女子力の逆転）、見せたい一心で買いました。帰国してから初めてのプライス。はやく気候が安定しますように。 イン…
夫の人のお誕生日。（おめでとうございます）天ぷら屋さんで美味しい食事。 10席カウンターのみのスッキリとした、けれどもいずれの時間帯も満席という、人気のお店。
サラダメモ。（サラダ扱い） 鶏むね肉と舞茸をグリルし、大葉のみじん切りをオリーブオイルなどであえたソース。
お仕事。 九段下、永田町、麻布十番と練り歩き（事実、本当にただ歩いただけ、みたいな）表参道でフィニッシュ。
日本にはハズレはないのだろうか？当方のハードルが低いのだろうか？お通しの、ポテトサラダの燻製が美味。赴任する以前から、そこはかとない燻製ブームを感じていましたが、今も続いている、というか定着したのかな。 本日のちまき。ちまっとしている。でも気が強い。
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