横浜のお味記事の続きです、再び関内方面に用事がありました後に元町商店街迄足を伸ばしましてウチキパンに行きました。ウチキパンは横浜のお味です以上に日本最古のパン屋さんは100年以上も続いております老舗です、今でしても昔ながらのレトロなパンは最高に美味しいです。たくさんの種類のパンが並んでいましたので、迷いに迷いましての1個目はライブレッドです。ライ麦パンにナッツやドライフルーツとクリームチーズ入りです、お食事にはもちろんオヤツそしてワインにも合います人気パンです。2個目はキーマカレーですピリッと程良い辛さです焼きカレーパンです、こちらも人気パンです。3個目は昔懐かしピロシキです、以前は他のパン屋さんにもありましたが今では殆ど見掛けなくなりましたレアです惣菜パンです。最後はレモンドーナツです、今時でしても何と...ウチキパン
今回の一時帰国は約1ケ月弱でした、滞在中はとても忙しくて今迄の一時帰国中に必ず行っていましたチェーン店の焼き鳥屋さんには残念ながら行かれず仕舞いでしたが幸いですことにただ1度だけ焼き鳥を戴きます機会がありました。向かいましたのは横浜駅にあります里葉亭です、里葉亭と書きまして”りばてい”と読みます。関内に本店と姉妹店の美鶏(みどり)がありまして共にお任せのコースのみの焼き鳥屋さんです、里葉亭は前回に投稿しました”利久庵”や”天吉”と同様に横浜の人気店の1つでもあります。取り敢えずの生はサントリーモルツをお願いしました、画像左下にありますタイルのようなものはお手塩(お取小皿)代わりです。お通し(?)は熱々クリーミーですジャガ芋のポタージュです。お香の物は大根と人参にキューリそして長芋と4種の糠漬けです、長芋の...横浜里葉亭
日本から戻りまして1週間以上が経ちますが時差ボケもありませんで既に中央フロリダの日常に戻っております、今回の一時帰国は用事が多くてゆっくり遠出やスーパー銭湯にさえ行きます暇もありませんでしたが何せ喰いしん坊です我が家ですからたくさんの美味しい日本のお味を堪能して来ました。とある日は用事で関内方面に出掛けました、横浜からでしたらやはり子供の頃から乗り慣れておりますJRが便利です。日本の電車は安全に時刻通りで女性専用車両がありますのも良いですね、この日は日中の利用でしたので女性専用時間帯ではありませんでしたが午前中に用事が終わりました後は近くでお昼はお蕎麦を戴きますことにしました。向かいました先は冒頭の画像にもありますお蕎麦屋さんの利久庵です、こちらはかの有名(?)です芸能人は出川哲郎さんのご親戚のお店です。...関内利久庵
いつもオーランド国際空港に着きますのは夜です、深夜近くになります時もありますが今回も無事に戻って参りました。我が家の日本から来ました誰かさんは元々に不眠症気味ですので時差ボケは殆どありません、長旅で少々の疲れはありましても翌日にお仕事でしてもまず大丈夫です。しかしながら、冷蔵庫の中はマヨネーズやケチャップ等以外に空っぽですので戻りました翌日はすぐさま買い出しに行きます。昨日は、もちろん真っ先にトレジョへ行きましたよ。約1ケ月振りですトレジョの卵は＄3以下に戻っておりました、このまま価格が安定してくれますと良いですね。5月のフライヤー(広告)にもありますように、トレジョはすっかり夏模様です。画像にありますのは新製品です3個トリオの植物由来のキャンドルです、日本へ行きます前に夏向きのキャンドルを買いましたばか...先日、日本から戻りました。
UAE(アラブ首長国連邦)はドバイのピスタチオとカダイフの入りましたチョコレートです、韓国でまず流行りまして日本では去年の暮頃から広まりましたようです。我が家の日本から来ました誰かさんのアメリカのお家のご近所の中近東系のグロッサーでしても見掛けましたことはありませんでしたが日本で見掛けましたので早速のお求めです、画像にありますのは成城石井で日本製のが1つ約¥700でした。カルディやドンキでは韓国製のが約¥500で売られていました、どちらもご本家(?)ドバイ製ではありませんが。1つ何グラムが分かりませんがピスタチオの香ばしさとカダイフのサクサク食感が良くてとても美味しいです、アメリカに戻ります時のばら撒き様お土産にと思いましたが1つ¥700ですので諦めました...(笑)クリックをどうぞ!(別窓で開くようにし...ドバイチョコレート
今回の日本帰国では真っ先に大船の観音様を参詣しました、正式には曹洞宗仏海山大船観音寺の白衣観音像で「観世音菩薩」と呼ばれます大変にお慈悲深い菩薩です。我が家の日本から来ました誰かさんの実家と同じ曹洞宗ですが、実はその誰かさんは小学校3年生の時の遠足以来のお詣りです。その遠足はもちろんバス移動でしたが、小高い丘の上にあります観音様はJR大船駅のホームから見えます。観音様と誰かさん、の他にも何かが一緒にいました。分かりますか？ハクセキレイです、ハクセキレイは横浜の街中でしても見掛けます時があります。ご胎内で色々なことをお願いして来ました。観音様の胸元から大船の街が臨めます、高台の観音様は目を細めてじっと私たちを見つめておられます。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブロ...大船の観音様
本日は母の日ですね、我が家の日本から来ました誰かさんは先週のGW明けから日本に来ています。こちら横浜はオーランド同様に雨催いの少し肌寒いの日が続いておりますが毎日に日本の美味しいものを堪能しております、この時期の日本帰国でのお楽しみの新筍やイチゴにも間に合いました。画像にありますのは千疋屋のフルーツサンドです、サンドウィッチですが軽食にもデザートにもなりますね。フルーツにクリームとパンのバランスが最高です上にとても戴き易いです、フルーツサンドの元祖はさすがの王道でもありますね。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村母の日のフルーツサンドイッチ
昨日の日曜礼拝後にトレジョへ行きました、5月のトレジョはイースターや春模様から夏模様へと変わっていました。夏向けの新製品です植物由来のキャンドルを求めて来ました、少し大き目で綿の芯は2本です。毎夏の始めに出回ります紫色のウベ製品の中の1つのプレッツェルも求めてみました、今迄にウベ製品はアイスクリームとパンケーキミックス粉を試しましたがお菓子はとても甘そうでしたので今回のプレッツェルが初めてです。季節を問いませんで常に求めておりますスパゲッティーです、トレジョのスパゲッティーはイタリア産の1LB入りでこの物価超高騰の折でしても何と!¢99です。本当にウレシイ限りです、季節感と高品質に低価格ですのが我が家のトレジョお気に入り理由です。日曜日のお夕食は豆乳とピリ辛たらこの”あかり”でクリーミー明太スパでした、”...我が家のお気に入りですトレジョとか、、、
5月です、日本はGW真っ只中ですね。さて、もう1ケ月以上も前から中南米辺り産の新生姜が出回り始めましたので先週末に1LB程を求めまして甘っ辛い佃煮にしました。お味付け的に辛味は付けておりませんから甘塩っぱいのですが新生姜の爽やかな辛味がありますので甘っ辛いと書きました、炊き立ての熱々白飯やひんやり冷奴の薬味にとても良く合います。新生姜の後方に写り込んでいますのはキューリの”サッパリ漬け”です、日本の縁日や屋台の”キューリの1本漬け”と同じレセピですが我が家はキューリを拍子切りにしていますので”サッパリ漬け"と呼んでいます。ラディッシュを縦1/4に切りまして(小さな櫛形切りです)キューリと一緒に漬けますと彩も良くなりまして美味しいです、蒸し暑くなりますこれからに良いですよ。クリックをどうぞ!(別窓で開くよう...新生姜の佃煮
先日に立ち寄りましたアジア系のストアーでコアラのマーチを買いました、日本にはありませんマンゴー風味です。それもその筈で、タイ産です。帰宅後の暇な時にネットで”レアコアラ”でしたか"人気コアラキャラ”とかを覧ました。見易いようにバリバリと大胆に開封してみましたら…お見事、大当たり(?)しましたよ!特に何もありませんが何気にウレシイ(←単純)です。そして、イースターサンデーに戴きました飾って置きたい可愛いお菓子たちです。トレジョの冷食売り場では日本製のミニ鯛焼きに遭遇しました、餡子ではありませんでカスタードクリーム入りでしたので購入には至りませんでしたが。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村お見事です!
今日はキリスト復活の日です!そして、とても良いお天気です。素晴らしいイースターサンデーです、一昨日の金曜日に我が家は初めて聖金曜日の礼拝に参加しました。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村HappyEaster2025!
2007年から18年近くもお世話になっておりましたgooブログが11月18日をもちましてサービス終了(閉鎖)されることになりました、今迄に愛読しておりましたブログの殆どがgooブログでしたのでそれらも読めなくなりそうで残念です。ブログを始めました目的はSNS活用ではありませんで単に備忘録または日記代わりでしたが、それらが消失してしまいますのも惜しいです...日本でこの時期に使われます表現の”花冷え”と同じですか分かりませんがこちら中央フロリダの先週末は少し気温が下がりましたので画像にありますおでんを作りました、材料調達の都合がありますので練りものは竹輪のみですあっさりおでんです。竹輪の他に大根、ジャガ芋、蒟蒻、結び昆布、卵そしてお豆腐が入っています。具材それぞれの主張はあまりありませんで文字通りにあっさり...少し寂しくなりますが、、、
去年に戴いておりました日本土産はロイヤルコペンハーゲンのお紅茶、すっかり忘れておりました。と、申しますよりも「このお紅茶いつも明治屋で買ってたのにパッケージが変わったのかもう売ってないの…」と言われておりましたので大事にしまいこんでいましたが美味しいうちに飲みました。茶葉の種類は分かりませんが銘柄はロイヤルコペンハーゲンブレンドです、折角ですのでロイヤルコペンハーゲンのカップで飲みました。とても良い香りでしたのでお砂糖もミルクも入れませんストレートで飲みました、お茶受けはボンヌママンのレモンタルトです。って、少し気取ってみましたが。英国王室御用達はエリザベス2世のお気に入りのトワイニングはアールグレイと良い勝負です、たまにはゆっくりお紅茶を楽しみますのも良いですね。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにして...ロイヤルコペンハーゲン
キッコーマンぽん酢のラベルのデザインが変わりましたか?今やこちら中央フロリダのウォルマートでしてもいつでもキッコーマンのお醤油やぽん酢が入手出来ますのがウレシイです、しかもアジア系ストアよりもお安かったりです。先週末にウォルマートに立ち寄りましたら新しいデザイン(?)ですキッコーマンのぽん酢に遭遇しました、我が家のぽん酢消費は普通のお醤油よりも多いかも知れませんのでパントリィに2〜3本のストックがありましても決して無駄にはなりませんから躊躇わずにお買い上げです。特に我が家の誰かさんはぽん酢をステーキやサラダ等にドバドバ掛けまくります、普通のお醤油でしたらお寿司やカニカマ等にの端っこにほんの少し付けます位ですのに。ですので、うっかりぽん酢を切らしてしまいますと慌ててレモンとお醤油で代用しておりますがやはり我...アメリカのぽん酢…
…存じませんでした、イクラはロシア語でしたとは。鮭や鱒の卵だけではありませんで魚卵の全てがイクラとのことですがイクラと言いますと、まず鮭の卵とのことでした。って、我が家の日本から来ました誰かさんの職場仲間にロシアはシベリア出身の若い女性がおりますが彼女は9歳の時にアメリカに来ましたので英語はネイティブ並です。しかし乍ら、シベリアに居た幼少の頃の事を良く憶えていていましてロシア語も忘れていませんので我が家の日本から来ました誰かさんよりも在米期間は短いですのに完全な英露バイリンガルです。そんな彼女は誰かさんに”ネイティヴ並みでなくとも日英西の3ケ国を話せるなんて羨ましぃ〜”と慰められていますが、その彼女とはたまにお料理の話しをします。彼女によりますとイクラはトーストにしますのが1番に美味しくてシベリアにいまし...イクラトースト
今日も花粉飛沫がたけなわですが晴天でとても爽やかです、こちら中央フロリダの今は日本の横浜のゴールデンウィークの気候に似ているように思います。さて、先週末の買出し先では画像にあります春夏(?または初夏?)向けですレモンのお菓子たちを見掛けまして求めて来ましたので更に爽やか気分でおります…(笑)まずは、トレジョのブルーポピーシードとレモンフィリングのペイストリートはお菓子パンです。アメリカでは殆ど美味しいお菓子パンに出会えませんが珍しく美味しかったです。あまりデニッシュ生地のサックリ感(?)はありませんでしたが酸味のありますレモンフィリングは決して甘過ぎませんで日本のお菓子パンに近い甘さでして、我が家の日本から来ました誰かさんの掌程のヴォリュームもあります。もう1つ、強いて申しますと表面に振り掛けられました白...今年の爽やかなレモンの新しいお菓子たち
日本で言われます”花冷え”でしょうか?少し肌寒くて、また”春一番”とは違いますが風の強い日があります今日この頃の中央フロリダです。肌寒いのはあまり気になりませんが風が吹き荒れますと花粉の飛沫が激しくなりますのでとても気になります、花粉症ではありませんがお家の中に花粉が入りこみましたり埃っぽいのは困りますので。そんな折の先週末にいつもの買い出しに行きました、もちろんトレジョにもです。そのトレジョでは画像にありますまたもやの新製品キャンドルを見掛けました、約1ケ月前にもキャンドルを2つ求めておりましたが今回も早速のお買い上げです。新緑色の缶が春らしいです、トマトリーフの匂いって匂いは憶えておりませんが2〜3年前に3つ入りのキャンドルセットの1つでしたのを思い出しました。そして、スゥィートバジルの匂いの泡ソープ...またもやトレジョの新製品キャンドル
今週より標準時間からサマータイムに変わりました、また今は花粉飛散真っ盛りの時期でもあります。幸いにも我が家には花粉症はいませんがバルコニーが黄色い花粉で覆われています、バルコニーを普段よりも頻繁にお掃除しておりましてもてもこの時期はバルコニーにマットや衣類等は絶対に吊るせませんね。我が家は花粉症予防に発酵食品のお味噌等を良く摂りますように心掛けております、今はもう寒い時期ではありませんが我が家は白味噌を春のお料理に良く使います。先週はアジア系の食品店で画像にあります塩分の低い甘口(?)の白味噌を見掛けましたので早速と求めてみました、甘口の白味噌でしてもやはり本場の西京味噌のコクや香りが少ないもののまったりしました滑らかさがありますはんなりとしたお味ですので充分に西京味噌の代わりに使えます。昨夜はお味噌汁は...アメリカの甘いお味噌
もう3月に入っておりました、2月は短いですので月変わり(?)が早く感じます。そして、その2月の最終日の28日から今年のラマダンが始まりました。さほど頭が良くありません我が家ですから特にブログでは宗教や政治のことはあまり触れませんようにしてしています、地雷を踏みたくありません以上に人の気分を害しませんように注意をしていますので。ですが、我が家の日本から来ました誰かさんの職場にトルコから来ましたお仕事仲間がおります。職場はアメリカ人とヒスパニックの2大勢力人たちが殆どですのでその誰かさんと彼女は最小数派(?)同士で仲良くしています、前記しましたように職場でしても宗教や政治について話しますことはまずありませんが日常のことでしたらたまの息抜きに話しています。画像はその彼女から聞き齧りました(笑)、トルコ式の美味し...トルコチャイ
先週に、年末年始に日本に一時帰国していましたかたから画像にありますお土産を戴きました。同じ市内に住んでおりますがお互いに忙しくてなかなか会えませんで2月の中旬になりましてやっと会えました、日本土産はもちろんそう頻繁には会えませんのでお元気でしたのが何よりでした。我が家は普段に韓国柚子茶を愛用しておりますが日本の粉末柚子茶です、お茶として飲みますよりもお料理に大活躍(?大活用?)ですスグレものです。粘り気の強いがごめ昆布入りのわかめスープの素です、ネバネバ成分は身体に良いですのでとてもウレシイです。ガラッと話題が変わりますが…我が家(の特に日本から来ました誰かさん)は去年の暮れ頃からトレジョのブルーチーズ風味のポテチにハマッておりましてもう何度も(殆ど毎週に)リピしておりましたが2月の中旬頃から見掛けますこ...再びの日本土産♪
今の我が家は以前よりも10分程トレジョから離れてしまいましたが、もちろん30分も掛かりませんのと教会の通り道でもありますので以前と変わらずにトレジョ通いを続けております。先週末は去年のクリスマス時期以来に画像の手前にあります新しい植物由来のキャンドルを見掛けましたので早速とお求めです、バラの匂いですのでヴァレンタインにピッタリかと思いましたがせっかく求めておりましたのにすっかり忘れていました...(笑)そして、新製品ではありませんが火を灯しますと木製の芯からパチパチと音が出ますキャンドルも一緒に求めました。去年の暮れに”12日間のキャンドル”と一緒に求めておりましたパチパチのキャンドルが気に入りましたので違う匂いのも求めてみました、パチパチと暖炉のような音は冬季向きかと思いますがかなり控え目です上に爽やか...トレジョの植物由来の新製品キャンドル
昨日の日曜日のお夕食は”美味しんぼ”のセレピにレタスをたっぷり加えました鮭炒飯を作りました、鮭炒飯は日本から来ました誰かさん用です。もう1人の誰かさんにはハラペーニョとチェダーチーズ入りのコーンブレッドを添えました鮭のグリルのディルソースです、サラダは2人用です。コーンブレッドはパッケージを使いました、もちろんスクラッチが美味しいのですがパッケージでしても充分に美味しいです。ハラペーニョは大きいのを1本微塵切りにしまして加えました、チェダーチーズもカップ1杯たっぷりと加えました。我が家にはコーンブレッドを焼きますスキレットがありませんのでパイレックスのパイ皿で焼きました。でしても、美味しく焼けましたよ。そして、いつもの週末の買い出しにトレジョへ行きましたら大人気のミニクーラーバッグがありました。お色はピン...鮭炒飯とか…
えー、こちらアメリカのベニバナだけではありませんジャパレスで出されますジンジャードレッシングですが画像にありますように何と!Aldiでしても買えます。もちろん、生姜と人参にセロリ等をブレンダーで簡単にガガーッと(レセピもネット等で公開されていますので)自作しましても良いのですがグロッサーで求められましたらとても便利ですので我が家はAldi(ただし、冷蔵品です)を利用していました。ところが、1年程前でしたかディスコンでしょうか?忽然と消えてしましましたが今年になりまして念願の再会(?)となりました。画像にありますものは、既に開封しましたもので悪しからずですがとてもウレシイ我が家です。我が家はベタッ(?)としましたドレッシングはあまり得意ではありませんので、ジンジャードレッシングの替わりに画像にあります赤ワイ...ジンジャードレッシングの再販です!
年が明けましてからのこの2〜3週間は寒い日が続いていますこちら中央フロリダです、こちら中央フロリダも準熱帯ですから冬の季節を感じますのはこの2〜3週間だけになりますのでこの時期は温まりますお味噌のお料理を楽しんでいます。画像にありますのは八丁味噌で煮込みましたおでんです、2日目ですので真っ黒け〜で何でしょうか?分かり難いのですがしゅんでいましてとても美味しいです。お皿の上から時計回りに卵、大根、蒟蒻、里芋、お豆腐でお豆腐の上は溶ろけましたお昆布、そして上部の卵と大根の後ろは竹輪もあります。我が家のお気に入りですカクキューの八丁味噌です、赤出汁はもちろん特寒い時期に熱々の煮込みうどんも美味しいです。そして、西京味噌です。横浜のスーパーで求めました、京都の老舗のものではありませんが円やかでコクありまして廉価で...我が家のお気に入りのお味噌たち
暮れに戴きました鉢植えの菊は3週間以上経ちましてもいまだ元気です、蕾も開花しつつあります。と、申しますよりも菊のお花は戴きました時は平たかったのですが段々と球形へと変化しました。どのような品種でしょうか?丸くなってとても可愛いです。そして、もう1つ。クリスマスと申しますよりも新年用にと、年末に戴きました小さな囲炉裏鍋です。包装には”SukiyakiPot”となっておりまして中国製ですが、我が家にありますお1人様用土鍋と同じようなサイズですのでお1様すき焼きはもちろん鍋焼きラーメン等にも使いますのが楽しみです。しかし乍ら…こちらは、あまりイタダケませんかと…お1人様アルマイト鍋も使い勝手が良さ気なのですが、もしも日本から来ました誰かさんが鍋蓋からラーメンを啜り上げますのもう1人の誰かさんが見ましたら絶対にド...可愛いまん丸の菊のお花♡
昨日の11日は鏡開きでした、クリスマスも実質6日で終わりますので先週はクリスマスやお正月のお飾り等を片付けました。一昨年迄はこの時期にまだクリスマスの売れ残りの商品を格安セールしていましたが去年はどちらのグロッサーでしても既にクリスマスイヴには半額またはそれ以下で売り捌いてクリスマス翌日には殆ど売れ残りはありませんでした、我が家はセールを期待しませんでお気に入りのお菓子等は感謝祭後の早々に求めて置いて良かったと思いました。同じものでしたら安価ですほうが良いですが、年に1度のことですからお気に入りですものは確保して置きたいですのでね。っと、このクリスマスや年末は特別ですご馳走はありませんでした我が家ですが昨日は画像にあります暮れに求めまして冷凍してありましたサムギョプサルを戴きました。我が家には電気スキレッ...サムギョプサルとケニップキムチ
我が家の今年のお正月休みは来年にありません程にゆっくりと過ごせました、明日の月曜日からお仕事が始まりますがクリスマス前から戴き物を含めましてオヤツ三昧(?)しておりました。特にお気に入りでしたのは画像にあります甘ぁ〜いミルクチョコレートです、昨今の我が家のチョコレートは健康志向で高カカオ成分ばかりでしたが去年の秋に戴きましたノルウェー土産のチョコレートがとても美味ししかったものですから。ヨーロッパのミルクチョコレートはとても濃厚です、アメリカの特にハーシーのミルクチョコレートは独特です醗酵ミルクの風味が良いのですがやはり甘過ぎます。ご近所さんのグロッサーでお手頃に求められますドイツやイギリスからの輸入品のミルクチョコレートですがミルカがとても気に入りました、キャドバリーはミルカよりもお色が薄いのですがミル...年末年始のオヤツ
明けましておめでとうございます、今年もよろしくお願いいたします。こちら拙ブログですが今回の投稿が3170回目になりました!重ねまして、これからもよろしくお願い申し上げます。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村新年のご挨拶2025
今年も我が家で、我が家だけの我が家なりの厳かですクリスマスを過ごしています。昨夜は教会のクリスマスイヴキャンドルライト礼拝に行きました。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村MerryChristmas2024!
今週で4回目の日曜日を迎えましたのでいよいよのクリスマスですね、今朝は少し冷え込んでいましたのでよりクリスマス気分が高まっています。さて、昨日にトレジョへ行きましたら画像にあります洗い流しませんヘアコンディジョナーが再入荷されていましたので早速のお求めです。先に求めておりましたヘアオイルの使い心地が良かったものですからペアで使いますとより効果的ですかと、こちら湿気の高いフロリダでしても冬場は乾燥しますから髪にも潤いが必要ですのでね。そして、何と!マイクロトートにも遭遇しました。もう1年以上前に発売されましだが、直ぐに売り切れてしまいましたかまたは入荷さえしていませんでしたかでお目に掛かりましたことはありませんでした。マイクロですトートバッグの中に赤いナイロンのエコバッグが入っています、マイクロトートとエコ...今回も超ラッキ〜でした!
えー、後10日でクリスマスですね。クリスマスに特別なことはしませんが、年甲斐もありませんでまるで子供のようにクリスマスが楽しみです我が家です。先週にAmazonで注文をしましたかと思われます、画像にあります日本からの戴きものをしました。Amazonですから何重にも箱や包装がされていましたのでようやっとのご対面です。何と!京都は宇治茶のお詰め合わせです。和花柄を意識しましたとても可愛いお茶筒入りです特上なお煎茶と玉露茶のセットです、特に宇治玉露はもう20年近く振りですのでとてもとてもウレシかったです。お茶の季節ではありませんが奇しくも去年の今頃も取り置いていました美味しいお茶を楽しんでいました、また2ケ月程前にも日本土産で美味しいお茶を戴きましたのでアメリカで美味しい日本のお茶が楽しめますのはこの上もありま...ウレシイ、クリスマスの戴きもの♪
えー、後10日でクリスマスですね。クリスマスに特別なことはしませんが、年甲斐もありませんでまるで子供のようにクリスマスが楽しみです我が家です。先週にAmazonで注文をしましたかと思われます、画像にあります日本からの戴きものをしました。Amazonですから何重にも箱や包装がされていましたのでようやっとのご対面です。何と!京都は宇治茶のお詰め合わせです。和花柄を意識しましたとても可愛いお茶筒入りです特上なお煎茶と玉露茶のセットです、特に宇治玉露はもう20年近く振りですのでとてもとてもウレシかったです。お茶の季節ではありませんが奇しくも去年の今頃も取り置いていました美味しいお茶を楽しんでいました、また2ケ月程前にも日本土産で美味しいお茶を戴きましたのでアメリカで美味しい日本のお茶が楽しめますのはこの上もありま...ウレシイ、クリスマスの戴きもの♪
先々週の感謝祭後辺りからこちら中央フロリダ特有です気候の冷え込みが始まりました、この例年の冷え込みはいかにも冬の到来感じさせます。冷え込みは2〜3週間程続きますがその後に少し気温が上がったりします、クリスマス前頃に再び気温が下がりますがこちら中央フロリダの冬は1ケ月半程と短期間です。先週にトレジョへ行きましたら今年も画像にあります”クリスマスの12日間(TwelveDaysofChristmas)”キャンドルを見掛けましたので早速のお買い上げです。今年の12種類の香りは(左上から)カカイオイルボディーバター、キャンディケーンジョージョー、ハラペーニョライムエード、(2段目左から)ユズホットソース(柚子胡椒?)、ウォーターメロンキューカンバークーラー、ティーツリーティングル、(3段目左から)スウィートネクタ...今年の"クリスマスの12日間“のアロマキャンドル
分かり易いです、今年のアドヴェント(待降節)は12月1日の今日から始まりました。クリスチャンのかたや子供たちだけでは無くクリスマスを楽しみにしている人はたくさんいますね、我が家もそうです。画像にありますのはイタリアのクリスマス時期のお菓子はパネットーネです、我が家もこの時期のお楽しみですので特に毎年とは決まってはおりませんが見掛けますとつい求めてしまいます…(笑)何年か前にピスターチオのペーストやお菓子が流行りましたが、今年はご近所さんのグロッサーでピスターチオクリームいりのパネットーネに遭遇しましたので即お買い上げです。イタリアでパネットーネはクリスマスの4週間前から戴き始めますとか?また、この12月1日は日本パネットーネ協会が制定しました”パネットーネの日”とのことですが戴きますのをとても楽しみにして...今日からアドヴェントが始まりました。
HappyThanksgivingです!パンデミックが起こりました2020年以来に我が家のホリデーの過ごし方が大きく変わりましたが今年も楽しく過ごしています、まずは健康に感謝しつつです。先週末にご近所さんのグロッサーへ買い出しに行きましたら感謝祭のご馳走のローストターキーの形のケーキが売られていました、スタッフィングはスポンジケーキで作ってありました。ベイクドハムの形のケーキもありました、真ん中のチェリーは本物(?)でしたが輪切りのパイナップルは黄色いクリームを絞ってありました。さて、8時半に感謝祭の恒例ですメイシーズサンクスギヴィングパレードも始まりました。パレードはニューヨークのマッハッタンで行われまして今年は98回目で正午の12時迄続きます、今年はドラゴンボールのバルーン(風船)が上がるそうですので...HappyThanksgiving!2024
今は旬のおリンゴが美味しいですが、我が家の日本から来ました誰かさんはとにかく無類の柑橘類好きです。母親の故郷が山口県でしたので毎冬に送られて来ていましたお蜜柑はもちろん、こちらアメリカでしても今迄に住んでいましたところではオレンジにレモンやカラマンスィ等の柑橘類を植えていましたから柑橘類はとても身近でしたので。こちらアメリカでしては日本のお蜜柑に似ていますマンダリンやクレメンタイン等を楽しんでおりますが、画像にありますようなドライフルーツは旬以外でしてもトレジョで入手出来ますのは良いですね。特に柑橘類の皮の風味が大好きですので皮付きが良いです、そのままではもちろん刻みましてクリームチーズに混ぜ込みましても美味しいです。皮付きでありませんものはそのままですよりもプレーンのヨーグルトに漬け込みますとシットリと...柑橘類が大好き過ぎます…
えー、11月の第4木曜日はサンクスギヴィングデーでその前の第3木曜日は呑兵衛我が家の毎年のお楽しみですボジョレーヌーヴォー解禁の日です。いつもの週末ではありませんで、先日はこの月曜日(11月11日)にトレジョへ行きましたら画像にありますトレジョのヌーヴォーに遭遇しましたのでもちろん即にお買い上げです。ボジョレーヌーボーより一足お先に解禁(?)ですトレジョのヌーヴォーの今年は2024年のラベルが新しく変わりましたね、早速と少し冷しまして呑んでみましたら今年のは例年のに比べまして甘味が強いように感じました。…あまり良くお味は分かりませんが今年のヌーヴォーは我が家のお好みとは少し違いましたので例年のように箱買い、大人買い(死語ですか?笑)はしませんかと。って、このところの我が家のお気に入りは画像にありますサンジ...トレジョのヌーヴォー解禁(?)です!
このところやや涼しい日が続いておりましたが今日は汗ばみますような陽気になりそうです、こちら中央フロリダはもうハリケーンの心配も殆ど無くなりましてそろそろ秋らしい最も過ごし易い時期になりました。画像にありますのはネットで見掛けましたとても簡単で美味しいクリームチーズのお塩昆布和えです、クリームチーズのおかか和えですよりも我が家のお好みです。プレーンなクラッカーに乗せましてお酒のお摘みにしましたりお箸休めに良いです、黒コショーをガリガリしましてピリッとさせていますが白胡麻をパラパラしましても香ばしさが加わりまして美味しいです。そして、おリンゴのお塩昆布和えです。旬のおリンゴは白和えや霙和えにしましても美味しいです、もちろん皮付きでしてもOKですよ。最後は、アップルダンプリング(Appledumpling)です...お塩昆布と季節のおリンゴとか、、、
今朝、トレジョにいつもの週末買い出しに行きましたら何と!超人気のミニシリーズ(?)です保冷バッグに遭遇しました。お色はクリスマスを意識しましたのでしょうか?赤と緑の2色展開でした、以前に求めましたミニキャンバストートは事前に再入荷情報を得ておりましたので開店の8時前に並びまして求めましたが今回は何の情報もありませんでしたので本当に偶然でした。ミニ保冷バッグは10色もの展開がありますそうで我が家の日本から来ました誰かさんはその中のピンクが1番にお好みでしたが、お次は汚れの目立ちませんやや濃ゆいお色の赤がお好みでしたのでほぼドンピシャです。ちなみに、我が家はトレジョから10分のところにありますからトレジョの大型ですかレギュラーサイズの保冷バッグは持っておりませんので今回のミニ保冷バッグは単品(?)でのお求めで...きゃっ、偶然にも超ラッキ〜!
毎週末の買い出しにもちろんいつものトレジョに行きましたら秋冬の季節限定品がたくさん並んでいました、我が家はクリスマスとお正月のお買いものは毎年恒例のお楽しみですが秋のものはそれ程でもありません。っと、普段用のものをアレコレと求めていましたら珍しく画像にありますような冷食のお惣菜(?)も買い込んでしまいました。まずは、海老入りの中華蒸し包みパンですが2〜3口分のスナックサイズですので小腹が空きました時や軽いお食事に良いですね。お次は、イタリア製のカルボナーラです。こちらアメリカで卵の生食は難しいですのでクリームを使っていません本格的ですカルボナーラを期待しまして求めてみました…が、やはりクリームが使ってありました。パンツェッタの風味は良くて濃厚で美味しかったのですが黒コショーも今1つ利いてませんで我が家とし...トレジョの冷食お惣菜たち
この秋に日本を訪れていましたBさんと、奇しくも同じお名前でノルウェーを訪れていましたBさんからそれぞれに画像にあります素晴らしいお土産を頂戴いたしました。まずは、Bさんパート1から美味しいお茶を戴きました。お茶は有名老舗に限りませんでも有名産地のものでしたら美味しいですと、以前にBさんにお話ししていましたので我が家のお好みにドンピシャでした。我が家は普段でしたらスーパーのお茶ですよ、100gで¥1,000程のお茶でしても十分に美味しいです。この春に日本で求めて来ました新茶の玉露も然りです、残り僅かでしたのでお茶のお土産はとても嬉しかったです。そして、Bさんパート2からはノルウェーのフレイアは大きなアーモンドクランチのミルクチョコレートを戴きました。フレイアはアメリカでしたらハーシーズのような大人気メーカー...日本土産とノルウェー土産
残暑と言いますよりまだまだ暑い日が続いておりましても時には涼風も感じられます今日この頃の中央フロリダです、少し涼しく凌ぎ易くなりますと”食欲の秋”とは良く言いますもので食欲が増しますね。いまだに暑いですから冷たいビールが美味しいのですが秋を感じます食べものも美味しくて困ってしまいます、こちら中央フロリダでしてもドイツの10月のグルメ祭(?)はオクトーバフェストがたけなわです。っと、今の我が家のお気に入りビールはイタリアンですペローニです。ペリーニはコクや旨味に欠けますがバランスが良くてとても爽やかな味わいです、今夜もペリーニを片手にプレッツェルをカリポリと齧りながら早目に夕食のお支度をしておりますよ…(笑)クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村ペローニとオクトーバーフェスト
ヘリーンに続きますミルトンのハリケーン被害がとても心配でしたこちら中央フロリダですが我が家のありますオーランド界隈は殆ど無事に遣り過しました、被害に遭われましたかたがたに対しまして衷心よりお見舞い申しあげますと共に一日も早い復興をお祈りいたします。と、我が家の日本から来ました誰かさんはこの悪天候で(火)(水)(木)はお仕事がお休みになりましたのでお家に篭っておりましたが誰かさんはそのお篭りの時間を利用しまして画像にあります簡単ですスウィーツを作りをしていました。お誕生日に戴きましたその誰かさんの大好物ですデメルのオレンジピールチョコは惜しみながらチビチビと戴いておりましたがやはり直ぐに完食してしまいましたので、先ずはトレジョのドライオレンジにチョコ掛けしましてなんちゃってオランジェットを作りました。先週末...チョコ掛け、、、
今日は曇り勝ちのせいでしょうか?朝の8時過ぎ迄は少し涼しかったです、いつもでしたらまだ薄暗い日の出前の7時頃には既に暑くなり始めますこちら中央フロリダですがもう10月で暦の上ではしっかり秋なのですね。って、(恐ろしい)食欲の秋でもありますが…(笑)今回は前回の投稿での台湾繋がりではありませんが、先日は画像にありますとても美味しい台湾茶を戴きました。所謂、烏龍茶ですがたくさんあります種類のうちの1つは台湾の烏龍茶です。台湾茶にも色々な種類がありますが今回に戴きましたのは南投県の凍頂山で産出されます可愛いコロコロの球状が特徴の凍頂烏龍茶です、特に標高2000mを超えますものが高冷茶です。お花や果実のようなほのかな甘味が感じられます爽やかな風味で日本茶にも似ています、水色(お茶の浸出液の色です)も淡い緑掛かりま...凍頂烏龍茶
パリオリンピックからもう2ケ月が経ちましたが女子トラック・フィールド種目の槍投げの日本初の金メダルはとても素晴らしかったです、そのメダリストの北口榛花選手はオリンピック後のダイヤモンドリーグでしても日本人として初となるファイナル優勝しましたのにはお見事!としか言いようがありませんね。しかしながら、呑兵衛な以上に喰いしん坊です我が家は北口選手の験担ぎカステラが気になって仕方がありませんでした。以来にカステラが食べたくて堪らなくなりましてもこちら中央フロリダでは入手不可能ですので自作します他にありません、先週末にようやく作りましたが…ピンクラメのアイシャドーで爽やかな弾ける笑顔の北口選手。カステラは強力粉で作りますが我が家に強力粉はありませんでしたので薄力粉で作れます台湾カステラとなりました、去年に日本帰国し...台湾カステラ
えー、前回投稿のセット繋がり(?)ではありませんが...ようやっとの悲願達成ですっ!トレジョで今年の春先に発売のミニキャンバストートバッグを遂にゲットしました!!先週の水曜日に再入荷しますとのことでしたので開店8時の少し前に行きましたら画像に見えますように既に行列していました、我が家の日本から来ました誰かさんは15人目位に並びましたがこのような行列は入店制限されていましたパッデミック以来ですかと思います。サイズが分かり易いように大小重ねてみました、ご存知ですかと思いますがお色は赤青黄緑の4色展開のところ我が家は以前に求めておりました大サイズと同じ青をお求めしました。果たして列にお並びの皆さんはどのようにしましてこの入荷日を知ったのしょうか?我が家はこちらのトレジョが出店しまして10年来の殆どの毎週に通って...セットで使うと更に便利ぃ〜(^o^)
今週末の買い出しのトレジョでたまたまピオニーの匂いのハンドソープと植物由来のキャンドルがお揃いでありましたので早速と求めて来ました、キャンドルはもう何年か前からありましてその後に何度か再販されていますがハンドソープは初めて見ました。ピオニーのお花はバラのお花のように爽やかで甘い匂いがします、共に初夏のお花ですが優雅な匂いだけではありませんでアーブティーにブレンドしますとリラックス効果もありますね。トレジョの植物由来のキャンドルを求めますのは半年振り位です、この先の秋冬は新しいものやギフト向きの3個組のもの等が出回りますと思いますので今から楽しみです。っと、日本で受けて来ましたアロマエステを思い出しましたよ。独自のブレンドの他に症状やお好みでブレンドもしてもらえます、施術後に出されました独自のブレンドのアー...セットで使うと良い匂い〜(˘ᵕ˘)
9月も既に2週目に入りました、ハリケーンシーズンにもなりましたのでこのところ激しい雨が頻繁に降るようになりました。お天気が悪くなります前にいつもの週末の買い出しを済ませました、我が家からのルート的(?)にトレジョからウォルマートそして韓国系ストアへ行きました。トレジョでは先週に見掛けました柚子胡椒やぽん酢は売り切れていましたがやはり想定通りに柚子と緑茶のジャムに柚子味噌はまだありました、液状の柚子胡椒ソース(?)もまだありました。っと、トレジョのお次にウォルマートへ行きましたら冒頭の画像にあります風変わり(?)ですカップ麺たちを見掛けましたのでいつもの好奇心からついつい求めてしましました。エヴリシングのトッピングにクリームチーズ味はベーグル風味のお汁気少な目のカップヌードルです、早速とブランチに戴いてみま...もう、騙されませんよぅ〜っ!
えっぇえ〜っ、もう9月ですねっ!でしてもまだまだ暑いこちら中央フロリダです。そして、明日はLaborDay(労働者の日)の祝日ですのでこの(土)(日)(金)は3連休週末になります。しかしながら、我が家の日本から来ました誰かさんは月曜日はお休みにはなりませんがHolidaypay(休日出勤給料)が出ますのでお休みでなくともウシシです…(笑)さて、昨日の土曜日はいつものトレジョへ買い出しに行きました。既に少し前から見掛けますようになりましたが、昨今のアメリカでは柚子が人気なのでしょうか?何種類もの柚子製品(しかも殆どが日本産です)が並んでおりましたので画像にあります柚子胡椒とぽん酢を求めて来ました。他には柚子味噌や柚子と緑茶のジャム(?)のようなのもありましたが柚子味噌はヴァニラアイスに添えました試食販売をし...トレジョのYuzu(柚子)シリーズ
素敵なお誕生日ギフトを戴きまして気を良くしております我が家の日本から来ました誰かさんですが、何と言うことでしょう!?今また少し遅れのお誕生日お祝いが届きました。元々、日本におりました頃からあまり人付き合いは多いほうではありませんでしたのとコロナ禍辺りを境に更に人付き合いも減りましたから戴きものは滅多にありませんでしたのでお付き合いを続けて下さる人たちに感謝しています。画像にありますのはフォションのお紅茶とミニジャムです、こちらアメリカでは入手し難い100均の色々な便利小物たちと一緒に戴きました。ローズお紅茶にローズとイチゴのジャムです、フォションはアップルティーが人気ですが我が家の日本から来ました誰かさんはバラの香りのお紅茶がお気に入りです。バラの花弁とイチゴのジャムです、フォションはフランスのものですが...そして、フォションもねっ!
前回、前々回とお誕生日に戴きましたお菓子たちを気取って(?)投稿してみましたが日本からいつでもどこでもお気軽に楽しめますお菓子も何品か求めて来ていました。まずは、かりんとうですが画像にありますのは黒糖ではありませんお抹茶やレモン風味のかりんとうです。こちらアメリカでしても夏場は涼気を感じますレモンのお菓子がたくさん出回りますが日本でしてもたくさんのレモンのお菓子を見掛けました。ちなみに、手前のはこちらアメリカに戻って来て見掛けまして求めましたレモン風味のアーモンドチョコですけど。そうそう、こちらアメリカでしたら涼し気レモンの他にも暑気ムンムン(?)を感じさせてくれますパイナップル風味のお菓子やジャム類も出回っていますね。ペッパーは黒胡椒風味のお菓子もピリッとして美味しいですね、オヤツでよりもお酒のお摘みに...気軽に楽しめる日本のお菓子たち、、、
もう4日前になりますがパリオリンピックは無事に閉会しましたね、こちらアメリカでは日本勢の奮闘振りはあまり伝えられていませんでしたが日本は過去最多数のメダルを獲得しましたのは大変に素晴らしいことでした。そして、我が家の日本から来ました誰かさんにもまた素晴らしいお誕生日の贈りものがありました。ちなみに、画像は先日に載せますのを忘れておりましたお誕生日のランチでサーヴィスして戴きましたバースデーケーキ代わりのBeignet(ベニエ)です。今回はとても分かり易い捻り無しの直球です。小さなお手提げ袋の中にそのままとても小さなおリボン掛け小箱が入っていました。世界で最も有名ですチョコレートケーキのザッハトルテはデメルのオレンジピールチョコレートです、オレンジピールチョコレートは我が家の日本から来ました誰かさんの大のお...きゃっ、デメルも♪
先週の日本で起こりました地震を心配しましたけれども、先日は我が家の日本から来ました誰かさんのお誕生日でした。歳を重ねますことは別に悪いことではありませんが、実は一昨年のお誕生日に最悪ですことがありまして去年も一昨年に続きます程に酷いことがありましたのでもうお誕生日は封印(?)したいと思っておりました。しかしながら、今年はとても素晴らしいお誕生日を迎えますことが出来ました。まず、周りの人たちに大感謝です。そして、この歳迄に健康でいられますことにも感謝の気持ちが尽きません。感謝に満ちましたお誕生日の更に画像にありますとても素敵な贈りものを戴きました、何と!エシレバターですと。先の日本滞在中でしてもエシレバターのお店はいまだに長い行列でして購入数も限られていました、我が家はチラ見しますだけで素通りしましたが…(...お誕生日にエシレバターのクッキー♡
昨日から熱帯性低気圧(暴風雨)デビー(Debby)の影響を受けておりますこちら中央フロリダです、幸いですことにデビーの進路はメキシコ湾寄りですのであまり心配はなさそうです。っと、小出し小出しの出し惜しみでは決してしてありませんが日本から持ち帰りましたものがまだありました。画像にありますのは秋田名産です燻製沢庵のいぶりがっこです、今回は大根1本ではありません使い易くて保存も容易ですスライスされました小分けパックを求めました。いぶりがっこはもちろんそのままでしてもとても美味しいですが、クリームチーズと合わせますと更に美味しくなります。スライスいぶりがっこにクリームチーズを乗せましたりレーズンバターのように刻みましたいぶりがっこをクリームチーズに混ぜ込みましたり等と、色々にアレンジ出来ます。また、粉末塩麹の他に...まだまだありました、、、
こちらアメリカではお醤油やお味噌はもちろんワサビに七味唐辛子等も入手可能ですがやはり日本以外では入手し難い、または珍しい調味料たちも求めて来ました。画像にありますのは花椒と花椒オイルです、日本の山椒とは少し違います。アメリカのアジア系食品店でしても見掛けますが、まずは日本の製品を試してみたくて求めて来ました。焼き鳥屋さんの”シビレきゅうり”がとても美味しかったですので我が家でも作ってみたくなりました、オイルでしたらきゅうりを和えますだけで簡単に作れそうです。そのままの花椒は麻婆豆腐を始めとします四川風のお料理に使いましたら本格的なお味になりそうです。そして、粉末の塩麹です。塩麹は少し前にとても流行りましたね、鶏肉や鮭の切り身に塗しますとしっとり風味良くなりますのでいまだにありますと便利です。乾燥柚子です、...このようなものたちも、、、
さて、7月も下旬は暑さ真っ盛りですこちら中央フロリダです。そろそろ終盤に差し掛かりました我が家の日本滞在記ですが、美味しいもの巡りの他にもアメリカでは入手し難いものたちを色々と買い込んで来ましたのでその一部なぞを。日本から来ました誰かさんは子供の頃からスモモやアンズ等の酸っぱいオヤツが好きでした、駄菓子屋さんには行きませんでしたが街中のスーパーで見掛けましたカリカリ梅を何袋か求めて来ました。。梅のクエン酸は疲労回復に効果がありましたり暑い時にサッパリもします、しかも持ち歩きに便利です個別包装でした。そして、小梅漬けです。梅干しはアメリカでしても入手可能ですがカリカリです小梅は見掛けませんね、刻みましてご飯に混ぜましたり和えものに使います。“やく美ちゃん”が可愛い麺用ふりかけは悪魔やくみです、冷たいお素麺や...他にもアレコレと、、、
前回迄、日本で戴いて来ました何ケ所かの美味しいものを投稿しましたがこちらアメリカで生活しておりますと外食や特別なものですより日頃から常に日本の安全です生卵がとても恋しいですので先の日本滞在中ではやはり生卵をたくさん戴きました。さすがにそのまま生卵をズルッとは飲みませんが特にTKG、画像にあります卵掛けご飯は何度も戴きましても決して飽きませんで毎日でしても戴きたい程でした。はなまるうどんでかけうどんに生卵とご飯を一緒に注文しました。月見うどんではありませんで、天玉を乗せましてハイカラ(たぬき)うどんとTKGです。吉野家では並牛丼にお味噌汁とまたもやの生卵です。牛丼に生卵をon!しました。先に投稿しました焼き鳥屋さんでしてもご飯ではありませんでつくねでしたが生卵(黄身)を。街中での買い喰いもコンヴィニの(厳密...VivaTKG!
今回の日本滞在中で夕方から用事に出掛けました帰りに1人で焼き鳥屋さんに寄りました、こちらの焼き鳥屋さんは今時にたくさんありますチェーン店ではありませんうんと以前からありますチェーン店のやきとりセンターです。画像にありますのは取り敢えずのビールではありませんでイキナリにレモンを添えてもらいましたチューハイです、混ぜ物(?)のチューハイですよりもレモンや梅干しを入れましたチューハイが好きですので。それにしましても、呑みます前から画像がナナメってますが…(笑)焼き鳥屋さんでしたらキャベツ系のお摘みと行きたいところですが”シビレきゅうり”のネーミングに惹かれまして注文してみました、選べますシビレ度(?)は弱中強のうちの中にしましたら程良いシビレ刺激で良く冷えていましたとても美味しいキューリでした。って、こちらは「...やきとりセンター
えー、月日の経ちますのはとても早いもので7月1日の本日で今年の折り返しです。っと、今回の日本滞在はいつもより短かったのですがお馴染みのお寿司屋さんにもしっかり行きましたよ。まずは、毎度のことながらもお昼間っから取り敢えずのビールです…(笑)もちろんですとも、王道の鮪です。…フライングしてしまいました旬の走りのするめ烏賊です。鯵、我が家一行は青魚が大のお気に入りです。鰯。お酢で〆めていません生の鯖。釜揚げしらす、この頃のしらすも旬ですね。順番が前後しましたが、限定の鰤とろです。我が家一行にしましては珍しく土曜日に行きましたものですからとても混雑しておりまして注文が渋滞しちゃいましたのでお凌ぎのお盛り合わせ合わせです、色々と種類が多くて普段に注文しませんものもありましたのでかえって新鮮味がありました。何でしょ...お馴染みのお店のお寿司も…
前回投稿のフレンチコンソメ風のフレンチ繋がりではありませんが、こちらもまたコロナパンデミック前から戴いてみたかった俺のフレンチは廉価ながらも本格的なフレンチでした。この時もお昼に行きましたので、廉価な上に更にお得なプリフィックスランチのコースもありましたがやはりお好みで戴きました。まずはもちろん泡です、呑兵衛です我が家は車を運転しません限りに昼夜のいつでしても美味しいお酒は欠かせませんのでね…(笑)なみなみ!俺の泡はオーストラリアのシャルドネとピノノアールのスパークリングワインです、なみなみ!俺のシャンパンと激しく迷いましたがオーストラリアのスパークリングワインは初めてでしたので敢えてスパークリングワインにしました。スッキリ辛口でとても呑み易くて美味しいスパークリングワインでした、フロリダに戻りました後に...俺のフレンチ
日本で美味しいお蕎麦にお寿司と来ましたらラーメンも、ですね。我が家はもちろんラーメンは好きですが豚骨や家系等の濃ゆい(?)ラーメンはあまり得意ではありません、たまに味噌ラーメンや冬場の煮込みラーメンも良いですが本来(?)の中華風ですお塩味やお醤油味がお好みです。前回に投稿しましたすし萬の大阪繋がりではありませんが、大阪発祥です神座のフレンチコンソメ風のスープをベースにしましたラーメンをコロナパンデミック前から戴きたいと思っておりましたところ今回の日本帰国で実現しました。迷いに迷いまして、冒頭の画像にありますもやしと煮卵のラーメンにしましたらお野菜(白菜)がたっぷりで小ながら叉焼のヴォリュームもありました。また、冒頭の画像にありますように辣油やおろしにニンニク等のたくさんの調味料に特製(?)とやらの韮(漬け...どうとんぼり神座
前回投稿のフレンチコンソメ風のフレンチ繋がりではありませんが、こちらもまたコロナパンデミック前から戴いてみたかった俺のフレンチは廉価ながらも本格的なフレンチでした。この時もお昼に行きましたので、廉価な上に更にお得なプリフィックスランチのコースもありましたがやはりお好みで戴きました。まずはもちろん泡です、呑兵衛です我が家は車を運転しません限りに昼夜のいつでしても美味しいお酒は欠かせませんのでね…(笑)なみなみ!俺の泡はオーストラリアのシャルドネとピノノアールのスパークリングワインです、なみなみ!俺の泡と激しく迷いましたがオーストラリアのスパークリングワインは初めてでしたので敢えてスパークリングワインにしました。スッキリ辛口でとても呑み易くて美味しいスパークリングワインでした、フロリダに戻りました後に数件のお...俺のフレンチ
さて、美味しいお蕎麦に続きますのはお寿司です。今回は我が家に取りまして珍しい大阪すしをすし萬で戴いて来ました、関東では渋谷と横浜にお店があります。この日はお買い物の合間のお昼に寄りましたがやはり(お昼間から)吞んでしまいましたよ、お寿司に焼酎!?かもですが(しかも芋焼酎!)オススメの大隅をロックで。突き出しは蛸の柔らか煮です、添えられています木の芽に新生姜と新若芽はこの時期ならではのものですね。お椀は汁ものではありませんでお茶碗蒸しをお願いしました、イクラがプチプチで美味しかったです。いよいよのお寿司です、お寿司はお任せでお願いしました。こちらのガリはお店特製で、お店特製のべったら漬けらも添えられていました。細魚です、お寿司は板前さんがお醤油を刷毛で塗って出されます。旬の鳥貝。烏賊に白板昆布。王道の鮪、こ...総本家小鯛雀鮨すし萬
えー、日本帰国の翌週からお仕事も再開しまして忙しい日常を過ごしております。この度はいつもの日本帰国よりも短い滞在でしたがしっかりと賤しん坊喰いん坊を発揮いたしまして日本の美味しいものをたっぷり堪能して参りました、もちろん生ものが1番に美味しかったのですがお蕎麦も大変に美味しゅございました。では、のまずは九つ井(ここのついど)のお料理を載せますね。本店は鎌倉市の大船にありますがこちらは横浜のお店です、格式のありますお店ですが素朴です民芸調のロビーが素敵で立ち寄り易い雰囲気です。九つ井はお蕎麦だけではありませんで陶器やガラス食器等にもこだわりがあります。展示されていました季節の陶芸品はいかにもです五月の鯉のぼりや金太郎さんがとても可愛いかったです、もちろん購入出来ますが敢えてお値札は見ませんようにしていました...古式手打ちそば九つ井
先日の日曜礼拝の後に蓋付きのゴミ箱を求めようとウォルマートに寄りましたらウォルマートの建物の前で何種類かの庭木用の鉢植えが陳列されていました、我が家はその中の1つの赤っぽいものに目が行きましたので良くよく見てみましたら…何と!ジャパニーズメープル(イロハモミジ)ですと。日本から戻りましてまだ1週間ちょっとしか経っておりませんでしたが懐かしくなりまして日本が恋しくなりました、また紅葉しませんとも赤いモミジはノムラモミジですかと思います。お高いですかお安いですか良く分かりませんが約＄20でしたらお求め易いですのてわ庭木としてではありませんで鉢物にしまして育ててみたかったのですが、何しろ赤くても葉の形が微妙(???)ですので諦めました。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほん...既に懐かしいものが…
今回の日本滞在はいつもより短目でしたがやはりとても素晴らしかったです、また直ぐにでも行きたいです。って、日本から戻りましたらもちろん冷蔵庫の中は殆どすっ空かんでしたので翌日に即お買い出しに行きました。もちろん真っ先に我が家のお気に入りですトレジョに駆け込みましたら5月のフライヤー(広告)がありましたがほんの短い日本滞在でしたのにアメリカの、いえフロリダのお味が恋しくなりまして画像にあります冷食のキーライムパイをお買い上げです。以前は我が家でキーライムパイを焼いていましたが今では簡単に市販品を利用しますことが多いです、冷食のキーライムパイは解凍しましたらお好きなだけ切り分けましてお好みでウィッピングクリームやヴァニラアイスを添えまして戴きますが最近の我が家はメレンゲを乗せましたものよりもウイッビングクリーム...先週に戻りました、、、
日本滞在中はアメリカ生活では得られません”和”を思い切り楽しんでいます、やはり特にお菓子が美味しいです。画像にありますのは小布施堂のモンブランです、たくさんのケーキ屋さんにモンブランがありますが小布施堂のモンブランはまさに栗餡で和なお菓子です。中身は生クリームとスポンジケーキのみでとてもシンプルですので栗本来のお味あいがあります。洋酒や香料は使われていません、いつか栗の旬にお砂糖さえも一切加えていません朱雀を戴いてみたいです。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村和で和んでいます。。。
突然ですが今、先週から日本に滞在しています。そして、今日は母の日でしたので画像にあります美味しいお弁当を戴きました。淡い桜色の包を開きましたら、扇の形をしました二重のお弁当が出て来ました。蓋を取りましたら、たくさんの種類の殆ど和ですお菜が詰められていました。35品目ですと、以前は1日30品目ですやら「まごはやさしい」とか言われていましたけど今はあまり聞きませんがバランス良く戴きますようにしますのは今も同じですね。日本ではとにかく何を戴きましても美味しいです、特に季節を感じられま旬のものが健康的で良いですね。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村母の日のお弁当
日本で今年のゴールデンウイークは今日迄ですね、こちらアメリカの連休でしたらサンクスギヴィングとクリスマスから年末年始の連休に当たりますがやはり連休は良いですね。と、いつもながらあまり季節感のありません毎日を過ごしております中央フロリダの我が家ですが先日にウォルマートで画像にありますジャストサイズです小さなジップトップのプラスティックバッグに遭遇しまして大歓喜の我が家です。今迄でしたら、我が家には小さい子供はおりませんので小さいサイズのジップトップバッグは横に長い(?)タイプだけですかと思っておりましたが何と!小さな四角いのもありました。我が家の日本から来ました誰かさんの職場のオヤツはまん丸お煎餅にもピッタリです。チビ繋がりで、昨日はご近所さんから再びチビトマトを戴きました。うぅっ、画像の縦横サイズを逆に間...チビシリーズ、、、
2年近く使っていましたアルディの保湿ジェルはスゥーッとお肌への伸びが良くてサッパリします使用感がとてもお気に入りでしたが先日にアルディへ買い足しに行きましたら品切れですかディスコン(廃盤)になりましたですかで見掛けませんでしたかので、その足でトレジョへも行きましたから(我が家のご近所さんのアンディからトレジョ迄は車で20分程です)画像にあります保湿ジェルをアルディの保湿ジェルの替わりに求めて来ました。こちらの保湿ジェルはもう何年も前から売られていましてリヴィューではオールインワンクリームのような使い心地とありました、早速と使ってみましたら容器に表示されていますULTRA(ウルトラ)程には感じませんでしたがアルディの保湿ジェルですよりもしっとりとしました使用感です。どちらもアロエ成分配合で無香料ですがトレジ...トレジョの保湿ジェル
暫く振りです1週間程前にChick-fil-A(チックフィレ)を利用しました時にソフトクリームを戴きましたらもっと美味しいソフトクリームが戴きたくなりましたので昨日の日曜礼拝帰りにデイリークイーンに寄りました、デイリークイーンはDQレストランとも呼ばれています特にソフトクリームが美味しいファーストでかつては日本にも進出していました。あまりファーストを利用しません我が家でしてもDQレストランでしたらたまにソフトクリームを戴きに行きます、出入り口のドアの把手が赤くて柄の長いプラスチックスプーンの形をしていますね。ちなみに、こちらアメリカでは柄の長いスプーンはアイスティースプーンと呼ばれていますが。ドアの把手と同じ形のスプーンと一緒に、もちろんそのままで良いのですがスプーンがありますと戴き易いです。最近は、チョ...ソフトクリーム繋がりで、、、
こちらアメリカのファーストの殆どは健康的ではありませんが、確かに美味しいです。やはり健康が第一ですので我が家は殆どファーストは利用しませんが、ジョージア発祥ですチキンサンドが主力商品ですChick-fil-A(チックフィレイ)は我が家の日本から来ました誰かさんのお気に入りファーストです。と、申しましてもその誰かさんはチキンサンドよりもサイドメニューがとてもお気に入りでなのですが。まずは、チキンナゲットです。こちらアメリカのチキンナゲットは殆ど寄せ集めです鶏肉で作られていますがチックフィレイのチキンナゲットは鶏の胸肉そのもので作られています、しかも何気に日本の鶏の唐揚っぽいです。チキンナゲットに下味は付けられていますがソースも添えられます、誰かさんはそのソースよりも(超高脂、高カロになりますが)マヨネーズを...お気に入りのファースト、ChickfilletA
以前に戴きました四角いドーナツはしっとりモチモチで大変に美味しゅございました、また近いうちに戴きたいと思っておりましたところの先日に画像にありますドーナツ味のキットカットを見掛けましたので早速に求めて来ました。…去年の、半年程前に試してみましたチューロ味のキットカットはほんのりとシナモンが香りましてとても美味しかったのを憶えておりますので今回も期待が高まりました。しかも、今回は期間限定ではありませんで新製品となっておりましたし。って、そうつもいつも期待通りには参りませんね。2層構えですのにも期待が増しましたがやはりこちアメリカのお菓子ですので甘過ぎましただけで期待外れでした、たまにはこのようなこともあります。。。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村ドーナツ繋がりで、、、
4月になりました、日本は桜の開花時期ですね。日本ではもちろん、ジョージアにおりました時はこの頃に桜が見られましたがフロリダでは全く見られませんので桜が恋しい我が家です。画像にあります四角いドーナツは先日の我が家の日本から来ましただらかさんの職場で配られましたオヤツでした、こちら南部で四角いドーナツはお粉砂糖がたっぷりと掛けられましたベニエを思い浮かべますが配られましたドーナツはドーナツのその名の通りに四角くても真ん中に穴が開いています。この四角いドーナツは掌に余ります程に大きくてたっぷりとグレーズが掛けられていましてドウはイーストドウでフワフワと言いますよりもしっとりとしていましてとてもモチモチです、四角いですので角はサックリともしています。ドウの量は多いですが決して甘過ぎませんで、ドウと甘味のバランスが...四角いドーナツ
…とのタイトルですが、今年はあいにくと都合が付きませんで残念ながらイースター礼拝には参加出来ませんでした我が家です。しかしながら一昨日の金曜日は珍しく都合が付きましたのでグッドフライデーの礼拝に参加しますことが出来ました、こちら中央フロリダはお天気が良くて素晴らしいイースター週末となりました。イースターサンデーに当たります日曜日は感謝祭やクリスマスと同様に殆どのお店は休業しますがウォルマートは営業していますので、今日はこれから最寄りのウォルマートにオーダーしてありましたマットレスプロテクターをお仕事前にピックアップしましてからお仕事へと向かいます。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村HappyEaster2024
今回の投稿もトレジョネタです、このところいつも以上にとても忙しい我が家ですので昨日のパームサンデーの礼拝に行かれませんでしたが週末にトレジョへはしっかり行きました。その時に新作と思われます植物由来ですキャンドルトリオを見掛けましたので早速のお求めです、新しい種類のキャンドルは暫く出ませんことはありますが去年の暮れから引き続きましての登場です。どちらも清々しい酸っぱい系ですが、ローズの甘い香りにバンブーの和みのあります香りとヴァベーナの爽やかです香りのトリオです。素敵な香りに増しまして外装はもっと素敵です、上部はこの様な感じです。逆さまですが、底部です。そして、側面とただの外箱ではありません良い雰囲気があります。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村トレジョの新作キャンドルトリオ
先週にまたもやいつもの買い出しにトレジョへ行きました、その時に画像にあります季節限定商品ではなさそうでしたがイチゴ風味の春っぽいチョコレート掛けのポップコーンを見掛けましたので早速と求めて来ました。我が家に取りましてこの時期は、聖パティデー用の緑色のお菓子やイースター用のですよりもやはり春らしいお菓子のほうがウレシイですので。他にも必要です食品を求めましてからレジに並らびましたら前にいました小さな女の子とお母さんらしきお2人連れがお支払い後にスティッカーをもらっていました、トレジョの”聖パティデー仕様スティッカーなのね”と何気に見ていましたら物欲しそうに見えましたのでしょうか?大の大人だけです我が家もらってしまいました…(笑)って、お菓子の話題から逸れてしまいました(お菓子はまだ戴いてません)がこの日はツ...トレジョのおやつ菓子
っと、言うことで今日からこちらアメリカは夏時間が始まりますので1時間早起きをしなくてはなりません。寒い土地の人たちでしたら暖かくなりますのが待ち遠しくて太陽サンサンの夏も楽しみですかと思いますが、フロリダ州は準備熱帯ですので春夏に恋焦がれます人あまり多くないですかと思います。って、「早起きは3文の徳」とは申しましても夏時間に変わります日は1時間損しましたような気さえしますのは我が家だけでしょうか?さぁ〜て、話題がガラリと変わりますが画像にあります木は何の木ですか分かりますか?気になる木ではありませんで何と!枇杷の木です。我が家の日本から来ました誰かさんの横浜の実家の裏にも大きな枇杷の木がありましても1度も実が成りますことはありせんでしたが、中央フロリダだけでしょうか?この界隈では割と多く枇杷の庭木を見掛け...アメリカの枇杷
って、今回も特に貼り付けたい画像はありませんでしたので少し見た目が寂しい投稿ですが。日曜日の今日、3月3日は桃の節句です。来週は10日の日曜日から夏時間が始まりますので時計の針を1時間、早めます。そしてその1週間後の17日はアイルランドのお祝いの日は聖パトリックデーです、こちらアメリカは休日になりませんが日曜日に当たりました。そのまた1週間後の24日の日曜日はパームサンデーで、その次の31日の日曜日はいよいよの(?)イースターサンデーです。今のところの我が家の日本から来ました誰かさんの日曜日はお仕事がありますですので特別なことはしませんが今年の3月は毎週日曜日に何かしらの行事(?)があります、1週間毎ですからせっかちで忘れっぽい誰かさんでしてもウッカリが防げそうです。さあ、これからお仕事前の日曜礼拝に参加...今年の3月は解り易いです、、、
丁度、4年前に"閏日"と題して投稿していました。その時、既にパンデミックは始まっていたのですがそれは中国や日本でのお話しでまさかのこちらアメリカとは無関係と思い込んでおりましたがその後の瞬く間にコロナ患者数が世界一になってしまいました。その翌月の3月には我が家の日本から来ました誰かさんは生まれて初めて失業の憂き目に遭いました、その誰かさんだけではありませんで世界中の人々がコロナ失業しましたのでその時はとても不安でなりませんでした。そしてその後、依然とパンデミック中ではありましたが幸いにも再就職しますことが出来まして今に至ります。そのパンデミックのことは決して忘れずに常に念頭に置いて危機管理が出来ますようにしたいものです、”喉元過ぎれば何とやら”ではイケマセンね。っと、今日は追想にふけったりしています。クリ...あれから丸4年、、、
まだ2月ですのでヴァレンタイン繋がりでハート型のお菓子なぞを、2週間程前にトレジョで日本でお馴染みです源氏パイに良くにていますフランス産のパルミエを見掛けましたので早速とお買い上げです。って、源氏パイはパルミエを参考にしまして作られましたとか。早速と戴いてみましたら、思っていましたよりも薄くてその名も”キャラメルパルミエ”の通りに表面のキャメルが飴状でカリカリしています。もちろん飴掛けやアメリカのお菓子のように甘過ぎません程良い甘さです、コーヒーや緑茶に良く合いますが我が家的にはお紅茶との組み合わせがオススメです。お紅茶と申しましたら…最近の我が家はフレーヴァーお紅茶がブームです、特に画像にありますレモンとオレンジにスパイスがブレンドされましたものがお気に入りです。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにして...トレジョのカリカリハート型パイ♡
春が近付いています今日この頃ですが、いまだ冷たい雨の日や寒い日が繰り返していますこちら中央フロリダです。でしても野生動物や野鳥は冬眠や北帰行しますこともありません、フロリダは準熱帯ですので冬季には渡り鳥も多か飛来していますが。っと、画像のクロコンドル((BlackVultures)はフロリダに生息しています腐肉を食します猛禽類です、コンドルの仲間では1番小さいですので最も飛行高度が高くアメリカ大陸で最も分布が広くて街中にも交通事故死しました動物を求めましたりゴミ漁りをしていますクロコンドルを良く見掛けます。以前にも投稿しましたが我が家の裏庭の茂みや近所の藪等でしても見掛けますのは珍しいことではありませんでした、先日は裏庭に何やら黒い塊(?群れ?)が動いていましたのでそっとリヴィングルームの窓に近付いて見て...さすがに不気味で…
昨日はヴァレンタインデーでしたがいつも忙しい我が家は何もせずでした、以前から特にヴァレンタインデーにレストランへ行ったりはしませんでしたが時間がありましたらお家でバラのお花を眺めつつピンク色のシャンパンを楽しんだりしておりました。しかしながら、年を取りましたと言うよりもやはりパンデミック以来は何もしませんのが普通になってしまいましてもこの時期に出回りますチョコレートが近年の楽しみです。1週間程前にはアルディで画像にありますトリュフチョコレートを見掛けました、我が家はこの手のトリュフチョコレートはあまり得意ではありませんでしたが去年の暮れにオレンジ風味のを試してみましたらとても美味しかったですのでイチゴ風味とラズベリー風味のも求めてみました。で、ヴァレンタインデーを待たずに戴いてみましたら...イチゴ風味の...ヴァレンタインデーとチョコレート♡
今年ももう2ケ月が過ぎてしまいまして先週の2月2日はこちらアメリカのグランドホックデーでその翌日の3日は日本の節分の行事がありました、年末年始はついこないだのような気がしておりましたが月日の経ちますのは本当に早いです。この2月は日本では最も寒い時期ですが、こちら中央フロリダはまだまだ冷え込みます日もありましても春の兆しが見え始めています。このうらうらな日には野鳥や野生動物を見掛けます機会も多くなりまして先日は画像にありますカナダヅルに遭遇です、渡り鳥ですが街中のカナダヅルはとても人慣れしていますので人や車が近付きましても一向にお構いなしに悠々としています。そして、アカオノスリはレッドテールホーク(Red_taledhawk)です。こちらアメリカでは良く見掛けますレンガ色をしました猛禽類です、小型ですがやは...うらうら〜っと…
年末年始に掛けまして超多忙です怒涛の日々を過ごしておりました我が家(の特に日本から来ました誰かさん)ですが、今週に入りましてやや穏やかな日々を取り戻しつつあります。その忙しかった日々は頻繁にお持ち帰りのお世話になっておりましたがやはりどこにも寄りませんでお家に直帰しまして少しでものぉ〜んびり時間を確保したい時にはインスタント食品にも頼りましたが…画像にありますそばヌードル(?)にはとてもガッカリでした。こちらアメリカでのカップラーメン状況はご周知の通りですが、数年程前から日本の日清カップヌードルもウォルマート等のグロッサーでしても気軽に求められるようになりましたのでコロナ自粛中にはとても助けられました。以来にラーメンブームも到来しまして色々なカップラーメンが出回り始めまして日清のカップヌードルの種類も増え...アメリカの残念なそばめし、、、
えー、こちら準熱帯です中央フロリダですがやはりこの時期は去年の暮れから冷え込みますことが多くなりました。冷え込みます時期はほんの短い間ですが、そして日本の冬の寒さとは比べものにはなりませんがやはり冷え込んで来ますと温かい飲みものがウレシイですね。日本のコンヴィニとも比べものにはなりませんがこちらアメリカではあちこちにファーストやコーヒーショップがありますので温かい飲みものはいつでも入手し易いのですが普段から愛飲していますものが運転中や職場でも飲めましたらと、この時期は持ち運び用のボトルやカップを利用しますことも多くなりました。と、前置きが長くなりましたがそのボトルやカップにはコーヒーやお茶を入れていますのでその結果お茶渋がこびり付きますからお手入れが必要になります。塩素系の漂白剤で浸け置き洗いしますと簡単...少々、生々しいですが…
年明けと共にとても忙しい毎日を送っております中央フロリダの我が家です、こちら同じフロリダ州内でしてもタンパやマイアミ地区以外で美味しい本場ですキューバ料理に出会います機会は決して多くありません。と、申しましてもチェーン店でしたりキューバ×プエルトリコやキューバ×メキシコ等のお店はあちこちにありますけれど…。我が家から歩いて行かれます程にご近所さんでした美味しいキューバンカフェはパンデミックで閉店してしまいました以来に我が家は美味しいキューバ料理屋さんを探しておりましたが教会で知り合いましたキューバ系の女性に去年の暮れに美味しいキューバ料理屋さんを教えてもらいましたら一目惚れ、いえ、一口惚れしてしまいまして我が家の忙しい時のご馳走救世主となりました。しかしながら、そのキューバ料理屋さんの営業時間は午前8時か...地元の美味しいキューバ料理
えー、我が家の日本から来ました誰かさんは元旦からお仕事で今年も忙しい年になりそうな予感がしています中で日本は元旦の大地震やその翌日の飛行機衝突事故等で大変な年明けとなりましたがこの先はきっと良いことがたくさんありますようにと祈らずにはおられません毎日です。この近年は心静かに年末年始を過ごしております我が家ですがやはり呑兵衛の我が家ですからこの時ばかりはと美味しいワインを楽しんだりもしています、こちらアメリカでしてもなるべく和食を心掛けていますので画像にあります和食に会いますような白ワインが多いです。って、去年の秋頃にとてもスタイリッシュですボトルに入りましたイタリア産のピノグリージオに出会いました。その名はVOGA(ヴォーガ)ですと、VOGAとはVogueのイタリア語でそのVogueはフランス語ですがアメ...お洒落なワインVOGA
新年あけましておめでとうございます、今年もよろしくお願いいたします。いえね、今年は年明けの元旦の午前9時に我が家の日本から来ました誰かさんはお仕事始めですので実はこの記事はこちらアメリカは東海岸の大晦日に予約投稿しています、予約投稿をしていましたら日本から一足早い新年のご挨拶メッセージが届き始めてもいますが暗くなります前から花火が打ち上げられましてヒュ〜ヒュ〜・ドンドン・パンパンととても賑やかでもあります。今年(去年?)は鴨肉が見当たりませんでしたのでコスコでチルドの茹蛸を買いました、まずスライスしましてお刺身で戴きましたら残念ながら今一つでしたので残りはこちらで見掛けます里芋に似ていますお芋と一緒に炊きましたらとても美味しく戴けました。また、ホールフーズでイクラも買いましたので鮭も買い足しまして誰かさん...新年のご挨拶2024
日本より約半日遅れのクリスマスは生憎の雨振りです、しかしながら冷え込んではおりませんので半袖姿の人たちも多いこちら中央フロリダです。昨日は車のラジオのプエルトリコ系のスペイン語放送で”日本ではクリスマスにフライドチキンを食べる習慣があるんだって!”と言っておりました、我が家の日本から来ました誰かさんの実家ではローストターキーやローストチキンを戴いておりましたのでとても驚きました(コストコのローテサリーチキンに大行列ですとか即完売!でしたら特に驚きませんけどね)。12月1日から読み始めましたアドヴェントディヴォーションも…本日が最終章です、我が家はとても穏やかなクリスマスを過ごしています。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村クリスマス2023
今日はクリスマスイヴです、少し前にクリスマスイヴのキャンドル礼拝から帰宅しました。毎年のクリスマスはお仕事はありませんが、クリスマスイヴにお仕事がありますとキャンドル礼拝は行かれませんが今年は幸いにもお仕事ではありませんでした。キャンドル礼拝はとても厳粛な雰囲気の中で行われました。お写真の写りがあまり良くありませんでナイトクラブなような写りで悪しからずですが。さて、今回の話題は冒頭の画像にありますトレジョのシュトレンクリスプです。ドイツのシュトレンはクリスマスを待ち侘びながら戴きますお菓子です、そのシュトレンをカリカリのクラッカー状にしましたシュトレンクリスプを我が家も早速と戴いてみました。ドライフルーツがたっぷりでお粉砂糖も掛けられていまして割りと甘目ですから画像にありますクリーム状のブリーやマスカルポ...トレジョのシュトレンクリスプ
先週末は冷たい雨が降りましたこちら中央フロリダです、その週末にウォルマートで画像にありますとても可愛いクリスマス(ホリデー)仕様のガラスジャー入りヌテラに遭遇しましたのでヌテラ大好きです我が家は早速と求めて来ました。ジャーはノルディック柄で蓋にも可愛いステッカーが貼られています、戴き終わりましても再利用が出来ますね。はい、上記↑の通りに我が家では大容量ヌテラが欠かせません。我が家に大容量は必要ありませんと思われますが、チョコバナナにしましたら瞬きます間になくなってしまいますよ。また、オレンジマーマレードやココナッツフレーク等と組み合わせましてもとても美味しいです。さて、今日はイエス生誕の日の丁度1週間前となりました。我が家は心静かにアドヴァントディヴォーションを日毎に読み進めています、アドヴェントディヴォ...可愛いヌテラ♡
存じませんでしたが、鹿児島県は日本第2のお茶どころでしたとは。今朝は冷凍保存しておりました、夏休みに日本帰国されたかたからのお土産のお茶を戴きました。とても美味しゅございました、ほゎっと気分のこれからは日曜礼拝に行って参ります。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村ほゎっと、、、
12月に入りまして、一昨日の3日の日曜日からアドヴェントが始まりました。こちらアメリカ中、いよいよクリスマスの飾り付けや商品がわんさかでとてもワクワクしております。そのような折に再びトレジョで画像にあります12缶入りセットの天然素材のアロマキャンドルを買い足しました、この時期にはもっと他の種類のキャンドルもありましたが際限がありませんので今年はこれ位にいたしますことに…(笑)って、先月に求めておりましたキャンドルたちはまだ使っておりませんでしたので。1缶単体、3缶トリオ、今回の12缶セットのキャンドルは少しずつ大きさが違います。今回の12缶セットには癒し系(?)のラヴェンダー、ライラック、ユーカリプタス、ホワイトティー、サンダルウッドに甘い系(?)はガーディニア、ルバーブ、ウォームヴァニラ、スパイスドアッ...またもやトレジョの天然素材アロマキャンドルとか、、、
今週はやや肌寒い日が続いておりますこちら中央フロリダですが11月も今日で終わりです、本当に月日の経ちますのは早いものですね。さて、先週のサンクスギヴィング前の週に我が家の近所のグロッサーで"お1つお買い上げでもうお1つ差し上げます”の画像にありますヨーグルトがありましたので「うっひょ、今迄にスルーしておりましたブランドですが半額でしたら!」と早速に求めてみました。普段の我が家でヨーグルトは大抵、無糖の低脂肪を求めております。全脂肪の時もありますが無脂肪は殆どありません、無脂肪のほうが低カロリーですが濃ゆいのが我が家のお好みですのでこの時は低脂と全脂を1つずつにしました。濃厚なヨーグルトでしたら、画像にありますブランドのヨーグルトも挙げられますがアイスクリームのようなクリーミーな濃厚さが特徴です。<imgs...目から鱗なヨーグルト、、、
HappyThanksgivingDay!今年も感謝祭の日がやって来ましたねっ!!!盛大にお祝いいたしましょう!!!って、我が家はこの日だけがお休みでしかもコロナのパンデミック以来は殆ど平素と変わりなく過ごしております。画像は先日にトレジョで求めて来ました富有柿です、富有柿は押し潰しましたように平べったくてやや四角い形をしておりますが画像のは(分かり難いのですが)何と!五角形をしておりました。富有柿はこちらアメリカでしてもこの時期になりますと出回りますので大して珍しくもありませんが五角形をしていますのは少し珍しいですので載せてみました、五角形をしてましても他の四角いのと同様に甘くて美味しかったです。そして、またこの時期になりますと新物のワインはヌーヴォーも出回りますね。呑兵衛です我が家は感謝祭＝ヌーヴォー...HappyThanksgiving!2023
こちら中央フロリダは先週の半分近くが雨振りでした、土曜日はお天気で白い雲が浮かびます青空が広がっておりましだが午後の3時過ぎになりましたら何と!画像にありますように青空に浮かびます雲は白とグレーの2色になっていました。雲は無色透明なのですが太陽の光の当たり具合で白く見えましたり灰色に見えますそうです、また雨雲は水分を多く含んで分厚くて光が届き難いので黒っぽい灰色に見えますとのことです。こちらの画像の方が分かり易いですね、その2色の雲の浮かびますお空を仰いておりましたらやはりポツポツと雨粒が頬に落ちて来ました。この後にザサーッと来ますかと思われましたがポツポツポツで終わってしまいました、日本では古くに変わり易い秋のお空は「女心」になぞられていましたっけ。。。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)...秋のお空に2色の雲、、、
こちら中央フロリダは秋の風が爽やかです、と申しましてもまだまだ汗ばみますような陽気の日も少なくありませんので少し前にトレジョで求めておりましたアロマキャンドルをすっかり忘れておりました。トレジョでは不定期ではありますが年に1度位ずつ天然素材ですアロマキャンドルが売り出されます、キャンドル好きです我が家は見掛けます度に全品とは行きませんが新しい香りのキャンドルを求めています。リピされます香りのキャンドルもありますが、なかなか我が家のお気に入りです香りのキャンドルはリピされますことはありませんので新しい香りが楽しみです。まずは、艶消し黒缶入りです森林系(?)の香りのウッドランドです。樹木系(?)の香りですよりも重厚(?)な香りですので心静かに落ち着きたい時向けの香りです、我が家は特に爽やかです森林系や樹木系の...トレジョの天然素材アロマキャンドル
本日よりこちらアメリカは夏時間から標準時間に変わりますので時計を1時間戻しました、この日の朝は1時間のお寝坊が出来ますので何だか得しましたような気分になりますね。また、季節をあまり感じません準熱帯のフロリダですがこの時期になりますとお空のモクモク入道雲が秋季特有のホロホロ鱗雲に変わります。入道雲は巨大に成長しますと台風(ハリケーン)になりますので雲の様子がこのように変わりますとハリケーンの心配も殆ど無くなりましてホッとします、そしてやはり涼しく時には肌寒くもなります感覚もウレシイものです。っと、前置きが長くなりましたが先週のトレジョでそう珍しそうでもありませんでしたが新製品です玄米や種子類で出来ましたスナックを見掛けましたので求めて来ました。ところが、なぜでしょうか?開け口(?)が上下逆さまでした。あまり...トレジョのサクサクお煎餅風スナック
ハロウィンを明日に控えまして、また秋冬のお菓子も更にたくさん出回ります今日この頃です。画像にありますのは殆どの毎年のこの時期に出回ります秋冬限定のチョコレートに覆われましたリッツクラッカーです、厳密にはチョコレートではありませんでファッジですがチョコレートとクラッカーの組み合わせですので日本のお菓子の”きのこの山”を彷彿とさせます。リッツクラッカーのお塩味とチョコレートの甘味の甘塩っぱさはむしろ"きのこの山”ですよりも後を引きます味わいです、指で摘んでいますだけでチョコレートが溶け出してしまいそうですのでやはり秋冬の時期に出回りますお菓子ですかと思います。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村チョコ掛けリッツ
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横浜のお味記事の続きです、再び関内方面に用事がありました後に元町商店街迄足を伸ばしましてウチキパンに行きました。ウチキパンは横浜のお味です以上に日本最古のパン屋さんは100年以上も続いております老舗です、今でしても昔ながらのレトロなパンは最高に美味しいです。たくさんの種類のパンが並んでいましたので、迷いに迷いましての1個目はライブレッドです。ライ麦パンにナッツやドライフルーツとクリームチーズ入りです、お食事にはもちろんオヤツそしてワインにも合います人気パンです。2個目はキーマカレーですピリッと程良い辛さです焼きカレーパンです、こちらも人気パンです。3個目は昔懐かしピロシキです、以前は他のパン屋さんにもありましたが今では殆ど見掛けなくなりましたレアです惣菜パンです。最後はレモンドーナツです、今時でしても何と...ウチキパン
今回の一時帰国は約1ケ月弱でした、滞在中はとても忙しくて今迄の一時帰国中に必ず行っていましたチェーン店の焼き鳥屋さんには残念ながら行かれず仕舞いでしたが幸いですことにただ1度だけ焼き鳥を戴きます機会がありました。向かいましたのは横浜駅にあります里葉亭です、里葉亭と書きまして”りばてい”と読みます。関内に本店と姉妹店の美鶏(みどり)がありまして共にお任せのコースのみの焼き鳥屋さんです、里葉亭は前回に投稿しました”利久庵”や”天吉”と同様に横浜の人気店の1つでもあります。取り敢えずの生はサントリーモルツをお願いしました、画像左下にありますタイルのようなものはお手塩(お取小皿)代わりです。お通し(?)は熱々クリーミーですジャガ芋のポタージュです。お香の物は大根と人参にキューリそして長芋と4種の糠漬けです、長芋の...横浜里葉亭
日本から戻りまして1週間以上が経ちますが時差ボケもありませんで既に中央フロリダの日常に戻っております、今回の一時帰国は用事が多くてゆっくり遠出やスーパー銭湯にさえ行きます暇もありませんでしたが何せ喰いしん坊です我が家ですからたくさんの美味しい日本のお味を堪能して来ました。とある日は用事で関内方面に出掛けました、横浜からでしたらやはり子供の頃から乗り慣れておりますJRが便利です。日本の電車は安全に時刻通りで女性専用車両がありますのも良いですね、この日は日中の利用でしたので女性専用時間帯ではありませんでしたが午前中に用事が終わりました後は近くでお昼はお蕎麦を戴きますことにしました。向かいました先は冒頭の画像にもありますお蕎麦屋さんの利久庵です、こちらはかの有名(?)です芸能人は出川哲郎さんのご親戚のお店です。...関内利久庵
いつもオーランド国際空港に着きますのは夜です、深夜近くになります時もありますが今回も無事に戻って参りました。我が家の日本から来ました誰かさんは元々に不眠症気味ですので時差ボケは殆どありません、長旅で少々の疲れはありましても翌日にお仕事でしてもまず大丈夫です。しかしながら、冷蔵庫の中はマヨネーズやケチャップ等以外に空っぽですので戻りました翌日はすぐさま買い出しに行きます。昨日は、もちろん真っ先にトレジョへ行きましたよ。約1ケ月振りですトレジョの卵は＄3以下に戻っておりました、このまま価格が安定してくれますと良いですね。5月のフライヤー(広告)にもありますように、トレジョはすっかり夏模様です。画像にありますのは新製品です3個トリオの植物由来のキャンドルです、日本へ行きます前に夏向きのキャンドルを買いましたばか...先日、日本から戻りました。
UAE(アラブ首長国連邦)はドバイのピスタチオとカダイフの入りましたチョコレートです、韓国でまず流行りまして日本では去年の暮頃から広まりましたようです。我が家の日本から来ました誰かさんのアメリカのお家のご近所の中近東系のグロッサーでしても見掛けましたことはありませんでしたが日本で見掛けましたので早速のお求めです、画像にありますのは成城石井で日本製のが1つ約¥700でした。カルディやドンキでは韓国製のが約¥500で売られていました、どちらもご本家(?)ドバイ製ではありませんが。1つ何グラムが分かりませんがピスタチオの香ばしさとカダイフのサクサク食感が良くてとても美味しいです、アメリカに戻ります時のばら撒き様お土産にと思いましたが1つ¥700ですので諦めました...(笑)クリックをどうぞ!(別窓で開くようにし...ドバイチョコレート
今回の日本帰国では真っ先に大船の観音様を参詣しました、正式には曹洞宗仏海山大船観音寺の白衣観音像で「観世音菩薩」と呼ばれます大変にお慈悲深い菩薩です。我が家の日本から来ました誰かさんの実家と同じ曹洞宗ですが、実はその誰かさんは小学校3年生の時の遠足以来のお詣りです。その遠足はもちろんバス移動でしたが、小高い丘の上にあります観音様はJR大船駅のホームから見えます。観音様と誰かさん、の他にも何かが一緒にいました。分かりますか？ハクセキレイです、ハクセキレイは横浜の街中でしても見掛けます時があります。ご胎内で色々なことをお願いして来ました。観音様の胸元から大船の街が臨めます、高台の観音様は目を細めてじっと私たちを見つめておられます。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブロ...大船の観音様
本日は母の日ですね、我が家の日本から来ました誰かさんは先週のGW明けから日本に来ています。こちら横浜はオーランド同様に雨催いの少し肌寒いの日が続いておりますが毎日に日本の美味しいものを堪能しております、この時期の日本帰国でのお楽しみの新筍やイチゴにも間に合いました。画像にありますのは千疋屋のフルーツサンドです、サンドウィッチですが軽食にもデザートにもなりますね。フルーツにクリームとパンのバランスが最高です上にとても戴き易いです、フルーツサンドの元祖はさすがの王道でもありますね。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村母の日のフルーツサンドイッチ
昨日の日曜礼拝後にトレジョへ行きました、5月のトレジョはイースターや春模様から夏模様へと変わっていました。夏向けの新製品です植物由来のキャンドルを求めて来ました、少し大き目で綿の芯は2本です。毎夏の始めに出回ります紫色のウベ製品の中の1つのプレッツェルも求めてみました、今迄にウベ製品はアイスクリームとパンケーキミックス粉を試しましたがお菓子はとても甘そうでしたので今回のプレッツェルが初めてです。季節を問いませんで常に求めておりますスパゲッティーです、トレジョのスパゲッティーはイタリア産の1LB入りでこの物価超高騰の折でしても何と!¢99です。本当にウレシイ限りです、季節感と高品質に低価格ですのが我が家のトレジョお気に入り理由です。日曜日のお夕食は豆乳とピリ辛たらこの”あかり”でクリーミー明太スパでした、”...我が家のお気に入りですトレジョとか、、、
5月です、日本はGW真っ只中ですね。さて、もう1ケ月以上も前から中南米辺り産の新生姜が出回り始めましたので先週末に1LB程を求めまして甘っ辛い佃煮にしました。お味付け的に辛味は付けておりませんから甘塩っぱいのですが新生姜の爽やかな辛味がありますので甘っ辛いと書きました、炊き立ての熱々白飯やひんやり冷奴の薬味にとても良く合います。新生姜の後方に写り込んでいますのはキューリの”サッパリ漬け”です、日本の縁日や屋台の”キューリの1本漬け”と同じレセピですが我が家はキューリを拍子切りにしていますので”サッパリ漬け"と呼んでいます。ラディッシュを縦1/4に切りまして(小さな櫛形切りです)キューリと一緒に漬けますと彩も良くなりまして美味しいです、蒸し暑くなりますこれからに良いですよ。クリックをどうぞ!(別窓で開くよう...新生姜の佃煮
先日に立ち寄りましたアジア系のストアーでコアラのマーチを買いました、日本にはありませんマンゴー風味です。それもその筈で、タイ産です。帰宅後の暇な時にネットで”レアコアラ”でしたか"人気コアラキャラ”とかを覧ました。見易いようにバリバリと大胆に開封してみましたら…お見事、大当たり(?)しましたよ!特に何もありませんが何気にウレシイ(←単純)です。そして、イースターサンデーに戴きました飾って置きたい可愛いお菓子たちです。トレジョの冷食売り場では日本製のミニ鯛焼きに遭遇しました、餡子ではありませんでカスタードクリーム入りでしたので購入には至りませんでしたが。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村お見事です!
今日はキリスト復活の日です!そして、とても良いお天気です。素晴らしいイースターサンデーです、一昨日の金曜日に我が家は初めて聖金曜日の礼拝に参加しました。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村HappyEaster2025!
2007年から18年近くもお世話になっておりましたgooブログが11月18日をもちましてサービス終了(閉鎖)されることになりました、今迄に愛読しておりましたブログの殆どがgooブログでしたのでそれらも読めなくなりそうで残念です。ブログを始めました目的はSNS活用ではありませんで単に備忘録または日記代わりでしたが、それらが消失してしまいますのも惜しいです...日本でこの時期に使われます表現の”花冷え”と同じですか分かりませんがこちら中央フロリダの先週末は少し気温が下がりましたので画像にありますおでんを作りました、材料調達の都合がありますので練りものは竹輪のみですあっさりおでんです。竹輪の他に大根、ジャガ芋、蒟蒻、結び昆布、卵そしてお豆腐が入っています。具材それぞれの主張はあまりありませんで文字通りにあっさり...少し寂しくなりますが、、、
去年に戴いておりました日本土産はロイヤルコペンハーゲンのお紅茶、すっかり忘れておりました。と、申しますよりも「このお紅茶いつも明治屋で買ってたのにパッケージが変わったのかもう売ってないの…」と言われておりましたので大事にしまいこんでいましたが美味しいうちに飲みました。茶葉の種類は分かりませんが銘柄はロイヤルコペンハーゲンブレンドです、折角ですのでロイヤルコペンハーゲンのカップで飲みました。とても良い香りでしたのでお砂糖もミルクも入れませんストレートで飲みました、お茶受けはボンヌママンのレモンタルトです。って、少し気取ってみましたが。英国王室御用達はエリザベス2世のお気に入りのトワイニングはアールグレイと良い勝負です、たまにはゆっくりお紅茶を楽しみますのも良いですね。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにして...ロイヤルコペンハーゲン
キッコーマンぽん酢のラベルのデザインが変わりましたか?今やこちら中央フロリダのウォルマートでしてもいつでもキッコーマンのお醤油やぽん酢が入手出来ますのがウレシイです、しかもアジア系ストアよりもお安かったりです。先週末にウォルマートに立ち寄りましたら新しいデザイン(?)ですキッコーマンのぽん酢に遭遇しました、我が家のぽん酢消費は普通のお醤油よりも多いかも知れませんのでパントリィに2〜3本のストックがありましても決して無駄にはなりませんから躊躇わずにお買い上げです。特に我が家の誰かさんはぽん酢をステーキやサラダ等にドバドバ掛けまくります、普通のお醤油でしたらお寿司やカニカマ等にの端っこにほんの少し付けます位ですのに。ですので、うっかりぽん酢を切らしてしまいますと慌ててレモンとお醤油で代用しておりますがやはり我...アメリカのぽん酢…
…存じませんでした、イクラはロシア語でしたとは。鮭や鱒の卵だけではありませんで魚卵の全てがイクラとのことですがイクラと言いますと、まず鮭の卵とのことでした。って、我が家の日本から来ました誰かさんの職場仲間にロシアはシベリア出身の若い女性がおりますが彼女は9歳の時にアメリカに来ましたので英語はネイティブ並です。しかし乍ら、シベリアに居た幼少の頃の事を良く憶えていていましてロシア語も忘れていませんので我が家の日本から来ました誰かさんよりも在米期間は短いですのに完全な英露バイリンガルです。そんな彼女は誰かさんに”ネイティヴ並みでなくとも日英西の3ケ国を話せるなんて羨ましぃ〜”と慰められていますが、その彼女とはたまにお料理の話しをします。彼女によりますとイクラはトーストにしますのが1番に美味しくてシベリアにいまし...イクラトースト
今日も花粉飛沫がたけなわですが晴天でとても爽やかです、こちら中央フロリダの今は日本の横浜のゴールデンウィークの気候に似ているように思います。さて、先週末の買出し先では画像にあります春夏(?または初夏?)向けですレモンのお菓子たちを見掛けまして求めて来ましたので更に爽やか気分でおります…(笑)まずは、トレジョのブルーポピーシードとレモンフィリングのペイストリートはお菓子パンです。アメリカでは殆ど美味しいお菓子パンに出会えませんが珍しく美味しかったです。あまりデニッシュ生地のサックリ感(?)はありませんでしたが酸味のありますレモンフィリングは決して甘過ぎませんで日本のお菓子パンに近い甘さでして、我が家の日本から来ました誰かさんの掌程のヴォリュームもあります。もう1つ、強いて申しますと表面に振り掛けられました白...今年の爽やかなレモンの新しいお菓子たち
日本で言われます”花冷え”でしょうか?少し肌寒くて、また”春一番”とは違いますが風の強い日があります今日この頃の中央フロリダです。肌寒いのはあまり気になりませんが風が吹き荒れますと花粉の飛沫が激しくなりますのでとても気になります、花粉症ではありませんがお家の中に花粉が入りこみましたり埃っぽいのは困りますので。そんな折の先週末にいつもの買い出しに行きました、もちろんトレジョにもです。そのトレジョでは画像にありますまたもやの新製品キャンドルを見掛けました、約1ケ月前にもキャンドルを2つ求めておりましたが今回も早速のお買い上げです。新緑色の缶が春らしいです、トマトリーフの匂いって匂いは憶えておりませんが2〜3年前に3つ入りのキャンドルセットの1つでしたのを思い出しました。そして、スゥィートバジルの匂いの泡ソープ...またもやトレジョの新製品キャンドル
今週より標準時間からサマータイムに変わりました、また今は花粉飛散真っ盛りの時期でもあります。幸いにも我が家には花粉症はいませんがバルコニーが黄色い花粉で覆われています、バルコニーを普段よりも頻繁にお掃除しておりましてもてもこの時期はバルコニーにマットや衣類等は絶対に吊るせませんね。我が家は花粉症予防に発酵食品のお味噌等を良く摂りますように心掛けております、今はもう寒い時期ではありませんが我が家は白味噌を春のお料理に良く使います。先週はアジア系の食品店で画像にあります塩分の低い甘口(?)の白味噌を見掛けましたので早速と求めてみました、甘口の白味噌でしてもやはり本場の西京味噌のコクや香りが少ないもののまったりしました滑らかさがありますはんなりとしたお味ですので充分に西京味噌の代わりに使えます。昨夜はお味噌汁は...アメリカの甘いお味噌
もう3月に入っておりました、2月は短いですので月変わり(?)が早く感じます。そして、その2月の最終日の28日から今年のラマダンが始まりました。さほど頭が良くありません我が家ですから特にブログでは宗教や政治のことはあまり触れませんようにしてしています、地雷を踏みたくありません以上に人の気分を害しませんように注意をしていますので。ですが、我が家の日本から来ました誰かさんの職場にトルコから来ましたお仕事仲間がおります。職場はアメリカ人とヒスパニックの2大勢力人たちが殆どですのでその誰かさんと彼女は最小数派(?)同士で仲良くしています、前記しましたように職場でしても宗教や政治について話しますことはまずありませんが日常のことでしたらたまの息抜きに話しています。画像はその彼女から聞き齧りました(笑)、トルコ式の美味し...トルコチャイ
先週に、年末年始に日本に一時帰国していましたかたから画像にありますお土産を戴きました。同じ市内に住んでおりますがお互いに忙しくてなかなか会えませんで2月の中旬になりましてやっと会えました、日本土産はもちろんそう頻繁には会えませんのでお元気でしたのが何よりでした。我が家は普段に韓国柚子茶を愛用しておりますが日本の粉末柚子茶です、お茶として飲みますよりもお料理に大活躍(?大活用?)ですスグレものです。粘り気の強いがごめ昆布入りのわかめスープの素です、ネバネバ成分は身体に良いですのでとてもウレシイです。ガラッと話題が変わりますが…我が家(の特に日本から来ました誰かさん)は去年の暮れ頃からトレジョのブルーチーズ風味のポテチにハマッておりましてもう何度も(殆ど毎週に)リピしておりましたが2月の中旬頃から見掛けますこ...再びの日本土産♪
前回投稿のフレンチコンソメ風のフレンチ繋がりではありませんが、こちらもまたコロナパンデミック前から戴いてみたかった俺のフレンチは廉価ながらも本格的なフレンチでした。この時もお昼に行きましたので、廉価な上に更にお得なプリフィックスランチのコースもありましたがやはりお好みで戴きました。まずはもちろん泡です、呑兵衛です我が家は車を運転しません限りに昼夜のいつでしても美味しいお酒は欠かせませんのでね…(笑)なみなみ!俺の泡はオーストラリアのシャルドネとピノノアールのスパークリングワインです、なみなみ!俺のシャンパンと激しく迷いましたがオーストラリアのスパークリングワインは初めてでしたので敢えてスパークリングワインにしました。スッキリ辛口でとても呑み易くて美味しいスパークリングワインでした、フロリダに戻りました後に...俺のフレンチ
日本で美味しいお蕎麦にお寿司と来ましたらラーメンも、ですね。我が家はもちろんラーメンは好きですが豚骨や家系等の濃ゆい(?)ラーメンはあまり得意ではありません、たまに味噌ラーメンや冬場の煮込みラーメンも良いですが本来(?)の中華風ですお塩味やお醤油味がお好みです。前回に投稿しましたすし萬の大阪繋がりではありませんが、大阪発祥です神座のフレンチコンソメ風のスープをベースにしましたラーメンをコロナパンデミック前から戴きたいと思っておりましたところ今回の日本帰国で実現しました。迷いに迷いまして、冒頭の画像にありますもやしと煮卵のラーメンにしましたらお野菜(白菜)がたっぷりで小ながら叉焼のヴォリュームもありました。また、冒頭の画像にありますように辣油やおろしにニンニク等のたくさんの調味料に特製(?)とやらの韮(漬け...どうとんぼり神座
前回投稿のフレンチコンソメ風のフレンチ繋がりではありませんが、こちらもまたコロナパンデミック前から戴いてみたかった俺のフレンチは廉価ながらも本格的なフレンチでした。この時もお昼に行きましたので、廉価な上に更にお得なプリフィックスランチのコースもありましたがやはりお好みで戴きました。まずはもちろん泡です、呑兵衛です我が家は車を運転しません限りに昼夜のいつでしても美味しいお酒は欠かせませんのでね…(笑)なみなみ!俺の泡はオーストラリアのシャルドネとピノノアールのスパークリングワインです、なみなみ!俺の泡と激しく迷いましたがオーストラリアのスパークリングワインは初めてでしたので敢えてスパークリングワインにしました。スッキリ辛口でとても呑み易くて美味しいスパークリングワインでした、フロリダに戻りました後に数件のお...俺のフレンチ
さて、美味しいお蕎麦に続きますのはお寿司です。今回は我が家に取りまして珍しい大阪すしをすし萬で戴いて来ました、関東では渋谷と横浜にお店があります。この日はお買い物の合間のお昼に寄りましたがやはり(お昼間から)吞んでしまいましたよ、お寿司に焼酎!?かもですが(しかも芋焼酎!)オススメの大隅をロックで。突き出しは蛸の柔らか煮です、添えられています木の芽に新生姜と新若芽はこの時期ならではのものですね。お椀は汁ものではありませんでお茶碗蒸しをお願いしました、イクラがプチプチで美味しかったです。いよいよのお寿司です、お寿司はお任せでお願いしました。こちらのガリはお店特製で、お店特製のべったら漬けらも添えられていました。細魚です、お寿司は板前さんがお醤油を刷毛で塗って出されます。旬の鳥貝。烏賊に白板昆布。王道の鮪、こ...総本家小鯛雀鮨すし萬
えー、日本帰国の翌週からお仕事も再開しまして忙しい日常を過ごしております。この度はいつもの日本帰国よりも短い滞在でしたがしっかりと賤しん坊喰いん坊を発揮いたしまして日本の美味しいものをたっぷり堪能して参りました、もちろん生ものが1番に美味しかったのですがお蕎麦も大変に美味しゅございました。では、のまずは九つ井(ここのついど)のお料理を載せますね。本店は鎌倉市の大船にありますがこちらは横浜のお店です、格式のありますお店ですが素朴です民芸調のロビーが素敵で立ち寄り易い雰囲気です。九つ井はお蕎麦だけではありませんで陶器やガラス食器等にもこだわりがあります。展示されていました季節の陶芸品はいかにもです五月の鯉のぼりや金太郎さんがとても可愛いかったです、もちろん購入出来ますが敢えてお値札は見ませんようにしていました...古式手打ちそば九つ井
先日の日曜礼拝の後に蓋付きのゴミ箱を求めようとウォルマートに寄りましたらウォルマートの建物の前で何種類かの庭木用の鉢植えが陳列されていました、我が家はその中の1つの赤っぽいものに目が行きましたので良くよく見てみましたら…何と!ジャパニーズメープル(イロハモミジ)ですと。日本から戻りましてまだ1週間ちょっとしか経っておりませんでしたが懐かしくなりまして日本が恋しくなりました、また紅葉しませんとも赤いモミジはノムラモミジですかと思います。お高いですかお安いですか良く分かりませんが約＄20でしたらお求め易いですのてわ庭木としてではありませんで鉢物にしまして育ててみたかったのですが、何しろ赤くても葉の形が微妙(???)ですので諦めました。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほん...既に懐かしいものが…
今回の日本滞在はいつもより短目でしたがやはりとても素晴らしかったです、また直ぐにでも行きたいです。って、日本から戻りましたらもちろん冷蔵庫の中は殆どすっ空かんでしたので翌日に即お買い出しに行きました。もちろん真っ先に我が家のお気に入りですトレジョに駆け込みましたら5月のフライヤー(広告)がありましたがほんの短い日本滞在でしたのにアメリカの、いえフロリダのお味が恋しくなりまして画像にあります冷食のキーライムパイをお買い上げです。以前は我が家でキーライムパイを焼いていましたが今では簡単に市販品を利用しますことが多いです、冷食のキーライムパイは解凍しましたらお好きなだけ切り分けましてお好みでウィッピングクリームやヴァニラアイスを添えまして戴きますが最近の我が家はメレンゲを乗せましたものよりもウイッビングクリーム...先週に戻りました、、、
日本滞在中はアメリカ生活では得られません”和”を思い切り楽しんでいます、やはり特にお菓子が美味しいです。画像にありますのは小布施堂のモンブランです、たくさんのケーキ屋さんにモンブランがありますが小布施堂のモンブランはまさに栗餡で和なお菓子です。中身は生クリームとスポンジケーキのみでとてもシンプルですので栗本来のお味あいがあります。洋酒や香料は使われていません、いつか栗の旬にお砂糖さえも一切加えていません朱雀を戴いてみたいです。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村和で和んでいます。。。
突然ですが今、先週から日本に滞在しています。そして、今日は母の日でしたので画像にあります美味しいお弁当を戴きました。淡い桜色の包を開きましたら、扇の形をしました二重のお弁当が出て来ました。蓋を取りましたら、たくさんの種類の殆ど和ですお菜が詰められていました。35品目ですと、以前は1日30品目ですやら「まごはやさしい」とか言われていましたけど今はあまり聞きませんがバランス良く戴きますようにしますのは今も同じですね。日本ではとにかく何を戴きましても美味しいです、特に季節を感じられま旬のものが健康的で良いですね。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村母の日のお弁当
日本で今年のゴールデンウイークは今日迄ですね、こちらアメリカの連休でしたらサンクスギヴィングとクリスマスから年末年始の連休に当たりますがやはり連休は良いですね。と、いつもながらあまり季節感のありません毎日を過ごしております中央フロリダの我が家ですが先日にウォルマートで画像にありますジャストサイズです小さなジップトップのプラスティックバッグに遭遇しまして大歓喜の我が家です。今迄でしたら、我が家には小さい子供はおりませんので小さいサイズのジップトップバッグは横に長い(?)タイプだけですかと思っておりましたが何と!小さな四角いのもありました。我が家の日本から来ました誰かさんの職場のオヤツはまん丸お煎餅にもピッタリです。チビ繋がりで、昨日はご近所さんから再びチビトマトを戴きました。うぅっ、画像の縦横サイズを逆に間...チビシリーズ、、、
2年近く使っていましたアルディの保湿ジェルはスゥーッとお肌への伸びが良くてサッパリします使用感がとてもお気に入りでしたが先日にアルディへ買い足しに行きましたら品切れですかディスコン(廃盤)になりましたですかで見掛けませんでしたかので、その足でトレジョへも行きましたから(我が家のご近所さんのアンディからトレジョ迄は車で20分程です)画像にあります保湿ジェルをアルディの保湿ジェルの替わりに求めて来ました。こちらの保湿ジェルはもう何年も前から売られていましてリヴィューではオールインワンクリームのような使い心地とありました、早速と使ってみましたら容器に表示されていますULTRA(ウルトラ)程には感じませんでしたがアルディの保湿ジェルですよりもしっとりとしました使用感です。どちらもアロエ成分配合で無香料ですがトレジ...トレジョの保湿ジェル
暫く振りです1週間程前にChick-fil-A(チックフィレ)を利用しました時にソフトクリームを戴きましたらもっと美味しいソフトクリームが戴きたくなりましたので昨日の日曜礼拝帰りにデイリークイーンに寄りました、デイリークイーンはDQレストランとも呼ばれています特にソフトクリームが美味しいファーストでかつては日本にも進出していました。あまりファーストを利用しません我が家でしてもDQレストランでしたらたまにソフトクリームを戴きに行きます、出入り口のドアの把手が赤くて柄の長いプラスチックスプーンの形をしていますね。ちなみに、こちらアメリカでは柄の長いスプーンはアイスティースプーンと呼ばれていますが。ドアの把手と同じ形のスプーンと一緒に、もちろんそのままで良いのですがスプーンがありますと戴き易いです。最近は、チョ...ソフトクリーム繋がりで、、、
こちらアメリカのファーストの殆どは健康的ではありませんが、確かに美味しいです。やはり健康が第一ですので我が家は殆どファーストは利用しませんが、ジョージア発祥ですチキンサンドが主力商品ですChick-fil-A(チックフィレイ)は我が家の日本から来ました誰かさんのお気に入りファーストです。と、申しましてもその誰かさんはチキンサンドよりもサイドメニューがとてもお気に入りでなのですが。まずは、チキンナゲットです。こちらアメリカのチキンナゲットは殆ど寄せ集めです鶏肉で作られていますがチックフィレイのチキンナゲットは鶏の胸肉そのもので作られています、しかも何気に日本の鶏の唐揚っぽいです。チキンナゲットに下味は付けられていますがソースも添えられます、誰かさんはそのソースよりも(超高脂、高カロになりますが)マヨネーズを...お気に入りのファースト、ChickfilletA
以前に戴きました四角いドーナツはしっとりモチモチで大変に美味しゅございました、また近いうちに戴きたいと思っておりましたところの先日に画像にありますドーナツ味のキットカットを見掛けましたので早速に求めて来ました。…去年の、半年程前に試してみましたチューロ味のキットカットはほんのりとシナモンが香りましてとても美味しかったのを憶えておりますので今回も期待が高まりました。しかも、今回は期間限定ではありませんで新製品となっておりましたし。って、そうつもいつも期待通りには参りませんね。2層構えですのにも期待が増しましたがやはりこちアメリカのお菓子ですので甘過ぎましただけで期待外れでした、たまにはこのようなこともあります。。。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村ドーナツ繋がりで、、、
4月になりました、日本は桜の開花時期ですね。日本ではもちろん、ジョージアにおりました時はこの頃に桜が見られましたがフロリダでは全く見られませんので桜が恋しい我が家です。画像にあります四角いドーナツは先日の我が家の日本から来ましただらかさんの職場で配られましたオヤツでした、こちら南部で四角いドーナツはお粉砂糖がたっぷりと掛けられましたベニエを思い浮かべますが配られましたドーナツはドーナツのその名の通りに四角くても真ん中に穴が開いています。この四角いドーナツは掌に余ります程に大きくてたっぷりとグレーズが掛けられていましてドウはイーストドウでフワフワと言いますよりもしっとりとしていましてとてもモチモチです、四角いですので角はサックリともしています。ドウの量は多いですが決して甘過ぎませんで、ドウと甘味のバランスが...四角いドーナツ
…とのタイトルですが、今年はあいにくと都合が付きませんで残念ながらイースター礼拝には参加出来ませんでした我が家です。しかしながら一昨日の金曜日は珍しく都合が付きましたのでグッドフライデーの礼拝に参加しますことが出来ました、こちら中央フロリダはお天気が良くて素晴らしいイースター週末となりました。イースターサンデーに当たります日曜日は感謝祭やクリスマスと同様に殆どのお店は休業しますがウォルマートは営業していますので、今日はこれから最寄りのウォルマートにオーダーしてありましたマットレスプロテクターをお仕事前にピックアップしましてからお仕事へと向かいます。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村HappyEaster2024
今回の投稿もトレジョネタです、このところいつも以上にとても忙しい我が家ですので昨日のパームサンデーの礼拝に行かれませんでしたが週末にトレジョへはしっかり行きました。その時に新作と思われます植物由来ですキャンドルトリオを見掛けましたので早速のお求めです、新しい種類のキャンドルは暫く出ませんことはありますが去年の暮れから引き続きましての登場です。どちらも清々しい酸っぱい系ですが、ローズの甘い香りにバンブーの和みのあります香りとヴァベーナの爽やかです香りのトリオです。素敵な香りに増しまして外装はもっと素敵です、上部はこの様な感じです。逆さまですが、底部です。そして、側面とただの外箱ではありません良い雰囲気があります。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村トレジョの新作キャンドルトリオ
先週にまたもやいつもの買い出しにトレジョへ行きました、その時に画像にあります季節限定商品ではなさそうでしたがイチゴ風味の春っぽいチョコレート掛けのポップコーンを見掛けましたので早速と求めて来ました。我が家に取りましてこの時期は、聖パティデー用の緑色のお菓子やイースター用のですよりもやはり春らしいお菓子のほうがウレシイですので。他にも必要です食品を求めましてからレジに並らびましたら前にいました小さな女の子とお母さんらしきお2人連れがお支払い後にスティッカーをもらっていました、トレジョの”聖パティデー仕様スティッカーなのね”と何気に見ていましたら物欲しそうに見えましたのでしょうか?大の大人だけです我が家もらってしまいました…(笑)って、お菓子の話題から逸れてしまいました(お菓子はまだ戴いてません)がこの日はツ...トレジョのおやつ菓子
っと、言うことで今日からこちらアメリカは夏時間が始まりますので1時間早起きをしなくてはなりません。寒い土地の人たちでしたら暖かくなりますのが待ち遠しくて太陽サンサンの夏も楽しみですかと思いますが、フロリダ州は準備熱帯ですので春夏に恋焦がれます人あまり多くないですかと思います。って、「早起きは3文の徳」とは申しましても夏時間に変わります日は1時間損しましたような気さえしますのは我が家だけでしょうか?さぁ〜て、話題がガラリと変わりますが画像にあります木は何の木ですか分かりますか?気になる木ではありませんで何と!枇杷の木です。我が家の日本から来ました誰かさんの横浜の実家の裏にも大きな枇杷の木がありましても1度も実が成りますことはありせんでしたが、中央フロリダだけでしょうか?この界隈では割と多く枇杷の庭木を見掛け...アメリカの枇杷
って、今回も特に貼り付けたい画像はありませんでしたので少し見た目が寂しい投稿ですが。日曜日の今日、3月3日は桃の節句です。来週は10日の日曜日から夏時間が始まりますので時計の針を1時間、早めます。そしてその1週間後の17日はアイルランドのお祝いの日は聖パトリックデーです、こちらアメリカは休日になりませんが日曜日に当たりました。そのまた1週間後の24日の日曜日はパームサンデーで、その次の31日の日曜日はいよいよの(?)イースターサンデーです。今のところの我が家の日本から来ました誰かさんの日曜日はお仕事がありますですので特別なことはしませんが今年の3月は毎週日曜日に何かしらの行事(?)があります、1週間毎ですからせっかちで忘れっぽい誰かさんでしてもウッカリが防げそうです。さあ、これからお仕事前の日曜礼拝に参加...今年の3月は解り易いです、、、
