久しぶりの目眩と吐き気。1時間位で治まったけど、何だろう。(・_・?)
全身麻痺のシングルマザー。10歳13歳の息子との子育て奮闘記。
料理、インテリア、ガーデニング好きの２児の母。 元・宅地建物取引主任者(^-^) 自動車事故で頸椎を損傷し、全身麻痺になるも めげずに仕事を探しています！ たくさんの人に支えながらの３人暮らし。 全身麻痺のシングルマザーは、 いつも元気いっぱいですp(^-^)q 左手に付けた装具で、エッセイを書いて応募しています。 シンガーソングライター 大野靖之さんを応援しています♪
電話がありました。先週採血した結果が悪く、心配しての連絡でした。先程はご連絡ありがとうございました。m(__)m予想通りのHbA1cでしたf(^_^;ヘル...
豚挽肉 150g鶏挽肉 150gはんぺん 1枚玉ねぎみじん切り 適宜片栗粉 大さじ2オイスターソース 大さじ1お酒 大さじ1
工作大好き長男
やっぱり茶色～。
久しぶりのスモーク。豚バラブロック700g水 小さじ1砂糖 小さじ1塩 小さじ1ローズマリー炊飯器で2時間保温チルド室で1週間薫製鍋 10分
毎日の家事。少しでも負担の無いように日々研究改善に努めています。洗濯物を干すとき、その都度腰を屈めるのはツライ。そこで、100円ショップのワイヤーネットを...
次男作
レンチンして詰めるだけでも中学1年から11年眠い眼をこすって毎日続けています。
またまた茶色いご飯です(^∇^)にんじん、しめじ、枝豆の炒り豆腐大根と油あげのみそ汁納豆ごはん
マイブーム中～長男作「明日のパンがないの」「フォカッチャ焼いてみる？」「モミモミ、モミモミ」
珍しく買い物に行ってもらう時間がなかったので家にあるものでチキンカレー。冷凍野菜ミックス冷凍しめじ冷凍手羽元冷凍玉ねぎトマトとツナの塩昆布サラダ
おにぎらず🍙🐷🐣
残っていたおでんと。
おにぎらず🍙🐷🐣
残っていたおでんと。
おにぎらず🍙🐷🐣
残っていたおでんと。
左胸の痛みが出はじめた。毎日痛むわけではなく、ちょっとしんどいな～と、思う日に痛みを感じるようになった。寒くなったせいか、咳もゴホゴホ出始めた。痛みに関し...
牛丼です。
久しぶりに、から揚げを作りました。いつもはむね肉で少しの油で揚げ焼きばかりだったので、鶏もも肉を、多めの油で揚げたから揚げは、本当に久しぶり。揚げ焼きもい...
茶色いご飯は美味しい(^∇^)玉子そぼろおにぎり小松菜油あげ納豆汁やげんなんこつかれいの煮付け
かぶなどなど。
ブルーノホットプレートで、ワンパンパスタ。ツナしいたけオリーブオイルガーリック醤油白ワイン塩昆布バター
人生初めて🔰フォカッチャを作りました。(^∇^)YouTubeで見たポリ袋で混ぜて焼くだけ。何度も予習をしていざ！強力粉 250g水 ...
白菜1/4しらたき挽肉お腹いっぱいでヘルシー(^∇^)
小麦粉 大さじ3バター 30g(米油)牛乳 350ccシーフードミックスミックス野菜活用～
オクラとカニかま入れました。たまご 2個水 300cc白だし 大さじ1鶏ガラ 小さじ1
焼き芋、バター、牛乳、バニラエッセンスを混ぜて焼くだけ。
おすそわけで頂きました。(^∇^)バターたっぷり。ご馳走さまでした～
以前は一日の訪問者が30人位だった。最近なぜか1000人を超えてきた。不思議だな～と思いつつ、昔の記事を読み返すと、それなりに歩んできた歴史を感じる。人生...
マヨネーズ 大さじ3ケチャップ 大さじ1ハチミツ 大さじ1牛乳 大さじ1にんにく 適宜塩コショウ 適宜
またまた、ミックス野の活用術～鶏挽肉に、パン粉とミックス野菜を混ぜて焼くだけ。簡単ハンバーグ。
三連休、家族揃って。＼(^∇^)／
by長男懐かしい電車の写真に美味しそうなお昼ダイアモンドのようにきれいな富士山写真だけで、十分楽しめました。(^∇^)
冷凍ミックス野菜を使い、ブルーノで簡単ナポリタン。便利～(^з^)-☆
ありがたいです。
大好きブルーノで。💓♥️❤️
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久しぶりの目眩と吐き気。1時間位で治まったけど、何だろう。(・_・?)
麻婆茄子とバンバンジースープ欲しかったな～f(^_^;
長男の会社の社長さんが作ったじゃがいもでジャーマンポテト。g99円のびんちょうまぐろでカルパッチョ。とりむねの茹で汁でとろろ汁物価高のなか、有難いです＼(...
余っていた冷凍卵白の活用～🎵メレンゲ効果でフカフカ(^∇^)💕卵白2個分メレンゲ全卵2個牛乳大さじ3砂糖大さじ3米油大さじ...
市販のパスタソースで楽チン。
10回くらい作ったらこの形で落ち着いたかも～(^∇^)Sサイズのフリーザーバック12枚分できました。＼(^^)／💕玉ねぎ3個にんじん3本し...
とりむね肉(1枚300g位)お水 大さじ1を600wレンジで20秒塩と砂糖は、鶏肉の1%位塩小さじ1/2(3g)砂糖小さじ1/2(3g)皮はお好みでアイラ...
昔は自分の誕生日が嫌いだった。誕生日は不幸なことが多かったから。29才の誕生日、人生で一番幸せ😃💕と、思ったのもつかの間。...
絹ごし豆腐150gホットケーキミックス150gフリーザーバックでモミモミし、揚げるだけ。ふわふわもっちもち最高＼(^^)／💕
人生初の焼きさば寿司。骨とり塩サバをフライパンで、くっつきにくいアルミホイルに乗せて焼き、いりごま入りの酢飯に乗せただけ。しそとガリがよき。
一年に2回お中元とお歳暮💕お世話になっているヘルパーさん訪問看護師さんかかりつけ病院の院長先生ほかスタッフの皆さん往診の先生看護師さん歯医...
ヤンニョムチキンハニーマスタードチキン和風から揚げ
冷凍を活用して時短で品数豊富なお弁当～(^o^)／
カレイの煮付けをホイル焼きで作ったら、熱々ホクホクでした＼(^^)／ホイル焼きチャプチェきのこ汁
あんかけ焼そばが最適です。＼(^^)／きゃべつにんじんいんげんしめじねぎしょうが豚こまカニかま↕️↕️↕️冷凍ではないものは、きくらげゆで玉子くらいf(^_^;
簡単で最高＼(^^)／
たくさんの人に支えられて生きてきた。少しでも恩返しのつもりで看護学生さんの実習のお手伝いをしている。未来の担い手が一人でも多く成長してくれることを願って。...
作ってみました。＼(^^)／さつまいも🍠を炊飯器の早炊き30分皮をむいてスライス100度のオーブンや80度のトースターで片面1時間15分裏...
えびの三段活用～えびかつえび餃子えびシュウマイ～大好きなブルーノ (ホットプレート)で、蒸し料理(^∇^)むきえびとりむねはんぺんたまねぎ
寝室が南西のため日よけを兼ねた駐輪スペース。o(^o^)o
3人で行ってきました。
厚揚げしいたけ角煮鶏もも南蛮漬かぼちゃうま煮小松菜と切り干し大根のみそ汁
ズッキーニチヂミにんじんチヂミキムチチヂミ
何だかんだ幸せに暮らしています。皆さんのおかげです。ありがとうございます(^∇^)
梅雨は何処へ？(;つД｀)と、いった感じです。我が家も築20年が過ぎ、日当たり良好は、今や死語になりつつあります。痛いほど強い紫外線に、窓ガラスがやられて...
えび、豚ひき肉、玉ねぎで、シュウマイを作ろうと思っていたけれど、冷凍庫からにらを出し、ハサミでチョキチョキ。気分は餃子一択に。f(^_^;初めて作ったえび...
コーヒー⭕🍞たべる⭕洗濯物取り込む⭕干す⭕レジャーシートとりこむ⭕コロコロ⭕洗濯物⭕お風呂場⭕排水溝ネットとる⭕カビハイターかける⭕スマホ...
日曜日、夏服と豆大福、うなぎを持って、特養へ行ってきた。もちろん、スタッフさんへの差し入れも。(今回はリポビタンD)牙の抜けた母毒親の名残りは微塵もない。...
バナメイエビが特売だったので。前回は、チョッパーで玉ねぎとえびをミンチにしたけれど、今回は、食感が残るくらいにして大成功(^∇^)一手間省けて、えびがプリ...
明日のお弁当です(^∇^)
久しぶりに作りました(^∇^)たまご1個牛乳100ccホットケーキミックス150g米油大さじ1オリゴ糖大さじ1(甘味は何でもokポリ袋で作るときは液体が楽...
お米4合➕五穀米2🔺⭕860ml蒸しパン⭕マカロニ茹でる⭕ほうれん草茹でる⭕きゅうり切る➡️アイラップ⭕玉ねぎ切る➡️アイラップ⭕ピビンパ...
大好きだった言葉はあっけなく大嫌いな言葉へと変わった。20年の歳月が頑張って生きていたあの頃を思い出させてくれる。once in a blue moon乗...
ふと、懐かしくなり検索。26年前1998年6月まだインターネットが一般的ではない頃文字の重みを感じながらメールをしていました。単純な絵文字でさえ一喜一憂し...
