以前、瓶で販売されていたビールが、缶に変わったのをいただきました。 ZUMONAビールを出している上閉伊酒造のひつじとホップ。 遠野の名物じんぎずかんに合うように造られたビールです。 アルコール分は5％
このビールが発売されると、オクトーバーフェストの時期だなあ・・・と感じます。 樽生ではすでに飲んでいましたが、瓶でも・・・ ベアレンのフェストビール。 ドイツのオクトーバーフェストで飲まれるリッ
今回手に入ったZUMONAビールの缶は、これで最後です。 ヴァイツェン。 アルコール分は5％です。 こちらも遠野産IBUKIを使って、苦みが少なくバナナ香りと小麦独特の柔らかい風味が特徴のビールになっている
今日のZUMONAビールはこちらです。 ゴールデンピルスナー。 アルコール分は5％です。 こちらにも遠野産ホップIBUKIが使われています。 爽やかですっきりとしていて、それでいてちゃんと美味しいビールで
岩手・遠野のZUMONAビールが缶になっていたので、まとめて買ってきました。 まずはこちらから・・・ ちょっピンとがあっていないけれどアルト。 遠野産ホップのIBUKIが使われています。 アルコール分は5％
今日はエチゴビールをあけました。 前途洋々ホワイトエール。 アルコール分は4.5％です。 ホワイトのわりに苦みがしっかりあるなあ・・・と感じて缶をよく見たら、Dry Hopped White IPAとありました。 なる
現地のブルワリーで買ってきた韓国のビールです。 TREVIERのULSAN LAGAR（蔚山ラガー）。 TREVIERは、2003年に設立された韓国では初期に出来たブルワリーです。 ULSAN LAGARは蔚山をホームタウンとするプロ
このビールを企画している「思惟の風」で買ってきました。 「思惟の風」とは、岩手県田野畑村にある道の駅たのはたの愛称です 田野畑いちごエール。 造っているのは、ZUMONAビールでおなじみの岩手県遠野市
今回のVECTER BREWINGのビールは、こちらで最後です。 黒猫鳳拳。 限定缶ビールの第一弾だそうです。 タイルはアメリカンIPA。 アルコール分は6％です。 意外とホップの香りも味わいも少な目。 穏
VECTER BREWING＜TOMCAT HAZY IPA＞
今日のVECTER BREWINGのビールはこちらです。 TOMCAT HAZY IPA。 アルコール分は5％です。 香りがとても良くて、苦みはありますがどちらかと言うとまろやかな味わいのIPAです。 今日も読んでいただ
今日は昼前から、盛岡駅前の通りが歩行者天国になる「もりおか駅前ホコテン」が開催されました。 ベアレンではクラシックとレモンラードラーを販売。 クラシックを一杯いただきました。 そ
VECTER BREWINGの缶ビールを何本か手に入れました。 まずはこちらから・・・ ねこぱんち。 スタイルはウィートペールエールとなっています。 アルコール分は5％です。 「猫パンチのような可愛らしい苦み
今日は所用の帰りに、大宮で開催中のさいたまオクトーバーフェストへ。 ヴァイエンステファンのヘフェヴァイス。 おつまみにステーキ。 同行者が勝ってきたビールと一緒に。 ソーセージの盛り
土曜日の今日は、いつものように盛岡・材木町へ。 セッションクラシックラオホからスタートしました。 おつまみにまずは蒸し鶏のサラダ。 ビールはアルト。 そしてセッションクラシックラオホのお
箕面ビール × ゴッドスピードブルワリー <リーガルラガー＞
箕面ビールで販売されているコラボビールです。 リーガルラガー。 カナダ、オンタリオ州トロントに拠点を持つ「GODSPEED BREWERY」とのコラボレーションビールです。 GODSPEEDはドイツやチェコを源流とする
今日は、ツガワ未来館アピオ（岩手産業文化センター）で開催されたIBCまつりへ。 （IBCは岩手放送です・・・） 建物内でソフトクリームを食べた後、外の飲食ブースが並ぶスペースへ。 ベアレンのブース
今日のビールはベアレンのこちら。 樽生では飲んでいましたが、缶はまだあけていませんでした・・・ イーハトーブの海。 三陸の海塩を使用したラガービールです。 缶のデザインは大槌湾をイメージしている
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 ちょっと迷って、シュバルツからのスタートになりました。 お料理は、まず気になっていたエビとチーズのひとくちギョウザ 雫石ホップ塩添え。 さんまの南蛮漬けも。
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 フランコニアンロートビアからスタートしました。 お料理は、まず県産椎茸のフリット。 肉厚で美味しかった～ ビールはフェストへ。 最後のビールは
昨年末に買って、冷蔵庫で眠っていました・・・（汗） ザ・プレミアム・モルツの黒。 「上品な香ばしさが特長の厳選された黒麦芽や欧州産アロマホップといった素材にこだわり、ダブルデコクション製法で醸造
今日は午後から遠野方面へ。 途中でかかしまつりを見学し・・・ 道の駅遠野風の丘へ。 珍しく助手席だったので、ビールを一杯だけ。 5種類の中から、せっかくなのでなかなか飲めないひつじとホップを選択。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 まずはアルトにしました。 お料理は、まずは宮古産タコ足マリネ。 続いては、今シーズン初のフェストビール。 思っていたよりは、さっぱりと軽めな感じがしました。
今日は夜の用事が入っていたのですが、その前に盛岡駅前のビアベースへ。 一杯だけアルトをいただきました。 お料理は、県産牛すじみそ煮込み。 意外とボリュームがあったので、食べるほうもこれだけに。
今日は所用で、秋田県横手市まで。 少し遅めのお昼は、横手駅前で横手焼きそば。 暑かったこともあり、予定外（？）に生ビールも。 たまにはこんな感じの飲みもいいですね～ 今日も読んでいただい
暁ブルワリー＜DRAGON EYE PROLOGUE（オーガニックドラゴンホワイト＞
今日のビールは、暁ブルワリー八幡平ファクトリーのこちらです。 DRAGON EYE PROLOGUE。 オーガニックドラゴンホワイトとなっています。 アルコール分は4.5%です。 ホワイトというだけあって、苦みが少な
今日は菜園マイクロブルワリーへ。 今日もアルトからスタートです。 お料理は、雫石ホップフェアから白金豚の雫石産ホップ入りミートローフ。 ビールは今日も、セッションクラシックラオホで〆ました。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 またもアルトからスタートしました。 お料理は、ちょっと軽めのつもりであべ鶏と短角牛のガランティーヌ。 美味しかった～ 〆のビールは今日もセッションクラシックラ
昨年、新発売された韓国のビールです。 Kelly。 デンマークのモルトが使われています。 TERRAを発売しているのと同じところが造っていますが、コンセプトはまったく違うとのこと。 炭酸強めとのことです
箕面ビールのシーズナルビールです。 頂きものです。 デュンケルヴァイツェン。 小麦麦芽を約50％使用し、少量のダークモルトをブレンドしているとのことです。 箕面ビールはけっこう飲んでいますが、これ
今日は、ビールも食も軽めの気分。 それなら・・・と、久し振りに盛岡駅前のビアフロントへ。 ビールは4種類の中からになるので、クラシックにしました。 お料理も軽めに、でも食べてみたかった雫石ホップ入
韓国で、ブルワリーで直接買ってきたビールです。 ソウルブルワリーのMODULAR。 ファームハウスエールだそうです。 ドイツ・ニュージーランドのホップと、地元韓国産の小麦を使用しています。 「柑橘類、
暁ブルワリー＜さくら《麗》（オーガニック酒イーストヘージーペールエール＞
暁ブルワリー八幡平ファクトリーで造られたビールです。 さくら［麗］オーガニック酒イーストヘージーペールエール。 清酒酵母を使っているそうです。 ホップ由来のマスカット香に吟醸香が加わり、複雑なフ
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以前、瓶で販売されていたビールが、缶に変わったのをいただきました。 ZUMONAビールを出している上閉伊酒造のひつじとホップ。 遠野の名物じんぎずかんに合うように造られたビールです。 アルコール分は5％
アメリカ・ミルウォーキーのビールをいただきました。 Pabst Blue Ribbon。 アルコール分は5％です。 スッキリとしていて、以前からあったアメリカのビールという味わい。 暑い時期に飲みたくなるビールで
春になってから、今年もこのビールが発売されました。 ベアレンのアルト。 アルコール分は5％。 半年間待ち望んでいたビール・・・だったのですが、あれ？ こんなに薄くて奥行きなかったっけ？ これは最
GREAT DANE BREWINGのビール、最後はこちらです。 AMERICAN PALE ALE。 アルコール分は5.5％です。 fホップがふんだんに使っているとのことですが、それほどホップ感が強くはなく、爽やかな程よい香りがいい
今日のGREAT DANE BREWINGのビールはこちらです。 SCOTCH ALE。 うまみや甘みをもたらす7種類の麦芽を組み合わせているビール。 アルコール分は6.5%と少し高めです。 キャラメルやチョコレートのような風
今日のGREAT DANE BREWINGのビールはこちらです。 GREAT LAGER。 アルコール分は5％です。 ラガーですが、ほのかなトロピカルフルーツのような香りがします。 爽やかですが、味わい深さもあり、誰にでもお
宮城県の秋保温泉に昨年出来たGREAT DANE BREWING。 何本かまとめて手に入れました。 まずはこちらから・・・ EVERYDAY IPA。 「苦みや飲みごたえはありつつも、ライトで爽やかなセッションIPA」「毎日
和歌山の平和クラフトで買ってきたビール、もう一本はこちらになります。 ホワイトエール。 アルコール分は5％です。 原材料として、オレンジピールや柚子ピールも使われています。 柑橘感にちょっと奥
和歌山へ行ったときに、現地で買ってきました。 平和クラフトのペールエール。 現地では別のビールを飲んできましたが、味わってみたくて2本と決めた中の1本はペールエールを選びました。 アルコール分は5
今日は迷ったけれど、結局外飲みへ。 盛岡・菜園マイクロブルワリーへ行きました。 まずはかぼすラードラーからスタートしました。(写真はなし・・・） 続いては、まだ飲んでいないエクスポートドゥンケル。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 つなぐビールから始めました。 お料理は、宮古サーモンハラス野田塩オーブン焼きと・・・ 岩手の鶏肉フェアから、あべ鶏自家製レバーペースト。 ビールは続いて
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 今週2回目になります。 蒸し暑い日だったこともあり、かぼすラードラーからスタートしました。 お料理はまずは軽めに・・・と、今日も特製出汁の揚げ出し豆腐。 ビ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 いつもより少し軽め・・・の予定で、クラシックからスタートしました。 お料理も軽めに、まずは県産アスパラの杜仲茶ポーク巻き。 ビールはアルトで〆ます。 少
今年もまたこのビールが出ています。 ベアレンの岩手県山田町オランダ島ビール。 売り上げの一部が山田町の東日本大震災の復興事業に寄付されています。 アルコール分は5％。 「麦芽の味わいと、香りが豊
遠野麦酒ZUMONAのビール、瓶だったものがどんどん缶で発売されるようになってきています。 今回のビールも以前は瓶でした・・・ 仙人秘水BEER。 遠野市の隣の釜石市の天然水「仙人秘水」で仕込まれています
今日も山形滞在ですが、日中は用事ありで飲めず・・・ 夕方、日本酒とワインの飲み比べをしたあと、レストランの平田牧場へ。 やはり生ビール！ おつまみセットにしたので、ヒレカツが付いてきました。 （
山形滞在ですが、日中は所用で動けず・・・ 夕方、ギリギリで文翔館へ。 建物の前で、さくらんぼメモリアルフェスタをやっているのにギリギリ間に合いました・・・ 蔵王ブルワリーの出店があったので、ス
所用で山形へ。 昼過ぎに到着して、バスに乗って向かったのは蔵王ブルワリー×クラングダイニング。 ピザが美味しいのですがおなかがあまり空いていなかったので、定番ビール4種飲み比べセットにペア
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 軽めに飲むつもりで、まずは菜園クラフトのピーチサワーエール。 続いては、同じく菜園クラフトでウエストコーストピルスナー。 お料理はタコとフルーツトマト
山形・福島から戻り、久し振りの盛岡駅前のビアベースへ。 シュバルツからのスタートにしました。 八幡平わらびの塩ダレ和え、美味しい～ ビールは続いてクラシック。 お料理は岩下の新しょうが
スプリングバレーの夏限定商品です。 サマークラフト。 アルコール分は4.5%。 昨年、夏季限定商品として発売されたサマークラフトエール＜香＞をさらにおいしく進化させたとののこと。トロピカルで華やかな
今日は、ランチに盛岡駅前のビアフロントへ。 お目当てはあべ鶏とトマトの冷風麺。 美味しかった～ せっかくなので、軽めにかぼすラードラーも飲みました。 夜は外飲みしないつもりが、クーポンにつら
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 クラシックからスタートしました。 スタミナがつくものが食べたくて、あべ鶏レバーソテー梅肉と青じそのソースを選択。 続いて、〆るつもりでのアルト。 もう少
昨日は盛岡駅前のビアベースへ。 最初はシュバルツにしました。 岩手鴨の生ハム シーザードレッシングサラダ。 最初ボリュームにビックリしましたが、野菜なので意外と簡単に完食できました。 ビール
NOTO，NOT ALONEのビール、最後はこちらです。 ダークラガー。 スタイルはボヘミアンダークラガーとなっています。 アルコール分は5％です。 シュバルツと言ってもわからないかもしれないぐらいの色合い
今日は久しぶりに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 今月いっぱいの岩手の鶏肉フェアのメニューを食べておきたかったので・・・ ビールはあまり飲まないつもりで、最初からアルトにしました。 菜園マイ
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 主目的は、新しく2種類つながったという菜園クラフト。 まずは、ドライポーターから。 続いてはヴァイツェン。 お料理は、カジキマグロと八幡平マッシュル
今日のビールもNOTO，NOT ALONEのものです。 ピルスナー。 スタイルはボヘミアンピルスナーとなっています。 アルコール分は5％です。 しっかりした味わいの、それでいて爽やかなピルスナー。 誰にでも
NOTO，NOT ALONE研究所というのがありビールの取り扱いもあると知り、注文してみました。 製造場は能登町のHeart & Beer日本海倶楽部です。 今日はヴァイツェン。 アルコール分は5％です。 スタイルにわざ
韓国東海岸の江陵にあるブルワリーのビールです。 現地でも飲み、1本だけ買ってきました。 Budnamu BreweryのMinori Session。 地元で栽培された新鮮な材料を使ってビールを造っているブルワリーのビールで
このビールは1本購入につき10円が能登半島地震の復興支援金となるそうです。 百万石BEERの北陸街道曇りのち晴れエール。 アルコール分は5％です。 「飲んで応援」「能登にエール」という文字もあり、ラベ
今年も4月から販売が再開されています。 樽生ではもうすでに何度も飲んでいますが、瓶も改めてあけてみました。 ベアレンのアルト。 以前は定番だったのに、半年間しか出ない準定番になってしまって本当に
某コンビニ限定の、ザ・プレミアム・モルツのジャパニーズエールシリーズの製品です。 7種のホップセブンズエール。 どこのコンビニか、一目瞭然ですね(笑) 7種のホップを使用し、複層的な香りと上質な苦
昨年末、神戸の白鶴酒造の資料館で買ってきました。 このビールの輸入元になっているそうです。 ブルームーンのベルジャンホワイト。 アルコール分は5％以上6％未満となっています。（英語表記は5.4％です
昨冬に大阪へ行ったときに、デパ地下で買ってきました。 阪神タイガースエール。 けっこう売れていました。さすが関西ですね～ 造っているのは、大阪のCRAFT BEER BASEだそうです。 アルコール分は5％。
今日は、まず盛岡駅前のビアベースへ。 コローニアからスタートしました。 続いてアルト。 スタミナがある肉系が食べたくて、選んだのはあべ鶏レバーとナスのソテー バジルとにんにくのソース。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 コローニアからスタートです。 続いて、早めに〆るつもりでアルト。 お料理はさっぱりとしたものが良かったので、いわて県産サーモンフェアの久慈琥珀サーモンのレアカ
今日は久しぶりに盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 まず今年はまだ飲めていなかったバッケエールをいただきます。 お料理はいわて県産サーモンフェアの、宮古サーモンのムニエル梅肉とトマトのオリーブオイ
韓国のスーパーでジャケ買いしたビールです。 Platinumのコルモク テジャン。 多分「路地の大将」という意味ではないかと思います。 GOLD ALEとなっています。 アルコール分は5％です。 初めてのブルワ
今年もこのビールが発売されました。 樽生ではすでに飲んでいますが、もちろん瓶も購入しました。 ベアレンのコローニア。 タイプはケルシュ。軽やかな味わいの淡色ビールで飲み口がよく、現地では「わんこ
