〜神戸より〜 お料理を中心としたライフスタイルのご提案サロンを主宰。サロンでの日々を綴っています。
先日の韓国料理アンコールレッスン●ピビン麺●韓国風生春巻き●牛すじと根菜の煮物はじめましてのお方もいらしてくださり、お話に花が咲いて、あっという間に時間が過ぎていました!楽しい時間をありがとうございました!次回も楽しみにお待ちしておりますね#joieriche#新神戸隠れ家#シニア生活#新神戸クッキングクラス~~~~~~~~~~~~~~~・6月1日(水)10~ファブリックパネルレッスン・6月6日(月)10~お茶箱ディプロマレッスン・6月10日(金)10~お茶箱ディプロマレッスン・6月13日(月)10~アンコールクッキングレッスン韓国料理・6月17日(金)10~アンコールクッキングレッスン韓国料理・6月18日(土)10~アンコールクッキングレッスンうにのパスタetc・・・6月22日(水)10~1dayお茶箱...韓国料理のアンコールクッキングレッスン
5月のcuishnerichecookingclassこの時期になるとこのナフキンとランナーを使います。イタリアポジターノで購入、使うたびにドンアルフォンソでの懐かしい思い出がたくさん蘇る。前日の中華レッスンで使用した折敷やタイルプレートも引き続き使用毎年の恒例、花ズッキーニ色んなパターンに使えるテーブルウェアはほんと重宝しますね5月のcuishnerichecookingclassは鶏の塩釜焼きにも挑戦していただきました。お召し上がりの生徒さま感想絶対残すと思っていたのに、あっさりしていていつのまにか完食!というお声がほんとに多く、大変喜んでいただきました。デザートのクラフティも大人気!(私のレシピにオットがアレンジ、夫婦合作の簡単クラフティ、軽ーい感じが大のお気に入りです)とにかく簡単で、あっさりして...5月のcuishnerichecookingclass
すっかりご無沙汰のブログ。。少しずつレッスン風景をアップさせていただきます(;´・ω・)アンコールレッスン基礎中華開催させて頂きました!皆さんで話題盛り上がりのあっという間の時間岐阜から新幹線に乗ってお越し頂いております!遠方よりお越し頂き、ほんとに感謝感謝です!私どものコンセプト、お家に帰って出来ること、シェフレッスンでは少し手を加え、、私のレッスンでは出来るだけ簡単にテーブルを華やかに飾ることもないのですが、ご家庭でできること(初歩並みのレベルのお料理)を意識しております!なによりも帰って即復習したい!とおっしゃって頂けるメニュー構成を心がけています。自分自身も夫婦二人になりますと、簡単で美味しい、が何より、と実感しております次回も楽しみにしておりますね!#joieriche#シニア生活#新神戸クッキ...アンコールクッキングレッスン基礎中華
先月末のアンコールレッスン韓国料理キンパのリクエストをいただきました!●手羽先のコチュジャン焼き●韓国風すいとんなど、させていただきました。もう毎回楽しいメンバー様で、涙流して笑いすぎました皆さんお上手に巻かれて、大変嬉しかったです!次回はテールスープ!よろしくお願いします実はレッスンの前後にベランダ菜園までして下さってほんとに感謝感謝です!#joieriche#新神戸お稽古#新神戸クッキングクラス#韓国料理レッスン~~~~~~~~~~~~~・5月7日(土)10~お茶箱ディプロマレッスン・5月13日(金)11~アンコールレッスン基礎中華・5月14日(土)10:30~CuisinericheCookingclass・5月15日(日)10:30~CuisinericheCookingclass・5月16日(月)10...アンコールクッキングレッスン韓国料理
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